1文化設計的意義

文化價值是文化所承載的一種抽象的，對人、社會而言的意義或價值。文化設計有著兩種不同的文化價值，一種是實用價值，另一種是象征價值。

1.1實用價值

實用價值，是文化設計的根本目的。是文化的表現(xiàn)層面，就是文化現(xiàn)象中可直接為人類感官所感知的形式層面。是為了滿足人類生活需求，依托科學、技術等文化類型，在物質(zhì)文化和精神文化系統(tǒng)中都體現(xiàn)出的實用性。在2012年，筆者設計團隊開發(fā)設計了一款“福到了”門鈴。產(chǎn)品的設計是為了解決門鈴市場大同小異產(chǎn)品競爭力大的問題，結(jié)合電磁感應技術，讓門鈴通過旋轉(zhuǎn)自供電，同時將文化也融入產(chǎn)品的設計之中，是該產(chǎn)品實用價值的核心。將旋轉(zhuǎn)這種創(chuàng)新的使用方式與中國傳統(tǒng)文化“福”字帖結(jié)合，在造型上面，采用了福字貼的方形，這是產(chǎn)品的文化表現(xiàn)層面，它可以直接通過使用者的視覺感官來感知其文化內(nèi)涵，是文化設計實用價值的體現(xiàn)。

1.2象征價值

象征價值，是由人類的主體意識產(chǎn)生的，以實用價值為前提，是文化的內(nèi)容層面，是無法被人類感官所直接感知的，但可以通過文化表現(xiàn)形式的識別，為人們所理解，它追求情感精神方面的滿足。除了科學系統(tǒng)之外，一切文化現(xiàn)象都含有象征價值。人類是富有強烈的主體意識的，設計不僅僅需要滿足物質(zhì)客觀的需求，還與文化精神需求相結(jié)合。每一件新產(chǎn)品的誕生，都有可能成為文化的載體。在前文所講的“福到了”門鈴中，當使用者通過旋轉(zhuǎn)使用門鈴時，通過其自身感官，可以感知“?！弊值沽?，這是實用價值的一部分，以這部分實用價值為前提，使用者會將“倒”與發(fā)音相近的“到”聯(lián)想起來，從而產(chǎn)生了“福到了”的心理認識，這是文化的象征價值部分。同時文化的象征價值有著不確定性。比如：有些使用者會將門鈴的這種工作方式，將“福到了”與本身來訪這種行為聯(lián)系起來，主人覺得客人的來訪有著一種送福氣寓意。這些主觀感覺都是文化設計的象征價值具體表現(xiàn)。在倫敦，曾舉行過一場公交車的設計大賽。功能相對優(yōu)越的“彎曲公車”代替老舊“馬路大師雙層巴士”引發(fā)了市民的不滿。馬路大師雙層巴士，對于小孩和老人而言，上下車極為不便。而彎曲公車不管是上下車方便性，還是座位的容量，相對馬路大師而言，要優(yōu)越很大。但為什么人們還是喜歡馬路大師呢？那是因為馬路大師雙層巴士不僅僅擁有設計的價值，還擁有文化的價值。而彎曲公車僅僅停留在設計的價值，沒有將文化的價值體現(xiàn)出來，忽略了人們對文化情感方面的需求?？偨Y(jié)說來，文化設計也是為了讓文化得到更好地傳播，只有當象征價值與物質(zhì)文化的實用價值相結(jié)合時，我們才能獲得更好的物質(zhì)文化，才能設計出更好的產(chǎn)品。

一、未來企業(yè)競爭更是文化競爭

10年前，燒鵝仔在北京方莊首開中國式快餐連鎖服務，它既有中國傳統(tǒng)的美味，又能適應現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活。這種營銷理念在當時是超前的。與此同時，在方莊還誕生了一家麥當勞，同燒鵝仔一樣，引得八方來客，叫好聲不絕于耳。此后，燒鵝仔分店曾達到近百家，與麥當勞共存共榮。

10年后的今天，若想再到烤鵝仔處一飽口福之時，卻發(fā)現(xiàn)“此地空余黃鶴樓”，燒鵝仔早已倒閉。但麥當勞一如十年前，紅紅火火，人流不息。有好事者詢問麥當勞方莊店經(jīng)理原因，他回答：“麥當勞出售的是企業(yè)文化”。

當今世界上經(jīng)濟與文化融為一體的發(fā)展趨勢非常明顯。企業(yè)的經(jīng)營管理活動往往與企業(yè)文化密切結(jié)合，不可分割。企業(yè)在市場激烈的競爭中，文化的含量、附加值越來越高。我們正處于知識經(jīng)濟的時代，對文化領先和知識創(chuàng)新更加注重。

