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旅游管理就業(yè)方向范文第1篇

關(guān)鍵詞：旅游與酒店管理；教育；培養(yǎng)；人才

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

學(xué)校對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)需要與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相統(tǒng)一，要從人才鏈的銜接方面，做好市場(chǎng)需求之下的旅游與酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)，同時(shí)要充分運(yùn)用學(xué)校和社會(huì)不同的教育資源和環(huán)境，對(duì)旅游與酒店管理專業(yè)的學(xué)生采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，獲取學(xué)校與社會(huì)的互利和雙贏，從而使旅游與酒店管理專業(yè)人才適應(yīng)于社會(huì)所需，在培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、課程開(kāi)發(fā)、教學(xué)過(guò)程與考核評(píng)價(jià)等不同方面，進(jìn)行旅游與酒店管理專業(yè)教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，并與實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)相整合，培育與企業(yè)相適應(yīng)的實(shí)用型技能人才。

一、市場(chǎng)需求與工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式概述

教育要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，這是與時(shí)代相一致的選擇。教育要準(zhǔn)確進(jìn)行自我定位，要以為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型的技術(shù)型人才為目標(biāo)，在旅游與酒店管理專業(yè)的教學(xué)中，要密切關(guān)注市場(chǎng)的需求變化，關(guān)注市場(chǎng)對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)人才的要求和崗位素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，只有采取與市場(chǎng)需求相一致的教學(xué)方式，才能為社會(huì)提供高素質(zhì)的人才競(jìng)爭(zhēng)“軟實(shí)力”。面對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，教育要定位在就業(yè)有優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)業(yè)有潛力的空間上進(jìn)行發(fā)展，要在教育中以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，突出其職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)，大膽進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新，以培育與市場(chǎng)相適應(yīng)的人才。工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式是一種與社會(huì)實(shí)踐相統(tǒng)一的教學(xué)模式，它注重專業(yè)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐的結(jié)合，是通過(guò)學(xué)校與企業(yè)的合作、整合方式，對(duì)專業(yè)教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行創(chuàng)新，是未來(lái)旅游與酒店管理專業(yè)教學(xué)的趨勢(shì)和方向。在工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式下，旅游與酒店管理專業(yè)教學(xué)可以采用工學(xué)結(jié)合的方式，施以課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)際工作相結(jié)合，完成理論與實(shí)踐的整合，利用學(xué)校教育、科研資源和社會(huì)的實(shí)踐資源，進(jìn)行互利雙贏的合作，從而培養(yǎng)與社會(huì)相適應(yīng)的旅游與酒店管理專業(yè)人才。

二、旅游與酒店管理專業(yè)的市場(chǎng)需求導(dǎo)向構(gòu)思

在市場(chǎng)需求導(dǎo)向下，旅游與酒店管理專業(yè)教學(xué)要注重理論與實(shí)踐并重的原則，進(jìn)行專業(yè)人才培養(yǎng)的模式構(gòu)思，主要從培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、課程體系設(shè)計(jì)、教學(xué)設(shè)計(jì)、培養(yǎng)路徑、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面加以組合：

1.培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)思。根據(jù)對(duì)市場(chǎng)上的旅游與酒店管理人員的調(diào)查分析，目前的旅游與酒店管理人員分為兩類：一類指知識(shí)水平較低而社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較豐富的人員，另一類指擁有一定知識(shí)學(xué)歷而社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏的人員。為了走出誤區(qū)，擺脫困境，旅游與酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)要密切關(guān)注市場(chǎng)需求，關(guān)注市場(chǎng)對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)人才的要求變化，并以其為指導(dǎo)，進(jìn)行理論與社會(huì)實(shí)踐的培育。

2.注重職業(yè)能力優(yōu)化的專業(yè)建設(shè)。對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，要具有職業(yè)定位和較強(qiáng)的針對(duì)性，要具有強(qiáng)烈的市場(chǎng)意識(shí)和職業(yè)定位觀念，要以旅游與酒店管理專業(yè)發(fā)展方向?yàn)榛鶞?zhǔn)，進(jìn)行專業(yè)的優(yōu)化和調(diào)整，要注重采用整合、交叉與滲透的方式，加強(qiáng)旅游與酒店管理專業(yè)內(nèi)涵的建設(shè)，并與專業(yè)的職業(yè)前景相聯(lián)系，不斷創(chuàng)新這一傳統(tǒng)專業(yè)。

3.科學(xué)設(shè)置專業(yè)課程。在立足市場(chǎng)導(dǎo)向的旅游與酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)下，要對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，轉(zhuǎn)變?cè)械幕A(chǔ)課與專業(yè)課分離傳授的現(xiàn)象，要以社會(huì)實(shí)踐為著眼點(diǎn)，以專業(yè)的基本素質(zhì)和專業(yè)職業(yè)能力為切入口，進(jìn)行專業(yè)課程的重新設(shè)置。例如：在英語(yǔ)教學(xué)課程中，不但要開(kāi)設(shè)普通英語(yǔ)課程，還可以開(kāi)設(shè)與專業(yè)密切相聯(lián)的“酒店情景英語(yǔ)”課程和“英語(yǔ)口語(yǔ)與聽(tīng)力”課程等，這樣，不但可以使學(xué)生掌握英語(yǔ)基礎(chǔ)綜合能力，而且可以學(xué)習(xí)到與專業(yè)相符的專業(yè)口語(yǔ)與聽(tīng)力英語(yǔ)。

4.強(qiáng)化社會(huì)實(shí)踐教學(xué)。旅游與酒店管理專業(yè)要注重與社會(huì)實(shí)踐相聯(lián)系的教學(xué)方式，以學(xué)生為本體，與課程特點(diǎn)和內(nèi)容相結(jié)合，進(jìn)行理論與社會(huì)實(shí)踐融合的教學(xué)。在未來(lái)職業(yè)趨勢(shì)的指引下，強(qiáng)化旅游與酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)。

5.構(gòu)建職業(yè)能力的專業(yè)評(píng)價(jià)體系。在實(shí)踐教學(xué)方法的改進(jìn)之下，要嚴(yán)格考核，構(gòu)建職業(yè)技能鑒定與職業(yè)能力的評(píng)價(jià)體系，首先要制定科學(xué)而合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，然后再實(shí)施多元化的專業(yè)評(píng)價(jià)方式，實(shí)施課程形成評(píng)價(jià)與總結(jié)評(píng)價(jià)相結(jié)合、理論評(píng)價(jià)與實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合、課堂評(píng)價(jià)與實(shí)地評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，全面構(gòu)建旅游與酒店管理專業(yè)評(píng)價(jià)體系。

三、深化工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)專業(yè)發(fā)展

旅游與酒店管理專業(yè)發(fā)展和適宜的人才培養(yǎng)模式分不開(kāi)，在以就業(yè)為導(dǎo)向的工學(xué)結(jié)合模式下，培養(yǎng)出高素質(zhì)的技能型專業(yè)人才，從而推動(dòng)旅游與酒店管理專業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。在旅游與酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的工學(xué)結(jié)合模式下，本文重點(diǎn)探索工學(xué)結(jié)合下的“五段漸進(jìn)式”人才培養(yǎng)方式，它采用“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的途徑，使旅游與酒店管理專業(yè)人才更具有競(jìng)爭(zhēng)力，更符合市場(chǎng)的職業(yè)需求。

