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一、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展
可持續(xù)發(fā)展的道路是一條人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境和資源相互協(xié)調(diào),既能滿足當(dāng)代人的需求,而又不對(duì)后代人需求的能力構(gòu)成危害的道路??沙掷m(xù)發(fā)展的實(shí)質(zhì)就是既要考慮當(dāng)前發(fā)展的需要,又要考慮未來(lái)發(fā)展的需要,不以犧牲后代人的利益為代價(jià)來(lái)滿足當(dāng)代人利益的發(fā)展;可持續(xù)發(fā)展就是既要達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)的!J的,又要保護(hù)人類賴以生存的自然資源和環(huán)境,使我們的子孫后代能夠永續(xù)發(fā)展和安居樂(lè)業(yè)這就是要在科技的支撐下,沿著良性循環(huán)的軌道持續(xù)發(fā)展,以不斷滿足全人類生存和發(fā)展的裔求。走可持續(xù)發(fā)展之路,是中國(guó)在未來(lái)和下一個(gè)世紀(jì)發(fā)展的自身需要和必然選擇。農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展,是我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的根本保證和優(yōu)先領(lǐng)域。
世界農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等歷史發(fā)展階段,而我國(guó)和一些發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)渡的階段。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,一方面為農(nóng)產(chǎn)品的增長(zhǎng)創(chuàng)造了奇跡,另一方面又給環(huán)境保護(hù)與農(nóng)業(yè)的繼續(xù)發(fā)展帶來(lái)了弊端。持續(xù)農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程中,針對(duì)農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的弊端,進(jìn)行替代和發(fā)展的一種必然產(chǎn)物。1972年聯(lián)合國(guó)人類環(huán)境會(huì)議和1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)的召開,宣告了人類活動(dòng)以征服和改造自然為主的歷史時(shí)期已告結(jié)束,而謀求人與自然協(xié)調(diào),人與生物共處,保持環(huán)境清潔和維護(hù)地球生態(tài)平衡的新時(shí)期行將開始。在這個(gè)大的背景下,持續(xù)農(nóng)業(yè)的提出與發(fā)展有著廣闊的前景。
持續(xù)農(nóng)業(yè)是在70年代橋代思潮的從礎(chǔ)卜發(fā)展起來(lái)的一種戰(zhàn)略構(gòu)思。70年代在發(fā)達(dá)國(guó)家重新崇尚自然衣業(yè),擬在比較發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平L,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、替代農(nóng)業(yè)、再生農(nóng)業(yè)、超石油農(nóng)業(yè)、超工業(yè)農(nóng)業(yè)等,實(shí)質(zhì)上是要在低投人的基礎(chǔ)上發(fā)展自然農(nóng)業(yè)。這一次的林代思潮,由于對(duì)科學(xué)技術(shù)的忽視一與排斥,導(dǎo)致一r在實(shí)踐中的失敗。此后,經(jīng)過(guò)幾80年代初期的醞釀,so年代中期正式提出持續(xù)農(nóng)業(yè)。oo年代初期在國(guó)際上進(jìn)一步受到重視。持續(xù)農(nóng)業(yè)最初是由美國(guó)發(fā)起的。1987年,世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)(WCEo)提出“2儀刃年轉(zhuǎn)向持續(xù)農(nóng)業(yè)的全球政策”。1988年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(UNFAO)制定了“持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn):對(duì)國(guó)際農(nóng)業(yè)研究的要求”的文件。同年10月在美國(guó)阿肯色州大學(xué)召開了國(guó)際持續(xù)農(nóng)業(yè)體系學(xué)術(shù)討論會(huì)。1991年4月,在荷蘭召開的農(nóng)業(yè)與環(huán)境會(huì)議上,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定了實(shí)現(xiàn)持續(xù)性農(nóng)業(yè)發(fā)展的三個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo):即積極增加糧食生產(chǎn);促進(jìn)農(nóng)村綜合發(fā)展,增加農(nóng)民收人,消除農(nóng)村貧困狀況;合理利用、保護(hù)與改善自然資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。1992年6月,在巴西召開了有183個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表團(tuán)參加,有118個(gè)國(guó)家元首或政府首腦出席的聯(lián)合國(guó)“環(huán)境與發(fā)展”會(huì)議。會(huì)上通過(guò)了(里約環(huán)境與發(fā)展宣言》、(21世紀(jì)議程)等一系列重要文件。