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    • 工學(xué)結(jié)合課程改革教學(xué)成本會(huì)計(jì)論文

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      工學(xué)結(jié)合課程改革教學(xué)成本會(huì)計(jì)論文

      一、高職教育成本會(huì)計(jì)教學(xué)目標(biāo)高職教育的教學(xué)目標(biāo)

      比本科院校更注重于學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng),希望學(xué)生一畢業(yè)就能適應(yīng)自己的工作崗位,達(dá)到“零距離就業(yè)”。特殊的目標(biāo)要求我們?cè)诮虒W(xué)中不能一味地只灌輸理論知識(shí),更需要將理論知識(shí)和工作實(shí)際結(jié)合起來(lái),達(dá)到“教學(xué)做”合一———“工學(xué)結(jié)合”。而成本會(huì)計(jì)作為一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,對(duì)實(shí)踐能力的要求則更高一些。

      二、目前《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)中存在的問(wèn)題

      (一)教材對(duì)企業(yè)生產(chǎn)流程和管理要求介紹較少成本核算是企業(yè)財(cái)務(wù)核算中非常重要的工作,這部分工作要求企業(yè)要做好很多基礎(chǔ)工作,如定額的制定,生產(chǎn)通知單的填寫(xiě),入庫(kù)單,領(lǐng)料單,發(fā)料匯總表的填寫(xiě),生產(chǎn)工人的工時(shí)記錄,工資匯總表的填制,各種費(fèi)用分配表的編制,成本計(jì)算單的編制等等,這些都是實(shí)踐性較強(qiáng)的工作,而教材中往往忽視對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)管理特點(diǎn)的介紹,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)、產(chǎn)品特點(diǎn)、日常工作基本流程都缺乏具體的介紹,同學(xué)們都是沒(méi)有實(shí)際工作或?qū)嵺`經(jīng)歷的,若只簡(jiǎn)單介紹,同學(xué)們沒(méi)有感性認(rèn)識(shí),感覺(jué)抽象,一頭霧水。

      (二)教材案例過(guò)于抽象不同的企業(yè)成本核算特點(diǎn)也不一樣,如制造性企業(yè),施工企業(yè),商業(yè)流通企業(yè),他們的成本核算流程都不盡相同,而目前的教材中往往都是用甲乙公司代替公司名稱,AB產(chǎn)品簡(jiǎn)單代替產(chǎn)品名稱,一些步驟也往往被模式化,比如甲公司20××年×月一車(chē)間投產(chǎn)生產(chǎn)AB兩種產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)兩個(gè)步驟,原材料在生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)一次性投入,每個(gè)步驟完工進(jìn)度都假設(shè)為50%,第一個(gè)步驟的產(chǎn)品提供給第二個(gè)步驟,然后要求計(jì)算完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本。類似的案例往往讓學(xué)生感到生硬和抽象,究竟這是一個(gè)什么樣企業(yè),企業(yè)到底生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么,需要用到哪些材料,工人如何工作等等都是不清楚的,不免會(huì)產(chǎn)生距離感。

      三、工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式下的改革

      (一)結(jié)合工學(xué)結(jié)合整合教學(xué)資源整合后的教學(xué)資源最大限度地將理論和實(shí)踐相結(jié)合,我的做法是將成本核算放到具體某個(gè)企業(yè)的成本核算過(guò)程中,首先開(kāi)發(fā)一套針對(duì)性較強(qiáng)的教材。該教材以某生產(chǎn)制造企業(yè)為例,將理論和實(shí)踐能夠最大限度的結(jié)合起來(lái),我是以一個(gè)造紙廠為例來(lái)介紹的,該企業(yè)適用于多步驟大量大批生產(chǎn)方式生產(chǎn)。假設(shè)這個(gè)造紙廠有四個(gè)生產(chǎn)車(chē)間,分別是制漿車(chē)間,抄一車(chē)間,抄二車(chē)間,超三車(chē)間,制漿車(chē)間生產(chǎn)麥草漿,麥草漿是半成品,提供給抄一車(chē)間生產(chǎn)有光紙,提供給抄二車(chē)間生產(chǎn)衛(wèi)生紙和凸版紙,制漿車(chē)間在制漿過(guò)程的漿渣提供給抄三車(chē)間生產(chǎn)包裝紙。成本核算對(duì)象為麥草漿,有光紙,凸版紙,衛(wèi)生紙,包裝紙,成本核算方法為成本法和分步法的結(jié)合。制造廠是典型的大量大批生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)工藝比較簡(jiǎn)單,學(xué)生對(duì)產(chǎn)品很熟悉,比較容易接受,理解起來(lái)也更容易一些。

