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---深寶清涼茶宣傳活動(dòng)總結(jié)
***省食品行業(yè)協(xié)會(huì)涼茶分會(huì)秘書處:
根據(jù)***省食品行業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于認(rèn)真組織2012年“文化遺產(chǎn)日”活動(dòng)的通知精神,我司積極響應(yīng)落實(shí),于2012年6月15日在惠州市惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)廣場(chǎng)舉辦“文化遺產(chǎn)日”活動(dòng)。
本次活動(dòng)由我司派員多名,并聯(lián)合當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商開(kāi)展?;顒?dòng)緊緊圍繞“活態(tài)傳承,重在落實(shí)”的主題精神,采取戶外帳蓬、現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)飲(50箱“深寶清涼茶”)、張貼橫幅、海報(bào)展示、發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷、交流講解等多種形式,結(jié)合公司產(chǎn)品,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效宣傳,使當(dāng)?shù)厝罕娫鰪?qiáng)對(duì)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)和了解,在一定程度上有利于提高其自覺(jué)保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意識(shí)。本次活動(dòng)中群眾反應(yīng)熱烈,踴躍參與,活動(dòng)起到良好的宣傳效果!
一、文化差異的產(chǎn)生
人類生活所依賴的自然環(huán)境是多姿多彩的,不同的氣候、地理環(huán)境加上不同的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展水平,導(dǎo)致了不同的生產(chǎn)、生活方式,而且不同國(guó)家、地區(qū),不同民族在不同的歷史進(jìn)程中所積淀下來(lái)的文化早已融入到人們生活之中,從而形成了不同的文化體系。各種文化體系的差異可以體現(xiàn)在各個(gè)方面,有的宏觀,有的細(xì)微,很難總結(jié)得面面俱到,無(wú)一遺漏。本文對(duì)以中國(guó)及日本為代表的東方文化和以歐美一些國(guó)家為代表的西方文化差異做以下簡(jiǎn)要概括:
1.價(jià)值觀與道德標(biāo)準(zhǔn)的差異。中國(guó)人崇尚集體主義,以團(tuán)隊(duì)意識(shí)為主兼顧自我,倫理道德強(qiáng),尊敬老人,重視親情,注重裙帶關(guān)系。日本人崇尚軍國(guó)主義,一切以忠于國(guó)家為出發(fā)點(diǎn),團(tuán)隊(duì)意識(shí)極強(qiáng)。同樣尊敬老人,重視親情,而且宗族觀念強(qiáng)。歐洲一些國(guó)家,如德國(guó)人自我意識(shí)強(qiáng),主張平等、獨(dú)立。美國(guó)人崇尚個(gè)人主義,有強(qiáng)烈的自我意識(shí),以個(gè)人為出發(fā)點(diǎn),強(qiáng)調(diào)個(gè)人價(jià)值,追求平等、獨(dú)立和自由。在經(jīng)營(yíng)觀念上中國(guó)人重信用,重關(guān)系,處理分歧靠雙方的信任和受尊重的第三方。歐美人重合同,重契約,處理分歧靠中立機(jī)構(gòu)或有關(guān)規(guī)定。
2.思維方式與行為方式的差異。中國(guó)人擅長(zhǎng)曲線思維或發(fā)散性思維,喜歡含蓄的溝通,重面子,說(shuō)話愛(ài)繞彎子。而歐美人擅長(zhǎng)直線思維,有話直說(shuō),就事論事。追求秩序,工作是工作,娛樂(lè)是娛樂(lè)。中國(guó)人有時(shí)工作和娛樂(lè)不分開(kāi)。不同的思維方式導(dǎo)致對(duì)時(shí)間的不同感知,有人認(rèn)為時(shí)間是一個(gè)圓兒,周而復(fù)始,如非洲人、中東地區(qū)的人,他們不強(qiáng)調(diào)一切都按時(shí)間表,習(xí)慣同時(shí)會(huì)見(jiàn)幾個(gè)人,同時(shí)處理幾件事,不夠重視效率。有人認(rèn)為時(shí)間是一條線,有去無(wú)回,如北美人,大部分歐洲人,他們強(qiáng)調(diào)時(shí)間表,強(qiáng)調(diào)事先安排,習(xí)慣同一時(shí)間同一地點(diǎn)只能處理一件事,然后再處理第二件,非常重視效率。中國(guó)人幾乎介于兩者之間,而日本人也非常遵守秩序,注重效率。
3.風(fēng)俗習(xí)慣與差異。不同國(guó)家、地區(qū),不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣是千差萬(wàn)別的,體現(xiàn)在宏觀與微觀的各個(gè)方面,如生活方式,節(jié)日習(xí)俗,餐飲習(xí)俗,禮貌與禮儀,隱私與禁忌,問(wèn)候方式,稱呼方式,告別方式,喜歡與忌諱的顏色、數(shù)字以及不同的吉祥物等不能逐一而列。的差異更是鮮明而嚴(yán)肅的。
