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      幼兒園食堂工作計(jì)劃

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      幼兒園食堂工作計(jì)劃

      幼兒園食堂工作計(jì)劃范文第1篇

      教育工作,是一項(xiàng)常做常新、永無止境的工作。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在前進(jìn),學(xué)生的特點(diǎn)和問題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責(zé)任感的教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問題,掌握其特點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,以完成我們肩負(fù)。

      教無定法,在教學(xué)過程中勤思考、勤總結(jié),靈活運(yùn)用各種方法,最主要的是抓住學(xué)生的興趣,以興趣為師,能有效提高學(xué)生的積極性,讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。

      (一)精選教法,快樂學(xué)習(xí),提高音樂教學(xué)實(shí)效

      1、創(chuàng)設(shè)舞臺(tái),展示自我

      “愛動(dòng)”是兒童的天性。在教學(xué)教育活動(dòng)中,應(yīng)靈活地運(yùn)用多種多樣的手段,為學(xué)生提供“動(dòng)起來”的機(jī)會(huì),從而發(fā)揮學(xué)生的主體作用,以獲得知識(shí)、掌握新技能。

      2、趣味游戲,快樂學(xué)習(xí)

      無論是什么樣的游戲?qū)W(xué)生都具有極強(qiáng)的吸引力。學(xué)生愛玩的天性決定了他們?cè)敢鈪⑴c教師為他們精心設(shè)計(jì)的游戲。

      3、以“賽”激趣促學(xué)

      (二)教學(xué)滲透,展開思維,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力

      幼兒園食堂工作計(jì)劃范文第2篇

      一、指導(dǎo)思想:

      后勤工作以《指南》為引領(lǐng),以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo),以加快發(fā)展為主,以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以陽光管理為手段,全方位提升后勤人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量,塑造一支具有“陽光心態(tài)、熱于奉獻(xiàn)”的后勤隊(duì)伍,保證學(xué)園各項(xiàng)工作的順利開展。

      二、具體工作如下:

      (一)做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:

      1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。

      2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

      3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。

      4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。

      (二)事務(wù)工作方面:

      1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

      2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。

      3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

      4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。

      (1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。

      (2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

      (3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。

      (4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

      (三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)。

      幼兒園食堂工作計(jì)劃范文第3篇

      幼兒園后勤工作計(jì)劃范文(一)一、指導(dǎo)思想

      本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì),根據(jù)幼兒園實(shí)際情況,搞好園容園貌建設(shè),開源節(jié)流,加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一個(gè)新臺(tái)階,不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師,服務(wù)于幼兒,服務(wù)于家長,服務(wù)于社會(huì)。

      二、工作目標(biāo)

      1、優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍,不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。

      2、扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。

      3、強(qiáng)化品牌園意識(shí),使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、凈化、兒童化。

      三、主要工作

      (一)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍,不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。

      1、加強(qiáng)保育人員的培訓(xùn)與教育,使保育工作細(xì)化、量化,增強(qiáng)工作責(zé)任心,每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個(gè)字,積極主動(dòng)做好每天每人每班保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作,協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。

      2、加強(qiáng)門衛(wèi)管理,全天有專人值班門衛(wèi)人員按門衛(wèi)制度履行職責(zé),平時(shí)休息關(guān)好校門(除早進(jìn)校、中午吃飯、放晚學(xué)外),杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來校,影響教學(xué)秩序。

      3、加強(qiáng)安全教育,繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)與能力,把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。

      4、各班要建立一日二打掃制度,在保管區(qū)內(nèi)要求做到無紙屑、果殼、垃圾等,教師內(nèi)無灰塵、蛛網(wǎng),清潔完好,物品放置有序。

      5、廁所有專人負(fù)責(zé),做到無污跡、破損、阻塞、溢糞,保持整潔,發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象及時(shí)上報(bào)。

      (二)、扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。

      1、保健制度的建立和實(shí)施,要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項(xiàng)制度基礎(chǔ)上,結(jié)合我園的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。使制度更加符合實(shí)際情況,真正發(fā)揮其作用。

      2、保健工作的檢查力度要加強(qiáng),使保健制度的各項(xiàng)內(nèi)容真正做到深入人心。自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度。

