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一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善機(jī)制。
20__年以來我縣創(chuàng)建平安××、和諧××、平安交通的關(guān)鍵二年,在縣委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在市交通局及有關(guān)部門的指導(dǎo)幫助下,我縣公路建設(shè)施工單位,認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》和“兩項達(dá)標(biāo)”“四項嚴(yán)禁”“五項制度”,把安全生產(chǎn)工作納入法制化軌道管理,安全生產(chǎn)工作列入議事日程,真正做到“安全生產(chǎn),國泰民安”,取得了較好的成績,到今年為止在公路工程施工安全生產(chǎn)中未發(fā)生任何安全生產(chǎn)責(zé)任事故。
為確保公路建設(shè)施工安全,交通局專門成立了安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并由負(fù)責(zé)公路建設(shè)的副局長具體負(fù)責(zé)公路建設(shè)施工的安全生產(chǎn)工作,從貫徹安全生產(chǎn)工作指導(dǎo)思想,到建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制,從加強(qiáng)安全生產(chǎn)法規(guī)的學(xué)習(xí),到各項安全法規(guī)的貫徹落實,從加強(qiáng)公路建設(shè)施工現(xiàn)場的安全管理到內(nèi)部人員的管理,各公司嚴(yán)格要求,明確責(zé)任,各公司具體設(shè)置安全管理人員,確保了整個建設(shè)施工中的安全生產(chǎn),并做到所有參加公路工程建設(shè)施工的單位在公路建設(shè)開工前,首先必須同交通局公路建設(shè)開發(fā)公司簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書,到目前為止,參加公路建設(shè)的7個單位,簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書7份,明確了施工安全的責(zé)任,確保了公路建設(shè)施工安全。
二、公路建設(shè),貴在制度的落實。
20__年以來,交通局為了確保公路建設(shè)的施工安全,多次召開安全生產(chǎn)工作,對公里建設(shè)施工安全工作提出要求,明確有關(guān)規(guī)定,確保了今年公路建設(shè)各項任務(wù)的圓滿完成。08年以來,我縣公路建設(shè)投資近180萬元對江通路小白坡段加刻防滑槽;澄川路部分損壞路面、路基沉陷、明星桔子園路基坍方進(jìn)行修復(fù),同時投資50萬本文來源:文秘站 元對玉江、澄川部分路口按照太陽能黃山燈6盞,5處路口加設(shè)減速線,5處路段加設(shè)標(biāo)志和部分損壞綠化帶進(jìn)行修復(fù)。在整個公路建設(shè)施工過程中,各施工單位嚴(yán)格落實施工安全的有關(guān)規(guī)定,并結(jié)合上級的有關(guān)規(guī)定要求,制定了自己的內(nèi)部安全管理規(guī)定和施工安全管理規(guī)定,在整個施工過程中,各單位高度重視安全生產(chǎn)工作,嚴(yán)格按照工程施工的安全規(guī)則抓好落實,對整個施工現(xiàn)場進(jìn)行安全防護(hù)欄、車輛通行標(biāo)志牌等其它警示標(biāo)志的設(shè)置,通過全體建設(shè)施工單位的共同努力,到目前為止,我縣公路建設(shè)施工過程中,未發(fā)生任何施工安全生產(chǎn)事故,保證了施工的安全。
三、加強(qiáng)宣傳教育,提高安全意識。
08年來,為了加強(qiáng)施工單位的安全生產(chǎn)意識,交通局多次組織各施工單位召開安全生產(chǎn)工作會議,充分利用“五一”“6月安全月”“十一”“安全生產(chǎn)年”三項行動等活動,組織施工單位的有關(guān)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)的有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章制度的學(xué)習(xí)教育,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)上級的安全生產(chǎn)指示精神,并要求各施工單位要隨時加強(qiáng)安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)章的學(xué)習(xí)教育,提高全體施工人員的安全意識,真正把安全生產(chǎn)工作貫穿于整個施工過程,并要求各施工單位每月召開一次安全生產(chǎn)工作會議,分析施工中存在的安全問題,及時消除安全隱患,達(dá)到“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的要求。
