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      酒桌上的禮儀

      前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇酒桌上的禮儀范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

      酒桌上的禮儀

      酒桌上的禮儀范文第1篇

      如果需要你協(xié)助邀請嘉賓,邀請時要準(zhǔn)備好合適的理由,并詢問是否有忌口,告知其他來宴客人,請前一天晚上再提醒一次。提前預(yù)定酒店時,盡量選擇距離各方都較近的地方,控制預(yù)算。

      如果需要你協(xié)助點(diǎn)餐,人均一菜是通用規(guī)則,男客多可酌情加量;菜肴組合,葷素搭配,有冷有熱;普通商務(wù)宴請一道菜均價在50-80元左右即可。點(diǎn)菜時,可根據(jù)宴請賓客的地域飲食偏好來選擇:如美國人不吃動物內(nèi)臟;湖南人喜辛辣少甜食;有東北女性賓客必點(diǎn)鍋包肉;公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時不準(zhǔn)超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)用餐,不準(zhǔn)喝烈性酒,駕駛員不喝酒等。特別要注意的一點(diǎn)是:部分賓客可能有飲食禁忌:如回族人不吃豬肉、基督徒不吃血、佛教徒少葷腥、年長者禁高膽固醇.

      酒桌座位。關(guān)于酒桌座位問題,各地禮儀風(fēng)俗不同,請?zhí)崆皢柷宄缯堎e客的家鄉(xiāng),按客人的禮儀、習(xí)慣安排座位,這里舉幾個例子:

      1、主陪位置,大多數(shù)地域的座位安排皆是“門口的對面為正位”,是主陪位置,主陪是請客一方的第一順位,即是請客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。但是在山東地區(qū),正位是“背后有墻”的位置。諸位也不必過分擔(dān)憂,現(xiàn)在的酒店相對人性化,一般可以在桌子上杯中餐巾的疊法分辨出主位。幾個位置的餐巾疊法是與眾不同的。

      2、副陪位置,副陪是請客一方的第二順位,是陪客者里面第二位尊貴的人位置在主陪的對面,即背對門口。傳統(tǒng)意義上,這個位置應(yīng)該坐請客買單的人但隨著近幾年請客之風(fēng)的盛行,一般情況下,陪客者是傾巢出動,因此實(shí)際上,掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請客者親自出馬的,所以,這個位置更多的是帶動客人喝酒。

      3、主賓位置,主賓是客人一方的第一順位,是客人里面職位最高者或地位最尊貴者坐的地方,位置在主陪的右手邊。由于許多人對山東喝酒的猛烈程度有所顧及,所以對山東規(guī)矩略知一二的外地客人,有時會選擇讓酒量大的人來做這個位置,這種不對的請客的規(guī)矩更多的時候?qū)嶋H是一種禮儀,實(shí)質(zhì)還是一個尊重。如果出現(xiàn)上述的情況,實(shí)際上真正的主賓不會少喝多少,名譽(yù)的主賓一般會被灌倒(因?yàn)槟悴皇亲钭鹳F的客人卻坐在主賓位置,只是因?yàn)槟?/p>

      職場禮儀常識

      1.儀表規(guī)范

      ① 日常著裝必須整潔、大方和得體。

      ② 因公涉外活動時,男士著西裝、打領(lǐng)帶,女士穿西裝套裙。

      ③ 參加社交活動時,根據(jù)喜好著裝,但力求高雅、美觀。

      2.儀容規(guī)范

      ① 容貌修飾自然端莊,不過于張揚(yáng)。

      ② 面部保持潔凈,頭發(fā)梳理整齊。

      ③ 男職工不留長發(fā),不蓄長胡須;女職工不燙怪異發(fā)型,化妝自然得體。

      ④ 神態(tài)自信,舉止穩(wěn)重,禁忌粗俗行為。

      ⑤ 常面帶笑容,保持開朗,營造和諧、融洽的氛圍。

      3.儀態(tài)規(guī)范

      ① 站姿:腰身挺直,禁忌躬背哈腰;不隨意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨,雙腿不可不停地抖動。