1.工學(xué)結(jié)合的校內(nèi)模擬一體化建設(shè)。旅游與酒店管理專業(yè)可以采用工學(xué)結(jié)合的校內(nèi)模擬一體化教室建設(shè)，可以通過(guò)仿真的社會(huì)實(shí)踐工作進(jìn)行創(chuàng)設(shè)，這是校外實(shí)踐基地的前提和重要場(chǎng)所。在這個(gè)仿真的工學(xué)結(jié)合一體化教室中，學(xué)生可以進(jìn)行初步的鍛煉。這些仿真的工學(xué)結(jié)合一體化教室中可以有不同的側(cè)重點(diǎn)，根據(jù)市場(chǎng)需求的專業(yè)人才方向進(jìn)行建設(shè)：（1）形體禮儀一體化教室。在這個(gè)仿真職業(yè)環(huán)境中，學(xué)生在教學(xué)訓(xùn)練下，培養(yǎng)得體的儀容面貌、優(yōu)雅的舉止儀態(tài)、恰當(dāng)?shù)纳缃欢Y貌修養(yǎng)，注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)角色意識(shí)，從而在仿真訓(xùn)練中樹(shù)立正確的專業(yè)觀念和專業(yè)技能，使學(xué)生成為可以承擔(dān)起社會(huì)市場(chǎng)需求的專業(yè)人才，諸如：對(duì)內(nèi)講座宣傳、對(duì)外培訓(xùn)宣傳、對(duì)外禮賓服務(wù)等。（2）餐廳服務(wù)一體教室。這可以為餐飲服務(wù)課程進(jìn)行技能訓(xùn)練，并分為中餐零點(diǎn)接待服務(wù)和西餐零點(diǎn)接待服務(wù)兩大內(nèi)容。在中餐宴會(huì)接待服務(wù)中，要訓(xùn)練學(xué)生托盤、折花、擺臺(tái)、斟酒、分菜、插花、席間服務(wù)等技能；在西餐零點(diǎn)接待服務(wù)中，要掌握西餐的禮儀習(xí)慣，進(jìn)行西餐零點(diǎn)、擺臺(tái)、斟酒、折花等服務(wù)技能。（3）前廳客房服務(wù)一體化教室。在這個(gè)仿真教學(xué)區(qū)內(nèi)可以擺放前臺(tái)、大堂經(jīng)理臺(tái)、大堂吧臺(tái)、圓桌椅、沙發(fā)等物，對(duì)于前臺(tái)接待服務(wù)區(qū)的訓(xùn)練要注重前臺(tái)接待服務(wù)禮儀和規(guī)范性操作；對(duì)于大堂吧臺(tái)服務(wù)區(qū)的訓(xùn)練要培養(yǎng)學(xué)生的酒水服務(wù)技能和意識(shí)；對(duì)于客房整理服務(wù)區(qū)的訓(xùn)練，要掌握配備中、西式鋪床全套用具技能，可以模擬四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)間配置，進(jìn)行模擬的客房實(shí)景觀察、清潔、查房接待等服務(wù)；對(duì)于貼身管家服務(wù)區(qū)的訓(xùn)練要培養(yǎng)學(xué)生的茶藝、插花、熨燙、箱包整理等操作技能。（4）導(dǎo)游一體化教室。在這個(gè)仿真模擬訓(xùn)練室內(nèi)，要讓學(xué)生進(jìn)行模擬致歡迎詞、歡送詞、沿途導(dǎo)游、講解等服務(wù)，同時(shí)還可以配備多媒體設(shè)備，使學(xué)生熟悉導(dǎo)游中的多媒體操作，熟悉運(yùn)用相關(guān)設(shè)備進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)導(dǎo)游情境的模擬比賽，讓學(xué)生充分感受到導(dǎo)游的氛圍，在深厚的職業(yè)氛圍中培養(yǎng)導(dǎo)游的帶團(tuán)能力。另外，還要讓學(xué)生掌握相應(yīng)的旅游電子商務(wù)軟件知識(shí)，要熟悉運(yùn)用旅游電子商務(wù)軟件，完成統(tǒng)計(jì)分析下的服務(wù)。

2.工學(xué)結(jié)合的校外實(shí)踐基地實(shí)訓(xùn)的具體實(shí)施。第一階段：旅游與酒店管理專業(yè)的職業(yè)認(rèn)知與體驗(yàn)啟蒙教育。在為期四個(gè)月的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中，可以采用組織參觀和親自體驗(yàn)的方式，使專業(yè)學(xué)生明晰旅游與酒店管理專業(yè)的職業(yè)特點(diǎn)和社會(huì)實(shí)踐形態(tài)，從而把握旅游與酒店管理專業(yè)的基本概念，開(kāi)啟旅游與酒店管理專業(yè)的大門，領(lǐng)悟“旅游與酒店管理專業(yè)”的社會(huì)語(yǔ)境與氛圍，從而獲得對(duì)未來(lái)職業(yè)崗位的感性認(rèn)知。第二階段：熟悉旅游與酒店管理基本技能與管理知識(shí)。在為期八個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生要熟悉和了解旅游與酒店管理專業(yè)的崗位職責(zé)和工作流程，通過(guò)到模擬酒店或模擬旅游的實(shí)訓(xùn)方式，進(jìn)行基本技能的訓(xùn)練，要針對(duì)旅游與酒店管理專業(yè)的重要崗位加以細(xì)致的了解和觀察，以增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的認(rèn)知水平。第三階段：頂崗實(shí)習(xí)。對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)人才的培育，還要使學(xué)生具體進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐，在集中的實(shí)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行異地授課、講座的方式，將理論與社會(huì)實(shí)踐頂崗實(shí)習(xí)相整合，在校企共管的方式下，進(jìn)行實(shí)踐的旅游與酒店管理服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、文化把握。第四階段：綜合專業(yè)能力提升。在這個(gè)階段面臨就業(yè)分配的實(shí)際問(wèn)題，學(xué)生可以在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，了解自己的意愿和就職方向，選擇合適的旅游與酒店管理專業(yè)崗位，并獲取相應(yīng)的崗位資格證書，提升其綜合素養(yǎng)水平。第五階段：旅游與酒店管理實(shí)習(xí)就業(yè)。在為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)就業(yè)階段，學(xué)生要根據(jù)自己的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)和實(shí)際崗位情況，進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的擬制，并在教師的指導(dǎo)下，完成專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)。

