前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇旅游工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
一、前言
隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,各大院校的教育模式逐漸發(fā)生了改變,現(xiàn)今,最為通用的教學(xué)模式為實(shí)踐與理論相互結(jié)合的教學(xué)模式。在這樣的教學(xué)模式中,學(xué)生通過實(shí)際參與到教學(xué)過程當(dāng)中,進(jìn)而掌握到相應(yīng)的教學(xué)管理知識(shí),例如本文所提到的旅游與酒店管理專業(yè)的旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué),學(xué)生通過深入旅游與酒店行業(yè)中,從事旅游與酒店行業(yè)相關(guān)的實(shí)踐工作,進(jìn)而對(duì)旅游與酒店行業(yè)當(dāng)中的運(yùn)行過程以及酒店于旅游管理相關(guān)的管理模式有一定的認(rèn)知。這樣的認(rèn)知和實(shí)踐工作過程當(dāng)中所汲取到的經(jīng)驗(yàn),在將來具有著十分重要的作用。由此本文對(duì)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行研究,現(xiàn)報(bào)道如下:
二、旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式研究現(xiàn)狀
目前,已經(jīng)有大量的學(xué)者針對(duì)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式展開研究,并且相應(yīng)地提出了諸多的研究理論,其中,我國著名的教育家郭成芳教授,在其2012年9月發(fā)表的《旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式研究報(bào)告》中提出,旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的本身在于應(yīng)該將整個(gè)教學(xué)過程穿插到實(shí)踐當(dāng)中,領(lǐng)學(xué)生能夠在實(shí)踐過程當(dāng)中能夠?qū)W到一定的知識(shí),掌握到一定的技能,只有如此才能夠保證時(shí)間教學(xué)的成效性。 對(duì)于這種研究理論,我國著名的學(xué)者張宇程教授也提出了相同的看法,其認(rèn)為旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的本質(zhì)是為了讓學(xué)生汲取到更多的知識(shí),并且擁有一定的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),就現(xiàn)今的教育形式而言,旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué),已經(jīng)成為了現(xiàn)在教學(xué)模式的主要方法,同樣也是最具有實(shí)踐性意義及實(shí)踐性價(jià)值的教學(xué)模式,這樣的理論被記錄在其2013年3月發(fā)表的《新課改下的旅游與酒店管理專業(yè)教學(xué)管理研究》當(dāng)中。
三、旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式當(dāng)中存在的問題
(一)教師缺少干預(yù)程度
在一些院校的旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程當(dāng)中,教師對(duì)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的概念并不清晰,認(rèn)為學(xué)生只需要一味的進(jìn)行實(shí)踐工作就可以增長知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),并不需要教師本身進(jìn)行干預(yù),由此導(dǎo)致學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容缺乏更為深入的了解,盡管參與到了教學(xué)實(shí)踐工作當(dāng)中,卻沒有真正的學(xué)到旅游與酒店管理所需要掌握的知識(shí),導(dǎo)致自身對(duì)旅游與酒店管理只是了解不透徹,無法真正地將自身融入到教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)當(dāng)中,進(jìn)而達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo),致使旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)失敗。
(二)教學(xué)方案制定不合理
由于我國對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的研究相比較其他國家而言時(shí)間尚短,因此一些院校缺少對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的管理經(jīng)驗(yàn),這就導(dǎo)致了在院校制定旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方案時(shí),缺少一定的合理性,令整個(gè)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的過程變得十分混亂,并且在旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間分配上,沒有系統(tǒng)的規(guī)劃,使得旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的展開變得困難。
四、旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式存在問題的對(duì)策
(一)加大教師干預(yù)程度
通過上文的介紹可以發(fā)現(xiàn),在整個(gè)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的過程當(dāng)中教師充當(dāng)著引導(dǎo)的作用,因此教師應(yīng)該加強(qiáng)其本身在整個(gè)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程當(dāng)中的干預(yù)程度,正確地對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),并且對(duì)學(xué)生所提出的一些旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行仔細(xì)的解答,充分發(fā)揮在教學(xué)過程當(dāng)中教師的重要作用,進(jìn)而保障整個(gè)教學(xué)過程有條不紊的進(jìn)行。
(二)增強(qiáng)教學(xué)方案的合理性
在整個(gè)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)展開之前,需要對(duì)整個(gè)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的分析,并且制定相應(yīng)的教學(xué)實(shí)踐計(jì)劃,保證教學(xué)實(shí)踐具有一定的條理性,并且,作為學(xué)校本身應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)校旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的累積,可以通過經(jīng)驗(yàn)交流的方式進(jìn)行學(xué)院與學(xué)院之間的經(jīng)驗(yàn)交流,或者是在網(wǎng)上查找一些國外相關(guān)旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)規(guī)劃成功案例,對(duì)其進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和學(xué)習(xí)。
五、結(jié)語