持續(xù)發(fā)展與持續(xù)農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)為全體代表所接受:與會(huì)者認(rèn)為:造成全球生態(tài)環(huán)境變化的原因,不僅來(lái)自城市的工業(yè)污染,以及人類活動(dòng)對(duì)自然資源的破壞,而且也來(lái)自最古老的產(chǎn)業(yè)即農(nóng)業(yè)。聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)等國(guó)際組織認(rèn)為,持續(xù)農(nóng)業(yè)是整個(gè)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)原則??偫砺蕡F(tuán)出會(huì),并承諾要認(rèn)真履行會(huì)議所通過(guò)的各項(xiàng)文件。會(huì)后我國(guó)政府提出了促進(jìn)中國(guó)環(huán)境與發(fā)展的“十大對(duì)策”,國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)在1992年7月2日召開的第23次會(huì)議上,決定制定與實(shí)施《中國(guó)21世紀(jì)議程》,走可持續(xù)發(fā)展道路。
二、可持續(xù)性農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)
我國(guó)農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史和優(yōu)良的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)。近4O年來(lái),全國(guó)糧食總產(chǎn)由1.1億噸提高到4.4億噸,特別是1978年改革開放以來(lái),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)改善,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)迅速發(fā)展、中國(guó)農(nóng)民已基本上實(shí)現(xiàn)溫飽,正在向小康邁進(jìn)。同時(shí),我國(guó)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村也面臨著一系列的問(wèn)題。如人均耕地少,而且還在減少,近十年全國(guó)每年減少36萬(wàn)公頃,人均糧食不到400公斤。農(nóng)村欠發(fā)達(dá),農(nóng)民平均收人甚低,而且增長(zhǎng)慢,農(nóng)村人口增長(zhǎng)快,文化水平低,農(nóng)業(yè)剩余勞力約占農(nóng)業(yè)勞力的l/4。農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力低,抗災(zāi)能力差,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率常有較大波動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)業(yè)投入效率不高,化肥和灌溉水利用效率低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本卜升很快、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染日益加重,受污染的耕地近2《XX)萬(wàn)公頃,約占耕地總面積的1巧。我國(guó)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村要擺脫困境,必須走可持續(xù)發(fā)展的道路,其目標(biāo)是:保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率穩(wěn)定增長(zhǎng),提高食物牛產(chǎn)和保障食物安全,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,改變農(nóng)村貧困落后狀況,保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,合理、永續(xù)地利用自然資源,特別是生物資源和再生能源,以滿足逐年增長(zhǎng)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活的需要。要達(dá)到上述目標(biāo),除了靠政策、靠投入、繼續(xù)改革開放以外,十分重要的就是要發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)。
可持續(xù)性農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)是支撐農(nóng)業(yè)與農(nóng)村持續(xù)發(fā)展的科學(xué)技術(shù),主要是指高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、資源節(jié)約(節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)能、節(jié)農(nóng)藥、節(jié)飼料等)型科學(xué)技術(shù)、品種發(fā)掘和改良技術(shù)、生物防治和綜合防治病蟲害技術(shù)、環(huán)境保護(hù)和治理技術(shù)等。從綜合、持久和整體的角度來(lái)看,也可理解為集約化的生態(tài)農(nóng)業(yè)型技術(shù)。我國(guó)雖有歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù),但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)在我國(guó)無(wú)論技術(shù)開發(fā)推廣和應(yīng)用水平都比較低,這種狀況己經(jīng)制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,也對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)帶來(lái)了不利的影響。