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池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文第1篇

關(guān)鍵詞 魚(yú)類(lèi)；池塘養(yǎng)殖；魚(yú)病防治；飼喂方法

中圖分類(lèi)號(hào) S964.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）14-0255-02

四川省部分養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)了解不全面，發(fā)生魚(yú)病后處理不當(dāng)，往往造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。鑒于此，筆者根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了魚(yú)類(lèi)池塘養(yǎng)殖技術(shù)，以提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

1 池塘養(yǎng)殖

1.1 清塘

有條件的可以清出過(guò)多淤泥，然后曬塘。放魚(yú)前1周用高濃度生石灰或漂白粉消毒，殺死有害生物[1]。

1.2 魚(yú)類(lèi)放養(yǎng)模式

按生產(chǎn)計(jì)劃放養(yǎng)魚(yú)苗、魚(yú)種。一般有主養(yǎng)鯉魚(yú)模式、主養(yǎng)鯽魚(yú)模式、主養(yǎng)草魚(yú)模式等。根據(jù)自身池塘的條件，主養(yǎng)魚(yú)按7.50～18.75 t/hm2產(chǎn)量來(lái)倒推投放量?；ò做栆话惆?1.5～3.0 t/hm2的產(chǎn)量來(lái)確定其放魚(yú)個(gè)體及放魚(yú)量，經(jīng)常有流動(dòng)水源或有增氧設(shè)備的池塘可以多放。

1.3 水質(zhì)處理

在養(yǎng)殖過(guò)程中要確保水體活、嫩、爽。如果透明度小于20 cm，則要換水，水源不好的地方可潑灑凈水寶、光寶（光合細(xì)菌）等調(diào)節(jié)。若已出現(xiàn)魚(yú)群暗浮頭，要用白礬、石膏等澄清水質(zhì)[2-3]。

1.4 亞硝酸鹽過(guò)高的處理

魚(yú)類(lèi)白天呈浮頭狀，解剖血液呈黑褐色（亞鐵血紅蛋白被氧化成了高鐵血紅蛋白），說(shuō)明水體亞硝酸鹽含量過(guò)高，致使魚(yú)體血細(xì)胞攜氧能力降低，長(zhǎng)途運(yùn)輸和越冬后會(huì)因缺氧而造成死亡。處理辦法：一是換水；二是換水困難魚(yú)池可潑灑5 mg/L食鹽水，然后潑灑光合細(xì)菌。

1.5 正確使用增氧機(jī)

7—8月晴天中午可開(kāi)啟增氧機(jī)1～2 h，降低底層水體的氧債、亞硝酸鹽及氣態(tài)氨的含量，這樣就可以減少魚(yú)病的發(fā)生。紅色、藍(lán)綠色水華等過(guò)多時(shí)會(huì)影響魚(yú)體生長(zhǎng)并造成晚上水體缺氧，要注意開(kāi)啟增氧機(jī)。

1.6 有害藻類(lèi)的處理辦法

一是用稻草等輕便物燃燒的草木灰撒在藻類(lèi)集中的下風(fēng)處。二是用硫酸銅在下風(fēng)處潑灑，然后在此處抽去部分水體，防止死亡藻類(lèi)分解耗氧。

2 魚(yú)病防治

2.1 疾病預(yù)防

魚(yú)病預(yù)防一般1個(gè)月殺1次蟲(chóng)，15 d殺1次菌。魚(yú)生病的原因很多，總的說(shuō)來(lái)有病源、寄主（魚(yú)）、環(huán)境3種主要因素引起，3個(gè)因素失調(diào)就會(huì)引起魚(yú)類(lèi)發(fā)病。魚(yú)以群棲方式生活在水中，一旦發(fā)病很快就會(huì)蔓延，檢查、隔離、服藥均比家畜、家禽更為困難，因此魚(yú)病應(yīng)該以預(yù)防為主、治療為輔。

預(yù)防魚(yú)病的主要措施有以下幾個(gè)方面：一是盡量不進(jìn)污染水，比如工業(yè)廢水、發(fā)病魚(yú)池的水。二是增強(qiáng)魚(yú)體抗病能力，方法有：①合理混養(yǎng)和密養(yǎng)。放養(yǎng)的密度和混養(yǎng)的比例，應(yīng)根據(jù)池塘條件、水質(zhì)、飼料供給和管理技術(shù)水平而定[4]。②“四定”投餌。即投餌料要做到定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量，讓魚(yú)吃飽吃好，增強(qiáng)魚(yú)的體質(zhì)。③搞好池塘環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)清除雜草、殘餌和死魚(yú)，防止病原傳播。④定期換新水，避免水質(zhì)惡化。換水有困難的池塘可潑灑光合細(xì)菌，從而起到分解水中有毒物質(zhì)的作用。三是消滅病原體。池塘消毒，放魚(yú)前用生石灰全池潑灑；魚(yú)種消毒，進(jìn)魚(yú)時(shí)用1%～3%食鹽水或用5 mg/L硫酸銅+2 mg/L硫酸鐵浸泡15～20 min；食場(chǎng)消毒，可以潑灑氯制劑或海英制劑。四是發(fā)病季節(jié)前的預(yù)防。體外預(yù)防藥物一般分為殺蟲(chóng)藥物和殺菌藥物2種，體內(nèi)預(yù)防藥物就是用藥物拌料。主要預(yù)防車(chē)輪蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)、孢子蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病及爛鰓病、腐皮病、赤皮病、鯉魚(yú)白云病等細(xì)菌性病。