3.強(qiáng)化工學(xué)結(jié)合的保障建設(shè)。首先，要完善師資隊(duì)伍建設(shè)，要推進(jìn)教師“學(xué)院素質(zhì)”和“企業(yè)素質(zhì)”的生成，打造具有企業(yè)和教學(xué)管理能力的優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)。其次，要選擇適宜的合作酒店，以保證工學(xué)結(jié)合的效果。再次，要注意用合同的方式穩(wěn)固三方的利益，要以契約的形式，保障學(xué)校、學(xué)生、酒店三方的利益，從而取得共贏的局面。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，旅游與酒店管理專業(yè)要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，樹(shù)立正確的人才培養(yǎng)目標(biāo)，在就業(yè)導(dǎo)向的人才培育過(guò)程中，要注重旅游與酒店管理專業(yè)人才的實(shí)用價(jià)值，要在專業(yè)發(fā)展的過(guò)程中調(diào)整優(yōu)化課程設(shè)置，采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，增強(qiáng)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐技能，可以采用校內(nèi)仿真一體化教室和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的方式，培養(yǎng)學(xué)生在旅游與酒店管理專業(yè)方面的操作技能和道德修養(yǎng)，從而推進(jìn)旅游與酒店管理專業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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旅游管理就業(yè)方向范文第2篇

引言

當(dāng)下，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、節(jié)慶活動(dòng)、鄉(xiāng)村旅游的融合，花海經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為城市形象的名片和提升城市知名度的重要推手。無(wú)錫陽(yáng)山桃源風(fēng)情小鎮(zhèn)作為江蘇省公布的首批13家旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)之一，把小鎮(zhèn)建設(shè)成獨(dú)具風(fēng)情的旅游目的地，彰顯其特色，挖掘歷史、人文和建筑等內(nèi)涵已經(jīng)成為景點(diǎn)旅游走向全域旅游的重要載體。節(jié)事活動(dòng)作為推廣具有地方特色的旅游資源和產(chǎn)品，塑造城市整體形象的助推器，深入研究其與地方產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)發(fā)展具有重要意義。

一、節(jié)事活動(dòng)的利益相關(guān)者

節(jié)事活動(dòng)存在眾多的利益相關(guān)者，正確處理好節(jié)事活

動(dòng)與利益相關(guān)者之間的關(guān)系對(duì)于節(jié)事活動(dòng)的成功舉辦至關(guān)重要。關(guān)于節(jié)事活動(dòng)利益相關(guān)者的問(wèn)題，國(guó)外學(xué)者Getz提出與節(jié)事活動(dòng)相關(guān)的利益主體分為兩大類，即與節(jié)事活動(dòng)相關(guān)的利益主體和與社區(qū)相關(guān)的利益主體，主要包括地方政府、節(jié)事活動(dòng)組織者、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民、贊助商、酒店、餐廳、旅行社、俱樂(lè)部、藝術(shù)表演團(tuán)體、票務(wù)機(jī)構(gòu)以及志愿者組織等，一次成功的節(jié)事活動(dòng)必須綜合考慮和平衡不同利益主體的需求。以城市節(jié)慶活動(dòng)為例，一個(gè)節(jié)慶活動(dòng)有許多利益主體，主要包括城市、節(jié)慶活動(dòng)組織者、參節(jié)商、供應(yīng)商和觀眾等。本文在上述學(xué)者研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)無(wú)錫陽(yáng)山桃花節(jié)運(yùn)作的實(shí)際情況，確定本研究的主要利益者包括：主辦機(jī)構(gòu)、主辦社區(qū)、贊助商、承辦機(jī)構(gòu)、參節(jié)商和供應(yīng)商、參與者和觀眾（見(jiàn)圖1）。

圖1 中國(guó)無(wú)錫陽(yáng)山桃花節(jié)利益相關(guān)者關(guān)系圖

二、中國(guó)無(wú)錫陽(yáng)山桃花節(jié)概述

自1997年開(kāi)始，陽(yáng)山鎮(zhèn)桃花節(jié)已走過(guò)二十個(gè)年頭。20年來(lái)，桃花節(jié)已辦成一個(gè)融賞花觀景、旅游休閑、經(jīng)貿(mào)合作與人文交流為一體的大型綜合型文化活動(dòng)，已成為惠山人民乃至無(wú)錫人民引以為豪的盛大節(jié)日。2017年“中國(guó)陽(yáng)山桃花節(jié)”于3月15日―4月15日舉行。本次桃花節(jié)由陽(yáng)山生態(tài)休閑旅游度假區(qū)主辦。以第21屆陽(yáng)山桃花節(jié)轉(zhuǎn)型為契機(jī)，引入市場(chǎng)元素，通過(guò)開(kāi)展以2017陽(yáng)山半程馬拉松為主的系列活動(dòng)，充分展示陽(yáng)山鎮(zhèn)良好的人文地理環(huán)境和精神文化風(fēng)貌。以“蜜桃小鎮(zhèn)”為活動(dòng)統(tǒng)一品牌，進(jìn)一步塑造陽(yáng)山品牌形象，加快國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)的創(chuàng)建步伐。

三、基于利益相關(guān)者的事件旅游與地方產(chǎn)業(yè)互動(dòng)發(fā)展機(jī)制

（一）豐富節(jié)慶活動(dòng)內(nèi)容，以節(jié)促旅提升品牌質(zhì)量

結(jié)合陽(yáng)山鎮(zhèn)以創(chuàng)建國(guó)家級(jí)生態(tài)旅游休閑度假區(qū)和打造無(wú)錫陽(yáng)山桃源風(fēng)情小鎮(zhèn)為目標(biāo)，組織內(nèi)容豐富的各項(xiàng)節(jié)慶活動(dòng)品牌，如：春季桃花節(jié)、夏季美食節(jié)、秋季露營(yíng)節(jié)、冬季溫泉節(jié)，形成一年四季有主題、有內(nèi)容。2016年，陽(yáng)山度假區(qū)聯(lián)手市、區(qū)旅游部門，成功舉辦了陽(yáng)山第二屆田園露營(yíng)音樂(lè)節(jié)，填補(bǔ)了目前陽(yáng)山秋季旅游沒(méi)有大型活動(dòng)的空白。同時(shí)，為了契合年輕人需求，精心籌備策劃，設(shè)置露營(yíng)體驗(yàn)、特色燒烤、戶外拓展、徒步穿越、篝火晚會(huì)、露天電影等豐富多彩的活動(dòng)，讓每一位游客在體味陽(yáng)山原汁原味田園風(fēng)光同時(shí)，收獲無(wú)盡的快樂(lè)。豐富的一系列節(jié)慶活動(dòng)不僅給陽(yáng)山度假區(qū)帶來(lái)源源不斷的客流量，也使度假區(qū)的知名度和影響力穩(wěn)步提升。

（二）挖掘地方旅游特色，以節(jié)慶活動(dòng)促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在抓好旅游項(xiàng)目的推進(jìn)工作同時(shí)，充分挖掘陽(yáng)山度假區(qū)“桃、山、水、泉”特色，在圍繞主題資源基礎(chǔ)上，既詮釋“食住行游購(gòu)?qiáng)省甭糜瘟?，又落?shí)了“商養(yǎng)學(xué)閑情奇”新的旅游六要素。充分詮釋全域旅游新概念。重點(diǎn)推進(jìn)好田園東方二期―文旅小鎮(zhèn)，紫藤園、朝陽(yáng)禪寺二期等重大項(xiàng)目的建設(shè)，落實(shí)好千里走單騎，陽(yáng)?民宿村、鄉(xiāng)宿等十多個(gè)生活項(xiàng)目的建設(shè)工作。此外，通過(guò)陽(yáng)山桃花節(jié)的品牌效應(yīng)，建立陽(yáng)山桃文化創(chuàng)業(yè)示范基地和桃文化創(chuàng)客中心，扶持和鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用裱由焖厶耶a(chǎn)業(yè)鏈，利用水蜜桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì)，發(fā)掘陽(yáng)山豐厚的文化資源和旅游資源，同時(shí)以節(jié)富民，開(kāi)展經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，進(jìn)一步拓展和暢通其他產(chǎn)業(yè)。

