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[關(guān)鍵詞]理論實證;定性研究;定量研究
[中圖分類號]F592.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-3115(2009)24-0043-03
一、相關(guān)背景
(一)概念闡釋與理論實證的概念界定
實證與闡釋二分對立是指社會科學(xué)中思潮、傳統(tǒng)或范式的不同流派。實證主義的研究框架類似自然學(xué)科的研究框架,研究者把人看作外部的研究對象,利用建立的理論和模式對其進(jìn)行解釋,這種解釋基于事實與研究者的觀察。闡釋主義的研究更加依賴被研究者對其自身行為和情況進(jìn)行的解釋,因此闡釋性研究者試圖進(jìn)入被研究者的內(nèi)心世界,從他們的角度來觀察世界,通常采用定性的方法和歸納法。
理論實證主要是指通過以定量為主的研究方法對某一理論用假說演繹法進(jìn)行證實或證偽的邏輯過程。概念闡釋方法主要是運用傳統(tǒng)的定性方法和歸納法對某一概念進(jìn)行描述。
現(xiàn)代旅游發(fā)源于西方,西方國家比較注重旅游學(xué)科理論體系建設(shè),在研究方法中注重實證研究。相比之下,海外的中國問題研究者時常抱怨國內(nèi)很多發(fā)表的論文結(jié)論不知道從何而來。這便是國內(nèi)對旅游研究方法缺少科學(xué)探究的結(jié)果。不可否認(rèn),與國外的旅游研究相比,中國旅游研究在研究內(nèi)容和研究方法上均存在差距。謝彥君認(rèn)為,旅游作為一個獨立學(xué)科所應(yīng)具有的特殊的研究方法體系還沒有成型,理論范式單一,研究方法不夠系統(tǒng)。陸林通過對國內(nèi)旅游地理文獻(xiàn)的分析發(fā)現(xiàn),國內(nèi)旅游地理研究描述性工作多,低水平重復(fù)工作多,缺乏深入細(xì)致的調(diào)研和先進(jìn)的研究方法,影響研究的深度和廣度。雖然國內(nèi)的旅游研究綜述文獻(xiàn)已不少見,但專門對旅游研究方法作細(xì)致分析的卻不多。
國內(nèi)學(xué)者對近年《旅游學(xué)刊》發(fā)表的400多篇論文進(jìn)行整理后,分析出中國旅游研究方法現(xiàn)狀:中國旅游研究的主導(dǎo)范式為定性研究,且主要處于傳統(tǒng)定性階段(即通過參考有關(guān)論文書籍、野外調(diào)查等對研究內(nèi)容作描述性或概念性分析),具體方法大多運用理性分析,也有一定數(shù)量的文章采用案例研究法,通過野外考察獲取資料。隨著旅游研究的不斷成熟,現(xiàn)代定性方法(即降低研究的主觀性,將主要以統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析問題的文章和對各種定性資料,如論文、網(wǎng)絡(luò)資料和報刊資料等進(jìn)行內(nèi)容分析)被越來越多地使用,但所占比例還相當(dāng)小,資料來源雖有擴(kuò)展(如網(wǎng)絡(luò)、報刊資源),但仍不夠廣泛,觀察法、開放式問卷和訪談法應(yīng)用較少。定量分析方法在這五年內(nèi)沒有明顯上升趨勢,但研究不斷趨于規(guī)范化,出現(xiàn)了一些和國際學(xué)術(shù)研究規(guī)范接軌的文章,但也有一些文章缺乏規(guī)范性。
總體而言,國內(nèi)旅游研究方法還是以概念闡釋為主要方法,這種方法的根結(jié)在于國內(nèi)旅游開展較晚。在沒有形成一個完整的科學(xué)理論體系的情況下,依然以概念闡釋的傳統(tǒng)定性方法為主,缺乏規(guī)范性成為必然結(jié)果。在國外的旅游研究方法中,尤其是美國學(xué)者受經(jīng)濟(jì)學(xué)實證方法廣泛應(yīng)用的影響,使其在方法論上常以科學(xué)的理論框架做依托,進(jìn)行定量的實證研究。旅游研究方法在國外的進(jìn)展與其社會學(xué)科,尤其是經(jīng)濟(jì)學(xué)科的高速發(fā)展是分不開的。
二、理論實證方法的優(yōu)越性以及在國內(nèi)外旅游研究的應(yīng)用比較
休閑與旅游業(yè)的快速發(fā)展使我們面對的環(huán)境越來越紛繁復(fù)雜,這給開展休閑與旅游學(xué)術(shù)研究或管理實踐增添了很大的難度。我們迫切需要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握一套科學(xué)的研究方法,并將其應(yīng)用到該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究或管理實踐中,從而做出正確的判斷與決策。
(一)旅游研究方法的理論體系
對于旅游研究方法的探討,理論體系的構(gòu)建尤為重要。國外學(xué)者在這一問題上的關(guān)注更多體現(xiàn)在對研究方法進(jìn)行方法論上的界定,對科學(xué)研究與社會研究進(jìn)行甄別,對研究類型進(jìn)行考究。其研究方法的理論體系包括研究過程要素的界定和方法論范疇適用性的探討。國內(nèi)學(xué)者在理論體系構(gòu)造中則較為匱乏。
研究項目計劃制定以及準(zhǔn)備研究提案的過程包括九個要素,分別是選題、查閱資料、設(shè)計概念框架、確定研究問題、列出信息需求清單、確定研究策略、獲得道德認(rèn)同、進(jìn)行研究、報告成果。