四、加大檢查力度,確保安全生產(chǎn)。
20__年,針對我省面臨的安全生產(chǎn)形勢,為了確保螺螄鋪至海門環(huán)湖南路公路建設(shè)的施工安全,交通局安全管理人員駐扎在現(xiàn)場,對整個施工現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到以來,共進(jìn)行公路建設(shè)施工安全生產(chǎn)大檢查11次,及時消除安全隱患4處、一般隱患20多起,保證了施工安全。
五、結(jié)合實際,自查自檢。
根據(jù)《××縣工程建設(shè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項治理工作實施方案》的通知要求,結(jié)合我縣公路建設(shè)施工安全專項整治實施方案的實際,把重點清查“三類人員”持證情況,專項施工方案和預(yù)案制定落實情況作為主要內(nèi)容,對我縣公路建設(shè)施工情況進(jìn)行自檢自查。
1、公路建設(shè)施工現(xiàn)場的管理:各施工單位嚴(yán)格落實建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理規(guī)定,設(shè)置有安全生產(chǎn)現(xiàn)場管理人員,對各種技術(shù)人員(如安全人員、機(jī)械操作員、爆破人員等)必須持證上崗,通過檢查,各種技術(shù)人員證件齊全,無無證上崗人員,并對所有施工人員配備了安全帽,施工現(xiàn)場無違規(guī)行為,保證了安全。
2、公路建設(shè)施工爆破的管理 :各施工單位嚴(yán)格落實公安部下發(fā)的對爆炸物品的管理規(guī)定,堅決杜絕違規(guī)操作行為,把安全生產(chǎn)管理制度落實到整個施工過程中,確保對各種爆破器材的管理,消除了隱患,保證了安全。
3、公路建設(shè)施工人員的安全管理,各施工單位為了確保安全,對全體施工人員加強(qiáng)安全教育,對外來施工人員和分散施工人員,必須進(jìn)行統(tǒng)一居住、統(tǒng)一管理,堅持24小時工地有人看管,嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)亓?xí)俗,嚴(yán)格遵守治安管理條例的有關(guān)規(guī)定,到目前為止未出現(xiàn)任何違法行為,確保了人員的安全。
4、對一些高邊坡、滑坡體的整治,交通局根據(jù)當(dāng)時的情況,及時組織相關(guān)施工單位進(jìn)行了處理,消除了隱患。
總之,通過檢查,我縣公路建設(shè)在上級的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實工程建設(shè)施工安全的有關(guān)規(guī)定,對所有公路建設(shè)施工項目嚴(yán)格按照上級的要求、設(shè)計進(jìn)行施工,做到“三同時”,到目前為止,未發(fā)生任何安全責(zé)任事故,為創(chuàng)建平安××、和諧××作出了一定的貢獻(xiàn)。
5、存在的不足。
一、健全內(nèi)部控制,深化內(nèi)部監(jiān)督檢查
(一)推進(jìn)內(nèi)部控制建設(shè)。
1.工作目標(biāo)。深入推進(jìn)法治財政建設(shè),健全權(quán)力運行制約和監(jiān)督機(jī)制,切實提高內(nèi)部管理水平,有效防控廉政風(fēng)險及其他風(fēng)險。
2.內(nèi)容措施。按照上級部門要求,進(jìn)一步建立健全內(nèi)部控制制度體系,加快推進(jìn)內(nèi)部控制工作。對內(nèi)控機(jī)制建立和運行情況進(jìn)行監(jiān)督,強(qiáng)化內(nèi)控制度執(zhí)行,有效防控財政風(fēng)險。
3.時間安排。4月底前,各股室對股室職能、職責(zé)、規(guī)章制度、工作流程等進(jìn)行梳理,查漏補(bǔ)缺。
(二)開展財政部門內(nèi)部監(jiān)督檢查。
1.工作目標(biāo)。促進(jìn)財政部門內(nèi)部各機(jī)構(gòu)切實履職盡責(zé),提高工作績效,防控工作風(fēng)險,全面提升財政管理水平。
2.內(nèi)容措施。認(rèn)真開展對內(nèi)部機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。由會計法規(guī)股牽頭,會同相關(guān)股室,選取預(yù)算、國庫2個股室進(jìn)行重點檢查,內(nèi)容包括2015年內(nèi)部控制建立及實施,履行財政管理職責(zé),接受財政部門和審計機(jī)關(guān)檢查發(fā)現(xiàn)問題的整改等情況進(jìn)行檢查。
