前言：想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇過(guò)了臘八就是年民謠范文，相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。

過(guò)了臘八就是年民謠范文第1篇

就北京地區(qū)來(lái)說(shuō)，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開(kāi)始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開(kāi)始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“福”字，貼年畫(huà)，剪窗花，貼對(duì)聯(lián)。貼門(mén)神，貼掛錢(qián)，一直忙活到除夕，開(kāi)始過(guò)大年。

北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團(tuán)圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺(jué)為主。

北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進(jìn)糖、銅錢(qián)、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日后生活甜蜜；吃到銅錢(qián)意味著有錢(qián)花；吃到花生意味著長(zhǎng)壽，因花生又名長(zhǎng)生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……

過(guò)了臘八就是年民謠范文第2篇

就北京地區(qū)來(lái)說(shuō)，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開(kāi)始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開(kāi)始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“福”字，貼年畫(huà)，剪窗花，貼對(duì)聯(lián)。貼門(mén)神，貼掛錢(qián)，一直忙活到除夕，開(kāi)始過(guò)大年。

北京人總是把“福”倒著貼在門(mén)里、衣柜、水缸上，寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯(lián)，門(mén)楣上貼“橫批”，內(nèi)廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍(lán)紙；廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時(shí)的后蜀。據(jù)說(shuō)當(dāng)年蜀太子在本宮門(mén)上提寫(xiě)“天垂余慶、地接長(zhǎng)春。”八個(gè)大字，這就是中國(guó)最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見(jiàn)喜”，屋外貼上“出門(mén)見(jiàn)喜”，院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。

過(guò)去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過(guò)年講得就是吃喝玩樂(lè)，以吃為主。這些供品實(shí)際上也是為人準(zhǔn)備的。

北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團(tuán)圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺(jué)為主。

過(guò)了臘八就是年民謠范文第3篇

2、臘八節(jié)，送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂(lè)。營(yíng)養(yǎng)：溫馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。

3、臘八送八，送你八到：耳聰目明，聽(tīng)到看到；心有靈犀，夢(mèng)到心到；謙謙君子，說(shuō)到做到；百事如愿，想到得到！祝你臘八節(jié)快樂(lè)收“粥”福。

4、我點(diǎn)擊整個(gè)春天看到了你的笑顏，我復(fù)制了你笑臉粘貼在我的心間，我下載我的思念把它另存為永遠(yuǎn)，我打開(kāi)我的手機(jī)給你送上最真誠(chéng)的祝福：祝臘八節(jié)快樂(lè)！

5、累了，請(qǐng)將心靠岸；錯(cuò)了，別想到后愧；苦了，才懂得滿足；傷了，才明白堅(jiān)強(qiáng)；醉了，才知道難忘；笑了，才體會(huì)美麗；悶了，臘八節(jié)就找我聊聊！

6、臘八粥，好溫暖，讓你冬天不再寒；臘八粥，很甘甜，愿你好運(yùn)福連綿；臘八粥，真新鮮，朋友情誼永不變；臘八節(jié)到了，送你臘八粥，祝你天天開(kāi)心！

7、月亮是詩(shī)，星空是畫(huà)，愿所有的幸福伴隨你；問(wèn)候是春，關(guān)心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂(lè)跟隨你。

8、臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋?？疵靼追?，看明白了就給朕煮粥吧！

9、中原地區(qū)有用臘八粥喂棗樹(shù)的風(fēng)俗，用刀或斧看破樹(shù)皮，將臘八粥倒在砍痕處叫做喂棗樹(shù)。這樣來(lái)年棗樹(shù)就會(huì)多長(zhǎng)果實(shí)，民謠曰：砍一斧，結(jié)石五，砍一刀，結(jié)十稍。

10、臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝?？谥嫠庪S恩澤，翠管銀罌下九霄。臘八節(jié)快樂(lè)，感謝你多年的恩澤?；荨?/p>

11、臘八節(jié)啦，你拉拔了嗎？抱住村頭的大樹(shù)，使勁拉——腰身變長(zhǎng)啦，郁悶變短了。體重下降啦，快樂(lè)變漲了。圓臉變長(zhǎng)了，愁云變走了！臘八好運(yùn)連連。