二、文化差異對(duì)跨國(guó)營(yíng)銷的積極影響
1.文化差異為跨國(guó)營(yíng)銷創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)。在不同的文化背景下、不同的生活習(xí)俗、市場(chǎng)狀況、技術(shù)條件、等,往往能為企業(yè)創(chuàng)造更多的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。采用多元化的靈活思維和解決問(wèn)題的方式,會(huì)取得意想不到的成功。我國(guó)的“海爾”冰箱就是看準(zhǔn)了這種機(jī)會(huì)而成功打入了美國(guó)市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)的美國(guó)家電市場(chǎng)由通用電氣公司,惠而浦公司和梅塔公司占據(jù)著,不過(guò)這些公司只注重大型冰箱和冷柜等主流消費(fèi)領(lǐng)域。在美國(guó),大學(xué)生宿舍普遍使用小型冰箱來(lái)冰鎮(zhèn)飲料、啤酒等,而海爾利用了這一生活習(xí)慣,瞄準(zhǔn)了學(xué)生市場(chǎng),并期望他們?cè)诋厴I(yè)離校后還會(huì)一直鐘愛(ài)海爾品牌。早在2002年,海爾就宣稱已在美國(guó)4立方英尺及以下的小型冰箱市場(chǎng)占據(jù)了35%以上的份額,主要是用于賓館和大學(xué)生寢室的微型酒柜。
2.文化差異有利于企業(yè)形成“文化壟斷”優(yōu)勢(shì)。某些產(chǎn)品在異質(zhì)文化市場(chǎng)上因其獨(dú)特性,新穎性受到消費(fèi)者的青睞,這種異域文化的產(chǎn)品對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)者具有新鮮感,有利于產(chǎn)品樹(shù)立獨(dú)特的品牌個(gè)性。一個(gè)產(chǎn)品具有獨(dú)特的品牌個(gè)性才能展示自己的特色和魅力,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,借助文化的力量推廣產(chǎn)品,得到豐厚利潤(rùn)。成功的例子比如遍地開(kāi)花的“麥當(dāng)勞”,正是這種美國(guó)快餐文化的獨(dú)特性吸引消費(fèi)者,才使其成功占領(lǐng)了市場(chǎng)。再比如中國(guó)瓷器,它的吸引力除了質(zhì)量之外還有它所體現(xiàn)的獨(dú)特中國(guó)文化,這種附在產(chǎn)品上的文化使其具有一種難以模仿的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.文化差異有利于消費(fèi)者創(chuàng)造新需求。消費(fèi)者的需求是市場(chǎng)發(fā)展的動(dòng)力。不同的生產(chǎn)、生活方式,不同的價(jià)值觀和審美觀使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)造了新的需求,從而也創(chuàng)造了豐富多彩的市場(chǎng)。而且因?yàn)槲幕町惖拇嬖?才有了交流的需要。不同國(guó)家、地區(qū)之間的文化在交流中,不斷取長(zhǎng)補(bǔ)短,滿足了不同文化群體的需求。更重要的是,它開(kāi)發(fā)了新的文化需求。隨著時(shí)間的推移,在交流中不斷從外來(lái)文化中獲取本民族文化中缺少的東西來(lái)滿足自己的需要,形成了新的文化。文化環(huán)境的變化創(chuàng)造了新的消費(fèi)需求,給企業(yè)帶來(lái)新的營(yíng)銷機(jī)會(huì),形成新的文化與市場(chǎng)營(yíng)銷的鏈條。例如很多國(guó)際人士因旅游或工作關(guān)系接觸到中國(guó)的中醫(yī)中藥,被它的魅力所吸引,現(xiàn)在每年到我國(guó)尋求中醫(yī)療法的外國(guó)人士達(dá)到數(shù)萬(wàn)。其中的個(gè)案之一是筆者的一位加拿大外教朋友,年輕時(shí)因摔傷留下頑疾。在加拿大,醫(yī)生已經(jīng)宣布無(wú)法治愈。多年后她來(lái)到中國(guó)任教,接觸到中醫(yī)按摩療法,頑疾就此根除,令她欣喜不已。此后,她四次來(lái)中國(guó),由于對(duì)中醫(yī)中藥篤信不疑,她非常喜歡中國(guó)飲食,因?yàn)橛行┧幉囊彩鞘巢?并對(duì)中藥美容極為感興趣,把這些介紹給家人和朋友,由此波及到周圍的人對(duì)體現(xiàn)中國(guó)文化的東西感興趣,進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)需求,發(fā)展到現(xiàn)在的結(jié)果是她的女兒在加拿大開(kāi)店,專營(yíng)中國(guó)小商品。
三、文化差異對(duì)跨國(guó)營(yíng)銷的消極影響
1.文化差異的長(zhǎng)期性構(gòu)成了跨國(guó)營(yíng)銷難以逾越的壁壘
