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一、在網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造中實(shí)施項(xiàng)目管理的可行性
由于客戶需求、市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)等各方面的變化,企業(yè)為了更好地適應(yīng)制造環(huán)境的不斷變化,從而產(chǎn)生了網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造模式。這種網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造模式也可以視為機(jī)遇驅(qū)動(dòng)型組織形式,也就是說(shuō)市場(chǎng)機(jī)遇就是聯(lián)盟的主要驅(qū)動(dòng)力,而聯(lián)盟的主體通常都是資源互補(bǔ)的,聯(lián)盟的盟主不會(huì)直接控制資源,通常都是由聯(lián)盟中的成員控制資源,盟主最多也就是項(xiàng)目技術(shù)管理以及項(xiàng)目資源管理的人,盟主的職責(zé)應(yīng)該和其他盟員之間保持良好、順暢的溝通,避免個(gè)別項(xiàng)目不能實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化。因此,一旦發(fā)現(xiàn)有市場(chǎng)機(jī)遇,以期組建聯(lián)盟達(dá)到最終業(yè)務(wù)目標(biāo)的盟主企業(yè),一定要和潛在盟員共同商談所有項(xiàng)目資源。另外,網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟僅僅是一個(gè)臨時(shí)組建的組織,如果項(xiàng)目目標(biāo)消失或者完成,這個(gè)聯(lián)盟就會(huì)解散。在網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟中,只有最高管理層確定了最重要的市場(chǎng)機(jī)遇,就會(huì)確定和這個(gè)機(jī)遇有著密切聯(lián)系的人員以及資源,并且使聯(lián)盟成員能夠?qū)ζ浯淼穆?lián)盟核心競(jìng)爭(zhēng)力表示絕對(duì)忠誠(chéng),使這些盟主企業(yè)可以靈活運(yùn)用價(jià)值最高的一些資源。為了達(dá)到這一目的,項(xiàng)目管理是一種值得嘗試的方法。項(xiàng)目管理最大的特點(diǎn)是可以利用特殊的管理技術(shù)以及管理重構(gòu)的方式最大限度地提高現(xiàn)有資源的有效利用率。項(xiàng)目管理也是一種項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型管理模式,項(xiàng)目經(jīng)理具有全權(quán)負(fù)責(zé)項(xiàng)目資源以及項(xiàng)目技術(shù)管理的權(quán)利,可以根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)施情況及時(shí)調(diào)配資源。另外,項(xiàng)目管理也是一種臨時(shí)性的管理結(jié)構(gòu),可以最大限度地減少對(duì)企業(yè)常規(guī)業(yè)務(wù)的干擾。由此可見,網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造和項(xiàng)目管理之間有很多契合點(diǎn),在網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造中實(shí)施項(xiàng)目管理是可行的。實(shí)施項(xiàng)目管理后,有利于提高網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟的有效性,增強(qiáng)聯(lián)盟的核心競(jìng)爭(zhēng)力,使聯(lián)盟越來(lái)越成熟。
二、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造項(xiàng)目管理分析
網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造的最終目標(biāo)是為了將各盟員的核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行有效整合,從而構(gòu)建一個(gè)全方位都可以得到優(yōu)化的目標(biāo)組織。在網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造中實(shí)施項(xiàng)目管理,是為了能夠有效控制項(xiàng)目執(zhí)行進(jìn)度、項(xiàng)目成本,并且優(yōu)化配置資源。項(xiàng)目管理的內(nèi)容主要包括把握市場(chǎng)機(jī)遇、確定訂單、分解項(xiàng)目、選擇與評(píng)估合作伙伴、分配項(xiàng)目任務(wù)及控制和協(xié)調(diào)生產(chǎn)進(jìn)度等。在網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造中,項(xiàng)目管理必須支配很多分布企業(yè)組織,而且需要協(xié)調(diào)、控制很多復(fù)雜的工作流程,實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。由此可見,網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造項(xiàng)目管理工作是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程,需要考慮到每一個(gè)盟員企業(yè)的信譽(yù)度、地理位置、生產(chǎn)能力以及整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期等。整個(gè)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造系統(tǒng)主要包括項(xiàng)目定義、選擇伙伴、分解任務(wù)和分配任務(wù)、制定項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃、執(zhí)行任務(wù)和協(xié)調(diào)評(píng)估等六大功能模塊,項(xiàng)目管理也應(yīng)該分模塊進(jìn)行管理。出現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇后,開始建立網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造企業(yè),然后在整個(gè)項(xiàng)目執(zhí)行中都應(yīng)該貫穿項(xiàng)目管理,一直到完成整個(gè)項(xiàng)目為止。下面筆者就網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造項(xiàng)目計(jì)劃管理以及協(xié)調(diào)兩大要點(diǎn)進(jìn)行分析,總結(jié)其中的管理要點(diǎn)。
(一)項(xiàng)目計(jì)劃
