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服務(wù)質(zhì)量的高低直接影響飯店的市場競爭力,關(guān)系到飯店的生存和發(fā)展,良好的服務(wù)質(zhì)量是形成顧客滿意、進而達(dá)到顧客忠誠的惟一途徑。飯店要打造知名品牌,就必須有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量作為后盾和支撐,服務(wù)質(zhì)量是形成品牌的關(guān)鍵因素。飯店服務(wù)分為兩個層面:一是標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),即飯店必須達(dá)到衛(wèi)生、舒適、安全、尊重、便利、親切等共性的要求,而這些要求最根本的保障就是標(biāo)準(zhǔn)化,世界上具有較高品牌價值的飯店集團都有全面、嚴(yán)格、細(xì)致的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和制度作為質(zhì)量保障;二是個性化服務(wù),飯店必須根據(jù)自身的客源定位,盡可能地打造和提供投客所好的針對,只有這些為實際需求而設(shè)計的服務(wù),其品牌在細(xì)分市場上才會產(chǎn)生美譽度和影響力。如家的客房設(shè)計可以說是標(biāo)準(zhǔn)化和個性化的完美結(jié)合,客房的墻面以淡粉色、淡黃色為主,掛著極具情調(diào)的歐洲風(fēng)格的藝術(shù)畫;地毯的色彩與墻面搭配協(xié)調(diào),小巧的高圓桌代替了傳統(tǒng)的寫字臺和茶幾,木質(zhì)的床頭柜簡潔、別致。簡潔、溫馨、方便是客人對如家飯店最直接、最深刻的印象,在這里每一位客人都會感受到家的溫暖。此外,如家客房提供星級飯店的設(shè)施,空調(diào)、電視、互聯(lián)網(wǎng)、電話、磁卡門鎖、標(biāo)準(zhǔn)席夢思床具、24小時熱水淋浴供應(yīng)等設(shè)施一應(yīng)俱全。同時,“微笑著對待如家的每一位客人”是如家的服務(wù)理念,連鎖公司的所有員工都一直秉承這種服務(wù)精神,客人走進全國任何一家如家店都會感受到員工親切友善的服務(wù),給人一種親切、熱情的感覺。
4 品牌文化是靈魂
文化就是品牌的核心價值問題,培育品牌不僅僅是創(chuàng)造出飯店的標(biāo)識符號,更重要的是建立飯店品牌的核心價值,就是我們在經(jīng)營中怎么突顯我們的差異性文化來進一步形成特色,來增強吸引力。飯店在各個方面都要體現(xiàn)和滲透品牌文化。品牌文化具有價值性,它是在品牌定位的基礎(chǔ)上,將飯店集團所有人員的生活方式、價值觀和個性特色等,融合在一起而形成一種品牌精神,并利用各種內(nèi)、外部的品牌傳播途徑,將其傳達(dá)給目標(biāo)顧客,使受眾對飯店的品牌在精神上達(dá)到高度認(rèn)同而形成一種文化氛圍,這種文化氛圍是形成飯店顧客忠誠的重要因素,也正是品牌的文化價值所在。[3]國內(nèi)外成功的飯店集團都有非常鮮明的品牌價值主張,比如:麗思卡爾頓“我們是為淑女和紳士服務(wù)的淑女和紳士”;香格里拉“殷勤好客香格里拉情”;嘉柏“東方嘉柏,至誠至愛”;如家快捷“潔凈似月,溫馨如家”。
國內(nèi)大多經(jīng)濟型飯店品牌文化建設(shè)還比較缺乏,只是在做一些文化符號,文化表象的東西,沒有悟到文化的真正內(nèi)涵,并把它體現(xiàn)在飯店的各個方面,而且,品牌文化的形成不是一蹴而就形成的,它需要長期的慢慢積累、沉淀、提煉,然后滲透到飯店的每一個角落,使客人隨時隨地都能切身感受到飯店的個性文化和魅力,這才是真正地體現(xiàn)了飯店的品牌文化和價值。
品牌文化一旦形成后會在一段時間內(nèi)保持相對穩(wěn)定,但它不會一成不變,隨著社會的不斷發(fā)展和人們需求的不斷變化,品牌的定位也必須進行一定的調(diào)整和創(chuàng)新,品牌定位和品牌價值主張的創(chuàng)新是品牌文化價值得以不斷提升的源泉。成功地創(chuàng)建了品牌,并不意味著品牌經(jīng)營的成功與完結(jié),市場經(jīng)濟優(yōu)勝劣汰機制,要求飯店不斷擴展自己的品牌內(nèi)涵,圍繞品牌的核心價值,不斷進行創(chuàng)新和維護。
5 品牌營銷是龍頭