文化差異是長(zhǎng)期的。雖然隨著不同國(guó)家之間的交流逐漸增強(qiáng),原有的某些文化差異在縮小,但世界這么大,差異仍然客觀存在。差異是絕對(duì)的,趨同是相對(duì)的。比如中東地區(qū)氣候炎熱,少有涼風(fēng),當(dāng)?shù)厝藗兂S梅罆袢橥可硪詽?rùn)膚防暑,并喜歡用清爽易揮發(fā)的化妝品,在許多高寒國(guó)家大為流行的含油脂多的化妝品在此便無(wú)人問(wèn)津。不同地區(qū)的宗教差異也是根深蒂固的。在宗教勢(shì)力強(qiáng)大的國(guó)家注意尊重當(dāng)?shù)?不要在敏感地帶造成文化沖突,得不償失。例如到穆斯林國(guó)家去賣酒,就只有死路一條,也不能把酒當(dāng)作禮物贈(zèng)送給別人。各國(guó)的傳統(tǒng)文化都具有強(qiáng)烈的排他性。如西餐在中國(guó)早已不是什么新鮮事,但至今卻不能端上廣大家庭的餐桌。再如星巴克告別故宮,分析其原因,不是它的經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題,而在于文化差異導(dǎo)致的“難以逾越的壁壘”。 星巴克把故宮看成是可以為游客提供咖啡和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,但在國(guó)人眼中故宮卻是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征,不容外國(guó)文化“侵犯”。
2.文化差異的無(wú)形性構(gòu)成了跨國(guó)營(yíng)銷難以覺(jué)察的障礙
文化差異是無(wú)形的。每個(gè)人都生活在特定的文化背景下,就像我們每時(shí)每刻都在呼吸空氣,卻經(jīng)常忽視它的存在一樣,文化也是經(jīng)常被忽略的,所以文化差異對(duì)人類活動(dòng)的影響是無(wú)形的。很多時(shí)候產(chǎn)品不受歡迎不是因?yàn)橘|(zhì)量不好,而是因?yàn)楫a(chǎn)品的造型,款式,顏色,包裝,商標(biāo),廣告,推銷手段等不符合消費(fèi)者的文化偏好,價(jià)值觀念,生活方式,審美需求,風(fēng)俗習(xí)慣等。文化差異的無(wú)形性對(duì)商品營(yíng)銷的影響體現(xiàn)各個(gè)方面:
不同的文化影響著人們的消費(fèi)行為和消費(fèi)方式。深入了解客戶所在國(guó)家或地區(qū)的文化是必要的。2009年第41期三聯(lián)生活周刊上登載了對(duì)奧迪汽車設(shè)計(jì)總監(jiān)史蒂芬?西拉夫的采訪,談及在中國(guó)市場(chǎng)的成功時(shí),他說(shuō)了這樣一段話:“2006年我曾派了兩個(gè)年輕的設(shè)計(jì)師來(lái)上海和北京,在解讀汽車設(shè)計(jì)之余,他們也對(duì)中國(guó)的建筑、服裝、食品等進(jìn)行了體驗(yàn)和研究。這個(gè)過(guò)程很有意義,通過(guò)比較,我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)的消費(fèi)者和韓國(guó)、日本的消費(fèi)者是不一樣的。中國(guó)的消費(fèi)者更看重車的品牌品質(zhì),他們希望座駕在一定程度上顯示自己的地位和身份?!?/p>
色彩的偏好和禁忌是不同國(guó)家文化和審美歷史積淀的結(jié)果。比如白色,遠(yuǎn)東一些國(guó)家把它看成喪事的象征;在摩洛哥,白色象征貧困,人們?cè)俑F也穿花色衣服;而在西方,白色象征純潔,坦率,是新娘婚紗的顏色。紅色在中國(guó)、印度是吉祥色,意味著喜慶和幸福,但在阿拉伯地區(qū)、非洲一些國(guó)家如尼日利亞以及美洲的墨西哥被認(rèn)為有晦氣之意而不受歡迎,若產(chǎn)品本身或包裝選用不合適的色調(diào),可能會(huì)失去很多顧客。
商品的商標(biāo)如同人的名字,是產(chǎn)品形象的代表。商標(biāo)翻譯處理的不僅是個(gè)別的詞,而是兩種文化,所以必須充分考慮跨文化因素。我國(guó)很多出口商品商標(biāo)以飛禽走獸、花鳥魚蟲來(lái)命名。翻譯時(shí),一定要事先了解商品是銷往哪一個(gè)國(guó)家和地區(qū),以便搞清楚哪些動(dòng)物或植物在當(dāng)?shù)厥軞g迎,哪些又是應(yīng)避諱的。如我國(guó)北方某廠曾出口一種“雙羊”牌高檔羊絨被,商標(biāo)被翻譯為Goats,結(jié)果銷路特別不好。其原因之一是“Goat”一詞除了有 “山羊”之意外,還有“色鬼”之意,用了這種商標(biāo),無(wú)論羊絨被的質(zhì)量多好,銷量也會(huì)大打折扣。
在宣傳商品的過(guò)程中,廣告也要考慮文化因素。廣告的文化內(nèi)涵要迎合消費(fèi)者的心理,又不違背國(guó)家正統(tǒng)文化和價(jià)值觀,所以廣告要適當(dāng)本土化。成功的例子是 “可口可樂(lè)”在中國(guó)的廣告場(chǎng)景總是以團(tuán)圓、喜慶為基調(diào),被中國(guó)人所喜愛(ài)。反之,出口產(chǎn)品在外做廣告也要注意這一點(diǎn)。
3.文化差異容易導(dǎo)致溝通障礙
對(duì)外營(yíng)銷,最重要的事情之一就是與人應(yīng)酬。在營(yíng)銷中,要與消費(fèi)者、經(jīng)銷商、甚至政府、媒體等保持良好關(guān)系。進(jìn)行有效溝通,只懂得語(yǔ)言是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還得了解當(dāng)?shù)匚幕??!叭腴T問(wèn)禁,入國(guó)問(wèn)俗,入境問(wèn)諱”,進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng),要想取得較好的效果,了解當(dāng)?shù)氐慕煌?xí)俗是非常必要的,比如西方人崇尚平等、獨(dú)立和自由,這種價(jià)值觀體現(xiàn)在很多方面:
