編者按：本論文主要從信息完全假定下的商品質(zhì)量與市場機(jī)制；質(zhì)量信息不對稱與市場失靈；商品質(zhì)量的政府監(jiān)管；知識經(jīng)濟(jì)學(xué)下的商品質(zhì)量監(jiān)管：一個(gè)理論延伸等進(jìn)行講述，包括了保護(hù)消費(fèi)者的利益是質(zhì)量監(jiān)管的立足點(diǎn)、法律法規(guī)是質(zhì)量監(jiān)管的主要制度保障、最低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是商品質(zhì)量監(jiān)管的基本形式、市場約束是商品質(zhì)量監(jiān)管的基礎(chǔ)和有效補(bǔ)充、商品質(zhì)量監(jiān)管是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)理論忽略的一個(gè)領(lǐng)域等，具體資料請見：

在市場經(jīng)濟(jì)中，由于壟斷、公共物品、外部性和信息不對稱等原因會(huì)導(dǎo)致市場機(jī)制無法正常運(yùn)行(即出現(xiàn)市場失靈現(xiàn)象)，這為政府干預(yù)微觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供了理由。按照現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn)。所謂的政府規(guī)制或政府管制(GovemmentRegulation)，是指政府相關(guān)部門按照相關(guān)法律的規(guī)定，對企業(yè)的商品質(zhì)量、價(jià)格及其他經(jīng)濟(jì)行為進(jìn)行監(jiān)督、管理，并最終實(shí)現(xiàn)某種經(jīng)濟(jì)目標(biāo)或社會(huì)目標(biāo)。在我國的政府部門，政府規(guī)制或政府管制一般被稱為政府監(jiān)管，本文使用的表述方法為后者。

經(jīng)濟(jì)學(xué)中有關(guān)商品質(zhì)量監(jiān)管的理論經(jīng)歷了一個(gè)從無到有，從表象到本質(zhì)的認(rèn)識深化過程，總結(jié)這些理論的演進(jìn)歷程有助于我們開闊思路，完善商品質(zhì)量監(jiān)管制度。

一、信息完全假定下的商品質(zhì)量與市場機(jī)制

在傳統(tǒng)的新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)中，商品質(zhì)量并不是理論關(guān)注的重點(diǎn)。因?yàn)樾畔⑼耆切鹿诺浣?jīng)濟(jì)學(xué)的一個(gè)基本假定，按此假定，無論是哪一類型的市場，買方都擁有商品質(zhì)量的所有信息，包括功用、風(fēng)險(xiǎn)因素等，買賣雙方之間不存在信息不對稱問題。由于信息是完全透明的，商品生產(chǎn)經(jīng)營者無法通過機(jī)會(huì)主義行為來掩飾商品質(zhì)量上的瑕疵，消費(fèi)者的購買決策不會(huì)因?yàn)樾畔⒉煌耆徽`導(dǎo)，自然也就不會(huì)有使用中或使用后的傷害問題。

由于信息完全的假定消除了企業(yè)可能擁有的信息優(yōu)勢，所以傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)更加關(guān)注在不同的市場類型中，如何通過市場競爭和價(jià)格確定來揭示有關(guān)商品質(zhì)量的信息。在新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)所推崇的完全競爭市場中，商品是均質(zhì)的，不存在質(zhì)量上的任何差異，市場均衡水平所確定的價(jià)格就是刻畫商品質(zhì)量高低的唯一信號。而在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)更常見的壟斷競爭市場中，新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為，企業(yè)為獲得更大的市場會(huì)通過廣告主動(dòng)傳播商品質(zhì)量差異的信息，同一行業(yè)內(nèi)部商品之間的相似性讓企業(yè)之間的競爭非常充分，企業(yè)無法隱藏對自己不利的信息，消費(fèi)者根據(jù)自己的偏好和收入約束在某個(gè)價(jià)格水平上與生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)均衡，而不同的均衡價(jià)格水平將對應(yīng)不同質(zhì)量的商品。在純粹寡頭市場和完全壟斷市場中，企業(yè)行為有明顯的市場支配力，價(jià)格可能會(huì)被企業(yè)操縱，產(chǎn)生扭曲。然而，處于市場劣勢的消費(fèi)者清楚地知道，高價(jià)格下商品的質(zhì)量到底如何，但由于別無選擇，他們只能接受生產(chǎn)經(jīng)營者制定的高價(jià)格。

編者按：本論文主要從風(fēng)險(xiǎn)感知的概念以及基于消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)感知的購物決策理論；網(wǎng)絡(luò)購物的風(fēng)險(xiǎn)感知內(nèi)容；風(fēng)險(xiǎn)感知的實(shí)證研究等進(jìn)行講述，包括了支付方式不再是網(wǎng)民擔(dān)心的主要因素、網(wǎng)上購物消費(fèi)者現(xiàn)在更多地關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、廠商信用能否得到保障以及網(wǎng)上信息是否可靠等問題等，具體資料請見：