營銷的方式很多,營銷渠道、營銷組織體系、廣告、宣傳等等,目標(biāo)就是樹立品牌。如家在品牌營銷方面做得相當(dāng)成功,比如:根據(jù)如家品牌定位于中小商務(wù)人士,如家選擇樓宇廣告作為其廣告?zhèn)鞑サ囊粋€主要載體,主要是這些寫字樓里的白領(lǐng)人士正是如家鎖定的目標(biāo)消費群體。如家還非常注重公關(guān)活動對于品牌的促進作用,比如其聯(lián)合知名文化公司共同開展“如家讀書月”活動,入住如家飯店連鎖的客人在客房里都可閱讀到時下流行的圖書。這一公關(guān)活動不僅給客人提供了更多的增值服務(wù),同時也豐富了如家飯店連鎖的品牌內(nèi)涵[4]。如家也積極主辦相關(guān)的業(yè)界活動并參加各種相關(guān)的國際活動,借助媒體來宣傳自己,并趁機將自己的產(chǎn)品推向國際市場。比如參加“2004北京國際旅游博覽會”,作為唯一的國內(nèi)經(jīng)濟型飯店閃亮登場,引起了各新聞媒體的關(guān)注,而且,為了充分展示如家品牌,市場部從展臺的設(shè)計,資料、禮品的準(zhǔn)備,人員的安排及媒體的接洽等均做了詳細(xì)的布置。2004年6月,由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦、如家飯店協(xié)辦的“第二屆中國經(jīng)濟型飯店發(fā)展論壇”在杭州召開,如家作為協(xié)辦方,做了精心的組織和準(zhǔn)備,如家的CEO還在論壇上發(fā)表了演講,吸引了與會者的注意力。如家還借開展捐款資助等社會公益活動來樹立企業(yè)的良好形象,增加企業(yè)的美譽度和忠誠度,擴展其品牌的影響力,其效果要遠(yuǎn)比單純的廣告宣傳好得多。
未來飯店業(yè)的市場競爭將是品牌競爭,品牌建設(shè)和品牌價值提升將是我國飯店集團現(xiàn)在和今后都必須努力的方向。我國經(jīng)濟型飯店集團目前正處于品牌的建設(shè)發(fā)展階段,需要借鑒和學(xué)習(xí)國外著名飯店集團品牌創(chuàng)建和經(jīng)營運作的成功經(jīng)驗,我們堅信,隨著中國經(jīng)濟型飯店集團品牌化的不斷深入,中國本土飯店集團未來的發(fā)展之路將是非常廣闊的。
參考文獻:
[1]戴斌.我國飯店集團品牌創(chuàng)建與價值提升.中國經(jīng)濟型飯店網(wǎng). [2]魏小安.中國飯店業(yè)品牌化發(fā)展的戰(zhàn)略及思路.飯店現(xiàn)代化,2003,3.
自去年開業(yè)以來,這家以“安全、安心、健康、美味”為宣傳口號的日式便利店便深受歡迎。與此同時,其他日式便利店也在不斷調(diào)整在華經(jīng)營策略,以適應(yīng)中國消費者的需求。
主打“日式便當(dāng)”
瞄準(zhǔn)了日益增長的中國中產(chǎn)階級以及其對商品品質(zhì)的追求,日式便利店在中國各大城市悄然“開花”。
據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》報道,日本經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省的統(tǒng)計顯示,到2020年中國中間階層和富裕階層的人口將突破10億,對商品品質(zhì)和安全的關(guān)注將日趨增強。而日本便利店已經(jīng)發(fā)展成為體貼入微的生活基礎(chǔ)設(shè)施。
生產(chǎn)7-11日式便當(dāng)?shù)氖恰癢arabeya日洋”公司,該公司在日本擁有向7-11供貨的工廠。7-11通過與Warabeya日洋等成立的合資公司,去年在北京市郊外建立了一家工廠。該工廠每天向北京的140家店鋪供應(yīng)5萬份便當(dāng)。
不僅是在日美歐等國,即使是在中國,越來越多的中產(chǎn)階層也對中國產(chǎn)食品的安全性存有質(zhì)疑。日本7-11執(zhí)行董事、中國法人總經(jīng)理井上富實夫說:“(在中國)對安全和安心的關(guān)注正在高漲,日式便當(dāng)受到青睞的土壤正在逐漸擴大?!苯窈螅摴居媱澙迷诒本┤〉玫娜帐奖惝?dāng)?shù)某晒?jīng)驗,即將所謂的“北京模式”拓展至中國全國市場。
“北京模式”可以說是中國版7-11取得勝利的方式。其戰(zhàn)略是通過提供早餐、午餐以及下班后的晚餐,吸引消費者順便購買飲料和小點心等,進而提高消費單價。7-11目前正考慮在天津、成都、青島以及上海等各地區(qū)引進上述服務(wù)。
