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2、艾葉粑粑:艾葉粑粑的艾葉其實是香蒿葉子,香蒿葉子外表很像辟邪的艾葉,所以這道小吃取名為艾葉粑粑。艾葉粑粑一般是在清明節(jié)食用,味道清香鮮甜。
3、五色米:五色米是廣西一帶的特色美食,原材料就是普通的糯米,糯米被植物的葉汁染成五色,故稱為五色米。五色米一般在清明節(jié)食用,是一種節(jié)日象征。
4、豆腐:我國是豆腐的發(fā)源地,豆腐憑借鮮嫩的口感和豆制品的香味,深受許多人的喜愛。在清明祭祀完組先,大部分人在吃飯時都會做一道以豆腐為主要材料的菜品。
5、青團(tuán):青團(tuán)是浙江一帶的著名小吃,作為端午節(jié)必吃的九種食物之一,制作方法比較簡單,將艾草汁加入糯米粉中,揉成小團(tuán)蒸熟即可食用。青團(tuán)帶有一股艾草的清香,是在清明時節(jié)浙江人常備的一道點(diǎn)心。
6、樸籽粿:樸籽粿是潮汕人的傳統(tǒng)美食,在清明節(jié)食用樸籽粿也是潮汕特有的風(fēng)俗。潮汕人一般在掃墓時都會帶上樸籽粿,這是用來懷念祖先的一種方式。
7、馬蘭頭:作為清明節(jié)必吃的九種食物之一,馬蘭頭是一種野菜,常見于田野或路邊。馬蘭頭的梗一般是淡紅色或青色,涼拌作為寒食在清明節(jié)食用。
8、菠菜:菠菜是外來植物,極易生長。它的味道微甜,營業(yè)價值豐富,有通便、補(bǔ)血、促進(jìn)新陳代謝等功效。菠菜顯青色,一般在清明時節(jié)前后生長較快。
關(guān)鍵詞 思政課;實踐教學(xué);改革
中圖分類號:D422.62
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1007-7316-(2014)02-
實踐教學(xué)是目前高校思政課教學(xué)環(huán)節(jié)中不可缺少的一個組成部分,也是高校思想政治理論課改革的方向。學(xué)生在開展研究、增加社會交往、和各個階層人民接觸的過程中開拓了眼界、增強(qiáng)了能力,也增強(qiáng)了對理論知識的理解。學(xué)生為主體的教學(xué)過程,教學(xué)效果直接關(guān)系到教學(xué)主體。因而,在設(shè)計實踐中的教學(xué)設(shè)計,不僅緊密聯(lián)系部分思政課程內(nèi)容的特點(diǎn),而且還與實踐活動相結(jié)合,避免隨意性與盲目性的教學(xué)活動,防止理論與實踐教學(xué)脫節(jié)。
目前我院思政課實施實踐課教學(xué)改革以來,在學(xué)院的支持下,獲得了一定成績,但就目前實踐教學(xué)的開展現(xiàn)狀來看,有著不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
一、本科院校重專業(yè)建設(shè)輕素質(zhì)培養(yǎng)
在目前的本科教育中,越來越重視技能的培養(yǎng),但與此同時,必須培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神。也就是說,必須讓我們培養(yǎng)的學(xué)生德才兼?zhèn)洌荒苤挥胁艧o品德。
愛因斯坦曾指出:只有專業(yè)教育的人是不夠的,通過專業(yè)教育,他可以成為一個有用的機(jī)器,但是不利于人的和諧發(fā)展。人文素質(zhì)教育是一切意義的教育的前提,是所有教育的基礎(chǔ),失去了基本的教育,失去了血液,是教育的失敗。思政課中的實踐教學(xué)正是在實際生活中集中培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)的途徑,通過理性與信念的追溯,獲得立于天地間的基本事實。在把握人生的真諦和享受人的尊嚴(yán)中,感悟人生。然而在當(dāng)前的教育中,培養(yǎng)的目標(biāo)并沒有降低,因此,在對學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)上,只能不斷地擠壓素質(zhì)教育的時間與空間。
二、實踐教學(xué)缺乏廣泛性和連貫性
在一般的思想政治課教育中,實踐教學(xué)一般安排在課余大家都有空的時間集中活動,而課外開展的主題實踐教學(xué),由于時間、環(huán)節(jié)、經(jīng)費(fèi)的限制,一般缺乏系統(tǒng)的指導(dǎo)和監(jiān)督,不能有針對性地實施安排。由于上述原因,在思想政治課教學(xué)中,社會實踐自然而然地在整個教學(xué)中成為一個薄弱的環(huán)節(jié)。
而作為課程實踐的內(nèi)容,比如撰寫課程小論文,組織旅游,學(xué)習(xí)和其他活動,具體地應(yīng)該安排在什么時間課堂討論,什么時間去檢查討論結(jié)果,什么時候做社會調(diào)查,什么時間寫課程論文,沒有嚴(yán)格的程序,較難達(dá)到理想的預(yù)期效果。
三、思想政治實踐課報酬計算不合理
由于上述原因,高校思政課社會實踐教學(xué)比較薄弱。一些思政課教師往往把社會實踐教學(xué)當(dāng)成一項例行公事的活動,雖然有時也搞搞課堂討論,寫寫課程小論文,組織參觀、學(xué)習(xí)等活動,但應(yīng)該在什么時間進(jìn)行課堂討論,什么時間參觀和考察,什么時間搞社會調(diào)查,什么時間寫課程論文,沒有形成嚴(yán)密的計劃,學(xué)生在進(jìn)行實踐學(xué)習(xí)的過程中隨意性比較強(qiáng),較難達(dá)到理想的預(yù)期效果。
教師安排一次校外實踐活動,從考察地點(diǎn)、接洽、預(yù)算經(jīng)費(fèi)、聯(lián)系用車、批改實踐作業(yè)等,前后至少需要1-2周的時間。教師實際付出與報酬是不成比例的,只是按照實際實施的課時量計算課時,這樣的現(xiàn)狀挫傷了教師的工作積極性,使得任課教師不愿意在課外實踐上多費(fèi)精力。