12、臘八節(jié)日好！衷心祝福你，上帝保佑你，真主關(guān)心你，菩薩愛(ài)護(hù)你！你要風(fēng)得風(fēng)，要雨得雨，花天酒地，黃金遍地！

13、一生中總有一些朋友難忘記，一年中總有一些日子最珍惜，從春夏到秋冬，由陌生到熟悉，雖不能時(shí)時(shí)問(wèn)候，卻會(huì)在特別的日子送去最誠(chéng)摯的祝福：臘八快樂(lè)！

14、手機(jī)、計(jì)算機(jī)，朋友之間傳信息；新年、新春、新景象，祝福朋友皆安康。祝你臘八快樂(lè)！

15、送一句你在節(jié)日里保持身心皆爽的神奇佛經(jīng)：哦嗎呢哞嘛哄。記不住的可以念成英文版哦：Allmoneygomyhome！祝來(lái)年大吉！

16、秒秒快快樂(lè)樂(lè)，分分平平安安，時(shí)時(shí)和和睦睦，天天龍馬精神，月月身體健康，年年財(cái)源廣進(jìn)。臘八快樂(lè)！

17、一朵云給飄多久；一陣雨能下多久；一束花能開(kāi)多久；一臉笑能掛多久？如果問(wèn)我祝福你多久，我說(shuō)：心跳多久，祝福多久！臘八節(jié)快樂(lè)！

18、一勺快樂(lè)，一碗開(kāi)心，一盤(pán)如意，一鍋甜蜜，一罐財(cái)富，一筐平安，我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里，熬出特別的臘八粥，送給你，愿你吃的開(kāi)心！

19、千里試問(wèn)平安否？且把思念遙相寄。綿綿愛(ài)意與關(guān)懷，濃濃情意與祝福。祝吾友臘八節(jié)快樂(lè)，多吃臘八蒜，多喝臘八醋，祝君喜氣洋洋！

20、最新天氣預(yù)報(bào)：臘八節(jié)前后大面積會(huì)下鈔票，東北華北美鈔，西北盧布，華中華南英鈔，東南部分地區(qū)有支票，局部地區(qū)有金條！

21、友情是香噴噴的大米飯，熱騰騰的涮火鍋，火辣辣的二鍋頭。又饞了吧，臘八喝一盅吧！

22、祝福在郵箱中，香腸在咀嚼中；新衣在準(zhǔn)備中，鞭炮在記憶中；晚會(huì)在年夜中，紅包剛到手中；愿臘八開(kāi)始快樂(lè)在你我心中！

23、不知今年臘八節(jié)你好不好，我情況可不妙。只覺(jué)得前前后后，左左右右，腦子里里外外，上上下下，嗡嗡的都是你，你想我嗎？

24、我想用陽(yáng)光溫暖你，用星光裝點(diǎn)你，用美酒陶醉你，用美食滿足你，用煙花燦爛你，用幸福淹沒(méi)你，可我不做上帝很久了，只能用短信祝福你，祝臘八節(jié)快樂(lè)！

25、生，容易；活，容易；生活，不容易！臘八節(jié)也得過(guò)，臘八粥也得喝，忘記不容易，記住生活里每一次開(kāi)心的節(jié)日吧！

26、累了，請(qǐng)將心靠岸；錯(cuò)了，別想到后愧；傷了，會(huì)明白堅(jiān)強(qiáng)；醉了，會(huì)知道難忘；悶了，臘八節(jié)就找我聊聊！

27、臘八節(jié)就要到了，朋友，送你一碗“短信臘八粥”。精選健康之米，幸福紅豆，平安桂圓，快樂(lè)紅棗，混加我的祝福制成，愿你幸福無(wú)憂！

28、痛苦最好是別人的，快樂(lè)才是自己的；麻煩將是暫時(shí)的，朋友總是永恒的；愛(ài)情是用心經(jīng)營(yíng)的，世界上沒(méi)有什么大不了的。臘八快樂(lè)

29、臘八到了，送你時(shí)刻幸福米，送你十顆好運(yùn)棗，送你十顆旺財(cái)豆，送你十顆憂愁干，送你十顆健康立（栗），熬制一碗甜美粥。祝你臘八快樂(lè)。