日本另一家便利店企業(yè)“全家”則通過攜手臺灣企業(yè)來拓展中國大陸業(yè)務(wù),其引入的也是日本模式。在顧客服務(wù)、產(chǎn)品線和店鋪設(shè)計方面,最大限度利用熟悉大陸習(xí)慣和文化的臺灣企業(yè)的經(jīng)驗,但其基礎(chǔ)則仍是1988年進駐臺灣時的經(jīng)營模式??梢哉f,其日本模式經(jīng)由臺灣進入大陸。
為了滿足簡食需求,“全家”還在店內(nèi)設(shè)置餐飲區(qū),或者將貨架的一部分改成有質(zhì)感的木紋格調(diào)等。精益求精的店鋪設(shè)計都屬于日本風(fēng)格?!叭摇鄙玳L中山勇表示,“今年將大力改善經(jīng)營。如果考慮到市場規(guī)模,在中國的店鋪數(shù)量將來應(yīng)該擴大到與目前日本相同的1萬家左右?!?/p>
隨著店鋪運營日顯活力,日式便利店的優(yōu)勢也漸漸得以發(fā)揮。在中國,每天盒飯的銷量幾乎達(dá)到日本的約三倍。通過充實產(chǎn)品及提高品質(zhì),原本在路邊小店或者小攤吃飯的人被吸引至便利店購買盒飯及配菜。
實行新招應(yīng)對困局
去年,中日關(guān)系受損,日本便利店的生意及經(jīng)營策略受到波及,便利店羅森也未能幸免。而今,這家便利店重新定位了中國業(yè)務(wù),表現(xiàn)之一即是在其上海新店引入人氣卡通形象——“輕松熊”。
據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》報道,為應(yīng)對不利局面,羅森首席執(zhí)行官新浪剛史等提出的戰(zhàn)略之一就是將人氣動漫和漫畫形象融入店鋪設(shè)計中。去年11月,羅森在上海市內(nèi)開設(shè)了以“名偵探柯南”為主題的店鋪,今年7月又開設(shè)了5家“火影忍者”主題店鋪。而“輕松熊”主題店鋪正是該戰(zhàn)略的進一步延伸。
文章稱,羅森運用在中國也倍受歡迎的人氣卡通形象并不僅僅是為了“賺人氣”。從長遠(yuǎn)來看,這樣做可以拉近羅森與對日本抱有復(fù)雜感情的中國消費者的距離,特別是與作為未來羅森的主要顧客——年輕人的心理距離。
羅森在日本就很擅長開發(fā)娛樂領(lǐng)域的商品,例如在日本國內(nèi)和動漫、歌手聯(lián)手推出獨創(chuàng)商品等。目前在中國也靈活地運用日本的卡通形象,銷售“奧特曼”等相關(guān)商品。羅森目前在中國大陸開設(shè)有約400家店鋪。當(dāng)?shù)胤ㄈ说呢?fù)責(zé)人表示“到2020年應(yīng)該能增至1萬家。而且卡通形象主題店也不會是曇花一現(xiàn),將作為重要的戰(zhàn)略繼續(xù)做下去”。
“全家”便利店也曾在中國處境艱難,目前看來迎來了一絲“曙光”。2012財年(截至2013年2月)“全家”權(quán)益法下被投資子公司的虧損估計超過了5億日元(約合人民幣3100萬元),而在2014財年(截至2015年2月)則有望轉(zhuǎn)虧為盈。
《日本經(jīng)濟新聞》載文稱,“全家”2004年與臺灣企業(yè)合資進入中國大陸市場,并以上海和廣東為中心建立起擁有約1000家店鋪的銷售網(wǎng)。不過,看好2010年上海世博會的需求,日本7-11和羅森等競爭對手也紛紛在中國加大開店攻勢。日益激烈的競爭加之世博會結(jié)束后消費增長放緩,再受到房租、人工費高漲的影響,“全家”在中國的虧損店鋪不斷增加,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期。
關(guān)鍵詞:全球化中國電影國際化困境策略
中國擁有十三億人口的電影市場,中國電影在國內(nèi)并不缺乏電影票房,而困擾中國電影人的大問題是:中國電影并不為國際所接受。電影輸出是一種文化輸出,對于中國電影來說,如何面對好萊塢,不僅是一種電影業(yè)的生存問題,同時也是文化問題。在全球化背景中,中國電影維護文化的權(quán)力時必然面對超級大國“不分地區(qū)的權(quán)力”的挑戰(zhàn)。對于中國來說,電影不能作為產(chǎn)品被推銷到全世界,不僅是商業(yè)利益的損失,同時也是政治利益的損失。因為電影不僅是普通的商品,同時也是政治、經(jīng)濟、文化的隱性廣告。