針對以上幾點(diǎn)不足,思政課的實踐教程在大教學(xué)體系中仍處于被邊緣化,如何改觀“老師努力教,學(xué)生參與少”的現(xiàn)象,在當(dāng)今信息社會中,如何面對大學(xué)生的思想日益呈現(xiàn)出復(fù)雜、個性、多變的特點(diǎn),怎樣推進(jìn)思政課的實踐教學(xué)改革,需要在以下幾個方面著力:
(一)資源整合,多方齊抓共管創(chuàng)造良好的校園氛圍
思想政治教學(xué)是黨的建設(shè)和思想政治工作在高校的一項重要內(nèi)容,是引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的理想信念,提高教育質(zhì)量的重要途徑,更在學(xué)校的大環(huán)境提升上有著重要地位。因此,它也是院方的的共同責(zé)任。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校應(yīng)在人力,財力,物力以及各項相關(guān)政策上給校方支持,以確保能有足夠的資金,充足的工作人員。而在教學(xué)的過程中,學(xué)??梢酝ㄟ^組織現(xiàn)場課,教師研究,學(xué)生的反饋這些方法,掌握教學(xué)的第一手資料,聽取師生的意見和建議,又可以通過這些途徑表達(dá)學(xué)院對于思政課的關(guān)心。由此營造出一種上下呼應(yīng)、齊抓共管、勁往一處使的校園氛圍。
此外,大學(xué)生思想政治教育目標(biāo)的總體格局的改善,還需要提高思想政治教育的理論教學(xué)和教師,輔導(dǎo)員工作本身“兩條線”的現(xiàn)象,積極地倡導(dǎo)平時教育與課堂教學(xué)互通環(huán)節(jié),整合資源,努力形成“大思政”格局,緊抓住思政課教師隊伍建設(shè)和輔導(dǎo)員隊伍建設(shè)這兩個關(guān)鍵。目前,我院嘗試推動形成兩個聯(lián)系:一個是共青團(tuán),教學(xué)人員及承擔(dān)的日常思想政治教育的政治課,思想政治課教師參與大學(xué)生和社會調(diào)查的社會實踐,在院團(tuán)委工作,并更多地參與思想政治教學(xué);第二,思想政治課的課堂教師和班主任,輔導(dǎo)員的,雙方及時交流教學(xué)情況和學(xué)生思想狀況;這兩個聯(lián)系,是思想政治教育理論教學(xué)和思想政治工作有效結(jié)合在一起的兩個重要組成部分,把思政課的老師和輔導(dǎo)員這兩條線有機(jī)結(jié)合起來,從學(xué)生生活、學(xué)習(xí)全方位建立對學(xué)生的服務(wù)體系,引導(dǎo)學(xué)生吸收正能量,從而形成思想政治教育和思想政治工作的一個雙贏的格局。
(二)“因材施教”,提升實踐教學(xué)實效性
學(xué)生是教學(xué)的主體,更是進(jìn)行因材施教的重要前提?,F(xiàn)在的信息社會中,學(xué)生有各種學(xué)習(xí)渠道,尤為突出的是目前網(wǎng)絡(luò)平臺的信息占有量大、傳播速度快,覆蓋人群廣,作為教師需要面對這些實際情況、針對他們的需求和特點(diǎn)進(jìn)行課前調(diào)研,把一些實踐的內(nèi)容和教材聯(lián)系起來。例如“思想和中國特色社會主義理論體系概論”組的課前調(diào)研內(nèi)容,比如“改革開放以來家鄉(xiāng)的變化”可以安排在大學(xué)二年級的寒假中進(jìn)行,學(xué)生利用寒假過年期間走訪親友的機(jī)會,在親友談天說地、憶苦思甜的過程中得到深刻、直觀的感受,從而加深對社會主義國家的熱愛。
(三)“兩平臺”碰撞,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
目前,思想政治課教學(xué)研討的方式主要是集中大班教學(xué),團(tuán)體參觀,團(tuán)隊討論,這幾種方式籠統(tǒng)地可以稱之為課堂平臺,優(yōu)點(diǎn)是效率高、能滿足的是學(xué)生的共性需求、達(dá)到教學(xué)預(yù)期,缺點(diǎn)是不能夠逐一解決學(xué)生的個性需求。而對知識點(diǎn)有疑問的學(xué)生,任課老師不一定能一一顧及,而有知識延伸需求的學(xué)生,只能靠他們自己平時的課外閱讀自己尋找答案。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的教師和學(xué)生通過問卷調(diào)查,兩課“紅色網(wǎng)站”,校園貼吧,或與從事學(xué)生工作的教師和學(xué)生干部勤溝通等多種渠道發(fā)現(xiàn)學(xué)生思想問題,分類整理為實效性教學(xué)提供最鮮活的素材,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行有針對性的教學(xué),解決學(xué)生的實際生活中遇到的問題,并開始嘗試用微信,飛信,博客, QQ等在線交流與學(xué)生理解,近距離與同學(xué)溝通了解、拉近距離,以此來彌補(bǔ)平時的教學(xué)過程不能滿足學(xué)生個性需求的問題,還可以讓同學(xué)掌握更多的學(xué)科知識,激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)興流。課堂平臺與網(wǎng)上平臺的結(jié)合與碰撞,使得教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”在信息時代變成了課上與課下溝通互動的過程。
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