為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和合理利用、保持資源的目標(biāo),農(nóng)業(yè)在繼續(xù)增加生產(chǎn)資料投人的同時(shí),必須充分依靠科學(xué)技術(shù),特別是可持續(xù)性農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),提高投人效率,以支撐農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的特點(diǎn)主要有以下幾點(diǎn):高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)本和節(jié)約資源;開發(fā)利用資源和保護(hù)增殖資源的一致性和持久性;不污染環(huán)境,甚至可保護(hù)或改善生態(tài)環(huán)境;可提高物質(zhì)投人的有效利用率,并有持續(xù)性的效果;經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的一致性,有利于經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和自然的協(xié)調(diào)和持續(xù)發(fā)展;考慮到全球的生態(tài)環(huán)境,以及全人類當(dāng)代和子孫后代的發(fā)展需求,微觀和宏觀、目前和長(zhǎng)遠(yuǎn)的一致性;研究與開發(fā)中涉及面廣,有較強(qiáng)的綜合性和持久性,難度較大。
今后,在科技工作中,要牢固確立可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn),并用于指導(dǎo)自己和所有的科技活動(dòng)。在實(shí)際工作中,特別要重視研究、升發(fā)和推廣可節(jié)約資源、可提高產(chǎn)量和品質(zhì)、可保護(hù)環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù),積極開發(fā)農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域生物技術(shù),提供安全豐富的動(dòng)植物食品。對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù),要用持續(xù)發(fā)展的觀念,從對(duì)資源利用率、產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)以及環(huán)境影響等方面,進(jìn)行可持續(xù)侄評(píng)估,推廣其中有利于可持續(xù)性的技術(shù),淘汰不利于可持續(xù)性的技術(shù)。要研究推廣提高農(nóng)業(yè)投人物質(zhì),如化肥、農(nóng)藥、灌水、農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)和油、電等利用效率的技術(shù)。用生物技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的動(dòng)植物新品種,提供優(yōu)良的新種質(zhì)資源,加強(qiáng)植物和動(dòng)物基因工程育種技術(shù)研究和開發(fā)。建立和完善良種選育和繁殖體系,確保優(yōu)良品種(組合)的純度和最高應(yīng)用年限。要研究動(dòng)植物重大病蟲害綜合治理和預(yù)警技術(shù),加強(qiáng)生物農(nóng)藥的研究與開發(fā),減少病蟲災(zāi)害損失。積極推動(dòng)可持續(xù)性農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究與開發(fā),特別從財(cái)政、設(shè)備、實(shí)驗(yàn)手段方面予以大力支持。同時(shí)要加強(qiáng)可持續(xù)性科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)研究,增加科學(xué)技術(shù)儲(chǔ)備和后勁。重點(diǎn)開展區(qū)域農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的決策支持系統(tǒng)和綜合技術(shù)研究。建立健全廣泛、有效的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,充分發(fā)揮縣一級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的作用,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站點(diǎn)和網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),造就一大批具有可持續(xù)發(fā)展觀念的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的持續(xù)發(fā)展服務(wù)。
三、大力研究與開發(fā)可持續(xù)農(nóng)業(yè)科技,支撐農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展
可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),在我國(guó)的一定范圍內(nèi),已形成了共識(shí),也有了一定的工作基礎(chǔ),對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和可持續(xù)農(nóng)業(yè)科技的研究與應(yīng)用是有利的。但是,要把這項(xiàng)全民戰(zhàn)略在全民形成共識(shí),并變成全民的共同行動(dòng),還要做許多工作。