中外電影差距依然很大,這不僅僅是因為國外電影擁有一流的技術(shù)和雄厚的資金,更多的可能是一種文化提煉上的差距。電影是文化軟實力的重要部分,也是國際傳播的載體,中國電影走出去是一個機遇與挑戰(zhàn)并存的過程。隨著媒介工業(yè)的發(fā)展,電影的全球發(fā)行成為趨勢,國外電影在中國市場占據(jù)了重要位置,中國電影面臨著艱巨形勢:既要保證國內(nèi)發(fā)行量,承擔(dān)起保護中國文化的作用,同時又要求“走出去”,宣傳中國文化。在一個傳播發(fā)達(dá)的時代里,西方國家依賴其強大的政治經(jīng)濟實力,對全球的文化資源占據(jù)霸權(quán)地位。擴大海外發(fā)行,實現(xiàn)國際國內(nèi)市場的雙贏,是目前國產(chǎn)電影發(fā)展的必由之路。
一、中國電影的國際傳播壁壘
(一)電影文本與國際化觀眾
中國電影的國際化傳播首先受困于電影題材。中外觀眾感興趣的題材各不相同,早期代表中國電影占領(lǐng)國外市場的武打片已經(jīng)遭受瓶頸,但新題材并未跟上。鑒于中外觀眾意識形態(tài)上價值觀、生活氛圍等等的不同,能夠引起共鳴的題材不同,因而在實際的創(chuàng)作中,往往會顧此失彼。同時,貼近中外觀眾現(xiàn)實感受和日常經(jīng)驗的電影才能成功地走出去。
同時,中外觀眾慣常接受的形式上的不同,即講故事的方式不同,也有很大的影響。中國電影“走出去”要求即使是中國題材也要注入世界元素,就像好萊塢電影雖然經(jīng)常借鑒中國題材,但仍然使用經(jīng)典的好萊塢包裝,語言、敘事策略、音樂等外在包裝都沿用好萊塢模式。中外電影敘事策略的不同導(dǎo)致對外國觀眾吸引力的低下。在好萊塢模式下,外國觀眾品味的趨同導(dǎo)致中國電影的新形式難以得到認(rèn)同。
中國電影的質(zhì)量問題也是國際化傳播的另一瓶頸。比如迎合觀眾的口味,電影創(chuàng)作呈現(xiàn)出娛樂化和世俗化傾向。比起國外電影尤其是好萊塢電影,中國電影多小成本制作,缺乏占據(jù)市場的大片。2009年投資規(guī)模最大的影片當(dāng)屬《赤壁》,投資高達(dá)7500萬美元,制作機構(gòu)達(dá)21個;科幻大片《機器俠》投資規(guī)模也超過1000萬美元,但索尼哥倫比亞出品的災(zāi)難片《2012》,僅特效制作費用就達(dá)2億美元,這不僅是內(nèi)地制片公司所望塵莫及的,也不是一般的好萊塢制作公司能夠望其項背的。相比之下,中國電影的成本較低,小成本電影多,往往“叫座不叫好”,規(guī)模難以與外國大片抗衡。
“文化折扣”是阻礙兼顧海內(nèi)外市場的深層原因。為了實現(xiàn)“走出去”,中國電影不得不在民族性與國際性之間博弈,試圖把握中外觀眾的口味。雖然一些電影占據(jù)了國內(nèi)的票房市場,但在海外卻無人問津,甚至海外發(fā)行也只是為了更大程度地占據(jù)國內(nèi)市場的噱頭。全球化時代的文化認(rèn)同是一個困擾許多民族的問題。作為東方電影的主力軍,武俠電影幾乎成為唯一代表中國電影占據(jù)國際市場的電影類別,如《英雄》和《臥虎藏龍》等等。
(二)國際營銷經(jīng)驗匱乏與產(chǎn)業(yè)鏈缺失
中國電影在“走出去”的過程中面臨著商業(yè)化運營方式的不健全,商業(yè)化認(rèn)知和商業(yè)化經(jīng)驗不足,商業(yè)化體系不完整,運營模式不規(guī)范,商業(yè)化體制和運行機制與國際脫軌。這些問題集中反應(yīng)在電影的銷售中,例如電影的歸屬地不明導(dǎo)致出口的不順暢。電影創(chuàng)作的背后是電影銷售的隱憂。
中國電影的盈利模式不完善,在許多方面難以與國外電影抗衡,因而在爭取投資上也處于劣勢,最大的缺陷是產(chǎn)業(yè)鏈接的匱乏。中國電影往往依靠票房收入或者國家投資,略微先進者也只是依靠配套的圖書或者文具等等,比起好萊塢電影把包括與影片內(nèi)容相關(guān)的圖書出版、服裝鞋帽、海報、珠寶、游戲、玩具、文具、日常用品、原聲音樂和主題公園等配合起來,顯得大為遜色。在好萊塢的電影產(chǎn)品的收入構(gòu)成中,來自票房、電視或錄像的收入在電影總收入中所占的比重在不斷下降,而來自產(chǎn)品內(nèi)置廣告和形象產(chǎn)品的收人比重在不斷上升。而中國電影則采取植入廣告模式,目光短淺。因為產(chǎn)業(yè)鏈的短淺、利潤的稀薄,對于投資者來說缺乏吸引力,從而減少了接觸國外觀眾的機會,因而也降低了走出國門的機率。
二、中國電影的國際傳播策略