2.2 魚(yú)病治療

（1）寄生蟲(chóng)類(lèi)魚(yú)病治療。①車(chē)輪蟲(chóng)：用硫酸銅和硫酸鐵遍灑，也可以使用阿維菌素藥物遍灑[5]。②指環(huán)蟲(chóng)：用敵百蟲(chóng)或阿維菌素全池潑灑。③小瓜蟲(chóng)：生姜2 250 g/hm2+海椒3 750 g/hm2，全池潑灑。④孢子蟲(chóng)：三友除孢靈或內(nèi)服聚維酮碘。寄生蟲(chóng)引起的魚(yú)病，外用殺蟲(chóng)藥后一定要?dú)⒕〞?huì)繼發(fā)感染細(xì)菌性疾?。?，并內(nèi)服殺菌藥物環(huán)丙沙星、恩諾沙星等。

（2）細(xì)菌性魚(yú)病的治療。外用消毒藥物有二氧化氯、氯制劑、海因制劑、季銨鹽、碘類(lèi)藥物。內(nèi)服環(huán)丙沙星、恩諾沙星等殺菌藥物。

（3）出血病治療。草魚(yú)出血病用草魚(yú)四病靈藥物治療。鯽魚(yú)、白鰱出血病用暴血停（二硫氰基甲烷）全池潑灑，再內(nèi)服出血止。

（4）鯉魚(yú)苗、草魚(yú)等的肝膽病變處理辦法。用環(huán)丙沙星+強(qiáng)肝散（或護(hù)肝寶）+三黃粉+多維進(jìn)行處理。

（5）鯉魚(yú)白云病的處理。用福爾馬林浸泡20～30 min或全塘遍灑。

（6）云斑鮰、斑點(diǎn)叉尾鮰魚(yú)病的處理。由于鮰科魚(yú)類(lèi)無(wú)鱗，因此治療時(shí)應(yīng)使用溫和性魚(yú)藥治療，比如季銨鹽類(lèi)、碘制劑等。

（7）內(nèi)服藥物的使用辦法。溶于水的藥物直接浸入飼料，陰涼處晾干后再投喂。不溶于水藥物可用沾合劑或面粉等沾到飼料上后再投喂。內(nèi)服藥物2次/d（內(nèi)服氯殺靈1次/d）。

3 飼喂方法

投放飼料時(shí)，除了要選擇質(zhì)量好的飼料外，還要掌握正確的投飼方法，才能收到較好的飼養(yǎng)效果。一般要根據(jù)“四看”原則確定投飼量：一是看季節(jié)。春季水溫低，魚(yú)小，攝食量低，在晴天氣溫升高時(shí)可投放少量精飼料，當(dāng)水溫升高到15 ℃以上，投飼量可逐漸增加，每天投料約占吃食性魚(yú)類(lèi)體重的1%。夏初水溫上升到20 ℃以上時(shí)，可增投飼料，每天投喂魚(yú)體重的1%～2%，當(dāng)水溫上升到30 ℃左右時(shí)，魚(yú)類(lèi)食欲旺盛，生長(zhǎng)迅速，可增大投食量，每天投料量占體重的3.0%～3.5%，但必須注意防止投喂過(guò)量，同時(shí)要注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止污染。秋季天氣轉(zhuǎn)涼水溫逐漸下降，水質(zhì)比較穩(wěn)定，魚(yú)繼續(xù)生長(zhǎng)，每天投喂量占體重的3%左右。冬季水溫持續(xù)下降，魚(yú)的食量減少，但仍應(yīng)適量投料，以保持肥滿度。二是看天氣。天氣晴朗，應(yīng)多投；陰雨天，要少投；天氣熱，氣壓低，無(wú)風(fēng)，要下雷陣雨時(shí)應(yīng)停止投喂。三是看水色。透明度小于20 cm時(shí)，表示水質(zhì)過(guò)肥，或開(kāi)始惡化，應(yīng)減少或停止投料，并要及時(shí)加注新水或調(diào)節(jié)水體。四是看魚(yú)的活動(dòng)情況。若清晨魚(yú)群有浮頭癥狀，應(yīng)減少投料，如發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重浮頭，食量大減，應(yīng)停止投料。并及時(shí)換水或采取增氧措施，以改善水質(zhì)。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 陳昌齊.論池塘養(yǎng)殖技術(shù)改進(jìn)[J].淡水漁業(yè)，1999（2）：41-43.

[2] 常俐，許軍.食草魚(yú)類(lèi)池塘養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（21）：275.

[3] 何況，楊風(fēng)，全建安，等.石斑魚(yú)池塘養(yǎng)殖技術(shù)研究[J].水產(chǎn)科技，2008（6）：15-16，20.