1.分解NAM任務(wù)項(xiàng)目是建立網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造的重要基礎(chǔ),也是維系各個(gè)合作伙伴企業(yè)盟員的重要紐帶。各盟員需要承擔(dān)的任務(wù)也就是子項(xiàng)目,將項(xiàng)目分解后再分配給各盟員企業(yè)。通常,各盟員企業(yè)都是承擔(dān)自己比較擅長(zhǎng)的子項(xiàng)目,這樣才可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分利用資源。盟主制定項(xiàng)目的全局計(jì)劃時(shí),不僅應(yīng)該考慮到各企業(yè)執(zhí)行子項(xiàng)目時(shí)的復(fù)雜依賴關(guān)系,而且要決定應(yīng)該由哪個(gè)盟員負(fù)責(zé)每個(gè)子項(xiàng)目。分解任務(wù),確定每個(gè)盟員負(fù)責(zé)的子項(xiàng)目的同時(shí),盟主也要明確規(guī)定完成子項(xiàng)目的具體日期以及執(zhí)行進(jìn)度。具體而言,盟主應(yīng)該根據(jù)各子項(xiàng)目執(zhí)行順序,計(jì)算最先完成的子項(xiàng)目,最早實(shí)施時(shí)間以及結(jié)束時(shí)間,這樣各盟員可以根據(jù)自己承擔(dān)任務(wù)在整個(gè)項(xiàng)目中的重要性、承擔(dān)不同項(xiàng)目的重要性以及使用資源的情況,最終確定一個(gè)最早可以完成盟主分配項(xiàng)目任務(wù)的時(shí)間。這樣可以給予一定的彈性,確保項(xiàng)目全局計(jì)劃的可執(zhí)行性以及最優(yōu)化。2.分配任務(wù)分配網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造任務(wù)的過(guò)程中,關(guān)鍵的核心就是將子項(xiàng)目分配給最適合的盟員企業(yè),從而使網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟制造系統(tǒng)效能達(dá)到最大化。如果從分配任務(wù)的角度分析,項(xiàng)目分配需要盟主和各盟員相互協(xié)調(diào)、配合,才可以完成。盟主可以根據(jù)加工分類或者其他合理的分類方式,將項(xiàng)目分解成幾個(gè)子項(xiàng)目,然后每一個(gè)盟員結(jié)合自己的實(shí)際生產(chǎn)能力以及生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行投標(biāo),企業(yè)被選擇為盟員后,盟主就要結(jié)合每個(gè)盟員的優(yōu)勢(shì),合理分配子項(xiàng)目。
(二)項(xiàng)目協(xié)調(diào)管理
關(guān)鍵詞:園林工程;施工管理;要點(diǎn)措施
當(dāng)前在園林綠化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的條件下,企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求生存、求發(fā)展,就必須向用戶提供質(zhì)量好、造價(jià)和工期合理的新產(chǎn)品,而生產(chǎn)一個(gè)優(yōu)良產(chǎn)品,除了設(shè)計(jì)、材料供應(yīng)等因素之外,主要靠合理的施工工藝和有效的施工現(xiàn)場(chǎng)管理來(lái)保證。施工現(xiàn)場(chǎng)管理水平的高低直接影響園林綠化的質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
一、風(fēng)景園林工程施工管理要點(diǎn)
1、園林施工現(xiàn)場(chǎng)管理
(1)不斷完善施工現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目管理制度。為充分發(fā)揮好風(fēng)景園林工程項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)施工管理功能,項(xiàng)目施工管理部門成員設(shè)置應(yīng)符合精干高效、責(zé)權(quán)一致與專業(yè)搭配協(xié)調(diào)的原則;另一方面,施工項(xiàng)目管理部門的組建形式也應(yīng)根據(jù)具體工程項(xiàng)目的施工難度高低具體區(qū)分,以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目管理整體效率的最大化。
(2)項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)要嚴(yán)格落實(shí)各階段施工組織任務(wù)。前期準(zhǔn)備階段,著重落實(shí)苗木訂購(gòu)、總包、分包施工單位與施工任務(wù)的全面落實(shí);正式施工階段,應(yīng)重點(diǎn)協(xié)調(diào)好各專業(yè)施工組織措施的落實(shí)與配合施工,實(shí)時(shí)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋,及時(shí)查明原因并調(diào)整相應(yīng)的施工方案,在抓好現(xiàn)場(chǎng)安全文明生產(chǎn)管理的前提下,全面控制工程進(jìn)度、施工質(zhì)量和項(xiàng)目成本三大管理目標(biāo);在項(xiàng)目竣工驗(yàn)收與后期養(yǎng)護(hù)管理階段,則著重注意自檢自查,預(yù)檢隱檢等工作的落實(shí),竣工驗(yàn)收資料必須仔細(xì)審核,編寫的施工工藝總結(jié)資料以及后期養(yǎng)護(hù)管理的技術(shù)交底等資料必須齊整才能通過(guò)綠化園林項(xiàng)目的整體驗(yàn)收。
2、園林施工工序質(zhì)量管理
(1)土壤預(yù)處理不當(dāng)。城市風(fēng)景園林工程項(xiàng)目的施工,必須重視當(dāng)?shù)赝寥婪柿?、酸堿性、孔隙度及含水率等因素的影響,應(yīng)對(duì)各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行全面的理化性質(zhì)試驗(yàn)分析,根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行必要的預(yù)處理,使其滿足苗木成長(zhǎng)習(xí)性。另外,土壤的翻挖深度、地面坡度、地形平整等方面的預(yù)處理,也必須滿足具體項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要求和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
(2)定點(diǎn)放線的調(diào)整。通常情況對(duì)定點(diǎn)放線的要求為:位置準(zhǔn)確、標(biāo)記顯著、標(biāo)明中心等。對(duì)于種植槽需注明邊線,而放線遇到異常情況時(shí),應(yīng)該做好針對(duì)性的處理措施,對(duì)株間距離進(jìn)行科學(xué)合理控制,保證種植的效果,確保定點(diǎn)放線能夠達(dá)到設(shè)計(jì)要求。
(3)苗木質(zhì)量控制。選擇的苗木應(yīng)符合設(shè)計(jì)方案中對(duì)苗木各項(xiàng)參數(shù)的要求,如苗木品種、干徑尺寸、冠幅大小、株形、根系發(fā)育等參數(shù),對(duì)苗木質(zhì)量要逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,確保其滿足設(shè)計(jì)要求后進(jìn)行栽植。
(4)苗木栽植質(zhì)量。苗木栽植前,應(yīng)注意對(duì)苗木樹冠和根系過(guò)多的地方進(jìn)行適當(dāng)修剪;栽植裸根苗木前還應(yīng)將種植穴底部的土壤進(jìn)行軟化處理并堆成錐形,栽植帶土球的苗木時(shí)將種植穴底部踏平處理即可。需要注意的是,苗木栽植時(shí)還應(yīng)注意樹木觀賞面朝向的取舍和調(diào)整。
二、園林綠化工程施工中質(zhì)量管理和控制的措施
1、組建項(xiàng)目管理部是做好施工質(zhì)量管理工作的前提
(1)組建項(xiàng)目管理部。園林綠化工程的施工單位在接到園林綠化的施工任務(wù)之后,應(yīng)立即組建并成立工程項(xiàng)目的管理部。項(xiàng)目管理部的經(jīng)理應(yīng)由施工經(jīng)驗(yàn)豐富,具備一定的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力,并且政治素質(zhì)較高的人來(lái)?yè)?dān)任,項(xiàng)目管理部的經(jīng)理要時(shí)刻重視以人為本的理念,發(fā)揮園林綠化工程施工人員的主導(dǎo)作用并充分調(diào)動(dòng)施工人員工作的主動(dòng)性和積極性,幫助施工人員樹立“安全第一,質(zhì)量第一”的觀念,增強(qiáng)施工人員的責(zé)任感,確保施工人員能以最佳的工作狀態(tài)進(jìn)行施工生產(chǎn)以保證項(xiàng)目工程的施工質(zhì)量。
