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      高職畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程改革

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      高職畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程改革

      摘要:以就業(yè)為導向,對高職畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程進行分析探討,研究可行的改革方法,符合新形式下教育改革的同時,也為社會培養(yǎng)和提供高水平、高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)人才。

      關鍵詞:高職;畜牧獸醫(yī);法規(guī)

      0引言

      畜牧業(yè)在我國迅速發(fā)展的同時正在逐漸地規(guī)?;⒓s化,隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展,對動物檢疫、疫病防治等畜牧獸醫(yī)方面的人才需求也在不斷加大。而隨著畜牧行業(yè)市場的不斷擴大和人們對于食品安全重視程度的加強,一系列行之有效的法律法規(guī)也相應出臺,如《畜牧法》《動物防疫法》等法律,規(guī)范著畜牧行業(yè)的同時也在時刻約束著畜牧獸醫(yī)執(zhí)業(yè)者的行為。為了提高畜牧獸醫(yī)的法律意識、提升執(zhí)業(yè)者的行為準則,最直接、最有效的辦法就是在學習期間將法規(guī)知識融入到畜牧獸醫(yī)的教學中,因此增設高職畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程對于我國畜牧業(yè)的發(fā)展和食品安全保障方面具有積極的意義。以下以就業(yè)為導向,對高職畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程的改革提出幾點建議。

      1根據(jù)實際就業(yè)需求,改進教學計劃及課程內(nèi)容

      畜牧獸醫(yī)法規(guī)是獸醫(yī)執(zhí)業(yè)者的行為準則、道德規(guī)范,更是我國畜牧業(yè)健康、平穩(wěn)發(fā)展的有力保障,但由于學校、教師、學生不重視等因素的影響,對于畜牧獸醫(yī)法規(guī)課程的設置仍存在較大疏漏,或是課時設置較少,亦或是課程內(nèi)容陳舊、未與現(xiàn)行法律法規(guī)同步,長此以往勢必會造成畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能強但合規(guī)意識差的情況發(fā)生。因此教學內(nèi)容改革就顯得尤為重要,首先要對各項畜牧、食品方面的法律法規(guī)進行梳理篩選、分類整合,將枯燥乏味的法律條文、規(guī)范條例以案例的形式進行講解,讓學生能夠快速掌握并印象深刻;其次根據(jù)實際就業(yè)需求將畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識和法規(guī)知識進行融合,以加強學生的實際操作及應對能力。

      2創(chuàng)新教學方法,實現(xiàn)教學資源的充分利用

      學習的最終目的是運用,知識技能的學習均是為今后就業(yè)奠定基礎,因此“就業(yè)”是高職畜牧獸醫(yī)法規(guī)教學的重點與目標。在教學過程中要注重理論結(jié)合實際,以確保提升學生專業(yè)技能的同時能夠做到依法執(zhí)業(yè)、合規(guī)操作。在課堂上運用多種教學方法,如:案例分析、課題討論、情景再現(xiàn)等增強學生畜牧獸醫(yī)法規(guī)方面的掌握與運用。以與我們?nèi)粘I蠲芮邢嚓P的肉類行業(yè)為例,教師通過案例對法規(guī)知識進行分析,之后讓同學們分組討論或是情景模擬,以直觀的方式讓學生了解知悉飼養(yǎng)場管理、衛(wèi)生防疫、生產(chǎn)加工等方面需要注意的規(guī)范和準則,掌握從養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工再到上市銷售等全流程中重要環(huán)節(jié)的法律規(guī)范,以此提高自身合規(guī)意識,增強職業(yè)道德。

      3運用科技手段,實現(xiàn)教學資源共享

      “共享”已經(jīng)成為我國時下的熱門話題與新興產(chǎn)業(yè),隨著我國教育事業(yè)的不斷發(fā)展與完善,實現(xiàn)教學資源的共享既符合我國節(jié)約、低碳的綠色發(fā)展理念,又能夠達到教育互通、溝通交流的目的,還能夠提高學生的學習興趣,增強教育成效。一是運用先進的科學技術(shù)和信息,對當前形式下我國畜牧市場進行分析,預測市場前景,對市場需求、人才缺口、就業(yè)崗位等做出充分預判,以提升就業(yè)率;二是利用信息網(wǎng)絡平臺及時更新及完善畜牧獸醫(yī)法規(guī)方面內(nèi)容的調(diào)整與變動,避免或降低消息的滯后性;三是利用資源平臺,將日常練習與測試“無紙化”,通過題庫、新聞視頻、政令等了解時事新聞、不斷更新法規(guī)知識。

      4加強考核力度,完善評價機制

      考核不僅是對學生知識技能掌握程度的衡量,更是為我國畜牧業(yè)健康發(fā)展篩選高素質(zhì)人才的體現(xiàn)??己吮仨氁詫嶋H為發(fā)出點、以就業(yè)為導向,著重突出對專業(yè)技能與職業(yè)道德的考評,要制定行之有效的考核評價機制,提高對畜牧獸醫(yī)人才的選拔標準。以綜合測評制為例,將考核分為理論考試、實踐考試及日常表現(xiàn)(日常表現(xiàn)包括:到課出勤、學習表現(xiàn)、課堂成績、作業(yè)完成等情況)3個部分,理論占40%,實踐占40%,日常表現(xiàn)占20%,以綜合評分的形式對學生進行考核。

      5結(jié)語

      加強對畜牧獸醫(yī)法規(guī)方面的課程改革,不僅是對高職畜牧獸醫(yī)教育的創(chuàng)新,也是學生今后就業(yè)時能夠依法合規(guī)執(zhí)業(yè)的保障。運用合理有效的教學方法,在提高教學效率、提升教學質(zhì)量的同時,也加強了學生守法、合規(guī)的意識,提升學生的道德品質(zhì)。

      參考文獻:

      [1]賈杏林,朱珍珍,張明軍,等.農(nóng)業(yè)院校獸醫(yī)法規(guī)課程教學改革的探討[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2017(8).

      [2]辛長源,李翠梅.90年代以來我國公布的主要畜牧獸醫(yī)法規(guī)[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016(9).

      作者:肖凌云 單位:懷化職業(yè)技術(shù)學院

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