今天,市衛(wèi)生局召開市衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市領(lǐng)導(dǎo)小組全體擴(kuò)大會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是傳達(dá)市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市領(lǐng)導(dǎo)小組全體會(huì)議精神,總結(jié)前階段創(chuàng)衛(wèi)工作經(jīng)驗(yàn),布置下階段創(chuàng)衛(wèi)工作任務(wù),進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),明確職責(zé),抓緊抓好衛(wèi)生系統(tǒng)的創(chuàng)衛(wèi)工作。剛才副局長傳達(dá)了市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市領(lǐng)導(dǎo)小組全體會(huì)議精神,我將代表市衛(wèi)生局與主要責(zé)任單位和局業(yè)務(wù)處室簽訂創(chuàng)衛(wèi)工作責(zé)任書。韓副市長還要作重要講話。下面,我先代表衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組就前階段創(chuàng)衛(wèi)工作進(jìn)行簡要總結(jié),同時(shí)對(duì)下步創(chuàng)衛(wèi)工作再作具體部署,講三點(diǎn)意見:
一、全面動(dòng)員,積極行動(dòng),創(chuàng)衛(wèi)工作穩(wěn)步推進(jìn)
前階段,市衛(wèi)生系統(tǒng)主要做了以下創(chuàng)衛(wèi)工作:
(一)提高認(rèn)識(shí)完善機(jī)制
今年3月1日全市衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)工作會(huì)議之后,系統(tǒng)上下進(jìn)一步統(tǒng)一了思想,提高了對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作重要性的認(rèn)識(shí)。提出了“在創(chuàng)衛(wèi)工作中爭領(lǐng)先、打頭陣”和“創(chuàng)衛(wèi)工作與日常業(yè)務(wù)工作相結(jié)合”的主導(dǎo)思想。我們及時(shí)調(diào)整了衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)辦,全面負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的組織協(xié)調(diào)和督辦落實(shí),進(jìn)一步加大了對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作的統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)能力。兩區(qū)衛(wèi)生局、市屬各單位也在會(huì)后根據(jù)創(chuàng)衛(wèi)工作需要及時(shí)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)小組,市衛(wèi)生監(jiān)督所和市疾控中心根據(jù)工作需要建立了創(chuàng)衛(wèi)工作聯(lián)席會(huì)議制度,定期召開工作會(huì)議,進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作的領(lǐng)導(dǎo)。
(二)落實(shí)責(zé)任加強(qiáng)指導(dǎo)
六月初,市衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)督導(dǎo)組對(duì)兩區(qū)衛(wèi)生局及市衛(wèi)生直屬單位創(chuàng)衛(wèi)工作開展情況進(jìn)行了督導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)在創(chuàng)衛(wèi)工作中存在的問題,并進(jìn)行了研究、分析。指導(dǎo)兩區(qū)及有關(guān)單位針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和難點(diǎn),落實(shí)各項(xiàng)具體工作措施。進(jìn)一步規(guī)范整理、完善創(chuàng)衛(wèi)臺(tái)帳資料。衛(wèi)生系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)辦及相關(guān)業(yè)務(wù)處室也主動(dòng)與兩區(qū)及市衛(wèi)生直屬單位進(jìn)行信息交流,掌握工作進(jìn)度。
(三)學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)開展工作
上半年,我局組織兩區(qū)衛(wèi)生局及市衛(wèi)生直屬單位認(rèn)真學(xué)習(xí)了新的《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》和《國家衛(wèi)生城市考核鑒定和監(jiān)督管理辦法》,并邀請(qǐng)市創(chuàng)衛(wèi)辦同志對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了逐條剖析。組織了有關(guān)人員向新近創(chuàng)衛(wèi)成功的城市進(jìn)行了創(chuàng)衛(wèi)工作考察,學(xué)習(xí)了其他城市“創(chuàng)國衛(wèi)”工作中的經(jīng)驗(yàn)和亮點(diǎn),并通過現(xiàn)場參觀加深對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)涵的理解。在此基礎(chǔ)上,逐條對(duì)照《市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市目標(biāo)任務(wù)細(xì)則》進(jìn)行了梳理,針對(duì)差距和不足,從愛國衛(wèi)生組織管理、健康教育、公共場所與飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、傳染病防治、病媒生物防治等開展了一系列工作,并取得了明顯成效,主要體現(xiàn)在以下六個(gè)方面:
1、愛國衛(wèi)生組織得到新健全
自去年市政府提出創(chuàng)國衛(wèi)以來,二區(qū)愛衛(wèi)辦及市衛(wèi)生直屬單位加強(qiáng)了愛國衛(wèi)生日常工作,結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)積極組織和開展愛國衛(wèi)生月活動(dòng)、除四害工作等,充分發(fā)揮了愛國衛(wèi)生組織作用。
2、健康教育工作取得新突破
上半年,我們召開了第一次全市健康教育工作會(huì)議,組建了“市健康教育講師團(tuán)”,印發(fā)了《市健康教育工作指導(dǎo)意見》、《市突發(fā)公共衛(wèi)生事件健康教育應(yīng)急預(yù)案》和《市健康教育與健康促進(jìn)工作規(guī)劃綱要》。我們還以“健康教育進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工礦企業(yè),進(jìn)漁農(nóng)村、進(jìn)醫(yī)院”六個(gè)方面為主要內(nèi)容開展了突破性的健康教育工作。我們還與市教育局聯(lián)合召開了全市健康促進(jìn)學(xué)校工作會(huì)議,確定今年新推廣發(fā)展健康促進(jìn)學(xué)校(幼兒園)7所。以創(chuàng)建健康促進(jìn)學(xué)校為載體,通過“小手牽大手”等一系列活動(dòng)形式,將健康教育從學(xué)校推廣到家庭、推廣到社會(huì),進(jìn)一步促進(jìn)健康教育整體工作。同時(shí),我們還結(jié)合衛(wèi)生宣傳日、周、月等各類衛(wèi)生宣傳活動(dòng)開展健康教育,全面提升廣大群眾健康知識(shí)知曉率。
3、公共場所、生活飲用水管理取得新成效
公共場所“五小行業(yè)”整治工作我市起步較早,從去年開始,通過市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)“公共場所五小行業(yè)”與食品衛(wèi)生中的“小飲食店、小副食品店”調(diào)查摸底,掌握了底數(shù),經(jīng)市政府協(xié)調(diào)后由衛(wèi)生牽頭,工商、公安配合在市區(qū)逐步開展整治。今年上半年,參照外地經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我市實(shí)際情況,我們又印發(fā)了“五小行業(yè)整治工作方案”和“五小行業(yè)整治技術(shù)指導(dǎo)意見”,并在市本級(jí)及兩區(qū)各確定了一條“五小行業(yè)”整治示范街,開展了“五小行業(yè)”整治試點(diǎn)工作。6月底我局召開了“五小行業(yè)”整治經(jīng)驗(yàn)總結(jié)推廣工作會(huì)議,將新城“五小行業(yè)”整治成功經(jīng)驗(yàn)全面推廣。