(2)做好園林綠化工程的施工項(xiàng)目管理工作。工程的項(xiàng)目管理部在施工的準(zhǔn)備的階段就應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行施工圖紙的會(huì)審工作,以確保施工圖紙的適用性和正確性。另外項(xiàng)目經(jīng)理還應(yīng)提高的深入到施工的現(xiàn)場(chǎng),對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)做好調(diào)查研究的工作,收集相關(guān)的施工條件、地下管線、地形地貌等影響施工質(zhì)量的重要的資料,這樣能幫助項(xiàng)目部經(jīng)理對(duì)施工質(zhì)量、進(jìn)度和施工效益做出正確的規(guī)劃。之后項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)組織項(xiàng)目各級(jí)責(zé)任人員對(duì)總體的項(xiàng)目規(guī)劃做項(xiàng)目的規(guī)劃的分解工作,并遵循工程項(xiàng)目的特點(diǎn)、施工工藝要求、施工條件限制因素以及地區(qū)環(huán)境的特點(diǎn),制定最為合理和科學(xué)的施工組織設(shè)計(jì)。
2、把好施工材料的質(zhì)量,做好工程施工的基礎(chǔ)工作。
對(duì)于園林綠化工程項(xiàng)目中的施工材料,如水泥、鋼筋、苗木以及人工造景的材料等所有施工材料,都應(yīng)該把好材料的質(zhì)量大關(guān),嚴(yán)格控制施工材料的采購(gòu)、運(yùn)輸、檢測(cè)和使用等過(guò)程。工程進(jìn)行完招標(biāo)之后,項(xiàng)目部的采購(gòu)人員就應(yīng)該及時(shí)的收集材料供貨質(zhì)量的相關(guān)信息,從而更方便的篩選供貨的廠家,選擇廠家的原則是必須選擇有一定技術(shù)實(shí)力、有充足資金保證并且有國(guó)家相關(guān)質(zhì)量部門認(rèn)證許可的供貨廠家;選擇的施工材料應(yīng)具備生產(chǎn)合格證、出廠許可證等文件的,在保證了施工材料質(zhì)量的同時(shí),也降低了施工材料的成本。另外施工單位的項(xiàng)目部還應(yīng)包含具備一定專業(yè)素質(zhì)和質(zhì)量檢測(cè)水平的專業(yè)的材料質(zhì)量鑒定人員,這樣就能夠在園林綠化工程施工的全過(guò)程中,對(duì)項(xiàng)目的施工質(zhì)量進(jìn)行有效的質(zhì)量監(jiān)控,以保證園林綠化項(xiàng)目的施工質(zhì)量。
3、在施工的過(guò)程中,重點(diǎn)控制每道工序的施工質(zhì)量。
園林綠化工程的施工是由多個(gè)分部工程和分項(xiàng)所組成的,因此為保證工程的整體的施工質(zhì)量,就必須保證每一個(gè)分部工程和分項(xiàng)工程的施工質(zhì)量。各個(gè)分項(xiàng)和分部工程是由一道道工序的施工所完成,所以在施工的過(guò)程中,重點(diǎn)控制每一道工序的施工質(zhì)量就是很重要的了。施工中質(zhì)量檢測(cè)人員對(duì)于每一道工序都必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn),當(dāng)有一道工序的施工質(zhì)量不符合要求的情況下,是絕對(duì)不能進(jìn)行下一道工序的施工的,這樣保證了每一道工序的施工質(zhì)量,也就是保證了整個(gè)工程的施工質(zhì)量。要想做好這一點(diǎn)工作,就應(yīng)處理好經(jīng)濟(jì)效益與施工質(zhì)量的關(guān)系,工程的質(zhì)量管理工作肯定是要與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤的,但是在工程的施工過(guò)程中,絕不能本末倒置,只重視經(jīng)濟(jì)效益而忽視了工程的質(zhì)量。實(shí)際上,工程的施工質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益也是相互促進(jìn)的,如果工程因質(zhì)量問(wèn)題而出現(xiàn)返工時(shí),那么施工單位就一定會(huì)付出更多的成本而彌補(bǔ)質(zhì)量問(wèn)題,而項(xiàng)目因停工或返工而造成施工單位經(jīng)濟(jì)效益的損失其實(shí)都是施工單位的凈利潤(rùn)。所以施工單位在施工的過(guò)程中,應(yīng)確保施工中的每一道工序的施工質(zhì)量都是一次性的合格的,這樣施工單位所獲得的經(jīng)濟(jì)效益也必然會(huì)得到提高。在項(xiàng)目施工時(shí),應(yīng)采用正確的施工規(guī)范、質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程以及施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等指導(dǎo)施工工作,這樣才能達(dá)到工程的施工成本最低而施工質(zhì)量最佳的要求。
4、推行園林綠化工程施工項(xiàng)目的監(jiān)理制。
為使園林綠化工程的施工質(zhì)量得到有效的控制和管理的重要措施就是推行施工項(xiàng)目的監(jiān)理制度。隨著園林綠化工程施工制度的不斷完善,園林綠化工程的監(jiān)理制度也已經(jīng)逐漸的進(jìn)入到了園林綠化工程的行業(yè)中了。園林綠化工程項(xiàng)目的監(jiān)理制是一種智能化的技術(shù)服務(wù),推行時(shí)應(yīng)用科學(xué)的態(tài)度,采用科學(xué)的方法并且遵循科學(xué)的原則進(jìn)行園林綠化工程的監(jiān)理工作。園林綠化工程的監(jiān)理工程不僅要維護(hù)工程業(yè)主單位的經(jīng)濟(jì)利益,還應(yīng)維護(hù)施工單位的經(jīng)濟(jì)利益,做到公平、公正、科學(xué)、誠(chéng)信的原則,這樣才能保證工程的施工質(zhì)量。另外園林綠化工程的監(jiān)理工程應(yīng)是從工程施工的準(zhǔn)備階段到工程的竣工階段進(jìn)行全過(guò)程的跟蹤和監(jiān)督的,當(dāng)任何階段發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不過(guò)關(guān)的材料、工序和產(chǎn)品時(shí),都能立即停止施工過(guò)程,在制定了整改措施并且質(zhì)量問(wèn)題得以消除之后,才能繼續(xù)施工的過(guò)程,這樣就確保了工程施工的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是不存在質(zhì)量問(wèn)題的,也就有效的保證了整個(gè)工程的施工質(zhì)量。
在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中,筆者總結(jié)出了高職酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)意識(shí)淡薄的表現(xiàn)及成因,主要有以下幾個(gè)方面。
(一)責(zé)任心不強(qiáng),工作態(tài)度不認(rèn)真責(zé)任心不強(qiáng),尤其是在酒店中短期實(shí)訓(xùn)或者頂崗實(shí)習(xí)中,主人翁意識(shí)不強(qiáng),常常抱著“事不關(guān)己”、“局外人”的態(tài)度與想法,工作態(tài)度不認(rèn)真,對(duì)待工作湊合、敷衍。