(一)電影類型的創(chuàng)新
雖然從2003年起,中國電影例如張藝謀的《紅高粱》等以民俗電影的名義進軍國際,賈樟柯的《三峽好人》作為文藝電影在威尼斯獲獎,但在國際上深受好評的中國電影往往是小眾電影,盡管在國際影壇上樹立了自己的品牌,但在票房吸引力上卻難獲成功。中國電影要走出國門,不僅意味著要在藝術(shù)電影的領(lǐng)域占據(jù)一席之地,也要求在票房上有可觀的戰(zhàn)績。因而中國電影走出國門首先要求的是要有大片。中國的一些名導(dǎo)演從來沒停止過大片的創(chuàng)作以及沖擊奧斯卡,如張藝謀導(dǎo)演的《金陵十三釵》。
現(xiàn)在的海外市場普遍接受的是中國武俠類的大片?!拔鋫b類”大片具有強烈的民族特色。正如黃式憲教授所說:互為他者,從不同的文化角度欣賞對方的藝術(shù),往往有出乎意外的美感。然而,中國要成為“走出去”的電影強國,必須突破武俠片的羈絆,創(chuàng)新大片的類型,以民族的本土化的題材與全球化共同的全球化價值相結(jié)合,不斷擴大反映中國文化的大片類型,將多元的中國文化展現(xiàn)給世界人民,培養(yǎng)國外觀眾的審美趣味。不斷地創(chuàng)新和想象是拓寬國際化道路的必由之路。
(二)提高電影質(zhì)量,提升電影品味
許多學(xué)者在提及中國電影質(zhì)量時,都指出中國電影缺乏格調(diào),缺乏溫情,缺乏文化。格調(diào)和文化品味是電影的生命之源,也是其他藝術(shù)創(chuàng)作的標(biāo)桿。而中國電影的格調(diào)可以發(fā)展的空間還很大。當(dāng)然格調(diào)并不意味著一味追求普通觀眾的“看不懂”,越是看不懂的電影越是有格調(diào)是一種異化觀念。在電影《梅蘭芳》中,京劇成為片中亮點,也提高了影片的文化品味。
中國電影的“格調(diào)要求”往往沒有成為電影人的自覺,而商業(yè)投機和期盼得獎成為電影的主導(dǎo)力量。前者導(dǎo)致影片內(nèi)容低俗,影片類型同質(zhì)化。如曾經(jīng)出現(xiàn)的“惡搞型”電影的潮流,帶來了《天下第二》、《十全九美》等系列影片。后者往往導(dǎo)致影片脫離觀眾趣味,在奢華的獎項要求下情感和品味缺失。
中國電影要走出國門應(yīng)該回歸藝術(shù)本位,提高電影的質(zhì)量,嚴(yán)格按照文化品味的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。無論是注重票房收入的商業(yè)片,還是旨在展現(xiàn)民族文化的文藝片,都不能缺少文化品味。即使是作為文化消費品的電影,也不能缺少格調(diào)。
(三)采取國際化的營銷模式
國家廣播電影電視總局國際處李永全曾介紹說,中國電影目前主要依賴廣電總局的海外推廣中心,中國許多電影人還停留在為完成項目而拍攝的階段,對國際化市場缺乏了解,甚至連符合國際慣例的宣傳預(yù)告片也拿不出來。而電影的發(fā)行只是電影營銷的一個階段。中國電影人的注意力大多集中在電影的拍攝上,在伴隨電影的營銷上并不重視。中國電影的營銷空間還很大,包括前期的招商引資、配套宣傳和產(chǎn)業(yè)鏈的擴展等,中國電影都有長足的發(fā)展空間?!断惭蜓蛑伙w沖天》在海外市場的盈利方面,并不主要依賴票房收入,而是積極開闊電影的周邊產(chǎn)品,并注意樹立電影的品牌,成功地走出國門,將依賴電影主要角色的盈利成分提高,最終周邊產(chǎn)品與電影相互促進,電影的票房收入也得到了提高。
不可否認(rèn),《南京!南京!》是一部具有厚重歷史題材的電影,從其獨樹一幟的片名疊加和兩個驚嘆號就足以聞到它那讓人緊蹙的歷史氣息。用當(dāng)天現(xiàn)場敬一丹的話說就是,70多年前的南京題材的話題是很多年輕導(dǎo)演不敢碰也不太愿意碰的話題。但其結(jié)果卻是成就了38歲的青年導(dǎo)演陸川執(zhí)導(dǎo)的作品。現(xiàn)場許戈輝等主持人用深情到近乎煽情的方式重點渲染了攝影指導(dǎo)曹郁、美術(shù)郝藝以及執(zhí)行導(dǎo)演趙海成和制片主任任杰等一群年輕創(chuàng)作班底。用本次首映禮開場時的宣傳口號來說就叫做“年輕團隊,青春華章”(印象中好像是)這一概念,現(xiàn)場的全部創(chuàng)作班底包括陸川本人在內(nèi),年齡都不超過38歲,甚至最年輕的郝藝當(dāng)時進劇組時候只有23歲,該電影整整拍了4年,到現(xiàn)在為止他只有27歲。由此可見,在這部電影首映禮的現(xiàn)場,整個基調(diào)著重訴求的是“青春牌”——不超過40歲的年輕班底。以當(dāng)年《可可西里》成功的寫實風(fēng)格為鋪墊,以陸川本人八年的當(dāng)兵經(jīng)歷等等,來逆向訴求1937年震驚中外的厚重歷史事件——,從過去普遍認(rèn)為的“被屠之城”變成本片的“抵抗之城”,以此形成強烈的視角反差。并且這無疑也成為本片的一個因強烈反差而帶來的很搶眼的賣點。
