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為了貫徹落實(shí)全國(guó)奶站專項(xiàng)整治工作視頻會(huì)議精神,切實(shí)加強(qiáng)奶站清理整頓和監(jiān)督管理,規(guī)范奶業(yè)生產(chǎn)正常秩序,努力保護(hù)奶農(nóng)利益,維護(hù)奶業(yè)健康發(fā)展,維護(hù)人民群眾生命安全,特制定奶站專項(xiàng)整治工作方案。
一、工作目標(biāo)
通過(guò)專項(xiàng)整治行動(dòng),加強(qiáng)奶站管理,規(guī)范奶站經(jīng)營(yíng)行為,改善奶站整體素質(zhì)。重拳出擊,嚴(yán)厲打擊在生鮮奶中添加三聚氰胺等有害化學(xué)物質(zhì)的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為,提高生鮮奶質(zhì)量水平。
二、重點(diǎn)整治內(nèi)容
奶站專項(xiàng)整治工作重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
1.全面排查,摸清底數(shù)。各地按照農(nóng)業(yè)部的要求,深入基層,逐一檢查,挨個(gè)摸底,摸清轄區(qū)內(nèi)所有奶站和鮮奶生產(chǎn)場(chǎng)(戶)的經(jīng)營(yíng)類型、日收(產(chǎn))奶量、擠奶方式和所有者等情況,一站一表,登記造冊(cè),確保在最短的時(shí)間內(nèi),徹底摸清奶站底數(shù),各地要將本地摸底情況匯總后于9月29日前上報(bào)市農(nóng)業(yè)局。
2.嚴(yán)厲打擊違法行為。發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,要嚴(yán)厲打擊,絕不姑息。重點(diǎn)查處違法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為,形成高壓態(tài)勢(shì),威懾不法分子,杜絕違法行為。對(duì)確認(rèn)含有三聚氰胺的牛奶,要堅(jiān)決銷毀,嚴(yán)禁出售。對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的奶站要在24小時(shí)內(nèi)將調(diào)查處理情況逐級(jí)上報(bào)。
3.加強(qiáng)生鮮奶質(zhì)量抽檢。要加大抽查力度,提高抽樣檢測(cè)頻率,重點(diǎn)抽檢生鮮奶中三聚氰胺等有害物質(zhì)。蘆溪縣要督促大富乳業(yè)公司加強(qiáng)對(duì)生鮮奶常規(guī)項(xiàng)目的日常檢測(cè),保證所銷售生鮮奶的質(zhì)量。
4.實(shí)施駐站監(jiān)督。蘆溪縣要向大富乳業(yè)公司派駐質(zhì)量監(jiān)督員,對(duì)生鮮奶收購(gòu)進(jìn)行全程督查。重點(diǎn)檢查奶牛健康狀況、牛奶質(zhì)量狀況、器具環(huán)境消毒狀況、冷鏈設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、銷售運(yùn)輸狀況,確保生鮮奶質(zhì)量安全。
5.建章立制。通過(guò)整治行動(dòng)加強(qiáng)奶站管理制度建設(shè)。建立質(zhì)量監(jiān)督員工作規(guī)范,推動(dòng)建立奶站管理長(zhǎng)效機(jī)制,制定各項(xiàng)管理制度,包括生鮮奶購(gòu)銷臺(tái)帳、收售奶記錄、設(shè)備消毒、生鮮奶質(zhì)量自檢等制度。
三、工作步驟
從20*年9月27日起,全市開展為期一個(gè)月的奶站專項(xiàng)整治行動(dòng),專項(xiàng)整治行動(dòng)分三個(gè)階段:
(一)動(dòng)員部署階段(9月27日至10月7日)。
各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、農(nóng)業(yè)部和省委、省政府的文件精神,結(jié)合本地實(shí)際,研究制訂具體工作實(shí)施方案,細(xì)化具體工作目標(biāo)和工作要求,明確工作進(jìn)度和時(shí)間安排。
(二)集中行動(dòng)階段(10月7日至10月23日)。
按照市政府的統(tǒng)一部署,上下結(jié)合,統(tǒng)一聯(lián)動(dòng),以本次專項(xiàng)整治確定的內(nèi)容和目標(biāo)為核心,在本轄區(qū)對(duì)奶站開展拉網(wǎng)式檢查,不留空白點(diǎn)。
(三)總結(jié)驗(yàn)收階段(10月23日至10月底)。