(二)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),很難勝任服務(wù)者的角色當(dāng)前90后的高職生,大多數(shù)為獨(dú)生子女,習(xí)慣了“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”這樣被服務(wù)的生活,在到酒店實(shí)習(xí)或者工作后,很難適應(yīng)服務(wù)者的角色,為客人提供服務(wù)的過(guò)程中,表現(xiàn)出不能勝任或者經(jīng)常感到委屈,甚至產(chǎn)生畏難退縮的想法。
(三)自我定位偏高,心浮氣躁,工作作風(fēng)不踏實(shí)作為高職學(xué)生,尤其是酒店管理專業(yè)的學(xué)生,普遍存在自我認(rèn)識(shí)不準(zhǔn)確的情況,大多數(shù)學(xué)生自我定位為酒店的管理者,他們剛到酒店實(shí)習(xí)或者工作,對(duì)被安排在一線服務(wù)崗位表現(xiàn)出不理解甚至強(qiáng)烈的不滿,因而在工作中心浮氣躁,工作作風(fēng)不踏實(shí),不是勤勤懇懇地工作、學(xué)習(xí),而是總想著盡快成為管理者或者草率跳槽。
二、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的實(shí)踐與探索
鑒于以上種種表現(xiàn),在多年的教學(xué)中,筆者以及所在的梧州職業(yè)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱梧州職院)酒店管理專業(yè)教師,逐漸重視對(duì)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng),開始了一系列的嘗試、探索與實(shí)踐,也取得了一定的成效。本文就基于飯店服務(wù)技能課程教學(xué)過(guò)程中的主要做法以及取得的經(jīng)驗(yàn)作一介紹。
(一)教學(xué)設(shè)計(jì)
飯店服務(wù)技能是高職酒店管理專業(yè)中培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的核心課程之一。梧州職院酒店管理專業(yè)將本課程安排在一年級(jí)的第二學(xué)期來(lái)開設(shè)。在教學(xué)中,筆者逐漸認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的重要性和迫切性,在梧州職院第一屆(2008級(jí))酒店管理專業(yè)教學(xué)中,率先提出將培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)貫穿教學(xué)始終的理念,開創(chuàng)性地把教學(xué)設(shè)在酒店。將飯店服務(wù)技能課程設(shè)計(jì)成“兩段式”教學(xué)法。
(二)具體實(shí)施做法
“兩段式”教學(xué)法即將飯店服務(wù)技能課程課時(shí)分為兩段,在學(xué)期的1-12周學(xué)生在校學(xué)習(xí)本課程的理論部分,第13周開始,酒店管理專業(yè)全體大一學(xué)生到酒店進(jìn)行為期三個(gè)月的校外實(shí)訓(xùn)。在此期間其他的校內(nèi)課程暫停,等學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)后再補(bǔ)上。
1.積極與酒店對(duì)接結(jié)合梧州市酒店業(yè)的實(shí)際,從切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的角度出發(fā),我們選擇了梧州江濱國(guó)際大酒店作為學(xué)院酒店管理專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地。梧州江濱國(guó)際大酒店由香港海派集團(tuán)投資發(fā)展,是梧州目前規(guī)模最大、檔次最高、設(shè)施最齊全、接待能力最強(qiáng)的四星級(jí)涉外酒店。規(guī)范的管理最切合我們培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)的需求,對(duì)學(xué)生來(lái)講,較高的起點(diǎn)對(duì)他們職業(yè)生涯的發(fā)展有著重大意義。
2.酒店宣講進(jìn)課堂在與江濱國(guó)際大酒店達(dá)成合作協(xié)議后,酒店派出人力資源總監(jiān)和各部門總監(jiān)到梧州職院為酒店管理專業(yè)學(xué)生開展宣講,全方位介紹酒店的管理、酒店發(fā)展的成績(jī)以及員工的待遇等。酒店高管的現(xiàn)身說(shuō)法,得到學(xué)生的熱烈響應(yīng)。學(xué)生對(duì)本專業(yè)的職業(yè)環(huán)境以及酒店的文化有了清晰的認(rèn)識(shí)和理解。
3.經(jīng)過(guò)面試定崗位根據(jù)本課程“基礎(chǔ)篇、房務(wù)篇、餐飲篇”的內(nèi)容構(gòu)成,并且結(jié)合江濱國(guó)際大酒店的實(shí)際,為學(xué)生設(shè)計(jì)了前廳部、管家部、餐飲部等多個(gè)部門的一線服務(wù)崗位,并且由酒店各部門總監(jiān)親自對(duì)學(xué)生進(jìn)行面試,綜合考慮每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn),結(jié)合專業(yè)課教師的意見來(lái)給每個(gè)學(xué)生定下崗位。
4.任課教師全程跟蹤指導(dǎo)由于酒店工作的特殊性,學(xué)生在為期三個(gè)月的酒店實(shí)訓(xùn)中,與酒店的員工一起同吃同住。任課教師全程跟蹤指導(dǎo),每天到酒店參與指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)訓(xùn),協(xié)調(diào)、解決學(xué)生實(shí)訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
5.酒店參與學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)定實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí),由酒店為每個(gè)學(xué)生出具實(shí)訓(xùn)成績(jī)鑒定,作為本門課程成績(jī)的主要依據(jù)。
三、取得的成效
自2008級(jí)酒店管理班開始,梧州職院酒店管理專業(yè)始終堅(jiān)持上述方法開展飯店服務(wù)技能教學(xué),取得了以下的成效。
(一)促進(jìn)學(xué)生職業(yè)意識(shí)盡早形成
梧州職院安排酒店管理專業(yè)學(xué)生在大一就到酒店進(jìn)行專業(yè)技能實(shí)訓(xùn),使學(xué)生盡早接觸真實(shí)的工作環(huán)境。學(xué)生在酒店里,不僅得到技能訓(xùn)練,更重要的是感受現(xiàn)代酒店業(yè)的文化氣息,受到職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)的教育。讓學(xué)生在真實(shí)的工作崗位中鍛煉,逐漸接觸、了解酒店運(yùn)行、服務(wù)以及管理的規(guī)律與特點(diǎn),促使他們的職業(yè)意識(shí)盡早形成。事實(shí)證明,梧州職院酒店管理專業(yè)學(xué)生在經(jīng)過(guò)大一第二學(xué)期三個(gè)月的酒店實(shí)訓(xùn)后,為今后二、三年級(jí)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下了較好的基礎(chǔ),并在最后一個(gè)學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)中對(duì)工作很快上手,得到了用人單位的認(rèn)可與肯定。
(二)促進(jìn)了專業(yè)任課教師的鍛煉與成長(zhǎng)
