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關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);臨床醫(yī)學(xué);教學(xué)效果
在臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置中,有機(jī)化學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)理論課程。對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的掌握直接為后續(xù)專業(yè)課程如生物化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)習(xí)奠定了理論基礎(chǔ)。在提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果方面,值得借鑒的方法有很多[1-8]。但在實(shí)際教學(xué)中我們?nèi)匀话l(fā)現(xiàn),許多學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)聽不懂,聽懂了但記不住,記住了但不會(huì)做題的現(xiàn)象,致使學(xué)習(xí)效果不理想,進(jìn)而產(chǎn)生一定的厭學(xué)情緒。分析原因主要有以下三個(gè)方面:一是有機(jī)化合物的種類比較多,且各種化合物官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征也各不相同,特別是對(duì)一些立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)更是難上加難;二是每一種有機(jī)化合物通常都有不同的化學(xué)性質(zhì),致使部分同學(xué)在面對(duì)大量的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)時(shí)總感到無從下手;三是有機(jī)化學(xué)本身就屬于一門理論性較強(qiáng)的學(xué)科,特別是對(duì)反應(yīng)機(jī)理的推導(dǎo)和認(rèn)識(shí),一些同學(xué)雖然花了很大功夫去死記硬背但效果甚微。針對(duì)以上問題,筆者在十年的教學(xué)實(shí)踐中一方面不斷借鑒一些成熟有效的教學(xué)方法,另一方面也積極探索嘗試一些新的教學(xué)方法和技巧,旨在為提高教學(xué)效果貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
1前后對(duì)比聯(lián)系,基礎(chǔ)知識(shí)清晰化
有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中有兩個(gè)最基礎(chǔ)也是最重要的知識(shí)點(diǎn)———化合物的種類和命名。常見的有機(jī)化合物往往是根據(jù)官能團(tuán)進(jìn)行分類的。有機(jī)化合物的官能團(tuán)很多,看似彼此孤立,實(shí)則聯(lián)系密切。經(jīng)過前后對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的順序往往也是一個(gè)組成元素逐漸增多、官能團(tuán)結(jié)構(gòu)逐漸復(fù)雜的一個(gè)順序。烴類有機(jī)物主要由C、H組成,包括烷烴、不飽和烴、脂環(huán)烴、芳香烴等,官能團(tuán)主要和碳碳鍵(如單、雙、三鍵等)有關(guān)。醇、酚、醚類主要由C、H、O組成,官能團(tuán)主要以極性的碳氧單鍵(羥基、醚氧鍵)為特征。醛、酮類仍然是由C、H、O組成,但官能團(tuán)是極性的碳氧雙鍵所組成的羰基。羧酸類化合物雖然也是由C、H、O組成,但官能團(tuán)卻是以碳氧單鍵和碳氧雙鍵共同組成的羧基。有機(jī)胺類物質(zhì)主要由C、H、N組成,官能團(tuán)主要是結(jié)構(gòu)與NH3分子類似的氨基、亞氨基等。氨基酸則由C、H、O、N組成,官能團(tuán)包括羧基和氨基。至于糖類及代謝中的輔酶等物質(zhì)需結(jié)合雜環(huán)化合物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)。掌握了這樣一個(gè)規(guī)律之后,學(xué)生對(duì)各類化合物的認(rèn)識(shí)也就大致有了個(gè)輪廓,再學(xué)習(xí)起來也就容易一些。我校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)所使用的教材是由呂以仙主編、人民衛(wèi)生出版社出版的《有機(jī)化學(xué)》,該教材中各類有機(jī)化合物命名在每一章中單獨(dú)進(jìn)行講解,其中系統(tǒng)命名法是要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的。由于不同化合物之間的系統(tǒng)命名規(guī)律完全相似,為加深學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解和認(rèn)識(shí),筆者在教授烷烴類化合物時(shí)就對(duì)系統(tǒng)命名法進(jìn)行高度概括和歸納。先將命名原則總結(jié)為三大步驟:第一步選主鏈;第二步給主鏈編號(hào);第三步確定支鏈。除了在選主鏈和給主鏈編號(hào)時(shí)注意把握“主官能團(tuán)”優(yōu)先考慮這一原則之外,確定支鏈的辦法對(duì)于所有的鏈狀化合物來說基本上都是完全相同的。然后再以學(xué)生比較熟悉的烷烴、烯烴、醇等幾類化合物的命名為實(shí)例,,這樣一來,學(xué)生對(duì)命名通則的理解和認(rèn)識(shí)就變得容易了。環(huán)狀化合物的命名也可以參考之。掌握了構(gòu)造式的命名之后,再講到后面的順/反異構(gòu)、對(duì)映異構(gòu)體的命名時(shí),重點(diǎn)放在構(gòu)型的判斷上,再加上相應(yīng)構(gòu)造式的名稱就可以了。
2搭建分子模型,抽象結(jié)構(gòu)形象化
