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蛇皮果
蛇皮果這種東西我第一次見(jiàn),第一次聽(tīng)說(shuō)。媽媽看我好奇,就買了四個(gè)給我嘗嘗鮮。
它是雨滴形的,表皮凹凸不平,像深棕色的蛇皮,因此得名“蛇皮果”。我很奇怪,這東西怎么吃呀?摸起來(lái)微微有點(diǎn)兒扎手,聞起來(lái)還微微有些臭,像榴蓮一樣。我問(wèn)媽媽:“媽媽,這東東怎么吃呢?”“把皮剝了吃肉啊”媽媽說(shuō)。我心想:這東西看上去好嚇人,像個(gè)天不怕地不怕的小刺猬,皮很硬吧?沒(méi)想到我輕輕一碰,皮裂開(kāi)了,我想:我想錯(cuò)了啊。于是,我便順著裂縫把皮剝了下來(lái)。
果肉有三瓣,像大蒜兄弟那樣緊挨在一起,看起來(lái)像山藥一樣,我想:果肉一定很軟吧?我咬了一口。天!我又想錯(cuò)了!果肉又脆又甜,聽(tīng)媽媽說(shuō),它還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可以美容呢!我聽(tīng)了,興高采烈地吃起來(lái)了。
蛇皮果酸甜美味,它使我懂得了,人不可貌相,事物也不可貌相,我非常喜歡蛇皮果!
創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目有很多,但如今實(shí)實(shí)在在搞實(shí)業(yè)的并不多,尤其是能夠賺到錢的案例更不多。在看了許多期《生財(cái)有道》節(jié)目后,小編總結(jié)了四個(gè)有特色的實(shí)業(yè)創(chuàng)業(yè)樣本,供大家參考。
海貍鼠
下崗女工養(yǎng)殖海貍鼠,制作海貍酒
人物:鄧家鳳
廣東省陽(yáng)西縣人,海貍養(yǎng)殖戶成功要點(diǎn):
1、海貍鼠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
2、出其不意制作海貍酒
海貍鼠有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在國(guó)際市場(chǎng)上被稱為“海龍肉”,高蛋白、低脂肪,血紅蛋白含量極高。海貍鼠的毛皮、肉都可以賣錢。一只海貍鼠的飼養(yǎng)成本最多40多元,可一斤海貍鼠肉可以賣20多元,一只海貍鼠長(zhǎng)到20多斤賣的話,可以賣400多元,利潤(rùn)還是很高的。
下崗的鄧家鳳前往河北買海貍鼠苗,投入10萬(wàn)元本錢,買了幾十對(duì)海貍鼠留種,準(zhǔn)備產(chǎn)仔。平均一只母海貍鼠大概可以產(chǎn)仔6只,待小鼠體重長(zhǎng)到20多斤時(shí)便可以賣了。由于廣東人之前沒(méi)人吃過(guò)海貍鼠肉,很多飯店剛開(kāi)始不敢要海貍鼠肉。鄧家鳳便免費(fèi)向飯店贈(zèng)送海貍鼠肉供試吃,贈(zèng)送了40多只,砸進(jìn)去了2萬(wàn)元的成本,但隨之而來(lái)的便是各家飯店的搶購(gòu)預(yù)訂,海貍鼠肉的價(jià)格也從15元1斤飆升至28元1斤。這一年鄧家鳳賺了8萬(wàn)元。
后來(lái),鄧家鳳擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖了4萬(wàn)只海貍鼠。由于南方海貍鼠產(chǎn)肉率高,她便想出制作海貍酒,即將海貍鼠殺完后烘干,放在酒缸里制作海貍酒銷售。這樣一來(lái),海貍酒的年銷售額就達(dá)5000萬(wàn)元,而海貍鼠皮毛、肉以及活體的年銷售額也有2000萬(wàn)元。
TIPS
養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
1、母海貍鼠產(chǎn)仔時(shí)怕難產(chǎn)
2、在不習(xí)慣吃野味的地方怕賣不出去