30、臘八節(jié)是碗粥，甜蜜在口里，幸福在心頭；臘八節(jié)是首歌，快樂(lè)是旋律，如意是韻腳；臘八節(jié)是條短信，情誼是文字，好運(yùn)是祝福。祝你臘八節(jié)快樂(lè)！

31、一個(gè)臘八節(jié)，醞釀種種好心情；一碗臘八粥，傳遞幾分溫暖意；一家可愛(ài)人，彼此珍惜好窩心；一份新祈愿，帶來(lái)來(lái)年好光景。臘八節(jié)快樂(lè)！

32、如果你冷，我將你擁入懷中；如果你憂，我替你擦去淚痕；如果你愛(ài)我，我要向全世界廣播……我只想給你我真實(shí)的愛(ài)！

33、遠(yuǎn)方的你是否無(wú)恙？在這個(gè)思念的季節(jié)里，改變的是我的容顏，不變的是永遠(yuǎn)牽掛你的心！真心愿你佳節(jié)快樂(lè)！

34、歲末甫至，福氣東來(lái)，鴻運(yùn)通天。否極泰來(lái)時(shí)重伸鯤鵬之志，惜時(shí)勤業(yè)中展君無(wú)限風(fēng)采。祝新年吉祥，財(cái)運(yùn)兩旺！

35、在我記憶的畫(huà)屏上增添了許多美好的懷念，似錦如織！請(qǐng)接受我深深的祝愿愿所有的歡樂(lè)都陪伴著你直到永遠(yuǎn)。

36、節(jié)日是什么？就是給你一個(gè)堂而皇之的理由，把你內(nèi)心最深的牽絆送出去。就是給每個(gè)人生命一種理由，給你一份歡喜，給你一種深情，一種牽掛，對(duì)自己好點(diǎn)兒，對(duì)別人好點(diǎn)兒，然后熱熱鬧鬧過(guò)一個(gè)節(jié)。臘八節(jié)快樂(lè)。

37、臘八到來(lái)喜事多，闔家團(tuán)員幸福多；心情愉快朋友多，身體健康快樂(lè)多；一切順利福氣多，來(lái)年吉祥生意多；祝愿您好事多！多！多！

38、臘八節(jié)到了，我要用發(fā)財(cái)棗，幸運(yùn)米，開(kāi)心果，如意蜜，美麗豆，美滿仁，健康糖，無(wú)憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都幸福！祝臘八節(jié)快樂(lè)！

39、我要用：一縷（情思）一棵（紅豆）一勺（蜜糖），月圓十分我會(huì)讓玉兔送去我特制的八寶粥！

40、從未做過(guò)賊，卻想偷個(gè)幸福給你！從沒(méi)坑過(guò)人，卻想騙個(gè)快樂(lè)給你！從未害過(guò)誰(shuí)，卻想拐個(gè)開(kāi)心給你！從沒(méi)賴過(guò)誰(shuí)，卻想搶個(gè)平安給你！祝臘八節(jié)快樂(lè)！

41、臘八節(jié)了，來(lái)吃一碗甜甜的內(nèi)容豐富的臘八粥吧：吃一顆紅棗，事業(yè)步步高；吃一勺黑米，財(cái)富滾滾來(lái)；吃一?；ㄉ?，投資花開(kāi)生財(cái)。祝你臘八財(cái)氣發(fā)！

42、臘八到，鴻運(yùn)旺，煩惱的事兒往邊靠，祝君出門(mén)遇貴人，在家聽(tīng)喜報(bào)！年年有今日，歲歲有今朝！臘八快樂(lè)，大吉大利！

43、酒是溫的好，菜是熱的好，工作是樂(lè)的好，錢(qián)包是鼓的好，同事是鐵的好，上司還是你最好。祝臘八愉快，來(lái)年旺財(cái)，步步高升！

44、一封溫馨，一包甜蜜，一袋幸福，一桶健康，一箱平安，一籮快樂(lè)，一粒愛(ài)心，加上我滿滿的祝福，愿收到此信息的你永遠(yuǎn)幸福、快樂(lè)、無(wú)憂、健康、如意！

45、我的信息來(lái)啦：收到的人春風(fēng)得意，閱讀的人工作順利，儲(chǔ)存的人愛(ài)情甜蜜，轉(zhuǎn)發(fā)的人大吉大利，刪除的人依然好運(yùn)氣！愿好運(yùn)永遠(yuǎn)纏上你！祝你臘八節(jié)愉快！

