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3月21日世界森林日

一．照葉林的概念

20世紀(jì)初，東京大學(xué)中野治房教授引用德語lorbeerwalder來定義日本列島的常綠闊葉林。（目前還沒有規(guī)范的英文名稱Laurelforest）

二．照葉林的主要構(gòu)成樹種

科：殼斗科（Fagaceae）

樟科（Lauraceae）

山茶科（Theaceae）

木蘭科（Magnoliaceae）

金縷梅科（Hamamelidaceae）

屬：櫟屬(Quercus)

栲屬(Castanopsis)

種：赤皮櫟（Cyclobalanopsisgilva）

青岡櫟（Cyclobalanopsisglauca）

日本櫟（Cyclobalanopsissessilifolia）

尖葉栲（Castanopsiscuspidata）

三．照葉林的特征

具有樟科植物的特征，葉片革質(zhì)全緣、表面光亮，葉面常迎向陽光照射的方向。

青岡櫟（Cyclobalanopsisglauca）

四．照葉林的分布

從喜馬拉雅山的南部，經(jīng)東南亞的北部山地、云南的高山，再沿長江南部的丘陵山地、朝鮮半島的南部，到日本列島的西南部。呈“半月形”。年均氣溫13-21℃。

引自上山等（1976）

五．照葉林文化

1．照葉林文化：1966年，大阪府立大學(xué)中尾佐助教授命名的。他從生態(tài)學(xué)角度提出的一種農(nóng)耕文化。中尾教授認(rèn)為照葉林文化具有從喜馬拉雅山的南部，到日本島的西南部之間廣泛分布的照葉林的基礎(chǔ)。是由熱帶形成的根部扦插的農(nóng)耕文化在溫帶的一種適應(yīng)型，與日本的繩文農(nóng)耕有一定的關(guān)聯(lián)。因此，被認(rèn)為日本文化的起源。

2．發(fā)祥地：中國云南省。

六．照葉林文化的主要特征

1.刀耕火種農(nóng)業(yè)與雜糧栽培

2.飲茶習(xí)慣

3.作為禮儀食品餅的利用

4.食用壽司

5.去食物（蔬菜）中的苦澀味技術(shù)

6.漆器制作

7.蠶絲利用技術(shù)

8.麥的釀酒技術(shù)

9.大豆的發(fā)酵食品（醬湯、納豆）

10.魔世界秘書網(wǎng)版權(quán)所有,芋（Amorphophalluskonjac)的加工

11.柑橘與香蘇（Perillafrutescens）類的栽培

12.垂懸的墻壁(懸浮墻壁)安置結(jié)構(gòu)

13.養(yǎng)鵜

14.五谷神話

15.洪水神話

16.歌謠

17.禮儀式的狩獵

18.在正月里作為禮儀食品芋頭的利用

19.八月十五晚上拜月

20.陰間觀念

21.信仰精靈

22.正月里來訪的異型神

23.天女傳說

24.鳥居與注連繩（保護(hù)神）

25.創(chuàng)世神話（天神格滋造天地）

26.茅（山神）與道教

27.卵生神話（盤古是由宇宙卵孕育）

28.其他（搖擺,蹺蹺板等）

七．照葉林文化的發(fā)展過程與特色

1.前農(nóng)耕階段（照葉林型的采集與半栽培文化）

以狩獵、捕魚和采集野果為主要生產(chǎn)活動(dòng)。

去食物（蔬菜）中的苦澀味技術(shù)，油漆的利用，吃茶習(xí)慣，產(chǎn)堅(jiān)果類的樹木、山芋等半栽培植物的廣泛利用，野蠶的利用。

還有一部分麻油等作物小規(guī)模栽培。主要是原始的耕作方式。

2.刀耕火種階段（照葉林型的刀耕火種文化）

以刀耕火種（雜糧和根部扦插）為主要生產(chǎn)活動(dòng)。

飲茶習(xí)慣，漆器制作，蠶絲利用技術(shù)，大豆的發(fā)酵食品、樹薯的加工。

女媧、洪水神話、天女等各種傳說的廣泛傳播。

糯米類食物的開發(fā)與作為禮儀食品的廣泛利用。

歌謠，陰間傳說，作為禮儀食品芋頭的利用，中秋，禮儀式的狩獵。

3.水稻栽植階段（水稻栽植文化）

以水稻種植為主要生產(chǎn)活動(dòng)。

在上述特色的基礎(chǔ)上，又增加了養(yǎng)鵜習(xí)慣，正月里來訪的神，燒餅的制作，垂懸的墻壁(懸浮墻壁)安置結(jié)構(gòu)的開發(fā)等文化特色。

八．照葉林的樣本——綾町照葉林

原始天然林（約1,700公頃）

位置：日本宮崎縣

植物：野生植物146科848種

照葉林世界秘書網(wǎng)版權(quán)所有,構(gòu)成種263種

喬木層24種（全日本25種）