（三）改善基礎(chǔ)度假設(shè)施建設(shè)，提升游客滿意度

一是改善交通條件。建立標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)停車場(chǎng)三座。對(duì)度假區(qū)內(nèi)三座10000余平方米停車場(chǎng)進(jìn)行規(guī)劃改造，設(shè)停車分區(qū)、出入口，建立相應(yīng)管理制度，專人管理生態(tài)綠化。完成了度假區(qū)內(nèi)步行道、小陽(yáng)山環(huán)山道完善提升，做到在陽(yáng)山桃花節(jié)期間，保證游客“進(jìn)得去，出得來(lái)”。二是進(jìn)一步完善游客交通工具。增添觀光電瓶車20輛，單人、雙人、三人自行車100輛，并為特殊人群免費(fèi)配備了童車、輪椅、拐杖等服務(wù)性工具，方便游客在陽(yáng)山桃花節(jié)期間進(jìn)行度假娛樂(lè)。三是完善住宿設(shè)施。根據(jù)本地特色旅游資源開(kāi)發(fā)，圍繞“一站式度假定制”理念，眾多品牌文化精品酒店形成規(guī)模效應(yīng)。通過(guò)近幾年陽(yáng)山政府的大力支持，陽(yáng)山民宿經(jīng)濟(jì)悄然興起，通過(guò)對(duì)現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)提檔升級(jí)，形成一個(gè)桃源葫蘆谷民宿區(qū)，圍繞“福祿”民俗主題，結(jié)合特色民宿、陽(yáng)山美食、民俗慶典等特色體驗(yàn)，讓游客充分感受“聚福在陽(yáng)山”的桃源傳統(tǒng)文化風(fēng)韻。四是優(yōu)化餐飲服務(wù)。主打菜系消費(fèi)檔次多樣，具有濃郁的地方性，并推出多道中華老字號(hào)或餐飲名菜，國(guó)內(nèi)外主要菜系一應(yīng)俱全。如：嘉陽(yáng)生活購(gòu)物廣場(chǎng)引進(jìn)知名品牌肯德基。桃源葫蘆谷特色商業(yè)街主打陽(yáng)山本地農(nóng)家樂(lè)餐飲品牌。不同菜系加上不同的消費(fèi)檔次，滿足陽(yáng)山桃花節(jié)期間不同游客的消費(fèi)需求。 五是規(guī)范購(gòu)物管理。規(guī)劃建設(shè)旅游商品購(gòu)物點(diǎn)，推出桃木工藝品、鳴珂里非遺文化和民間手工藝品、尹城牛肉、陽(yáng)山大麥餅、陽(yáng)山糕團(tuán)等10余種特色旅游商品；大力整治購(gòu)物場(chǎng)所風(fēng)貌，對(duì)所有購(gòu)物點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范管理，統(tǒng)一培訓(xùn)，嚴(yán)格推行誠(chéng)信服務(wù)公約。 六是強(qiáng)化游覽功能。完善游客中心功能，設(shè)置游客休息區(qū)、景區(qū)影視介紹系統(tǒng)，為游客提供咨詢、票務(wù)、導(dǎo)游講解、節(jié)目預(yù)告等服務(wù)；游客中心設(shè)有免費(fèi)WIFI，公用電話，并為游客提供紀(jì)念郵票、紀(jì)念封、明信片、紀(jì)念戳等多種服務(wù)；配備特殊人群使用的童車、輪椅、拐杖等工具；在桃源葫蘆谷、田園東方、桃花島景觀公園等處設(shè)置游客咨詢服務(wù)點(diǎn)；規(guī)范設(shè)置中、日、英、韓四國(guó)文字信息標(biāo)志525塊，合理設(shè)置了足量的游客休息設(shè)施；并進(jìn)一步完善了旅游廁所服務(wù)設(shè)施，為游客提供人性化服務(wù)。

四、結(jié)語(yǔ)

旅游管理就業(yè)方向范文第3篇

關(guān)鍵詞：高職 旅游管理專業(yè) 就業(yè)問(wèn)題 解決對(duì)策

一、我國(guó)旅游管理專人才現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，我國(guó)旅游業(yè)對(duì)該方面的人才需求日益增大，但是由于大多數(shù)人才的素質(zhì)不能滿足該行業(yè)的從業(yè)要求，導(dǎo)致人才缺口很大。雖然旅游管理專業(yè)人才的數(shù)量在不斷增加，但是從總體上看，其所占比例不大，并且缺乏中高層次的專業(yè)人才。因此，目前我國(guó)大多數(shù)企業(yè)都要求該方面的從業(yè)人員需要具備很好的綜合素質(zhì)，不僅要具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，還要在工作中有著清晰的思維，能嫻熟的做好各項(xiàng)業(yè)務(wù)，擁有高度的抗壓能力和自學(xué)能力，在做事時(shí)有著較強(qiáng)的溝通能力和處事能力，懂得靈活應(yīng)變，并且還要有吃苦耐勞的精神。

二、高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游業(yè)也得到了蓬勃發(fā)展。根據(jù)中國(guó)國(guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉表示，2014年旅游業(yè)增加值已占到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）的4%以上，“十一五”時(shí)期新增旅游直接就業(yè)約300萬(wàn)人，帶動(dòng)間接就業(yè)約1700萬(wàn)人。目前中國(guó)旅游直接從業(yè)人數(shù)超過(guò)1350萬(wàn)人，與旅游相關(guān)的就業(yè)人 數(shù)約8000萬(wàn)人。而截止到2008年底，全國(guó)共有高等院校810所（含專科院校），在校生為440038人（含三年制大專生）。由此可見(jiàn)，我國(guó)旅游院校人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求存在著很大的缺口。理論上，旅游管理專業(yè)學(xué)生在就業(yè)方面的困難較小，然而事實(shí)卻截然相反，我國(guó)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)難的原因主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.學(xué)生的就業(yè)定位不明確

旅游業(yè)主要是以服務(wù)的形式來(lái)運(yùn)行的，屬于服務(wù)行業(yè)。在我國(guó)，相對(duì)其他行業(yè)來(lái)說(shuō)，其就業(yè)門檻比較低，技術(shù)水平要求也不高，無(wú)論學(xué)生的學(xué)歷和能力水平的高低，每個(gè)人都必須從基層的服務(wù)崗位做起。然而，大多數(shù)的學(xué)生都對(duì)服務(wù)業(yè)有著一定偏見(jiàn)，認(rèn)為從事服務(wù)業(yè)太辛苦，并且感覺(jué)很沒(méi)有尊嚴(yán)，因此，大部分學(xué)生在擇業(yè)的過(guò)程中，定位過(guò)高，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，往往沒(méi)有對(duì)自身的優(yōu)劣勢(shì)以及今后的發(fā)展方向進(jìn)行明確的分析，只是看重職位和待遇的高低等因素，導(dǎo)致了在就業(yè)過(guò)程中個(gè)人目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)出現(xiàn)了很大偏差，這種較大的偏差必然導(dǎo)致學(xué)生在就業(yè)時(shí)要么“有業(yè)不就”，要么就是“頻繁跳槽”。

