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各無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖基地：

根據(jù)市政府《*市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)“*”規(guī)劃》的要求和*市食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于明確*年*市食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位整治工作考核目標(biāo)的通知》的重點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)，為促進(jìn)我市無(wú)公害畜禽生產(chǎn)基地的建設(shè)，提高食品安全質(zhì)量水平，保障人民身體健康，確保我市畜禽業(yè)持續(xù)發(fā)展，特制定*年度無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè)實(shí)施方案。

一、建設(shè)基地與規(guī)模

1、建設(shè)基地：*市申港建國(guó)養(yǎng)殖埸，宜興市芳莊昌盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，宜興市萬(wàn)石精盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，*區(qū)*農(nóng)畜業(yè)有限公司，黃巷奶牛埸，*奶牛埸，*養(yǎng)雞埸，*弘盛養(yǎng)雞埸等8個(gè)畜禽養(yǎng)殖埸。

2、建設(shè)規(guī)摸：飼養(yǎng)能力每年可出欄生豬8萬(wàn)頭。飼養(yǎng)奶牛1000頭，生產(chǎn)鮮奶5500噸。飼養(yǎng)蛋雞22萬(wàn)只，生產(chǎn)鮮蛋3350噸。

3、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：生產(chǎn)的豬肉(生豬)符合NY5029---*標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)的鮮奶符合NY5045---*標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)的鮮蛋符合NY5039---*標(biāo)準(zhǔn)。

二、基地建設(shè)內(nèi)容

1、基地環(huán)境建設(shè)：無(wú)公害畜禽飼養(yǎng)基地應(yīng)建立在無(wú)污染的地點(diǎn)，基地建設(shè)應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫要求。埸區(qū)內(nèi)部布局合理，凈道與污道分設(shè)，并盡可能減少交叉?；貞?yīng)設(shè)有糞尿污水處理設(shè)施，處理后應(yīng)符合GB7959和GB14554的規(guī)定。養(yǎng)殖基地應(yīng)設(shè)有與生產(chǎn)相適應(yīng)的室內(nèi)外消毒池、更衣室。畜禽的飲用水應(yīng)符合*的要求。

2、基地設(shè)施建設(shè)：基地的飼料加工與貯存、飲水管道與供水等設(shè)備均應(yīng)符合無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)的要求。母豬分娩舍和仔豬培育舍盡可能采用網(wǎng)上飼養(yǎng)方式。產(chǎn)蛋雞應(yīng)采用籠養(yǎng)，雞舍內(nèi)通風(fēng)、降溫與保溫設(shè)施良好。料車與糞車嚴(yán)格分離。

3、基地獸醫(yī)衛(wèi)生建設(shè)：無(wú)公害生豬養(yǎng)殖基地應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真做好生豬的口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬病、乙腦、豬丹毒、布氏桿菌病、結(jié)核病、豬囊尾黝病、旋毛蟲病和弓形蟲病的免疫與監(jiān)測(cè)。奶牛埸應(yīng)做好奶牛結(jié)核病、布氏桿菌病、口蹄疫、炭疽、藍(lán)舌病的檢疫與監(jiān)測(cè)。蛋雞埸應(yīng)做好高致病性禽流感、雞新城疫、禽白血病、禽結(jié)核病、雞白痢和禽傷寒的檢疫與監(jiān)測(cè)。基地應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況制定科學(xué)的畜禽疫病免疫程序。并做好疫病的防治記錄。

4、基地生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程建設(shè)：無(wú)公害生豬養(yǎng)殖基地必須嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部的*等無(wú)公害生豬飼養(yǎng)準(zhǔn)則。無(wú)公害奶牛養(yǎng)殖基地必須嚴(yán)格執(zhí)行*等奶牛飼養(yǎng)準(zhǔn)則。無(wú)公害蛋雞埸應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行*等蛋雞飼養(yǎng)準(zhǔn)則。并根據(jù)基地的實(shí)際情況制定科學(xué)的生產(chǎn)工藝流程和相應(yīng)的技術(shù)操作規(guī)程，認(rèn)真實(shí)施。

5、基地崗位責(zé)任制度建設(shè)：無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖基地應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，應(yīng)配備畜牧獸醫(yī)、畜禽產(chǎn)品加工等專業(yè)技術(shù)人員，飼養(yǎng)員和畜禽產(chǎn)品加工人員必須經(jīng)無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，持證上崗，建立建全各項(xiàng)崗位責(zé)任制度，并認(rèn)真執(zhí)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

三、主要措施

1、大力宣傳、普及教育、提高對(duì)無(wú)公害畜禽生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。向生產(chǎn)者和消費(fèi)者宣傳無(wú)公害畜禽產(chǎn)品對(duì)確保食品安全，增強(qiáng)中華民族體質(zhì)的重要性，是我國(guó)加入WTO后，提高我國(guó)畜禽生產(chǎn)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力的重要舉措。使生產(chǎn)無(wú)公害畜禽產(chǎn)品成為生產(chǎn)者的迫切要求和自覺(jué)的行動(dòng)。

2、增加投入、完善設(shè)施。根據(jù)無(wú)公害畜禽生產(chǎn)基地的要求，對(duì)現(xiàn)有基地的設(shè)施加以改造和完善。宜興昌盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司增設(shè)糞便發(fā)酵處理設(shè)施。萬(wàn)石精盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司增建沼氣發(fā)酵池。**農(nóng)畜有限公司要對(duì)原糞便處理設(shè)施進(jìn)行改造和增設(shè)商品豬舍的飲用水供給系統(tǒng)。*奶牛埸應(yīng)增設(shè)獸醫(yī)衛(wèi)生隔離設(shè)施和奶瓶自動(dòng)清洗流水線，黃巷奶牛埸新建奶牛糞便發(fā)酵和污水處理設(shè)施，*養(yǎng)雞埸對(duì)現(xiàn)有飼料生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行改造和雞舍采用電視監(jiān)控系統(tǒng)。初步估算總投入約230萬(wàn)元。

3、加強(qiáng)無(wú)公害畜禽生產(chǎn)基地的監(jiān)督和管理。根據(jù)“江蘇省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定實(shí)施辦法”和“江蘇省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理試行辦法”，無(wú)公害畜禽生產(chǎn)基地由省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定，*市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定管理辦公室監(jiān)督管理，*市畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)具體技術(shù)指導(dǎo)，并對(duì)基地實(shí)施經(jīng)常性的檢查。