      3、重視提高保健人員的理論水平并能結(jié)合本園實(shí)際情況制定保健計(jì)劃。

      4、對(duì)身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒,要及時(shí)與家長取得聯(lián)系,認(rèn)真分析原因。尋找解決問題的辦法。

      5、做好幼兒保健工作的宣傳。

      6、搞好幼兒午餐和午點(diǎn)工作,確保幼兒營養(yǎng)和生長發(fā)育需要。

      7、堅(jiān)持做好衛(wèi)生消毒工作,并做好記錄。

      8、加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作,把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。

      9、做好后勤工作資料收集。

      (三)強(qiáng)化品牌園意識(shí),使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、凈化、兒童化。

      1、保證園內(nèi)環(huán)境清潔美觀,隨時(shí)清理垃圾堆物。

      2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患,做好各種兒童游戲機(jī)械的維護(hù)工作。

      3、熱情主動(dòng)為第一線服務(wù) 。

      幼兒園后勤工作計(jì)劃范文(二)20XX-20XX學(xué)年我園的后勤方面所有的工作人員,將全力配合園內(nèi)的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的工作。會(huì)盡自己的所能把幼兒教育好,讓幼兒有一個(gè)將康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨,以下是我院的后勤工作計(jì)劃:

      一、指導(dǎo)思想:

      后勤工作是做好幼兒管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境,在上學(xué)期基礎(chǔ)上有了一定的改觀,本學(xué)年以指南為指導(dǎo)認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任人明確,分工到人,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作,及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

      二、具體工作如下:

      (一)做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:

      1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦好事辦實(shí)事。

      2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核。檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度。

      3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)務(wù)支出都必須在園長的安排下經(jīng)行,每張發(fā)票都必須園長簽字,每學(xué)期都賬務(wù)賬目都審查一次。

      (二)事務(wù)工作方面:

      1、及時(shí)做好教學(xué)用品,辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好個(gè)班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

      2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大中小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門、窗、玻璃及時(shí)修理。

      3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒園的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。

      4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂

      (1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。

      (2)幼兒每天午餐做的熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

      (3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的保溫桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。

      (4)做好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

      (三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我院后勤工作的計(jì)劃重點(diǎn)。

      1、管理好花木、草坪。在草坪生長期要保護(hù)好草坪,讓其生長好。同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園,教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木,園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

      2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理,整個(gè)幼兒園內(nèi)外分到人。各活動(dòng)室有班主任負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,室內(nèi)外無紙屑、無痕跡、無雜物。各種用具擺放整齊。

      幼兒園后勤工作計(jì)劃范文(三)認(rèn)真搞好后勤工作是保證教育、教學(xué)工作任務(wù)順利完成的重要前提?,F(xiàn)在我園有幼兒500多名,教職工50多人,因此后勤工作在幼兒園工作中處于舉足輕重的地位。為規(guī)范內(nèi)部管理全面提升保教人員素質(zhì),為優(yōu)化育人環(huán)境全面提高保教質(zhì)量和辦園檔次, 更好地配合幼兒園完成教育教學(xué)任務(wù),為努力實(shí)現(xiàn)幼兒園科學(xué)和諧、均衡、高位的發(fā)展,特訂本學(xué)期后勤工作計(jì)劃。

      一、指導(dǎo)思想:

      以科學(xué)發(fā)展觀為指針,以“內(nèi)涵發(fā)展,質(zhì)量提升”為中心,以“特色教育”為抓手,全面貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和市局教育工作會(huì)議精神;堅(jiān)持“和諧與發(fā)展”的主旋律,關(guān)注幼兒的發(fā)展、教師的發(fā)展和幼兒園的發(fā)展;堅(jiān)持“習(xí)慣加特長”發(fā)展的大方向,關(guān)注幼兒習(xí)慣的養(yǎng)成,關(guān)注班級(jí)特色課程的開展;堅(jiān)持“興趣課堂”教學(xué)改革,關(guān)注日常教科研活動(dòng)深入實(shí)施;嚴(yán)格按照省優(yōu)質(zhì)幼兒園標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理,為全面提升保教人員素質(zhì),全面提高保教質(zhì)量和辦園檔次,努力實(shí)現(xiàn)幼兒園科學(xué)和諧、均衡、高位的發(fā)展做堅(jiān)實(shí)后盾。