問(wèn)候語(yǔ):再熟的人之間見(jiàn)面也最好不要問(wèn)“去哪呀,最近忙什么呢”,除非對(duì)方自己主動(dòng)講。
稱呼語(yǔ):不要稱老張、老李之類,也不要加職位名稱,如楊經(jīng)理,高廠長(zhǎng)。在西方,職業(yè)不用作稱呼,而且避諱“老”字。在中國(guó),“老”是對(duì)人的尊稱,而在西方,“老”意味著上了年紀(jì),不中用了,這與他們崇尚獨(dú)立的價(jià)值觀相違背。
餐桌禮儀:不要頻繁勸酒,更不要給對(duì)方夾菜。尊重個(gè)人習(xí)慣,各擇所需。
告別方式:不要再三挽留,尊重別人意愿。若去別人家做客,該告別時(shí),可直接相告,不要含蓄地說(shuō)“我還有點(diǎn)事”,別人會(huì)誤以為你在找借口離開(kāi)。
客套語(yǔ):中國(guó)人“卑己尊人”,得到表?yè)P(yáng)也要客氣一番。在西方得到表?yè)P(yáng)時(shí)大方地說(shuō)一句“謝謝”表示禮貌,不要說(shuō)“我做得還不夠”,這樣既否定了自己也否定了別人的表?yè)P(yáng)。
守時(shí):商務(wù)活動(dòng)遲到是很不禮貌的,遲到過(guò)多甚至?xí)钊藨嵟?。但若在家設(shè)宴,客人晚些到達(dá)才是合適的,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)卻是不禮貌的,提前更是大忌,因?yàn)橹魅诉€未準(zhǔn)備好,提前到訪意味著打擾。
隱私:不能問(wèn)年齡、收入、婚姻狀況等。平時(shí)留心收集一些當(dāng)?shù)厝讼矚g和禁忌的話題有助于順利溝通。
總之,文化差異及其影響非常紛繁復(fù)雜,進(jìn)行跨國(guó)營(yíng)銷,經(jīng)營(yíng)方不能死板堅(jiān)持自己的價(jià)值觀和行為方式,要對(duì)文化差異有足夠地了解,并能尊重、包容甚至合理利用這些差異。不但要從書本上吸收間接經(jīng)驗(yàn),還要不斷從實(shí)踐中總結(jié)直接經(jīng)驗(yàn)??梢粤粜挠^察,也可向當(dāng)?shù)厝苏?qǐng)教。不能將部分夸大造成以偏概全和僵化。并且在適應(yīng)和吸收客戶所在國(guó)文化過(guò)程中,促進(jìn)自己國(guó)文化被認(rèn)識(shí)和接受,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)自己的商品被接受,才能取得成功。
參考文獻(xiàn):
[1]周毅,彭瑩.跨文化交際與中西文化沖突的對(duì)策研究 [J].《陜西師大學(xué)報(bào)》,2008,(11).
關(guān)鍵詞:大學(xué)外語(yǔ);教學(xué);文化素質(zhì);英語(yǔ)沙龍
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2012)22-0316-03
教學(xué)大綱是教學(xué)所要遵循的根本大法,但是就文化這個(gè)側(cè)面來(lái)看,大綱中未明確文化教學(xué)的內(nèi)容、目標(biāo)、方法或要求,這不能不說(shuō)是個(gè)巨大的遺憾。大綱對(duì)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫等知識(shí)性學(xué)習(xí)與技能性訓(xùn)練的指導(dǎo)非常成熟且完備,而對(duì)文化學(xué)習(xí)方面顯然未予充分重視,或未提到議事日程中來(lái)[3~4]。
不講文化,語(yǔ)言教學(xué)就顯得干癟枯燥毫無(wú)魅力與美感可言;講文化,現(xiàn)實(shí)上又缺乏一定的指導(dǎo)。我們只能對(duì)大綱進(jìn)行理解與深化,領(lǐng)略大綱的精神,在不違大綱原則的情況下,結(jié)合學(xué)校實(shí)際和學(xué)生專業(yè)特點(diǎn),制定適合本校的文化教學(xué)指導(dǎo)原則,確定教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)及基本要求。這樣就能切實(shí)地把語(yǔ)言課上得鮮活,上得有情趣,有深度,從而促進(jìn)學(xué)生人文素質(zhì)的提高。經(jīng)驗(yàn)豐富的教師上課時(shí)能夠做到有張有弛,游刃有余,主要是因?yàn)樗麄儗?duì)教材有著深入的理解,他們?cè)谡n堂上能夠充分的調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,活躍課堂就是因?yàn)樗麄儗?duì)教材的深刻品讀,一個(gè)詞匯、一個(gè)語(yǔ)言點(diǎn)、一個(gè)文化現(xiàn)象他們都可以憑借個(gè)人的積累在課堂上深入展開(kāi),充滿著化腐朽為神奇的魔力。教材中通常不會(huì)也不可能把涉及到的所有語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)都詳細(xì)的羅列,這要求教師針對(duì)班級(jí)的實(shí)際有的放矢地對(duì)學(xué)生感興趣的重要文化問(wèn)題進(jìn)行拓展和補(bǔ)充。在有必要的情況下,教師還可以開(kāi)發(fā)文化學(xué)習(xí)方面的補(bǔ)充材料或教材,滿足學(xué)生的文化學(xué)習(xí)需求,同時(shí)需要教師自身文化素質(zhì)的提高[5]。
