前言：本站為你精心整理了工商分局食品安全整治總結(jié)范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價(jià)值，我們的客服老師可以幫助你提供個(gè)性化的參考范文，歡迎咨詢(xún)。

為貫徹區(qū)委、區(qū)政府有關(guān)文件精神，保障我區(qū)流通領(lǐng)域食品安全，我局五月份在全區(qū)范圍組織開(kāi)展了流通領(lǐng)域食品安全集中整治活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一、提高了認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化了責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

分局成立以沈道成局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，其他黨組成員任副組長(zhǎng)，業(yè)務(wù)科室及各工商所（辦）負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本次流通領(lǐng)域食品安全集中整治活動(dòng)。在消?？圃O(shè)立了辦公室，實(shí)行專(zhuān)項(xiàng)整治情況周報(bào)制，沒(méi)有發(fā)生不報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)等行為。

二、明確了整治重點(diǎn)，整治效果明顯

1、加大重點(diǎn)區(qū)域的巡查。重點(diǎn)檢查了城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、小食品店、小商販、小攤點(diǎn)。集中整治期間共檢查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)780余家。

2、加大對(duì)重點(diǎn)品種的檢查力度。重點(diǎn)檢查了關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的糧油、豆制品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)品、副食、調(diào)味品、酒水、飲料等商品。查獲假冒蒙牛奶35余箱，過(guò)期餅干48條，過(guò)期罐頭17瓶，假冒“青島”啤酒26箱。

3、清理規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格。全面清理檢查食品銷(xiāo)售企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)資格，認(rèn)真查驗(yàn)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)資質(zhì)證明，取締無(wú)證無(wú)照戶(hù)32家。

4、全面推行食品市場(chǎng)監(jiān)管“四項(xiàng)制度”，督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全自律制度。在城區(qū)全面推廣“四項(xiàng)制度”，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、質(zhì)量承諾、不合格商品退市以及市場(chǎng)開(kāi)辦者質(zhì)量責(zé)任等自律制度，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售、退市各個(gè)環(huán)節(jié)的商品質(zhì)量?jī)?nèi)部管理體系，做到不進(jìn)、不存、不銷(xiāo)假冒偽劣商品和不合格商品。對(duì)措施落實(shí)不到位的100余家經(jīng)營(yíng)戶(hù)下達(dá)了整改通知。

5、加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范化管理，各工商所（辦）集中力量整治了轄區(qū)內(nèi)集市衛(wèi)生環(huán)境，對(duì)集市內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)劃行歸市，對(duì)集市熟食經(jīng)營(yíng)戶(hù)實(shí)行證明登記，對(duì)業(yè)戶(hù)姓名、住址、攤位位置、食品來(lái)源等信息真實(shí)詳盡記錄，建立檔案。

6、落實(shí)薛食藥安委[*8]10號(hào)文件精神，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)亞硝酸鹽使用情況進(jìn)行認(rèn)真檢查，并派工作人員深入駐地社區(qū)、學(xué)校進(jìn)行有關(guān)亞硝酸鹽食品安全知識(shí)的宣傳，各工商所（辦）對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的亞硝酸鹽的使用經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，規(guī)范了使用經(jīng)營(yíng)行為。

7、落實(shí)棗食藥安協(xié)委[*8]4號(hào)文件精神，成立奧運(yùn)期間流通領(lǐng)域食品安全保障組，開(kāi)展奧運(yùn)前流通領(lǐng)域食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保奧運(yùn)期間流通領(lǐng)域食品安全。

在區(qū)委區(qū)政府的統(tǒng)一指揮領(lǐng)導(dǎo)下，我局五月份按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求，周密部署，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，調(diào)動(dòng)全局力量開(kāi)展了四次規(guī)模較大的流通領(lǐng)域食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步凈化了我區(qū)食品消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)了食品市場(chǎng)秩序，確保了全區(qū)人民食品消費(fèi)安全。