在這九個要素中,概念框架的設(shè)計與獲得道德認(rèn)同是國內(nèi)旅游研究學(xué)者在進(jìn)行旅游研究時很容易忽視的問題。概念框架的形成可以說是任何研究項目中最重要的部分,也是最具難度的部分,它同時也是很多研究中最脆弱的一個因素。一個概念框架的設(shè)計是貫穿整個研究的最重要線索和研究過程中理論體系的依托。邁爾斯和休伯曼是這樣描述概念框架的:“概念框架,它要么以圖示的方式,要么以敘述的方式,來解釋將要進(jìn)行的研究的主要內(nèi)容――關(guān)鍵的要素、結(jié)構(gòu)或變數(shù)以及這些內(nèi)容之間的、由作者假設(shè)出來的關(guān)系。概念框架可以是簡單基本的,也可以是精心構(gòu)建的,可以是論述性的或是評論性的,也可以是描述性的或是因果關(guān)系型的?!庇绕鋵τ谶€沒有科學(xué)體系的旅游學(xué)科在研究其相關(guān)問題是概念框架的設(shè)計就更為重要。
獲得道德認(rèn)同是被當(dāng)前國內(nèi)學(xué)術(shù)界普遍忽視的問題,剽竊、不尊重研究對象個人權(quán)利的現(xiàn)象比比皆是。研究道德的普遍原則包括:第一,研究對象不應(yīng)受到任何傷害;第二,研究對象應(yīng)是自愿參加研究的;第三,研究對象應(yīng)該是在被告知基本研究內(nèi)容的基礎(chǔ)上決定是否參加該研究。這些研究的倫理問題很值得旅游研究人員借鑒。
(二)旅游研究方法的范疇探討
根據(jù)《韋伯斯特百科詞典》的解釋,方法論有時指“任一專門學(xué)科中所使用的方法的體系”,更經(jīng)常地指“研究方法或有關(guān)程序的科學(xué),特別是有關(guān)科學(xué)與哲學(xué)探究中推理原則應(yīng)用的學(xué)科分支”。前者只不過是方法的同義詞而已,后者則是指對一門學(xué)科的概念、理論,尤其是基本推理原則的研究。然而,當(dāng)“方法論”一詞分別用于自然科學(xué)和社會科學(xué)時,其含義又有所不同。在自然科學(xué)中,基本指后者,但在社會科學(xué)中,則相對更接近前者,同時也含有一定成分的后者。對于旅游學(xué),我們可以這樣定義它的方法論:旅游學(xué)科中所使用的方法的體系。
旅游作為一個新興的學(xué)科,還沒有一個獨立的研究范式,目前的旅游研究方法依附于其他成熟學(xué)科所使用的方法體系。旅游研究所涉及的學(xué)科及其研究方法包括社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、社會心理學(xué)、歷史學(xué)和哲學(xué)??鐚W(xué)科的二分對立研究方法在旅游學(xué)研究方法中也具有一定的適用性。
(三)旅游研究適用的實證方法
1.文獻(xiàn)綜述
學(xué)術(shù)研究的本質(zhì)是為了增加人類的知識,通常是以書面形式即文獻(xiàn)形式反映出來的。因此,文獻(xiàn)綜述是研究工作中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié),文獻(xiàn)在研究過程中起著非常重要的作用。
國內(nèi)旅游研究以吳必虎、保繼剛等學(xué)者最先開始應(yīng)用文獻(xiàn)綜述的方法,并被廣泛借鑒。旅游行為和旅游活動具有時空性,沒有在時間軸上的連續(xù)研究就不可能尋找出旅游學(xué)科的根本性問題。文獻(xiàn)綜述為理論實證研究尋找出發(fā)點,為求真提供了一條線索。
2.間接數(shù)據(jù)的來源與分析
現(xiàn)今,旅游行為已經(jīng)成為一種大眾行為。這種大眾行為加之旅游行為和旅游活動與生俱來的時空特性,使新數(shù)據(jù)的總體容量過大,樣本的不穩(wěn)定性而導(dǎo)致誤差偏大,從而使在研究宏觀旅游體系時搜集新的數(shù)據(jù)成為一個相當(dāng)棘手的問題。因此,在一些相關(guān)旅游宏觀體系問題的研究上間接數(shù)據(jù)的應(yīng)用和如何應(yīng)用便顯得尤為重要。
以英國與澳大利亞為例,其常用的間接數(shù)據(jù)類型包括國民休閑情況調(diào)查、旅游觀光業(yè)調(diào)查、經(jīng)濟(jì)狀況調(diào)查、人口普查、管理數(shù)據(jù)以及文檔資料。在我國可用于旅游研究的間接數(shù)據(jù)主要有旅游統(tǒng)計年鑒、中國旅游政務(wù)網(wǎng)中的旅游相關(guān)統(tǒng)計資料、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計分析、人口普查、管理組織的數(shù)據(jù)、文檔資料以及WTTC(世界旅游及旅行理事會)的旅游衛(wèi)星賬戶等。
國內(nèi)的旅游研究采用的數(shù)據(jù)以間接數(shù)據(jù)為主要研究基礎(chǔ),但是國內(nèi)統(tǒng)計尤其是政府統(tǒng)計數(shù)據(jù)較為嚴(yán)重的失真性往往令旅游研究學(xué)者甚為頓足,由單一的政府統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行的實證分析對其信度會有一定的影響。
3.觀察法的實證應(yīng)用
在休閑與旅游研究中,觀察法常常被忽略,但由于其綜合了定量和定性方法,可以產(chǎn)生較為全面的數(shù)據(jù),使其在研究微觀旅游組織或局域旅游行為和旅游活動中可以扮演一個十分重要的角色。以下是國外學(xué)者對觀察法的種類以及其適用場合及觀察法程序的十個步驟較為認(rèn)同的闡述:選擇觀察景區(qū),選擇觀察點,選擇觀察時段,連續(xù)觀察還是抽樣觀察,查數(shù)頻率,確定觀察對象,把觀察景區(qū)分成多個觀察區(qū)域,記錄觀察信息,進(jìn)行觀察,分析數(shù)據(jù)。
觀察法是在國內(nèi)旅游研究中不常見的方法,但其綜合了定性與定量研究的良好特性,對于旅游研究的實證分析提供了定性數(shù)據(jù)和定量數(shù)據(jù)。這種方法應(yīng)該應(yīng)用于旅游研究的實證分析過程中。
4.定性研究法的實證應(yīng)用