在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,有關(guān)碳原子的雜化類型、順反異構(gòu)及對(duì)映異構(gòu)等立體異構(gòu)體的概念,常常會(huì)讓學(xué)生感到既枯燥又難懂。采用多媒體授課方式,雖然可以將這些抽象的概念較為生動(dòng)且直觀地展現(xiàn)出來[9-10],但對(duì)于一些空間思維較差的同學(xué)來說理解起來總還是有難度。故而可以考慮使用傳統(tǒng)的教學(xué)工具———球棍模型,再借助問題教學(xué)法[11]進(jìn)行輔助教學(xué)。例如,在講解對(duì)映異構(gòu)現(xiàn)象時(shí),可以分成以下幾個(gè)步驟進(jìn)行:(1)讓學(xué)生分成幾個(gè)小組自己動(dòng)手搭建2-丁醇分子的球棍模型(見圖1,結(jié)構(gòu)式1),再任意互換2-位碳上的兩個(gè)基團(tuán)后又得到一個(gè)2-丁醇的分子模型(結(jié)構(gòu)式2),此時(shí)讓學(xué)生思考這兩個(gè)分子模型是否完全相同?能否完全重合?當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)看似相同的分子模型不能完全重合時(shí),及時(shí)向?qū)W生強(qiáng)調(diào)這是一種立體異構(gòu)現(xiàn)象,結(jié)果表明結(jié)構(gòu)式1和結(jié)構(gòu)式2為不同的化合物;(2)使用完全相同的辦法引導(dǎo)學(xué)生搭建2-丙醇的分子模型,根據(jù)2-丁醇和2-丙醇分子結(jié)構(gòu)之間的差異引出“手性碳原子”的概念;(3)引導(dǎo)學(xué)生將結(jié)構(gòu)式2在豎直方向沿著底平面旋轉(zhuǎn)180°,這樣得到的結(jié)構(gòu)式3和結(jié)構(gòu)式2實(shí)則為同一種化合物,然而結(jié)構(gòu)式3和結(jié)構(gòu)式1明顯具有相互照鏡子的關(guān)系,這種分子就稱為“手性分子”,結(jié)構(gòu)式1和結(jié)構(gòu)式3之間互稱為“對(duì)映異構(gòu)體”。經(jīng)過這樣一步一步動(dòng)手搭建模型,同學(xué)們不但對(duì)這種立體結(jié)構(gòu)有了一定的認(rèn)識(shí),而且對(duì)其中所涉及到的基本概念也會(huì)理解比較透徹。在建立了對(duì)映異構(gòu)體的概念之后,再利用多媒體教具對(duì)2-丁醇的球棍模型進(jìn)行投影,并根據(jù)課本上的要求按“橫前豎后”的原則引出Ficsher投影式的書寫要點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生順利地將立體結(jié)構(gòu)向平面式進(jìn)行轉(zhuǎn)化。最后,利用前面所搭建的兩種不能重合的2-丁醇分子模型,講解“方向盤法”所確定的R/S構(gòu)型。對(duì)有興趣的同學(xué)還可根據(jù)立體構(gòu)型和Ficsher投影式之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系,總結(jié)直接利用Ficsher投影式判斷R/S構(gòu)型的方法。這樣逐步引導(dǎo)學(xué)生充分利用手中的分子模型,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,環(huán)環(huán)相扣,在掌握與對(duì)映異構(gòu)相關(guān)的基本概念的同時(shí),也對(duì)這種立體異構(gòu)體的特征留下了深刻的印象。
3緊扣結(jié)構(gòu)特征,化學(xué)性質(zhì)生動(dòng)化
有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)就是掌握各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì)特點(diǎn),由于有機(jī)化合物種類繁多,各類化合物的性質(zhì)又各不相同,因此學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)總感到內(nèi)容多、共性少,既難學(xué)又難記。如果我們?cè)谥攸c(diǎn)分析官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征之后能因勢(shì)利導(dǎo),讓學(xué)生嘗試自己根據(jù)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征推斷這類化合物可能表現(xiàn)出來的化學(xué)性質(zhì),將會(huì)有利于學(xué)生對(duì)各類有機(jī)化合物化學(xué)性質(zhì)的記憶。比如在講有機(jī)胺類物質(zhì)這一章的內(nèi)容時(shí),首先以大家熟悉的氨分子結(jié)構(gòu)特征(三角錐型)為例,當(dāng)氨分子中的氫不同程度被烴基取代之后就得到不同結(jié)構(gòu)的伯、仲、叔胺,而這種取代并沒有破壞氮原子本身所含有的孤對(duì)電子,由此讓學(xué)生對(duì)此類化合物的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的推理:(1)按照路易斯(Lewis)酸堿理論,孤對(duì)電子將賦予胺類物質(zhì)堿性,而氮原子上所連接的取代基必將會(huì)影響到其供電子性,即堿性強(qiáng)弱;(2)孤對(duì)電子的存在使胺類物質(zhì)具備了親核試劑的結(jié)構(gòu)特征,可以與鹵代烴、酰鹵、酸酐、酯等發(fā)生親核取代反應(yīng);(3)當(dāng)?shù)由线B接有苯環(huán)時(shí),會(huì)發(fā)生p-π共軛效應(yīng),使苯環(huán)電子云密度增加,有利于苯環(huán)上親電取代反應(yīng)的進(jìn)行。這樣先通過簡(jiǎn)單的推理,使學(xué)生對(duì)胺類化合物的化學(xué)性質(zhì)有一個(gè)大致的認(rèn)識(shí),然后再進(jìn)行具體講解學(xué)生就比較容易接受了。