黑蛇
復(fù)員軍人借錢養(yǎng)“天價(jià)”黑蛇
人物:蔡淳治湖北省武穴市人,在山東煙臺(tái)養(yǎng)殖上千條黑蛇成功要點(diǎn):
1、黑蛇具有廣闊的需求市場(chǎng)
2、養(yǎng)殖的人特別少,國(guó)內(nèi)僅此一家
黑蛇在全世界屬于稀有動(dòng)物,在韓國(guó)及其它國(guó)際市場(chǎng)有很大的需求。在湖北省武穴市,有一位復(fù)員軍人叫蔡淳治,在當(dāng)兵復(fù)員之后,就養(yǎng)起了一種叫棕黑錦的蛇,也就是俗稱的黑蛇。這種蛇在國(guó)內(nèi)非常罕見(jiàn),目前只有小蔡一家在養(yǎng)殖。一般的蛇一條能賣到一二百元人民幣,但是他養(yǎng)的黑蛇一條能賣到5000元。
剛開(kāi)始,小蔡以三四百元一條黑蛇的低價(jià),買回了300多條種蛇。這還得益于東北林區(qū)有一家黑蛇廠要關(guān)閉,小蔡直接以優(yōu)惠的價(jià)格接手了黑蛇。
說(shuō)起養(yǎng)黑蛇,小蔡可有絕招。他的黑蛇不是露天散養(yǎng),而是給它們搭了一個(gè)漂亮的菜棚,用來(lái)遮風(fēng)擋雨,并用箱子隔離養(yǎng)殖,以防蛇與蛇之間互相傳染疾病。
據(jù)小蔡介紹,黑蛇的飼料成本每年100元1條,3年300元。至于人力物力成本,1個(gè)工人1年可以養(yǎng)10 0 0條左右,攤在每1條蛇身上,這個(gè)人工的成本很低,也就10 到2 0元。
TIPS
養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
1、每年七八月是蛇最難熬的季節(jié)
2、天熱黑蛇容易得肺炎,那相當(dāng)于瘟疫
野豬
初中生進(jìn)行野豬生態(tài)養(yǎng)殖
人物:陸選金江西鷹潭人,在龍虎山養(yǎng)殖100多頭野豬成功要點(diǎn):
1、走有機(jī)綠色食品路線
2、野豬當(dāng)中的貴族,吃雞蛋、喝泉水,肉的售價(jià)是家豬3倍
野豬生活在森林中,犬齒尖銳,主要食物是草木、種子、昆蟲、青蛙等。野豬具有營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮嫩、脂肪含量低等特點(diǎn),而且市場(chǎng)價(jià)是家豬的3倍。野豬一般出現(xiàn)在山地或是丘陵,而江西龍虎山森林資源豐富,自然天成的環(huán)境是喂養(yǎng)野豬的好地方。
2006 年,機(jī)緣巧合下,只有初中學(xué)歷的江西鷹潭人陸選金看到有人用一個(gè)蛇皮袋子裝了只野味,一看是頭小野豬,他便花10 0元買回去了。本想著買回去改善伙食的,但一直來(lái)不及宰殺,這只母野豬竟在幾個(gè)月后了,陸選金找到公豬為其配種,之后它生了4只小崽。陸選金看到了商機(jī),便決定飼養(yǎng)野豬。
每年野豬可以產(chǎn)2胎,一胎有好幾只小崽,2年后,陸選金就有了3 0多頭野豬。由于地盤小,野豬之間常發(fā)生打架斗毆事件,臨產(chǎn)的母野豬為了爭(zhēng)地盤,常常打架而致流產(chǎn)。于是,他投資10萬(wàn)元,給野豬搭建新的豬舍,并租下一片50 0多畝的放養(yǎng)地,進(jìn)行野豬生態(tài)養(yǎng)殖。
在豬舍外,陸選金還養(yǎng)了一群家雞。養(yǎng)雞是為了下蛋,但蛋不是為了賣錢,而是為了給野豬吃,給斷奶的小豬補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。陸選金養(yǎng)的野豬可謂野豬當(dāng)中的貴族,吃雞蛋、喝泉水,吃的是純綠色有機(jī)飼料,絕對(duì)的綠色食品。
現(xiàn)在陸選金的野豬有100多頭,而他的野豬肉在市場(chǎng)上也賣30多元1斤,市場(chǎng)價(jià)是家豬的3倍。
TIPS
