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編者按：本文主要從、健全機(jī)構(gòu)，制定計(jì)劃，切實(shí)把食品安全工作當(dāng)做各項(xiàng)工作的重中之重來抓；建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用；加強(qiáng)糧油檢測力度，讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品；加大培訓(xùn)宣傳力度，推進(jìn)安全誠信體系建設(shè)，全面實(shí)施“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程，對民政局糧油食品安全匯報(bào)進(jìn)行講述。其中，主要包括：根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求，我們及時(shí)成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，相關(guān)職能科室人員為成員、為了進(jìn)一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度、抓好培訓(xùn)工作，我們在現(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的基礎(chǔ)上，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干，充實(shí)糧食監(jiān)督檢查隊(duì)伍，組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識，提高檢查人員的安全素質(zhì)、建立糧食安全應(yīng)急預(yù)案、大力開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程、建立規(guī)范的糧油安全事故舉報(bào)制度，具體材料請?jiān)斠姡?/p>

2008年，我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會的指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)工作實(shí)際，不斷強(qiáng)化糧食食品安全監(jiān)管工作，采取多種有效措施，加強(qiáng)對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治，經(jīng)過努力，全年在糧食食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績，成品糧食流通及食品市場安全得到切實(shí)有效的治理，我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。

一年來，我們圍繞食品安全工作奮斗目標(biāo)，主要認(rèn)真抓好如下工作：

一、健全機(jī)構(gòu)，制定計(jì)劃，切實(shí)把食品安全工作當(dāng)做各項(xiàng)工作的重中之重來抓

根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求，我們及時(shí)成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，相關(guān)職能科室人員為成員。同時(shí)我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實(shí)際，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定了詳細(xì)的實(shí)施方案和專項(xiàng)整治計(jì)劃，根據(jù)時(shí)間安排，分為宣傳階段，自查階段，查找問題階段，整改階段，做到人人有責(zé)任，工作有目標(biāo)，絕不走過場，真正把糧食及食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。

二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用

為了進(jìn)一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導(dǎo)下，我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度。聯(lián)席會議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成，進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，負(fù)責(zé)監(jiān)督管理全縣糧食市場。2008年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次，重點(diǎn)檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等，在聯(lián)合執(zhí)法期間，我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例，進(jìn)行認(rèn)真檢查，不開關(guān)系網(wǎng)，不打人情牌，有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管，實(shí)踐證明，糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度是加強(qiáng)對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制，是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。

三、加強(qiáng)糧油檢測力度，讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品

在今年糧食、食品安全監(jiān)管工作中，我們以縣糧油食品檢測所為主陣地，充分發(fā)揮其職能作用，強(qiáng)化糧油食品檢測、檢驗(yàn)工作。一是配齊和完善檢測設(shè)備，千方百計(jì)通過自籌資金，購置多臺新設(shè)備。全系統(tǒng)目前擁有糧油質(zhì)檢等各類糧食、食品專業(yè)檢測人員20多名，配備了面筋測定儀、蛋白測定儀、水分檢測儀、容重器等九大類成套檢測設(shè)備，使檢測條件和水平完全適應(yīng)全縣糧食、食品安全檢測工作的需要。二是抓好夏秋兩季糧食質(zhì)檢工作，確保入庫糧食安全合格，同時(shí)每年對小麥集中取樣2個(gè)批次，每個(gè)批次12個(gè)點(diǎn)，所取樣品統(tǒng)一送到市檢測所進(jìn)行原糧質(zhì)量檢驗(yàn)，在質(zhì)量上實(shí)行雙道檢驗(yàn)把關(guān)。并安排一名技術(shù)人員在小麥?zhǔn)召徠陂g長期跟蹤檢查化驗(yàn)。三是積極組織糧油質(zhì)量安全調(diào)查工作。為省市糧食部門提供準(zhǔn)確可靠的糧油質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)。四是進(jìn)一步完善糧油質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)檢測。在加強(qiáng)糧食檢測所檢化驗(yàn)硬件建設(shè)的同時(shí)，加強(qiáng)與工商局、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系，定期組織檢查，通報(bào)糧油質(zhì)量監(jiān)督檢查情況，隨時(shí)監(jiān)測企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的糧油產(chǎn)品質(zhì)量，確保我縣糧食質(zhì)量安全。

四、加大培訓(xùn)宣傳力度，推進(jìn)安全誠信體系建設(shè)，全面實(shí)施“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程

一是抓好培訓(xùn)工作，我們在現(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的基礎(chǔ)上，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干，充實(shí)糧食監(jiān)督檢查隊(duì)伍，組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識，提高檢查人員的安全素質(zhì)。今年6月初我們組織30多人到市糧食局參加小麥新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測培訓(xùn)，5月有6人參加省糧食局組織的糧食庫存質(zhì)量監(jiān)督檢查培訓(xùn)，下半年又請縣食安會領(lǐng)導(dǎo)來局給系統(tǒng)糧食企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行專題講授糧食、食品安全知識。

二是加大糧食安全的宣傳力度。利用廣播、電視、東海糧網(wǎng)等多種形式進(jìn)行宣傳，全年共發(fā)放宣傳材料300多份，張貼宣傳畫90張，宣傳條幅32條，在縣城區(qū)設(shè)立咨詢臺等方式進(jìn)行糧油食品安全宣傳。

三是建立糧食安全應(yīng)急預(yù)案。

四是大力開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程。首先是把糧食安全體系和誠信經(jīng)營結(jié)合起來?？h軍糧供應(yīng)站獲國家級“放心糧油”榮譽(yù)。我們以“放心糧油”進(jìn)社區(qū)為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮9家已經(jīng)獲“放心糧油（店）”個(gè)體工商戶的作用，在他們中間深入開展“質(zhì)量第一、安全第一”為民服務(wù)活動。其次是積極開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程，以開元超市為牽頭積極組織貫徹落實(shí)，至今年底已有252家“放心糧油專柜”加盟，同時(shí)無償發(fā)放100家“放心糧油專柜”標(biāo)志牌。經(jīng)過努力，“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程取得良好成效。

五是建立規(guī)范的糧油安全事故舉報(bào)制度。設(shè)立舉報(bào)電話，形成完整的糧油安全事故舉報(bào)體系。重點(diǎn)是監(jiān)督糧食儲存安全管理和國家糧食政策執(zhí)行情況，進(jìn)一步發(fā)揮全社會監(jiān)督作用。

2008年，我們在糧油食品安全方面雖然取得了一定的成績，但是按照上級要求，我們的工作還存在一些不完善的地方。我們將認(rèn)真分析原因，查找差距，在今后的工作中，繼續(xù)解放思想，更新觀念，牢固樹立糧油食品安全高于一切的思想，制定措施，明確責(zé)任，扎實(shí)做好服務(wù)基層，服務(wù)群眾工作，為實(shí)現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)工作新跨躍而努力。