針對(duì)公共場所集中空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生指標(biāo)總體合格率較低的問題,加大監(jiān)督檢測力度。要求不符合衛(wèi)生的單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗和消毒,并定期開展監(jiān)測工作。
同時(shí)我們還加強(qiáng)對(duì)生活飲用水的監(jiān)測,制定印發(fā)了《2011年飲用水監(jiān)督監(jiān)測工作方案》,確保此項(xiàng)工作的落實(shí)。
工作開展情況:
一、擺正位置,團(tuán)結(jié)協(xié)作,做好科長的參謀和助手
作為副職,最重要的工作職責(zé)就是顧全工作大局,積極主動(dòng)地配合正職抓好全科的各項(xiàng)工作,充分發(fā)揮自己參謀和助手的作用。我能從科室全局出發(fā),支持工作,
協(xié)助科長制定科室全年工作計(jì)劃,以及做好各項(xiàng)工作的組織、安排和實(shí)施。帶頭貫徹執(zhí)行科長布置的各項(xiàng)工作任務(wù),服從科長的工作分工和安排,維護(hù)科長的權(quán)威,同時(shí)注意搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)較個(gè)人恩怨,大事講原則,小事講風(fēng)格,互相尊重,互相支持,互相協(xié)調(diào),同心全力,團(tuán)結(jié)一致。
二、認(rèn)真執(zhí)行崗位職責(zé),做好科室相關(guān)工作
1. 組織每天班前會(huì)強(qiáng)調(diào)當(dāng)班應(yīng)該注意問題,以便更好開展工作,班后組織大家反饋問題,做好問題分析,對(duì)于問題的解決處理辦法與大家分享,讓大家學(xué)會(huì)自己處理類似問題,提升整個(gè)科室學(xué)習(xí)力。
2、認(rèn)真處理現(xiàn)場問題,并及時(shí)匯報(bào)。檢、驗(yàn)票工作本身繁瑣,我們的工作流程細(xì)致緊湊,每天接觸不同乘客總是會(huì)發(fā)生這樣或者那樣的問題,在接到大家反映我會(huì)第一時(shí)間處理問題,按照相關(guān)規(guī)定妥善處理,完畢后會(huì)及時(shí)和科長匯報(bào)溝通,班后會(huì)也會(huì)和大家分享,做到一人犯錯(cuò)整個(gè)科室反思改進(jìn),形成科室良好風(fēng)氣大家敢于擔(dān)責(zé),不推過不攬功。
3. 自身業(yè)務(wù)需提升鞏固,基本每天都頂崗,工作中嚴(yán)格按照工作流程操作,,封閉發(fā)車,清車清倉,檢票流程,發(fā)車流程,落實(shí)好每個(gè)環(huán)節(jié),把好安全關(guān),落實(shí)好一崗雙責(zé)。加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),在思想上始終堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。作為副科長,我深知自身的不足,因此在努力工作的同時(shí),認(rèn)真改進(jìn)自身不足加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)、積累處理問題的經(jīng)驗(yàn),積極參加車站組織的活動(dòng),努力提高自已的整體素質(zhì)和思想境界,充實(shí)自己以適應(yīng)工作要求。
4、聽從安排服從管理嚴(yán)格自律。作為二科一份子,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,無論在檢票崗還是驗(yàn)票崗,都做到嚴(yán)格自律,嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,不敢有一絲馬虎,始終把安全放在第一位,落實(shí)一崗雙責(zé),每天都頂崗,能讓我了解員工的工作常態(tài),更讓我明白領(lǐng)導(dǎo)安排的良苦用心,職責(zé)所在使命感督促我不能放松,嚴(yán)格自律更好地帶動(dòng)大家,搞好安全生產(chǎn),落實(shí)好相關(guān)工作。
工作中的諸多不足:
1、許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。有些工作不夠細(xì)、不夠認(rèn)真,與領(lǐng)導(dǎo)的要求有差距,工作方法有待于改進(jìn)。。
2、只滿足于科室任務(wù)的完成,缺少建設(shè)性意見,缺少開拓眼光。工作缺乏主動(dòng)性,比較保守,不夠大膽。
3、學(xué)習(xí)還要加強(qiáng),當(dāng)前的知識(shí)水平和自身能力與搞好本職工作有一定的差距,特別是工作經(jīng)驗(yàn)方面不足,還需要更好地鍛煉。
4. 有惰性,工作責(zé)任心有待于加強(qiáng),凡事拖拉,領(lǐng)導(dǎo)不催不干,不主動(dòng)想事,不善于思考,不能把問題想到領(lǐng)導(dǎo)前面。
5. 監(jiān)督力度不夠,對(duì)于科室工作不熱心不上心,小組工作執(zhí)行缺少監(jiān)督檢查,導(dǎo)致科室建設(shè)滯后,沒有更好的發(fā)揮好監(jiān)督作用。
2017即將到來,新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇和新的挑戰(zhàn)。我將再接再厲,揚(yáng)長避短,積極創(chuàng)新進(jìn)取,打開一個(gè)新的工作局面。主要做法是:
1. 加強(qiáng)溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作,提高科室凝聚力。通過部門同事間的溝通交流、開展集體活動(dòng),將部門人員緊緊團(tuán)結(jié)在一起,凝聚成一個(gè)和詣、務(wù)實(shí)的整體,更高效的開展各項(xiàng)工作。
2. 進(jìn)一步嚴(yán)以律已,時(shí)時(shí)垂范,做好部門人員表率。
3. 堅(jiān)守一線頂崗,做好現(xiàn)場問題的處理解決,并做好總結(jié),引導(dǎo)好員工思想,遠(yuǎn)離垃圾情緒,更好的做好科室工作。
反思自己一年的工作并不稱職,本職工作與其他同行相比還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。在以后的工作中,請(qǐng)大家給予我監(jiān)督與建議,我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。
科室亮點(diǎn):1.科室正能量足,向心力強(qiáng)。
俗話說的好,“什么樣的將軍,帶什么樣的兵”,一個(gè)科室領(lǐng)頭羊就是靈魂,我們二科在____科帶領(lǐng)下科室風(fēng)氣積極向上,特別是在出現(xiàn)問題時(shí),大家都能做到正確認(rèn)識(shí)問題所在,共同分析學(xué)習(xí),對(duì)于犯的錯(cuò)誤沒有推諉的,都是誰的錯(cuò)誰承認(rèn),更注重是后期的反思改進(jìn),在與其他科室因溝通出現(xiàn)的問題都會(huì)積極反思自身失誤,找到癥結(jié)所在積極改進(jìn),避免后期犯同樣的錯(cuò),如果是兄弟部門的失誤也會(huì)及時(shí)提醒,目的就是讓大家都引起重視,避免小的失誤不注意引發(fā)后續(xù)工作的大漏洞,做到防微杜漸。
2. 團(tuán)隊(duì)凝聚力、奉獻(xiàn)意識(shí)增強(qiáng),大家互幫互助,不計(jì)較你的我的,安排加班沒有抱怨。
在經(jīng)歷了2016年的各個(gè)小長假后,明顯感覺出一次比一次得心應(yīng)手,大家凝聚在一起,齊心合力,加班加點(diǎn)爭先恐后,雖然現(xiàn)場會(huì)出現(xiàn)各種小插曲,但是大家都會(huì)協(xié)商解決沒有相互推諉,不管不問等現(xiàn)象,相鄰口互幫互助,各個(gè)科室都動(dòng)了起來,整個(gè)總站都是一片雖然忙忙碌碌但卻有條不紊的場面,這個(gè)時(shí)候我們整個(gè)總站凝聚在一起,大家為了一個(gè)目標(biāo)在努力——讓每一位來到總站的乘客平安出行.