各地對(duì)專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行全面總結(jié),并組織工作驗(yàn)收,對(duì)工作開展好的地區(qū)要進(jìn)行表?yè)P(yáng),對(duì)工作開展較差的地區(qū)要通報(bào)批評(píng)。20*年10月底之前,各地將專項(xiàng)整治總結(jié)報(bào)送市農(nóng)業(yè)局。
四、有關(guān)要求
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(區(qū))要把整治奶站工作作為當(dāng)前工作的一項(xiàng)重大任務(wù),抓緊抓實(shí)抓好。要迅速成立奶站專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,分管領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,靠前指揮,關(guān)口前移。在奶業(yè)主產(chǎn)縣區(qū),要成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,建立24小時(shí)值班制度和奶業(yè)生產(chǎn)日?qǐng)?bào)制度。要認(rèn)真落實(shí)屬地管理原則,實(shí)行誰(shuí)監(jiān)管誰(shuí)負(fù)責(zé)的制度,層層落實(shí)工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,逐級(jí)落實(shí)生鮮奶以及奶站監(jiān)管責(zé)任人,明確工作職責(zé),確保監(jiān)管到位,確保整治工作有序展開。
(二)明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任。這次專項(xiàng)整治行動(dòng),由市政府奶站專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。各縣(區(qū))政府要根據(jù)實(shí)際,明確具體任務(wù),確定整治工作重點(diǎn),周密制訂具體行動(dòng)方案,對(duì)專項(xiàng)整治的各項(xiàng)措施要有部署、有檢查、有考核,增強(qiáng)行動(dòng)方案的執(zhí)行力。
(三)嚴(yán)格執(zhí)法,加大力度。各縣(區(qū))在專項(xiàng)整治工作中,要加大對(duì)違法行為的處罰力度,對(duì)涉嫌觸犯刑律的案件,要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)處理。要重視大案要案的查處工作,并及時(shí)向社會(huì)公布查處結(jié)果,同時(shí)及時(shí)向市政府報(bào)告。
(四)協(xié)同作戰(zhàn),形成合力。各級(jí)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、經(jīng)貿(mào)委、公安等部門要密切配合,形成合力,確保奶站專項(xiàng)整治行動(dòng)順利進(jìn)行。
(五)建立報(bào)告制度。為及時(shí)掌握各地整治工作進(jìn)展情況,對(duì)全市專項(xiàng)整治工作進(jìn)展實(shí)行日?qǐng)?bào)制度,各縣(區(qū))要將專項(xiàng)整治工作的新情況、新動(dòng)態(tài)及時(shí)報(bào)市農(nóng)業(yè)局,聯(lián)系人:彭斯瑤,聯(lián)系電話:6833356。
(六)嚴(yán)格責(zé)任追究。各級(jí)要加強(qiáng)奶站專項(xiàng)整治行動(dòng)的指導(dǎo)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決奶站專項(xiàng)整治行動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。對(duì)在奶站專項(xiàng)整治行動(dòng)中出現(xiàn)的失職瀆職、違法執(zhí)法行為,要追究有關(guān)負(fù)責(zé)人和責(zé)任人的責(zé)任。
(七)輿論正確引導(dǎo)。充分利用各種媒體作用,以正面引導(dǎo)為主,增強(qiáng)質(zhì)量信息的透明度,大力宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)效果,及時(shí)曝光摻雜使假等違法行為,讓群眾了解真實(shí)情況,增強(qiáng)消費(fèi)者信心。要加強(qiáng)對(duì)清理整頓活動(dòng)的監(jiān)督檢查,做到有部署、有檢查、有考核,確保國(guó)務(wù)院的部署和整治工作措施不折不扣地落實(shí)到位。
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