過去我們看到了張藝謀、馮小剛對《英雄》《黃金甲》《夜宴》等類似故事性較強的“偽歷史題材”電影的駕馭,其結(jié)果自然是故事有余而歷史不足,那么既然模糊了歷史痕跡,客觀說這種片子是好拍的,魯迅有句名言“畫鬼容易畫人難”說的就是這個道理,因為鬼誰都沒見過,所以就好畫,而每個人是活生生的唯一體,所以就反而更難畫。同樣道理,故事性的電影題材可以信馬由韁所以好拍,而歷史性的題材由于具有很強的厚重性和真實參照,再加上又要順應(yīng)建國60周年國家主旋律的要求,所以更加難拍。
于是,我們看到了最終的結(jié)果,用一群青春組合的年輕團隊來駕馭一個具有厚重歷史題材的電影,以此形成了一個強烈的反差來達(dá)到一個讓觀眾感到驚艷的效果,并且現(xiàn)場活動大打“深情牌”,比如說9個人的后期團隊來照顧2000多個人的衣食住行;11個化妝師來畫2000多人的妝容;執(zhí)行導(dǎo)演趙胖子進劇組時候,老婆剛懷孕,電影拍完后,兒子已經(jīng)2歲了,媽媽讓孩子叫爸爸,孩子感到很陌生;劉燁為了拍這部片子很痛苦,在角色和本人之間有著很強的抵觸,甚至為了角色要求還剪掉了眼睫毛;陸川聽到父親陸天明在大屏幕中的鼓勵,父親的哽咽使得陸川在現(xiàn)場淚如雨下……
所有這些,都讓我們看到了不同于以往其他電影首映式的一種聲東擊西的差異化宣傳方式。比如我們回顧《滿城盡帶黃金甲》的首映式,都是通過演員陣容和組合來不斷強化電影懸念以此來帶動電影票房,但我們這次卻看到了整個演員陣容包括劉燁、范偉、高圓圓等都面色凝重,在整個首映禮現(xiàn)場卻成了配角兒,不管真真假假,他們都不愧是好演員,在我看來,這個首映現(xiàn)場的主創(chuàng)團隊才是真正的主角。再通過許戈輝他們這些主持人的現(xiàn)場煽情和強化,完美實現(xiàn)了主創(chuàng)團隊與影片分量的“反差式嫁接”。這不能不說陸川在首映禮公關(guān)策劃和傳播策略上的一個大膽創(chuàng)新。但張會亭從后期各大媒體的傳播效果來看,估計陸川和他的宣傳團隊未必能認(rèn)識這么深刻,盡管在現(xiàn)場高打“年輕牌”和“深情牌”,但在后期的宣傳上卻白白浪費了大好的差異化宣傳機會。大多數(shù)新聞仍依舊在很落俗套地訴求演員陣容和主持人陣容,這不能不說是一絲小小的遺憾。
因此,鼎旌文化作為專業(yè)大型活動的戰(zhàn)略策劃和深度傳播機構(gòu),在每次為客戶進行前期活動戰(zhàn)略策劃的時候,就已經(jīng)開始著眼于如何實現(xiàn)差異化區(qū)隔和后期的傳播創(chuàng)新。張會亭認(rèn)為,創(chuàng)新其實也很簡單,有時候可能只是顛倒順序,有時候可能僅僅是調(diào)換主次,卻能達(dá)到一個讓人非常驚奇而又振奮的效果。從大多數(shù)首映典禮以演員為主,到這次陸川電影以主創(chuàng)班底為主;從大多數(shù)首映典禮以片花懸念為主,到這次陸川電影主創(chuàng)班底以大打“真情牌”“親情牌”為主,這次《南京!南京!》的首映典禮再次強化了鼎旌文化的活動創(chuàng)新戰(zhàn)略思想是正確的也是可行的。這些無疑也給我們很多的公關(guān)活動策劃公司指明了差異化的參考方向。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;定價;移動
“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略即利用互聯(lián)網(wǎng)平臺和信息通信技術(shù),把互聯(lián)網(wǎng)和各行各業(yè)結(jié)合起來在新領(lǐng)域創(chuàng)造一種新生態(tài)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”各傳統(tǒng)行業(yè)出現(xiàn)了新領(lǐng)域的新生態(tài)。互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)的結(jié)合絕不是簡單的相加關(guān)系,未來互聯(lián)網(wǎng)將作為生產(chǎn)力工具大幅提升傳統(tǒng)行業(yè)的工作效率和質(zhì)量其在酒店行業(yè)的潛能也是很大的。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店營銷的變化趨勢