46、鈴聲歌聲信息聲聲聲祝福，喜事樂(lè)事開(kāi)心事事事如愿，一歲十歲百歲歲歲平安，少年中年老年年年好運(yùn)、臘八快樂(lè)

47、歲月如山水畫(huà)，筆筆見(jiàn)真情。友誼如抒情詩(shī)，句句拔心弦。在這寒冷的季節(jié)，讓我送上溫馨的祝福：親愛(ài)的朋友，臘八快樂(lè)！

48、有句話一直沒(méi)敢對(duì)你說(shuō)，可是新年再不說(shuō)就沒(méi)機(jī)會(huì)了：你真地好討厭……討人喜歡，百看不厭！臘八節(jié)快樂(lè)！

過(guò)了臘八就是年民謠范文第4篇

“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，一提到臘八節(jié)，我就會(huì)想到從兒時(shí)起就熟記于心的一句民謠：“臘七臘八，凍掉下巴”，于是，我們便習(xí)慣用大黃米作原料，熬成臘八粥，黏住人們的下巴，以免被凍掉，那時(shí)我們一幫孩子可是真信這個(gè)。

過(guò)了臘八是“小年”，東北人習(xí)慣讀為“小年兒”，聽(tīng)著親切。這一天，是人們祭灶神的日子，東北人俗稱“祭灶王爺”。今年小年時(shí)，依舊是媽媽天還沒(méi)亮就起床，為全家人包酸菜餡餃子。酸菜是自己家腌的，新鮮可口，一家人圍坐在桌旁，吃起熱氣騰騰的餃子，嘮起家常時(shí)，心里是美滋滋的。另一樣小年必吃的食物就是麻糖，它是一種將糖漿高溫融化后，凝結(jié)成塊的甜品。一般做成圓柱形，有的在表面涂上芝麻，有的干脆什么也不加，一口咬下去時(shí)，糖塊黏得上下牙齒很難分開(kāi)。

很多地方都把臘月二十四當(dāng)作掃塵的日子，可在我們家鄉(xiāng)，掃塵卻沒(méi)有一個(gè)固定的日期。一般來(lái)講，只要在新年之前能把家里徹底清掃一遍，掃塵的任務(wù)就算完成了。今年，我一進(jìn)屋，父親母親就時(shí)不時(shí)地向我顯擺顯擺：“兒子你看，爸費(fèi)了好大勁兒，把廚具里里外外地好好擦了一遍?！?，“媽把床單、被罩、窗簾都洗好啦，就等著你回來(lái)呢！”

盼著盼著，大年三十來(lái)了。早上一起床，我就換上了早已備好的紅色新線衣線褲，迎接本命年的到來(lái)。“伺候”了半天的爸爸見(jiàn)我起床，立刻迫不及待地拿起“?！弊?，原來(lái)，老人家已“恭候”我多時(shí)，就等著我起床跟著他一起貼“福”字去呢。每年我爸都是很認(rèn)真地等著要和我一起完成這項(xiàng)工作，在我們父子的協(xié)作中，仿佛把對(duì)新一年的全部希冀都注入了到了這個(gè)“?！崩?。

我們的過(guò)年大餐是在中午，十二點(diǎn)剛過(guò)，全家三口人圍在桌旁就開(kāi)動(dòng)了。動(dòng)筷子之前，要先放鞭炮，鞭炮聲響起，就等于是告訴別人我們這一家已經(jīng)開(kāi)飯了。這頓飯開(kāi)得早，寓意新的一年里占盡先機(jī)。由于這是大年三十的正餐，自然是非常的隆重和講究，比如講究菜的總數(shù)是六個(gè)，有“六六大順”之義。主菜是紅燒鯉魚(yú)，代表著“年年有余”，并且這條魚(yú)買(mǎi)來(lái)時(shí)必須是活的。第二道菜扒豬手，意味著用“手”向上攀登，希望新年奮發(fā)。第三道菜是糖醋排骨，因?yàn)榕殴墙詾樾」?jié)，所以代表著“節(jié)節(jié)高升”。第四道菜是涼拌西紅柿，“柿”與“事”諧音，取“事事順心”之義。第五道菜是炒豆芽，豆芽形似如意，象征著“吉祥如意”。第六道菜則為炸春卷，寄托著迎春的喜悅之情。