養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
1、相比家豬,養(yǎng)野豬難得多
2、野生動(dòng)物就是野生的,不能缺微量元素和礦物質(zhì)
3、野豬生病,打針解決不了,必須靠中草藥
羊駝
新疆牧民引進(jìn)國(guó)外羊駝養(yǎng)殖賺錢
人物:曲世元新疆阿勒泰人,清河縣羊駝養(yǎng)殖項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,在戈壁灘上通過(guò)羊駝發(fā)家致富成功要點(diǎn):
1、國(guó)外引進(jìn)品種,國(guó)內(nèi)稀少
2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,1只羊駝創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)1萬(wàn)美元
這個(gè)東西,說(shuō)它長(zhǎng)得像羊,又不是羊;說(shuō)它長(zhǎng)得像駝,它又不是駝??墒撬慕?jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)它們,它就是大名鼎鼎的羊駝。
羊駝一年可以剪1次毛,1只成年的羊駝能剪3 0 0 0到5 0 0 0克左右羊駝毛。羊駝毛素有“軟黃金”之稱,保暖效果是普通羊毛的2倍。1公斤羊駝絨在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格是10 0美元,而羊駝的壽命可達(dá)2 0到25年。也就是說(shuō),1只羊駝的經(jīng)濟(jì)價(jià)值在1萬(wàn)美元。
復(fù)雜的自然條件使新疆清河縣的畜牧品種單一。2 0 03年,根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部科技計(jì)劃,需要引進(jìn)一些特殊品種。正是看中羊駝的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,清河縣的曲式元從澳洲一次性引進(jìn)了11只羊駝。
羊駝,原產(chǎn)南美洲、澳洲,與新疆相距甚遠(yuǎn)。羊駝一般適應(yīng)的氣溫在零度到零下2 0度左右,吃的是自然生長(zhǎng)的各種飼草或麥田的秸稈。澳洲的羊駝能適應(yīng)新疆的環(huán)境嗎?幸運(yùn)的是,新疆清河的自然條件對(duì)羊駝比較適合,除了氣候干燥,需要在喂養(yǎng)羊駝的干草中增加點(diǎn)濕潤(rùn)度外,其他問(wèn)題并不大。
6年時(shí)間,11只羊駝繁衍到62只,其中有4 4只能產(chǎn)羊駝絨,年產(chǎn)量在10 0公斤左右。而其他羊駝需要受孕產(chǎn)仔,曲世元計(jì)劃擴(kuò)大種群,繁衍到200只,并把每只羊駝的價(jià)格降到1萬(wàn)到2萬(wàn)元。這樣,其他牧民就有能力購(gòu)買國(guó)內(nèi)的羊駝。每年只需50~60元的飼料費(fèi)用,而每只羊駝每年的羊駝絨就可以賣出四五千元。即使不算繁殖,曲世元單是養(yǎng)殖羊駝,每年也能賺10萬(wàn)元。
TIPS
養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
重慶市酉陽(yáng)縣農(nóng)委絲綢公司 重慶 酉陽(yáng) 409800
【摘 要】降低生產(chǎn)成本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度和提高蠶桑生產(chǎn)比較效益是當(dāng)前和今后蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的重要問(wèn)題。本文概要介紹了省力化養(yǎng)蠶技術(shù)的優(yōu)勢(shì),并提出了省力化養(yǎng)蠶技術(shù)的方法和技術(shù)要點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】養(yǎng)蠶;省力化養(yǎng)蠶;應(yīng)用