中國加入WTO后，越來越多的外國企業(yè)必將進入中國這一龐大市場，高舉“文化競爭”的旗幟圈地圈錢，文化競爭將成為未來國內(nèi)企業(yè)與外資企業(yè)進行“商戰(zhàn)”的主旋律。企業(yè)的競爭將更快進入商業(yè)文化競爭時代，國家之間的競爭帶有更明顯的文化競爭色彩，更多的類似于燒鵝仔和麥當勞的故事即將上演。事實上，這樣的戰(zhàn)斗在麥當勞、阿迪達斯、耐克等國外名牌進入中國后就已打響。外國企業(yè)在登岸之時，必將帶著各自企業(yè)的文化理念和經(jīng)營管理方式，在中國市場攻城掠寨。在未來市場競爭日益激烈的情況下，忍氣吞聲絕不是辦法。我們需要發(fā)掘自身文化、發(fā)展自身文化的價值，并創(chuàng)造性地將它融入企業(yè)的產(chǎn)品設計當中，這需要我們自身加倍努力與探索。

現(xiàn)代企業(yè)需要現(xiàn)代的企業(yè)文化。對企業(yè)文化內(nèi)涵的研究，不斷提高文化的附加力，是企業(yè)核心競爭能力的重要內(nèi)容。那么中國在加入WTO后，中國企業(yè)將如何應對這種文化的看似無形卻有形的競爭呢？國內(nèi)制造型企業(yè)還沉湎于“價廉物美是一個永遠的勝律”，沒有認識到“產(chǎn)品文化”的價值。企業(yè)家將如何從企業(yè)文化的層面來更新各自的產(chǎn)品管理理念、產(chǎn)品文化呢？在產(chǎn)品或服務層面值得我們思考：這一層面上的文化營銷就是推出能提高人類生活質(zhì)量、推動人類物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展的產(chǎn)品或服務，并能引導一種新的、健康的消費觀念和消費方式。

記得大學本科時，有一次在我校的“人文講壇”專欄里看到這樣一句很幽默而且很形象的話，用來描述講壇諸位人物爭相發(fā)表言論的場面，乃言“大犬吠聲，小犬吠影”。我不知道別人是怎么理解這句話的，也不知道當時寫這句話的人是貶義還是褒義，但是就我個人的理解而言，我覺得這句話不應該理解成是帶有惡意的。它很生動地表現(xiàn)了會場上各不相讓、暢所欲言的活潑場面。相比較而言，這次的民俗研討會因與會人數(shù)有限等因素，場面談不上壯觀，也談不上非常熱鬧，但各位專家學者卻的確是在一種輕松愉快的氛圍中暢所欲言，紛紛發(fā)表自己的觀點和見解的。作為一名甚至還未入門的初學者，連“吠”的資格尚且沒有，更何況腹中空空如也。然而，作為我第一次跟隨導師所參加的對于我來說級別比較高的學術研討會，確然有不少深切的體會和感受；對于會議討論中所出現(xiàn)的一些有爭議的問題也私下作了反復的思考。下面我就把這次研討會中所討論到的有關內(nèi)容和一些個人感受以及想法詳細地記錄下來，也算沒有辜負參加這次研討會所帶給我的榮幸。

這次會議討論的主要話題是如何對我國現(xiàn)代化建設中大量面臨著被破壞甚至被毀滅的民俗文化進行保護的問題。會議一開始，主持者陶立璠先生就針對目前我國社會主義現(xiàn)代化建設中所出現(xiàn)的、大量民俗文化由于沒有得到妥善和有效的保護而遭到嚴重破壞甚至毀滅的現(xiàn)象，列舉了一大串典型的事例。比如天津老街的改建、趙紫晨故居的拆除、定海古城的毀滅、東岳廟及觀音街過街樓的失于保護等等。這些現(xiàn)象伴隨著大開發(fā)的呼聲而凸現(xiàn)于祖國遼闊大地的角角落落。對于專門從事民俗文化研究，從而對民俗文化的每一筆無論多么細小的遺產(chǎn)都視若錙銖的民俗文化工作者來說，這的確讓人感到痛心疾首。怎么去搶救，如何去保護？與會的不少專家學者提出了自己的建議。呂微先生提出了兩個保護的途徑：一是開發(fā)它的實用性，二是把它舊有的實用性轉(zhuǎn)化為審美性。而苑利先生則提出，應主要依靠民俗主體的自覺傳承和傳統(tǒng)觀念的維護作用對民俗文化進行保護。他們并且都列舉了大量親自調(diào)查的生動事例來對自我主張的可行性進行了論證。