學(xué)生到酒店實(shí)訓(xùn)的同時(shí),任課教師必須到酒店帶隊(duì)、指導(dǎo)。這樣做有益于幫助任課教師及時(shí)了解當(dāng)前酒店管理服務(wù)實(shí)際的最新動(dòng)態(tài),有助于教師的知識(shí)更新。對(duì)教師來(lái)講,也得到了鍛煉與提高。到目前為止,梧州職院酒店管理專業(yè)的專業(yè)任課教師全部做過(guò)實(shí)訓(xùn)帶隊(duì)老師工作,很大程度地避免了課堂教學(xué)與實(shí)際需求脫節(jié)的問(wèn)題。
(三)促進(jìn)了校外實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地的建設(shè)
經(jīng)過(guò)多年合作,江濱國(guó)際大酒店已經(jīng)成為梧州職院酒店管理專業(yè)的主要實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地之一。每年接收梧州職院學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)以及頂崗實(shí)習(xí),在歷屆選擇留在江濱國(guó)際酒店工作的畢業(yè)生中,經(jīng)過(guò)鍛煉、成長(zhǎng),有些畢業(yè)生已經(jīng)走上了基層管理崗位。實(shí)踐證明,飯店服務(wù)技能“兩段式”教學(xué)法在幫助學(xué)生樹立形成職業(yè)意識(shí)、鍛煉掌握職業(yè)技能的過(guò)程中起到了很大的作用。受到這種方法的啟發(fā),梧州職院酒店管理專業(yè)的教師們正在做更多的嘗試,探索走出一條既能最大程度地服務(wù)學(xué)生成長(zhǎng),又能符合酒店用人實(shí)際需求的道路。
四、總結(jié)與思考
關(guān)鍵詞:玻璃幕墻 質(zhì)量控制
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,以及建筑師設(shè)計(jì)理念提升,建筑物越來(lái)越向高層、高檔、多功能方向發(fā)展。因此玻璃幕墻產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于高層建筑和大型公共類建筑上,滿足市場(chǎng)對(duì)建筑幕墻功能的需求。本人參與了某工程幕墻施工的質(zhì)量控制工作,該工程總建筑面積105208.5㎡,其中地上面積約77890㎡,由二幢高層、二幢裙房組成,幕墻高度為81.45m,外立面采用玻璃幕墻、層間鋁板線條干掛、基座部分石材干掛幕墻、空調(diào)機(jī)位百葉窗及玻璃雨棚等,本文著重對(duì)玻璃幕墻的施工控制要點(diǎn)做如下進(jìn)行探討。
1、玻璃幕墻施工的事前控制
1、1施工組織設(shè)計(jì)(方案)和施工安全專項(xiàng)施工方案
審查內(nèi)容有:①幕墻施工組織設(shè)計(jì)應(yīng)與主體工程施工組織設(shè)計(jì)的銜接,單元幕墻收口部位與總施工平面圖中施工機(jī)具的布置協(xié)調(diào),如果采用吊車直接吊裝單元組件時(shí),應(yīng)使用吊車臂覆蓋全部安裝位置。②垂直運(yùn)輸與樓層上水平運(yùn)輸方法和機(jī)具。收口單元位置、收口閉合工藝及操作方法。③單元組件吊裝順序以及吊裝、調(diào)整、定位固定等方法和措施。圖紙上主要構(gòu)造、連接與主體結(jié)構(gòu)工程、預(yù)埋件是否滿足要求,特別是拉索式幕墻的錨定結(jié)構(gòu)是否能滿足力系平衡條件。變形縫及墻面轉(zhuǎn)角處的構(gòu)造節(jié)點(diǎn)。④部分采用腳手架施工時(shí),應(yīng)用總包單位辦理交接手續(xù),外架使用注意的各項(xiàng)安全事項(xiàng),后續(xù)采用吊籃施工必須再申報(bào)吊籃施工專項(xiàng)方案。
1、2進(jìn)場(chǎng)材料的質(zhì)量控制
具體材料檢查要求如:
(1)鋁合金材料:①檢查出廠合格證、化學(xué)成分檢測(cè)報(bào)告、力學(xué)性能檢測(cè)報(bào)告;②鋁合金表面保護(hù)材料是否完好。如有剝離破損,應(yīng)予以修補(bǔ)。
(2)五金件:①核對(duì)來(lái)貨與設(shè)計(jì)規(guī)定的型號(hào)、規(guī)格、廠家是否一致;檢查數(shù)量是否齊備;出廠合格證是否齊全;②檢查普通鋼板、不銹鋼板的出廠合格證、鋼材成分和力學(xué)性能測(cè)試是否齊全;③檢查普通鋼零件、預(yù)埋件的鍍鋅涂層是否完好;④后置埋件應(yīng)采用化學(xué)螺栓,藥劑應(yīng)有合格證、使用說(shuō)明。
(3)玻璃:檢查出廠合格證、性能測(cè)試報(bào)告;所有幕墻玻璃應(yīng)進(jìn)行邊緣處理。
(4)建筑密封膠(耐候膠):①檢查膠的廠家、型號(hào)、規(guī)格、出廠合格證和性能報(bào)告是否符合設(shè)計(jì)或合同要求;②檢查膠筒上的有效日期是否能保證施工期間內(nèi)完成;③檢查是否將結(jié)構(gòu)膠誤作耐候膠用,更不得將過(guò)期結(jié)構(gòu)膠“降格”為耐候膠用。
(5)結(jié)構(gòu)硅酮密封膠:①查看生產(chǎn)廠家、灌裝地點(diǎn)是否符合有關(guān)規(guī)定,有否產(chǎn)地證和出廠合格證;②檢查有否相容性試驗(yàn)報(bào)告,如無(wú)此報(bào)告,應(yīng)督促施工單位立即進(jìn)行此項(xiàng)試驗(yàn)。③檢查有否耐用年限保證書。
2、玻璃幕墻施工的事中控制
2、1玻璃幕墻安裝
幕墻玻璃與主體結(jié)構(gòu)連接處應(yīng)嵌入安裝槽口內(nèi),玻璃與槽口的配合尺寸應(yīng)符合設(shè)計(jì)和規(guī)范要求,其嵌入深度不應(yīng)小于18mm。玻璃與槽口間的空隙應(yīng)有支承墊塊和定位墊塊,不得使用硬性材料填充固定。
幕墻鋼構(gòu)件施焊后,其表面應(yīng)采取有效的防腐措施。
2、2過(guò)程中質(zhì)量控制要求
(1)幕墻分格軸線的測(cè)量應(yīng)與主體結(jié)構(gòu)測(cè)量配合,其誤差應(yīng)及時(shí)調(diào)整不得積累。
(2)立柱安裝標(biāo)高偏差不應(yīng)大于3mm,軸線前后偏差不應(yīng)大于2mm,左右偏差不應(yīng)大于3mm。相鄰兩根立柱安裝標(biāo)高偏差不應(yīng)大于3mm,同層立柱的最大標(biāo)高偏差不應(yīng)大于5mm,相鄰兩根立柱的距離偏差不應(yīng)大于2mm。
(3)應(yīng)將橫梁兩端的連接件及彈性橡膠墊安裝在立柱的預(yù)定位置,并應(yīng)安裝牢固、其接縫應(yīng)嚴(yán)密。
(4)豎向主要構(gòu)件安裝質(zhì)量的檢驗(yàn)。
表6.2.3(JGJ/T139-2001)
注:h—幕墻高度; b—幕墻寬度。
(5)相鄰兩根橫梁的水平標(biāo)高偏差不大于1mm,同層標(biāo)高偏差:當(dāng)一幅幕墻寬度≤35m時(shí),不應(yīng)大于5mm,當(dāng)一幅幕墻寬度>35米時(shí),不應(yīng)大于7mm。
(6)橫向主要構(gòu)件安裝質(zhì)量的檢驗(yàn)
表6.2.4(JGJ/T139-2001)
注:l—長(zhǎng)度; s—間距; b—幕墻寬度。
(7)同一層的橫梁安裝應(yīng)由下向上進(jìn)行,每層橫梁應(yīng)及時(shí)檢查、調(diào)整、校正、固定,使其符合質(zhì)量要求。
(8)現(xiàn)場(chǎng)焊接或高強(qiáng)螺栓緊固的構(gòu)件固定后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防銹處理,與鋁合金接觸的螺栓及金屬配件應(yīng)采用不銹鋼制品,不同金屬的接觸面應(yīng)采用墊片作隔離處理。
(9)玻璃與構(gòu)件不得直接接觸,玻璃四周與構(gòu)件凹槽底應(yīng)保持一定空隙,每塊玻璃下部應(yīng)設(shè)不少于二塊彈性定位墊塊;墊塊寬度與槽口寬度應(yīng)相同,長(zhǎng)度不小于100mm。
(10)玻璃幕墻四周與主體結(jié)構(gòu)之間的縫隙,應(yīng)采用防火的保溫材料填塞;內(nèi)外表面應(yīng)采用密封膠連續(xù)封閉,接縫應(yīng)嚴(yán)密不漏水。
(11)玻璃幕墻施工過(guò)程中應(yīng)分層進(jìn)行抗雨水滲漏性能檢查、接縫部位的雨水滲漏檢驗(yàn)。
