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疊碗式栽培
疊碗式立柱栽培設(shè)施結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,即碗形種植容器串疊而成,碗內(nèi)灌注基質(zhì)即可用于種植,柱芯管為直徑25.4mm的鍍鋅鋼管,配合給回液管路設(shè)施即可。立體栽培設(shè)施可用于各種草本蔬菜、花卉的立體栽培。
懸掛氣霧培
霧培又稱氣培,它不用固體基質(zhì)而是直接將營(yíng)養(yǎng)液噴霧到植物根系上,供給其所需的營(yíng)養(yǎng)和氧。懸掛氣霧培采用常見的PVC管做栽培容器,將植物栽到管上,莖和葉露在管外,根系懸掛在管內(nèi)。通過每隔2~3分鐘向根系噴營(yíng)養(yǎng)液幾秒鐘,為植物生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)。
一茄多果技術(shù)
采用嫁接技術(shù),在同一株茄子上嫁接不同品種的茄子,或者在一株茄子上嫁接不同類的蔬菜品種,如辣椒、番茄等,經(jīng)過特殊的養(yǎng)護(hù),讓同一株茄子上結(jié)出多種不同的蔬菜果實(shí)。
抱柱式栽培
抱柱式立體栽培設(shè)施由“1/4圓弧形”種植盒、“1/4圓弧形”連接盒、固定螺絲螺母、內(nèi)支撐骨架、給回液管路等組成。
螺旋仿生立柱式栽培
螺旋仿生立柱式水培設(shè)施由柱體固定裝置(底部或頂部)、六瓣型種植盆、配套屜型定植蓋、七孔定植蓋、水培定植杯、柱體串疊軸管及液位控制小管、供回液管路等組成。
浮板栽培
采用栽培床內(nèi)設(shè)浮板栽培植物,使栽板漂浮在營(yíng)養(yǎng)液上,為培養(yǎng)濕氣根創(chuàng)造豐氧環(huán)境。解決水氣矛盾,確保停電時(shí)肥水供應(yīng)充足和穩(wěn)定。
巖棉椰糠復(fù)合基質(zhì)高效栽培
椰糠是椰殼加工后的廢料,價(jià)格便宜,理化性質(zhì)優(yōu)良,性能穩(wěn)定,可作為蔬菜新型無土栽培基質(zhì)。巖棉用于蔬菜栽培基質(zhì),具有良好的保水性和透氣性。利用巖棉作為基質(zhì)育苗,結(jié)合椰糠栽培基質(zhì),能避免瓜果類蔬菜栽培過程中傷根,通過水肥一體化灌溉施肥技術(shù),可實(shí)現(xiàn)瓜果類蔬菜工廠化生產(chǎn),達(dá)到高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。
倒掛栽培
倒掛栽培是一種新型無土栽培方式,采用基質(zhì)栽培,適用輕質(zhì)蔬菜、花卉等的栽培,可用于家庭、觀光農(nóng)業(yè)或大規(guī)模商業(yè)化栽培。倒掛栽培,屬于一種空間栽培,充分利用空間資源,將無土栽培裝置懸掛,該無土栽培裝置底部開有一個(gè)孔,孔的直徑不宜過大,因?yàn)榭讖竭^大不利于保持基質(zhì)。
深液流密植栽培技術(shù)
屬于深液流水培的一種,適宜栽種各種葉菜和部分果菜,水培箱在地面或架子上鋪設(shè),安裝簡(jiǎn)單方便,也便于操作。它具有設(shè)施建造容易、適應(yīng)種植的植物種類較多、養(yǎng)分利用率高、對(duì)環(huán)境污染輕、管理方便等優(yōu)點(diǎn)。利用深液流栽培的蔬菜生長(zhǎng)旺盛,病害少。
“十一五”期間,澄合礦業(yè)公司(局)黨政一班人團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體干部職工,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以安全生產(chǎn)為主線,以提升管理水平為基本著力點(diǎn),以保障和改善民生為根本出發(fā)點(diǎn),辦成了一系列大事,辦好了一系列喜事,辦妥了一系列難事,企業(yè)安全、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理各項(xiàng)工作進(jìn)一步加強(qiáng),改革、發(fā)展、穩(wěn)定各項(xiàng)事業(yè)協(xié)調(diào)推進(jìn),企業(yè)內(nèi)部凝聚力和外部美譽(yù)度明顯提升,文明富裕和諧新澄合建設(shè)取得新成績(jī)。
“十一五”的五年,是澄合生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益顯著提高的五年,是企業(yè)綜合實(shí)力和發(fā)展后勁大大增強(qiáng)的五年,是職工受益最大、實(shí)惠最多的五年。2011年完成原煤產(chǎn)量618萬噸,比2005年的262萬噸提高了356萬噸,年均增長(zhǎng)60萬噸。
安全形勢(shì)總體平穩(wěn)
始終堅(jiān)持“管理、裝備、培訓(xùn)并重”原則,突出“責(zé)任落實(shí)、安全投入、基礎(chǔ)管理、隱患治理、現(xiàn)場(chǎng)管理”五個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),不斷強(qiáng)化安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)建精品工程、干部下井帶班等重點(diǎn)措施;以學(xué)習(xí)王村煤礦管理經(jīng)驗(yàn)為切入點(diǎn),全面推廣“三員聯(lián)簽”、“四位一體”、“手指口述”、“崗位描述”等先進(jìn)安全管理法,夯實(shí)了安全基礎(chǔ),完善了管理制度,提升了管理水平。
重點(diǎn)項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)