年三十晚上，看春晚是主要節(jié)目。坐在電視機(jī)前，我們一家人的嘴可都沒(méi)閑著，我記憶中的景象永遠(yuǎn)定格在：我和爸爸主攻肉食，烀豬肘熱氣騰騰，紅腸臘腸香味四溢，媽媽更喜歡瓜子，一大張報(bào)紙鋪在床上，不一會(huì)兒上面便堆滿瓜子皮了。水果也是必不可少的，吃蘋(píng)果寓意著“平平安安”，吃橘子表示把一家人凝聚到一起，團(tuán)團(tuán)圓圓。

說(shuō)著吃著，年三十零點(diǎn)到。鞭炮齊鳴，震耳欲聾。自我記事起，每逢零點(diǎn)時(shí)刻，爸爸媽媽都讓我去家門(mén)的門(mén)框處拔一下，東北話叫做“嘀了嘀了”，也就是拔大個(gè)兒的意思。小的時(shí)候，是爸爸媽媽舉著我拔，后來(lái)長(zhǎng)大了，就自己把住門(mén)框拔，這些年從未間斷過(guò)。零點(diǎn)過(guò)后，餃子上來(lái)。餃子餡也講究，比如豬肉芹菜的就是取“芹”與“勤”同音，寓意著勤快，比如吃韭菜餡的那就是取“韭”和“久”同音，寓意著長(zhǎng)長(zhǎng)久久。除夕夜的餃子不能包成酸菜餡的，因?yàn)樵跂|北話中，用“酸皮拉臭”形容人脾氣古怪。除夕夜的餃子破了，也不能說(shuō)出這個(gè)“破”字，而只能說(shuō)“掙”了。大年初一講究“四不三好”：這“一不”是不掃地，即便掃了，也是將塵屑堆在角落里，不扔到外面去，這是希望讓財(cái)富只進(jìn)不出，財(cái)源滾滾?！岸弧笔遣换ㄥX(qián)，是避免把錢(qián)送入別人的腰包，壞了財(cái)運(yùn)。“三不”，是不干臟活累活，免得整整一年都奔波勞碌，諸如洗衣掃除這類(lèi)家務(wù)，都要等到初三、初六、初九這三個(gè)放水的日子才能去做。第“四不”則是不吃藥，以保全家人一直都能健健康康。而所謂“三好”，就是吃好、喝好、玩好，為家里一整年都會(huì)過(guò)悠閑舒適、富足美滿的好日子圖個(gè)好意義。

過(guò)了臘八就是年民謠范文第5篇

車(chē)過(guò)邊門(mén)鎮(zhèn)，再往前去，就進(jìn)了真正的滿鄉(xiāng)了。佟家堡子、鄂家溝、關(guān)家店，一聽(tīng)名字就知道是純正的滿族姓氏。翻過(guò)南面的大山就是紅旗鎮(zhèn)、藍(lán)旗鎮(zhèn)、白旗鎮(zhèn)、沙里寨鎮(zhèn)，應(yīng)該是清初八旗的封地了。上世紀(jì)80年代風(fēng)城成立滿族自治縣，許多家庭爺爺、奶奶、姥爺、姥姥有一方是滿族的就搶著報(bào)。據(jù)說(shuō)，滿族占了全縣人口的七八成以上，后來(lái)擠了一下水分，可能也有一半以上，在農(nóng)村，一條溝一個(gè)村都是滿族人的一點(diǎn)也不奇怪。

眼見(jiàn)楊木水庫(kù)的厚冰泛著白光，車(chē)子一拐進(jìn)了煙地溝。這是我母親的老家，舅舅們至今還都住在這里。溝里幾十戶人家，養(yǎng)蠶、種煙，也會(huì)擺弄大田，世世代代，一溝人都姓關(guān)。那年的臘月二十三，我?guī)е胰嘶貋?lái)過(guò)年。