3.時間安排。3月,組織各股室開展自查;4月,開展現(xiàn)場檢查,匯總檢查情況,提出意見建議,并形成檢查報告。
(三)開展資金安全專項檢查。
1.工作目標(biāo)。進(jìn)一步加強(qiáng)財政資金安全管理,全面查堵管理漏洞,促進(jìn)各項制度貫徹落實,健全完善內(nèi)部控制制度。
2.內(nèi)容措施。由局國庫股牽頭,會計法規(guī)股配合,組織開展財政資金安全檢查工作。主要從崗位和人員管理、賬戶管理、財政資金收付管理、會計核算管理和會計集中核算向國庫集中支付轉(zhuǎn)軌落實情況等五個方面,對相關(guān)管理制度文件落實情況進(jìn)行全面梳理。切實抓好各項制度的貫徹落實,形成科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制。
3.時間安排。3月,全面開展自查,對發(fā)現(xiàn)的問題立查立改、邊查邊改,形成自查報告并按時上報;4月,迎接上級部門核查,并對自查和核查發(fā)現(xiàn)的問題全面整改落實。
二、保障收入征繳,夯實財政收入檢查
(四)開展非稅收入專項檢查。
1.工作目標(biāo)。根據(jù)《排污費征收使用管理條例》,在全市范圍內(nèi)開展排污費征繳專項檢查,全面掌握污水、廢氣等各類排污費的征繳情況,嚴(yán)防跑冒滴漏,深入查找問題、分析原因,提出改進(jìn)管理的建議和措施。
2.內(nèi)容措施。會計法規(guī)股牽頭,會同局綜合股和農(nóng)財股組織開展排污費征繳情況專項檢查,檢查內(nèi)容主要包括環(huán)保部門是否按照規(guī)定的范圍和標(biāo)準(zhǔn)對各類排污費應(yīng)收盡收,是否及時、足額上繳國庫,是否存在違規(guī)使用票據(jù)的問題等。
3.時間安排。6月組織開展檢查,并匯總檢查情況,形成檢查報告。
三、嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,強(qiáng)化財政支出檢查
(五)開展嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律專項檢查。
1.工作目標(biāo)。深入開展嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律專項檢查,堅決糾正和查處各類財經(jīng)違法違規(guī)行為,確保中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定落到實處。
2.內(nèi)容措施。抽取4個預(yù)算部門(單位),對其財經(jīng)紀(jì)律執(zhí)行情況進(jìn)行重點檢查,內(nèi)容包括預(yù)算收入管理、預(yù)算支出管理、政府采購管理、資產(chǎn)管理、財務(wù)會計管理、財政票據(jù)管理以及私設(shè)“小金庫”等七個方面,突出對“三公”經(jīng)費、會議費、培訓(xùn)費、差旅費的監(jiān)督檢查。
3.時間安排。9月,組織開展現(xiàn)場檢查;10月,提出整改意見和建議,匯總形成檢查報告。
(六)開展扶貧、教育、文化、社會保障和醫(yī)療衛(wèi)生四類資金專項檢查。
1.工作目標(biāo)。根據(jù)2015年涉農(nóng)資金安排情況,重點選取農(nóng)業(yè)、教育、文化、社會保障和醫(yī)療衛(wèi)生等4類資金開展專項檢查,以確保資金安全,發(fā)揮資金使用效益。
2.內(nèi)容措施。根據(jù)資金安排情況,重點選取財政專項扶貧資金、農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造、城鄉(xiāng)醫(yī)療救助、兩館一站免費開放4個項目,在全市范圍內(nèi)組織開展專項檢查。在組織各部門自查的基礎(chǔ)上,由會計法規(guī)股牽頭,會同局農(nóng)業(yè)股、行財股、社保股等,選取中央、省、州補(bǔ)助資金量較大的部門開展重點抽查。主要檢查資金申請、撥付、管理及使用情況。
3.時間安排。3月,開展財政專項扶貧資金檢查,4月,接受州財政局的重點抽查;7月,開展城鄉(xiāng)醫(yī)療救助項目資金檢查,8月,接受州財政局重點抽查;9月,開展農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造資金、兩館一站免費開放專項資金檢查,10月,接受州財政局重點抽查。
(七)繼續(xù)推進(jìn)績效監(jiān)督檢查。
1.工作目標(biāo)。與扶貧、教育、文化、社會保障和醫(yī)療衛(wèi)生三類資金檢查等重點監(jiān)督工作有機(jī)結(jié)合,加大監(jiān)督力度,保障覆蓋范圍,推進(jìn)績效監(jiān)督檢查自上而下深入開展。