目前互聯(lián)網(wǎng)對酒店行業(yè)的滲透主要體現(xiàn)在其銷售環(huán)節(jié),未來酒店行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”一方面可以把酒店客房、餐飲、娛樂以及相關(guān)配套設(shè)施互聯(lián)化以提高用戶服務(wù)體驗,另一方面酒店將利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢與酒店周邊行業(yè)的廠商進行跨界合作從而打造出以酒店為中心的新生態(tài)圈,其帶來的酒店營銷變化趨勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
(一)移動化
移動互聯(lián)網(wǎng)基于位置(Lo)和移動(Mo)的特性使得客戶預(yù)訂酒店時間提前量大大縮短靈活性增強就近原則凸顯,也讓客戶可以隨時隨地與酒店進行信息互動、洽談溝通移動互聯(lián)也在不斷地影響著人們的消費方式,由傳統(tǒng)的支付方式向支付寶、微信、手機銀行即時轉(zhuǎn)賬等方式轉(zhuǎn)變。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,智能3G、4G網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷成熟與應(yīng)用以及各種社會化媒體和基于移動互聯(lián)網(wǎng)的APP與微信應(yīng)用的出現(xiàn)人們已經(jīng)越來越習(xí)慣于利用移動互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備來購買旅游產(chǎn)品尤其是酒店產(chǎn)品。
(二)個性化
越來越同質(zhì)化的酒店標(biāo)準(zhǔn)住宿產(chǎn)品對消費者的吸引力不斷下降而互聯(lián)網(wǎng)給酒店帶來了線上營銷大數(shù)據(jù),通過對網(wǎng)絡(luò)終端數(shù)據(jù)的收集酒店可以畫出以消費習(xí)慣和心理需求為核心的“客戶自畫像”從而對其消費行為進行有針對性地分析、預(yù)測,設(shè)計出符合其個性特點的定制化產(chǎn)品,以滿足消費者日益多元化的產(chǎn)品需求。此外,酒店經(jīng)營過程中產(chǎn)生的能耗數(shù)據(jù)、設(shè)備運行記錄、客戶反饋、非會員數(shù)據(jù)甚至視頻監(jiān)控等等也將被采集到酒店中央系統(tǒng),進行集中管理和多維分析幫助酒店了解客戶、優(yōu)化流程、設(shè)計產(chǎn)品和智能決策。
(三)融合化
酒店消費者正在大規(guī)模從線下遷移到線上進行酒店產(chǎn)品預(yù)訂,并繼續(xù)向移動端酒店預(yù)訂應(yīng)用遷移?;ヂ?lián)網(wǎng)渠道在整體產(chǎn)業(yè)鏈中的價值得到凸顯,OTA企業(yè)對線下酒店集團的影響不斷深入,有的已經(jīng)投資入股酒店集團。
(四)綜合化
“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的酒店營銷布局已不再局限于客房和餐飲而呈現(xiàn)出明顯的生態(tài)化趨勢,主要體現(xiàn)在以住宿需求為流量入口為客人提供集餐飲、休閑娛樂、門票、電商購物、旅游打包產(chǎn)品、物業(yè)管理等為一體的全方位生活服務(wù),將客戶在酒店停留期間8-10小時的碎片時間充分利用起來進行營銷實現(xiàn)客流與服務(wù)在線上和線下的雙向流動。
(五)社交化
分享經(jīng)濟對酒店行業(yè)產(chǎn)生了較大影響,一方面,客人可以隨時隨地將所住酒店的環(huán)境、服務(wù)人員、設(shè)施設(shè)備等曬到朋友圈,也可以在線上對酒店的各方面進行評價等,這些分享行為對其他客人的選擇會起到很大影響,同時也對酒店的硬件和軟件水平提出了更高要求;另一方面酒店業(yè)可以利用客戶對社交媒體的依賴性在社交網(wǎng)上注冊賬戶,進行酒店的宣傳和溝通。