近年來(lái),隨著勞動(dòng)力的大量外出,勞動(dòng)力成本不斷升高,如何降低養(yǎng)蠶成本,增加經(jīng)濟(jì)效益,推廣省力化養(yǎng)蠶技術(shù)尤為關(guān)鍵。我市部分區(qū)縣在省力化養(yǎng)蠶技術(shù)方面取得一些新成績(jī),如黔江、石柱、酉陽(yáng)等區(qū)縣。
1 省力化養(yǎng)蠶的優(yōu)勢(shì)
利用省力化養(yǎng)蠶技術(shù)可以適應(yīng)蠶桑生產(chǎn)規(guī)?;?。一個(gè)人能養(yǎng)5~8張種,較過(guò)去提高近10倍,節(jié)省了大量的人力、物力,不需要專門的蠶室、蠶具,投資少、見(jiàn)效快。采用省力化養(yǎng)蠶,蠶兒好養(yǎng)、蠶體強(qiáng)健,創(chuàng)傷小、蠶病少,蠶繭產(chǎn)量高,蠶農(nóng)收益好,效益高。
2 省力化養(yǎng)蠶方法和技術(shù)要點(diǎn)
2.1 選用優(yōu)良的桑蠶品種
要想養(yǎng)好蠶,首先要選用優(yōu)良的桑樹品種和蠶品種。目前我市推廣的優(yōu)良桑品種主要有嘉陵30號(hào)、湘7920、農(nóng)桑14號(hào)等;優(yōu)良的家蠶品種如洞庭×碧波、菁松×皓月等。蠶農(nóng)可以根據(jù)自己所在的地域?qū)嶋H情況,選擇適宜的桑蠶品種。
2.2 小蠶共育
育好小蠶是蠶繭高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。通過(guò)小蠶共育,小蠶戶、大蠶戶省工省時(shí),由過(guò)去的養(yǎng)一期蠶需22~25d到現(xiàn)在只要16~18d,節(jié)省了大量的時(shí)間,張種產(chǎn)量比原來(lái)提高10%以上。小蠶共育省力化方法有以下幾個(gè)要點(diǎn):
2.2.1 小蠶溫育箱的制作
取3cm方形木條(選用無(wú)毒的木板條)做成長(zhǎng)方形框架,高190cm,腳架(加溫空間)高36cm,飼育箱高154cm,層高8cm,蠶盒高5cm,箱寬70cm,箱進(jìn)深60cm。養(yǎng)蠶盒根據(jù)箱內(nèi)寬窄制成紗網(wǎng)作底的抽屜盒,最高一層蠶盒距箱頂9cm,箱底用木板制成,對(duì)角開(kāi)兩個(gè)直徑8cm的熱源孔,用保溫瓶口對(duì)準(zhǔn)熱源孔加溫。蠶盒頂蓋也用木板制作,中間開(kāi)排氣孔。箱正面開(kāi)門,內(nèi)掛干濕溫度計(jì)。箱四周用白色聚乙烯塑料薄膜圍緊。一般每箱11層,可養(yǎng)一張蠶至三眠起蠶。
2.2.2 疊式蠶臺(tái)育
可以購(gòu)置成套蠶臺(tái),也可以自己動(dòng)手制作蠶臺(tái)。蠶臺(tái)的制作方法:用厚2cm、寬4cm木板條制成長(zhǎng)為110cm、寬90cm、高4cm的0.9㎡木框蠶臺(tái),底部用編織布或窗紗繃緊釘牢,四角用木塊釘成5cm高的三角腳,共育至二眠起分蠶,每張種需備蠶臺(tái)兩只。蠶臺(tái)一般放置于兩邊,中間留一通道,蠶臺(tái)離四周墻壁40cm以上,離地面40cm,每檔可放15~18層,排放時(shí)要留一空檔,作為操作時(shí)調(diào)翻蠶臺(tái)用。
2.2.3 塑料薄膜覆蓋育
在蠶匾上,運(yùn)用養(yǎng)蠶專用塑料薄膜進(jìn)行蠶座覆蓋,1~2齡上蓋下墊,3齡上蓋下不墊。每次給桑前半小時(shí)揭開(kāi)薄膜,給桑后立即蓋上,眠中不蓋。