2.內(nèi)容措施。繼續(xù)開展財政專項資金績效監(jiān)督。重點選取扶貧、民生工程等資金,抽調(diào)相關(guān)股室業(yè)務(wù)人員組成檢查組,對項目進(jìn)行現(xiàn)場評價。對各股室評價工作開展情況進(jìn)行非現(xiàn)場監(jiān)督評分。加強(qiáng)與局各股室溝通協(xié)調(diào),確保同步監(jiān)督質(zhì)量。
3.時間安排。6月,完成前期準(zhǔn)備工作;7月至8月,開展現(xiàn)場督查;9月,整理現(xiàn)場督查資料,撰寫分項報告;10月至11月,匯總情況,形成檢查報告。
四、維護(hù)財經(jīng)秩序,推進(jìn)會計監(jiān)督檢查
(八)開展重點行業(yè)會計信息質(zhì)量檢查。
1.工作目標(biāo)。按照財政廳統(tǒng)一部署,緊密圍繞省、州重大決策部署,充分結(jié)合我市財政中心工作,加強(qiáng)對重點行業(yè)的檢查。促進(jìn)財政預(yù)算管理、嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,結(jié)合新《預(yù)算法》,差旅費、會議費和培訓(xùn)費等管理辦法,強(qiáng)化對行政事業(yè)單位的檢查,進(jìn)一步加大處理處罰和曝光力度,不斷完善會計信息質(zhì)量檢查公示公告制度,進(jìn)一步增強(qiáng)會計監(jiān)督的威懾力和影響力。
為切實抓好公司二季度安全生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)運行安全穩(wěn)定,根據(jù)??h安全會議和公司2011年安全生產(chǎn)工作安排的相關(guān)通知精神,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,迅速將通知精神傳達(dá)到各科室、班組,同時召開公司領(lǐng)導(dǎo)班子安全會議,安排部署公司二季度安全生產(chǎn)工作,落實各項安全措施,并對公司進(jìn)行了安全生產(chǎn)大檢查,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況
為明確責(zé)任,成立了以公司總經(jīng)理為第一責(zé)任人,以各科室主要負(fù)責(zé)人為成員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。在工作中樹立“以人為本,安全第一”的理念,對各科室負(fù)責(zé)人提出了“管生產(chǎn)必須管安全,管安全必須懂生產(chǎn)”的高層次要求。公司配備了專職安全員,并制定了適合公司特點的安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制,并對安全生產(chǎn)責(zé)任制進(jìn)行了層層分解,嚴(yán)格落實責(zé)任主體,真正做到了職責(zé)明確、責(zé)任到人、各司其職,確保了安全生產(chǎn)工作的順利開展。
二、自查情況
(一)消防設(shè)施方面:公司市場營銷科原料場、各班組消防設(shè)備齊備,有消防箱及消防標(biāo)致,干粉滅火器均在有效期內(nèi)。逐級落實消防安全責(zé)任制,完善應(yīng)急救援預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急演練。對辦公場所、
生產(chǎn)班組等消防設(shè)施進(jìn)行專項檢查、整改。重點對消防設(shè)施、滅火器材、進(jìn)行仔細(xì)排查,確保萬無一失。在有氧氣瓶、乙炔瓶的地方嚴(yán)禁吸煙。
(二)設(shè)備安全方面:公司組織人員重點檢查壓力容器和管網(wǎng)管道等有無使用許可證,是否經(jīng)過定期檢測檢驗。對前期巡查中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)車間部分電源線外漏,未加任何防護(hù),現(xiàn)已全部進(jìn)行了改善。原料堆積場地電纜被來往車輛壓壞或鏟斷,現(xiàn)已全部進(jìn)行了更換并對其加固。對特殊操作人員是否持證上崗,設(shè)備運行狀況是否良好,要嚴(yán)防各種設(shè)施帶病運行,特殊操作人員持證上崗。
(三)公司辦公室加強(qiáng)車輛管理方面;要求司機(jī)嚴(yán)格遵守城市、公路交通管理有關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)職業(yè)道德,確保行車安全。及時糾正和嚴(yán)厲打擊疲勞駕駛,超速超載等違法違規(guī)行為,經(jīng)常對車輛安全性能進(jìn)行全面檢查,防止病車上路,配備好消防器材,防止自燃和火災(zāi)事故發(fā)生,保證車輛行駛安全。
三、重大危險源確定及應(yīng)急情況