傳統(tǒng)的定性方法主要是指通過參考有關(guān)論文書籍、野外調(diào)查等對研究內(nèi)容做描述性或概念性分析,即為概念闡釋的方法。并注意定性研究時標(biāo)準(zhǔn)化、精確化等問題,盡量降低研究的主觀性,將主要以統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析問題的文章和對各種定性資料(如論文、網(wǎng)絡(luò)資料和報刊資料等)進(jìn)行內(nèi)容分析的文章歸為現(xiàn)代定性方法。
目前,國外學(xué)者在對旅游進(jìn)行研究過程中實用的定性研究方法主要是現(xiàn)代定性方法,并使用計算機(jī)以及相關(guān)軟件作為輔助研究工具。用計算機(jī)進(jìn)行定性分析的研究方法在國內(nèi)旅游研究中極為少見。國內(nèi)旅游研究中的定性研究還處在傳統(tǒng)的定性方法上,以概念性的、闡釋的方法為主。
5.定量研究法的實證應(yīng)用
定量研究法是指根據(jù)統(tǒng)計分析方法的運用情況分為基礎(chǔ)統(tǒng)計分析(均數(shù)、頻數(shù)、相關(guān)分析、統(tǒng)計檢驗等)、復(fù)雜統(tǒng)計分析(回歸分析、因子分析、聚類分析、對應(yīng)分析等)。
國外學(xué)者在對旅游研究過程中,將定量研究法與實證研究很好地結(jié)合在一起,常用計算機(jī)軟件作為輔助工具,較最常見的是SPSS定量數(shù)據(jù)分析軟件。而國內(nèi)的研究在這方面的實用主要是這幾年地理學(xué)者對于旅游開發(fā)過程中的評價或評定系統(tǒng),相對來說對旅游研究中的應(yīng)用程度,無論是廣度還是深度都較為欠缺。
旅游研究不僅僅是一種經(jīng)驗性研究,還需要充分利用旅游統(tǒng)計數(shù)據(jù)并運用現(xiàn)代統(tǒng)計分析方法以及經(jīng)濟(jì)學(xué)實證的方法。旅游研究本身需要旅游統(tǒng)計數(shù)據(jù)的分析和處理,而旅游研究科學(xué)化的前提條件之一便是需要準(zhǔn)確的旅游統(tǒng)計數(shù)據(jù)。
現(xiàn)在的旅游研究、規(guī)劃、策劃,都缺乏科學(xué)、有效和充足的數(shù)據(jù)支撐,由此導(dǎo)致數(shù)據(jù)統(tǒng)計和經(jīng)濟(jì)分析不足,這與我國的旅游統(tǒng)計工作和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫建設(shè)本身的先天不足緊密相關(guān)。盡管如此,定量的統(tǒng)計分析仍是實證分析法的根本,旅游研究應(yīng)該注重定量研究的方法。
三、國內(nèi)旅游研究方法的方向:從概念闡釋到理論實證
目前旅游研究方法主要包括概念闡釋和理論實證兩種方法,前者主要以傳統(tǒng)定性研究為依托,后者主要是現(xiàn)代定性研究和定量研究,貫穿這兩種方法的實證分析包括文獻(xiàn)綜述、間接數(shù)據(jù)的來源與分析、觀察法等。
傳統(tǒng)定性的概念闡釋方法在認(rèn)識問題初始可以提供有效的方法論,但這種方法在國內(nèi)旅游快速發(fā)展的今天,只會讓國內(nèi)旅游研究在探討何為旅游等概念過程中陷入僵局。我們應(yīng)該做的是跳出概念闡釋這種方法的束縛,規(guī)范旅游學(xué)科概念,建立完善的旅游理論體系。提出假設(shè),通過設(shè)立指標(biāo)、數(shù)據(jù)搜集和計量分析,證實或者證偽旅游中發(fā)現(xiàn)的問題。旅游是應(yīng)用性很強(qiáng)的研究領(lǐng)域,實證研究方法的引入,研究深入實踐,研究依托實踐,在對待同一事件、同一素材的時候,在量變沒有達(dá)到質(zhì)變的度的基礎(chǔ)上深化研究,才可能使學(xué)界透過現(xiàn)象的迷霧,探尋旅游發(fā)展的普遍規(guī)律,進(jìn)行科學(xué)預(yù)測,從而對旅游實踐有一定的幫助。惟有如此,才能形成旅游活動和旅游學(xué)術(shù)研究的良好互動,旅游研究也才可以獲得應(yīng)有的尊重,旅游學(xué)科才會逐漸走向成熟。
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關(guān)鍵詞:文化景觀;古城;旅游開發(fā)
中圖分類號:f590.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:a 文章編號:1006-723x(2012)07-0114-03
一、 文化景觀的方法論意義
首先,文化景觀所涉及的“整體環(huán)境”,不僅僅是指實體的環(huán)境,更包括社會、經(jīng)濟(jì)、文化等非物質(zhì)的環(huán)境。這就要求我們在一個更為廣大的經(jīng)濟(jì)和社會背景下研究問題。第二,世界遺產(chǎn)文化景觀的核心是“人和自然的共同作品”,其強(qiáng)調(diào)的價值在于文化和自然之間、在于人和環(huán)境之間深刻的長期的相互作用。在文化景觀的視野下,人們創(chuàng)造場所的意識形態(tài)、日常的生活方式、傳統(tǒng),以及豐富的生活文化場景都是十分重要的。第三,世界遺產(chǎn)文化景觀的第二個子類——有機(jī)進(jìn)化的景觀,表明文化景觀是動態(tài)的、演變的、有文脈地脈的;第三個子類——關(guān)聯(lián)性文化景觀,則重點關(guān)注非物質(zhì)性的,與自然因素相關(guān),具有強(qiáng)烈的宗教、文化或藝術(shù)性質(zhì)的價值。動態(tài)的、持續(xù)演進(jìn)的概念為遺產(chǎn)地的保護(hù)與發(fā)展開辟了廣闊的天地,優(yōu)秀的歷史遺產(chǎn)不應(yīng)凝固,而應(yīng)在發(fā)展中成為一部持續(xù)的活的生活史。非物質(zhì)性價值的引入,則要求我們不能忽視人和自然之間獨特的精神聯(lián)系。