針對(duì)新區(qū)項(xiàng)目建設(shè)安全管理中存在的薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)健全了新區(qū)管理機(jī)構(gòu),理順了管理體制;進(jìn)一步加強(qiáng)了新區(qū)建設(shè)項(xiàng)目安全管理工作,健全完善了建設(shè)項(xiàng)目安全管理考核制度;繼續(xù)加強(qiáng)工程現(xiàn)場(chǎng)管理,積極開展“文明工地”創(chuàng)建活動(dòng);堅(jiān)持工程項(xiàng)目月驗(yàn)收制度、工作協(xié)調(diào)月例會(huì)制度,進(jìn)一步加強(qiáng)了新區(qū)項(xiàng)目的驗(yàn)收考核。
科技興企卓有成效
始終堅(jiān)持以機(jī)械化、數(shù)字化、自動(dòng)化為目標(biāo),持續(xù)提高技術(shù)裝備水平。采煤機(jī)械化水平達(dá)到98%,綜掘機(jī)械化水平達(dá)到了82.5%。實(shí)施礦井?dāng)?shù)字化改造,分批安裝了機(jī)電運(yùn)輸“信集閉”系統(tǒng)、井下人員定位系統(tǒng)和井下有害氣體監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。通過自主研究和校企合作,開展了礦井水害防治、煤層自燃預(yù)防、煤巷錨網(wǎng)支護(hù)、建筑物下條帶開采等課題研究,破解了一系列生產(chǎn)技術(shù)難題。
非煤產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展
繼續(xù)堅(jiān)持“壯大非煤產(chǎn)業(yè)、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條”的思路,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化。投入資金3500萬元,完成了新型建材廠建設(shè)、加油站改造、矸石電廠三號(hào)鍋爐建設(shè)等項(xiàng)目,非煤產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)收入6.8億元。
節(jié)能環(huán)保力度不斷加大
節(jié)能環(huán)保工程設(shè)施建設(shè)不斷加大。投資2000余萬元實(shí)施了二礦、董礦、王村煤礦生活污水處理工程和董礦礦井污水處理工程;投資900余萬元對(duì)王村煤礦、王村斜井和矸石電廠加設(shè)防風(fēng)抑塵墻,防止了煤塵污染;啟動(dòng)實(shí)施了西區(qū)及城區(qū)集中供暖工程,利用矸石電廠余熱對(duì)住戶進(jìn)行集中供暖;加大了對(duì)新型建材廠的投入,大力發(fā)展“矸石—電力—建材”一體化的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
和諧礦區(qū)建設(shè)取得新成就
禮儀,是個(gè)人素質(zhì)和素養(yǎng)的外在體現(xiàn),更是企業(yè)形象的具體化體現(xiàn)。禮儀已經(jīng)倍受人們的重視,是人際交往的“劑”,更是企業(yè)形象的“名片”。下面小編為大家整理的金酒店員工禮儀培訓(xùn)心得總結(jié)文章,提供參考,歡迎閱讀。
總結(jié)一
通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌儀禮節(jié)常識(shí),學(xué)會(huì)并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培養(yǎng)人際交往能力,培養(yǎng)服務(wù)用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培訓(xùn)人際交往能力,養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習(xí)慣,以真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。
酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè),對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要,更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識(shí),結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要,努力在實(shí)踐中運(yùn)用,才能使自己更加充實(shí),在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上,真正勝任本職工作,提高服務(wù)質(zhì)量,成為酒店業(yè)的合格人才。
在這次禮儀培訓(xùn)會(huì)議上,老師倡導(dǎo)學(xué)生干部要從上述八個(gè)方面樹立良好的風(fēng)氣。這是加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)的需要,也是人民群眾對(duì)廣大黨員干部的要求。社會(huì)的全面進(jìn)步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進(jìn)上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進(jìn)全社會(huì)成員健康人格的構(gòu)建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會(huì)生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們?cè)诤霌P(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎(chǔ)上,重建新的、體現(xiàn)時(shí)代要求的文明禮儀,讓中國(guó)在成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的同時(shí),也成為新世紀(jì)的“禮儀之邦”!