根據(jù)公司自身情況,通過對工作中的不安全行為,物品的不安全狀態(tài),作業(yè)環(huán)境的不安全因素等進(jìn)行了風(fēng)險評價,并識別出重大危險源,通過制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案或管理方案達(dá)到預(yù)防事故發(fā)生的目的。公司所識別出的重大危險源有:①.高處作業(yè);②.管網(wǎng)爆裂;③.機(jī)械傷害;④.火災(zāi)、爆炸;⑤.洪水; ⑥.施工用電。公司專職安全員,定期對水解車間、原料堆積場、配電室、罐區(qū)和鍋爐工段等重點部位進(jìn)行巡查,并嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)檢查制度,每月至少進(jìn)
行一次大檢查,在巡查或檢查過程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患均制定整改措施,明確整改期限,同時加強(qiáng)監(jiān)督及檢查,確保隱患整治取得實效。
企業(yè)安全自查報告
公司針對重大危險源分別制定了火災(zāi)、防汛、管網(wǎng)爆裂等專項應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案中救援程序和救援措施完善,預(yù)案間相互協(xié)調(diào)、銜接緊密。公司對各種預(yù)案進(jìn)行了培訓(xùn)及演練,并做到相關(guān)人員應(yīng)知應(yīng)會,熟練掌握。
四、存在不足
(一)、公司部分供電線路老化,急需更換,以免夏季運行期用電負(fù)荷加重時發(fā)生火災(zāi)隱患。
一、工作目標(biāo):
通過對全市50家氣瓶充裝單位的專項治理,進(jìn)一步加強(qiáng)氣瓶充裝單位安全管理,規(guī)范氣瓶充裝行為,落實企業(yè)主體責(zé)任,確保氣瓶的充裝和使用安全,保障廣大人民群眾生命財產(chǎn)安全。
二、時間安排:
(一)企業(yè)自查時間:2012年4月12日至5月12日。
(二)監(jiān)督檢查時間:2012年5月13日至6月30日。
三、工作內(nèi)容:
(一)企業(yè)自查的內(nèi)容:
1、根據(jù)《氣瓶充裝單位自查項目表》(見附件1)的內(nèi)容,從許可資格、人員資格、質(zhì)量管理、資源條件、氣瓶管理等方面進(jìn)行自查,并寫出自查報告。
2、充裝許可證已超期或未辦理充裝許可證的單位要根據(jù)《市氣瓶充裝許可實施細(xì)則》和《氣瓶充裝許可證申請材料》(見附件2)的內(nèi)容,使資源條件達(dá)到許可要求,在5月13日前完成氣瓶注冊登記及充裝許可證的申請。
(二)監(jiān)督檢查的內(nèi)容:
1、許可資格。各氣瓶充裝單位是否取得氣瓶充裝許可證,許可證是否在有效期內(nèi),嚴(yán)禁無證、超范圍充裝,無氣瓶充裝許可證及許可證超期的單位應(yīng)立即停止充裝。
2、人員資格。氣瓶充裝單位作業(yè)人員必須持證上崗。各充裝站要求配備兩名安全管理人員,兩名檢查人員(其中必須有一名專職檢查人員),兩名充裝人員,嚴(yán)禁無證操作。
3、資源條件。檢查主要充裝設(shè)備、設(shè)施是否符合許可條件,檢驗檢測設(shè)備、儀器、儀表是否滿足要求,壓力容器及壓力管道是否辦理使用登記并有有效的檢驗合格報告。
4、氣瓶管理。充裝站應(yīng)采用計算機(jī)對自有產(chǎn)權(quán)氣瓶進(jìn)行建檔登記,并按照《氣瓶使用登記管理規(guī)則》(TSGR5001-2005)的要求,到我局特監(jiān)科辦理使用登記,禁止使用未辦理注冊登記的氣瓶,嚴(yán)禁充裝非自有產(chǎn)權(quán)、超期未檢、超過使用年限的氣瓶。檢查氣瓶收發(fā)、存放管理是否符合要求。
5、標(biāo)示、標(biāo)記。充裝站應(yīng)負(fù)責(zé)涂敷、打氣瓶標(biāo)識標(biāo)記,并保持氣瓶顏色、標(biāo)識標(biāo)記清楚。氣瓶標(biāo)識標(biāo)記要達(dá)到“四個一”要求,即“一碼、一簽、一卡、一牌”。
“一碼”,即氣瓶代碼。充裝站應(yīng)對自有產(chǎn)權(quán)氣瓶在瓶體上噴涂代碼,同時用鋼印打在氣瓶護(hù)罩上。
“一簽”,即警示標(biāo)簽。充裝站應(yīng)將警示標(biāo)簽粘貼于氣瓶護(hù)罩上。
“一卡”,即充裝標(biāo)簽、安全使用須知卡。
“一牌”,即檢驗合格標(biāo)志牌。經(jīng)檢驗合格的氣瓶,由氣瓶檢驗單位在氣瓶瓶嘴處固定檢驗合格標(biāo)志牌。檢驗合格標(biāo)志牌注有本次檢驗日期、下次檢驗日期。
6、救援預(yù)案。檢查是否建立了事故應(yīng)急措施和救援預(yù)案,有無演練記錄。
四、工作要求:
(一)提高認(rèn)識、強(qiáng)化管理。目前,我市共有氣瓶充裝單位50家,其中,液化石油氣充裝單位42家,其他工業(yè)氣體充裝單位8家。在2011年氣瓶專項整治的基礎(chǔ)上,我市有11家充裝單位順利完成取證工作,同時有5家充裝站已提交申請在辦理過程之中。各充裝單位要從思想上高度重視此次專項監(jiān)督檢查活動,提高認(rèn)識,強(qiáng)化管理,加大自查力度,牢固樹立安全發(fā)展理念,進(jìn)一步認(rèn)清形勢,增強(qiáng)危機(jī)感、責(zé)任感,明確任務(wù),周密部署,責(zé)任到人,確保各項措施落實到位。