3. 學(xué)習(xí)面更廣泛,學(xué)習(xí)點(diǎn)更全面,科室學(xué)習(xí)力提升。
科室每周一考一直進(jìn)行中,每周試題都是有學(xué)習(xí)小組精心出題,沒個(gè)班后有專人負(fù)責(zé)檢查線路,監(jiān)督大家更好的學(xué)習(xí)背誦,在大家的努力下效果很明顯,但就考試成績而言較以前都有所提高,科室形成良好學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)習(xí)小組每月整理知識(shí)點(diǎn),對(duì)于一些細(xì)節(jié)問題做到歸納整理讓大家及時(shí)整理到筆記本上,日常一些細(xì)節(jié)問題想不到時(shí)及時(shí)翻閱,讓大家在處理崗上問題時(shí)更加得心應(yīng)手。
不足及問題:1. 科室整體專業(yè)技能有待提升,處理應(yīng)急問題能力有待提升
今年微機(jī)系統(tǒng)經(jīng)常出現(xiàn)問題,微機(jī)室也進(jìn)行過相關(guān)培訓(xùn),但是到實(shí)際應(yīng)用時(shí)還是存在不會(huì)情況,新老員工都存在這樣問題,說明缺少一定練習(xí),學(xué)習(xí)過了不實(shí)際操作也不去演練沒有達(dá)到培訓(xùn)的目的,再就是出現(xiàn)問題自亂陣腳缺少相關(guān)經(jīng)驗(yàn),平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)太少,也是新員工的待提升項(xiàng)。
2. 科室有執(zhí)行力但是積極主動(dòng)性欠缺,缺少活力。(對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情會(huì)去做,但是都是被動(dòng)去做,這一點(diǎn)我自身就做到不好,就是說科長敲一下走一步,不主動(dòng)去干事情,有畏難情緒,這也是科室的通病了,都不敢伸手,這一點(diǎn)需要我們大家共同改進(jìn))
3. 科室職能小組分工明確,但是執(zhí)行力欠缺,監(jiān)督檢查力度欠缺。(這主要責(zé)任在我對(duì)于科長安排的工作包括各小組的工作進(jìn)展情況,監(jiān)督不夠,導(dǎo)致大家沒有緊起來,科室建設(shè)滯后。)
17年
計(jì)劃:1. 增強(qiáng)使命感和責(zé)任心,凡事嚴(yán)格自律,給大家?guī)Ш妙^,嚴(yán)格監(jiān)督管理,特別是對(duì)各小組工作隨時(shí)關(guān)注,監(jiān)督執(zhí)行落實(shí)情況,對(duì)于不足項(xiàng)及時(shí)監(jiān)督改進(jìn),確保科室工作順利開展。
2、在工作實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高工作能力。
3. 搞好與科室成員的分工協(xié)作,做好科長助手,提高科室工作效率。
4. 繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面,在崗位上發(fā)揮作用,不斷增加業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),參加每周一考,為大家做好榜樣,讓自身業(yè)務(wù)有所提升。
5. 嚴(yán)格現(xiàn)場監(jiān)督檢查, 協(xié)助科長做好科室工作。
特色小吃店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一小吃店開店步驟有哪些,開店步驟你知道幾個(gè),小吃店最佳開店方案,讓你開店有參考。小吃店開店步驟主要有六大步,顧客定位、地點(diǎn)選擇、店面布置等等。沒有足夠資金的朋友,我們這里有小吃店最佳開店方案供你選擇,只要你能做好以下工作,保證你賺錢是手到擒來。
小吃店開店步驟1、顧客定位
小吃店的消費(fèi)普遍不高,屬于大眾消費(fèi),顧客的定位上是老少皆宜。
小吃店開店步驟2、地點(diǎn)選擇
只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等??瓦\(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧小吃店。
小吃店開店步驟3、店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對(duì)沒有必要,顧客食用小吃時(shí),很少關(guān)注門面的豪華與否,他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要小吃質(zhì)量過關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應(yīng)該注意衛(wèi)生清潔,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認(rèn)為這個(gè)店夠干凈,值得再次捧場。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在30平方米以上。
小吃店開店步驟4、價(jià)格品種
價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,價(jià)格約在2~5元,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了,如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等內(nèi)。
小吃店開店步驟5、經(jīng)營策略
價(jià)錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。如果把快要賣光的小吃(如鹵味)再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因?yàn)樾〕缘某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
烹煮小吃時(shí)應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樾〕宰罴筛粢?。如果有意“抬升”顧客的消費(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)“套餐”出售,另外,小吃也講究季節(jié)性,冬夏種類應(yīng)略有變化,酌情增減。寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,北方地區(qū)的小吃比南方地區(qū)的小吃要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)小吃店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣。
小吃店開店步驟6、開張必備
開張一定要有的設(shè)備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜是必備的設(shè)備,絕不能省。
小吃店最佳開店方案一、投資開店局限性
手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,就拿我開小吃店來說,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
小吃店最佳開店方案二、裝修及設(shè)施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購置20xx元。雖然投資不太,但開小吃店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊(cè)。裝璜期為一個(gè)月。