摘要文章應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)感知的概念以及基于消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)感知的購物決策理論來解釋網(wǎng)上購物的行為，歸結(jié)出了欲研究的影響國內(nèi)消費(fèi)者在線購物的風(fēng)險(xiǎn)感知內(nèi)容，設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)證研究假設(shè)模型。在此基礎(chǔ)上，調(diào)查廣州地區(qū)的部分消費(fèi)者，進(jìn)行實(shí)證研究驗(yàn)證此模型。得出下列結(jié)論：(1)顯著影響消費(fèi)者在線購物的風(fēng)險(xiǎn)感知有“來源于商品情況及零售商的風(fēng)險(xiǎn)感知”、“時(shí)間／便利性風(fēng)險(xiǎn)感知”及“心理風(fēng)險(xiǎn)感知”；(2)性別、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)驗(yàn)、收入水平不同，則各類風(fēng)險(xiǎn)感知對在線購物參與程度的影響情況不同。文章最后根據(jù)結(jié)論提出了網(wǎng)上商店的管理啟示，并指出研究的不足以及今后研究的方向。

關(guān)鍵詞在線購物；風(fēng)險(xiǎn)感知；信任

隨著計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的普及，網(wǎng)絡(luò)購物已為更多消費(fèi)者接受。盡管網(wǎng)上購物的發(fā)展不如預(yù)想那樣迅速，但電子商務(wù)的服務(wù)范圍依然呈逐步擴(kuò)大趨勢，已涉及旅游、票務(wù)、金融、房地產(chǎn)、職業(yè)介紹、網(wǎng)上教育、網(wǎng)上娛樂等。與傳統(tǒng)零售相比，網(wǎng)上零售的優(yōu)勢在于信息溝通，它可以即時(shí)、動(dòng)態(tài)地更新有關(guān)商品種類、價(jià)格、配送等信息。其劣勢在于：買賣雙方遠(yuǎn)隔千里、相互不了解、不能進(jìn)行面對面交易；顧客無法直接觸摸、試用商品。這種劣勢就導(dǎo)致顧客的風(fēng)險(xiǎn)感知較高，從而制約了網(wǎng)上購物的發(fā)展。因此如何降低消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)感知，取得并維持顧客的信任是在線零售成敗的關(guān)鍵所在。

消費(fèi)者在線購物的風(fēng)險(xiǎn)感知有哪些內(nèi)容?它們?nèi)绾斡绊懴M(fèi)者在線購物?如何把握消費(fèi)者在線購物的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為?這些問題都亟待解決。本文著重研究消費(fèi)者在線購物的風(fēng)險(xiǎn)感知的內(nèi)容，并通過問卷調(diào)查來研究各類風(fēng)險(xiǎn)感知的影響，以及提出如何降低消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)感知的建議。

一、風(fēng)險(xiǎn)感知的概念以及基于消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)感知的購物決策理論

摘要：流通領(lǐng)域商品質(zhì)量的監(jiān)督管理，是國家賦予工商行政管理部門的重要職責(zé)，而流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)，則是對流通領(lǐng)域的食品質(zhì)量監(jiān)管。如今，食品安全問題已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。食品安全監(jiān)管既是黨和人民高度關(guān)注的一項(xiàng)重要工作，也是各地工商部門積極探索的一個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域。如何在具體的實(shí)際工作中履行好監(jiān)管職責(zé)？本文旨在探討基層分局怎樣開展流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

1流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管基本狀況

1.1市場食品安全在流通領(lǐng)域的狀況（參考了2008年數(shù)據(jù)）

近年來，由于大力推行認(rèn)證、索證、索票、信用檔案、場廠（地）掛鉤等準(zhǔn)入制度，市場食品安全把關(guān)作用得到加強(qiáng)。調(diào)查顯示，食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)普遍推行，其中32%的企業(yè)采用了國際標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場中，4.45％通過了ISO9000、ISO14000和OSHMS18000三類國際通行的質(zhì)量管理體系認(rèn)證，27.11％設(shè)立了無公害產(chǎn)品專區(qū)，16.31％設(shè)立了綠色食品專區(qū)，6.14％設(shè)立了有機(jī)食品專區(qū)，三者相加近50％；超市公司中，注重食品安全基礎(chǔ)建設(shè)的占91%，建立加工食品安全制度的占73%，注重環(huán)境因素的占59%，實(shí)行食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任制的達(dá)91%，把食品安全指標(biāo)量化并作為考核依據(jù)的達(dá)86%。2004年，全國32.9萬家食品經(jīng)銷企業(yè)中,有15.1萬家建立了進(jìn)貨驗(yàn)收制度，14.5萬家建立了購銷臺賬制度，11.9萬家建立了銷售食品質(zhì)量承諾制度。