(12)耐候硅酮密封膠的施工厚度應(yīng)大于3.5mm,寬度不應(yīng)小于厚度的2倍;較深的密封槽口底部應(yīng)采用聚乙烯發(fā)泡材料填塞。耐候硅酮密封膠在接縫內(nèi)應(yīng)形成相對(duì)兩面粘結(jié),并不得三面粘結(jié)。
2、3玻璃幕墻打膠
(1)充分清潔玻璃間縫隙,充分清潔粘結(jié)面,在縫兩側(cè)貼保護(hù)膠紙保護(hù)玻璃不被污染。上下同時(shí)打密封膠,注膠后將膠縫表面抹平,去掉多余的膠。注膠完畢,將保護(hù)紙撕掉,必要時(shí)用溶劑擦拭玻璃。(2)泡沫條的安裝支撐材料應(yīng)考慮到連接處尺寸的公差。在安裝支撐材料時(shí)要使密封材料的填充深度 在圖紙要求的尺寸以內(nèi),裝填一定要充分合適。(3)防護(hù)膠帶的粘貼為防止填充密封材料污染玻璃表面,使密封材料連接處兩側(cè)的邊線清楚的顯示出來(lái),在接縫兩側(cè)張貼膠帶進(jìn)行保護(hù)。(4)密封材料填充作業(yè)時(shí),注意不要讓空氣從連接處底部進(jìn)入填充處。當(dāng)一天的作業(yè)結(jié)束時(shí)或是中斷填充時(shí)必須用密封條將邊緣覆好,使支撐材料露不出來(lái);應(yīng)絕對(duì)避免在交叉部的拐角部進(jìn)行接縫連接,應(yīng)在直線的中間部施工作業(yè)。(5)打磨修飾處理打磨作業(yè)應(yīng)在填充后可進(jìn)行作業(yè)的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。(6)接縫周圍的清理填充密封膠及去除膠帶時(shí),應(yīng)用含有溶劑的紗布迅速清除粘在施工場(chǎng)所的密封膠;(7)密封膠的養(yǎng)護(hù)注意不要用手或別的東西觸及密封膠表面。(8)清掃時(shí)先用浸泡過(guò)中性溶劑(5%溶液)的紗布將污物等擦去,然后再用干紗布擦凈。
3、玻璃幕墻施工的事后控制
工程施工過(guò)程中及完工后,應(yīng)對(duì)以下項(xiàng)目復(fù)查:
3、1幕墻的防火
應(yīng)滿足以下規(guī)定:幕墻與樓板、墻、柱之間應(yīng)按設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)橫向、豎向連續(xù)的防火隔斷;高層建筑無(wú)窗間墻和窗檻墻的玻璃幕墻,應(yīng)在每層樓板外設(shè)置耐火極限不低于1.00h,高度不低于0.8m的不燃燒實(shí)體裙墻;防火層與玻璃不得直接接觸,防火材料朝玻璃面處應(yīng)采用裝飾材料覆蓋;一塊玻璃不應(yīng)跨兩個(gè)防火分區(qū);防火層的襯板應(yīng)采用經(jīng)防腐處理且厚度不小于1.5mm的鋼板,不得采用鋁板。
3、2幕墻防火節(jié)點(diǎn)的構(gòu)造
必須符合設(shè)計(jì)要求。防火材料的品種、材質(zhì)、耐火等級(jí)和鋪設(shè)厚度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求,厚度不宜小于70mm;防火、保溫材料填充應(yīng)飽滿、均勻、平整,安裝應(yīng)牢固、無(wú)遺漏、嚴(yán)密無(wú)縫隙。鍍鋅鋼襯板不得與鋁合金型材直接接觸,襯板就位后,應(yīng)進(jìn)行密封處理;防火層與幕墻和主體結(jié)構(gòu)間的縫隙必須用防火密封膠嚴(yán)密封閉。
3、3玻璃幕墻的防雷裝置
應(yīng)遵守國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。幕墻所有金屬框架應(yīng)相互連接,形成導(dǎo)電通路。連接點(diǎn)水平間距不應(yīng)大于防雷引下線的間距,垂直間距不應(yīng)大于均壓環(huán)的間距。幕墻應(yīng)形成自身的防雷系統(tǒng)與主體結(jié)構(gòu)的防雷體系可靠地連接,接地電阻不大于1歐姆。
3、4玻璃幕墻保溫、隔熱構(gòu)造
安裝質(zhì)量的檢驗(yàn)應(yīng)符合下列規(guī)定:幕墻安裝內(nèi)襯板時(shí),內(nèi)襯板四周宜套裝彈性密封橡膠密封條,內(nèi)襯板應(yīng)與構(gòu)件接縫嚴(yán)密;保溫材料應(yīng)安裝牢固,應(yīng)在玻璃保持30mm以上的距離,保溫材料的填塞應(yīng)飽滿、平整,不留間隙,其填塞密度、厚度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。
3、5幕墻的板縫注膠
應(yīng)飽滿、密實(shí)、連續(xù)、均勻、無(wú)氣泡,寬度和厚度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。外觀橫平豎直、深淺一致、寬窄均勻、光滑順直。
3、6幕墻在易滲漏部位
應(yīng)進(jìn)行淋水檢查保證無(wú)滲漏。
3、7玻璃幕墻四周與主體結(jié)構(gòu)之間的縫隙
應(yīng)采用防火保溫材料嚴(yán)密填塞。水泥砂漿不得與鋁型材直接接觸,不得采用快干性材料填塞,內(nèi)外表面應(yīng)采用密封膠連接封閉,接縫應(yīng)嚴(yán)密不滲漏,密封膠不應(yīng)污染周圍相鄰表面;幕墻轉(zhuǎn)角、上下、側(cè)邊、封口及周邊墻體的連接構(gòu)造應(yīng)牢固并滿足密封防水要求,外表應(yīng)整齊美觀;幕墻玻璃與室內(nèi)裝飾物之間的空隙不宜少于10mm。
3、8幕墻頂部連接的檢驗(yàn)
應(yīng)符合下列規(guī)定:女兒墻壓頂坡度正確,罩板安裝安裝牢固,不松動(dòng),不滲漏、無(wú)空隙,女兒墻內(nèi)側(cè)罩板深度不應(yīng)小于150mm,罩板與女兒墻之間的縫隙應(yīng)采用密封膠密封。密封膠注膠應(yīng)嚴(yán)密平順,粘結(jié)牢固,不滲漏,不污染相鄰表面。注膠時(shí),在可能污染的部位應(yīng)貼紙基膠帶。
3、9幕墻底部的檢驗(yàn)
應(yīng)符合下列規(guī)定:鍍鋅鋼材的連接件不得與鋁合金立柱直接接觸。立柱、底部橫梁及幕墻板塊與主體結(jié)構(gòu)之間應(yīng)有伸縮空隙,空隙寬度不應(yīng)小于15mm,并用彈性密封材料嵌填,不得用水泥砂漿或其他硬質(zhì)材料嵌填。
3、10玻璃幕墻隱蔽節(jié)點(diǎn)的遮封裝修
應(yīng)牢固、整齊、美觀。
參考文獻(xiàn)
[1]《玻璃幕墻工程技術(shù)規(guī)范》JGJ102-2003;
[2]《建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50057-94;
[3]《玻璃幕墻工程質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》JGJ/T139-2001;
[4]《建筑玻璃應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》JGJ113 -2003;
關(guān)鍵詞:市政工程;質(zhì)量管理
Abstract: as an important part of city infrastructure, municipal engineering in a very important position, the municipal engineering construction is the basic task of the municipal construction enterprises. In this paper, the author expounds current city construction quality management in engineering construction points, analyzes the factors affecting the quality of the construction, and puts forward the corresponding countermeasures, so as to ensure the construction quality, improve the whole level of management of municipal engineering.