關(guān)于餐飲食品的自查報告1
xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)新四路265號,交通便利,地段繁華,營業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛(wèi)生,確保食品衛(wèi)生安全,營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境,保障消費者身體健康,酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點來抓。下面就有關(guān)情況作一介紹:
一、廚房基本情況
酒店以餐飲為主,于20年8月8日開業(yè),衷情營業(yè)面積200平方米,廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人,其中廚師5人,招待員5人。
酒店堅持“質(zhì)量第一,顧客至上”的經(jīng)營理念,制度健全,職責(zé)明確,分工合理,全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭,廚師長、采購部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,各司其職,確保安全,讓顧客高興而來,滿意而歸。
二、盡職盡責(zé),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法,加強(qiáng)食品進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理,保護(hù)消費者的健康和生命安全。
一是把購進(jìn)關(guān)。特別是對肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購,確定供應(yīng)商,供應(yīng)商必須“三證”齊全,達(dá)標(biāo)后簽訂供貨合同,明確責(zé)任,明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購實行專人負(fù)責(zé),落實管理責(zé)任制。采購人員為第一責(zé)任人,驗收、計量為第二責(zé)任人,經(jīng)理為第三責(zé)任人,一級替一級負(fù)責(zé),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品,倉庫保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記,建立臺帳,做到先進(jìn)先出,易壞先用,分類存放的保管原則。定期對商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進(jìn)行大檢查,對過期、霉變、異味及時報廢處理。
三、切實重視食品衛(wèi)生安全工作
為了更好加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé),從未發(fā)生過任何食品安全事故,xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組
為做好酒店的食品衛(wèi)生、樓面環(huán)境衛(wèi)生工作,確保食品衛(wèi)生安全,營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境,保障消費者身體健康,制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導(dǎo)小組:
組 長:xx
副組長:xxx
成 員:xx
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的全面管理,定時檢查、考核、通報。
關(guān)于餐飲食品的自查報告2
食品安全關(guān)系到人的生命安全,不論是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),都不可以掉以輕心。橋龍鄉(xiāng)在嘉陵區(qū)區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在食品藥品監(jiān)督管理局安平所的幫助和指導(dǎo)下,認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強(qiáng)對食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全工作自查情況報告如下:
一、主要工作及成效