1.尊重文化差異,建立平等的文化觀。文化是民族的,更是世界的。大學(xué)是傳播文化的中心,一定要有廣闊的胸襟去欣賞、包容不同的文化。文化本無(wú)優(yōu)劣之分,各民族的文化都有其獨(dú)特的魅力。有平等才有對(duì)話和交流,要承認(rèn),尊重,欣賞這些存在的文化差異。與本民族文化進(jìn)行比照,進(jìn)而取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷的豐富本民族文化,在與不同文化不斷交流中發(fā)展本民族文化。
2.提高教師綜合文化素養(yǎng)。外語(yǔ)教師有著跨文化的身份,教師文化素養(yǎng)的高低直接影響教學(xué)質(zhì)量。教師的文化素養(yǎng)包括學(xué)科文化素養(yǎng)和教育科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)科文化素養(yǎng)包括學(xué)科知識(shí)和文化。教學(xué)的文化含量越高,語(yǔ)言理解越深入。教師一定要從自身人格塑造、審美、文化修養(yǎng)等等方面不斷完善和充實(shí)自我,做一個(gè)文化人、學(xué)術(shù)人、合格的教育者。
3.充分發(fā)揮外籍教師作用。一個(gè)合格的外籍教師能夠尊重教學(xué)規(guī)律和學(xué)生發(fā)展規(guī)律,同時(shí)他們有著對(duì)本民族文化方方面面的深刻理解與熟練把握。因此,外籍教師常常能彌補(bǔ)中國(guó)教師在外語(yǔ)詞匯運(yùn)用、外國(guó)文化理解等方面的不足。中國(guó)教師與外國(guó)教師可以相互交流,交換不同看法,解決教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題,中國(guó)教師可以向外國(guó)教師學(xué)習(xí)他們語(yǔ)言運(yùn)用中的長(zhǎng)處,外籍教師也可以向中國(guó)教師了解他們不熟悉的情況,相互協(xié)作更好地完成教學(xué)任務(wù)。
4.重視與文化相關(guān)的教研、科研活動(dòng)??蒲信c教研能夠極大地指導(dǎo)教學(xué)、促進(jìn)教學(xué),引領(lǐng)教學(xué)走上科學(xué)高效的發(fā)展之路。文化教學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的科研與教研活動(dòng)尚明顯不足,除了文化涵蓋面甚廣,不宜駕馭,不宜評(píng)估等因素外,對(duì)文化教學(xué)重要性缺乏足夠認(rèn)識(shí),也是一個(gè)重要原因。文化方面的科研、教研活動(dòng)能夠接示文化教學(xué)規(guī)律,更好的指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐。反過(guò)來(lái)教學(xué)實(shí)踐又會(huì)為教研、科研提供及時(shí)的反饋。促進(jìn)教研和科研活動(dòng)的展開(kāi),從而形成以科研和教研促進(jìn)教學(xué),教學(xué)為科研提供支持的良性循環(huán)[6~7]。
5.文化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與交流。教師要對(duì)教學(xué)進(jìn)行不斷的反思,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。同事之間的交流可以活躍思維,激發(fā)思考,彌補(bǔ)個(gè)人因經(jīng)歷、視角等差異而帶來(lái)的不足。文化教學(xué)有很多不同于知識(shí)性教學(xué)的特點(diǎn),理論與實(shí)踐方面還沒(méi)有形成成熟的體系,這就使得經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和交流更為重要。
發(fā)揮學(xué)生主體性:
1.從關(guān)注中國(guó)不同民族、不同地區(qū)的文化開(kāi)始關(guān)注文化差異問(wèn)題。中國(guó)是一個(gè)地域遼闊的多民族國(guó)家,每個(gè)民族都有其獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣,與不同民族不同地區(qū)的人接觸自然會(huì)獲得新鮮的體驗(yàn)和不同的感悟,從而增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)。從關(guān)注中國(guó)不同民族、不同地區(qū)的文化入手,關(guān)注文化差異問(wèn)題更容易,更直接,在和諧的氛圍中相互交流更有利于拉近同學(xué)彼此的距離,從中獲得對(duì)不同文化差異的敏感性。
2.主動(dòng)與外國(guó)人交往。與外國(guó)人的交流和互動(dòng)是我們?cè)谧约簢?guó)家獲得第一手的異域文化資料的捷徑,對(duì)于中國(guó)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō),精通本民族語(yǔ)言的外國(guó)人是一種稀缺的資源,這一點(diǎn)從外國(guó)人在中國(guó)受到的待遇上就可以看出端倪。一方面這是由于中國(guó)這個(gè)禮儀之邦熱情好客的傳統(tǒng),另一方面外國(guó)人對(duì)其母語(yǔ)語(yǔ)言和文化的把握自然是外語(yǔ)學(xué)習(xí)者無(wú)法比擬的。在與外國(guó)人交往的過(guò)程中,可以發(fā)現(xiàn)更多文化差異,這種發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)比從教材中讀到的知識(shí)來(lái)得直接,因而印象深刻持久。