總結(jié)二
禮儀,是個(gè)人素質(zhì)和素養(yǎng)的外在體現(xiàn),更是企業(yè)形象的具體化體現(xiàn)。禮儀已經(jīng)倍受人們的重視,是人際交往的“劑”,更是企業(yè)形象的“名片”。荀子說:“故人無禮則不生,是無禮則不成,過無禮則不守。”有“禮”走遍天下,無“禮”寸步難行。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展的今天,作為職業(yè)人員,不知禮,則必失禮;不守禮,則必被視為無禮。職業(yè)人員若缺少相關(guān)的從業(yè)禮儀知識(shí)和能力,必定會(huì)經(jīng)常感到尷尬、困惑、難堪與失落,進(jìn)而無緣攜手成功。
通過一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),我知道了職業(yè)禮儀是指各行各業(yè)的職業(yè)人員在因工作需要的人際交往過程中應(yīng)該遵守的交往藝術(shù)。職業(yè)禮儀是職業(yè)人員必須遵守的自尊敬人的行為規(guī)范,律己敬人的具體化表現(xiàn)和行為技巧,是個(gè)人素養(yǎng)和社會(huì)觀的外在表現(xiàn),也是企業(yè)具體表現(xiàn)。職業(yè)禮儀可以有效自己的專業(yè)形象,給交往對(duì)象以專業(yè)、敬業(yè)、權(quán)威、有禮、有節(jié)的良好形象,從而形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
職業(yè)禮儀作為社會(huì)交往中行為規(guī)范的準(zhǔn)則,是由人們共同完善、共同認(rèn)可產(chǎn)生的。在人際交往、商務(wù)活動(dòng)、事物接待與服務(wù)工作中,人們應(yīng)當(dāng)自覺學(xué)習(xí)和遵守職業(yè)禮儀,按章辦事,任何胡作非為、我行我素的行為都是違背職業(yè)禮儀要求的。職業(yè)禮儀鷹遵循寬容、敬人 、自律、遵守、適度、真誠(chéng)、從俗、平等的原則。從我個(gè)人的生活中來看,我存在好多違反職業(yè)禮儀的行為。自己看來不怎么樣,其實(shí)早已給別人留下了不好的印象。這對(duì)于我們今后求職有很大的影響。雖然我們現(xiàn)在還沒有步入職場(chǎng),但職業(yè)禮儀的內(nèi)
容在我們的日常生活中也頗為有用。學(xué)了它我們可以減少好多
良好的禮儀行為能夠改善和提升企業(yè)的形象,提升企業(yè)的生命力,有助于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,并可以通過表層形象展示企業(yè)的價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)理念、目標(biāo)追求等企業(yè)理念,是企業(yè)的表現(xiàn)形式之一。對(duì)個(gè)人而言,遵守職業(yè)禮儀能有效提升個(gè)人素質(zhì),塑造良好的職業(yè)形象,有利于人際溝通與交流。職業(yè)禮儀能使工作成為藝術(shù)。
總結(jié)三
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強(qiáng)化培訓(xùn)班的課程,使我有機(jī)會(huì)能聆聽同行業(yè)資深專家的講座,面對(duì)面的和專老師進(jìn)行交流,接受指導(dǎo),在第一課時(shí)所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中,課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個(gè)人認(rèn)為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達(dá)出來,在這次培訓(xùn)中我學(xué)會(huì)了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),用包容的心態(tài)去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
[摘 要]:接待員必須通過專業(yè)培訓(xùn)從而提高其自身的專業(yè)形象、專業(yè)舉止、接待技巧、綜合素質(zhì)、完善形象、創(chuàng)造親和力、增加美譽(yù)度;展示企業(yè)良好形象,最后達(dá)到對(duì)個(gè)人的職業(yè)塑造和對(duì)形象、品牌塑造的推動(dòng)和促進(jìn)作用。
[關(guān)鍵詞]:專業(yè)培訓(xùn);展示企業(yè)良好形象;職業(yè)塑造;形象品牌塑造;推動(dòng)及促進(jìn)作用
深1 接待員的重要性以及如何更好地做好接待工作