2.3 大蠶飼養(yǎng)
目前大蠶飼育大多還采用蠶箔育或蠶臺(tái)育。下邊介紹幾種更省力省時(shí)的飼育方法:
2.3.1 室外大棚養(yǎng)蠶
在室外搭建一個(gè)簡(jiǎn)易的塑料大棚,可選取靠近桑園地勢(shì)較高的地方搭棚,棚大小根據(jù)桑園面積每期蠶的飼養(yǎng)規(guī)模而定,2667㎡桑園需建70㎡的大棚,要求棚長(zhǎng)14m、寬5m,上面設(shè)置陰棚,簡(jiǎn)易大棚可用竹、木搭建。70㎡大棚每次可養(yǎng)大蠶2張,建好后對(duì)棚內(nèi)地面進(jìn)行消毒處理,然后把大蠶放到通風(fēng)透光的大棚中飼養(yǎng),棚上用樹枝樹葉遮陰。非蠶期在大棚內(nèi)套作蔬菜或養(yǎng)雞,可產(chǎn)生相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到一棚多用。
2.3.2 室內(nèi)地面平面育
當(dāng)蠶兒發(fā)育到5齡時(shí)放到地上飼養(yǎng)。它的好處是可以減少蠶具的投入、不除沙,蠶體無(wú)創(chuàng)傷受傷,蠶病不易發(fā)生,每次給??墒r(shí)一半。
2.3.3 簡(jiǎn)易蠶室養(yǎng)蠶
最好是在桑園附近搭建一個(gè)簡(jiǎn)易蠶室,然后把大蠶放入其中飼養(yǎng),蠶室標(biāo)準(zhǔn)因地制宜。簡(jiǎn)易蠶室類似塑料大棚,但在防高溫、通風(fēng)換氣方面要比大棚養(yǎng)蠶好。
2.3.4 條桑育
當(dāng)蠶兒發(fā)育到5齡期時(shí),就可剪新梢喂蠶,這就是條桑育。如果是春蠶,可結(jié)合伐條,邊吃邊伐;如果是晚秋,可結(jié)合剪梢,邊吃邊剪梢,但是晚秋剪梢要留1m左右的有效條,條的頂端還要留3~4片葉片進(jìn)行光合作用,以利于桑樹吸收、貯藏養(yǎng)分,增強(qiáng)抗寒能力,為來(lái)年春季桑樹生長(zhǎng)提供必要的養(yǎng)分。條桑育每張種采葉可以節(jié)省2~3個(gè)工日,并減少蠶體受傷的機(jī)會(huì),減少病源感染。
2.4 省力化上蔟
省力化上蔟的關(guān)鍵是熟蠶整齊。為提高繭質(zhì),目前采用較多的仍是網(wǎng)提適熟蠶上蔟、方格蔟自動(dòng)上蔟、方格蔟室外預(yù)掛,室內(nèi)營(yíng)繭、適時(shí)添食蛻皮激素??刂剖煨Q整齊的方法如下:
(1)蠶兒大眠提青分批,5齡開(kāi)葉時(shí)要使蠶兒全部起身。
(2)見(jiàn)熟時(shí)添食蛻皮激素(1支蛻皮激素加水2kg),促使蠶兒老熟一致。
(3)網(wǎng)提適熟蠶上蔟,等大批蠶兒見(jiàn)熟后,在蠶座上薄攤幾片桑葉,然后在桑葉上加蓋一張有孔塑料薄膜網(wǎng),青頭蠶可在網(wǎng)下繼續(xù)吃桑,熟蠶則很快爬到網(wǎng)上面,然后輕輕地提網(wǎng)把熟蠶提出撒到方格蔟上,待蠶兒基本入孔后將方格蔟掛起。
(4)為了加快熟蠶入孔,減少翻蔟時(shí)間,可利用熟蠶避光性,在室外樹陰下預(yù)掛上蔟,可加速其入孔。當(dāng)繭衣形成時(shí),再把方格蔟移到室內(nèi)營(yíng)繭,這樣有利于提高繭質(zhì)。
(5)采用方格蔟自動(dòng)上蔟,結(jié)合地面育。大批見(jiàn)熟時(shí),將綁好竹片的方格蔟平放在蠶座上,讓熟蠶自動(dòng)爬到方格蔟上,待蠶兒基本入孔后將蔟掛起。這種方法也比較快,省工省時(shí)。
2.5 做好消毒防病防毒工作