鄉(xiāng)村里濃重的年味

二舅、舅媽迎了出來(lái)，趴在墻根兒底下的大黃狗也沖著我叫，女兒嚇的躲到我懷里。一村子人遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，憨憨地笑，他們幾乎都是我的親戚。房檐下垂掛的山梨串、蘑菇串在太陽(yáng)下抖著親切的召喚。房山頭的苞米倉(cāng)，柴禾杖子，干插石的西院墻，一切一切都還是原來(lái)的老樣子。

我們一家特意趕在臘月二十三小年兒這天回來(lái)，一是孩子放假，二是因?yàn)槲覍?duì)過(guò)年古風(fēng)的懷舊。城里寡淡的年味讓我這個(gè)滿鄉(xiāng)長(zhǎng)大的游子忍無(wú)可忍，還沒(méi)到冬天我就和孩子說(shuō)，今年一定要讓你好好感受一下過(guò)年的滋味。

鄉(xiāng)下就是鄉(xiāng)下，鄉(xiāng)下的味道不可以被復(fù)制。我也知道現(xiàn)在的農(nóng)村和以往不一樣一了，現(xiàn)代化潮流以不可逆轉(zhuǎn)的姿態(tài)改變著它的古樸，但我覺(jué)得還有一種力量也在頑強(qiáng)生長(zhǎng)，那就是傳統(tǒng)。

從小年開(kāi)始，煙地溝就拉開(kāi)架子開(kāi)始全情籌備過(guò)年了。年味首先從舅媽對(duì)孩子的傳統(tǒng)教育開(kāi)始。先是“祭灶”，從大集上買(mǎi)來(lái)的灶糖都放了好幾天了，據(jù)說(shuō)，這幾天被我的外甥“偷吃”了好幾塊。老人還新“請(qǐng)”了一張“灶王爺”的畫(huà)像，一邊指導(dǎo)我的孩子一邊實(shí)地操作，在“灶王爺”的嘴上抹了一點(diǎn)灶糖，然后投入火中燒掉，一邊燒一邊念叨：“灶王爺本姓張，騎著馬跨著槍，上天言好事，下界保安康?！崩先诉€說(shuō)給灶王爺嘴上抹點(diǎn)糖是為了堵住他的嘴，不讓它在玉皇大帝面前說(shuō)壞話。

乖巧的女兒開(kāi)始顯露調(diào)皮：舅姥你這不是行賄嗎?

老人樂(lè)滋滋地回答：給“灶王爺”行賄沒(méi)什么不好，吉祥還喜慶。

民俗是一種生活方式，牢牢扎根于老輩人的心理。不過(guò)，對(duì)神仙的“孝敬”是個(gè)幌子，“灶王爺”不食人間煙火，賄賂只是個(gè)形式，那些剩下的灶糖，自然成為孩子們喜歡爭(zhēng)搶的口中之物。

臘月里的精心籌備

農(nóng)家大炕讓我睡得踏實(shí)，頭上吊著搖車(chē)，女兒總是忍不住用腳去蹬。不知多少滿鄉(xiāng)的孩子一輩輩在這里面搖大，我恍若隔世，醒來(lái)時(shí)感到從骨頭里都舒服。

也許是“守舊”，我對(duì)兒時(shí)過(guò)年的場(chǎng)景特別懷念。那時(shí)候生活清苦，老早就盼著過(guò)年。有首民謠能說(shuō)明那時(shí)的情景：小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，殺年雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，二十三晚上熬一宿，大年初一扭一扭……

現(xiàn)在合計(jì)這個(gè)民謠還真有點(diǎn)兒樸素的道理呢。臘八喝粥，一直喝到“小年”，天天清湯寡水的，人當(dāng)然會(huì)有饑餓感。餓極了，吃啥都香。國(guó)人現(xiàn)在之所以沒(méi)有像過(guò)去一樣把年那么當(dāng)回事，很大層面上是因?yàn)槠綍r(shí)都已經(jīng)“腦滿腸肥―了，所以過(guò)年吃的東西就沒(méi)有那么有滋潤(rùn)了。

頭天我二舅的大兒子關(guān)有才跟我說(shuō)好，他家“二十四”這天正好要?dú)⒛曦i，囑咐我“高低”得來(lái)。

豬是東北農(nóng)村飼養(yǎng)最普遍的家畜。圈里養(yǎng)著幾口大肥豬被視為家庭殷勤的標(biāo)志之一，“肥豬滿圈”也是普通農(nóng)家的美好愿望。