3.培養(yǎng)自身文化敏感性。學(xué)生是否對(duì)文化有敏感性決定了他們辨別文化差異的可能性,同樣一種文化現(xiàn)象對(duì)于有文化敏感的學(xué)生和對(duì)文化不敏感的學(xué)生會(huì)呈現(xiàn)出巨大差異,外語(yǔ)學(xué)習(xí)中缺乏了對(duì)文化的敏感則不會(huì)有文化辨別能力,極易導(dǎo)致盲目排外或自身母語(yǔ)文化喪失。學(xué)生自身對(duì)文化的敏感程度直接決定了他們對(duì)文化差異理解的深度和廣度。對(duì)文化敏感程度低則不易發(fā)現(xiàn)不同文化間的行為差別,而對(duì)文化敏感程度高就如同有著敏銳的眼光和超常的嗅覺(jué),不會(huì)遺漏文化差異的任何蛛絲馬跡。外語(yǔ)學(xué)習(xí)的跨文化性決定了外語(yǔ)學(xué)習(xí)者必須具備敏銳的文化敏感性,來(lái)理解語(yǔ)言,頓悟文化。學(xué)生對(duì)文化的敏感需要教師的引領(lǐng)和指導(dǎo),更需要自身的積極努力。在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程中大膽開(kāi)拓,細(xì)心體味,增強(qiáng)主動(dòng)意識(shí)。
一、研究?jī)?nèi)容及方法
文化適應(yīng)是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程,本次調(diào)查主要調(diào)查三種文化類型:民族文化差異、地域文化差異、城鄉(xiāng)文化差異。調(diào)查分析大學(xué)生受這三種文化差異的影響程度和多元文化沖突集中的交匯點(diǎn)和空間層次,以及大學(xué)生對(duì)多元文化壓力的應(yīng)對(duì)方式。本次調(diào)查采用訪談法,深度訪談了10位13級(jí)新生。其中5名男生,5名女生。包括9個(gè)不同省份,8個(gè)不同民族的同學(xué)。
二、調(diào)查結(jié)果分析
(一)總體來(lái)說(shuō)對(duì)多元文化的適應(yīng)情況良好
接受采訪的10位同學(xué)均表示進(jìn)入大學(xué)以來(lái),能較好的適應(yīng)大學(xué)的多元文化環(huán)境,同學(xué)之間大都互相尊重,友好和睦,相處融洽。能積極的面對(duì)文化適應(yīng)考驗(yàn)帶來(lái)的心理壓力,不會(huì)產(chǎn)生孤獨(dú)、無(wú)助、邊緣化等心理。大部分受采訪的少數(shù)民族同學(xué)即會(huì)維持對(duì)自己本民族母體文化的認(rèn)同,也愿意了解其他民族的不同文化、習(xí)俗,同其他民族文化進(jìn)行交流互動(dòng),在堅(jiān)守本民族的傳統(tǒng)文化的同時(shí),也會(huì)理解和融入新文化,實(shí)現(xiàn)良好的文化適應(yīng)。如一位接受采訪的蒙古族同學(xué)就表示除了參加自己民族的那達(dá)慕運(yùn)動(dòng)會(huì)等民族文化活動(dòng),也會(huì)看一看像傣族的潑水節(jié)等,學(xué)習(xí)其他民族文化??傮w看來(lái),多元文化帶給同學(xué)們的負(fù)面心理影響并不多,偶爾有一些小的摩擦也能及時(shí)解決,互相包容。
(二)不同的民族文化差異對(duì)同學(xué)們影響較大
我國(guó)各少數(shù)民族都擁有自己的,不同的對(duì)本民族個(gè)體的約束程度不同,那些發(fā)展歷史悠久、理論系統(tǒng)性強(qiáng)的對(duì)本民族個(gè)體思想有很強(qiáng)的凝聚力,對(duì)個(gè)體行為有嚴(yán)格的約束力。比如伊斯蘭教在飲食、衛(wèi)生、人際交往等方面都有嚴(yán)格的禁忌,不允許觸犯。相對(duì)而言,崇拜萬(wàn)物有靈的原始宗教就顯得古樸簡(jiǎn)單得多,對(duì)個(gè)體的精神和言行更具寬容性和包容性。所以根據(jù)調(diào)查分析,多數(shù)文化差異沖突或矛盾發(fā)生在信奉伊斯蘭教的民族和其他民族之間。在接受采訪的10位同學(xué)中,絕大多數(shù)同學(xué)最初都是與和自己不同的同學(xué)發(fā)生一些沖突與摩擦。有幾名同學(xué)都是因?yàn)椴涣私饣刈逋瑢W(xué)的飲食習(xí)俗,不小心觸犯了她們的禁忌,帶了和豬有關(guān)的食物回到宿舍,導(dǎo)致回族同學(xué)有一些生氣,同學(xué)之間產(chǎn)生一些不和諧。還有一些同學(xué)表示和維吾爾族同學(xué)交流、相處都不是很多,特別是比較虔誠(chéng)的維族同學(xué)。由此可見(jiàn),由于的不同,造成同學(xué)之間生活習(xí)慣,思維方式等都有較大差異,產(chǎn)生的沖突和矛盾也較多。
(三)聚居程度影響少數(shù)民族對(duì)大學(xué)生多元文化的適應(yīng)