小吃店最佳開店方案三、經(jīng)營特色
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當(dāng)高的食品。如果不是加盟店,投資這5萬,起碼做老板的是一個(gè)美食專家,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。我在杭州,做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格。
小吃店最佳開店方案四、開小吃店員工使用
請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)模P(guān)系到打折促銷問題管理。員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
小吃店最佳開店方案五、營銷策略
1、為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上。2、開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券。3、抽牌打折。收款臺(tái)準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)。
小吃店最佳開店方案六、開店毛利潤分析
這種小吃店,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標(biāo)營業(yè)額為3000-5000元。即毛利潤為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60
開店經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
開小吃店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高。食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特。本店采用抽牌打折,是一種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激,也是一個(gè)樂子。
特色小吃店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書二開店的流程是開設(shè)新店時(shí)必須遵循的工作程序,其基本的流程如下:
1:制定新店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃
在開設(shè)新店時(shí),應(yīng)對(duì)新設(shè)店的今后發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。如開店的速度、開店的規(guī)模、新店的發(fā)展前景等。在尋找新的開店機(jī)會(huì)時(shí),通常有兩種選擇:一是在已有零售店的城市增設(shè)新的零售點(diǎn);二是在還沒有開發(fā)展城市開設(shè)設(shè)新的零售點(diǎn)。第一種情況容易決策,而第二種情況通常需要一個(gè)較全面、系統(tǒng)的決策過程。對(duì)于個(gè)人投資者,開店計(jì)劃往往更應(yīng)重視短期的經(jīng)營預(yù)測而不是長遠(yuǎn)的開店規(guī)劃。
2:進(jìn)行市場調(diào)查,確定開店意向
進(jìn)行嚴(yán)密的市場調(diào)查,確定零售機(jī)會(huì),決定開店的意向,如開店的數(shù)量、區(qū)域等。
3:選擇開店業(yè)態(tài)及零售店規(guī)模
服裝鞋帽售業(yè)態(tài)種類很多,從投資的角度看,有自我連鎖店、加盟店、一級(jí)經(jīng)銷商模式等。從有無實(shí)體店鋪來看,有產(chǎn)品目錄直銷店、地鋪、店中店、服裝商貿(mào)城、服裝零售展、流動(dòng)攤檔等,服裝品牌企業(yè)也可根據(jù)經(jīng)營業(yè)員的需要,選擇專營店的形式。
4:選擇開店地域
選擇開店的地域時(shí),通常要分析自己的經(jīng)營優(yōu)勢,先在競爭較小的中心城市開店,然后以此為軸心向周邊城市輻射,這是一種比較穩(wěn)妥的方法。
5:店址調(diào)查與選擇
選擇了開店的城市之后,要進(jìn)行深入細(xì)致的商圈分析,確定具體的開店地址。通常具備開店條件的地方應(yīng)有以下四個(gè)特點(diǎn):一是所選地段與其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當(dāng)?shù)母偁帉?duì)手。在服裝零售中,競爭對(duì)手通常被除數(shù)作為經(jīng)營標(biāo)桿,對(duì)吸引目標(biāo)顧客、調(diào)整經(jīng)營策略都有積極的作用。
6:制定開店計(jì)劃并實(shí)施
對(duì)零售店進(jìn)行裝修、準(zhǔn)備開店并試營業(yè)等,要制定好日程安排,按計(jì)劃實(shí)施。
7:開店?duì)I業(yè)
當(dāng)?shù)陠T、貨品、零售店布置等均已安排好之后,要作一個(gè)開店策劃,給消費(fèi)者一個(gè)好的開店印象。
8:對(duì)新開店進(jìn)行業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)
對(duì)新開店要特別關(guān)注其業(yè)績的變化,經(jīng)常分析銷售情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),檢討問題,以便改進(jìn)并適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧闶厶攸c(diǎn)。
對(duì)新投資服裝鞋帽店的人來說,理順開店流程,做好開店計(jì)劃很重要。
21世紀(jì)是造就老板的世紀(jì),獨(dú)立開店、自己給自己當(dāng)老板成了許多人的夢想。然而,你能開什么店?店怎么開?可不是一念之間就能搞定的,其中大有學(xué)問。
1.為什么想開店
①感性創(chuàng)業(yè)者。多屬感情用事型,常被某些經(jīng)營成功的店面吸引,對(duì)開店過于樂觀。
②理性創(chuàng)業(yè)者。又可分為兩類:一是水到渠成型,這類人擁有專業(yè)技能,從基礎(chǔ)做起,慢慢積累;二是停、看、聽型,他們不急于投入,想通過各種渠道進(jìn)行了解,找尋最好的投資方式。
2.開店成功率有多高專家認(rèn)為,店面經(jīng)營成功之道,“技術(shù)”是基本的生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力也是不可或缺的;留意市場訊息,關(guān)注新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競爭的惡性循環(huán)中。
3.開什么樣的店①若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
②若你酷愛精致有品位的物品,二手精品店、手工藝專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
③若你極度敏感,有愛家、戀家情結(jié),托兒所、幼兒園將是你的最愛。
④若你常常跟著感覺走,時(shí)時(shí)設(shè)身處地地為人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特性。
4.用什么方式開店是單打獨(dú)斗,自己開店?或是邀親友合伙?抑或是入主加盟體系,由總部提供開店資源?專家認(rèn)為,若所開設(shè)的店面,與過去工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān),并曾擔(dān)任經(jīng)營管理職務(wù),可考慮獨(dú)立開店。但若無經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的好方法。合伙最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過5人。