做好養(yǎng)蠶消毒防病工作的原則就是預(yù)防為主,、防治結(jié)合。消毒要按照掃、洗、刮、曬、粉、消的步驟,徹底、全面、不留死角地進(jìn)行,要選準(zhǔn)用足消毒藥量,一般采用氯制劑與甲醛制劑配合、噴霧與熏煙、浸漬與暴曬相結(jié)合的方法進(jìn)行。防病藥物添食要合理,要認(rèn)清病癥,找到病因,對(duì)癥下藥。對(duì)中毒蠶的處理要先查清毒源,然后根據(jù)蠶兒中毒癥狀及時(shí)采取有效的措施,切不可病急亂投醫(yī)、亂用藥。只要中毒不深,采取的急救措施得當(dāng),就能把損失降低到最低限度。最常見(jiàn)的農(nóng)藥中毒及解毒措施有:(1)有機(jī)磷農(nóng)藥中毒:可以用 1支解磷啶加2.5~3.5kg水,進(jìn)行拌葉添食、體噴 。(2)有機(jī)氮農(nóng)藥和菊酯類農(nóng)藥中毒:可采用2ml腎上腺素加1支硫代硫酸鈉加0.5kg水,進(jìn)行拌葉添食、噴體。
2.6 采繭
采繭一般在春蠶上蔟后6~7d,夏蠶和早秋蠶以上蔟后5~6d為宜。不采毛腳繭、不采嫩蛹繭,如果采繭過(guò)早容易造成蛹體損傷,形成內(nèi)印繭而影響繭質(zhì)。還要分級(jí)采繭,不售統(tǒng)繭、潮濕繭,否則會(huì)降低蠶繭檢驗(yàn)等級(jí)。在裝繭、運(yùn)繭過(guò)程中要注意,盡量不用蛇皮口袋、麻布口袋等軟包裝,建議用專用繭筐、竹簍子等硬包裝來(lái)裝運(yùn),并且要輕裝快運(yùn),保全繭質(zhì),提高繭價(jià),增加收入。
淺析提高我國(guó)奶牛產(chǎn)奶量的技術(shù)措施
于 清
天津市今日健康乳業(yè)有限公司 天津 300401
【摘 要】近幾年來(lái),隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,奶牛飼養(yǎng)技術(shù)也在不斷地更新。畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的組成部分之一,畜牧業(yè)的發(fā)展關(guān)乎著我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞,因此,要提高農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平,就需要改善畜牧業(yè)發(fā)展的技術(shù)措施。目前我國(guó)奶牛畜牧業(yè)的發(fā)展還存在許多不足,奶牛產(chǎn)奶量不高,影響了生產(chǎn)效益,為此需要提高奶牛飼養(yǎng)技術(shù)。
【關(guān)鍵詞】奶牛;產(chǎn)奶量;現(xiàn)狀;存在的問(wèn)題;改善措施
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活消費(fèi)水平不斷提高,市場(chǎng)上對(duì)于奶制產(chǎn)品的需求也越來(lái)越多。伴隨著近幾年奶制品的質(zhì)量風(fēng)波,人們對(duì)于牛奶的質(zhì)量安全問(wèn)題更加關(guān)注。與此同時(shí),奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)也在不斷地提高生產(chǎn)技術(shù)水平,以期增加奶牛的產(chǎn)奶量。
1 我國(guó)奶牛產(chǎn)奶量的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題
目前我國(guó)許多奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)中的奶牛產(chǎn)奶量不高,不能很好地滿足市場(chǎng)對(duì)于牛奶的需求。一方面是生產(chǎn)技術(shù)的限制,另一方面是由于外在的自然環(huán)境的影響。影響奶牛產(chǎn)奶量的因素有很多,既有內(nèi)部因素,又有外部因素,下文針對(duì)現(xiàn)階段奶牛生產(chǎn)的概況總結(jié)出了一些奶牛生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。
