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一、食品安全管理有關(guān)部門的工作責(zé)任

食品藥品監(jiān)管、農(nóng)林、衛(wèi)生、工商、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)教育等部門，應(yīng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)相關(guān)食品安全監(jiān)管工作。

（一）貫徹執(zhí)行國家和省市有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和工作部署。

（二）根據(jù)職責(zé)分工，嚴厲查處危害食品安全行為，整頓規(guī)范食品市場秩序。

（三）根據(jù)職責(zé)分工，組織食品安全監(jiān)督檢查，排查事故隱患，防范重大食品安全事故。

（四）根據(jù)職責(zé)分工，開展食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識宣傳教育。

（五）定期向街道和食品安全委員會報告食品安全監(jiān)管工作情況，主動向各相關(guān)部門通報相關(guān)信息。

（六）迅速報告發(fā)生的重大食品安全事故，積極參與應(yīng)急處理和救援工作。

（七）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其它售食品安全監(jiān)管工作職責(zé)。

其它與食品安全相關(guān)的部門，在各自職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)有關(guān)食品安全工作。

二、各村、社區(qū)的食品安全工作責(zé)任

（一）對本轄區(qū)范圍內(nèi)的食品安全負總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)本轄區(qū)的食品安全工作。

（二）組織貫徹國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策。

（三）建立職責(zé)明確的食品安全監(jiān)管機制，加強監(jiān)管力度，保障必要的食品安全工作經(jīng)費的落實。

（四）建立健全食品安全目標管理責(zé)任制，落實食品安全工作責(zé)任，并經(jīng)常性開展巡查，要充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用。

（五）組織食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處理和救援工作，維護社會穩(wěn)定。

（六）組織開展食品安全的檢查和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的整治，建立食品安全長效監(jiān)管機制。

（七）將食品安全工作列入工作議事日程，工作有計劃、有布置，抓落實。

（八）法律、法規(guī)、規(guī)章擬定的其它食品安全工作責(zé)任。

三、有關(guān)人員的工作責(zé)任

（一）各村、社區(qū)、企事業(yè)單位主要領(lǐng)導(dǎo)是本轄區(qū)食品安全工作的第一責(zé)任人，對責(zé)任范圍內(nèi)的食品安全工作負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

（二）食品安全監(jiān)管各有關(guān)部門主要負責(zé)人是本部門、本單位食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對職責(zé)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管工作負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，分管負責(zé)人對分管工作中涉及食品安全事項負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

食品安全監(jiān)管有關(guān)部門要建立系統(tǒng)內(nèi)部監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，實行縱向分級負責(zé)和橫向分片定責(zé)，縱向采取一級抓一級，一級對一級負責(zé)的辦法，把監(jiān)管責(zé)任層層落實到位；橫向按照“定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定獎懲”的要求，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū)，落實監(jiān)管責(zé)任人。

四、食品安全工作責(zé)任制實施情況的年度總結(jié)和檢查

各村、社區(qū)、企事業(yè)單位，每年年底應(yīng)對本村、本社區(qū)、本單位的食品安全工作責(zé)任制實施情況進行總結(jié)，并將總結(jié)情況上報街道食品安全委員會，街道食品安全委員會應(yīng)結(jié)合每年春節(jié)前的食品安全工作綜合檢查，視情況對各村、社區(qū)、企事業(yè)單位食品安全工作責(zé)任制實施情況開展檢查（抽查），并將檢查（抽查）情況報街道辦事處和區(qū)食品安全委員會。檢查（抽查）的主要內(nèi)容：

（一）食品安全工作目標完成情況。

（二）食品安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)、經(jīng)費保障、機制完善、制度建立等方面工作實施情況。

（三）食品安全責(zé)任人履行食品安全工作職責(zé)情況。

（四）依法查處重大食品安全事故情況。

（五）上級政府確定的其他工作內(nèi)容。

五、食品安全工作責(zé)任追究

（一）發(fā)生以下情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法追究有關(guān)部門負責(zé)人及相關(guān)人員的行政責(zé)任，涉嫌犯罪的，移交司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

1、應(yīng)當(dāng)履行職責(zé)而未履行，或按規(guī)定和程序履行，造成重大食品安全事故的。

2、發(fā)生食品安全事故，未及時采取有效措施，導(dǎo)致事故危害和影響進一步擴大的。

3、發(fā)生食品安全事故，對事故隱瞞、謊報、緩報或有授意他人隱瞞、謊報、阻礙他人報告的。

4、發(fā)生嚴重區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題，給社會帶來惡劣影響的。

5、阻礙食品安全事故調(diào)查的。

6、對重大食品安全事故和重大食品違法案件查處不力的。

7、其它追究責(zé)任的情形。

（二）行政責(zé)任的追究，由上一級人民政府、監(jiān)察機關(guān)及有關(guān)部門按照《中華人民共和國監(jiān)察法》、《中華人民共和國公務(wù)員法》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的程序?qū)嵤?/p>