池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文第2篇

一、養(yǎng)殖條件

養(yǎng)殖池宜建在水源充足、水質(zhì)良好、進(jìn)排水方便、朝陽(yáng)通風(fēng)的地方。池塘面積一般是5～30 平方米，池深70～100厘米。池塘按東西走向建造，池底泥土應(yīng)松硬適度。在池塘較高的一端挖一進(jìn)水口，在相對(duì)一側(cè)的最低處留一排水口。進(jìn)、排水口均要罩上攔魚(yú)網(wǎng)布。

在放苗前10～15天每平方米用生石灰150～200克或漂白粉10～15克，全池潑灑消毒，殺滅有害病菌。一般清塘消毒7～10天后向池塘內(nèi)注水10～20厘米。

黃鱔適宜在15～30℃的溫度下生長(zhǎng)，可在池中1/3的水面適度種植鳳眼蓮、浮萍等水生植物，在池邊種些南瓜、扁豆等，供黃鱔遮蔭，以利于黃鱔生長(zhǎng)。

二、鱔苗放養(yǎng)

可從原產(chǎn)地采捕自然繁殖的鱔苗或從國(guó)家認(rèn)可的黃鱔良種場(chǎng)購(gòu)進(jìn)人工繁殖的鱔苗。應(yīng)選擇體質(zhì)健壯、體表光滑、無(wú)病無(wú)傷、活動(dòng)能力強(qiáng)、規(guī)格整齊、大小基本一致的鱔苗。一般要求每尾重量以20～30克為宜。若投放每尾重30～50克的大規(guī)格鱔魚(yú)，則成活率高，增重快，產(chǎn)量高，會(huì)獲得更好的效益。放養(yǎng)時(shí)間以早春為好，一周內(nèi)放齊，放養(yǎng)量一般每平方米投放鱔苗50～60尾。放養(yǎng)前應(yīng)用濃度為3%～4%的食鹽水或10ppm漂白粉浸洗消毒10～20分鐘。這樣可以有效地預(yù)防水霉病，放養(yǎng)時(shí)水溫溫差不宜過(guò)大。

三、飼料投喂

黃鱔是以肉食性為主的雜食性魚(yú)類(lèi)，投飼時(shí)應(yīng)以肉食為主。同時(shí)，也可搭配投喂一些米糠、豆餅等蛋白質(zhì)含量較高的植物性飼料。

黃鱔喜歡晝伏夜出，因而投飼應(yīng)在傍晚進(jìn)行。黃鱔貪食且耐饑餓，飽饑不易覺(jué)察，因此投飼要注意定量。一般每平方米水面每天投飼料400～500克，約占黃鱔體重的5%～8%。投喂的飼料一定要優(yōu)質(zhì)新鮮，不能投喂腐爛變質(zhì)的食物。飼料要投入食臺(tái)，便于掌握食量。在溫度適宜、黃鱔生長(zhǎng)快時(shí)應(yīng)多投、勤投，高溫時(shí)少投。

四、水質(zhì)調(diào)節(jié)

養(yǎng)殖池的水深要適當(dāng)，一般以10～20厘米為宜，水體呈嫩綠色或淺褐色，水面無(wú)油膜、綠藻等。為保證水質(zhì)清新穩(wěn)定，在高溫季節(jié)或水質(zhì)過(guò)濃時(shí)要根據(jù)池塘水質(zhì)狀況及時(shí)換水，做到肥、活、嫩、爽。每10天全池潑灑一次生石灰進(jìn)行消毒，每次每畝15～20公斤。每半個(gè)月施用光合細(xì)菌、芽孢桿菌等微生物制劑一次，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。

五、病害防治

鱔病預(yù)防應(yīng)以生態(tài)預(yù)防為主，藥物預(yù)防為輔。

建造池塘?xí)r要注意清塘消毒，魚(yú)苗放養(yǎng)前要浸洗消毒。投喂飼料要定點(diǎn)投喂，及時(shí)清除殘餌。生產(chǎn)中所用的工具應(yīng)定期消毒，每周2～3次。

中草藥含有大量的黃酮、生物堿、有機(jī)酸、免疫多糖等物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。用中草藥來(lái)防治黃鱔疾病，無(wú)公害無(wú)殘留，綠色環(huán)保且效果持久，因此，要優(yōu)先選用。如對(duì)毛細(xì)線蟲(chóng)病，可用貫眾、荊、蘇梗、苦楝樹(shù)根皮等中草藥合劑煎汁拌入飼料投喂治療。同時(shí)，每個(gè)池中放入數(shù)只蟾蜍，利用其分泌物預(yù)防黃鱔的梅花斑狀病也很有效。

六、捕撈收獲

捕捉黃鱔，可以采用網(wǎng)捕、籠捕等方法。

網(wǎng)捕法黃鱔喜歡棲息于漂浮于水面的水草下，所以把漁網(wǎng)在水草下面展開(kāi)后向上移動(dòng)，然后迅速提起四個(gè)角來(lái)，撿出水草，黃鱔即在網(wǎng)內(nèi)。這種捕鱔方法省時(shí)省力，效率高。

籠捕法籠捕黃鱔是根據(jù)黃鱔的生活習(xí)性，將鱔籠設(shè)置在池底，使黃鱔自行鉆入而誘捕的一種捕鱔方法。捕鱔前，在籠內(nèi)放上蚯蚓作引誘物。放置鱔籠時(shí)，前籠身應(yīng)橫臥著固定在水底，后籠身則上翹。一般傍晚下籠，早晨起籠。