2.學(xué)生存在著就業(yè)心理問(wèn)題

在我國(guó)，學(xué)生在擇業(yè)時(shí)往往存在著嚴(yán)重的心理問(wèn)題，其主要分為兩部分人群：一部分學(xué)生在就業(yè)過(guò)程中太過(guò)于自負(fù)，對(duì)就業(yè)有著太高的期望；然而另一部分學(xué)生卻缺乏自信，認(rèn)為目前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，找工作太難，為此常常感到焦慮，對(duì)找工作失去信心。由于種種心理因素的原因，導(dǎo)致學(xué)生在就業(yè)過(guò)程中挑三揀四，因而失去了很多的就業(yè)機(jī)會(huì)，最終遲遲找不到自己滿意的工作。

3.學(xué)生的綜合素質(zhì)偏低

在我國(guó)，旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)后不能靈活的對(duì)每一項(xiàng)工作進(jìn)行熟悉的操作，其操作能力很難達(dá)到企業(yè)的基本要求，大部分學(xué)生只能從事一些簡(jiǎn)單的、技術(shù)含量低的工作。造成這種問(wèn)題的主要原因是在校期間，學(xué)校只注重對(duì)學(xué)生理論課程的培養(yǎng)，而忽略了工作實(shí)踐的鍛煉，在專業(yè)培養(yǎng)方案的制定中沒(méi)有緊密的結(jié)合行業(yè)的人才需求，導(dǎo)致了學(xué)生的綜合素質(zhì)偏低，不能夠勝任企業(yè)的多數(shù)工作。

4.學(xué)生的就業(yè)方向的選擇性小

目前，在我國(guó)旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向較多局限于旅行社和酒店兩個(gè)方面。就目前旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況可以得知，學(xué)生對(duì)旅行社的認(rèn)可往往高于酒店，大多數(shù)學(xué)生都會(huì)選擇旅行社。但是由于旅游行業(yè)的季節(jié)性較強(qiáng)，對(duì)人員的需求也不穩(wěn)定。在旺季的時(shí)候，除了旅行社中一些固定的員工外，還會(huì)臨時(shí)加入一些導(dǎo)游，對(duì)人才的需求加大；在淡季的時(shí)候，旅行社往往只有一些固定的員工，對(duì)人才的需求較小。

三、我國(guó)旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題的解決對(duì)策

1.加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助其合理的規(guī)劃職業(yè)

目前，大部分學(xué)生對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)方向以及自己職業(yè)生涯的規(guī)劃沒(méi)有明確的定位，因此，在校期間，學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生改方面的指導(dǎo)是很有必要性的。首先，學(xué)校應(yīng)該通過(guò)開(kāi)設(shè)一些就業(yè)指導(dǎo)方面的課程或者相關(guān)的講座，讓學(xué)生對(duì)自己專業(yè)有明確的認(rèn)識(shí)，對(duì)學(xué)生的就業(yè)方向和職業(yè)生涯規(guī)劃進(jìn)行相應(yīng)的教育與指導(dǎo)，讓學(xué)生對(duì)自己本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及今后的就業(yè)方向有明確的定位，幫助學(xué)生從多個(gè)層次了解目前的就業(yè)形勢(shì)以及相關(guān)企業(yè)的招聘信息；其次，學(xué)校應(yīng)該采用多種形式鼓勵(lì)學(xué)生多參加一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)或者兼職工作，使學(xué)生盡早的了解從事該行業(yè)需要具備的能力及素質(zhì)。

2.加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)心理教育

目前，學(xué)生在擇業(yè)過(guò)程中常常會(huì)出現(xiàn)一些消極的、負(fù)面的心理問(wèn)題，這種心理問(wèn)題也成為影響學(xué)生就業(yè)難的重要因素，因此加強(qiáng)大學(xué)生的就業(yè)心理教育是在校教育中必不可少的內(nèi)容。學(xué)校應(yīng)該針對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的各種心理問(wèn)題，采取多種形式正確引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生在就業(yè)過(guò)程中克服各種消極負(fù)面的心理因素，以正確的心態(tài)面對(duì)就業(yè)問(wèn)題，重拾信心，為自己創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，找到理想滿意的工作。

3.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)教育

為了解決旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題，學(xué)校必須對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方案和學(xué)校的教育體制進(jìn)行改革，使學(xué)校的人才培養(yǎng)與行業(yè)的人才需求形成一個(gè)良性互動(dòng)，將實(shí)踐應(yīng)用性運(yùn)用到教學(xué)過(guò)程中，以達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的教學(xué)目的。因此，學(xué)校應(yīng)該制定與課程相配套的實(shí)踐教學(xué)，充分利用當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源，幫助學(xué)生進(jìn)行一些實(shí)習(xí)兼職活動(dòng)，通過(guò)這些活動(dòng)，使其不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，擁有較強(qiáng)的實(shí)踐能力、應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力，提高個(gè)人的綜合素質(zhì)水平，以更適應(yīng)行業(yè)的人才需求，為今后找到理想滿意的工作打好基礎(chǔ)。

旅游管理就業(yè)方向范文第4篇

20世紀(jì)70年代末80年代初，隨著中國(guó)旅游業(yè)起步，中國(guó)旅游教育開(kāi)始發(fā)展，并隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，大量院校開(kāi)始興辦旅游專業(yè)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)，截至2014年年底，全國(guó)共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和開(kāi)設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校）共計(jì)2055所，在校學(xué)生為75.33萬(wàn)人，其中高等旅游院校及開(kāi)設(shè)旅游系（專業(yè)）的普通高等院校1122所，在校生43.52萬(wàn)人；中等職業(yè)學(xué)校933所，在校學(xué)生31.81萬(wàn)人。 

近年來(lái)，隨著國(guó)家對(duì)旅游業(yè)的高度重視，各地政府將旅游業(yè)提升為本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，大力支持旅游業(yè)發(fā)展，各地對(duì)旅游從業(yè)人員的需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，旅游直接就業(yè)2779.4萬(wàn)人，旅游直接和間接就業(yè)7873萬(wàn)人，占全國(guó)就業(yè)總?cè)丝诘?0.19%。高校旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后直接從事旅游行業(yè)，為旅游行業(yè)發(fā)展服務(wù)是高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)論文學(xué)生的直接目標(biāo)，但目前旅游企業(yè)人才流失現(xiàn)象十分嚴(yán)峻，旅游管理專業(yè)學(xué)生存在“有業(yè)不就”現(xiàn)象。為深入分析影響旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)認(rèn)知的因素，本文以伊犁師范學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生為調(diào)查對(duì)象，探討其深層原因。 