5.開店前斟酌哪些投資要素①店鋪周圍環(huán)境如何。一是指店鋪周圍環(huán)境狀況。如是否有垃圾堆等影響店鋪環(huán)境的設(shè)施。另一種指店鋪所處位置的繁華程度。一般來講,車站附近、商業(yè)區(qū)域等人口密度高的地區(qū)、三叉路口等位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
②交通條件是否方便。顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。
③周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利。一般只有車道和人行道的街道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進(jìn)入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。在車道、自行車和人行道分別被隔開的街道上開店并不很合適。
【關(guān)鍵詞】三舊改造;城中村;舊城鎮(zhèn);舊廠房
廣州市圍繞建設(shè)國家中心城市的要求,堅(jiān)持“規(guī)劃引導(dǎo)、應(yīng)保盡保、以人為本、能改盡改”的總體策略,把“三舊”改造和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、舊城區(qū)改造、歷史文化保護(hù)以及迎接亞運(yùn)會(huì)、創(chuàng)造新生活緊密結(jié)合起來,因地制宜合理編制舊城、舊村和舊廠專項(xiàng)改造規(guī)劃,強(qiáng)化規(guī)劃引導(dǎo)功能,妥善處理好改造速度與效果的關(guān)系,注重選擇一些試點(diǎn)項(xiàng)目重點(diǎn)突破,以點(diǎn)帶面有序推進(jìn)廣州市“三舊”改造工作。
此外,廣州市科學(xué)統(tǒng)籌改造計(jì)劃,完善改造政策措施,在市權(quán)限范圍內(nèi)出臺(tái)財(cái)稅扶持激勵(lì)政策,充分調(diào)動(dòng)政府、集體、土地原使用權(quán)人及相關(guān)權(quán)利人的積極性,創(chuàng)造條件吸引社會(huì)各方廣泛參與“三舊”改造項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)多方共贏。并且在改造工作中充分尊重改造范圍內(nèi)居民、企業(yè)自身的意愿,在政策制定和制度設(shè)計(jì)上保障居民、企業(yè)的知情權(quán)和參與權(quán),公開透明操作,和諧推進(jìn)“三舊”改造?!叭f”改造工作經(jīng)驗(yàn)具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)城中村改造經(jīng)驗(yàn)
廣州市在城中村試點(diǎn)和后期改造中取得了良好的成效,其經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
1、滾動(dòng)式推進(jìn)。從多數(shù)村擬定的改造方案看,利用若干周轉(zhuǎn)地塊為杠桿、采用滾動(dòng)遷建、局部置換的方式逐步抽疏和更新舊村并使之趨向城市規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)是目前各試點(diǎn)村改造的一般做法,這一方面是由試點(diǎn)村采取以村民自主改造為主的模式所決定的,另一方面也是緩解資金壓力的必然選擇。
2、“回遷本村、就地安置”的改造模式。70%的村民有強(qiáng)烈的“眷戀故土”意識(shí),始終不愿離開舊村,并要求在改造中保留具有精神象征意義的歷史見證物。村民不愿舍棄故土,其原因主要有三個(gè):一是經(jīng)濟(jì)上劃算,政府以贖買方式補(bǔ)償款一般低于自己在地價(jià)及出讓金全免的土地上新建公寓后的房屋市價(jià)減去建筑成本;二是城中村土地多位于黃金地段,回遷舊村,依托所配套的商業(yè)設(shè)施,可持續(xù)地獲得土地升值的收益,而政府贖買的補(bǔ)償則是一次性買斷的;三是可保持鄰里感和原有的社會(huì)人際網(wǎng)絡(luò)。
3、結(jié)合市政設(shè)施項(xiàng)目來啟動(dòng)城中村改造。各村改造方案均體現(xiàn)了這一點(diǎn),這有利于排除改造初期部分村民的阻力,并獲得一部分來自政府的資金補(bǔ)償,從而減輕首期資金投入的壓力,降低改造成本。例如,獵德村的改造方案就強(qiáng)調(diào)先啟動(dòng)位于村內(nèi)的兩條市政規(guī)劃路建設(shè),所獲集體土地及物業(yè)拆遷補(bǔ)償約2.7億元可作為舊村改造的啟動(dòng)資金。
4、大多數(shù)村主張采用房地產(chǎn)開發(fā)的方式推進(jìn)改造。從各村的改造方案看,城中村改造都或多或少地采取房地產(chǎn)開發(fā)的方式進(jìn)行(即以多建物業(yè)的市場租售籌集改造資金),要求政府給予規(guī)劃指標(biāo)和城建稅費(fèi)上的優(yōu)惠,并堅(jiān)決主張將開發(fā)利潤留給村里以支持滾動(dòng)改造。這一點(diǎn)在地段較好、空地較多、土地升值潛力較大的村表現(xiàn)得十分突出。
5、平衡經(jīng)濟(jì)利益、建立多元化的補(bǔ)償機(jī)制以推動(dòng)改造。雖然城中村改造的核心目標(biāo)是住宅類型的置換和居住環(huán)境的改善,但為了籌集改造資金并實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)最大化,許多村或要求適當(dāng)提高回遷標(biāo)準(zhǔn),或提出在未來新村或抽疏后的舊村土地上增加商業(yè)功能,進(jìn)行更多的商業(yè)開發(fā),以彌補(bǔ)改造過程中或改造后可能出現(xiàn)的村民出租收益的損失(如,廣州市搓龍村改造方案中,無論是新建的農(nóng)民公寓區(qū)還是舊村更新區(qū),都要求規(guī)劃配套一定數(shù)量的商業(yè)設(shè)施,這充分體現(xiàn)了村民在改造過程中強(qiáng)烈的經(jīng)濟(jì)訴求);在復(fù)建用地富余的村,城中村改造大都采取“拆一還一”的補(bǔ)償安置方式,實(shí)行半市場化的社區(qū)型改造模式。但對(duì)于空地緊張或沒有周轉(zhuǎn)用地的村,一般則采取“以商鋪換住宅”的辦法,這樣做,一方面可保障降低建筑密度和抽疏舊村的目標(biāo),另一方面又可以有效彌補(bǔ)村民的經(jīng)濟(jì)損失(如,石牌村就采取在舊村范圍內(nèi)“以3平米住宅換1平米商鋪”的辦法平衡利益損失);據(jù)調(diào)研接近70%的村民支持城中村改造,提高村內(nèi)的環(huán)境、衛(wèi)生、治安和生活質(zhì)量,但實(shí)施改造的首要前提是保障村民的經(jīng)濟(jì)利益不受損失或在改造后能得到明確的補(bǔ)償,92%的村民選擇“經(jīng)濟(jì)收入不能降低”,而其它選項(xiàng)的比例則明顯低得多。可見,對(duì)經(jīng)濟(jì)利益的平衡補(bǔ)償是順利推進(jìn)城中村改造的首要前提,建立多元化的補(bǔ)償機(jī)制是順利推進(jìn)城中村改造的重要保障。