池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文第3篇

河蟹喜歡棲居于石礫和水草叢中，或江河、湖泊灘涂洞穴里，對(duì)外界環(huán)境刺激反應(yīng)靈敏。河蟹為雜食性，喜食魚(yú)、蝦、螺、蚌、蚯蚓、浮萍、馬來(lái)眼子菜、苦草等多種動(dòng)植物性餌料，偏食動(dòng)物性餌料。河蟹的生長(zhǎng)屬于變態(tài)發(fā)育，蛻殼是其固有的特性，每次蛻殼都伴隨著體重及個(gè)體的增長(zhǎng)，一般須經(jīng)17次蛻殼才長(zhǎng)成成蟹；河蟹為生殖洄游水生生物，每年秋末冬初在河口淺海處產(chǎn)卵，之后逐漸死亡。河蟹的生命周期一般是2年，在短暫的生命周期中，經(jīng)歷蚤狀幼體、大眼幼體、蟹苗、蟹種（扣蟹）及成蟹生長(zhǎng)發(fā)育階段。

二、河蟹的池塘養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件

應(yīng)選擇低質(zhì)硬、底泥少、不滲漏的池塘，要求離水源近、注排水方便、水質(zhì)良好、水量充足、交通方便。池塘以采光面大，光照時(shí)間長(zhǎng)為宜，以有利于浮游生物生長(zhǎng)、繁殖和增氧，但面積不宜過(guò)大，5-10畝即可。平均水深不超過(guò)1.5m，最好深淺不一，以利于河蟹采食。池塘要經(jīng)消毒后方可使用，一般用生石灰或漂白粉消毒，生石灰用量為80kg/畝，融水后全池潑灑，漂白粉用量15kg/畝，用水融化后全池潑灑。池塘消毒后要種植挺水植物或水草，以利于河蟹覓食、蛻殼、隱蔽和棲息。池塘周?chē)⒎捞訅?，一般采用塑料薄膜作為材料，折成雙層，下端埋入泥土中20cm，出土部分高50cm，將塑料薄膜拉直，與池內(nèi)地面呈70度角。塑料薄膜外側(cè)每隔50cm插一個(gè)木棍作樁，將塑料薄膜固定于木樁的頂端。防逃膜不可有褶，接頭處光滑無(wú)縫隙，拐角處應(yīng)呈弧形。

2、蟹種選擇

質(zhì)量?jī)?yōu)良的蟹種體色黃中帶青色，有光澤，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，附肢完整，游泳速度較快，仰放能自動(dòng)翻起，放到地面上爬行敏捷，放入淡水3-4h不死亡，且游動(dòng)活潑。

3、蟹種運(yùn)輸

運(yùn)輸蟹種有干法和帶水運(yùn)輸兩種。目前以干法運(yùn)輸為多。用清水將蟹種沖洗干凈然后裝入聚乙烯網(wǎng)袋中并瀝干水，每袋裝扣蟹5kg，捆扎結(jié)實(shí)后放入泡沫箱用膠帶封好。在泡沫箱的側(cè)面及頂蓋挖通氣孔。運(yùn)輸過(guò)程中操作要輕，可適當(dāng)用噴霧器噴水霧以保持濕度，但一次不能?chē)娝^(guò)多，更不能直接澆水。運(yùn)輸過(guò)程中要防止風(fēng)大將水分吹干，停車(chē)時(shí)保持通風(fēng)。

4、蟹種放養(yǎng)

放養(yǎng)前，蟹種先進(jìn)行緩苗處理，將蟹種連同網(wǎng)袋一起放入水中浸泡2min，取出放置5min，如此反復(fù)3次，待蟹種充分吸水后，再用濃度500ml／升高錳酸鉀溶液浸洗消毒2min，或用濃度30g／l的食鹽水浸洗消毒10min，以消滅蟹體上的有害物質(zhì)和致病菌。最后打開(kāi)網(wǎng)袋，將扣蟹放在岸邊陸地上，讓河蟹自己爬入池水中。放養(yǎng)密度一般為5kg／畝。

5、飼養(yǎng)管理

河蟹的養(yǎng)殖過(guò)程中，必須掌握好飼料投喂和調(diào)節(jié)水質(zhì)等重要環(huán)節(jié)。池塘養(yǎng)殖河蟹，餌料來(lái)源主要靠人工投喂，餌料投在岸邊淺水處即可。如能收集并投喂天然的動(dòng)植物餌料為最佳，如動(dòng)物性餌料小雜魚(yú)、小蝦、蚌肉、螺蜆肉、蠶蛹、下腳料、畜禽血、魚(yú)粉、昆蟲(chóng)幼體、浮游動(dòng)物、絲蚯蚓等，植物性飼料有各種菜類(lèi)、嫩草、山芋、南瓜、麥類(lèi)、餅類(lèi)、豆渣、麥麩、米糠等。如天然動(dòng)植物性餌料不能滿足需要，就需要配合投喂人工配合飼料，以滿足不同生長(zhǎng)階段的需求。養(yǎng)殖前期和后期以動(dòng)物性飼料為主，中期以植物性飼料為主，每天根據(jù)河蟹吃食情況調(diào)整投喂量。河蟹對(duì)水質(zhì)的要求較高，喜生活在水質(zhì)清澈透明的微堿性或中性水域中，因此要注重水質(zhì)調(diào)節(jié)。方法主要有兩種：一是用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，用量為15kg/m3，15d潑灑一次。二是定期換水，保持合理水位，7d換一次水，每次換水量為總水量的1／4。河蟹蛻殼期不能換水。