      二、工作目標(biāo):

      1.組織各種形式的學(xué)習(xí),教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強(qiáng),全心全意地為師生服務(wù)。

      2.認(rèn)真做好幼兒園財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作。做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。

      3.及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購、更新工作,并抓好對(duì)新買物品的登記和發(fā)放工作。

      4.做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。

      5.做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒,并做好消毒記錄。

      6. 關(guān)心、安排好師生的生活,認(rèn)真合理搭配師生的膳食。

      (1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。

      (2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做好營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

      (3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。

      (4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

      7. 繼續(xù)搞好校園綠化、美化工作,創(chuàng)設(shè)優(yōu)美育人環(huán)境。各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

      8.加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。

      三、具體措施

      (一)后勤隊(duì)伍建設(shè):

      1.堅(jiān)持隔周組織保育員學(xué)習(xí)、勞動(dòng)制度。著重組織保育員學(xué)習(xí)《新綱要》及幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)介紹,結(jié)合日常工作找出差距和不足,進(jìn)一步樹立正確的教育觀、兒童觀,提高保育員的工作能力。每月通過交流、總結(jié)來把握各類教學(xué)活動(dòng)中配班的技巧和靈活性,不斷提高保育員的配班能力。

      2.扎實(shí)抓好日常規(guī)范操作,請(qǐng)保健醫(yī)生為保育員作2次學(xué)習(xí)指導(dǎo),期初學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī),并進(jìn)行實(shí)際操練;期中學(xué)習(xí)秋冬季易發(fā)生呼吸道傳染病的預(yù)防知識(shí)、常見癥狀、隔離等知識(shí),以學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、檢查和抽查相結(jié)合的方式提高日常操作質(zhì)量。

      3.食堂炊事員認(rèn)真做好每天的一餐兩點(diǎn),在色、香、味上動(dòng)腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點(diǎn)和口味。

      4.按照各班一日活動(dòng)時(shí)間表,督促幫助全體后勤人員,提高保教水平。

      (二)財(cái)物管理:

      1.認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)文件,規(guī)范物品的審批、采購制度。

      2.做好物品的調(diào)配,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請(qǐng)”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。

      3.定期整理儲(chǔ)藏室,對(duì)所需物品了如指掌,以方便教師所需、所用,避免造成不必要的物品的堆積。

      4.做好物品管理的常規(guī)工作,及時(shí)為幼兒、教師配備所需物品。

      (三)安全方面:

      1.每月檢查戶外大型活動(dòng)器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及其它設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記載、維修和保養(yǎng),延長設(shè)備的使用期限。

      2.督促門衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度。正確和安全使用報(bào)警器,促使安全防范措施起到更好的作用。

      3.經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào)、處理,使幼兒園的環(huán)境更具美化、現(xiàn)代化。

      4.加強(qiáng)做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品倉庫專人保管,閑人莫入;從有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購每天所需的生、熟食品;每天對(duì)幼兒所食的菜留樣觀察24小時(shí);經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作,增強(qiáng)食品安全的意識(shí),并定期進(jìn)行檢查與月考核掛鉤。

      (四)衛(wèi)生保健工作:

      1.科學(xué)、合理地安排幼兒在園的膳食,嚴(yán)格按照婦幼保健所制定的指標(biāo),有膳食委員會(huì)制定出適合幼兒口味的帶量食譜。保健老師經(jīng)常下班級(jí)觀察幼兒的進(jìn)餐情況,不斷完善帶量食譜的制定和食物的烹調(diào)方法搭配出營養(yǎng)豐富且受幼兒喜愛的食品。每月完成一次營養(yǎng)分析。

      2.認(rèn)真做好晨間檢查,積極開展預(yù)防性措施,加強(qiáng)體育鍛煉。降低幼兒常見病的發(fā)病率。按時(shí)完成各類體檢工作,及時(shí)分析,并進(jìn)行登記篩檢出體弱兒與肥胖兒,建立個(gè)案進(jìn)行管理。