不可否認，每一種主張的確有它一定的可行性；但是，這些主張一旦施諸于現(xiàn)實，究竟能產(chǎn)生多大的效果？我們暫且放下這個疑問不提，先來關注一下這次研討會中所存在的絕對不能夠忽略的爭議，即有另一部分學者跳出“如何對民俗文化進行保護”的圈子，對所謂的“保護”產(chǎn)生了懷疑。我們所竭力主張的保護究竟給原著民帶來了什么？他們是否就因此而感受到了幸福？這是戶曉暉先生提出的質(zhì)疑。

的確，對于從事民俗文化研究工作的人來說，任何一種民俗遺產(chǎn)，從實物形式到觀念形態(tài)，都可謂是奇珍。因為我們認為在這種民俗物質(zhì)中凝聚了一種特定的文化，而這種文化能夠反映這個民俗主體的群體結(jié)構(gòu)、社會習俗、精神信仰等深層次的東西。真是敝帚千金。然而對于民俗主體來講，他們卻不一定就這樣認為。在他們的心目中，那居住了幾代人的破房子，再也不能住下去；那走了無數(shù)代的小巷子或羊腸小道已惡劣到極點。他們已對那陳舊的習俗、繁縟的禮儀、落后的觀念等所產(chǎn)生的束縛感到窒息。他們要發(fā)展，他們要打破這個舊有的世界。他們也渴望和向往城市里寬闊平整的大馬路、高大舒適的現(xiàn)代住房、快捷便利的現(xiàn)代交通及通訊設施、豐富奇妙的現(xiàn)代娛樂生活等。一旦他們打開自己的眼界，發(fā)現(xiàn)在他們那狹小、孤陋的世界之外還有這么一個奇妙而精彩的世界時，心里難免會產(chǎn)生極度的不平衡。于是，他們就再也不愿意囿于原先那個在他們現(xiàn)在看來如此落后甚至丑陋的世界。這就是為什么我們現(xiàn)在看到很多走出了原先居住地而到外面學習、工作甚至定居的人，正在逐漸擺脫甚至完全擺脫了其原有的觀念和習俗特征，而變得與現(xiàn)代城市人無異了。

由此，希冀靠民俗主體的自覺傳承和傳統(tǒng)觀念的維護是不可靠的。當然，在一定時期，他們還是能夠起到一定的保護作用的。其前提是他們對外界還沒有受到太大的影響，他們還生活在一個封閉的圈子里，他們的觀念還沒有發(fā)生根本的變化。一旦他們活動的范圍擴大，視野拓寬，從而被融入現(xiàn)代化生活的大潮中時，利益的驅(qū)使會使他們的觀念發(fā)生根本變化。就拿陶立璠先生所舉日本某村的“花祭”來說吧，當這個村子里的人在外面從事各種層次各種行業(yè)的工作--有些人的工作性質(zhì)比較特別，或者性質(zhì)雖比較一般，但社會地位較低，工作的獲得來之不易等等，諸多因素決定了他們不能隨便脫離崗位，那么在這個時候，工作、生存與發(fā)展的需要就顯得比參加祭祀活動重要的多，于是，他們就可能不會或不能來參加祭祀活動，如果這樣的情形多了，久而久之，這項祭祀活動也就會被忽略，最后甚至被遺忘了。再如苑利先生所舉的依靠傳統(tǒng)觀念中的咒語禁令來保護一片森林的原始性狀態(tài)而不被破壞。然而，一旦這個群體中的某一個或某幾個人因受了外界的影響，產(chǎn)生商品利益的觀念而發(fā)生動搖時，他或他們可能會感到驚喜--祖先竟給他們留下了這么一個珍貴的寶藏，等待他們?nèi)ラ_發(fā)。于是一切所謂的咒語保護禁令也就土崩瓦解了。

正如苑利先生所感嘆的那樣，大開發(fā)就意味著大破壞，哪兒開發(fā)就意味著哪兒破壞。但是，又有誰能阻止大開發(fā)的浪潮呢？誰又能阻止發(fā)展的動力大車甚至包括民俗主體他們自身的發(fā)展欲望與要求呢？

城市設計所涉及的領域很廣泛，從整體城市到局部的地域、到細部處理都包含著城市設計的內(nèi)容，如城市空間設計、文化廣場設計、公園設計、建筑設計、細部設計、社區(qū)中心設計等等。不同的設計對象有著不同的設計要求及內(nèi)容，但有一點是相同的：即注重城市整體性環(huán)境，優(yōu)化城市環(huán)境質(zhì)量。本文正是從這一點出發(fā)，介紹城市中文化廣場的環(huán)境設計。