6、日常管理

在河蟹的養(yǎng)殖過(guò)程中，要注意定期巡塘，檢查有無(wú)逃跑現(xiàn)象、活動(dòng)狀況和蛻殼生長(zhǎng)情況等，要了解河蟹每天攝食情況，有無(wú)敵害和病害等。養(yǎng)殖后期，晝夜溫差大，氣壓、水溫的變化也大，河蟹易引起消化不良而死亡。此時(shí)應(yīng)定期用石灰水消毒，并在飼料中添加抗菌素，同時(shí)注意調(diào)節(jié)水位，防止水溫劇變。

7、病害防治

池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞 黃顙魚(yú)；高產(chǎn)；養(yǎng)殖技術(shù)；病害防治

中圖分類(lèi)號(hào) S965.199 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）06-0270-01

黃顙魚(yú)俗稱(chēng)黃臘丁、昂刺、盎絲、嘎魚(yú)等，在分類(lèi)學(xué)上屬鯰形目，鮠科，黃顙魚(yú)屬。黃顙魚(yú)分布廣、產(chǎn)量大。黃顙魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、少細(xì)刺、含脂肪多、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)深受歡迎，市場(chǎng)價(jià)格頗為可觀，但目前野生資源呈下降趨勢(shì)，人工養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益非常明顯。江蘇省各淡水養(yǎng)殖區(qū)域均可養(yǎng)殖黃顙魚(yú)，目前江蘇省黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)水平逐漸提高，養(yǎng)殖產(chǎn)量也有大幅度增加，產(chǎn)量由過(guò)去的1 500 kg/hm2提高到了主養(yǎng)黃顙魚(yú)產(chǎn)量4 500～9 000 kg/hm2，養(yǎng)殖面積逐年擴(kuò)大。養(yǎng)殖模式有池塘主養(yǎng)，與中華鱉、翹嘴鮊混養(yǎng)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。套養(yǎng)主要在常規(guī)成魚(yú)池及蝦蟹池中進(jìn)行，放養(yǎng)量不超過(guò)4 500尾/hm2，產(chǎn)量為150～600 kg/hm2。

1 黃顙魚(yú)生物學(xué)特性

黃顙魚(yú)喜棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流中，營(yíng)底棲生活，為無(wú)鱗魚(yú)，尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處、具腐殖質(zhì)和淤泥多的地方。白天潛伏水底或石縫中，夜間活動(dòng)、覓食，冬季則聚集在深水處。對(duì)生存環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，0～38 ℃都可以，溫度為25～28 ℃時(shí)，其生長(zhǎng)狀況最佳。黃顙魚(yú)可以在微酸性（pH值6.0～9.0）水體中生長(zhǎng)，但其最適生長(zhǎng)pH值為7.0～8.4。耐氧能力一般，如水中溶氧量

2 養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 養(yǎng)殖條件

養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的池塘要求水源充足、水質(zhì)優(yōu)良，一般池塘面積為3 333.3～6 666.7 m2，水深為1.5～2.5 m。同時(shí)配備動(dòng)力增氧設(shè)備，一般每6 666.7 m2配備1臺(tái)功率為3 kW的增氧機(jī)。池塘在放魚(yú)前10～15 d要進(jìn)行曝曬并清塘消毒，所用藥品為生石灰1 125～1 350 kg/hm2或漂白粉195～225 kg/hm2，能夠起到消滅敵害生物和病原菌的作用。池塘消毒后第2天，注水0.8～1.0 m，待毒性完全消失后，再放養(yǎng)魚(yú)種，加滿池水。

2.2 魚(yú)種放養(yǎng)

養(yǎng)殖品種有江河、湖泊、水庫(kù)中的野生黃顙魚(yú)也有人工選育的黃顙魚(yú)。為提高放養(yǎng)魚(yú)種成活率，應(yīng)該選擇無(wú)病害、無(wú)外傷、體質(zhì)健壯的魚(yú)苗投放。為有利于黃顙魚(yú)上市，同一批投放的魚(yú)苗要保證規(guī)格基本一致。一般以放養(yǎng)大規(guī)格的冬片魚(yú)種為好，也可放養(yǎng)當(dāng)年的夏花魚(yú)種。冬片魚(yú)種放養(yǎng)量為5.25萬(wàn)～8.25萬(wàn)尾/hm2，夏花魚(yú)種放養(yǎng)量以12萬(wàn)尾/hm2為宜。魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間一般根據(jù)魚(yú)種規(guī)格確定，規(guī)格較大的魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間一般為11月至翌年2月底，當(dāng)年生的魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間最晚不超過(guò)6月底。魚(yú)種下塘前用3%～5%的食鹽水浸泡5～20 min，以殺滅魚(yú)體表的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。配養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、團(tuán)頭魴等，不宜用鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等雜食性的底層魚(yú)類(lèi)。搭配魚(yú)種要在黃顙魚(yú)入池15 d以后再投放。