二、“互聯(lián)網(wǎng)十”背景下酒店的營銷策略創(chuàng)新
(一)產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新
在互聯(lián)網(wǎng)營銷時代為客人提供免費、易用的WIFI信號顯得尤為重要,登錄酒店WIFI的程序一定要簡單否則會令客人反感。便捷的上網(wǎng)服務(wù)會促使住店客人產(chǎn)生許多有助于酒店營銷推廣的行為,如將酒店圖片、入住感受等隨時分享到自己的社會化媒體上,以酒店位置進行在線簽到等。酒店首先要關(guān)注客戶大數(shù)據(jù)分析利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)收集客戶的個人信息、消費喜好和禁忌、消費方式和習(xí)慣等然后結(jié)合其自身特點來設(shè)計、定制符合其個性需求的酒店產(chǎn)品。
(二)銷售渠道創(chuàng)新
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,酒店應(yīng)充分發(fā)揮官網(wǎng)的直銷及品牌提升作用,除了設(shè)有常規(guī)的酒店簡介、產(chǎn)品展示、聯(lián)系方式等,還要重視其在線營銷功能的實現(xiàn),使客戶能夠方便快捷地在酒店官網(wǎng)上進行實時預(yù)訂,并得到及時回復(fù)和互動溝通酒店最新促銷信息。構(gòu)建多元化的分銷渠道可以避免因過度依賴單一渠道分銷模式帶來的風(fēng)險,同時還可以帶動直銷量的增加。在線分銷渠道可以給酒店帶來大量的首次入住客流量,此時酒店不應(yīng)以一錘子買賣或者這些客源成本價低的不良心理來應(yīng)付這些客人,而應(yīng)抓住這些機會通過良好的服務(wù)以及有效的客戶關(guān)系維護手段,將他們爭取到自身的在線直銷渠道中來從而提高酒店直銷量,降低酒店銷售成本。
高星級酒店越來越注重口碑傳播,對于眾多不熟悉目的地酒店的網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂客戶來說,其他顧客的網(wǎng)絡(luò)評價對他們的選擇起著非常重要的作用。顧客對酒店的好評會讓網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂客戶對該酒店產(chǎn)生好感,甚至直接忽略其他酒店而快速下單預(yù)訂。因此酒店要注重自身服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的提升及時消除客戶的不滿,給客戶留下良好的品牌形象促使他們在網(wǎng)上給予好評,從而對其他網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂客人起到積極的宣傳作用。
(三)價格策略創(chuàng)新
酒店需要與OTA合作,酒店要能夠提高在線直銷量,就應(yīng)當(dāng)利用預(yù)訂政策、附加服務(wù)、適用對象、預(yù)訂工具等限定條件來做差異化,建立區(qū)別于OTA的價格體系如推出現(xiàn)付和預(yù)付方式的差異房價適合客戶的提前預(yù)訂,另一方面酒店可以從線下開始入手獲得自己的流量,然后再將客戶引導(dǎo)至酒店線上去從而逐步增加和穩(wěn)定自己的線上流量。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下除了通常的定價模式外,酒店為了盤活庫存提高收益,多種定價以更多地滿足不同類型客人的需求。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代針對80、90后這批主力消費人群的消費心理酒店不能再用以往那種單向的促銷形式而需要加大促銷活動的高參與度。酒店要充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢利用知名搜索引擎、社會化媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告、電子郵件等網(wǎng)絡(luò)渠道來進行促銷。
參考文獻: