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俗說話，“回回見面三分親”。回族無論男女老少，他們見面相互問候時，通用一種祝安詞，也叫見面語?！豆盘m經(jīng)》多次強調(diào)見面禮節(jié)的重要性，說“如有祝安于你，你應(yīng)當(dāng)比他更好地來回答他?！弊０苍~一般都是致者先說“安色倆目阿來庫木”，意為求主賜你們平安，而回答者則說“吾阿來庫色倆目”，意為求真主也賜你平安。這一禮俗文化，源于阿拉伯。據(jù)宗教傳說，易卜拉欣和他的妻子晚年得一“圣子”，天使曾預(yù)先向他說“色倆目”，從此后人們也仿效。穆罕默德傳教時期，這一禮俗已普遍流行，并當(dāng)作一種“圣行”。唐時來華的阿拉伯、波斯人將這一禮俗帶到了中國。這種祝安詞原帶有宗教色彩，但經(jīng)長期沿用，回族群眾已經(jīng)把它看成是正常的祝安問候語，相當(dāng)于漢語的“您好”和“您也好”。

寧夏、甘肅、青海等地有的回族把祝安詞簡稱為“色倆目”，回族人見面時，致者說“色倆目”(平安，您好)，回答者則說“安色倆目”<平安，您也好)。《西域番國志》、《哈烈志》記到穆斯林相見的禮節(jié)時說：“相見之際，略無禮儀，惟釋屈躬，‘撒力馬力’一語而已……”?！俺妨︸R力”就是“色倆目”、“阿來庫”；“惟釋屈躬”，回族說”色倆目”腰微前躬。這說明回族的見面禮早已成為一種習(xí)慣。

互致“色倆目”還有許多講究。一般是晚輩先向長輩致“色倆目”。平輩親友相逢，年幼者向年長者致“色倆目”。教民與阿訇相遇，教民先致“色倆目”?？腿艘娏酥魅耍腿讼戎隆吧珎z目”。出門在外的要向當(dāng)?shù)亓糇≌呦戎隆吧珎z目”。乘騎者對步行者先致“色倆目”。男對女先致“色倆目”。夫?qū)D先致“色倆目”。（西北有的地方是婦對夫先致“色倆目”）。少數(shù)人對多數(shù)人先致“色倆日”。如個別人到清真寺或碰紅白喜事，要向多數(shù)人高聲道“色倆目”(你們好)，多數(shù)人中凡是聽到的要回色倆目。這樣少數(shù)人就不再一一去向每個人致“色倆目”。

回族在相互說“色倆目”時，同時還握手。有些地方的回族在致“色倆目”肘，右手置撫胸前，腰微微前躬，表示從內(nèi)心敬重對方，衷心地祝愿。有些地方的回族在致“色倆目”時，雙手抱拳或平揚雙手，表示親切莊重。還有的回族在致“色倆目”時，相互伸出右手相握，左手撫在對方的右臂上，意為關(guān)系非常密切，親如一家。如果有的人出門遇到不相識的回族，致“色倆目”問好，對方就知道你也是回族，有什么要辦的事，就一定熱情幫助。

回族反對說“色倆目”時搖頭晃腦、喜喜哈哈等不穩(wěn)重的表現(xiàn)。對年輕人見了老人不致“色倆目”，視為一種沒禮貌的行為，遭到眾人的輕視和議論。對于聽到別人致“色倆目”而不回“色倆目”的，視為高傲不禮貌的行為，遭到眾人的辱罵。

回族在遇到對方赤身裸體，或正在上廁所，或正在禮拜時不說“色倆目”。見到漢族等其他不信仰伊斯蘭教民族同胞，只握手問好，不說“色倆目”。回族男女之間致“色倆目”時不握手。

回族的祝安詞，不僅見面講，分別時有的也互致“色倆目”。一些出門在外的回族，在給長輩和老人通信時，稱呼上寫上“代‘色倆目’問候”。現(xiàn)在慶?；刈骞?jié)日和舉行有關(guān)宗教會議時，有關(guān)回族人士在講話時，也先道一聲“色倆目”，簡稱“色蘭”，使回族群眾產(chǎn)生一種親切感。