接待員首先需要經(jīng)過培訓(xùn),培訓(xùn)是指按接待工作的要求對(duì)接待人員進(jìn)行知識(shí)、技能或綜合素質(zhì)方面的培訓(xùn),如充分了解生產(chǎn)車間內(nèi)生產(chǎn)線的運(yùn)作流程或面對(duì)客人無理的要求時(shí)應(yīng)如何禮貌應(yīng)對(duì)等,目的是提高接待人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),更好地為客人提供服務(wù)。接待員通過專業(yè)培訓(xùn)從而提高其自身的專業(yè)形象、專業(yè)舉止、接待技巧、綜合素質(zhì)、完善形象、創(chuàng)造親和力、增加美譽(yù)度;展示企業(yè)良好形象,達(dá)到對(duì)個(gè)人的職業(yè)塑造和對(duì)形象、品牌塑造的推動(dòng)和促進(jìn)作用,所以,接待員的重要性就在于她是代表著一個(gè)公司的形象以及通過接待員的講解,讓客人從最初對(duì)于本公司一無所知到最后了解礦泉水的生產(chǎn)流程以及本公司的企業(yè)文化,進(jìn)而達(dá)到擴(kuò)大一步宣揚(yáng)景田百歲山礦泉水的效果。所以接待的工作就顯得尤其重要了,那么該如何更好地做好接待工作呢?以下有幾點(diǎn):
1.1 工作語言技巧之講解戰(zhàn)術(shù)技巧
(1)以進(jìn)為主,講解合用。有強(qiáng)烈的吸引力和說服力,在講的過程貫穿宣教宗旨,有根有據(jù);
(2)發(fā)揮講解藝術(shù)的魅力。能顯露講解員的風(fēng)度和個(gè)性化藝術(shù)化的講解特色;
(3)熟悉現(xiàn)代化的講解方式。能從不同的角度進(jìn)行講解,讓客人感到更易理解;
(4)注重雙向互動(dòng)與溝通。采用問答法等手段,調(diào)動(dòng)客人參與;
(5)多做提醒工作,防范于未然。
1.2 工作語言技巧之講解員的語言要領(lǐng)
1.2.1 口頭語言要領(lǐng):
(1)語音大小適度;
(2)語調(diào)高低有序;
(3)語速快慢適宜;
(4)停頓長(zhǎng)短合理;
(5)語氣豐富多變。
1.3 工作語言技巧之講解注意事項(xiàng)
(1)要時(shí)刻保持飽滿的服務(wù)熱情、良好的工作狀態(tài);
(2)要尊重游客,禮貌待客、微笑服務(wù);
(3)要耐心傾聽游客意見,在合理而可能的情況下協(xié)助游客需求;
(4)講解員要嚴(yán)格按照確定的游覽路線和游覽內(nèi)容進(jìn)行講解服務(wù),不得擅自減少服
務(wù)項(xiàng)目或終止講解服務(wù);
(5)解說時(shí)繁簡(jiǎn)適度,準(zhǔn)確主動(dòng)地為游客介紹公司的相關(guān)信息;
(6)講解中注意游客注意力及動(dòng)向,針對(duì)性講解。
1.4 工作語言技巧之工作技巧
1.4.1養(yǎng)成帶團(tuán)必做預(yù)防的好習(xí)慣
(1)帶團(tuán)所需資料及工具;
(2)通知相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,提前做好準(zhǔn)備;
(3)提前聯(lián)系客人,獲得參觀信息,提前做好相關(guān)準(zhǔn)備;
(4)提前了解天氣,提醒游客帶傘等其他物品。
1.4.2做好各個(gè)環(huán)節(jié)的提醒工作
(1)提醒旅游者相關(guān)廠規(guī);
(2)提醒旅游者不要走失;
(3)提醒旅游者保管好財(cái)物;
(4)提醒老人和小孩在參觀中要注意安全。
工作語言技巧之做好總結(jié)工作
做好工作日志和總結(jié),接待員每接待一批游客后,要把游客的單位、領(lǐng)隊(duì)的姓名及職務(wù)、講解效果及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)記錄下來,最好一周總結(jié)一次。
2 禮貌禮節(jié)
何為禮儀?“禮”:尊重,禮者敬人;“儀”:恰到好處地表示尊重的形式。禮儀是在人際交往中,以一定的、約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的律己敬人的過程,涉及穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容。比爾蓋茨說過,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下,現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)首先是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。人有禮則安,無禮則危。它既體現(xiàn)員工對(duì)企業(yè)的基本態(tài)度,更反映了一個(gè)企業(yè)的水準(zhǔn)和檔次,已經(jīng)成為提高企業(yè)形象的必要條件,成為現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)的附加值。