民族聚居區(qū)的少數(shù)民族大學(xué)生自小生活在較為單一的民族環(huán)境中,對(duì)其他民族和異質(zhì)文化接觸較少,對(duì)本民族傳統(tǒng)文化的信仰更完整和純粹。而生活在本民族聚居區(qū)之外的少數(shù)民族大學(xué)生,則有更多機(jī)會(huì)與周邊的其民他族接觸,與異質(zhì)文化的交融互動(dòng)使他們對(duì)本民族傳統(tǒng)文化與他族文化之間的界限漸趨模糊,思想受傳統(tǒng)文化的禁錮相對(duì)較少,能以開(kāi)放的思維理解異質(zhì)文化,以寬容的態(tài)度接受非本民族文化。比如有接受采訪的同學(xué)表示之所以與宿舍一位維族同學(xué)相處得非常融洽,而與同宿舍的另外一位維族同學(xué)則交流甚少,是因?yàn)橛幸晃煌瑢W(xué)從小從在城市長(zhǎng)大,與其他民族同學(xué)接觸較多,而另一位則是來(lái)自維族聚居地,本民族信仰十分純粹,每晚都會(huì)念古蘭經(jīng),與其他民族文化交流很少。許多受采訪者都反映,由于普通話水平等原因,來(lái)自聚居地的維族同學(xué)很少與其他民族同學(xué)交流。
(四)地域文化差異主要體現(xiàn)在飲食、氣候和交往方式上
一方水土養(yǎng)育一方人,來(lái)自南北方的同學(xué)之間存在著比較明顯的地域文化差異,這也對(duì)同學(xué)們的生活和學(xué)習(xí)產(chǎn)生了一定的影響。當(dāng)被問(wèn)及地域文化差異時(shí),接受采訪的同學(xué)大多第一時(shí)間回答飲食、氣候上的差異。許多從南方來(lái)到北京的同學(xué)都反映北京太干,風(fēng)沙太大,不適應(yīng)這里的氣候;而北方同學(xué)則有反映有些南方同學(xué)在飲食習(xí)慣上偏愛(ài)辣椒,以至于在吃飯時(shí)會(huì)有一些意見(jiàn)和分歧。但是面對(duì)這些差異,同學(xué)們都表示對(duì)自己不會(huì)有太大困擾,隨著時(shí)間自己已經(jīng)慢慢適應(yīng)。此外,還有一部分同學(xué)則表示在人際交往中,也感受到了南北文化差異,最典型的則是南方人說(shuō)話比較溫柔委婉,而北方人為人處世可能比較豪邁直率。有一名接受采訪的男同學(xué)就表示因?yàn)檫@有地域文化差異,導(dǎo)致交往方式不同,曾與同學(xué)發(fā)生過(guò)不愉快,并對(duì)自己的生活產(chǎn)生了一些影響。
三、總結(jié)與思考
1.客觀性。國(guó)際貿(mào)易中文化風(fēng)險(xiǎn)的客觀性根本上是由文化差異的客觀性決定的。不同國(guó)家和地區(qū)的文化背景不同,其價(jià)值觀和思維方式等各有特點(diǎn),國(guó)際貿(mào)易過(guò)程就是企業(yè)和不同文化背景的客戶交往合作的過(guò)程,因此,國(guó)際貿(mào)易企業(yè)在業(yè)務(wù)開(kāi)展過(guò)程中必須正視這種文化風(fēng)險(xiǎn)的客觀性。2.復(fù)雜性。任何一個(gè)國(guó)家的文化通常都有其漫長(zhǎng)的歷史演進(jìn)和積淀,并隨著社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的發(fā)展而不斷動(dòng)態(tài)變化,并通過(guò)語(yǔ)言、宗教、風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值觀念、審美標(biāo)準(zhǔn)、思維方式、行為方式等多方面具體體現(xiàn),其豐富的內(nèi)涵和多樣的表現(xiàn)形式?jīng)Q定了國(guó)際貿(mào)易中的文化風(fēng)險(xiǎn)具有復(fù)雜性的特征。3.雙效性。國(guó)際貿(mào)易中的文化風(fēng)險(xiǎn)是一把雙刃劍,具有雙效性的特征。一方面,文化風(fēng)險(xiǎn)若沒(méi)有得到妥善處理,可能影響國(guó)際貿(mào)易雙方的和諧關(guān)系,造成市場(chǎng)機(jī)會(huì)損失及交易成本增加,影響國(guó)際貿(mào)易目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);另一方面,文化差異的存在,在一定程度上使得經(jīng)濟(jì)資源在不同國(guó)家間流動(dòng),也是推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易形成和發(fā)展的一種重要的非物質(zhì)力量,因此,文化風(fēng)險(xiǎn)也是一種積極因素,合理利用文化差異,可以形成文化互補(bǔ),并轉(zhuǎn)化為文化優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。因此,企業(yè)要善于利用文化差異,合理控制文化風(fēng)險(xiǎn)。4.可控性。作為風(fēng)險(xiǎn)的共同特征,國(guó)際貿(mào)易中的文化風(fēng)險(xiǎn)還具有可控性的特點(diǎn)。當(dāng)國(guó)際貿(mào)易企業(yè)能夠意識(shí)到文化風(fēng)險(xiǎn)的存在時(shí),就可以對(duì)文化差異、文化沖突有系統(tǒng)深入的認(rèn)識(shí),并采取相應(yīng)措施對(duì)文化風(fēng)險(xiǎn)加以規(guī)避、控制和管理,從而更好的實(shí)現(xiàn)國(guó)際貿(mào)易目標(biāo)。
二、國(guó)際貿(mào)易中文化風(fēng)險(xiǎn)的表現(xiàn)形式