2.3 飼料投喂

飼料是影響黃顙魚(yú)生長(zhǎng)的重要因素，要根據(jù)魚(yú)苗特點(diǎn)和其對(duì)養(yǎng)分的需求選擇合適的飼料。在黃顙魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的飼料主要有沉性和浮性顆粒飼料，選用飼料的顆粒直徑大小要根據(jù)黃顙魚(yú)的個(gè)體大小確定。飼料的營(yíng)養(yǎng)成分中對(duì)蛋白質(zhì)含量要求在38%～40%。黃顙魚(yú)的食性決定其生長(zhǎng)期間對(duì)蛋白質(zhì)的需求較高，因此，在飼喂人工配合飼料的同時(shí)還應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充魚(yú)肉、動(dòng)物內(nèi)臟等動(dòng)物性飼料。投喂量確定可以采用“四看”和“四定”原則。即在定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量的“四定”基礎(chǔ)上“四看”，就是掌握了日投飼量后，還得看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看魚(yú)的吃食與活動(dòng)情況，以確定實(shí)際投飼量，適時(shí)適量進(jìn)行調(diào)整。

2.4 日常管理

一是養(yǎng)殖期間堅(jiān)持每天巡塘，做好池塘日記，記錄每天的氣象情況、日投喂次數(shù)及投餌量、黃顙魚(yú)的生長(zhǎng)情況，加注、排、換水時(shí)間、次數(shù)、池水水位、有無(wú)異?；虬l(fā)病等。二是注意水質(zhì)調(diào)控。水質(zhì)是影響黃顙魚(yú)生長(zhǎng)的重要條件，池塘水質(zhì)不良，不但影響黃顙魚(yú)魚(yú)苗的生長(zhǎng)，而且容易誘發(fā)疾病。養(yǎng)殖水質(zhì)的的標(biāo)準(zhǔn)主要是池水的透明度和pH值。一般要求透明度在20～30 cm?？梢远ㄆ谟蒙覞姙⑷?，既能起到消毒的作用，又能夠調(diào)節(jié)池水的pH值。黃顙魚(yú)還具有晚上游出水面覓食，白天棲息池底的生活習(xí)性，在養(yǎng)殖過(guò)程中，可在池塘內(nèi)適當(dāng)放置一些水浮蓮[1-2]。

2.5 魚(yú)病防治

為提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，確保黃顙魚(yú)品質(zhì)及安全，在養(yǎng)殖過(guò)程中要堅(jiān)持“以防為主，防重于治”的原則，避免和減少疾病對(duì)黃顙魚(yú)養(yǎng)殖造成的損失。魚(yú)病防治的措施主要有以下幾點(diǎn)：一是養(yǎng)殖前做好清塘和消毒工作，殺死細(xì)菌和病毒；二是放養(yǎng)前給魚(yú)苗消毒，可以采用食鹽等藥物浸浴的方法；三是選擇體質(zhì)健壯、生長(zhǎng)狀況良好的魚(yú)苗放養(yǎng)；四是選用優(yōu)質(zhì)、安全飼料，嚴(yán)格飼喂制度，不施未經(jīng)發(fā)酵的糞肥；五是確保養(yǎng)殖水質(zhì)良好，定期注水、換水、并潑撒生石灰或藥物對(duì)水體消毒；六是積極采取預(yù)防措施，投放口服藥物進(jìn)行預(yù)防，也要堅(jiān)持對(duì)飼料臺(tái)、食場(chǎng)進(jìn)行消毒；七是如果發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，要及時(shí)進(jìn)行治療。在黃顙魚(yú)魚(yú)病防治過(guò)程中，對(duì)一些敏感性藥物的使用劑量和使用時(shí)間要謹(jǐn)慎，如硫酸銅、高錳酸鉀、敵百蟲(chóng)等[3-4]。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 李興偉，李侃權(quán)，林麗媛.黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)[J].海洋與漁業(yè)，2012（7）：70.

[2] 來(lái)兵.黃顙魚(yú)養(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)[J].重慶水產(chǎn)，2011（1）：32-35.

池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文第5篇

關(guān)鍵詞 胡子鯰；池塘；高產(chǎn)；養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S965.128 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）01-0272-01

胡子鯰是一種溫水性小型魚(yú)類(lèi)，主要分布在兩廣地區(qū)，其個(gè)體重達(dá)到100 g就是成魚(yú)了，從魚(yú)苗的孵出至養(yǎng)成成魚(yú)大概需要6個(gè)月，1年性腺達(dá)到成熟；因其肉質(zhì)較嫩、味道鮮美且有一定的滋補(bǔ)功效而深受消費(fèi)者的歡迎，是一種名優(yōu)的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)。該魚(yú)除可通過(guò)鰓呼吸以外，還具有其他輔助呼吸器官，能直接從空氣中呼吸氧氣，適合高產(chǎn)養(yǎng)殖。養(yǎng)殖管理首先是要做好養(yǎng)殖日記，把放魚(yú)時(shí)間、放魚(yú)量、用藥品種、用藥量、魚(yú)的撮食情況、飼料購(gòu)買(mǎi)情況等養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生的有關(guān)信息數(shù)據(jù)記錄下來(lái)，便于查看，了解有關(guān)情況，熟悉養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，才能不斷提高養(yǎng)殖技術(shù)?，F(xiàn)將胡子鯰池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。