禮儀分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀。商務(wù)禮儀是指商務(wù)活動(dòng)中體現(xiàn)的互相尊重的行為準(zhǔn)則,約束我們?nèi)粘I虅?wù)活動(dòng)的方方面面,體現(xiàn)人與人之間的互相尊重,是商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求;服務(wù)禮儀是指服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)和應(yīng)遵守的行為規(guī)范等;許多人失敗在禮儀而不自知,衣著打扮只是禮儀的外在表現(xiàn),更深一層的修為是因智慧而生的氣質(zhì)和大方得體的個(gè)人形象設(shè)計(jì),以及不卑不亢的處世技巧。
2.1 行為舉止訓(xùn)練
2.1.1 如何說話 音量適中、速度平穩(wěn)、散發(fā)熱情、音調(diào)平和、訓(xùn)練悅耳動(dòng)聽的聲音;多用敬語、謙虛、充滿誠(chéng)意的話語。接待三聲:來有迎聲、問有答聲、去有送聲。
2.1.2 如何讓說話有魅力 多傾聽不打岔;多講對(duì)方感興趣且積極樂觀的話題;避免在大庭廣眾下糾正別人及與人爭(zhēng)論;有禮地接受別人美意;避免謠言與閑話等話題。
2.1.3 站姿禮儀
(1)站如松:整體給人以挺、直、高的感覺。
(2)基本要求:
頭正、頸挺直、雙肩展開向下沉、人體有向上的感覺;收腹、立腰、提臀;兩腿并攏、膝蓋挺直、小腿往后發(fā)力、人體中心在前腳掌;四指并攏、虎口張開、雙臂自然放松,將右手搭在左手上,拇指交叉,體現(xiàn)女性線條流暢美,腳跟并攏,腳尖分開呈V字;保持面帶微笑。
2.1.4 坐姿禮儀
(1)坐如鐘:正確的坐姿給人以端正、大方、自然、穩(wěn)重之感。
(2)基本要求:入座時(shí)要輕要穩(wěn),裙裝要將裙擺圍攏,不要坐下后再整理衣服;坐在椅子上,上身保持站姿的基本姿勢(shì),雙膝并攏,兩腳平行,鞋尖的方向一致;根據(jù)所坐的椅子高低調(diào)整坐姿,雙腳可正放或者側(cè)放,并攏或交疊,但需謹(jǐn)記,女士的雙膝應(yīng)該并攏,任何時(shí)候都不能分開;雙手自然彎曲放在膝蓋或者是大腿上,若是有扶手的沙發(fā),最好只搭一邊扶手以顯高雅;女士坐滿椅子的二分之一,男士坐滿三分之二,一般情況下,不要靠背,休息時(shí)可輕輕靠背;起立時(shí)雙腳往回收半步,用小腿力量將身體支起,不要用雙手撐著腿站起,要保持上身直立。
2.1.5 走姿禮儀
(1)動(dòng)態(tài)美:協(xié)調(diào)穩(wěn)健、輕松敏捷。
(2)基本要求:站姿為基礎(chǔ),面帶微笑,眼睛平視;雙肩平穩(wěn),雙臂前后自然、有節(jié)奏地?cái)[動(dòng),幅度在30-35°為宜,雙肩雙臂不要過于僵硬;重心稍前傾,行走時(shí)兩只腳兩側(cè)行走線跡為一條直線;步幅要適當(dāng),女士穿裙裝和高跟鞋步伐應(yīng)小些,腳跟先著地,膝蓋不能彎曲,走路時(shí)應(yīng)有一定節(jié)奏感。
2.1.6 握手禮儀
(1)握手基本要求:手指內(nèi)曲,掌心凹陷,雙方距離適中,力度適當(dāng),時(shí)間一般3-6秒,握手時(shí)應(yīng)注視對(duì)方,微笑示意,切記斜視他處或者東張西望。
(2)握手順序:尊者居前、先女后男、先長(zhǎng)輩后晚輩、職務(wù)高的再到職務(wù)低的。
(3)禁忌:左手與他人相握,雙手與異性相握,多人交叉握手,帶著墨鏡與人握手,帶著手套與人握手,手部濕冷等。
2.1.7 介紹禮儀
先男后女,先年輕后年長(zhǎng),先客人后主人,先未婚后已婚,先職位低的再職位高的。
2.1.8 手勢(shì)
體態(tài)語言,避免出現(xiàn)令人反感的手勢(shì),嚴(yán)重影響交際風(fēng)度。
2.1.9 表情
(1)眼神:直視對(duì)方雙眼,表示自己聚精會(huì)神,一心一意,重視對(duì)方,但時(shí)間不宜過久。社交凝視區(qū)域:以兩眼為上線、唇心為下頂角所形成的倒三角區(qū)。
(2)微笑:微笑是世界的共同語言,微笑是可以訓(xùn)練的:筷子法訓(xùn)練微笑、“哆啦咪練習(xí)法”放松嘴部肌肉。
2.1.10 端茶禮儀
(1)茶具必須清潔,每次倒的茶水要適量,無論大杯小杯都不宜倒得太滿,以7-8分為宜,茶滿欺人,酒滿敬人。
(2)端茶要得法,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人,托盤端起杯碟。
(3)添茶,如果上司和客人的杯子需要添茶了,要義不容辭去做,先賓后主。
2.1.11 著裝要求:統(tǒng)一著裝、保持整潔;著淡妝,面目整潔清爽亦可,中高跟鞋,工作場(chǎng)合不光腿,穿貼近膚色的襪子。
3 口語規(guī)范