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,對(duì)反應(yīng)機(jī)理的理解也是學(xué)生普遍遇到的難題。對(duì)于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生,教材中所涉及的反應(yīng)機(jī)理都只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的推理[12],即使這樣,大部分學(xué)生還是搞不清“親電”和“親核”是怎么回事。經(jīng)過多年的實(shí)踐教學(xué),筆者在講解反應(yīng)機(jī)理時(shí),首先會(huì)引導(dǎo)學(xué)生觀察此類化合物官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征可能會(huì)引起什么反應(yīng)?如果反應(yīng)可能帶來什么產(chǎn)物?接著給學(xué)生重點(diǎn)介紹一些實(shí)驗(yàn)事實(shí),根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)再引導(dǎo)學(xué)生分析具體反應(yīng)過程。比如,在講苯環(huán)的親電取代反應(yīng)時(shí),先讓學(xué)生根據(jù)苯環(huán)上碳原子的sp2雜化特征判斷出苯環(huán)存在共軛效應(yīng),共軛大π鍵的存在使環(huán)平面上下都有密度較大的電子云分布。而外界試劑在進(jìn)攻這樣的“富”電子結(jié)構(gòu)時(shí)勢(shì)必是“親電”的過程,再加上苯環(huán)共軛結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,最可能發(fā)生的就是取代氫的反應(yīng)。所以苯環(huán)上發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)從機(jī)理上來說是親電取代反應(yīng)。這樣通過擺事實(shí),講道理的方法引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行合理的推斷,加深其對(duì)化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理的理解和認(rèn)識(shí)非常有幫助。
4理論聯(lián)系醫(yī)學(xué),授課內(nèi)容趣味化
我校為臨床醫(yī)學(xué)等醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)所開設(shè)的有機(jī)化學(xué)通常都安排在大學(xué)一年級(jí)第二學(xué)期,對(duì)于接觸醫(yī)學(xué)專業(yè)課較少的一年級(jí)學(xué)生來說,還意識(shí)不到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要性,這也是他們?cè)谒枷肷蠈?duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)不夠重視的主要原因。筆者在平時(shí)的授課中,一般會(huì)利用上緒論課的時(shí)間向?qū)W生介紹有機(jī)化學(xué)與人體疾病、遺傳變異等的密切聯(lián)系,以及有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、分子生物學(xué)之間的相互影響、促進(jìn)和發(fā)展,激發(fā)學(xué)生從專業(yè)的角度對(duì)有機(jī)化學(xué)有個(gè)較為客觀的認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)各類有機(jī)化合物時(shí),遇到與醫(yī)藥關(guān)系密切的結(jié)構(gòu)就適當(dāng)進(jìn)行展開,拓寬學(xué)生的知識(shí)面。比如在講到順反構(gòu)型時(shí),以臨床上廣泛使用的己烯雌酚為例,其反式構(gòu)型與天然激素分子相似,具有較強(qiáng)活性,可用于對(duì)某些婦科疾病的治療;而順式構(gòu)型卻因?yàn)樗幮У投荒芩幱?。在講到羧酸的酸性時(shí),以早期臨床上普遍使用的抗生素青霉素為例,先將青霉素的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)給學(xué)生,然后讓他們思考青霉素為什么常常是以鈉鹽或鉀鹽的形式存在?等同學(xué)們發(fā)現(xiàn)是利用其羧基成鹽的性質(zhì)改變?nèi)芙庑詴r(shí),又進(jìn)一步提問學(xué)生為什么做成粉針劑現(xiàn)配現(xiàn)用,而不是直接做成注射劑?引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)中的四元環(huán),這樣又把前面所學(xué)習(xí)過的小環(huán)不穩(wěn)定性復(fù)習(xí)了一遍。除此之外,平時(shí)還可以通過網(wǎng)絡(luò)資源或和專業(yè)課教師多交流,也可以多讀一些與醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)相關(guān)的書籍,積累與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的基本醫(yī)學(xué)知識(shí),在教學(xué)中將有機(jī)化學(xué)內(nèi)容與醫(yī)學(xué)知識(shí)相互融會(huì)貫通。這樣的教學(xué)方式,不但可以達(dá)到增加學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的效果,同時(shí)還能充分讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)之間的緊密聯(lián)系,從思想上重視有機(jī)化學(xué)。兩者相互促進(jìn),共同提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。每當(dāng)看到學(xué)生一臉恍然大悟的表情,以及逐漸露出的笑臉,作為老師也會(huì)感到收獲滿滿??