1 魚(yú)塘條件

養(yǎng)殖胡子鯰對(duì)池塘條件要求不高，小至300 m2，大至6 670 m2均可，水深1 m以上即可，以土池結(jié)構(gòu)為好，這種水池水質(zhì)緩沖性好，可使養(yǎng)殖過(guò)程中水質(zhì)保持穩(wěn)定。池塘的塘壩要求堅(jiān)固無(wú)漏洞，防止魚(yú)隨水從洞中游走而造成損失。養(yǎng)殖用水要求清潔，無(wú)工業(yè)、養(yǎng)豬場(chǎng)和生活污水污染，pH值在6.8～7.5，氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等指標(biāo)要求在標(biāo)準(zhǔn)值以下。如排灌方便可增大放養(yǎng)密度，如換水不便則適當(dāng)減少放養(yǎng)密度。

2 放養(yǎng)前準(zhǔn)備

放養(yǎng)胡子鯰魚(yú)苗（種）前要對(duì)池塘進(jìn)行清塘消毒，除去雜草和有害生物，水深1 m左右用生石灰4 500 kg/hm2，用水發(fā)后即時(shí)潑灑，可起到殺菌和殺死有害生物作用。用生石灰清塘要10 d左右才能消除藥效。培育水質(zhì)按池塘水深1 m施放花生麩450 kg/hm2、氨基酸肥水素22.5 kg/hm2和魚(yú)壯寶3 750 mL/hm2；培育水質(zhì)7～10 d再投放魚(yú)苗，這樣可以提高魚(yú)苗的成活率。放魚(yú)苗前還要進(jìn)行魚(yú)苗試水試驗(yàn)，檢查石灰的效力是否已經(jīng)消除，確定藥效消除才能放魚(yú)。按池塘的1/4面積環(huán)形栽種水浮蓮、水花生等水生植物，用于凈化養(yǎng)殖水體水質(zhì)。混養(yǎng)少量羅非魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、鯪魚(yú)和鯉魚(yú)等濾食性和雜食性魚(yú)類(lèi)，用于穩(wěn)定水體水質(zhì)。

3 魚(yú)苗魚(yú)種投放

一是過(guò)冬魚(yú)種的投放。過(guò)冬胡子鯰魚(yú)種要求身體健壯，規(guī)格要求在10 cm以上，個(gè)體大小不宜相差太大，以提高成活率，投放密度為37.5萬(wàn)～45.0萬(wàn)尾/hm2，產(chǎn)量在45 t/hm2左右。如果魚(yú)種規(guī)格大小相差較大時(shí)，可以用魚(yú)篩篩過(guò)，選擇規(guī)格相對(duì)一致的魚(yú)種放養(yǎng)[1]。過(guò)冬胡子鯰的放養(yǎng)時(shí)間一般在每年的4—5月。二是當(dāng)年胡子鯰魚(yú)種的放養(yǎng)。胡子鯰魚(yú)苗在每年的4月開(kāi)始孵化，培育成魚(yú)種需要經(jīng)過(guò)1個(gè)月以上，當(dāng)其長(zhǎng)到4～5 cm時(shí)就可以作為魚(yú)種投放了，一般放養(yǎng)密度45萬(wàn)尾/hm2左右，條件好的池塘可以適當(dāng)增加放養(yǎng)密度。如水深1.5 m以上，水源方便，可經(jīng)常換水的池塘，可以適當(dāng)提高放養(yǎng)密度。具體放養(yǎng)密度可按如下方式估算，如預(yù)期產(chǎn)量達(dá)到75 t/hm2、上市規(guī)格平均在150 g/尾、成活率在75%等情況下，估算出放養(yǎng)密度為60萬(wàn)尾/hm2左右。當(dāng)年的魚(yú)種在6—7月放養(yǎng)的，年底可以上市；8—10月放養(yǎng)的魚(yú)種，當(dāng)年大部分達(dá)不到上市要求，需要越冬后來(lái)年再養(yǎng)一段時(shí)間才能上市[2]。

4 飼料投喂

飼料選用全價(jià)浮水性胡子鯰飼料，剛開(kāi)始用魚(yú)苗開(kāi)口飼料，每天分早、晚2次投喂，每次投喂量為魚(yú)體重的5%左右，以20 min吃完、大概在7成飽為好，不能喂得過(guò)飽，避免引起腸胃炎。隨著魚(yú)個(gè)體的長(zhǎng)大，選擇適口的塘角魚(yú)1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)飼料來(lái)投喂，1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)飼料的顆粒依次增大，蛋白質(zhì)含量依次減少，這樣適應(yīng)個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)要求。每日的投喂量占魚(yú)體重比例也逐漸降低，最后降到3%左右。投喂浮水性魚(yú)飼料的好處在于飼料的利用率高，魚(yú)吃食量直觀可見(jiàn)，投下去的飼料也不會(huì)因?yàn)槿茉谒卸斐衫速M(fèi)。另外，浮水性魚(yú)飼料由于原料粉碎顆粒小，易被魚(yú)消化吸收，所以進(jìn)一步降低了飼料系數(shù)。如果條件許可，人力充足，每餐投喂的飼料可先用適量清潔的水浸泡后再投喂，這樣可避免投喂過(guò)飽，節(jié)約飼料，還可提高長(zhǎng)勢(shì)。