Keywords: Municipal Engineering; quality management
中圖分類號(hào):TU99文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2095-2104(2012)
前言
施工管理是市政工程施工企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要組成部分,科學(xué)有效的管理、有效提高施工質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的重要保障。優(yōu)質(zhì)的市政設(shè)施對(duì)城市的繁榮、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活水平的提高有著極其重要的作用。市政基礎(chǔ)設(shè)施的施工質(zhì)量關(guān)系著人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全和公共利益,也直接影響著政府在人民群眾中的形象。因此,探討如何加強(qiáng)市政工程管理,確保工程建設(shè)質(zhì)量,是市政工程建設(shè)面臨的當(dāng)務(wù)之急。
一、市政工程質(zhì)量管理存在的問(wèn)題
從施工企業(yè)角度分析,偷工減料,追求高利潤(rùn),迎合業(yè)主要求,盲目趕進(jìn)度,很少努力抓好施工質(zhì)量。部分施工單位管理能力差,施工現(xiàn)場(chǎng)缺少技術(shù)和管理人員,有的甚至連資質(zhì)都是掛靠的。市政工程施工環(huán)境復(fù)雜,要求現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)管理人員要有足夠的施工經(jīng)驗(yàn)。而有的施工單位靠關(guān)系,工程實(shí)施過(guò)程中根本不把監(jiān)理監(jiān)督單位放在眼里,為所欲為,施工單位文件中的要約組織設(shè)備投入,且施工設(shè)備投入的種類和數(shù)量都存在問(wèn)題。
從目前監(jiān)理單位的人員結(jié)構(gòu)來(lái)看,市政工程監(jiān)理人員的綜合素質(zhì)參差不齊,監(jiān)理人員腐敗和違規(guī)現(xiàn)象較多。現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理單位的責(zé)任大,權(quán)利有限,能力不足是普遍存在的現(xiàn)象。監(jiān)理在工序質(zhì)量控制方面往往力度不夠,在實(shí)際工作中的現(xiàn)狀,常規(guī)的工序驗(yàn)收制度是監(jiān)理對(duì)質(zhì)量進(jìn)行有效控制的基本條件,也是監(jiān)理單位對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行有效控制的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。大家普遍認(rèn)為施工質(zhì)量的控制關(guān)鍵在于施工單位,監(jiān)理發(fā)揮監(jiān)督管理作用就可以了,有的業(yè)主甚至認(rèn)為施工單位偷工減料是正常的,施工質(zhì)量不好主要是因?yàn)楸O(jiān)理沒(méi)有認(rèn)真管好,在這種責(zé)任和權(quán)利不對(duì)等的情況下,監(jiān)理很難做好現(xiàn)場(chǎng)的施工質(zhì)量管理。
從建設(shè)單位來(lái)分析,市政工程大部分屬于政府業(yè)績(jī)工程,關(guān)系著部分領(lǐng)導(dǎo)者發(fā)展和前途,因此有些項(xiàng)目可能會(huì)要求施工單位脫離工程客觀一味要求進(jìn)度,在這種情況下給施工單位蠻干、不管規(guī)范要求施工,盲目趕進(jìn)度提供了借口。有的業(yè)主單位管理人員自身素質(zhì)良莠不齊,盲目指揮,不能科學(xué)合理安排各方面工作進(jìn)行,甚至少數(shù)人員的腐敗等行為使得工程質(zhì)量管理難于進(jìn)行。
二、影響施工質(zhì)量的因素
2.1 人為因素的質(zhì)量控制
在項(xiàng)目質(zhì)量控制中,“人、機(jī)、料、法、環(huán)”這五大要素,人是保證質(zhì)量決定的因素。施工企業(yè)高層管理人員的管理思想要適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展需要,調(diào)整改變計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下形成的固有管理思想,廢除舊的施工技術(shù)等指導(dǎo)思想,重用一些有創(chuàng)新觀念的人才,注重責(zé)權(quán)利的對(duì)等,不在其位不思其職,對(duì)有多年施工經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員組織在崗技術(shù)培訓(xùn),強(qiáng)化專業(yè)技能,著重培養(yǎng)年輕隊(duì)伍,充分挖掘個(gè)人的技術(shù)潛能。工程質(zhì)量是干出來(lái)的,而不是檢出來(lái)的,一個(gè)操作人員沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù),哪怕有再多的質(zhì)檢員跟蹤監(jiān)督也無(wú)濟(jì)于事。因此,培養(yǎng)關(guān)鍵崗位技術(shù)的管理人員和操作人員是關(guān)鍵。
2.2材料的質(zhì)量控制
材料的質(zhì)量直接影響到工程的質(zhì)量。建筑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,投標(biāo)報(bào)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)加劇。投標(biāo)單位為提高中標(biāo)率,在報(bào)價(jià)時(shí)惡性競(jìng)爭(zhēng),相互壓低報(bào)價(jià),使造價(jià)降低幅度達(dá)到預(yù)算成本難以接受的程度,嚴(yán)重地制約了項(xiàng)目的效益水平。正常的施工難以保證利潤(rùn),甚至要虧損,所以偷工減料的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。另外有一些材料采購(gòu)員缺乏必要的專業(yè)知識(shí),既不認(rèn)真刻苦專研,又不深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,甚至有些材料采購(gòu)過(guò)來(lái)無(wú)法使用,這些問(wèn)題直接影響到工程質(zhì)量。
2.3機(jī)械設(shè)備的質(zhì)量控制
施工機(jī)械設(shè)備不直接用于工程實(shí)體,對(duì)工程質(zhì)量不產(chǎn)生直接影響,但不能忽視它的間接影響。所以在工程方案的確定中,選用先進(jìn)、可靠、適用、符合技術(shù)項(xiàng)目要求的設(shè)備,對(duì)保證和提高工程質(zhì)量有舉足輕重的作用。特別對(duì)帶有計(jì)量的設(shè)備,要定期進(jìn)行檢查和維護(hù),使其達(dá)到穩(wěn)定的性能,以滿足工程質(zhì)量的要求。施工機(jī)具設(shè)備的類型、數(shù)量以及組合方式要符合工程施工特點(diǎn),技術(shù)的先進(jìn)、性能的穩(wěn)定、操作是否安全、可靠以及經(jīng)濟(jì)性等方面,都將會(huì)影響工程項(xiàng)目的施工質(zhì)量。
2.4成品保護(hù)養(yǎng)護(hù)的質(zhì)量控制