進(jìn)了臘月，大部分人家都要?dú)⒇i，為過(guò)年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料，民間謂之“殺年豬”。在殺豬的這天，主家都要請(qǐng)至近親友前來(lái)聚餐，既為聯(lián)絡(luò)感情，也是表示祝賀。東北至今還有專門(mén)經(jīng)營(yíng)“殺豬菜”的飯館，在某些方面就是沿用民間的各種風(fēng)俗。

正月里的過(guò)場(chǎng)

除夕是一年當(dāng)中最正宗的節(jié)日了，甚至比大年初一還正宗。

上午家家都在忙著掛燈籠、貼對(duì)聯(lián)、粘掛箋、貼福字，雞窩要寫(xiě)上“金雞滿架”，豬圈里要貼上“肥豬滿圈”，原來(lái)貼在馬車(chē)車(chē)轅上的“車(chē)行萬(wàn)里保平安”，現(xiàn)貼到了拖拉機(jī)車(chē)廂上。我?guī)?lái)的掛歷也當(dāng)成年畫(huà)掛了起來(lái)。

中午一過(guò)，我和二舅家的兄弟來(lái)到了后山的墳地，擺上供品，燒上兩捆紙，磕上幾個(gè)頭，請(qǐng)祖先回家過(guò)年。其實(shí)，一家人生時(shí)住在一起，死后如同鄰居，一同回家過(guò)年，再自然不過(guò)的。

臨近傍晚，一年當(dāng)中最重要的儀式就開(kāi)始了，先是祭祖，打開(kāi)常年關(guān)著的祖宗龕，把它擦得锃亮，將供品擺上5件；再擺上兩摞饅頭，一摞5個(gè)；豬頭擺在正中，鼻孔插上大蔥；還有干飯5碗。

獻(xiàn)給祖上的供菜極其講究，這是傳統(tǒng)，我覺(jué)得和封建迷信無(wú)關(guān)。這里家家都如此準(zhǔn)備：第一碗是煮熟的“方子豬肉”，第二碗是過(guò)油魚(yú)，第三碗是炸粉花，第四碗是素菜大蔥，第五碗是豆腐方塊。供葷菜四方肉意為四時(shí)吉慶；供魚(yú)為吉慶有余；供粉花保佑后輩發(fā)家。供大蔥時(shí)將蔥根剪掉，留點(diǎn)蔥白，主要是以嫩綠蔥葉為主。將蔥用線扎成一把，碗內(nèi)放些蘿卜絲依著嫩綠之蔥挺拔而立。此菜中大蔥最為重要，標(biāo)志著本家后輩聰明伶俐光宗耀祖。供品都是5樣，供飯都是5碗，饅頭一摞5個(gè)，供菜5碗，這些一般都不要成雙，一定要求“單兒”。

關(guān)安生也來(lái)了，他還是個(gè)“薩滿”，也就是“大神兒”。他頭戴神帽，腰系牛皮神裙、銅鈴、左手舉鼓右手持鞭，在神案前唱著迎神安神祭奠的神曲。時(shí)而蒼涼，時(shí)而狂放，邊唱邊舞，節(jié)奏急促、剛勁，打通天地人神。這一晚，家里要有人在那里守著，讓香火一直續(xù)著。直到天亮。家里所有的房間、角落里都要亮燈，點(diǎn)上蠟燭。

忙完祖先的食物，就要忙活人的吃喝。除了豐盛的飯菜，最主要的是包一頓餃子。

滿族人包年餃子最有講究，餃子講究有褶的，不能捏光邊的，恐日子過(guò)“禿”了，還要把硬幣悄悄放到餃子中，吃到的人就會(huì)“終歲大吉”；餃子要碼得橫豎成行，象征新一年財(cái)路四通八達(dá)；餃子不能擺成圈，恐日子過(guò)得沒(méi)有門(mén)路。煮餃子時(shí)，家里人還會(huì)看著從鍋底浮起來(lái)的餃子吆喝“小日子起來(lái)了嗎?”其他人都會(huì)說(shuō)“起來(lái)了”!意思是日子越過(guò)越紅火。人們挖空心思琢磨著，把生活變得更有色彩。過(guò)去生活沒(méi)有現(xiàn)在這樣豐富，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子用來(lái)敬神，大家吃的是肉餡的；生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便是最窮的人家，過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”也是不會(huì)少的。