      ② 坐姿:從容就坐,動作輕穩(wěn)(男士腰背挺直,女士坐姿文雅自然);離座穩(wěn)重,非固定椅子須放回原處。

      ③ 走姿:上身保持正直,雙肩放松,目光平視。

      4.言語規(guī)范

      ① 用語禮貌,多用敬語、謙語,如“您、請、謝謝、對不起”等,不說臟話、忌語。

      ② 熱情、誠懇,語氣平和,手勢得當(dāng),切忌用手指人和拉拉扯扯。

      ③ 不要隨意打斷他人講話或心不在焉,切忌打聽他人隱私和貿(mào)然提問。

      ④ 目視交談對方,適時點(diǎn)頭、應(yīng)答。

      ⑤ 說話時間長短適度,切忌滔滔不絕。

      ⑥ 會議、接待等場合宜講普通話。

      5.辦公規(guī)范

      ① 以職務(wù)或職稱稱呼上級,以職務(wù)或同志等稱呼同事,以先生、女士等稱呼患者和賓客。

      ② 遇到同事、患者和賓客,見面先問好,面帶微笑,言語禮貌。

      酒桌上的禮儀范文第2篇

      酒文化是一個既古老而又新鮮的話題?,F(xiàn)代人在交際過程中,已經(jīng)越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。酒作為一種交際媒介,迎賓送客,聚朋會友,彼此溝通,傳遞友情,發(fā)揮了獨(dú)到的作用,所以,探索一下酒桌上的“奧妙”,有助于你求人交際的成功。以下是小編整理的干部酒桌禮儀大全,歡迎大家參考和學(xué)習(xí)。

      一、酒桌細(xì)節(jié)

      1、眾歡同樂,切忌私語。

      大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨(dú)尊,天南海北,神侃無邊,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。

      2、瞄準(zhǔn)賓主,把握大局。

      大多數(shù)灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機(jī)會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

      3、語言得當(dāng),詼諧幽默。

      灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以,應(yīng)該知道什么時候該說什么話,語言得當(dāng),詼諧幽默很關(guān)鍵。

      4、勸酒適度,切莫強(qiáng)求。

      在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場,想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。

      5、敬酒有序,主次分明。

      敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點(diǎn)心中要有數(shù),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情。

      6、察言觀色,了解人心。

      要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學(xué)會察言觀色。因?yàn)榕c人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

      7、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山。

      酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實(shí)力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩(wěn)坐泰山,不致給別人產(chǎn)生“就這點(diǎn)能力”的想法,使大家不敢低估你的實(shí)力。

      二、酒桌技巧

      1.如果自己不能喝,就別開始第一口,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。

      2.如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規(guī)矩了。

      3.酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

      4.韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。

      5.領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。

      6.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

      7.自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

      8.自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

      9.自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

      10.端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

      11.如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

      12.碰杯,敬酒,要有說詞,不然,嘛要喝你的酒?

      13.桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

      14.不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

      15.假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不拉嘰的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?

      16.最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的。

      17.注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。

      18.不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。

      19.領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你面子,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。

      三、關(guān)于敬酒

      坐北向南是上坐,最大;

      然后依次是東邊、西邊、南邊;

      每條凳上又分大小,北邊凳上左手也就是靠東邊凳的那個坐位為大(主賓),右邊坐位為主人;東西二邊靠上坐(北邊)的一個坐位較靠南邊的為大;南邊二個坐位不分大小。

      酒店包廂大圓桌坐位一般八至十二個坐位:最里面坐位正對門口的二個坐位是主人和主賓,主賓坐左,主人坐右;

      其它坐位與家庭酒席坐次一樣。

      關(guān)于敬酒:

      1、主人敬主賓。

      2、陪客敬主賓。

      3、主賓回敬。

      4、陪客互敬。

      酒桌上的禮儀范文第3篇

      中餐餐桌禮儀——落座

      座位在中餐上也有講究,我國一般以左為尊,如果有大長輩的話,應(yīng)當(dāng)讓其做主座位,其余長輩在依次坐下,根據(jù)親疏來進(jìn)行分坐。

      中餐餐桌禮儀——點(diǎn)菜

      如果你是宴請的人,最好選擇一家合適檔次的地點(diǎn),客人也能大致的知道該點(diǎn)什么菜,不過一般這時候都是主人去點(diǎn)菜,客人也只是象征性的點(diǎn)一到兩個菜而已。