傊?,有機(jī)化學(xué)教學(xué)是一個(gè)長(zhǎng)久的、不斷探索、不斷進(jìn)步的過程,以上所談到的幾點(diǎn)僅僅是筆者在多年教學(xué)實(shí)踐中的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和總結(jié),對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和提高教學(xué)效果均有一定的幫助。在今后的教學(xué)實(shí)踐中我們還需不斷努力,改進(jìn)教學(xué),為培養(yǎng)高質(zhì)量的醫(yī)藥衛(wèi)生人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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在授課的過程中,滲透相關(guān)的綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),如果學(xué)生步入社會(huì)后從事制藥等相關(guān)專業(yè)的工作,他的腦海里存在綠色化學(xué)的理念,那么在其參與制藥合成及分離以及后續(xù)產(chǎn)物處理的過程中,減少了環(huán)境的污染,保護(hù)了我們的大自然。例如合成解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)乙酰氨基酚的兩種方法。
(1)以硝基苯為原料(圖3)。(2)對(duì)硝基苯酚為原料(圖4)上述兩種方法從原料來源、價(jià)格、生產(chǎn)工藝、環(huán)保等各方面綜合考慮方法一較好。
2多媒體教學(xué)與板書教學(xué)方法相結(jié)合,增大課堂信息量
藥學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)比其他專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容要多很多,知識(shí)點(diǎn)多,需要學(xué)生掌握的內(nèi)容多,難度大,特別是涉及到一些反應(yīng)機(jī)理過程較抽象,需要學(xué)生具有一定的空間思維能力,如果我們把這些機(jī)理作用過程做成flas,那這些抽象的理論知識(shí)就會(huì)變得形象、直觀、生動(dòng),有助于學(xué)生的理解掌握。
3理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合
我們學(xué)習(xí)理論課的目的是指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的,同時(shí)通過實(shí)驗(yàn)的操作,也增強(qiáng)了對(duì)理論知識(shí)的理解,兩者相輔相成,缺一不可,這樣才會(huì)培養(yǎng)出思路清晰、實(shí)驗(yàn)技能扎實(shí)的應(yīng)用型人才。例如在醛、酮、醌章節(jié)中,醛、酮性質(zhì)特別多,而且容易混淆,如果和實(shí)驗(yàn)中醛、酮的鑒別相結(jié)合,就比較清晰了。
4利用分子模型輔助教學(xué)
有些物質(zhì)空間結(jié)構(gòu)復(fù)雜,需要學(xué)生有一定的空間想象能力,如果我們用球棍模型進(jìn)行輔助教學(xué),讓學(xué)生直觀地接觸到微觀的分子,在實(shí)驗(yàn)課上讓同學(xué)自己拼接分子模型,便于學(xué)生理解問題,加深記憶,如丁烷的紐曼投影式,環(huán)己烷的教學(xué)中通過球棍模型解釋直立鍵和平伏鍵,對(duì)應(yīng)異構(gòu)體中乳酸的R、S構(gòu)型等。
5考核方式的改革
5.1加強(qiáng)平時(shí)成績(jī)的考核程度
在教學(xué)過程中加強(qiáng)測(cè)試次數(shù),通過對(duì)平時(shí)測(cè)試,學(xué)生可以對(duì)近期學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)、鞏固,教師也可以根據(jù)測(cè)試結(jié)果掌握學(xué)生近期的學(xué)習(xí)情況,通過比較、歸納、總結(jié)出學(xué)生存在的問題,教師對(duì)這些問題存在的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)一步講解,起到一定的復(fù)習(xí)作用,同時(shí)為下一步教學(xué)調(diào)整教學(xué)方式方法,達(dá)到一種更好的教學(xué)狀態(tài)。
5.2考核內(nèi)容著重于學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力
現(xiàn)在社會(huì)需要的是應(yīng)用型人才,即把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中來,舉個(gè)簡(jiǎn)單的小例子,當(dāng)我們喝醉酒時(shí),吃一些帶酸味的水果或喝點(diǎn)食醋就可以解酒,這是因?yàn)樗锖杏袡C(jī)酸,如蘋果里含有蘋果酸,橘類水果含有檸檬酸,葡萄含有酒酸,食醋中含有乙酸,而酒的主要成分是乙醇,那么乙醇和酸作用生成了酯類而達(dá)到了解酒的目的。再例如,為什么不能用茶水吃藥,也是因?yàn)榘l(fā)生了酸堿中和,茶葉中含有一種物質(zhì)叫單寧酸,有一些藥中含有堿性成分,兩者到一起可能會(huì)生成沉淀,而不能被人體所吸收,影響藥效。
6小結(jié):
(一)對(duì)課程教學(xué)時(shí)間的不合理編排
現(xiàn)在我校將非化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)理論課和實(shí)驗(yàn)課安排在不同的學(xué)期授課,這種結(jié)果導(dǎo)致學(xué)生缺乏實(shí)踐,對(duì)理論知識(shí)掌握不深,而在實(shí)驗(yàn)過程中由于理論知識(shí)的遺忘對(duì)實(shí)驗(yàn)操作只能按部就班。不管是理論課還是實(shí)驗(yàn)課都學(xué)藝不精。