練習(xí)普通話繞口令,要“循序漸進(jìn),持之以恒”——既練“嘴勁兒”,又要練“心勁兒”。練習(xí)繞口令主要是為了幫助大家訓(xùn)練口齒靈活、語音準(zhǔn)確、吐字流暢、顆粒飽滿、圓潤(rùn)集中、字正腔圓、助于表達(dá)。訓(xùn)練時(shí),大家一定要按照正確的發(fā)音部位和發(fā)音方法練習(xí)。一方面要注意糾正自己的發(fā)聲缺點(diǎn)、弱點(diǎn)、毛?。涣硪环矫孢€要利用和發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,揚(yáng)長(zhǎng)避短。繞口令練起來有些繞口、難發(fā),但它卻是學(xué)說好普通話必不可少的練習(xí)材料,通過繞口令的練習(xí)不僅可以加強(qiáng)咬字器官的力度和提高咬字器官的靈活度,同時(shí)也可以有效的鍛煉呼吸控制能力。練習(xí)時(shí),最初應(yīng)特別注意字音質(zhì)量,要把音發(fā)準(zhǔn),勁使穩(wěn),打開韻腹,利索收音,做到吐字準(zhǔn)確、清晰、圓潤(rùn)。然后由慢到快,逐漸加速,可按音、字、詞、句、段五步練習(xí)法循序漸進(jìn)。繞口令練習(xí)并非只是耍嘴皮子,而是既練“嘴勁兒”,又練“心勁兒”,所以不能一味求快。在訓(xùn)練中,我們還要注意結(jié)合氣息控制練習(xí)。在開口前要注意放松喉部,氣息下沉?!斑\(yùn)行”當(dāng)中要補(bǔ)氣自如,輕松流暢,字音速度由慢漸快,要做到慢而不斷,快而不亂。最后還要做到內(nèi)容清楚、感情充沛。因?yàn)闅馐前l(fā)音的動(dòng)力,氣息調(diào)整不好,字的運(yùn)行就會(huì)發(fā)生故障,聲音的質(zhì)量就無法保障。
4 修養(yǎng)
(1)講解員應(yīng)具有良好的思想品德與職業(yè)道德;
(2)要具有良好的文化素質(zhì)和知識(shí)修養(yǎng);
(3)應(yīng)具有良好的公眾形象;
(4)具有良好的嗓音條件和語言表達(dá)能力;
(5)應(yīng)具有良好的性格特征、心理素質(zhì)、溝通能力和敏捷的反應(yīng)能力。
5 總結(jié)實(shí)現(xiàn)自我提升
(1)注意情感表達(dá)真摯自然;
(2)堅(jiān)持“活到老,學(xué)到老”;
(3) 夢(mèng)想少一點(diǎn),計(jì)劃多一點(diǎn);
(4)無法改變別人,就嘗試改變自己;
(5)始終要樂觀積極,努力進(jìn)?。?/p>
(6)具備改正錯(cuò)誤的勇氣;
(7)始終保持開朗和幽默;
關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化 項(xiàng)目 商務(wù)英語 國(guó)際商務(wù)禮儀
根據(jù)工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理念,我們對(duì)商務(wù)英語專業(yè)進(jìn)行職業(yè)崗位調(diào)研,其崗位主要為外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)文員、外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員等。我們對(duì)這些崗位的典型任務(wù)進(jìn)行了分析并按照工作內(nèi)容、工作對(duì)象相似等原則將其劃分成若干個(gè)行動(dòng)領(lǐng)域,即外貿(mào)函電寫作、外貿(mào)單證繕制與處理、商務(wù)溝通、國(guó)際貿(mào)易實(shí)操、電子商務(wù)操作和辦公室事務(wù)處理等。然后根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)規(guī)律將這些行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換成一定的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,即學(xué)生學(xué)習(xí)的課程。商務(wù)英語專業(yè)課程體系包括:商務(wù)英語閱讀、外貿(mào)函電寫作、外貿(mào)單證繕制與處理、商務(wù)英語聽說、國(guó)際商務(wù)禮儀、商務(wù)英語溝通、國(guó)際貿(mào)易實(shí)操、外貿(mào)會(huì)計(jì)事務(wù)、電子商務(wù)操作和涉外秘書事務(wù)處理等。
一、課程定位
國(guó)際商務(wù)禮儀是商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生提供國(guó)際商務(wù)禮儀方面的知識(shí)。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能了解國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)及不同場(chǎng)景所應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范,熟悉并掌握相關(guān)的英語表達(dá),同時(shí)了解部分國(guó)家的禮儀習(xí)俗,提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。它為商務(wù)英語溝通、國(guó)際商務(wù)談判等后續(xù)課程奠定基礎(chǔ)。