      3.提高幼兒的衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)水平,改善幼兒對(duì)待個(gè)人和公共衛(wèi)生的態(tài)度,及時(shí)糾正不良的衛(wèi)生習(xí)慣,培養(yǎng)幼兒的自我保健能力。

      4.做好衛(wèi)生工作的長效管理,定期進(jìn)行滅“四害”。認(rèn)真做好衛(wèi)生臺(tái)帳,隨時(shí)接受各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)園衛(wèi)生工作的檢查。

      逐月安排:

      二、三月份:

      1.安排保育員一日常規(guī)工作,做好包干區(qū)衛(wèi)生;

      2.檢查維修室內(nèi)外器材、器械 ,保證幼兒活動(dòng)安全;

      3.集中采購教學(xué)、后勤急需物品;

      4.以板報(bào)的形式宣傳“春季防幼兒傳染病”知識(shí);

      5.做好全園性衛(wèi)生消毒工作;

      6. 配合做好全市美術(shù)領(lǐng)域?qū)W科教研開放活動(dòng)、拉手幫扶開放活動(dòng)承辦的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

      7.做好家長開放日的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

      四月份:

      1.配合做好全園幼兒趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)的開展;

      2.全園保育工作觀摩活動(dòng)。

      3.為參加市局組織的“教學(xué)能手”、“半日活動(dòng)”評(píng)比活動(dòng)的教師做好一切后勤保障。

      五月份:

      1.做好“五一”放假的安全工作;

      2.全園水電、消防設(shè)備檢修。

      3.全園性安全健康教育活動(dòng)。

      六、七月份:

      1.檢查教玩具清洗消毒情況。

      2.對(duì)幼兒園的大型活動(dòng)器具、幼兒運(yùn)動(dòng)器械檢查維修。

      幼兒園食堂工作計(jì)劃范文第4篇

      一、事務(wù)工作方面:

      1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料準(zhǔn)備。

      2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。

      3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室進(jìn)行消毒。并做到消毒有記錄,各班教師要配合保健老師做好工作。

      4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂

      (1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。

      (2)幼兒每天早餐、中餐、午點(diǎn)做到熱菜熱飯,根據(jù)幼兒身體需要做到營養(yǎng)搭配,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。(3)做好幼兒飲用水的供應(yīng)工作,讓幼兒隨時(shí)能喝水。

      (4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

      三、搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是幼兒園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)。

      1、管理好花木,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

      2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。

      四、加強(qiáng)保育員、廚房工作人員隊(duì)伍的管理。

      (1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對(duì)本園實(shí)際問題,開展互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng)。

      (2)、組織保育員和廚房工作人員到市防疫站參加體檢,做到持證上崗。

      五、加強(qiáng)膳食管理。

      (1)、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。

      (2)、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。

      (3)、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中小時(shí)。

      (4)、提前到市場上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí),更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),并與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。

      (5)、把好采購―加工―分發(fā)―食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。

      六、做好創(chuàng)安工作

      (1)、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí),切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各班教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。提醒幼兒注意餐點(diǎn)和用水的溫度。同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。

      (2)、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢,排查不符合安全的教玩具,請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施,對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)、消毒,避免意外事故發(fā)生(七)七、衛(wèi)生保健工作

      幼兒園食堂工作計(jì)劃范文第5篇

      學(xué)前教育作為基礎(chǔ)教育的重要組成部分,它對(duì)促進(jìn)兒童身心全面健康發(fā)展,普及義務(wù)教育,提高國民整體素質(zhì),實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)具有重要意義。當(dāng)前,學(xué)前教育工作已經(jīng)成為我鄉(xiāng)基礎(chǔ)教育的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在廣大幼教工作者的共同努力下,我鄉(xiāng)學(xué)前教育工作取得了進(jìn)步,現(xiàn)就這三年來的工作,作一回顧和總結(jié):