概括而言,文化景觀方法論包括整體觀、動態(tài)觀、強(qiáng)調(diào)獨特的人地關(guān)系等內(nèi)容。在中國如火如荼的古城旅游開發(fā)中,文化景觀方法論有著顯著的啟示意義。
二、 文化景觀視野下我國古城旅游開發(fā)的再審視
(一)文化景觀方法論于古城旅游開發(fā)
在性質(zhì)上,古城與文化景觀兩者之間存在顯然的可比性,古城是一種文化遺產(chǎn),從某種意義上講,更是一種文化景觀,因為它正是受制于自然環(huán)境的物質(zhì)性,由人類在持續(xù)的社會、經(jīng)濟(jì)和文化等條件下創(chuàng)造而成的,是“人和自然的共同作品”;在內(nèi)容上,文化景觀所關(guān)注的要素與古城旅游開發(fā)所需要考慮的因素有很大程度的重合,都涉及街市的肌理、建筑的形制、植栽的樹種與方法、水系的形態(tài)與功能、生活方式、傳統(tǒng)作業(yè)、活動的場景和意義等方面??梢哉f,在遺產(chǎn)保護(hù)與利用的領(lǐng)域中,文化景觀的所有方法論要點在古城旅游的開發(fā)上都是適用的。
(二) 我國古城旅游開發(fā)存在的主要問題
1.整體觀的失控——對古城價值的認(rèn)識存在偏差
對于古城價值認(rèn)識上的偏差是我國古城旅游開發(fā)存在的首要問題,對于實物遺存的片面關(guān)注導(dǎo)致了古城旅游開發(fā)在整體觀上的失控。我國古城旅游開發(fā)實踐中的“整體保護(hù)”,往往是指保持傳統(tǒng)格局、歷史風(fēng)貌和空間尺度,不改變與其相互依存的自然景觀和環(huán)境。古城的全部價值都被放在了具體的“實物遺存”上,相應(yīng)地,這樣的認(rèn)知導(dǎo)致了在旅游開發(fā)中僅將建筑或格局一類的實體性要素作為旅游的吸引物,游客看到的古城變成了一種博物館式的景觀。文化景觀方法論強(qiáng)調(diào)對非物質(zhì)環(huán)境的關(guān)注,對應(yīng)于古城的價值,非物質(zhì)環(huán)境體現(xiàn)在居民的日常生活形態(tài)、風(fēng)俗、信仰之中。對于非物質(zhì)性價值的忽視,正是我國古城旅游開發(fā)對于古城價值認(rèn)知的偏差所在。
2.“特色”的誤讀——旅游開發(fā)的著力點偏離了古城文化的核心
我國古城旅游開發(fā)已經(jīng)開始自覺地尋求自身的特色,而在實際操作中,“特色”往往被等同于“新鮮”。新鮮的建筑細(xì)節(jié)、新鮮的風(fēng)味小吃、新鮮的“原住民”服裝,人們感受到的僅僅是沒有內(nèi)容的視覺特色罷了。
文化景觀方法論強(qiáng)調(diào)獨特的人地關(guān)系,同樣的,不是環(huán)境,也不是人,而是人與環(huán)境之間的關(guān)系創(chuàng)造了古城深厚的文化價值。這種“關(guān)系”是古城文化的核心,是古城自身的特色所在。旅游開發(fā)拋開內(nèi)在的文化核心而向外在的表現(xiàn)形式尋求“特色”,無疑是竹籃打水。
3.動態(tài)觀的缺失——忽視了古城自身演進(jìn)、變化的需求
文化景觀強(qiáng)調(diào)遺產(chǎn)地的持續(xù)演進(jìn),認(rèn)為古城的文化價值不應(yīng)凝固不前,而應(yīng)在不斷演進(jìn)的人地關(guān)系中傳承下去。但在我國古城旅游開發(fā)的實踐中,古城的價值似乎停止了累積,人們看到的永遠(yuǎn)是古城的“曾經(jīng)”。這些“曾經(jīng)”包含著的是古人聚落隨時間演化而形成的場景,沒有后繼生活形態(tài)的疊加,古城在后世只會以木乃伊的姿態(tài)出現(xiàn),沒有靈魂和活力。古城不是化石,而是一部持續(xù)演進(jìn)的生活
史,無視古城自身發(fā)展的旅游活動將成為斷送古城未來的元兇。
三、 古城旅游開發(fā)的新思路
(一) 整體觀
1.古城價值認(rèn)知上的修正
在文化景觀的視野下,古城不僅僅只是一座“城池”,更是特定文化族群在具體的社會、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境下所創(chuàng)建的生活樣式。古城的整體環(huán)境不僅僅涉及簡單的物質(zhì)維度,還涉及文化和社會的維度。對于物質(zhì)維度上的古城價值已無需多加強(qiáng)調(diào),因為對于“實物遺存”的保護(hù)觀念早已深入人心;需要修正的是對文化和社會維度上古城價值的認(rèn)知,非物質(zhì)性價值必須被納入到古城價值的范疇里。這些非物質(zhì)性價值包括古城居民的生活方式、驅(qū)動人們創(chuàng)造場所的意識形態(tài)以及體現(xiàn)人類與環(huán)境之間關(guān)系的場所精神。
2.旅游開發(fā)中的整體觀
其一,在規(guī)劃的層面上應(yīng)當(dāng)重視原住民的話語權(quán),讓原住民參與到規(guī)劃的決策中來。在旅游開發(fā)中,原住民的加入能使本土形態(tài)最大程度地呈現(xiàn),同時也讓古城的非物質(zhì)性價值更容易識別,從而在一定程度上保證了開發(fā)的完整性。其二,在旅游產(chǎn)品的設(shè)計上,要盡可能地挖掘與古城文化相關(guān)聯(lián)的價值,使完整的古城價值在旅游活動中被發(fā)揮或解說得更好。此外,旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)覆蓋觀光、休閑、娛樂等不同門類的活動,并貫穿于“食”、“住”、“行”、“游”、“購”、“娛”六大旅游基本環(huán)節(jié)中。
(二) 強(qiáng)調(diào)人地關(guān)系
強(qiáng)調(diào)人地關(guān)系是文化景觀方法論最為重要的主張之一,在古城旅游開發(fā)上,需要被重點關(guān)注。特定的人地關(guān)系是古城區(qū)別于其他地域的關(guān)鍵因素,亦是古城的“特色”所在,這種“特色”可以借由場所精神和地方認(rèn)同感在旅游開發(fā)中凸顯出來。 神的準(zhǔn)確展現(xiàn)