二、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)認(rèn)知調(diào)查 

伊犁師范學(xué)院旅游管理專業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間為2012年，目前，已畢業(yè)一屆?？茖W(xué)生，本科生尚未畢業(yè)，在校本科生共四屆：2012級(jí)、2013級(jí)、2014級(jí)、2015級(jí)，共調(diào)查四屆學(xué)生140人，以其為例，從學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)認(rèn)知、課程設(shè)置、就業(yè)前景及就業(yè)意向方面說(shuō)明。 

（一）旅游管理專業(yè)學(xué)生基本信息 

本次調(diào)查中，大四21人，占15%，大三28人，占20%，大二34人，占24.3%，大一57人，占40.7%，男生24人占17.1%，女生116人，占82.9%，民族組成中，漢族74人，占52.9%，維吾爾族38人，占27.1%，哈薩克族22人，占15.7%，其余為回族、蒙古族6人，占4%。在新疆14地州中均有生源，其中南疆42人，占30.1%，北疆（天山以北）98人，占69.9%。被調(diào)查學(xué)生中，有74人家長(zhǎng)為農(nóng)民，占52.9%，工人14人，占10%，其余有教師、干部等。 

（二）旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)意向分析 

調(diào)查結(jié)果顯示，旅游管理專業(yè)學(xué)生較傾向于從事旅游行政管理部門的工作，其次為非旅游行業(yè)的工作，再次為自主創(chuàng)業(yè)，僅僅66%的學(xué)生愿意從事旅游相關(guān)行業(yè)工作，漢族學(xué)生較少數(shù)民族學(xué)生傾向于從事旅游企業(yè)相關(guān)工作，民族學(xué)生較傾向于從事旅游行政管理部門等事業(yè)單位相關(guān)工作。 

（三）旅游管理專業(yè)學(xué)生未來(lái)就業(yè)態(tài)度分析 

總體看，旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)未來(lái)就業(yè)的態(tài)度比較樂(lè)觀占半數(shù)以上，1/3表示一般；不同年級(jí)、不同民族學(xué)生所持態(tài)度不同，大四學(xué)生持不樂(lè)觀、一般態(tài)度的占2/3，大一學(xué)生4/5學(xué)生持樂(lè)觀或一般態(tài)度。不同民族學(xué)生對(duì)未來(lái)就業(yè)的態(tài)度差異不大，持比較樂(lè)觀態(tài)度者居多。 

三、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)認(rèn)知影響因素分析 

本文在問(wèn)卷調(diào)查基礎(chǔ)上，借助spss19.0分析影響高校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)認(rèn)知的因素，旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的態(tài)度直接決定了其就業(yè)意向，通過(guò)相關(guān)性分析，得知與學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)知顯著相關(guān)的因素主要有年級(jí)、家庭經(jīng)濟(jì)、對(duì)旅游管理專業(yè)的興趣、旅游管理專業(yè)課程設(shè)置等因素。 

（一）不同年級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)就業(yè)的選擇傾向不同 

調(diào)查顯示，高年級(jí)學(xué)生較傾向于旅游企業(yè)相關(guān)工作，說(shuō)明隨著學(xué)生對(duì)本專業(yè)認(rèn)知的增加，其對(duì)旅游行業(yè)的認(rèn)識(shí)更為全面、深刻，就業(yè)選擇時(shí)也較多地考慮旅游相關(guān)行業(yè)。2015級(jí)學(xué)生較傾向于旅游行政管理部門、非旅游行業(yè)相關(guān)工作，這與新生對(duì)旅游管理專業(yè)認(rèn)知不夠、存在故有的偏見(jiàn)有關(guān)。2013級(jí)學(xué)生較傾向于自主創(chuàng)業(yè)，這與目前國(guó)家的高校自主創(chuàng)業(yè)政策及學(xué)校相關(guān)政策有關(guān)，學(xué)生獨(dú)立意識(shí)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)增強(qiáng)，大三學(xué)生有一定的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，人際網(wǎng)絡(luò)較密，使其產(chǎn)生獨(dú)立自主創(chuàng)業(yè)的想法。2014級(jí)學(xué)生傾向于旅行社工作，這與大二學(xué)生剛剛結(jié)束的旅行社、景區(qū)實(shí)習(xí)有關(guān)，學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷使學(xué)生對(duì)旅游行業(yè)有了較深的認(rèn)識(shí)，通過(guò)親自旅行社、景區(qū)實(shí)踐，對(duì)其工作流程較為熟悉，在現(xiàn)有的選擇中，無(wú)疑是最能掌握的一個(gè)，這也表明旅游管理專業(yè)學(xué)生在校期間的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)對(duì)其就業(yè)選擇具有影響。 

（二）學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)感興趣程度影響其就業(yè)認(rèn)知 

對(duì)旅游管理專業(yè)感興趣的直接體現(xiàn)為選擇旅游管理專業(yè)的原因，若學(xué)生主動(dòng)選擇該專業(yè)則其對(duì)旅游管理專業(yè)較為感興趣，也傾向于從事旅游相關(guān)工作。不同年級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生選擇旅游管理專業(yè)的原因呈現(xiàn)一定差異，2012級(jí)學(xué)生有多于1/2是因?yàn)闊釔?ài)旅游、喜歡旅游職業(yè)，1/3是因?yàn)楸徽{(diào)劑；2015級(jí)多于1/2是因?yàn)楸徽{(diào)劑，1/3是因?yàn)闊釔?ài)旅游、喜歡旅游職業(yè)；2013級(jí)、2014級(jí)熱愛(ài)旅游、喜歡旅游職業(yè)的稍多于被調(diào)劑的，各年級(jí)學(xué)生在選擇旅游管理專業(yè)時(shí)較少受家人、老師、朋友影響，出于自愿或被迫的情況較多。漢族和少數(shù)民族因熱愛(ài)旅游、喜歡旅游職業(yè)或被調(diào)劑而選擇旅游管理專業(yè)的學(xué)生相當(dāng)。不同年級(jí)均有一半以上學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)比較感興趣，很不感興趣共2位學(xué)生，一位為漢族學(xué)生、一位為維吾爾族學(xué)生，分析原因兩位都是被調(diào)劑的學(xué)生。 

（三）旅游管理專業(yè)課程設(shè)置影響學(xué)生就業(yè)認(rèn)知 

從不同年級(jí)學(xué)生對(duì)本專業(yè)課程設(shè)置的滿意度看，感覺(jué)課程設(shè)置一般的學(xué)生57人，大四學(xué)生對(duì)課程設(shè)置持不太滿意態(tài)度的接近半數(shù)，大一至大三學(xué)生由于沒(méi)有完全接觸課程，大部分學(xué)生感覺(jué)滿意。從不同民族學(xué)生看，漢族學(xué)生對(duì)課程設(shè)置持一般態(tài)度的接近半數(shù)，有23人持不滿意態(tài)度，少數(shù)民族學(xué)生對(duì)課程設(shè)置大部分感覺(jué)比較滿意，維吾爾族學(xué)生持滿意態(tài)度的人數(shù)最多，可見(jiàn)，在民漢合堂教學(xué)中平衡不同民族學(xué)生對(duì)課程設(shè)置的滿意程度是一個(gè)重要課題。專業(yè)課程是學(xué)生了解本學(xué)科、本行業(yè)的重要窗口，由于高年級(jí)學(xué)生對(duì)本專業(yè)了解較為全面，學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)與行業(yè)需要的知識(shí)之間有一定認(rèn)識(shí)，若學(xué)生在學(xué)校所學(xué)知識(shí)與行業(yè)需要知識(shí)之間難以對(duì)接時(shí)，學(xué)生對(duì)未來(lái)的就業(yè)意向?qū)?huì)重新考慮。民族學(xué)生對(duì)專業(yè)課程設(shè)置較為滿意，其對(duì)未來(lái)就業(yè)較傾向于旅游行政管理部門，可見(jiàn)目前學(xué)校所設(shè)專業(yè)課程較符合民族學(xué)生需要，也與旅游行政管理部門的相關(guān)知識(shí)需要對(duì)接。