      (二)設(shè)置典型工作任務(wù)將造紙廠的成本核算按照成本核算流程分為不同的典型工作任務(wù),任務(wù)一:歸集和分配材料費(fèi)用;任務(wù)二:歸集和分配人工費(fèi)用;任務(wù)三:歸集和分配其他費(fèi)用,如水電費(fèi),折舊費(fèi)等。任務(wù)四:分配輔助生產(chǎn)成本;任務(wù)五:分配制造費(fèi)用;任務(wù)六:將歸集的生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和未完工產(chǎn)品之間分配,編制成本計(jì)算單。每一個(gè)典型工作任務(wù)都有具體的工作標(biāo)準(zhǔn)和流程,并配有原始憑證,在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中,同學(xué)們一邊了解企業(yè)的具體生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)特點(diǎn),一邊填制和編制相關(guān)會(huì)計(jì)資料,進(jìn)行成本核算,如任務(wù)一:歸集和分配材料費(fèi)用。案例中首先把該造紙廠的材料領(lǐng)料單,各車(chē)間領(lǐng)用各種材料的發(fā)料匯總表,每種材料的分配標(biāo)準(zhǔn)等資料發(fā)給同學(xué)們,在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中,大家完全模擬企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中的材料發(fā)出,填制各種領(lǐng)料單和發(fā)料匯總表,然后據(jù)此編制記賬憑證和總賬,明細(xì)賬。這樣,大家對(duì)企業(yè)的要素費(fèi)用的歸集和分配工作就有了更感性的認(rèn)識(shí)。

      (三)團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人獨(dú)立完成相結(jié)合典型工作任務(wù)中有些工作量大,難度比較高的可以分小組進(jìn)行,小組中分崗位可設(shè)會(huì)計(jì)主管,做賬,制單,等崗位,如任務(wù)二,工資費(fèi)用的分配。小組中可由一人負(fù)責(zé)各車(chē)間工資表和整個(gè)造紙廠的工資匯總表的填寫(xiě),一人負(fù)責(zé)記賬憑證和賬簿的登記,會(huì)計(jì)主管負(fù)責(zé)復(fù)核工作。這樣也和企業(yè)的實(shí)際工作是相符的。達(dá)到真正的教學(xué)做合一。在下一個(gè)任務(wù)中小組成員可以互換角色,使每一個(gè)同學(xué)都可以得到鍛煉,也可以熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)核算中不同的崗位任務(wù)。在操作的過(guò)程中,大家會(huì)遇到各種問(wèn)題和困難,可以先讓大家集思廣益,自行解決,實(shí)在弄不懂的問(wèn)題,先記下來(lái),由老師再集中解決。(四)建立有效的考評(píng)機(jī)制以往的考評(píng)主要是以試卷考核為主,試卷內(nèi)容也主要是書(shū)中的知識(shí)點(diǎn)。在工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式下,考核形式可以更加多樣化,理論知識(shí)的考核所占比重可以適當(dāng)降低,主要考核學(xué)生對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)的把握,不要求過(guò)深研究,以夠用為原則,可以針對(duì)高職教育目標(biāo)建立成本會(huì)計(jì)試題庫(kù),實(shí)踐考核可以將模塊考核和綜合考核相結(jié)合,目前很多軟件公司也開(kāi)發(fā)了一些比較適用于高職教學(xué)考核的應(yīng)用軟件,比如,廈門(mén)網(wǎng)中網(wǎng)軟件公司開(kāi)發(fā)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)軟件,就有專門(mén)的成本核算模塊,借助這些軟件,可以達(dá)到同學(xué)們一邊學(xué)習(xí),一邊考核,在學(xué)期結(jié)束時(shí),將完成的作業(yè)提交,考核也隨之完成了。如果平時(shí)不隨著老師的安排完成作業(yè),是無(wú)法在期末一次突擊完成的,這也給學(xué)習(xí)主動(dòng)性不太強(qiáng)的高職學(xué)生一定的學(xué)習(xí)壓力和動(dòng)力,督促他們要認(rèn)真聽(tīng)講,認(rèn)真完成相應(yīng)任務(wù)。

      四、工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革模式的主要優(yōu)勢(shì)

      工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的改革可以實(shí)現(xiàn)多方位,立體式教學(xué),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