人地關(guān)系形成于具體文化族群與環(huán)境之間長期的相互塑造過程中,包含了許多的價值,這些價值最終凝結(jié)成了場所精神。場所精神只有被主體所感知,其意義才會被放大。在古城旅游開發(fā)中,要使游客能感知到特定的場所精神,其前提是場所精神能被準(zhǔn)確地展現(xiàn)出來。一方面,場所精神的準(zhǔn)確展現(xiàn)有賴于對古城價值的承載要素作出準(zhǔn)確的判斷,明確旅游開發(fā)需要突出的價值應(yīng)該放在哪些要素上。明晰相關(guān)要素的重要程度,對于我們理性地決定哪些要素需給予重點關(guān)注,哪些要素需要給予一般關(guān)注,以及哪些要素在某些特殊情況下會被犧牲掉,是關(guān)鍵的。另一方面,為了使需要展現(xiàn)的場所精神更能打動人心,旅游開發(fā)應(yīng)突出大眾的、日常的整體關(guān)聯(lián)場景。
2.建立地方認(rèn)同感
地方的認(rèn)同感由物質(zhì)形態(tài)、可見的活動和功能、符號和象征意義三個相關(guān)因素構(gòu)成,缺一不可[注:relph e. place and placelessness[m].london: pion,1976.]。首先,物質(zhì)形態(tài)方面,原真性將被不可避免地被提及。原真性應(yīng)當(dāng)是多維的,包括區(qū)位和環(huán)境、形式、材料和設(shè)計、使用和功能以及“無形的”或本質(zhì)的特性。第二,可見的活動和功能與高品質(zhì)的游憩體驗息息相關(guān)。費勒認(rèn)為文化景觀必須讓人們說得出“體驗”、“回憶”和“觀點”(如“科學(xué)之集大成”,“充滿回憶”,“令人向往的目的地”等)[注:fowler p. cultural landscape: great concept, pity about the phrase[m]//the cultural landscapes: planning for sustainable partnership between people and place. london:icomos-uk,2001.]。同樣的,沒有體驗,古城的文化意義就無法建立,游客對古城的認(rèn)同感也就無從談起?!绑w驗”體現(xiàn)的是一種互動的關(guān)系,古城旅游開發(fā)應(yīng)著力打造體驗性旅游產(chǎn)品,使游客在互動的過程中,逐步建立對于古城的認(rèn)同感。最后,符號和象征意義則涉及到了文化層面的可讀性,即文化體驗的有效性。為了讓普通游客更直觀地感受到古城的文化,在景觀和旅游產(chǎn)品的設(shè)計上,一些顯性的處理是必要的。
(三) 動態(tài)觀
古城旅游開發(fā)中的動態(tài)觀,就是要隨著社會的發(fā)展引導(dǎo)旅游活動融入古城生活形態(tài),賦予古城以與其場所精神一脈相承的活力,實現(xiàn)古城的持續(xù)演進(jìn),而不是將其原封不動地存放以供展覽。
1.破除游客與原住民之間的二元對立
風(fēng)景游憩地規(guī)劃與管理的lac理論(limits of acceptable change)認(rèn)為只要有游憩使用,就有游憩沖擊的存在,就會產(chǎn)生環(huán)境的改變和社會的改變,關(guān)鍵是這種改變達(dá)到什么樣的程度是可以被接受的。lac理論的觀點于我國古城旅游開發(fā)的實踐中已經(jīng)有所體現(xiàn),一般認(rèn)為,旅游的介入必然使古城的資源發(fā)生改變,而旅游開發(fā)要做的便是將這些
改變控制在“可以被接受”的范圍內(nèi)。這種觀點有一個潛在的認(rèn)定,那就是認(rèn)定旅游活動與古城的“常態(tài)”之間在本質(zhì)上是不相容的。于是在古城旅游開發(fā)的問題上,游客和原住民被放到了對立面上。
然而以文化景觀方法論來看,“改變”是古城自身發(fā)展固有的性質(zhì),作為一種文化遺產(chǎn)它是在動態(tài)演進(jìn)之中的,來自于歷史的和現(xiàn)時的具體文化族群將共同完成古城的動態(tài)演進(jìn)。隨著社會的發(fā)展,古城原有的生活方式、生活形態(tài)可能已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代人的需求,一方面古城的原住民有權(quán)選擇自己的生活方式,另一方面古城自身也需要不斷演進(jìn)、變化。旅游開發(fā)和古城自身的發(fā)展之間不存在天然的排斥,游客與原住民之間也沒有天然的對立。在如今的時代背景下,游客可以成為演繹古城生活形態(tài)的主角。原住民和游客是古城演進(jìn)過程中現(xiàn)時的具體文化族群,在特定自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會、文化條件的制約下,二者將共同創(chuàng)建屬于這一時代的古城聚落生活樣式,旅游開發(fā)的職責(zé)就是引導(dǎo)這種生活樣式不偏離古城自身的場所精神。
2.提供富于生活性的旅游體驗
游客到古城旅游,無非是想體驗一種有別于慣常生活的生活形態(tài),因而旅游活動的生活性是至關(guān)重要的。旅游活動生活性的發(fā)揮需要“浸入”式的深度體驗,麗江古城的旅游活動就是一個很好的例子。在麗江古城,許多游客住在民宿四合院之內(nèi),游走于各式公共空間之中;他們向原住民打探麗江的性格,與素不相識的“游友”相談甚歡;他們忘記了自己原來的生活節(jié)奏,仿佛自己就是這座古城的主人。泡吧、參加火塘音樂會、覓友結(jié)伴同游等行為并不是麗江古城固有的生活形態(tài),但這些活動有一些共同的特點,即慢節(jié)奏、近人的尺度、生動的人際交流。這些特點與麗江的場所精神是一脈相承的,傳承精神的同時,新的人地關(guān)系悄然出現(xiàn),古城的文脈獲得了連續(xù)感和時間感。