（四）家庭狀況影響旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)認(rèn)知 

調(diào)查分析顯示，家庭經(jīng)濟(jì)狀況較好的學(xué)生較經(jīng)濟(jì)狀況較差的學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)感興趣程度大，對(duì)就業(yè)前景較為樂(lè)觀也較傾向于選擇旅游相關(guān)行業(yè)就業(yè)。被調(diào)查對(duì)象中，半數(shù)以上學(xué)生父母職業(yè)為農(nóng)民，家庭經(jīng)濟(jì)條件一般及較差，可見(jiàn)，大部分被調(diào)查旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游的安全性體驗(yàn)較差，對(duì)旅游相關(guān)行業(yè)的信賴度較低，不能完全接受旅游這一新興產(chǎn)業(yè)。分析家庭經(jīng)濟(jì)較好、父母職業(yè)為教師、干部、工人等的學(xué)生，其對(duì)旅游管理專業(yè)感興趣程度明顯較高，對(duì)旅游管理專業(yè)就業(yè)前景明顯看好，傾向于選擇旅游企業(yè)等相關(guān)旅游職業(yè)。 

四、做好高校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)認(rèn)知引導(dǎo) 

（一）開(kāi)展年級(jí)間學(xué)生交流，強(qiáng)化專業(yè)認(rèn)知 

高年級(jí)學(xué)生在經(jīng)過(guò)課堂學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等一系列課程之后，具有較深刻的專業(yè)認(rèn)知，其對(duì)就業(yè)前景及就業(yè)方向有了較全面的認(rèn)識(shí)。開(kāi)展年級(jí)間學(xué)生交流，有利于低年級(jí)學(xué)生快速認(rèn)識(shí)本專業(yè)及未來(lái)的可能方向，并結(jié)合自身?xiàng)l件作出適當(dāng)調(diào)整，從而探索較適合自我發(fā)展的學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)之路。同時(shí)，在交流過(guò)程中，也可以使高年級(jí)學(xué)生提出自身面對(duì)的困惑，與教師一起探討，使教師對(duì)學(xué)生的困惑有全面掌握，并積極向?qū)W校反映，需要學(xué)校層面出面解決的，由學(xué)校層面解決，需要學(xué)生自身克服的，由學(xué)生自身克服，需要家長(zhǎng)配合的，積極獲得家長(zhǎng)的支持與合作，需要社會(huì)給予共同的關(guān)注的由社會(huì)共同面對(duì)。 

（二）樹(shù)立旅游管理專業(yè)在高中生中的良好形象 

目前，高中生在備戰(zhàn)高考中面臨較大壓力，沒(méi)有時(shí)間思考走進(jìn)大學(xué)的專業(yè)選擇，高中教師也多為數(shù)理化政史語(yǔ)文英語(yǔ)等專業(yè)的師范生，鮮有旅游管理畢業(yè)生，因此，高中生對(duì)旅游的認(rèn)知為零，又由于旅游中一些不好事件的影響，使得高中生對(duì)旅游管理專業(yè)持有偏見(jiàn)。絕大部分學(xué)生在高考填報(bào)志愿時(shí)均不會(huì)選擇旅游管理專業(yè)，或者迫于高考分?jǐn)?shù)，即使高考志愿是主動(dòng)選擇旅游管理專業(yè)，也多是因?yàn)樽约旱母呖挤謹(jǐn)?shù)在同類高校中選擇旅游管理專業(yè)較合理；或者是被調(diào)劑。在高中生對(duì)旅游管理專業(yè)一無(wú)所知情況下，高校旅游管理專業(yè)教育必然困難，學(xué)生對(duì)旅游管理就業(yè)前景的認(rèn)知較少故而不樂(lè)觀。高?？梢远ㄆ诘礁咧虚_(kāi)展宣講，或者與高中教師交流，通過(guò)高中教師增加高中生對(duì)旅游管理的認(rèn)識(shí)，使高中生正確認(rèn)識(shí)旅游管理專業(yè)，從而增加對(duì)旅游管理專業(yè)的興趣，進(jìn)而傾向于選擇旅游相關(guān)行業(yè)的工作。 

（三）調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 

專業(yè)課程是旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí)起點(diǎn)，專業(yè)課程的設(shè)置依據(jù)為專業(yè)培養(yǎng)方案，專業(yè)培養(yǎng)方案的制定依據(jù)是多方面的，其中之一便是行業(yè)對(duì)旅游管理人才的需求。因此，要調(diào)整旅游管理專業(yè)課程的設(shè)置，首先要對(duì)旅游行業(yè)有一清晰認(rèn)識(shí)，對(duì)國(guó)家、地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展方針政策，對(duì)旅游企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及對(duì)居民對(duì)旅游的需求等方面有全面的認(rèn)識(shí)。這就要求高校旅游管理專業(yè)教師不僅要把注意力放在學(xué)科教學(xué)上，更要放在科學(xué)研究上，研究旅游業(yè)發(fā)展演變歷程，研究居民生活水平及需求，把握宏觀環(huán)境，研究學(xué)科發(fā)展歷程等。只有在全面、深刻、準(zhǔn)確的研究基礎(chǔ)上針對(duì)當(dāng)代大學(xué)生特點(diǎn)，設(shè)置出符合當(dāng)代教育的旅游管理專業(yè)課程，從而在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的興趣，使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有清晰明確的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生積極從事旅游相關(guān)行業(yè)并做長(zhǎng)期規(guī)劃。 

旅游管理就業(yè)方向范文第5篇

我國(guó)旅游局對(duì)當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)況進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)的旅游專業(yè)學(xué)生直接從業(yè)人員980萬(wàn)，并保持平均每年增長(zhǎng)50萬(wàn)的速度，缺口至少有200萬(wàn)。近年來(lái)，我國(guó)高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)前景良好，并有廣闊的用人空間，在許多工作領(lǐng)域都能找到合適的崗位。中國(guó)高職高專教育網(wǎng)對(duì)高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)情況數(shù)據(jù)進(jìn)行了公布，國(guó)內(nèi)比較有名氣的高職院校的旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率都達(dá)到了100%。學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后，有一部分選擇從事酒店、旅行社等企業(yè)的相關(guān)崗位，還有一部分也選擇到國(guó)家旅游業(yè)相關(guān)部門機(jī)關(guān)和其他行業(yè)工作。旅游業(yè)是操作性很強(qiáng)的一個(gè)行業(yè)，有著較強(qiáng)的實(shí)際操作能力要求。相對(duì)于本科生來(lái)說(shuō)，高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解更深，對(duì)旅游實(shí)際業(yè)務(wù)更熟悉，吃苦耐勞，更加符合旅游企業(yè)的全面型旅游管理人才的需求。