      如果你是被宴請的人,記住不要在點(diǎn)菜是顯得過于主動,可以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)一到兩個菜,要做到心中有數(shù),點(diǎn)菜的時候最好問清楚其他人是否有忌口,最好點(diǎn)一個價格適中,又都較為適合的菜,當(dāng)然,如果你們同行的人關(guān)系好的話也就不用在意這么多。

      中餐餐桌禮儀——吃菜

      我國在講究吃的同時也比較講究吃相,在用餐的時候要注意文明禮貌,不要勸菜,可以適當(dāng)?shù)恼f一說這個比較好吃,讓他可以嘗嘗等話,至于吃或者不吃則由別人自己決定;第二便是不要隨便給別人夾菜,一兩次還可以接受,反復(fù)多次便會讓人產(chǎn)生反感的情緒。

      而且在夾菜的時候不要只吃自己面前的食物,也不要站起來伸長手去夾菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手動將菜肴轉(zhuǎn)過來在吃,吃的時候也要細(xì)嚼慢咽,否則會給人留下不好的印象。

      中餐餐桌禮儀——離席

      在吃飯飯后不要就把碗一放便離開座位,如果是在家庭里面用餐的話,最好將碗筷拿走放入廚房,如果是在外面的話,最好將碗筷擺放整齊,在說一句‘我吃飽了,你們慢用’等話,然后告知主人一聲便可以離開席位。

      座次禮儀:

      中國飯桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。

      如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

      如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。

      一般來說,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。

      點(diǎn)菜禮儀:

      如果時間允許,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點(diǎn)菜。當(dāng)然,作為公務(wù)宴請,你會擔(dān)心預(yù)算的問題,因此,要控制預(yù)算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點(diǎn)是比較重要的,這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點(diǎn)菜,都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因?yàn)樽鹬厮蚴钦J(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點(diǎn)菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。

      如果你是赴宴者,你應(yīng)該知道,你不該在點(diǎn)菜時太過主動,而是要讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求,你可以點(diǎn)一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點(diǎn)菜后,可以請示“我點(diǎn)了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。

      點(diǎn)菜時,一定要心中有數(shù)。點(diǎn)菜時,可根據(jù)以下三個規(guī)則:

      1.看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當(dāng)加量。

      2.看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食,如果女士較多,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。

      3.看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點(diǎn)上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點(diǎn),則是鮑魚、翅粉等。

      還有一點(diǎn)需要注意的是,點(diǎn)菜時不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。

      吃菜禮儀:

      中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應(yīng)手。

      中餐宴席進(jìn)餐伊始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

      用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn),吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣,你要是一再客氣,沒準(zhǔn)人家會反感:“說過不吃了,你非逼什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。

      客人入席后,不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。

      用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!?,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時,應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。

      用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。

      喝酒禮儀:

      俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié):

      1.領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

      2.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

      3.自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

      4.自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

      5.記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

      6.端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),不要放太低。

      7.如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

      8.碰杯,敬酒,要有說詞。

      9.桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

      10.假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添。

      關(guān)于餐桌上的敬酒順序:

      1、主人敬主賓。

      2、陪客敬主賓。

      3、主賓回敬。

      4、陪客互敬。

      記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。

      倒茶禮儀:

      這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。

      首先,茶具要清潔??腿诉M(jìn)屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

      其次,茶水要適量。先說茶葉,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實(shí)意。

      再次,端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。

      添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當(dāng)然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。

      離席禮儀:

      一般酒會和茶會的時間很長,大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈,認(rèn)得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。

      常見一場宴會進(jìn)行得正熱烈的時候,因?yàn)橛腥讼腚x開,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,當(dāng)你要中途離開時,千萬別和談話圈里的每一個人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。

      中途離開酒會現(xiàn)場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。

      酒桌上的禮儀范文第4篇

      1、講究順時針順序敬酒,同時自己的杯子低于別人。

      自己的酒杯低于別人的酒杯,這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的,簡單說,就是表示尊敬。敬酒的順序,如果和領(lǐng)導(dǎo)或長輩喝酒,就先從領(lǐng)導(dǎo)或長輩開始,一個一個來,一般朋友就比較隨意,如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時間的方向來。