(二)學(xué)生不能做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí)
現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生不能做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí),只滿足于課堂上聽教師的講授,但是,由于有機(jī)化學(xué)課程比較復(fù)雜,如果不能做到事先預(yù)習(xí),在課堂上很難跟上教師的思路,因此會(huì)存在不能及時(shí)理解及掌握每一堂課的內(nèi)容。即使在課堂上對(duì)所學(xué)內(nèi)容有所掌握,但是課后不復(fù)習(xí),不能將所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步的歸納整理,也容易造成快速的遺忘。
二、改革探索
(一)將生活常識(shí)引入教學(xué),充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,機(jī)理知識(shí)比較多,學(xué)生不僅學(xué)習(xí)困難,而且講解也比較枯燥。因此教師應(yīng)該豐富教學(xué)內(nèi)容,使課程講解生動(dòng)有趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,在講“手性異構(gòu)”的時(shí)候,我們可以首先向?qū)W生講述左旋肉堿可以用于減肥藥,而右旋肉堿就沒有減肥的作用這一生活知識(shí),自然地引入手性異構(gòu)中兩種不同異構(gòu)體具有不同性質(zhì)的特點(diǎn),同時(shí)吸引了學(xué)生的注意,為什么會(huì)存在一種物質(zhì)有左旋和右旋,而又是什么原因?qū)е滦再|(zhì)如此的不同呢?從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的興趣。
(二)合理選取教材及安排課程教學(xué)時(shí)間
對(duì)于非化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)授課來說,由于要在有限的時(shí)間里學(xué)完內(nèi)容繁多、復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)課程,這對(duì)學(xué)生來說無疑存在困難。因此,在教材的選取上,應(yīng)盡量做到精簡(jiǎn),以基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)原理為主,簡(jiǎn)化反應(yīng)機(jī)理而增加典型的化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用的舉例。制定適應(yīng)非化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教材,可以降低學(xué)生的學(xué)習(xí)困難度,也有助于學(xué)生做到課前預(yù)習(xí)及課后復(fù)習(xí),提高學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)效率。另外,有機(jī)化學(xué)是一門理論與實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合的實(shí)驗(yàn)性科學(xué),通過實(shí)驗(yàn)不僅能夠驗(yàn)證及鞏固學(xué)生的理論知識(shí),還能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲凶黠L(fēng)。通過理論知識(shí)的學(xué)習(xí)可以引發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的探究精神。因此,為了加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,在實(shí)驗(yàn)課程的安排上應(yīng)與理論教學(xué)相配套。在授課的過程中,將理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相互結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生利用理論知識(shí)觀察認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果驗(yàn)證理論知識(shí),加深對(duì)理論知識(shí)的理解。例如,學(xué)習(xí)完“烯烴的高錳酸鉀氧化反應(yīng)及末端炔烴的銀鏡反應(yīng)”后,為了使學(xué)生更加深刻地理解及掌握這兩個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)條件及反應(yīng)的結(jié)構(gòu),可以安排烯烴和炔烴的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。通過對(duì)不同反應(yīng)條件得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因分析,使學(xué)生掌握不同反應(yīng)物質(zhì)、反應(yīng)條件對(duì)結(jié)果的影響。
(三)合理的考核方法
對(duì)有機(jī)化學(xué)這門課程的成績(jī)?cè)u(píng)定,要綜合考慮學(xué)生平時(shí)的出勤率、課上表現(xiàn)、平時(shí)作業(yè)、期中考試、期末考試等方面,各按一定權(quán)重綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)。這樣可以避免只看期末考試成績(jī)單一的考核指標(biāo),使得考核更為公平;另外,也可以在平時(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂上學(xué)習(xí)的積極性。
三、結(jié)語
【關(guān)鍵詞】民語;藥劑;有機(jī)化學(xué)教學(xué);教學(xué)方法;創(chuàng)新能力
