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我局按照縣委、縣政府及市工商局工作部署分工，認(rèn)真組織開(kāi)展了以“打擊銷(xiāo)售、使用地溝油等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品以及非法添加、濫用食品添加劑等有毒有害食品的違法犯罪、打擊生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或有毒、有害食品的“黑作坊”、“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”、集中整治重點(diǎn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序”為內(nèi)容的“三打擊二整治”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

一、高度重視、精心組織

為了迅速貫徹落實(shí)執(zhí)行全縣深入開(kāi)展“三打擊二整治”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)食品安全整治工作實(shí)施方案，我局黨組高度重視。組織縣局領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各分局（所）負(fù)責(zé)人以及局機(jī)關(guān)全體干部職工共40余人召開(kāi)了“三打擊二整治”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議。明確了目標(biāo)，突出了重點(diǎn)，強(qiáng)化了工作措施。

二、部門(mén)聯(lián)合、排查摸底

我局聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，組織人員針對(duì)縣城區(qū)域小作坊、熟食店、糕餅加工等場(chǎng)所進(jìn)行了排查摸底。主要查看證照是否齊全、是否有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠設(shè)施、從業(yè)人員的健康證明情況、是否建立食品安全制度，檢查共有46戶(hù)。督促、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全制度，健全防塵、防蠅、防鼠設(shè)施；敦促?gòu)膯T人員進(jìn)行健康檢查、達(dá)到符合食品安全經(jīng)營(yíng)條件要求辦理證照。

三、強(qiáng)化監(jiān)管，全面履職

1、開(kāi)展了打擊銷(xiāo)售、使用地溝油等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)?！叭驌舳巍睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，縣工商局加大了對(duì)食用油經(jīng)營(yíng)戶(hù)的檢查力度，組織各分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)560余戶(hù)的食用油經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查，確實(shí)保障消費(fèi)者食用安全。

2、嚴(yán)厲打擊大非法添加、濫用食品添加劑等有毒有害食品的違法行為。我局認(rèn)真履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格依法行政，保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加行為。針對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)者，我局認(rèn)真開(kāi)展了流通環(huán)節(jié)食品違法添加行為和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，并充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)的作用，認(rèn)真受理和依法處理涉及食品違法添加行為和濫用食品添加劑的申訴舉報(bào)。

為了進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊在食品違法添加B等工業(yè)染料的違法犯罪行為，認(rèn)真開(kāi)展好我縣的集中整治排查行動(dòng)，保障人民群眾食品安全，我局組織各分局開(kāi)展了為期一個(gè)月的排查整治食品中違法添加B等工業(yè)染料的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，并對(duì)辣椒制品及腐竹、豆皮進(jìn)行了8批次的快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格。

先后對(duì)流通環(huán)節(jié)的糧食類(lèi)及其制品、肉類(lèi)及其制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料類(lèi)、蜂蜜、蔬菜類(lèi)等食品進(jìn)行了88批次的快速檢測(cè)，通過(guò)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)督管理，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

3、加大了對(duì)流通領(lǐng)域食品安全違法行為的查處力度?；顒?dòng)開(kāi)展以來(lái)共查處各類(lèi)食品違法案件9件，其中涉及到涂刮生產(chǎn)日期與保質(zhì)期預(yù)包裝食品、銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期食品、銷(xiāo)售過(guò)期保健食品等案件共5件，假冒他人注冊(cè)商標(biāo)食品商標(biāo)案（飲料、葡萄酒）共4件。

我局在深入開(kāi)展“三打擊二整治”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)食品安全整治工作的同時(shí)，我局對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及其周邊環(huán)境開(kāi)展了排查工作及整治行動(dòng)。檢查校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資格，依法規(guī)范和查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為。加大校園及其周邊市場(chǎng)巡查力度，堅(jiān)決查處假冒偽劣食品、有毒有害食品、過(guò)期變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品等不合格食品和問(wèn)題食品。檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)范圍是否和執(zhí)照登記的一致，是否存在違規(guī)經(jīng)營(yíng)。督促校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者的自律制度，堅(jiān)決糾正不按規(guī)定落實(shí)自律制度的行為。及時(shí)糾正食品經(jīng)營(yíng)者凡未建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)。我局共出動(dòng)執(zhí)法人員262人次，檢查了校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)136戶(hù)次，此次排查我縣轄區(qū)內(nèi)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)15戶(hù)，已整改到位，其中一戶(hù)是一中，因辦學(xué)方向不明朗，是否繼續(xù)經(jīng)營(yíng)還在考慮中；小攤點(diǎn)13戶(hù)因達(dá)不到符合食品經(jīng)營(yíng)條件已下發(fā)了立即停止經(jīng)營(yíng)通知書(shū)；有2戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)銷(xiāo)售“三無(wú)”食品，已責(zé)令改正并沒(méi)收；

4、加大對(duì)涉眾企業(yè)的監(jiān)管，集中整治重點(diǎn)行業(yè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)秩序。對(duì)賓館、娛樂(lè)場(chǎng)所、餐飲服務(wù)等需要前置許可行業(yè)進(jìn)行執(zhí)法檢查。

為了深入開(kāi)展“三打擊二整治”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，我局在取得上述成果的基礎(chǔ)上，將以“三打擊二整治”為核心，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，整治行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，加大市場(chǎng)巡查力度，有針對(duì)性地開(kāi)展集中打擊，最大限度地發(fā)揮打擊效果和震懾作用，做到有假必打、有案必辦，嚴(yán)厲打擊涉及食品市場(chǎng)主體的無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)行為、流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為，全面規(guī)范行業(yè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)秩序，以?xún)?yōu)異的成績(jī)迎接黨的十八大勝利召開(kāi)。