施工周期長(zhǎng)和多工種交叉作業(yè)的存在,決定了市政工程施工成品保護(hù)的重要性。分項(xiàng)工程的完成對(duì)單位工程來(lái)說(shuō)僅僅是產(chǎn)品完成過(guò)程中的一個(gè)工序,已完成分項(xiàng)工程的保護(hù)養(yǎng)護(hù)對(duì)整個(gè)工程有著決定性的作用,所以要嚴(yán)格按照規(guī)范及操作要求保護(hù)養(yǎng)護(hù)好已完成的分項(xiàng)工程。
2.5工藝方法
在工程施工中,施工方案是否合理,施工工藝是否先進(jìn),施工操作是否正確,都將對(duì)工程質(zhì)量產(chǎn)生重大的影響。大力推進(jìn)采用新技術(shù)、新工藝、新方法,不斷提高工藝技術(shù)水平,是保證市政工程質(zhì)量穩(wěn)定提高的重要因素。
三、提高市政工程質(zhì)量管理的對(duì)策
3.1 基礎(chǔ)工作
1)教育培訓(xùn)工作。對(duì)于員工質(zhì)量教育工作,可以從兩個(gè)方面抓起:
a.增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)和全面質(zhì)量管理基本知識(shí)的教育。以此強(qiáng)化全體員工“質(zhì)量第一、信譽(yù)為本、顧客至上”的觀念,克服對(duì)質(zhì)量認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,以使全體員工對(duì)全面質(zhì)量管理的基本知識(shí)和管理方法有一個(gè)普遍的了解和掌握;b.專業(yè)技術(shù)教育和培訓(xùn)。這種教育和培訓(xùn)要結(jié)合員工的專業(yè)工作特點(diǎn),進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)教育和操作技能訓(xùn)練,以提高員工的基本功和技術(shù)業(yè)務(wù)工作水平,以適應(yīng)新設(shè)備、新技術(shù)等技術(shù)進(jìn)步的客觀要求。
2)標(biāo)準(zhǔn)化工作。做好企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作,特別要注意以下幾點(diǎn):a.有嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度;b.全員參與;c.充分運(yùn)用現(xiàn)代管理技術(shù);d.保持各部門標(biāo)準(zhǔn)的連貫一致,并定期修訂;e.標(biāo)準(zhǔn)成文,內(nèi)容明確,責(zé)任具體。
3)質(zhì)量責(zé)任制。建立質(zhì)量責(zé)任制,要結(jié)合質(zhì)量管理體系的要求,按照不同的層次、對(duì)象、業(yè)務(wù)來(lái)制訂各部門和各級(jí)各類人員的質(zhì)量責(zé)任制,從而使全公司形成一個(gè)職責(zé)明確、覆蓋全面、縱橫有序、層次分明的質(zhì)量責(zé)任制網(wǎng)絡(luò);建立質(zhì)量責(zé)任制,一定要從本公司的實(shí)際出發(fā),踏踏實(shí)實(shí),力求實(shí)效,任務(wù)和責(zé)任,應(yīng)盡量做到客觀合理以及具體化和數(shù)量化,以利于執(zhí)行和考核;應(yīng)有配套的質(zhì)量獎(jiǎng)懲措施,實(shí)行“質(zhì)量否決制”,且一定要落實(shí)到位。要根據(jù)質(zhì)量責(zé)任的完成情況,每年年終進(jìn)行考核,考核一定要認(rèn)真細(xì)致,實(shí)事求是,該獎(jiǎng)則獎(jiǎng),該罰則罰。
3.2 實(shí)施工程過(guò)程管理
施工過(guò)程。施工過(guò)程是工程質(zhì)量形成的基礎(chǔ),也是質(zhì)量管理的基本環(huán)節(jié)。施工過(guò)程管理的基本任務(wù)是保證工程的質(zhì)量,建立一個(gè)能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)合格工程和優(yōu)質(zhì)工程的管理系統(tǒng)。這一階段要做好以下工作:組織好質(zhì)量檢驗(yàn)工作,包括原材料、半成品、成品的檢驗(yàn),施工工序的質(zhì)量評(píng)定和最終質(zhì)量評(píng)定工作;科學(xué)組織、嚴(yán)格管理、文明施工;組織好每一道工序的質(zhì)量控制,建立管理點(diǎn)。
2)使用過(guò)程。工程交付以后,使用過(guò)程也是考驗(yàn)工程實(shí)際質(zhì)量的過(guò)程,它是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理的繼續(xù),也是全面質(zhì)量管理的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。這一過(guò)程質(zhì)量管理的基本任務(wù)是提高服務(wù)質(zhì)量,包括交工前和交工后的服務(wù),保證竣工工程的實(shí)際使用效果,不斷地促使企業(yè)研究和改進(jìn)工程質(zhì)量。主要做好以下幾點(diǎn):開展技術(shù)服務(wù)工作;認(rèn)真做好回訪和顧客意見的收集工作;及時(shí)解決工程交付后出現(xiàn)的問(wèn)題。
3.3 推行目標(biāo)管理
1)研究公司的質(zhì)量目標(biāo),確定各部門、單位的分目標(biāo)。按照質(zhì)量管理體系的要求,公司今后每年都要制定質(zhì)量目標(biāo),公司質(zhì)量目標(biāo)以后,各部門、單位都要及時(shí)進(jìn)行分解,制定出各自的分目標(biāo),每個(gè)分目標(biāo)都要服從于公司的總目標(biāo)。在制定質(zhì)量目標(biāo)的過(guò)程中要注意三點(diǎn):a.目標(biāo)必須是需要努力才能達(dá)到的,不能太低,也不能太高;b.目標(biāo)要盡量做到明確、具體、數(shù)量化、可測(cè)量,便于組織實(shí)施和檢查考核;c.下一級(jí)目標(biāo)項(xiàng)目必須對(duì)上一級(jí)目標(biāo)項(xiàng)目構(gòu)成全面支撐,并根據(jù)實(shí)際情況充實(shí)相應(yīng)的措施。
2)把目標(biāo)管理與績(jī)效考核結(jié)合起來(lái)。推行目標(biāo)管理就是要將員工個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)組織目標(biāo)結(jié)合起來(lái),把小目標(biāo)和大目標(biāo)結(jié)合起來(lái),以達(dá)到激勵(lì)、培養(yǎng)員工的目的,最終實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。通過(guò)定期對(duì)員工目標(biāo)完成情況進(jìn)行考核,衡量員工的工作積極性和質(zhì)量責(zé)任的履行情況,以便采取適當(dāng)?shù)募?lì)措施。
績(jī)效考核為管理者提供一個(gè)相互激勵(lì)的平臺(tái),各級(jí)管理者可以和員工一起回顧工作業(yè)績(jī),肯定成績(jī),找出差距,還可以檢驗(yàn)管理者對(duì)員工的激勵(lì)是否有效,在溝通的過(guò)程中,管理者與員工要統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí),使員工正確對(duì)待問(wèn)題和差距,更好地為企業(yè)服務(wù)。
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