新疆少數(shù)民族學(xué)生漢語基礎(chǔ)差,漢語課堂學(xué)習(xí)很困難?!队袡C(jī)化學(xué)》,是我校藥劑專業(yè)開設(shè)的必修課。對(duì)于中職學(xué)生而言,漢語班藥劑專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)尚有一定困難,更何況是對(duì)于漢語基礎(chǔ)差的民語學(xué)生。這門課怎樣能上好?我在教學(xué)中認(rèn)真摸索,邊教邊探討,小結(jié)如下:
一、教學(xué)中針對(duì)學(xué)生漢語能力訓(xùn)練的一些經(jīng)驗(yàn)方法
1.統(tǒng)一語言習(xí)慣,形成正確的漢語表達(dá)。
民考民學(xué)生在以前的維語教學(xué)中,很多語言的讀法、語法和漢語不一樣。這無疑增加了教學(xué)的量和難度,教師首先應(yīng)該了解漢語和維語的不同之處,學(xué)語言。
2.營(yíng)造良好的課堂氛圍,千方百計(jì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的興趣
“師者,所以傳道授業(yè)解惑也。”教師不僅要求傳道授業(yè)解惑的能力,而且要有激勵(lì)能力、溝通能力、人格魅力等,因此一堂好的課不僅要講清知識(shí),而且要營(yíng)造氛圍,讓學(xué)生自主參與。民族同學(xué)較大程度上喜歡老師點(diǎn)撥、提問、缺少反思能力,實(shí)際應(yīng)用能力較差,因此合理安排課堂教學(xué)內(nèi)容,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性是關(guān)鍵。一些練習(xí)題,教師引導(dǎo),讓學(xué)生去講解,既鍛煉了學(xué)生的漢語言表達(dá)能力,又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3.運(yùn)用“三多”教學(xué)法。
對(duì)于漢語較弱的民族學(xué)生,需要:
①多聽:學(xué)生要認(rèn)真聽老師用漢語講課,多學(xué)老師的發(fā)音和普通話,提高學(xué)生聽漢語的能力。
②多說:對(duì)于漢語較弱的民語學(xué)生,讀概念、定義等是學(xué)習(xí)記憶漢語的一種有效方法。通過學(xué)生領(lǐng)讀、集體朗讀書上的重要概念定義,強(qiáng)化記憶。并且在課堂上老師盡量多的給學(xué)生發(fā)言的機(jī)會(huì),讓他們重復(fù)老師說過的話,提高學(xué)生聽、說漢語的能力。
③多寫:將一些重要的概念定義抄下來,進(jìn)行聽、默寫。既積累漢語言的表達(dá)能力,又加強(qiáng)記憶、熟悉了漢字和有機(jī)化學(xué)專用名詞的書寫。
4.老師及時(shí)的、適時(shí)的對(duì)學(xué)生進(jìn)行表揚(yáng)與鼓勵(lì),增強(qiáng)學(xué)生敢用漢語的自信心。
二、運(yùn)用多種教輔手段,精講教學(xué)內(nèi)容,提高漢語教學(xué)的效率
(一)合理利用多媒體教學(xué)手段。
在教學(xué)中適當(dāng)利用多媒體,結(jié)合民語學(xué)生特點(diǎn),教材要點(diǎn),自制PPT課件,變化學(xué)抽象理論為直觀、形象地動(dòng)畫,使民族生容易接受,學(xué)習(xí)興趣化、輕松化;因?yàn)楣?jié)省了板書時(shí)間,可適當(dāng)?shù)卦黾訂⒌蠈W(xué)生探索性思維的例題,增加課堂知識(shí)的信息量,讓學(xué)生分析與討論,創(chuàng)造積極的學(xué)習(xí)氣氛。這樣一來,知識(shí)變得更加形象直觀,從而吸引學(xué)生注意力、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到降低學(xué)習(xí)難度,使學(xué)生接受起來更容易。
(二)組織學(xué)生合作式的學(xué)習(xí)。
因?yàn)橛袡C(jī)化學(xué)這們學(xué)科知識(shí)點(diǎn)較多且瑣碎,在教學(xué)過程中,為了提高民語班課堂教學(xué)效果,組織學(xué)生合作式的學(xué)習(xí)。比如會(huì)找民考漢的學(xué)生幫我現(xiàn)場(chǎng)翻譯,會(huì)讓課代表翻譯每課的重點(diǎn)內(nèi)容。通過讓學(xué)生把漢語與維語對(duì)比著學(xué)習(xí),可以幫助他們理解一些較難的化學(xué)概念等等。通過同學(xué)之間的經(jīng)驗(yàn)交流,使之達(dá)到在探索中思考,在互助中提高,在學(xué)習(xí)中反思的認(rèn)知方式,以期達(dá)到互助式地學(xué)習(xí)氛圍。
(三)多種教學(xué)方法并用。
在復(fù)習(xí)舊知識(shí)、講授新知識(shí)的過程中,主要運(yùn)用語言方式,以講授法為主,系統(tǒng)地向?qū)W生傳授科學(xué)知識(shí),傳播思想觀念,發(fā)展學(xué)生的思維能力。
在作業(yè)練習(xí)的環(huán)節(jié),則主要采用討論的方式,讓學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)從了解、掌握到能夠靈活地運(yùn)用。鼓勵(lì)學(xué)生自由探索,個(gè)性發(fā)展,按照個(gè)人的智力強(qiáng)項(xiàng)自由發(fā)展,也能發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的困惑。通過啟發(fā)的方式,能激發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)問題,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,獲取知識(shí)的求知欲望。
同時(shí)要求學(xué)生一定課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí),對(duì)不認(rèn)識(shí)的字詞多查字典,培養(yǎng)學(xué)生查文獻(xiàn)資料和主動(dòng)學(xué)習(xí)的自學(xué)能力。
(四)合理的考核方式。