二、課程目標(biāo)設(shè)計(jì)
(一)知識(shí)目標(biāo)
1、了解國(guó)際商務(wù)禮儀的基本原則和慣例。
2、了解主要貿(mào)易伙伴國(guó)家的禮儀習(xí)俗。
3、掌握國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)及不同場(chǎng)景所應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范。
4、掌握與國(guó)際商務(wù)活動(dòng)相關(guān)的英語表達(dá)。
(二)能力目標(biāo)
1、培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用相關(guān)禮儀知識(shí)進(jìn)行國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的能力。
2、培養(yǎng)學(xué)生信息搜集處理能力。
3、培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
4、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展的能力。
(三)素質(zhì)目標(biāo)
1、培養(yǎng)學(xué)生良好的情商
2、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4、培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際商務(wù)意識(shí)和國(guó)際視野。
三、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
以工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理念為依據(jù),按照接待客戶類型不同,將教學(xué)內(nèi)容整合為三個(gè)項(xiàng)目,即三個(gè)學(xué)習(xí)情境。項(xiàng)目是以接待客戶的完整過程為主線,根據(jù)完成各項(xiàng)目所需知識(shí)選擇理論教學(xué)內(nèi)容。
(一)項(xiàng)目一:接待參觀展會(huì)的東南亞國(guó)家商務(wù)伙伴(12學(xué)時(shí))
1、學(xué)習(xí)內(nèi)容:展會(huì)禮儀、會(huì)談禮儀、宴請(qǐng)禮儀和送別禮儀。
2、學(xué)習(xí)目標(biāo)
(1)能正確地進(jìn)行儀容修飾、著裝;
(2)能運(yùn)用展會(huì)禮儀接待商務(wù)客人;
(3)能正確地使用稱呼并掌握交談的技巧;
(4)能進(jìn)行合理的會(huì)談座次安排;
(5)能夠運(yùn)用中餐宴請(qǐng)禮儀進(jìn)行宴請(qǐng)招待活動(dòng);
(6)能夠合符禮儀地送別商務(wù)客人;
(7)能夠運(yùn)用亞洲國(guó)家的商務(wù)禮儀接待亞洲商務(wù)伙伴;
(8)能運(yùn)用相關(guān)的英語表達(dá)進(jìn)行溝通交流。
3、課堂實(shí)踐
(1)學(xué)習(xí)化淡妝、打領(lǐng)帶;
(2)坐姿、站姿、走姿、蹲姿及手勢(shì)和微笑訓(xùn)練;
(3)進(jìn)行展會(huì)接待的模擬練習(xí);
(4)模擬練習(xí)會(huì)談的座次安排;
(5)模擬練習(xí)中餐宴請(qǐng)時(shí)的位次安排;
(6)進(jìn)行送別的模擬練習(xí)。
(二)項(xiàng)目二:接待參觀工廠的歐美國(guó)家商務(wù)伙伴(8學(xué)時(shí))
1、學(xué)習(xí)內(nèi)容:接機(jī)禮儀、參觀工廠禮儀、會(huì)談禮儀、宴請(qǐng)禮儀和送別禮儀。
2、學(xué)習(xí)目標(biāo)
(1)能夠運(yùn)用歐美國(guó)家的商務(wù)禮儀接待歐美商務(wù)伙伴;
(2)能正確地進(jìn)行商務(wù)介紹、握手、使用名片;
(3)能運(yùn)用合適的禮儀帶領(lǐng)商務(wù)客人參觀工;
(4)能夠運(yùn)用西餐宴請(qǐng)禮儀進(jìn)行宴請(qǐng)招待活動(dòng);
(5)能運(yùn)用相關(guān)的英語表達(dá)進(jìn)行溝通交流。
3、課堂實(shí)踐
(1)模擬練習(xí)接機(jī)時(shí)的商務(wù)介紹、握手和名片使用;
(2)進(jìn)行參觀工廠的模擬練習(xí);
(3)模擬練習(xí)西餐宴請(qǐng)時(shí)的位次安排;
(4)模擬練習(xí)西餐各式餐具的使用;
(5)模擬練習(xí)西餐的點(diǎn)菜。完成這個(gè)項(xiàng)目需要8學(xué)時(shí)。
(三)項(xiàng)目三:接待前來談判的阿拉伯國(guó)家商務(wù)伙伴(8學(xué)時(shí))
1、學(xué)習(xí)內(nèi)容:接機(jī)禮儀、談判禮儀、宴請(qǐng)禮儀、饋贈(zèng)禮儀、送別禮儀。
2、學(xué)習(xí)目標(biāo)