1.1 奶牛養(yǎng)殖方式不合理
奶牛的養(yǎng)殖有自然放養(yǎng)和人工飼養(yǎng)兩種類型,目前我國(guó)大部分的奶牛飼養(yǎng)是以自然放養(yǎng)為主,另一部分則是人工飼養(yǎng)。自然飼養(yǎng)的好處是保證了奶牛能夠得到充足的活動(dòng)空間,可以為奶牛飼養(yǎng)者降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,奶牛食用純天然的飼料,產(chǎn)出的奶純度高、質(zhì)量好。但是這種飼養(yǎng)模式不利于大規(guī)模的生產(chǎn),只適合小型養(yǎng)殖戶,此外奶牛生產(chǎn)的專業(yè)化水平低,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,不能滿足市場(chǎng)對(duì)牛奶的需求。另外,自然放養(yǎng)的環(huán)境條件差,經(jīng)常受到自然因素的影響,奶?;技膊〉母怕室脖热斯わ曫B(yǎng)要高,沒(méi)有科學(xué)化的管理模式,飼料的安全性也沒(méi)有保障,技術(shù)水平落后,導(dǎo)致牛奶的質(zhì)量和數(shù)量都不能滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
1.2 奶牛飼料搭配不科學(xué)
奶牛飼料的優(yōu)劣直接關(guān)系到奶牛產(chǎn)奶量的高低。許多奶牛飼養(yǎng)都是以天然牧草或是農(nóng)作物等為主要飼料,例如秸稈、糧食、稻草等,但在飼養(yǎng)過(guò)程中大部分飼養(yǎng)者只是將這些飼料簡(jiǎn)單地混合在一起,搭配比例不科學(xué),導(dǎo)致奶牛在食用后出現(xiàn)各種疾病,影響到奶牛的產(chǎn)奶,嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)奶牛中毒死亡的現(xiàn)象。除了飼料搭配不合理外,飼養(yǎng)者在飼料篩選上也過(guò)于隨意,沒(méi)有按照奶牛飼料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇和搭配。一般奶牛的飼料分日常食用的飼料和能量飼料、礦物質(zhì)飼料等,飼養(yǎng)員由于缺乏基本常識(shí),在選擇上太過(guò)隨意,不能滿足奶牛在產(chǎn)奶過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需要。
2 提高奶牛產(chǎn)奶量的技術(shù)措施
提高奶牛產(chǎn)奶量必須采取標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式,以避免傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式的各種缺陷,另外還要合理地安排奶牛的飼料等。為了滿足市場(chǎng)對(duì)于牛奶日益增加的需求,我們必須不斷完善奶牛產(chǎn)奶的技術(shù),以下針對(duì)上文提出的問(wèn)題進(jìn)行探討,提出幾條改善措施。
2.1 完善養(yǎng)殖方式,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