      (一)可以實(shí)現(xiàn)從技術(shù)角度理解企業(yè)如何生產(chǎn)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式可以展示生產(chǎn)企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程,經(jīng)歷了哪些生產(chǎn)步驟,各步驟的費(fèi)用耗費(fèi)情況,了解企業(yè)是簡(jiǎn)單連續(xù)生產(chǎn)還是復(fù)雜連續(xù)生產(chǎn),每一個(gè)步驟或者加工工序投入了多少費(fèi)用,費(fèi)用項(xiàng)目的具體種類有哪些,為理解費(fèi)用的核算提供更感性的思路。如制漿車(chē)間,抄一車(chē)間,抄二車(chē)間,抄三車(chē)間的材料費(fèi)用匯總表,材料費(fèi)用分配表,各車(chē)間的工資費(fèi)用匯總表,整個(gè)造紙廠的工資費(fèi)用匯總表。通過(guò)工藝流程圖知道抄三車(chē)間的包裝紙主要原料就是制漿車(chē)間在生產(chǎn)麥草漿過(guò)程中的漿渣。抄一和抄二車(chē)間生產(chǎn)的有光紙,衛(wèi)生紙,凸版紙的主要原料是制漿車(chē)間生產(chǎn)的麥草漿。

      (二)可以實(shí)現(xiàn)從管理角度理解企業(yè)如何生產(chǎn)通過(guò)展示企業(yè)組織結(jié)構(gòu)讓同學(xué)們了解各部門(mén)發(fā)生的費(fèi)用應(yīng)該通過(guò)哪些賬戶核算。企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)圖直接明了的告訴學(xué)生由產(chǎn)品直接耗費(fèi)的直接計(jì)入基本生產(chǎn)成本,若一個(gè)車(chē)間同時(shí)生產(chǎn)兩種以上的產(chǎn)品,還需要將領(lǐng)用的原材料在不同的產(chǎn)品之間分配,基本生產(chǎn)車(chē)間發(fā)生的機(jī)物料耗費(fèi),折舊費(fèi),車(chē)間管理人員的工資等間接費(fèi)用先歸集在制造費(fèi)用賬戶,輔助生產(chǎn)車(chē)間發(fā)生的先計(jì)入輔助生產(chǎn)成本,管理部門(mén)領(lǐng)用的計(jì)入管理費(fèi)用,銷(xiāo)售部門(mén)領(lǐng)用的計(jì)入銷(xiāo)售費(fèi)用。這樣同學(xué)們可以對(duì)一個(gè)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)有清晰的了解。

      (三)可以實(shí)現(xiàn)從會(huì)計(jì)角度了解企業(yè)如何生產(chǎn)針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)特點(diǎn)并結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)組織方式,按照《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和相關(guān)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,設(shè)計(jì)企業(yè)的成本核算程序。1.根據(jù)成本計(jì)算對(duì)象麥草漿,有光紙,凸版紙,衛(wèi)生紙,包裝紙?jiān)O(shè)置基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬;按照鍋爐,供電,供水設(shè)輔助生產(chǎn)成本明細(xì)賬,為制漿車(chē)間,抄一車(chē)間,抄二車(chē)間,抄三車(chē)間開(kāi)設(shè)制造費(fèi)用明細(xì)賬,反映四個(gè)基本生產(chǎn)車(chē)間的非直接費(fèi)用,開(kāi)設(shè)管理費(fèi)用明細(xì)賬核算行政管理部門(mén)發(fā)生費(fèi)用;開(kāi)設(shè)銷(xiāo)售費(fèi)用明細(xì)賬核算銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)的費(fèi)用。2.抄二車(chē)間衛(wèi)生紙有期初余額,將期初余額錄入。3.對(duì)生產(chǎn)車(chē)間和各部門(mén)發(fā)生的各種耗費(fèi)進(jìn)行賬務(wù)處理。對(duì)鍋爐車(chē)間,供電車(chē)間,供水車(chē)間發(fā)生的各項(xiàng)耗費(fèi)進(jìn)行賬務(wù)處理,4.將歸集在有光紙,凸版紙,衛(wèi)生紙,包裝紙的生產(chǎn)成本進(jìn)一步在各完工產(chǎn)品和未完工產(chǎn)品之間分配。計(jì)算完工成品成本,填制完工產(chǎn)品成本計(jì)算單。工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式改革讓學(xué)生更加感性、動(dòng)態(tài)地了解生產(chǎn)企業(yè)每一個(gè)生產(chǎn)步驟是怎樣進(jìn)行的,大大提高學(xué)生的參與度和實(shí)踐性,進(jìn)而大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也為今后自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃打下基礎(chǔ)。

      作者:楊艷張莉單位:淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院

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