(1)能夠運(yùn)用阿拉伯國(guó)家的商務(wù)禮儀接待商務(wù)伙伴;
(2)能夠正確的使用商務(wù)通訊工具并掌握相關(guān)禮;
(3)能按照談判人員的儀表儀態(tài)要求進(jìn)行商務(wù)談判;
(4)能進(jìn)行合理的談判座次安排;
(5)能正確地進(jìn)行簽字儀式時(shí)的位次排列;
(6)能進(jìn)行合理的乘車座次安排、能合理的安排上下車的先后順序;
(7)能符合禮儀的贈(zèng)送和接受商務(wù)禮品;
(8)能運(yùn)用相關(guān)的英語。
3、課堂實(shí)踐
(1)情境模擬練習(xí)商務(wù)通訊工具的使用;
(2)模擬練習(xí)商務(wù)談判的座次安排;
(3)模擬練習(xí)針對(duì)支付方式、裝運(yùn)等的商務(wù)談判;
(4)模擬練習(xí)乘車的座次安排和上下車的先后順序;
(5)情境模擬練習(xí)商務(wù)禮品的贈(zèng)送和接受。
四、課程教法設(shè)計(jì)
在本課程的教學(xué)中,我們將主要采用以工作過程為主線,任務(wù)為驅(qū)動(dòng),項(xiàng)目為導(dǎo)向,融“教、學(xué)、做”為一體的項(xiàng)目教學(xué)法。同時(shí)注意多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用。
(一)“教、學(xué)、做”為一體的項(xiàng)目教學(xué)法
在本課程的教學(xué)過程中,將以國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的過程為主線,經(jīng)過導(dǎo)學(xué)及知識(shí)準(zhǔn)備,教師開始引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操作和訓(xùn)練,教、學(xué)、做合一,教師配合指導(dǎo)、答疑、評(píng)價(jià),將理論知識(shí)的運(yùn)用置于一個(gè)真實(shí)的項(xiàng)目中展開,項(xiàng)目完成后學(xué)生能夠牢固掌握國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范,并提高其國(guó)際商務(wù)溝通的能力。
(二)案例教學(xué)法
案例教學(xué)法是指在教學(xué)中,通過分析和研究現(xiàn)有的案例,來解釋所要講授的教學(xué)內(nèi)容并推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的發(fā)展與完善。
教師可以用實(shí)際商務(wù)活動(dòng)的案例來來介紹所講內(nèi)容,特別是列舉一些因?yàn)樵谏虅?wù)活動(dòng)的組織安排上出現(xiàn)差錯(cuò)、在商務(wù)場(chǎng)合禮儀規(guī)范上出現(xiàn)失誤而導(dǎo)致合作失敗的案例,強(qiáng)化學(xué)生的注意力。教師還可以案例為載體,拓展學(xué)生的視野,增長(zhǎng)見識(shí)。
(三)“角色扮演”教學(xué)方法
該方法是在教師創(chuàng)設(shè)的特定情境之下,讓學(xué)生扮演特定活動(dòng)中的有關(guān)角色,通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)演練,達(dá)到掌握技能的目的。建議在講授商務(wù)談判場(chǎng)合主客雙方位次安排時(shí),就可以采用角色扮演的方法,學(xué)生分成小組,分別扮演主客雙方以及同一個(gè)談判小組內(nèi)的不同角色,例如總經(jīng)理、翻譯等,反復(fù)演練,達(dá)到學(xué)習(xí)目的。
(四)“情景模擬”教學(xué)方法
“情景模擬”教學(xué)法是在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的過程中,通過設(shè)置一些商務(wù)活動(dòng)的真實(shí)場(chǎng)景,組織學(xué)生積極參與教學(xué)的一種方法。建議在完成中西餐宴請(qǐng)禮儀教學(xué)任務(wù)時(shí),教學(xué)地點(diǎn)就可以選擇在實(shí)訓(xùn)室,教師提前準(zhǔn)備好中西餐餐具等,在真實(shí)的場(chǎng)景下完成中西餐禮儀等技能訓(xùn)練。
五、結(jié)束語
課程開發(fā)是循序漸進(jìn)不斷完善的過程,我們將根據(jù)行業(yè)的發(fā)展和就業(yè)單位、畢業(yè)學(xué)生的調(diào)查反饋意見,不斷進(jìn)行課程深度開發(fā)和改進(jìn),提高畢業(yè)生的能力和水平,滿足行業(yè)企業(yè)的需要。
參考文獻(xiàn):
[1]姜大源.職業(yè)教育學(xué)基本問題的思考(一)[J].北京:職業(yè)技術(shù)教育(教科版),2006.
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