在麗江的例子中,游客已經(jīng)成為古城演進(jìn)過程中現(xiàn)時的具體文化族群之一,這正是筆者所提倡的。為了使游客能夠加入到創(chuàng)建古城生活樣式的共同體中來,旅游開發(fā)中必須要大力發(fā)展度假體驗游,引導(dǎo)旅游活動從走馬觀花式的“過把癮”觀光向細(xì)水長流式的休閑度假轉(zhuǎn)變。在度假體驗游的設(shè)計上,要有意識地加重生活性旅游產(chǎn)品的比重,將游客的注意力吸引到情景度假上來,進(jìn)而引導(dǎo)游客的活動融入古城的生活形態(tài)中去。鼓勵家庭旅館、私房菜餐廳的發(fā)展,增加公共交流場所的配置,培植創(chuàng)意民俗節(jié)慶活動等都不失為很好的舉措。
古城旅游的開發(fā)必須實現(xiàn)“保護(hù)”和“發(fā)展”的雙贏,并傳承古城的文脈地脈,文化景觀方法論是實現(xiàn)上述目的的一座燈塔。整體觀、強(qiáng)調(diào)獨特的人地關(guān)系、動態(tài)觀的觀念應(yīng)當(dāng)貫穿于古城旅游開發(fā)的各個層面之中。當(dāng)然,我們借助的只是文化景觀這個概念的視野和方法,在古城旅游開發(fā)的實踐中,具體工具的使用還需要不斷地探索和推敲。
tourism development of historic town in terms of cultural landscape methodology
zhuang lu
(college of architecture and urban planning, tongji university, shanghai,200092, china)
美國著名美學(xué)家杜威寫過一本書《藝術(shù)即經(jīng)驗》,其中提及了藝術(shù)作為人類的一種特殊的行為活動,其實就是“有機(jī)體在一個物的世界中斗爭與成就的實現(xiàn)的一種經(jīng)驗?!蔽覀兙筒浑y理解為什么在藝術(shù)學(xué)和美學(xué)研究中被經(jīng)常運用到的是自然人文主義。自然人文主義研究的一個重要特征:“研究社會現(xiàn)象和人們的社會行為時,需要充分考慮到人的特殊性,考慮到社會現(xiàn)象與自然現(xiàn)象之間的差別,要發(fā)揮研究者在研究過程中的主觀性?!庇民R克斯•韋伯的話說,就是要“投入理解”,或是賴特•米爾斯所說的“人對人的理解?!币员瘎⊙芯繛槔?,有兩種不同的結(jié)果。黑格爾從一般的絕對哲學(xué)觀念出發(fā),假定世界都服從于理性,世界上的一切可以從倫理的角度去加以證明,并證明其合理性,悲劇就被用作例子來證明永恒的正義的勝利。叔本華則犧牲了悲劇,當(dāng)他發(fā)現(xiàn)并不能用古希臘悲劇來證明自己脆弱的哲學(xué)時,竟貿(mào)然宣稱,希臘人盡管有埃斯庫羅斯和索??死账沽粝聛淼慕茏?,但“卻還沒有達(dá)到悲劇藝術(shù)的高峰和目的”。也就是說,在研究某一問題之前,我們所首先接受或擁有的理論為我們樹立了一個預(yù)先解決該問題的框架,并且也已經(jīng)有了一個明確的結(jié)論方向。這就好比是我們有了一個數(shù)學(xué)公式,把我們需要研究的各種參數(shù)帶入其中,結(jié)果的正負(fù)數(shù)已經(jīng)預(yù)料到了,只是數(shù)值還不確定。
二、教育學(xué)研究中的科學(xué)實證主義
孔德認(rèn)為,一般來講人的行為是理性的,即使不理性的行為,也可以得到理性的解釋,因此,社會可以被客觀地描述。心理學(xué)家斯金納也說:“如果要在人類的事物中運用科學(xué)方法,我們就必須假設(shè)行為是有規(guī)律和可以確定的。我們應(yīng)該假設(shè)一個人的行為是特定條件的結(jié)果。一旦這些條件被發(fā)現(xiàn),他的行為可以在一定的程度上被確定。”在理性的層面去看待教育學(xué)問題,我們必然會經(jīng)常性的對應(yīng)程度去測量,對應(yīng)描述去分析,基于客觀去調(diào)查,從而經(jīng)常性地走向科學(xué)實證主義。長期以來,實證主義一直占據(jù)著社會研究方法論的主流地位。實證主義方法論認(rèn)為,社會學(xué)研究應(yīng)該向自然科學(xué)研究看齊,應(yīng)該對世界中的現(xiàn)象及其相互聯(lián)系進(jìn)行類似于自然科學(xué)那樣的探討。要通過非常具體、非??捎^的觀察,通過經(jīng)驗概括得出結(jié)論。同時,這種研究過程還應(yīng)該是可以重復(fù)的。在研究方式上,定量研究是實證主義方法論的最典型特征。與科學(xué)實證主義相對應(yīng)的方法論有調(diào)查研究法、分析研究法、統(tǒng)計研究法和實驗研究法。
三、結(jié)論
在國外,針對價值澄清理論進(jìn)行的研究內(nèi)容多數(shù)都包括價值觀教育、學(xué)校德育教育、價值澄清策略的改進(jìn)以及價值澄清向品德教育過渡等方面的分析與論述,除此之外的應(yīng)用研究都比較少。而項目教學(xué)法是由歐洲勞動教育思想演變而來,將學(xué)習(xí)的整個過程劃分為具體的部分而進(jìn)行相應(yīng)項目教學(xué)方案的設(shè)計。項目教學(xué)法可以根據(jù)行動回路而進(jìn)行教學(xué)思路的設(shè)計,將理論知識與操作技能傳授給學(xué)生的同時,也培養(yǎng)了學(xué)生們的職業(yè)能力。而在國內(nèi),這方面的研究偏重項目教學(xué)法在課程教學(xué)中的應(yīng)用,尤其是旅游管理課程教學(xué)。只是項目教學(xué)法存在一定局限性,強(qiáng)調(diào)實踐經(jīng)驗與動手能力,沒有注重對學(xué)生們正確價值觀的塑造。而價值澄清理論與項目教學(xué)法相結(jié)合可以為教師提供價值觀與技能雙重培養(yǎng)的教學(xué)方式,值得推廣與運用。