      2、講究先后順序,等領(lǐng)導(dǎo)、長輩相互喝完,你才可敬酒。

      領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場的時候是要特別講究的,就想上一個菜,一般要等領(lǐng)導(dǎo)或長輩先吃,然后小輩們才開始吃的原則,在敬酒也是一樣的。我們一般是會讓領(lǐng)導(dǎo)或長輩自己相互喝酒,他們相互喝完了,接下來才是晚輩們孝敬的時候,所以這個時候才是你開始敬酒的時候,不要一開始就給領(lǐng)導(dǎo)或長輩敬酒,一上來就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威:“先干為敬,領(lǐng)導(dǎo)請隨意”這是不可取的。

      3、領(lǐng)導(dǎo)、長輩的特權(quán),你不能有:領(lǐng)導(dǎo)長輩可以一人敬多人,你不可以。

      領(lǐng)導(dǎo)和長輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)一般是比我們要大一圈的,也之所以成為我們的領(lǐng)導(dǎo)和長輩,也因此會有一些特權(quán),最基本的一個要記?。壕褪撬麄兛梢砸粋€人你們所有人,可以一對多。而你晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成為領(lǐng)導(dǎo)的時候再說吧。所有不要自作聰明,我敬大家一杯,聽起來很好,其實(shí)不可取的。

      4、察言觀色,多幫忙給添酒,適時敬酒。

      酒桌上要眼觀四象,耳聽八方,是非常重要的,時候把我領(lǐng)導(dǎo)或長輩的飲酒需求,如果你要想把領(lǐng)導(dǎo)或長輩配好的話。察言觀色很重要,簡單的,及時為他們添加酒,特別是杯子空的時候,然后添酒的順序也要講究,先領(lǐng)導(dǎo)。另外,除了標(biāo)準(zhǔn)的敬酒流程之后,要在適當(dāng)?shù)臅r候去敬酒,不要再領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)想喝酒沒人敬的尷尬場面,那你就完蛋了。

      酒桌上的禮儀范文第5篇

      1、去別人家里,不要坐在人家的床上。

      2、在酒桌上與別人碰杯,自己的杯子一定要低于對方的,特別是對方是長輩或領(lǐng)導(dǎo)。

      3、晴帶雨傘,飽帶干糧---未雨綢繆總是好的。

      4、被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥的時候,不要低頭,要直視領(lǐng)導(dǎo),面帶微笑,表示接受批評,領(lǐng)導(dǎo)的火就會慢慢消退,否則,領(lǐng)導(dǎo)會火上加油. ---職場厚黑,學(xué)習(xí)一下。

      8、說道就一定要做到。做不到的就不要承諾。

      9、吃完飯退席時說:“我吃完了,你們慢吃。

      10、給人遞水遞飯一定是雙手。

      11、坐椅子不要翹起來。

      12、吃飯要端碗,不要在盤子里挑揀。

      13、最后一個進(jìn)門要記得隨手關(guān)門。

      14、送人走要說:“慢走。”

      15、洗了手不要隨意甩手,水會甩到人家身上很不禮貌。

      16、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端

      17、不揭別人的短處

      18、聽別人說話的時候,眼神不要游移。這樣顯得很沒禮貌。

      19、幫別人倒茶倒水之后,壺嘴不要對著別人。

      20、站有站相,坐有坐相。

      21、遇到那種往里往外都能開的門,拉而不是推 ---我在公司經(jīng)常都是推,學(xué)習(xí)了,我懺悔!

      22、 有人盯著你看的時候不要直視對方,假裝沒注意到. ---我會回視,并對它,他或她,微笑!

      23、不要貪小便宜不要貪財,錢再多也有花完的時候,而且錢永遠(yuǎn)不是萬能的。

      24、屋里有人的時候,出門要輕手關(guān)門。

      25、這個世界不相信眼淚.... 抓重點(diǎn)。

      28、盛飯或端茶給別人時,如果中間隔了人,不要從別人面前經(jīng)過遞,而要從別人后面繞過遞。

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