實例分析高校旅游管理專業(yè)學生就業(yè)因素及對策
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摘要：隨著我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，旅游行業(yè)急需大量高素質(zhì)的專業(yè)人才，這給旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生帶來了廣闊的就業(yè)前景。然而，旅游管理專業(yè)學生選擇旅游部門就業(yè)的卻越來越少。對此，本文通過對昆明市某高校旅游管理專業(yè)學生的調(diào)查，分析了影響旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的因素，并挖掘深層次的原因，希望能對旅游高校的就業(yè)指導有一定的意義。
目前，旅游人才培養(yǎng)與市場需求存在供需脫節(jié)。以昆明市某高校為例，2004—2007年旅游管理專業(yè)學生從事旅游業(yè)的比例最高只達到23.38%，更多的畢業(yè)生選擇以在校任教、考研、自主創(chuàng)業(yè)等形式就業(yè)。資料來源：根據(jù)某高校畢業(yè)生從事旅游企業(yè)就業(yè)數(shù)據(jù)整理而成
另一方面，旅游人才缺口仍然很大。以云南省昆明市為例，至2004年，到昆明的海外旅游者達49.33萬人次，國內(nèi)旅游者達1707萬人次，旅游直接從業(yè)人員12萬多人，間接從業(yè)人員30萬人，有效職位數(shù)達5908個。而從上表可以看出，相對于2004年昆明市旅游行業(yè)提供的有效職位數(shù)和某高校的畢業(yè)總?cè)藬?shù)（88人），旅游企業(yè)的就業(yè)崗位是供大于求，旅游管理專業(yè)學生從事旅游行業(yè)的比例明顯太低。造成這些現(xiàn)象的原因是多方面的，也是值得我們深入思考的。
二、影響旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的主要因素分析
（一）就業(yè)指導工作存在不足
就業(yè)指導工作是一項專業(yè)性很強的工作，目前大多數(shù)高校從事就業(yè)指導工作的人員多為黨政干部，專職從事就業(yè)指導工作的人員一般很少。另外，在對旅游管理專業(yè)不同年級學生對學校就業(yè)工作的調(diào)查中，希望學校能夠有針對性地就業(yè)指導，幫助其順利就業(yè)的，大一的學生占40%，大二的占23.5%，大三的占18.2%，大四的占52.5%。由此可見，高校就業(yè)指導工作缺乏針對性，忽視了個人的個性特征。
（二）學校教學方面存在問題
在課程設置中，理論課程占比例太多，實踐課程較少。在對旅游管理專業(yè)學生對課程設置的看法調(diào)查中，10%的學生選擇了“比較滿意”，35%的學生選擇了“不太滿意”，27%的學生選擇了“很不滿意”。由此看出，學生對當前的課程設置是不太滿意的；同時與逐年增開的旅游管理專業(yè)的院校相比，師資力量比較薄弱。旅游教師普遍缺少旅游實際工作的經(jīng)驗，而從行業(yè)中聘請兼職教師，雖有豐富的從業(yè)經(jīng)驗，但同時又存在教學方法不科學等問題。
（三）學生對自身專業(yè)的興趣
興趣是最好的老師。一個人如果對其所從事的活動有著極大的興趣，則其就會積極主動地做好這件事情，反之亦然。問卷結(jié)果顯示：在對所學專業(yè)感興趣的程度問題上，有效問卷中38%的學生選擇“比較感興趣”，48%的學生選擇“不太感興趣”，8%的學生選擇“完全不感興趣”。由此可見，很多旅游管理專業(yè)學生對所學專業(yè)的興趣不大，這些都直接影響了他們選擇從事服務行業(yè)的態(tài)度，在對“你是否愿意從事服務行業(yè)”的調(diào)查中，31%的學生選擇了“比較愿意”，42%的學生選擇了“一般”，19%的學生選擇了“不太愿意”，3%的學生選擇了“完全不愿意”。調(diào)查結(jié)果表明，一個人對其所學專業(yè)的興趣，直接影響其擇業(yè)的態(tài)度。