1.旅游專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
在一次調(diào)查問卷中,對旅游專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。在旅游專業(yè)課程的教學(xué)方法方面,超過百分之七十的學(xué)生覺得大多數(shù)教師都會采取多媒體輔助教學(xué)與案例討論相結(jié)合的教學(xué)方式,個別教師還會通過情景模擬這種方式來加深學(xué)生們的理解,充分調(diào)動學(xué)生們的積極性。而有一半學(xué)生不知道項目教學(xué)法,近百分之二十的學(xué)生則希望教師可以采用項目教學(xué)法來提高旅游專業(yè)課程的教學(xué)效果。在教學(xué)內(nèi)容方面,超過百分之五十的學(xué)生覺得課程內(nèi)容比較實用,而且課堂教學(xué)組織比較好。而在旅游專業(yè)課程的教學(xué)效果方面,超過百分之六十八的學(xué)生表示將大多數(shù)知識遺忘了,記得的知識非常少。因此,我們可以知道,在教學(xué)過程中,教師們都采用現(xiàn)代化教學(xué)手段,但是卻沒有從學(xué)生們自身特點出發(fā)去組織教學(xué),無法讓學(xué)生感覺到課程的價值。
2.價值澄清理論與項目教學(xué)法在旅游專業(yè)課程教學(xué)中的運用分析
2.1 二者結(jié)合的適用性分析
兩種理論運用于課堂教學(xué)中,存在一定的相似點。兩者都是以一個問題的提出來引發(fā)學(xué)生們思考而做出行動,也都強(qiáng)調(diào)以學(xué)生作為主體,教師在課堂中起到輔助與引導(dǎo)的作用。同時,兩者強(qiáng)調(diào)學(xué)生們積極主動性的發(fā)揮,注重比較愉悅和輕松的學(xué)習(xí)氛圍,幫助學(xué)生們樹立正確的價值觀,培養(yǎng)學(xué)生們解決問題的能力,提高學(xué)生們的綜合素質(zhì)。另外,兩者都對教學(xué)程序和原則、注意事項等方面給予足夠的重視,并且強(qiáng)調(diào)旅游專業(yè)課程的性質(zhì),也關(guān)注著課程教學(xué)存在的問題,針對學(xué)生們自身的特點來進(jìn)行比較實用的教學(xué)。旅游業(yè)作為最有發(fā)展空間的服務(wù)行業(yè)之一,對從事這一行業(yè)的職工提出了較高的要求,即掌握職業(yè)技能技巧,要具有良好的思想品德與職業(yè)道德。而旅游專業(yè)可以為旅游行業(yè)提供具有敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、勇于探索等精神、正確的榮辱觀與價值觀、良好的思想品德等等方面素質(zhì)的儲備人才。
2.2 二者的實施步驟分析
在這里,價值澄清理論與項目教學(xué)法的實施對象為旅游專業(yè)課程中的《飯店管理》和《旅行社經(jīng)營管理》。兩種方法論運用于這兩門旅游專業(yè)課程的過程中,先對這兩個方法論對這兩門課程的應(yīng)用程序、方法以及需要注意的問題進(jìn)行了解,再根據(jù)價值澄清理論進(jìn)行項目書的設(shè)計,從而組織旅游專業(yè)課堂教學(xué)。然后再落實項目教學(xué)的五個步驟,具體步驟如下所述。
2.2.1 任務(wù)選擇階段
在選擇項目的時候,應(yīng)該有目的性地去行動,從而確保學(xué)生們可以對應(yīng)該學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容進(jìn)行掌握。另外,教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)學(xué)生們目前正在學(xué)習(xí)的內(nèi)容和現(xiàn)實生活比較接近的情境,激發(fā)學(xué)生們的好奇心和熱情,引導(dǎo)他們創(chuàng)新性地思考,去探索問題。
2.2.2 任務(wù)啟動階段
在這個階段,應(yīng)該讓學(xué)生們成立小組,對a項目的學(xué)習(xí)工作與學(xué)習(xí)活動進(jìn)行定義。
2.2.3 具體計劃階段
在這個階段,主要是對項目的工作目標(biāo)、項目任務(wù)、項目的工作方案等方面進(jìn)行擬定、編制以及修訂,從而形成比較規(guī)范有效的項目計劃書,以指導(dǎo)課堂教學(xué)的有效進(jìn)行。
2.2.4 項目實施階段
學(xué)生們在先前成立了小組,而各個小組應(yīng)該按照預(yù)先制定完畢的項目計劃以及項目任務(wù)進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)活動。在這個過程中,教師應(yīng)該充分發(fā)揮其監(jiān)督與指導(dǎo)的作用。當(dāng)各個小組在討論的時候,教師也應(yīng)該參與進(jìn)去,從而在學(xué)生們遇到疑問的時候進(jìn)行解答。在這個階段,教師們應(yīng)該注意把握課堂教學(xué)的基本步驟,及時發(fā)現(xiàn)其中存在的問題,并且通過提問和檢查等方式來對項目實施階段的進(jìn)度進(jìn)行控制。
2.2.5 項目總結(jié)階段
1 維爾(A.J.Veal)《休閑與旅游研究方法》(第三版)