5 水質(zhì)管理

養(yǎng)殖胡子鯰的池塘由于每天都投喂較多飼料，且魚(yú)每天排出大量糞便，水質(zhì)污染較嚴(yán)重，水體中氨氮的含量容易超標(biāo)。有害物質(zhì)氨分子對(duì)魚(yú)的危害會(huì)隨著水溫的升高和水的堿度的增大而增大，魚(yú)在有害的水體環(huán)境中長(zhǎng)期生長(zhǎng)，病害會(huì)頻繁發(fā)生，所以需要經(jīng)常換水，保持養(yǎng)殖水體的清潔，減少病害發(fā)生[3]。有條件的池塘可以保持有長(zhǎng)流水進(jìn)入到魚(yú)塘中，一邊進(jìn)另一邊排更好，但這樣較浪費(fèi)水。也可以采取上灌下排的方法來(lái)達(dá)到保持水質(zhì)的效果，上灌容易做到，就是水從池塘水面上進(jìn)入池塘，下排是要將池塘中底層的水和糞便一起排出池塘外，排水口應(yīng)設(shè)在池塘的中央或幾個(gè)最低位置，排水管道在放魚(yú)前就應(yīng)埋在池塘的底部，從池塘底部直通到池塘的外面，池塘中的排水口需用較密的篩網(wǎng)過(guò)濾，并固定好，防止逃魚(yú)。排水時(shí)將排水管的排水口放低，同時(shí)用機(jī)械或者進(jìn)水使池塘中水轉(zhuǎn)動(dòng)，便能將魚(yú)的糞便排出。

6 病害防控

養(yǎng)殖胡子鯰的病害主要有寄生蟲(chóng)病，細(xì)菌性病和水質(zhì)惡化引起的病害，其他生物的侵害也要注意。寄生蟲(chóng)病主要有：一是車(chē)輪蟲(chóng)。車(chē)輪蟲(chóng)屬于原蟲(chóng)，主要危害魚(yú)種和中魚(yú)，大魚(yú)體內(nèi)寄生數(shù)量多時(shí)也有危害，車(chē)輪蟲(chóng)主要寄生于魚(yú)的體表和鰓絲，通過(guò)不斷的轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)擾亂魚(yú)，魚(yú)體會(huì)不斷分泌黏液，嚴(yán)重影響魚(yú)的攝食和健康，造成魚(yú)體消瘦，體質(zhì)下降，影響生長(zhǎng)發(fā)育；也可以引起其他繼發(fā)性的疾病。治療方法是用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑潑撒于塘內(nèi)，濃度為0.7 g/m3水，硫酸銅和硫酸亞鐵的比例為5∶2。隨著使用次數(shù)的增多和水體中藻類(lèi)的增多，投入量也需不斷增加，具體要根據(jù)水質(zhì)情況來(lái)定，有時(shí)要增加到水深1 m用硫酸銅15 kg/hm2以上才有效果。二是指環(huán)蟲(chóng)和三代蟲(chóng)。這2種蟲(chóng)都屬于蠕蟲(chóng)，寄生于魚(yú)的體表和鰓絲，利用自身的尾鉤鉤住魚(yú)的肌肉組織，引起魚(yú)不斷分泌黏液并從中吸取營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)魚(yú)的危害主要是造成魚(yú)的皮膚和鰓絲組織受損，影響魚(yú)的正常生活，造成魚(yú)的生長(zhǎng)代謝混亂，并極易引起寄發(fā)性疾病。防控方法是全塘潑灑指環(huán)清或指環(huán)靈藥物進(jìn)行殺滅。殺蟲(chóng)后一般要進(jìn)行2次殺菌以防止魚(yú)傷口感染。細(xì)菌性?。撼Ｒ?jiàn)的細(xì)菌性疾病有腸炎、爛鰓、出血、腐皮、爛身等，大多是感染溫和氣單胞菌和嗜水氣單胞菌引起。治療方法是內(nèi)服和外用相結(jié)合，用0.4 g/m3水體濃度強(qiáng)氯精進(jìn)行全池潑撒，或用10%的聚維酮碘溶液全池潑灑。另外，在飼料中加入適量的氟苯尼考或恩諾沙星等藥物，可起到內(nèi)服殺菌的作用。平時(shí)可常拌些維生素C和免疫多糖給魚(yú)吃，增強(qiáng)魚(yú)的免疫功能，減少病害的發(fā)生[4]。水質(zhì)引起的病害主要是水中有毒有害物質(zhì)含量的增多對(duì)魚(yú)的肝臟、鰓組織、造血功能等的影響，這方面主要通過(guò)換水來(lái)解決，把水體中的有害物質(zhì)含量降低即可。其他生物的侵害：主要有水蛇、水蛛，魚(yú)苗階段還有青蛙等對(duì)魚(yú)的捕食。防控措施主要有：一要做好清塘工作，盡可能殺死水體中有害生物；二要保證養(yǎng)魚(yú)的水體清潔，并用藥物將水中有害蟲(chóng)類(lèi)殺死；三是做好防蛇工作。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 陳函.小水體高密度流水養(yǎng)殖胡子鯰技術(shù)[J].中國(guó)水產(chǎn)，2007（12）：28-29.

[2] 李勝軍.利用庭院小水體培育胡子鯰苗種技術(shù)[J].中國(guó)水產(chǎn)，2007（12）：33-35.