6、稅費(fèi)優(yōu)惠和公共設(shè)施配套建設(shè)等政策的支持。為減輕村集體經(jīng)濟(jì)在城中村改造中面臨的壓力,各試點(diǎn)村都強(qiáng)烈要求政府提供政策上的支持,這些政策訴求總括起來主要包括:一是提供各項(xiàng)稅費(fèi)優(yōu)惠政策;二是盡快轉(zhuǎn)換國有土地物業(yè)產(chǎn)權(quán)證;三是允許改變部分土地用途或批準(zhǔn)更多的商住用地指標(biāo);四是協(xié)助改造規(guī)劃設(shè)計(jì);五是對(duì)村域內(nèi)的公共設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施、配套建設(shè)給予適當(dāng)支持。
(二)舊城鎮(zhèn)改造經(jīng)驗(yàn)
廣州市舊城更新改造方面,采取成片重建改造(拆)、零散改造(改)、歷史文化保護(hù)性整治(留)三種模式,著重推進(jìn)重點(diǎn)區(qū)域的成片重建改造項(xiàng)目,力爭用3-5年時(shí)間,基本完成越秀、荔灣、海珠區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域的舊城更新改造工作。在改造資金籌措方面,形成政府、市場、改造主體等多元化的資金籌措渠道;在財(cái)政扶持和稅費(fèi)減免方面,實(shí)行市權(quán)限內(nèi)稅費(fèi)減免返還和重點(diǎn)改造區(qū)域未來5年的土地出讓收益市區(qū)8:2分成的優(yōu)惠政策;在拆遷補(bǔ)償安置方面,充分尊重居民改造意愿,堅(jiān)持“陽光動(dòng)遷”和“先安置、后改造”,合理提高拆遷補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行多種補(bǔ)償安置方式,多渠道保障安置房建設(shè)。
1、以民為本,高標(biāo)準(zhǔn)完善生活基礎(chǔ)設(shè)施
廣州市在舊城鎮(zhèn)改造的過程中,把改善原有居民的生活設(shè)施放在了優(yōu)先考慮的位置上,在舊城鎮(zhèn)改造中,以人為本,以市民為本,高質(zhì)量,高標(biāo)準(zhǔn)地完善市民的各種生活基礎(chǔ)設(shè)施。
在改造的過程中,廣州市發(fā)揮其毗鄰港澳,實(shí)行對(duì)外經(jīng)濟(jì)開放政策的有利條件,充分利用對(duì)外交往中心和開放城市的優(yōu)勢,把利用外資、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)材料、重點(diǎn)建設(shè)新區(qū)和舊城鎮(zhèn)改造結(jié)合起來,加速改變城市面貌,通過各種途徑,廣泛集中各方面的財(cái)力、物力、人力對(duì)舊城居住區(qū)進(jìn)行規(guī)劃和改造。規(guī)劃擴(kuò)大的市區(qū)用地應(yīng)主要用于改善居民的居住條件,舊城鎮(zhèn)改造的重點(diǎn)應(yīng)是那些人口密度過高、破舊建筑多、市政設(shè)施落后、居住條件差的地區(qū),改造中盡量利用廣州市經(jīng)濟(jì)特殊政策的有利條件,興建一些較大型的公共建筑,改造的重點(diǎn)則是加強(qiáng)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和市政公用設(shè)施的配套建設(shè)。并加大如供水、排污、管道煤氣、廚房衛(wèi)生間改造等市民配套生活設(shè)施的改造,有步驟地改善市民生活條件,取得了顯著的效果與成績。
2、一區(qū)一策
廣州市中心城區(qū)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)“退二進(jìn)三”和“騰籠換鳥”,優(yōu)先發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè),發(fā)展總部經(jīng)濟(jì),打造總部經(jīng)濟(jì)、金融保險(xiǎn)、商務(wù)會(huì)展、商貿(mào)旅游文化集聚區(qū)。舊城區(qū)作為中心城區(qū)的重要部分,功能調(diào)整應(yīng)與中心城區(qū)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、就業(yè)崗位的調(diào)整和土地高效集約利用相適應(yīng),以提高城市綜合競爭力并確保經(jīng)濟(jì)發(fā)展的延續(xù)性。
根據(jù)《廣州市舊城更新改造規(guī)劃綱要(征求意見稿)》(以下簡稱《綱要》),按照“分區(qū)分類、一區(qū)一策”的辦法改造,其中,越秀區(qū):從“聚人”到“聚財(cái)”。大力發(fā)展成為總部經(jīng)濟(jì)區(qū)和品牌零售商業(yè)、文化休閑娛樂中心,做大文化休閑娛樂經(jīng)濟(jì),強(qiáng)化夜廣州特色;荔灣區(qū):從“走人”到“調(diào)人”。從“傳統(tǒng)批發(fā)”轉(zhuǎn)到“商業(yè)商貿(mào)和文化休閑”,成為商貿(mào)休閑中心和嶺南特色文化的先鋒地區(qū);海珠區(qū):從“引人”到“留人”。從單純房地產(chǎn)開發(fā)轉(zhuǎn)到培育商務(wù)商業(yè)及文化產(chǎn)業(yè),限制居住功能的擴(kuò)張,培育、扶持商務(wù)辦公、酒店商業(yè)以及旅游業(yè)發(fā)展,增加就業(yè)崗位,提升地區(qū)經(jīng)濟(jì)活力。
3、容積率“長高”不變密
根據(jù)《綱要》,舊城更新改造后的人口規(guī)模與現(xiàn)有總量持平,常住人口規(guī)??刂圃?00萬人左右。改造前,廣州舊城總建筑面積約為9013萬平方米左右,平均毛容積率為1.67。規(guī)劃更新改造后舊城區(qū)整體平均毛容積率控制在2.0以內(nèi)。這是“低層高密度”的建設(shè)模式向“高層低密度”的轉(zhuǎn)變,大量危破房拆掉后,騰出來的土地可以建更多的綠地和配套設(shè)施。而且在改造過程中還會(huì)對(duì)區(qū)域建筑限高,要求新建建筑主體身高不超過24米(住宅6-8層)、裙樓不超過36米(12層),若地塊開發(fā)指標(biāo)超標(biāo),須經(jīng)過市政府常務(wù)會(huì)研究決定。
4、改善交通設(shè)施,提升環(huán)境質(zhì)量
對(duì)于改善舊城交通,廣州市提出應(yīng)避免對(duì)舊城街道進(jìn)行大規(guī)模拓寬,而是通過構(gòu)建和加強(qiáng)微循環(huán)系統(tǒng)建設(shè),完善路網(wǎng)體系。在老城區(qū),應(yīng)倡導(dǎo)公交主導(dǎo)的出行模式。此外,在舊城區(qū)劃定部分區(qū)域作為交通保護(hù)區(qū),通過停車收費(fèi)、通行收費(fèi)調(diào)節(jié)交通需求,創(chuàng)建安寧交通區(qū)以保護(hù)舊城區(qū)歷史風(fēng)貌。另外,參考慕尼黑、倫敦、上海都有交通保護(hù)區(qū)的經(jīng)驗(yàn),廣州也有此設(shè)想,交通保護(hù)區(qū)內(nèi)限制私人小汽車進(jìn)入。
廣州市在舊城鎮(zhèn)改造過程中,增加綠地和社區(qū)公園面積。改造后,確保每個(gè)社區(qū)居民在500米范圍內(nèi)能便捷享有街頭綠地、社區(qū)公園。在環(huán)市東商務(wù)區(qū)、農(nóng)林下商業(yè)區(qū)、中華廣場——流行前線商業(yè)區(qū)、火車站地區(qū)、北京路步行街、海珠廣場商業(yè)區(qū)、上下九步行街以及江南西商業(yè)區(qū)等地區(qū),構(gòu)建商業(yè)區(qū)步行系統(tǒng),使之成為舊城最具活力的面狀開敞空間。其中,規(guī)劃舊城區(qū)公共綠地496公頃,人均公共綠地約2.5平方米,比現(xiàn)狀人均1.8平方米公共綠地提高0.7平方米。
5、加強(qiáng)歷史文化街區(qū)整體保護(hù),傳承舊城歷史文脈
