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為了進一步防止我校食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，在縣教育局、縣衛(wèi)生局的領(lǐng)導下，我校認真按照省衛(wèi)生廳、教育廳《關(guān)于在全省繼續(xù)開展“學校衛(wèi)生安全月”活動的通知》等一系列文件的要求，組織有關(guān)人員對我校衛(wèi)生安全管理工作進行了全面的監(jiān)督檢查。經(jīng)過努力，學校食堂衛(wèi)生安全管理工作取得了一定的成績，現(xiàn)將我校衛(wèi)生安全管理工作自查情況報告如下：

一、基本情況

1、全鎮(zhèn)現(xiàn)有小學16處，有食堂的只有朱田完小1處。其他小學均能供應師生飲用開水。

2、朱田完小食堂已取得了衛(wèi)生許證，現(xiàn)有炊事員2名，都能按時進行健康查體，做到了持證上崗。

二、開展學校衛(wèi)生整頓和監(jiān)督檢查工作情況

1、學校領(lǐng)導重視，整頓工作落到實處。我校食堂衛(wèi)生安全管理工作，認真按照“三個代表”重要思想和“立黨為公”“執(zhí)政為民”的要求，充分認識預防和控制學校食物中毒和腸道傳染病對保護師生健康安全維護社會穩(wěn)定的重要作用，主要領(lǐng)導親自抓，親自部署，責任到人，切實保證消除食物中毒和腸道傳染病發(fā)生的隱患。并把學校食品衛(wèi)生安全工作列入了學校工作的重要議事日程，多次召開會議進行部署，并成立了學校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，制定了整頓工作方案。在開展學校衛(wèi)生安全月整頓期間，校領(lǐng)導針對整頓工作存在的問題，多次召開會議，分析現(xiàn)狀，提出進一步整改的具體要求，并安排專人組成檢查小組，對各小學食品衛(wèi)生的整頓工作進行了檢查與驗收。在經(jīng)費困難，人手緊張的情況下，制定整頓工作行動計劃，保證整頓工作車輛、時間、人員的落實，使全面清理整頓工作基本上按預定的計劃完成。

2、加強學校食堂衛(wèi)生專項整頓，針對全國各地學校食物中毒事件時有發(fā)生的現(xiàn)象，按照上級工作部署，加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作，我們在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了地毯式的全面的清理整頓工作，取得了明顯的效果。

3、實行食品衛(wèi)生量化分級管理制度。堅持按衛(wèi)生部的食品量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。根據(jù)衛(wèi)生部及省衛(wèi)生廳的有關(guān)要求，我們配合工商、衛(wèi)生、公安、文化等部門依法對我鎮(zhèn)各小學的校園周邊環(huán)境進行了集中整治，依法取締了個別存有食品衛(wèi)生安全隱患的不法攤點，凈化了校園周邊環(huán)境。

三、存在問題

1、學校因經(jīng)費等原因，學校食堂配套設施標準不高。

2、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，責任心不夠強。

3、存在“三防”措施、餐具的消毒與保潔、索證、衛(wèi)生管理制度不落實，冰箱生熟食品貯放不分，餐具洗滌和粗加工混于同一操作間，甚至同用一個洗滌水池等問題。

四、下一步工作打算

1、進一步加大整改力度，配合有關(guān)部門堅決控制“三無”食品進入校園。

2、加強學校食堂的管理，在制度、管理上多下功夫，保證食品安全。

3、進一步加大學校衛(wèi)生安全管理力度，配合有關(guān)部門進一步整頓校園周邊環(huán)境，努力營造安全、和諧的校園文化氛圍。

2005年9月30日