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1、前言

辣椒是我市特色農(nóng)產(chǎn)品中發(fā)展最為成熟的產(chǎn)業(yè)之一。有基地、有市場、有加工企業(yè)、有品牌，產(chǎn)業(yè)化鏈條已經(jīng)基本形成。為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收作出了較大貢獻。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，辣椒生產(chǎn)中存在的要求優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種和相配套的綜合技術(shù)與品種混雜，優(yōu)質(zhì)品種比重小，種植技術(shù)規(guī)范化程度不高的矛盾日漸突出。導(dǎo)致相似地塊產(chǎn)量差異極為顯著，高的可達400公斤以上，低的不到100公斤。極大的制約和影響了辣椒產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，降低了市場競爭力和生產(chǎn)效益。因此，擬在全市實施“辣椒標準化栽培示范”項目，確立適應(yīng)市場需求的主導(dǎo)品種和相配套的技術(shù)規(guī)范（標準），推動我市辣椒持續(xù)健康快速發(fā)展。

2、項目要求

2.1技術(shù)經(jīng)濟指標

標準示范園面積50畝，平均干椒產(chǎn)量達到400公斤以上（鮮椒1400公斤以上）,產(chǎn)品銷售率95%以上，質(zhì)量安全100%；品種比較完成表一、表二、表三、表四的記載項目，數(shù)據(jù)準確、完整。

2.2地點選擇

標準化示范是宣傳工作、技術(shù)推廣、擴大影響的載體。項目點選擇地勢開闊平坦，集中成片、交通方便（省、國道旁）、能排能灌、無污染，基礎(chǔ)設(shè)施相對完善，海拔700—1000米的中上等田土。

2.3品種

項目品種比較品種由市果蔬站統(tǒng)一供種。參選品種共10個。遵辣一號、二號，遵椒二號、小米辣、團籽椒、黔辣5號（常規(guī)種）、zlb10×01,正交12號、單身紅、朝天王（雜交種）。每個品種占地60㎡，順序排列。示范品種由各實施單位在上述品種中選定。

2.4規(guī)模、內(nèi)容

全市擬建16個示范點,每個示范點50畝，（市級點200畝）其中品種比較1畝。

2.5技術(shù)措施

項目技術(shù)措施按“辣椒生產(chǎn)技術(shù)要點”充實內(nèi)容。各試驗示范點要求專人負責，田間記載與調(diào)查項目均按表一至表四的要求進行。試驗示范地田間栽培管理措施要求及時一致，同一項管理措施在同一天完成。

2.6其它要求

各承擔單位分別將試驗示范實施落實情況報項目匯總單位。如有特殊情況對試驗示范結(jié)果造成重大影響，承擔單位必須在10天以內(nèi)向市農(nóng)委上報有關(guān)情況。參試品種在成熟收獲時，各試驗示范點的負責人和執(zhí)行人，應(yīng)及時將參試品種中每個品種小區(qū)其中一行連續(xù)取樣10株（窩），進行主要經(jīng)濟性狀考察，以小區(qū)實際面積計產(chǎn)。將本試驗示范資料、總結(jié)報匯總單位市果蔬站。

3、項目經(jīng)費及使用

每個示范點補助4.0萬元，實行報帳制。主要用于：土地流轉(zhuǎn)，生產(chǎn)資料補助，觀察、記載、技術(shù)承包，總結(jié)、驗收等。

4、項目組織管理

4.1組織管理單位：市農(nóng)委為項目組織管理單位，各縣（區(qū)市）農(nóng)委（農(nóng)牧局）為項目監(jiān)管單位，市果蔬站為匯總單位。

4.2.實行合同管理：項目實施單位根據(jù)本項目實施要求制定項目實施方案，經(jīng)審查同意后，簽定項目合同書，明確項目實施規(guī)模、主要經(jīng)濟技術(shù)指標以及實施進度和經(jīng)費使用計劃等。

4.3、加強檢查督促：由項目組織管理單位統(tǒng)一安排，組織有關(guān)力量，在基地規(guī)劃、田間管理、產(chǎn)品銷售等時期，對各示范點實施情況進行檢查、指導(dǎo)、督促和通報。

4、4、嚴格項目驗收：項目組織管理單位按照項目合同書的約定，組織驗收。驗收結(jié)果作為該縣（區(qū)、市）結(jié)構(gòu)調(diào)整考核內(nèi)容。