(一)組織及制度建設(shè)情況。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全。為加強(qiáng)食品藥品安全工作,成立了以鄉(xiāng)長彭宏為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)副鄉(xiāng)長雷春燕為副組長,鄉(xiāng)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任,另設(shè)專職人員2名,負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,聘請了10名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。
二是制定制度,按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。
三是加強(qiáng)培訓(xùn),提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動群眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認(rèn)識,我鄉(xiāng)落實專項工作經(jīng)費,每季度召開一次專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標(biāo)語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鄉(xiāng)已制作宣傳標(biāo)語7幅、宣傳欄2個,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn),以會代訓(xùn),提高從業(yè)人員的法律意識和責(zé)任意識。先后召開了全鄉(xiāng)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鄉(xiāng)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鄉(xiāng)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會議。
(二)工作開展情況。
1、開展調(diào)查摸底,建立監(jiān)管檔案
截止7月20日,食安辦工作人員,村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查,建立了登記臺賬,開展日常巡查、做好巡查登記,全鄉(xiāng)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號、許可期限、經(jīng)營范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等41家單位和個人全部登記在冊。臺帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目,做到了底子清、情況明。
2、突出重點,開展好專項整治活動。
一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點時段,加強(qiáng)對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場、小餐館等重點巡查對象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,認(rèn)真開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
二是在重點領(lǐng)域開展各項專項整治活動。
第一,鄉(xiāng)食安辦和安平食品藥品監(jiān)管所、派出所、橋龍衛(wèi)生院等部門人員進(jìn)行大排查。
第二,加強(qiáng)對校園食品藥品安全進(jìn)行專項整治。
第三,對農(nóng)村家宴進(jìn)行登記備案和專項整治。截止目前,我鄉(xiāng)無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生
二、存在的困難和不足。
雖然我鄉(xiāng)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現(xiàn)在:
一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證,協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細(xì)。
二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多,培訓(xùn)沒有完全跟上,部分協(xié)管員認(rèn)識不到位
三是專項資金不足,對于有些整治活動不能很好的開展。
四是對場鎮(zhèn)的臨時茶館跟蹤不到位,主要是人員少。
三、下一步改進(jìn)措施