城市文化廣場的布局選擇應注重公眾的可達性及吸引力，環(huán)境品質(zhì)的開發(fā)與協(xié)調(diào)，其數(shù)量、面積大小、分布位置也取決于城市的性質(zhì)與規(guī)劃構(gòu)思。

1.城市文化廣場環(huán)境設計應賦予廣場豐富的文化內(nèi)涵

城市文化廣場與其周圍的建筑物、街道、周圍環(huán)境，共同構(gòu)成該城市文化活動的中心。設計文化廣場時，要尊重周圍環(huán)境的文化，注重設計的文化內(nèi)涵，將不同文化環(huán)境的獨特差異和特殊需要加以深刻的理解與領悟，設計出該城市，該文化環(huán)境下，該時代背景的文化廣場的環(huán)境。文化環(huán)境在具體的情況下，有許多不同的表現(xiàn)，例如：文脈、傳統(tǒng)、源與流、歷史、宗教、童話、神話、民俗、鄉(xiāng)土、風情、紀念性的、聞名的、懷古的、原始藝術、人類的能量、文學與書法、詩意、符號學等等。設計師也可以在設計中表達自己的某種特定的思想與意圖。

注重文化內(nèi)涵的城市廣場設計在我國也有很多成功的例子：例如：西安鐘鼓樓廣場的設計，首先突出了兩座古樓的形象，保持它們的通視效果，采用了綠化廣場、下沉式廣場、下沉式商業(yè)街、傳統(tǒng)商業(yè)建筑、地下商城等多元化空間設計，創(chuàng)造了一具具有個性的場所，增加了鐘鼓樓作為“城市客廳”的吸引力和包容性。同時，為了解決交通組織上的人、車分流問題，以鐘鼓樓廣場為中心，南連南大街、書院門、碑林、北至壯院門化覺寺、清真寺。組成一個步行系統(tǒng)，使鐘鼓樓廣場成為這一西安古都文化帶的樞紐。并且，鐘鼓樓廣場在

設計元素上采用有隱喻中國傳統(tǒng)文化的多項設計，使在廣場上交往的人們可以享受到傳統(tǒng)文化的氣息。創(chuàng)造了一個完整的、富有歷史文化內(nèi)涵，又面向未來城市的文化廣場。

今閩西龍巖市人口基本由客家和閩南（又稱福佬）兩個族群組成。其中客家人口遍布長汀、上杭、武平、連城、永定等五縣全境，以及新羅區(qū)和漳平市的一些山區(qū)，占龍巖市總?cè)丝诘?0%以上。

所以，通行于閩西客家人中的閩西客家文化，在閩西文化中具有舉足輕重的地位。

一、閩西客家文化生成與特質(zhì)

閩西客家文化的生成和發(fā)展，與其創(chuàng)造者和傳承者即閩西客家人的歷史演進同步，同時又受閩西客家人生存空間制約，因此，認識閩西客家文化，首先必須了解它賴以成長的時空背景。

眾所周知，客家是漢民族一支重要而特殊的民系。其根在中原，所以分布于今日中國南方各省以至世界各地，成為一個人口近億、個性鮮明并舉世矚目的族群，主要因其特殊的歷史命運和生存空間所決定?？图椅幕?-包括閩西客家文化的生成和發(fā)展，與這種獨特的時空背景息息相關。據(jù)客家學有關成果和客家譜諜表明：中古以前，客家先民的主要居住地大約為黃河流域以南，長江流域以北，淮河流域以西，漢水流域以東，即今河北、河南、山東、山西和陜西一帶，由于戰(zhàn)亂和饑饉等原因，才從這片曾被稱為中原的廣大地域不斷往南遷徙，直至形成今日客家的分布。

客家先民南遷雖在晉前就己開始，但那時畢竟人數(shù)不多，真正大規(guī)模遷出中原并朝特立的客家族群演進，則在晉朝之后，而且期間盡管零星遷徙者不計其數(shù)，但形成移民浪潮者約計有五次。第一次始于東晉，因受五胡亂華影響，中原大地群雄逐鹿，兵荒馬亂，致使大批中原漢人紛紛南遷入長江中下游的湖北、安徽、江蘇、浙江一帶，有的進入江西由九江至鄱陽湖或溯贛江而至贛南閩贛交界。這批移民當時被稱為"流人"，他們中的一部后來成了客家人的祖先。