有機(jī)化學(xué)是一門系統(tǒng)性很強(qiáng)的學(xué)科,重在培養(yǎng)學(xué)生綜合能力,提高綜合素質(zhì)。運(yùn)用課堂測(cè)驗(yàn)、月考核、口答等多種考核方式客觀而公正地考核學(xué)生是否真正掌握學(xué)習(xí)的內(nèi)容,是否能用化學(xué)的視角去認(rèn)識(shí)、理解化學(xué)與社會(huì)和生活有關(guān)的問題。
在教學(xué)中也注意了多媒體與板書的恰當(dāng)結(jié)合,簡(jiǎn)明精練地整理課堂教學(xué)的內(nèi)容,起到既總結(jié)歸納、畫龍點(diǎn)睛,又學(xué)習(xí)了漢語的雙重作用。
三、注重教師的自身素養(yǎng)
教師自身的良好素質(zhì)是搞好有機(jī)化學(xué)課程素質(zhì)教育的保證。優(yōu)秀的教師應(yīng)該具有扎實(shí)系統(tǒng)的化學(xué)專業(yè)知識(shí)、嫻熟的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力、與時(shí)俱進(jìn)的化學(xué)理念以及強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感。
在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,老師常常面臨這樣一些問題:一是高職院校藥學(xué)專業(yè)所錄取的學(xué)生大部分是文化成績(jī)較低,學(xué)習(xí)積極性不高,文理混招,學(xué)生素質(zhì)參差不齊;二是有機(jī)化學(xué)這門學(xué)科所涉及內(nèi)容很多,有些理論也很抽象,大部分高職院校都沒有校本教材,所使用的教材編寫多注重有機(jī)化學(xué)這門學(xué)科本身的系統(tǒng)性和完整性,沒有結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,遵循理論“必須、夠用”,技能為主的原則,與學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)銜接不夠多。三是隨著現(xiàn)代職業(yè)教育改革的趨勢(shì),實(shí)驗(yàn)課時(shí)增加,理論課時(shí)縮短,在教學(xué)過程中總感覺時(shí)間不夠用。面對(duì)這些現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為高職院校藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革勢(shì)在必行[1],值得探討。
2有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革探索研究
2.1優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,編寫教材
根據(jù)學(xué)生的專業(yè)及課程體系,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。原有的教材已不能滿足現(xiàn)在的教學(xué)需求,我們應(yīng)根據(jù)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)在整個(gè)課程體系中的作用、職業(yè)教育的特點(diǎn)、與其他課程的聯(lián)系以及專業(yè)老師的意見,編寫符合學(xué)校藥學(xué)專業(yè)實(shí)際需要的配套的有機(jī)化學(xué)教材。新編的教材應(yīng)該注意體現(xiàn)基礎(chǔ)性,加強(qiáng)各學(xué)科的滲透性,展示有機(jī)化學(xué)教育的社會(huì)性,符合職業(yè)教育內(nèi)容的實(shí)用性[2]。
2.2改革實(shí)驗(yàn)課教學(xué)
目前有機(jī)化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)幾乎是經(jīng)典簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,簡(jiǎn)單的幾個(gè)操作實(shí)驗(yàn)以及大部分都是有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生照做就行。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容根本沒有根據(jù)學(xué)科的發(fā)展以及科技的進(jìn)步,企業(yè)的需求得到更新,學(xué)生所見、所用試劑以及所用的化學(xué)反應(yīng)很少。我們應(yīng)該根據(jù)藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)以及學(xué)生以后的崗位需求,我們應(yīng)該增加更多的常用的,較為復(fù)雜的操作實(shí)驗(yàn)。比如我們應(yīng)該多安排有機(jī)溶劑的選擇,萃取、重結(jié)晶,除水,柱層析分離有機(jī)物等綜合性實(shí)驗(yàn);比如我們應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)在企業(yè)的需求以及我們學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備的情況,學(xué)校精密儀器室已有氣相色譜、高效液相色譜及氣(液)質(zhì)聯(lián)用儀器等高檔儀器,安排藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生多做這方面的實(shí)驗(yàn),使他們掌握這些儀器的操作。因?yàn)榛ず椭扑幤髽I(yè)要求員工熟練掌握這些技術(shù)以及能靈活運(yùn)用。
2.3改革教學(xué)方法和教學(xué)模式[3]
2.3.1聯(lián)系藥學(xué)實(shí)際,激發(fā)學(xué)生興趣