奶牛養(yǎng)殖不能單一采取自然放養(yǎng)的模式,必須要將生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化結(jié)合起來(lái)。在自然放養(yǎng)的基礎(chǔ)上合理地人工養(yǎng)殖的;在追求奶牛產(chǎn)奶量的同時(shí)不能忽視牛奶的質(zhì)量;嚴(yán)格控制奶牛飼養(yǎng)的規(guī)模,為奶牛飼養(yǎng)提供一個(gè)良好舒適的養(yǎng)殖環(huán)境,避免奶牛飼養(yǎng)過(guò)于集中而降低產(chǎn)奶量;除了在飼養(yǎng)過(guò)程中合理地控制奶牛的分布和規(guī)模外,還要采用科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),例如在奶牛飼養(yǎng)的過(guò)程中不僅要控制奶牛的飼養(yǎng)規(guī)模,還要完善奶牛飼養(yǎng)的環(huán)境,環(huán)境衛(wèi)生必須要達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的要求;其次,在飼養(yǎng)過(guò)程中要對(duì)奶牛的飼料進(jìn)行科學(xué)選擇、搭配,為奶牛制定營(yíng)養(yǎng)全價(jià)的飼料配方;另外,還要對(duì)奶牛進(jìn)行定期檢查,避免疾病的發(fā)生;最后,對(duì)奶牛糞便的處理也要符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的要求。另一方面奶牛產(chǎn)奶量還受環(huán)境季節(jié)的影響,不同季節(jié)的奶牛產(chǎn)奶量是不同的,要做好奶牛的防寒防凍措施,確保奶牛的產(chǎn)奶量平穩(wěn)。完善奶牛的養(yǎng)殖方式,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),才能確保奶牛的產(chǎn)奶量。
2.2 科學(xué)合理地搭配奶牛飼料
飼料的好壞直接影響到奶牛產(chǎn)奶量的高低,因此不僅要選擇質(zhì)量好的飼料,還要根據(jù)奶牛所需的營(yíng)養(yǎng)合理地搭配飼料品種,不能為了降低生產(chǎn)成本而只使用單一的飼料。奶牛以牧草為主要飼料,在此基礎(chǔ)上飼養(yǎng)員可根據(jù)奶牛所需要的營(yíng)養(yǎng)元素適當(dāng)添加一些能量飼料或是礦物質(zhì)飼料,增加奶牛飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以提高奶牛的產(chǎn)奶量。另外,在選擇飼料的過(guò)程中盡量選擇能夠代替牧草的飼料,牧草的生長(zhǎng)速度比較慢,為了確保生態(tài)平衡、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,可以選擇能夠代替牧草的草料或是日常生活中常見(jiàn)的糧食作物作為飼料。不同地區(qū)由于氣候的影響,飼料的儲(chǔ)存也不同,南方的氣候比較潮濕,因此大多數(shù)以農(nóng)作物作為飼料,例如胡蘿卜、甘薯等,要科學(xué)搭配奶牛飼料,為奶牛提供必要的營(yíng)養(yǎng)元素,增加奶牛的產(chǎn)奶量。
3 總結(jié)
奶牛飼養(yǎng)不同于一般的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),飼養(yǎng)中需要考慮許多因素,奶牛飼養(yǎng)除了受自然環(huán)境的影響外,還受生產(chǎn)技術(shù)的制約。目前我國(guó)的奶牛產(chǎn)奶量不高,一方面是由于養(yǎng)殖方式不合理,另一方面是飼料的選擇不科學(xué)。為了提高奶牛的產(chǎn)奶量,飼養(yǎng)者需要采取科學(xué)的養(yǎng)殖模式,完善奶牛飼料的結(jié)構(gòu),為奶牛創(chuàng)造一個(gè)舒適的環(huán)境,只有這樣才能確保奶牛產(chǎn)奶的穩(wěn)定性和高質(zhì)性。
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