2影響高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)因素分析

中國(guó)目前的旅游行業(yè)企業(yè)的旅游管理人才需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于人才供應(yīng)，但高職旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事本行業(yè)的比例卻越來(lái)越小，造成這些現(xiàn)象的原因多方面的。下文主要從四個(gè)方面提出影響高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的因素。

2.1高職旅游管理專業(yè)教學(xué)與市場(chǎng)需求存在偏差

當(dāng)前，我國(guó)高職旅游管理專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)旅游行業(yè)的一線人員，從旅游行業(yè)的特殊性來(lái)說(shuō)，一線人員的工作具有高變動(dòng)性，會(huì)在工作過(guò)程中出現(xiàn)許多不可預(yù)測(cè)的變動(dòng)。所以，高校教學(xué)培養(yǎng)的高職旅游專業(yè)的學(xué)生必須具備較高的綜合素質(zhì)來(lái)適應(yīng)工作的需要。由于我國(guó)高職院校創(chuàng)建時(shí)間較短，原有的教學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，高職院校的人才培養(yǎng)模式大都不適應(yīng)高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。就目前高職旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，雖然課程體系基本符合專業(yè)人才的知識(shí)構(gòu)成，但是由于學(xué)校在專業(yè)硬件或師資方面條件的限制，實(shí)踐教學(xué)往往是走過(guò)場(chǎng)，流于形式，校內(nèi)的實(shí)踐起不到真正的效果。所以，高職旅游院校的培養(yǎng)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，最終取決于其培養(yǎng)的人才是否符合旅游行業(yè)的要求；旅游專業(yè)的學(xué)生最終是否選擇在本行業(yè)就業(yè)，一定程度上取決于其具備的各種技能是否與旅游行業(yè)需要的相吻合。

2.2就業(yè)指導(dǎo)工作存在缺陷

高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在高校畢業(yè)生走出校門，走上工作崗位之前，都應(yīng)該有一個(gè)高水平的就業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)其進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)。學(xué)生在校期間，不僅僅是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)還要參加社會(huì)實(shí)踐和專業(yè)實(shí)習(xí)，提高自己的專業(yè)實(shí)踐和操作能力，并提高自己的職業(yè)修養(yǎng)，為自己在將來(lái)的就業(yè)上提供更多的幫助。而在部門高職院校，卻忽視了對(duì)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)，僅僅片面性地重視學(xué)生的就業(yè)率。目前看來(lái)，我國(guó)的高校學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，就業(yè)指導(dǎo)工作存在很大的缺陷。

2.3學(xué)生擇業(yè)定位缺乏理性思考

高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生，大部分存在對(duì)本專業(yè)的擇業(yè)定位缺乏理性的思考。許多學(xué)生走上對(duì)口專業(yè)的工作崗位后，盲目地致力于職位的晉升和爭(zhēng)取更多的個(gè)人發(fā)展空間。然而，旅游行業(yè)的工作，尤其是酒店企業(yè)，多要求的是管理者從最基層的服務(wù)員做起。高職旅游管理人員，需要豐富的旅游管理知識(shí)，同時(shí)更需要的是實(shí)踐與操作能力，和豐富的基層工作經(jīng)歷。一個(gè)出色地管理人員，是充分了解各個(gè)基層具體工作和熟練解決基層問(wèn)題的管理者，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，管理只會(huì)是紙上談兵，難以服眾。

2.4學(xué)生職業(yè)認(rèn)知存在偏差

旅游業(yè)高職管理人才欠缺，就業(yè)機(jī)會(huì)充足。然而一部分對(duì)口專業(yè)的學(xué)生存在傳統(tǒng)觀念，認(rèn)為從最基層的服務(wù)員做起不符合本專業(yè)性質(zhì)，甚至認(rèn)為服務(wù)是侍候人的工作，從事服務(wù)職業(yè)是低人一等的，這種舊觀念影響著大學(xué)生的就業(yè)觀；一部分同學(xué)在最初填報(bào)專業(yè)時(shí)，由于對(duì)旅游管理專業(yè)的理解存在偏差，認(rèn)為旅游管理可以滿足自己經(jīng)常游玩的愿望，在之后了解到本專業(yè)真正性質(zhì)時(shí)喪失了信心；還有一部分同學(xué)認(rèn)為旅游業(yè)要求具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和業(yè)務(wù)能力，而旅游業(yè)真正需要的是員工的團(tuán)隊(duì)精神、責(zé)任心和綜合素質(zhì)。

3解決高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的策略

針對(duì)上文高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的四個(gè)問(wèn)題，提出了以下對(duì)策。

3.1強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)，合理規(guī)劃職業(yè)

旅游行業(yè)的企業(yè)需要的是高素質(zhì)和具有高度責(zé)任心的高職旅游管理人才，因此，在校期間學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)。一方面，通過(guò)專業(yè)知識(shí)介紹和學(xué)習(xí)，讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)性質(zhì)的認(rèn)知和對(duì)就業(yè)方向的了解；另一方面，鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐和專業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生提前具備實(shí)踐與操作能力，提高綜合素質(zhì)修養(yǎng)。

3.2創(chuàng)新教學(xué)模式，切實(shí)落實(shí)高職培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)校應(yīng)該明確培養(yǎng)方向，創(chuàng)新教學(xué)模式，開(kāi)創(chuàng)結(jié)合旅游行業(yè)用人實(shí)際需要針對(duì)性培養(yǎng)旅游行業(yè)專業(yè)人才的思路。加強(qiáng)與旅游行業(yè)的合作，以市場(chǎng)要求規(guī)劃教學(xué)計(jì)劃與教學(xué)模式。學(xué)校應(yīng)緊密聯(lián)系相關(guān)的旅游企業(yè)，以實(shí)際工作崗位要求修訂教學(xué)大綱，以培養(yǎng)旅游行業(yè)和市場(chǎng)需要的人才為旅游專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)目標(biāo)。做到教學(xué)計(jì)劃鏈接旅游行業(yè)相關(guān)模塊，教學(xué)內(nèi)容緊跟旅游行業(yè)工作崗位要求，教學(xué)方式貼近旅游行業(yè)工作模式，實(shí)現(xiàn)就業(yè)學(xué)生所學(xué)知識(shí)與市場(chǎng)需求的緊密結(jié)合，這樣才能從真正意義上完成培養(yǎng)目標(biāo)。

3.3加強(qiáng)職業(yè)教育，培養(yǎng)專業(yè)熱情

興趣是最好的老師。在校期間，應(yīng)加強(qiáng)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)教育，培養(yǎng)其專業(yè)熱情。一方面，要從主觀上增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)可，教師要運(yùn)用靈活生動(dòng)的教學(xué)方法，向?qū)W生傳授理論知識(shí)；另一方面，通過(guò)組織實(shí)際工作實(shí)踐和開(kāi)展野外實(shí)習(xí)、考察等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的熱情。

4小結(jié)