興趣是最好的老師。有了興趣,就會(huì)將被動(dòng)學(xué)習(xí)變主動(dòng)學(xué)習(xí)。對(duì)于當(dāng)前高職學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)差,我們只有在教學(xué)中采取一些方法和手段,使學(xué)生意識(shí)到有機(jī)化學(xué)這門課程對(duì)藥學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性,才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的積極性和主動(dòng)性。所以我們?cè)诮虒W(xué)過程中,增加與藥學(xué)專業(yè)相聯(lián)系的知識(shí),這樣不但可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,還可以將有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)融入到藥學(xué)中去,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。所以我們?cè)诮虒W(xué)過程中經(jīng)常例舉一些藥物合成,藥物分析,藥物化學(xué)以及藥物分離之類的知識(shí)。比如我們?cè)趯Ⅳ人釙r(shí),我們可以例舉最常見的藥物阿司匹林,阿司匹林是一種解熱鎮(zhèn)痛藥,所用原料就是鄰羥基苯甲酸和乙酸酐通過?;铣傻摹1热缭谟懻擊人嵫苌锼夥磻?yīng)活性時(shí),可以例舉酯類局部普魯卡因和酰胺類局部利多卡因的作用時(shí)間長(zhǎng)短,因此說明酰胺比酯難水解。通過這樣的例舉,使學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)這門課程在整個(gè)藥學(xué)專業(yè)課程體系中的重要性。
2.3.2教學(xué)方法應(yīng)多樣化
教師在講授過程中,應(yīng)有計(jì)劃地運(yùn)用講授,提問、對(duì)話,分析,歸納、總結(jié)等方法,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維能力,理解能力及解決問題的能力。其中,啟發(fā)式教學(xué)目前比較受歡迎。啟發(fā)式教學(xué)最常用的是“提問”和“設(shè)疑”的形式,這一種方式可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,注意力集中,學(xué)習(xí)效果好。比如在醇的氧化時(shí),老師可以在課堂上演示乙醇、異丙醇,叔丁醇與酸性高錳酸鉀反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),要學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,然后提出為什么乙醇、異丙醇能使酸性高錳酸鉀褪色,而叔丁醇不能?引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)入手,討論、歸納,總結(jié)。比如在講苯酚的化學(xué)性質(zhì)時(shí),其中在講苯酚的酸性性質(zhì)時(shí),我們?cè)谡n堂上可以播放苯酚與氫氧化鈉、與二氧化碳反應(yīng)的視屏或直接演示,要學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié):苯酚具有弱酸性,其酸性比碳酸還弱。通過這種教學(xué)方法,學(xué)生學(xué)習(xí)起來更直觀,明了,而且不容易忘記,學(xué)習(xí)積極性也顯著提高。
2.3.3教學(xué)手段應(yīng)多樣化
在課堂教學(xué)中,我們可以通過板面圖畫、球棍模型、實(shí)物等手段將復(fù)雜抽象的空間概念變得通俗易懂、形象直觀。有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容雖通過精選,但教學(xué)內(nèi)容仍很豐富,信息量較大,涉及到大量的分子結(jié)構(gòu)式、構(gòu)型、構(gòu)象以及化學(xué)反應(yīng)方程式,如用傳統(tǒng)的黑板來進(jìn)行教學(xué)的話,就會(huì)耗費(fèi)大量的時(shí)間。而采用多媒體教學(xué)的話,不僅可以避免在板書浪費(fèi)大量時(shí)間,而且通過圖文并茂,動(dòng)靜結(jié)合,更直觀、形象、生動(dòng),學(xué)生更容易理解?,F(xiàn)代化信息時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)越來越彰顯出其獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。我們可以借助學(xué)校的有機(jī)化學(xué)精品課程網(wǎng)站,將教學(xué)內(nèi)容制成網(wǎng)上搜索、閱讀的多媒體信息,將“教”與“學(xué)”延續(xù)到課堂之外,讓學(xué)生能夠隨時(shí)隨地地自主學(xué)習(xí),這樣可以解決課堂教學(xué)中不能較好地處理學(xué)生個(gè)體差異問題。我們也可以借助“世界大學(xué)城”這個(gè)網(wǎng)站,將所教內(nèi)容傳到網(wǎng)上,學(xué)生隨時(shí)隨地可以學(xué)習(xí);老師可以在網(wǎng)上布置作業(yè),要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成;老師可以隨時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài),跟學(xué)生互動(dòng),答疑等。通過這種教學(xué)方式,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)生的積極性。
2.3.4改革考模式
化學(xué)導(dǎo)論論文 化學(xué)工程期刊 化學(xué)專業(yè)導(dǎo)論 化學(xué)工程 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 化學(xué)科技論文 化學(xué)反應(yīng)工程 化學(xué)創(chuàng)新論文 化學(xué)科學(xué)論文 化學(xué)碩士論文 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