（四）學生就業(yè)心理存在偏差
目前，很多旅游管理專業(yè)畢業(yè)生對于選擇到旅游企業(yè)就業(yè)存在很大的顧慮。究其原因有：一是旅游業(yè)是服務性行業(yè)，畢業(yè)生認為從事服務行業(yè)就覺得低人一等，在自尊心上過不去；二是旅游行業(yè)的通則是管理員要從服務員做起，因此往往剛進這些旅游行業(yè)時待遇不高，與學生預期收入不匹配；再加上社會、家長對旅游行業(yè)的誤解，認為旅游行業(yè)是“青春行業(yè)”，造成旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)觀念出現(xiàn)偏差，導致其不愿在旅游行業(yè)就業(yè)。
三、旅游管理專業(yè)學生就業(yè)對策
（一）強化就業(yè)指導，合理規(guī)劃職業(yè)
對企業(yè)來說，品德、責任心是選人的關(guān)鍵標準。因此，在學校期間加強對學生的職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導很有必要。第一，可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導，加強學生對本專業(yè)的培養(yǎng)目標和就業(yè)方向的認識；第二，鼓勵學生多參加社會實踐活動，盡早了解所從事職業(yè)的特性及從業(yè)人員應具備的品質(zhì)；此外，就業(yè)指導的形式應該是多樣化的，除了開展就業(yè)講座等形式外，還可以舉辦面向家長的就業(yè)說明會，請有關(guān)企業(yè)來校介紹其情況等幫助學生從多方面研究感興趣的企業(yè)。
（二）優(yōu)化課程設置，提高教學質(zhì)量
一是要細化專業(yè)方向。目前，我國的旅游高等教育基本上有酒店管理、市場營銷、旅行社管理等專業(yè)方向。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的需要還會出現(xiàn)更多的專業(yè)方向。因此，專業(yè)細化將是一個趨勢。各個院校要根據(jù)自身的實力來設置適應時代要求的專業(yè)，做到實用性，超前性，結(jié)構(gòu)的合理性；二是要合理安排理論課和實踐課的課時，讓學生掌握基礎理論知識的同時，實際動手能力也得到相應的鍛煉和提高；三是要培養(yǎng)既有理論知識，又有實際經(jīng)驗的師資隊伍，從而提高教師的整體素質(zhì)。
（三）強化實踐環(huán)節(jié)，提升操作能力
為了增強學生未來的競爭力，大學教育應有針對性地調(diào)整教育內(nèi)容。在課堂設置上，要適當增大實踐教學課時數(shù)的比例，提高學生的專業(yè)技能。這方面，國外院校有許多的經(jīng)驗可供我們參考。例如美國康奈爾大學旅館管理學院，校內(nèi)就設有實習酒店，充分滿足學生動手實踐的需要；還可通過輔助性環(huán)節(jié)完善和補充教學內(nèi)容，培養(yǎng)旅游專業(yè)素質(zhì)；此外，要科學安排畢業(yè)實習，提高學生的服務水平和綜合素質(zhì)。這方面學校可與一些旅游企業(yè)建立長期的聯(lián)系，使之成為畢業(yè)生的實習基地。
（四）加強職業(yè)教育，培養(yǎng)專業(yè)熱情
作為旅游專業(yè)的畢業(yè)生，首先要從主觀上增強對旅游行業(yè)的認同。這方面授課教師起著主導作用。教師可以通過豐富的專業(yè)知識，靈活的教學方法，向?qū)W生傳授與旅游相關(guān)的理論知識，使學生了解到旅游業(yè)是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)，有著很大的發(fā)展空間；還可以通過與學生進行交流，改變部分學生心中導游服務、接待服務等工作低人一等的觀念，調(diào)整學生的擇業(yè)心態(tài)；此外，可組織學生開展野外實習、考察等活動，從培養(yǎng)學生對旅游的興趣中激發(fā)對本專業(yè)的熱愛。