      為了加強(qiáng)對(duì)各幼兒園的常規(guī)管理,每學(xué)期我鄉(xiāng)都堅(jiān)持開展常規(guī)檢查,以穩(wěn)步推進(jìn)幼兒園的整體工作。我鄉(xiāng)從幼兒園管理、教育教學(xué)常規(guī)、衛(wèi)生保健、飲食安全四個(gè)方面對(duì)幼兒園進(jìn)行全面檢查、督導(dǎo),在檢查過程中,我們通過聽匯報(bào)、壓濾機(jī)濾布查資料、實(shí)地查看、聽課等方式,實(shí)事求是、客觀公正地進(jìn)行檢查,并對(duì)幼兒園的各項(xiàng)工作及教育教學(xué)提出具體的指導(dǎo)意見,對(duì)存在的問題認(rèn)真進(jìn)行反饋,并提出書面的整改意見。在檢查工作中,鄉(xiāng)幼兒園常規(guī)管理工作比較扎實(shí),長遠(yuǎn)規(guī)劃和學(xué)期工作計(jì)劃的制定能夠因園制宜,符合實(shí)際,計(jì)劃切實(shí)可行,學(xué)期有較明確的工作目標(biāo)和工作任務(wù),能為幼兒園實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)服務(wù),大多數(shù)幼兒園計(jì)劃落實(shí)到位,實(shí)施情況良好,能找準(zhǔn)問題,分析原因,制定出有效的管理措施;各幼兒園各項(xiàng)管理制度健全,整體管理工作職責(zé)明確,管理比較到位,均能根據(jù)當(dāng)前實(shí)際逐步完善、修訂崗位制度。在教育教學(xué)方面,各幼兒園教學(xué)計(jì)劃制定符合實(shí)際,教育目標(biāo)清晰,教學(xué)管理工作比較扎實(shí),幼兒園教學(xué)常規(guī)規(guī)范有序,教學(xué)內(nèi)容符合《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,教師教案能按照新的要求認(rèn)真書寫,本文來自活動(dòng)設(shè)計(jì)科學(xué)合理,貼近幼兒生活,游戲性強(qiáng),教研計(jì)劃制定科學(xué)合理,有利于教師業(yè)務(wù)水平的提高,活動(dòng)區(qū)設(shè)置能結(jié)合教育目標(biāo)并符合幼兒需要。幼兒園教育教學(xué)工作常規(guī)管理比較到位,園本教研工作初見成效,各項(xiàng)教研資料健全,幼兒園能結(jié)合本園所實(shí)際制定教學(xué)研究計(jì)劃,便于操作,有利執(zhí)行。教研實(shí)施方案內(nèi)容豐富、詳實(shí),教育教學(xué)工作的管理扎實(shí)、細(xì)致。有些幼兒園還建立了教師電子檔案,內(nèi)容豐富,符合教育現(xiàn)代化管理的理念,有利于教師成長;在檢查中我們還發(fā)現(xiàn),幼兒園在區(qū)域活動(dòng)與教育目標(biāo)結(jié)合上更加緊密,教研任務(wù)更加明確,教研思路更加清晰有利于幼兒園可持續(xù)發(fā)展;在教研資料的收集整理上,更加及時(shí)、完整,教研工作更具有針對(duì)性,初見實(shí)效。

      在檢查幼兒園衛(wèi)生保健及飲食安全工作中,各幼兒園能認(rèn)真制訂保健工作計(jì)劃,保健工作的檢查監(jiān)督工作落實(shí)到位,園所環(huán)境衛(wèi)生干凈,整潔,幼兒餐用具消毒情況執(zhí)行良好,在膳食管理方面,幼兒園食譜制定比較科學(xué)合理,能做到伙食款??顚S?,食堂能按食譜定量下料,按時(shí)做到膳食調(diào)查,且資料齊全。各幼兒園安全工作做得扎實(shí)、細(xì)致,濾布各項(xiàng)安全制度、安全措施、安全預(yù)案比較完善,資料齊全,安全監(jiān)督檢查及時(shí),記錄真實(shí),食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督情況良好,能按照《食品量化分級(jí)管理評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行操作。為幼兒創(chuàng)造了安全、健康的良好環(huán)境。

      三年來,我鄉(xiāng)學(xué)前教育工作取得了一些成績,但是還需努力,在今后的工作中,我鄉(xiāng)將不斷督促幼兒園的教育工作,提高入園率,加大鄉(xiāng)學(xué)前教育的投入,為兒童提供安全、健康、豐富的學(xué)習(xí)和活動(dòng)環(huán)境,使兒童身心健康成長。

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