1.2食品安全監(jiān)管人員在市場實(shí)行監(jiān)管作業(yè)

批發(fā)市場普遍實(shí)行了自檢制度，實(shí)施檢測的零售店鋪數(shù)量逐年增加，大中城市商務(wù)部門定點(diǎn)檢測機(jī)構(gòu)已覆蓋了較大的范圍，并形成了企業(yè)自檢、社會(huì)中介機(jī)構(gòu)受托檢測和政府部門監(jiān)督抽檢三道“防線”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場中，42.6％設(shè)立了檢測室，55.1％配備了專職檢測人員，其中最多配備了62人；連鎖超市中，73%配備了食品安全管理人員和操作人員，建立了目標(biāo)責(zé)任體系，21%向其所屬門店派出衛(wèi)生質(zhì)量巡查專員。

*年度，12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)中心以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持“以人為本”理念，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市、縣局*年度工作會(huì)議對消保工作的安排部署，按照“突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管、健全網(wǎng)絡(luò)、提升維權(quán)、執(zhí)法為民、促進(jìn)發(fā)展”的總體要求，以推進(jìn)商品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移，加強(qiáng)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商返奈シㄐ形絳晟?2315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，認(rèn)真受理消費(fèi)者的申訴舉報(bào)，勤奮工作，狠抓落實(shí)，保證了各項(xiàng)工作的圓滿完成?，F(xiàn)將*年12315工作總結(jié)如下：

一、成功組織進(jìn)行了*縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)的換屆選舉工作

*年12月8日，在市消協(xié)、縣委、縣政府、縣人大及有關(guān)單位的支持下，組織召開了*縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)第三屆代表大會(huì)，會(huì)議選舉產(chǎn)生了縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)理事、常務(wù)理事、副會(huì)長、會(huì)長、名譽(yù)會(huì)長、秘書長、副秘書長，組成了*縣第三屆消費(fèi)者協(xié)會(huì)，新任第三屆消費(fèi)者協(xié)會(huì)會(huì)長*同志對本屆消協(xié)工作作了全面安排和部署。

二、加強(qiáng)12315維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

今年在去年工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)了12315維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，力爭將維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建到村組、學(xué)校、超市、社區(qū)，今年在原有投訴站（點(diǎn)）106個(gè)的基礎(chǔ)上，又新建投訴站（點(diǎn)）52個(gè)，騁請了50余名熱心消保維權(quán)的人士作為專職或兼職的兩站（投訴舉報(bào)站、12315聯(lián)絡(luò)站）工作人員。同時(shí)，積極創(chuàng)造條件，整合我縣12315資源，逐步把12315網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建成綜合執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)。

三、加強(qiáng)了消保維權(quán)的宣傳工作，營造健康消費(fèi)環(huán)境

2005年度，12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)中心以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持“以人為本”理念，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市、縣局2005年度工作會(huì)議對消保工作的安排部署，按照“突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管、健全網(wǎng)絡(luò)、提升維權(quán)、執(zhí)法為民、促進(jìn)發(fā)展”的總體要求，以推進(jìn)商品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移，加強(qiáng)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品的違法行為，繼續(xù)完善12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，認(rèn)真受理消費(fèi)者的申訴舉報(bào)，勤奮工作，狠抓落實(shí)，保證了各項(xiàng)工作的圓滿完成?，F(xiàn)將2005年12315工作總結(jié)如下：

一、成功組織進(jìn)行了**縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)的換屆選舉工作

2004年12月8日，在市消協(xié)、縣委、縣政府、縣人大及有關(guān)單位的支持下，組織召開了**縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)第三屆代表大會(huì)，會(huì)議選舉產(chǎn)生了縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)理事、常務(wù)理事、副會(huì)長、會(huì)長、名譽(yù)會(huì)長、秘書長、副秘書長，組成了**縣第三屆消費(fèi)者協(xié)會(huì)，新任第三屆消費(fèi)者協(xié)會(huì)會(huì)長趙國利同志對本屆消協(xié)工作作了全面安排和部署。

二、加強(qiáng)12315維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

今年在去年工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)了12315維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，力爭將維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建到村組、學(xué)校、超市、社區(qū)，今年在原有投訴站（點(diǎn)）106個(gè)的基礎(chǔ)上，又新建投訴站（點(diǎn)）52個(gè)，騁請了50余名熱心消保維權(quán)的人士作為專職或兼職的兩站（投訴舉報(bào)站、12315聯(lián)絡(luò)站）工作人員。同時(shí)，積極創(chuàng)造條件，整合我縣12315資源，逐步把12315網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建成綜合執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)。

三、加強(qiáng)了消保維權(quán)的宣傳工作，營造健康消費(fèi)環(huán)境