1.溝通風(fēng)險(xiǎn)。不同文化模式有不同的溝通方式,國(guó)際貿(mào)易開(kāi)展過(guò)程中,由于語(yǔ)言或非語(yǔ)言障礙,買賣雙方對(duì)同一信息的理解會(huì)產(chǎn)生差異,在信息交換、談判、決策等活動(dòng)中容易產(chǎn)生溝通障礙,出現(xiàn)溝通誤解,并最終導(dǎo)致溝通失敗。國(guó)際貿(mào)易成員間的文化溝通風(fēng)險(xiǎn)會(huì)直接影響雙方準(zhǔn)確的信息交流,尤其在合同制定和合同履行方面,容易造成嚴(yán)重的后果。2.種族優(yōu)越感風(fēng)險(xiǎn)。所謂種族優(yōu)越感風(fēng)險(xiǎn),即來(lái)自一種文化的人受其文化傳統(tǒng)的束縛,無(wú)形中對(duì)外族文化存在排斥心理,相信自己的文化更具優(yōu)越性,有偏見(jiàn)地對(duì)待異族文化而產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。由于種族文化取向不同,在國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中,通常會(huì)導(dǎo)致以自我文化為中心的溝通行為方式,容易造成誤會(huì),同時(shí),這種無(wú)形的障礙使得國(guó)際貿(mào)易企業(yè)很難適當(dāng)?shù)匚幕?,甚至要面?duì)東道國(guó)各方力量的控制和抵制。3.商務(wù)慣例與禁忌風(fēng)險(xiǎn)。商務(wù)慣例與禁忌風(fēng)險(xiǎn),即在國(guó)際貿(mào)易合作中,來(lái)自不同文化背景的買賣雙方由于商務(wù)習(xí)慣和方式的差異而導(dǎo)致貿(mào)易談判失敗的風(fēng)險(xiǎn)。商務(wù)慣例與禁忌風(fēng)險(xiǎn)直接影響著雙方行為方式和交流協(xié)作程度,企業(yè)如果忽略商務(wù)習(xí)慣或禁忌,容易造成對(duì)方不適應(yīng)或觸犯對(duì)方禁忌,最終導(dǎo)致合作以失敗告終。4.感性認(rèn)知風(fēng)險(xiǎn)。感性認(rèn)知風(fēng)險(xiǎn)是指不同文化背景下的人的價(jià)值觀不同,對(duì)事物的感知方式也不同,且較難改變,從而引發(fā)相互間矛盾沖突的風(fēng)險(xiǎn)。感性認(rèn)知風(fēng)險(xiǎn)的存在加大了國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研的難度,制約著國(guó)際市場(chǎng)的選擇及市場(chǎng)的進(jìn)入方式。在國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐中,文化沖突與文化風(fēng)險(xiǎn)相互影響,文化風(fēng)險(xiǎn)的各種表現(xiàn)形式交互作用,企業(yè)必須能夠認(rèn)識(shí)到文化差異,消除已有文化沖突,從而控制文化風(fēng)險(xiǎn)。
三、國(guó)際貿(mào)易中文化風(fēng)險(xiǎn)的防范管理
1.樹(shù)立正確的文化意識(shí),做好文化調(diào)研。國(guó)際貿(mào)易中的文化風(fēng)險(xiǎn)是客觀存在的,因此企業(yè)必須重視文化風(fēng)險(xiǎn)管理,樹(shù)立文化意識(shí),認(rèn)識(shí)、尊重和利用文化差異。此外,在和具有相異文化的國(guó)家進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易時(shí),企業(yè)要深入做好文化調(diào)研,掌握充分準(zhǔn)確的文化信息,為國(guó)際貿(mào)易的順利開(kāi)展提供前提條件。2.加強(qiáng)有效地文化溝通,建立合作信任。有效的文化溝通就是要雙方在相互理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行思想的表達(dá)、信息的傳遞,并體現(xiàn)在積極地行為之中,這也是文化風(fēng)險(xiǎn)管理成功的關(guān)鍵之一。相關(guān)人員除了語(yǔ)言基礎(chǔ)之外,還應(yīng)進(jìn)行文化差異以及風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力的培訓(xùn),做到換位思考,增強(qiáng)雙方的文化理解,構(gòu)建合適的文化溝通網(wǎng)絡(luò),建立充分的信任,形成良好的合作關(guān)系。3.建立文化風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,規(guī)避控制風(fēng)險(xiǎn)。文化風(fēng)險(xiǎn)的可控性決定了企業(yè)要對(duì)其進(jìn)行監(jiān)視和規(guī)避,做出相應(yīng)決策,以實(shí)現(xiàn)預(yù)期績(jī)效。企業(yè)需要建立相應(yīng)的文化風(fēng)險(xiǎn)防范和應(yīng)對(duì)機(jī)制,對(duì)潛在的文化差異和文化沖突進(jìn)行識(shí)別判斷,根據(jù)各風(fēng)險(xiǎn)因素的重要性和影響力,采取有針對(duì)性的文化風(fēng)險(xiǎn)管理措施,最大程度的降低和控制文化風(fēng)險(xiǎn)。
四、總結(jié)
文化安全論文 文化文學(xué)期刊 文化廣告產(chǎn)業(yè) 文化建設(shè) 文化藝術(shù)設(shè)計(jì) 文化自信 文化工作總結(jié) 文化交流論文 文化 文化創(chuàng)意 紀(jì)律教育問(wèn)題 新時(shí)代教育價(jià)值觀