我合計(jì)明白了，所謂的年味不單指“年嚼古兒”，更多的是指其中沉淀的文化氛圍。吃餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，而我最喜歡包餃子的氣氛。一家人忙活著，這才是年味兒。

鞭炮是最赫亮的慶賀，孩子們?cè)缇唾I(mǎi)好了“小鞭兒”和摔炮，藏在家中最干爽的箱子里?！八づ凇笔切∽觽兊淖?lèi)?ài)，我小時(shí)候就沒(méi)少玩，在家門(mén)前的雪堆旁，使勁一摔，清脆的響聲伴著我的心跳成為童年獨(dú)特的回憶。

三十的夜晚，鞭炮聲集體約會(huì)。村子里大約只有二三十戶人家，但這熱鬧是少不了的，只要有一家?guī)ь^，另一家就按捺不住了。孩子們戴著棉帽子，有的還戴著棉手套，也有家里的男人出來(lái)放鞭炮的。零點(diǎn)臨近，鞭炮聲織成了高調(diào)的春節(jié)協(xié)奏曲，家家爭(zhēng)搶著住家里迎財(cái)神。

看不夠的熱鬧

大年初一最大的儀式是拜年，我在村里挨家挨戶走動(dòng)，滿眼的喜慶，滿眼的笑臉。一般的滿鄉(xiāng)人家都備好糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”，所謂“雜拌兒”就是什錦果脯。無(wú)論來(lái)了什么樣的客人，主人家都要客氣地請(qǐng)吃。此規(guī)矩還可以化干戈為玉帛，平常有點(diǎn)小矛盾的，過(guò)年了，互道幾聲吉祥，相互客套客套，就化解了。

初一、初二這兩天，人們不掃地、不汲水、不動(dòng)火甚至不做縫紉活兒。定了這么多規(guī)矩，其實(shí)就是讓人們好好享受一下。

最熱鬧的是這里自愿組織起來(lái)的扭秧歌拜年。不用號(hào)召，圍觀的群眾保證夠多。人們常常樂(lè)得前仰后合，孩子們更是一個(gè)村、一個(gè)村的追著，忘記了疲勞和寒冷?？蓜e小瞧了這些民間秧歌隊(duì)，他們?cè)谘砀柚屑拥摹盎c(diǎn)”非常有智慧。《西游記》流行的時(shí)候，秧歌隊(duì)里就有像模像樣的師徒4人；當(dāng)《還珠格各》流行的時(shí)候，秧歌隊(duì)還安排“小燕子”領(lǐng)頭呢，絕對(duì)新潮。你知道，現(xiàn)在誰(shuí)領(lǐng)頭?是一個(gè)打扮的酷似“范德彪”的胖子。

滿族秧歌非常有特色，和我們?cè)诔抢镆?jiàn)到的不大一樣。其男女皆著滿族傳統(tǒng)服飾，步伐有吉祥步、鷹步、馬步等三種，男子動(dòng)作粗獷豪放，女子動(dòng)作溫柔典雅，看上去更加熱鬧。再冷的天兒，看他們都不覺(jué)得冷。

采蓮船走村串戶，見(jiàn)到什么人在家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季太平、五谷豐登、七星轉(zhuǎn)斗、久久富貴”等祝福的吉利語(yǔ)。人家高興了，還要賞錢(qián)幾許。

這里是純正的滿鄉(xiāng)，正藍(lán)旗。這里的年，是地道的滿族風(fēng)味。我覺(jué)得，在整個(gè)東北，黑土地的文化已經(jīng)把滿族文化沉淀了許多。即使在城市，也能找到滿族文化的影子，而山溝正是鮮活的標(biāo)本。

我的家鄉(xiāng)，我的煙地溝，我的滿鄉(xiāng)年，正是“歡樂(lè)中國(guó)年”的鄉(xiāng)情縮影。

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時(shí)間：每年的臘月二十三至正月十五是過(guò)年最熱鬧的時(shí)間。家家戶戶忙著殺年豬、掛燈籠、貼對(duì)聯(lián)、粘掛箋、吃年飯、扭大秧歌。