維爾(A.J.Veal)①編寫的《休閑與旅游研究方法》(Research Methods forLeisure and Tourism:A Practical Guide)由英國培生教育出版集團(tuán)(Pearson EducationLimited)于1992年出版。本書1992年問世后即成為旅游研究領(lǐng)域中的一種標(biāo)準(zhǔn)的研究方法指南,并先后于1997年、2006年出版了第二版、第三版;其中第三版被認(rèn)為是迄今為止同類教材中最好的一部(Frechtling,2007)教材,2008年由中國人民大學(xué)出版社出版中譯本,聶小榮和丁麗軍譯。
本書從旅游和休閑的視角切入,介紹了社會科學(xué)研究領(lǐng)域中的基礎(chǔ)理論和知識框架,為旅游專業(yè)學(xué)生和旅游管理者提供一部“實用的”(how to do it)研究方法類教材,旨在使讀者了解到研究發(fā)現(xiàn)是如何產(chǎn)生的,并幫助他們通過對其他旅游消費者進(jìn)行研究而使自己成為有見識的旅游消費者(Veal,2006)。
旅游專業(yè)的學(xué)生在著手研究時通常會提出這樣的問題:什么是研究方法,研究方法來自哪里,如何運用研究方法,我應(yīng)該采用哪種方法(Adams,2005)。作為旅游研究方法指導(dǎo)教材,該書比較全面地論述了旅游研究過程中所涉及的所有方面。第1章至第6章的內(nèi)容主要討論旅游研究的實質(zhì)、定性研究方法和定量研究方法的區(qū)別、文獻(xiàn)綜述的方法和技巧、間接數(shù)據(jù)的收集和分析。第7章“觀察法”、第8章“定性研究方法”、第9章“問卷調(diào)查”和第10章“抽樣”的內(nèi)容編排都非常具有可操作性,讀者通過學(xué)習(xí)可以迅速地掌握要點并應(yīng)用于研究實踐。第11章和第12章比較詳細(xì)地介紹了用統(tǒng)計的方法對定量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的方法和工具,尤其是比較詳細(xì)地介紹了使用SPSS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的步驟和過程。最后一章從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)角度指導(dǎo)學(xué)生如何構(gòu)思和撰寫研究報告(研究論文),這既是本書的結(jié)尾,也提供了指南,使學(xué)生學(xué)會如何以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)方式結(jié)束自己的研究項目,并以書面報告或論文的形式展示自己的研究成果。
2 詹寧斯(Gayle Jennings)《旅游研究方法》(第二版)
詹寧斯(Gayle Jermings)編寫的《旅游研究方法》(Tourism Research)由澳大利亞威利出版公司(John Wiley&Sons Australia,Ltd)2001年出版。本書問世后很多旅游高等院校將其作為研究方法課程的首選教材。作者在增加了價值論(axiology)、本土研究方法、跨文化研究方法以及國際應(yīng)用案例等內(nèi)容后于2010年推出了本書第二版。本書第一版2007年由旅游教育出版社翻譯出版,謝彥君和陳麗譯;第二版尚未有中文本。
該書的一個出發(fā)點是讀者已經(jīng)掌握了旅游學(xué)中的基礎(chǔ)理論、基本概念、基本理論模型和理論框架,因此隨著逐漸深入?yún)⑴c旅游研究項目,他們將有機(jī)會運用已掌握的基礎(chǔ)理論,結(jié)合所學(xué)的研究方法、數(shù)據(jù)收集手段和數(shù)據(jù)分析工具進(jìn)行具體項目的研究,從而在旅游研究實踐中了解研究的基本過程,學(xué)會基本方法,熟悉多種策略,掌握旅游研究所需的各項技能(Jennings,2010)。該書深入地討論了旅游研究所涉及的定性研究方法、定量研究方法及其理論基礎(chǔ),探討了在實際研究過程中經(jīng)常采用的定性和定量相結(jié)合的研究方法,全面地闡釋了這些方法的優(yōu)缺點及其在不同研究案例中的應(yīng)用。
與其他同類旅游研究方法教材相比,該書比較詳細(xì)地探討了支撐旅游研究的各種理論范式。了解了這些理論范式之后,研究者在設(shè)計研究方案時就能夠使其采用的數(shù)據(jù)收集方法與隨后源于數(shù)據(jù)的“知識”構(gòu)建保持一致性(Jennings,2010)。該書還特別強(qiáng)調(diào)了倫理在旅游研究中的重要性,用了一章篇幅探討了旅游研究過程中所涉及的各個利益相關(guān)者之間的倫理關(guān)系,旅游研究者對社會、項目贊助者、學(xué)術(shù)界、調(diào)查對象、研究者本人所應(yīng)該承擔(dān)的倫理責(zé)任。
該書共12章,每章都提供了若干簡短的與本章內(nèi)容相關(guān)的旅游行業(yè)資料(Industry Insights),用以幫助學(xué)生進(jìn)一步消化和理解所學(xué)的知識。最后一章的3個案例研究有助于學(xué)生深入理解定性研究方法、定量研究方法以及與之相關(guān)的跨文化研究方法。附錄部分提供了截止到2009年世界主要同行評審英文版旅游學(xué)術(shù)期刊(refereed English journal)的最新資料。
3 兩部旅游研究方法教材的使用建議
這兩部教材分別從不同的角度對旅游研究方法進(jìn)行了比較系統(tǒng)和深入的論述,是值得推薦的關(guān)于旅游研究方法的教材。維爾的《休閑與旅游研究方法》在研究方案設(shè)計和具體研究工具的使用方面進(jìn)行了比較詳細(xì)和深入的論述,具有一定的“可操作性”。詹寧斯的《旅游研究方法》則在旅游研究的各種理論范式、旅游研究中的倫理考慮以及平衡使用定性和定量研究方法方面展示出一定的優(yōu)勢。
旅游管理 旅游資源評估 旅游安全論文 旅游論文 旅游工作計劃 旅游考察報告 旅游專業(yè)論文 旅游景區(qū)規(guī)劃 旅游開發(fā)論文 旅游管理理論 紀(jì)律教育問題 新時代教育價值觀