廣州市在舊城更新改造中樹立“保護(hù)也是發(fā)展,在發(fā)展中保護(hù)”的理念,重視歷史文化街區(qū)的整體保護(hù)。在改造過程中,遵循《廣州市歷史文化名城保護(hù)規(guī)劃》及各歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃確定的保護(hù)框架,堅(jiān)持“紅線避讓紫線、紅線協(xié)調(diào)特色街道風(fēng)貌”的原則進(jìn)行舊城區(qū)道路的調(diào)整,確保舊城空間機(jī)理和整體格局得到最大維護(hù)。
廣州市在舊城鎮(zhèn)改造過程中,采取“有保有放”的策略,以平衡保護(hù)要求、更新成本和城市發(fā)展等不一致的目標(biāo)。根據(jù)地區(qū)發(fā)展歷史及文化保護(hù)價(jià)值劃定舊城風(fēng)貌協(xié)調(diào)區(qū)范圍,進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù)。舊城風(fēng)貌協(xié)調(diào)區(qū)內(nèi)地塊不以經(jīng)濟(jì)平衡為改造目標(biāo),更新改造遵循“修舊如舊、建新如故”的原則,逐步恢復(fù)騎樓、西關(guān)大屋、海山仙館等歷史風(fēng)貌,加強(qiáng)對(duì)文物保護(hù)單位的修繕和利用。一般舊城地區(qū),除歷史文化街區(qū)、文物保護(hù)單位及歷史建筑外,適當(dāng)放寬控制幅度,在設(shè)施服務(wù)能滿足的條件下可適當(dāng)提高開發(fā)強(qiáng)度。并且重視地區(qū)傳統(tǒng)特色和生活氛圍的延續(xù),盡可能保持社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的完整性;堅(jiān)持歷史文脈保護(hù)與環(huán)境改善相結(jié)合,傳承舊城文化,維系非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
(三)舊廠房改造經(jīng)驗(yàn)
總體來講,廣州市舊廠房改造方面,采取公開出讓收益返還、企業(yè)自行開發(fā)改造、依法收購儲(chǔ)備等三種模式,以“退二進(jìn)三”為重點(diǎn)推進(jìn)舊廠房改造。
1、舊廠土地變性,四五成可歸原業(yè)主
廣州市許多歷史上遺留下來的工業(yè)廠房用地占據(jù)了城市中心寶貴的土地資源,但利用效率十分低下,成為困擾廣州市城市更新的一大難題。而長期以來阻礙舊廠房用地高效利用的一大門檻就是土地性質(zhì)的轉(zhuǎn)變問題。
城市中的工業(yè)用地如今已有利潤可觀的商用價(jià)值,但按照土地管理相關(guān)規(guī)定,土地轉(zhuǎn)變性質(zhì)要由政府收回重新出讓,這就造成工業(yè)用地的原企業(yè)主沒有改造積極性。根據(jù)《廣州市舊廠房改造土地處置實(shí)施意見》,舊廠房改造政府與原用地單位分成土地出讓金,提高原用地單位的改造積極性。處理舊廠房用地可以采取政府收購、政府拍賣或允許產(chǎn)權(quán)變更等方法,如果由政府拍賣,拍賣所得可以選擇45%歸原業(yè)主,55%歸政府的方法。
2、低效工業(yè)用地改變土地性質(zhì)發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)
為推進(jìn)市區(qū)產(chǎn)業(yè)“退二進(jìn)三”工作,去年廣州市明確將環(huán)城高速范圍內(nèi)影響環(huán)保類企業(yè)和華南路、廣深高速公路以南、珠吉路延伸至珠江以西、沙灣水道以北、廣佛交界以東總面積約1093平方公里內(nèi)的危險(xiǎn)化學(xué)品類企業(yè)納入“退二進(jìn)三”范圍,由市環(huán)保局、市安監(jiān)局確定搬遷名單和搬遷時(shí)限,分批報(bào)市政府公布。其中要求2009年前搬遷91家、2012年前搬遷77家、2015年前搬遷32家。相關(guān)部門根據(jù)廣州城市發(fā)展總體規(guī)劃和現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基地的狀況,選定了11個(gè)產(chǎn)業(yè)基地作為承接搬遷產(chǎn)業(yè)的集聚基地。
為了促進(jìn)工業(yè)用地的節(jié)約集約利用,廣州市還在政策上采取了激勵(lì)手段。如,目前工業(yè)用地增加容積率建多層廠房將不用再補(bǔ)交地價(jià);一些低效工業(yè)用地也被允許由原業(yè)主單位臨時(shí)改變土地性質(zhì),發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。廣州市政府明確規(guī)定,舊廠房改造必須服從五大功能區(qū)的規(guī)劃和定位,要與改善人居環(huán)境、優(yōu)化城市功能、促進(jìn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展等積極社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略要求相一致,提高土地節(jié)約集約利用水平和產(chǎn)出效益。
3、修舊如舊,保留歷史原貌
以廣州紡織機(jī)械廠和廣州鋁材廠為例:
建于上世紀(jì)50年代的廣州紡織機(jī)械廠變身為時(shí)尚服裝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意園。該項(xiàng)目名為廣州T.I.T.紡織服裝創(chuàng)意園,位于新電視塔正南面、藝苑路東側(cè)、新港中路北面,改造本著“修舊如舊、尊重歷史”的原則,保留紡織機(jī)械廠的生態(tài)原貌和紡織工業(yè)元素,主要通過對(duì)原有廠房的修復(fù)、推倒重建,形成首期包括服務(wù)配套區(qū)、品牌設(shè)計(jì)區(qū)、跨界創(chuàng)意區(qū)、展示區(qū)、休閑紅酒區(qū)和時(shí)尚名店區(qū)在內(nèi)的6個(gè)功能區(qū),以及探索發(fā)展區(qū)、商務(wù)接待區(qū)和互動(dòng)交流區(qū)的二期工程。
建于解放前的廣州鋁材廠(原來生產(chǎn)鋁材)改造成茶文化廣場。隨著國家和廣東省及廣州市提出對(duì)高污染高耗能的電解鋁產(chǎn)業(yè)進(jìn)行宏觀調(diào)控、產(chǎn)業(yè)升級(jí)退二進(jìn)三,廣州鋁材廠的生產(chǎn)冶煉部分已經(jīng)搬遷完畢,現(xiàn)狀為遺留的單層混凝土廠房,整體為工業(yè)建筑形象,內(nèi)部結(jié)構(gòu)和商業(yè)功能差別較大,外立面破舊形象不佳,與白鵝潭中央商務(wù)區(qū)的形象不符,因此本次改造重點(diǎn)在于將工業(yè)建筑形象轉(zhuǎn)化為新型的商業(yè)區(qū)形象。為適合商業(yè)客流,在四座改造后的大廠房的二樓之間架設(shè)天橋、形成環(huán)形交通。將鋁材廠興建成一個(gè)茶文化體驗(yàn)區(qū),引進(jìn)云南普洱、安華黑茶、西湖龍井、貴州綠茶、臺(tái)灣阿里山高山茶等各地茶商前來建設(shè)各自的茶館,不僅可以讓市民不出廣州就可以體驗(yàn)到各地的茶文化,更可以讓亞運(yùn)期間的外國游客全景式地接觸中國茶文化。除了體驗(yàn)區(qū)之外,還將興建一個(gè)茶文化博物館,并打造茶文化的產(chǎn)學(xué)研示范區(qū)。
參考文獻(xiàn):
[1]黃健文,徐瑩:對(duì)舊城改造的再認(rèn)識(shí)——以廣州市“三舊”改造工作為例,規(guī)劃師,2011
[2]陳果,王莉莎:“三舊”改造史無前例廣州再逢發(fā)展機(jī)遇,廣東建設(shè)報(bào),2010
[3]陶莉紅:城市“三舊”改造市場分析及商業(yè)銀行經(jīng)營對(duì)策研究——以廣州為例,中國房地產(chǎn)金融,2011