1.加大宣傳力度。(中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“九五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》和(中國(guó)21世紀(jì)議程》已把保持國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的持續(xù)、快速、健康發(fā)展作為一條戰(zhàn)略方針,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的持續(xù)發(fā)展問(wèn)題已被提到首要位置。對(duì)可持續(xù)發(fā)展和可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)應(yīng)當(dāng)通過(guò)廣播、電視、報(bào)刊、雜志、會(huì)議和科普活動(dòng)等多種方式,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳的力度,盡快地幫助政府官員、科技人員、企業(yè)職工、勞動(dòng)農(nóng)民和在校學(xué)生,普遍確立可持續(xù)發(fā)展的觀念,并用以指導(dǎo)自己的行動(dòng),致力于研究開發(fā)與推廣應(yīng)用可持續(xù)性農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),持續(xù)地發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收人。
2.用可持續(xù)發(fā)展的觀念統(tǒng)攬全局C實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是一項(xiàng)涉及全球和全人類的戰(zhàn)略。
可持續(xù)發(fā)展觀念是倫理的依據(jù),是約束人們行為的道德規(guī)范。人們的行為與活動(dòng),不能因?yàn)橐粋€(gè)地域的利益,而損害另一地域的利益;不能因?yàn)槟壳暗睦?,而損害長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益;也不能因?yàn)橐徊糠秩说睦妫鴵p害另一部分人的利益。從事農(nóng)業(yè)科研開發(fā)和推廣應(yīng)用的單位和人員,應(yīng)當(dāng)運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展的觀念,認(rèn)真地檢查自己的規(guī)劃、計(jì)劃、科技活動(dòng)和科技管理,及時(shí)淘汰那些不符合持續(xù)發(fā)展的部分,充實(shí)有利于持續(xù)發(fā)展的部分。同時(shí),應(yīng)當(dāng)制定科技人員守則,以全新的可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)道德來(lái)規(guī)范科技人員的行為與活動(dòng)。
3.切實(shí)貫徹落實(shí)可持續(xù)發(fā)展的有關(guān)方針政策。國(guó)家和地方對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展已制定了不少的法規(guī)和政策,我們應(yīng)當(dāng)以可持續(xù)發(fā)展的觀念,認(rèn)真貫徹執(zhí)行、修正和充實(shí)。與農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技關(guān)系密切的內(nèi)容較多,如生物多樣性保護(hù)方面有以下方針、政策。自然資源保護(hù)方針一:全面規(guī)劃、積極保護(hù)、科學(xué)管理、永持利用。野生動(dòng)物保護(hù)方針:加強(qiáng)資源保護(hù)、積極馴養(yǎng)繁殖、合理開發(fā)利用。生物多樣性保護(hù)政策:自然資源開發(fā)利用和保護(hù)增殖并重,誰(shuí)開發(fā)誰(shuí)保護(hù)、誰(shuí)利用誰(shuí)補(bǔ)償、誰(shuí)破壞誰(shuí)恢復(fù)。
4.開展對(duì)可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的評(píng)估。要用可持續(xù)發(fā)展的觀念指導(dǎo)農(nóng)業(yè)科技活動(dòng)和農(nóng)業(yè)科技管理工作,在制訂規(guī)劃、計(jì)劃、實(shí)施方案,以及進(jìn)行科學(xué)研究、檢查、驗(yàn)收、鑒定和成果轉(zhuǎn)化等,都要貫穿著可持續(xù)的標(biāo)準(zhǔn)。為了有效地指導(dǎo)和規(guī)范科技活動(dòng),對(duì)可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的屬性,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行深人而實(shí)際的研究,盡快制定出評(píng)估的指標(biāo)體系和評(píng)估方法。
5.科技人員要全面參與可持續(xù)發(fā)展。要廣泛調(diào)動(dòng)科技人員的積極性,并逐步形成制度,“促使全體科技人員參與可持續(xù)發(fā)展以及可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣應(yīng)用參與方式主要有以下幾種:一是參與可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的宣傳工作;二是參與政府制定可持續(xù)發(fā)展的方針、政策、規(guī)劃、計(jì)劃、立項(xiàng)、實(shí)施及檢查驗(yàn)收等方面的決策咨詢工作;三是參與可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)科技的研究、開發(fā)、示范、推廣和應(yīng)用工作;四是到縣(市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和行政村擔(dān)任科技副職,直接指導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施可持續(xù)發(fā)展工作;五是科技人員應(yīng)當(dāng)自覺地遵守可持續(xù)發(fā)展規(guī)范,用自己的模范行為影響和感召社會(huì)公眾。
改革開放以來(lái),伴隨國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了較快增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值從1978年的117.5億元增長(zhǎng)到2012年的46 940.5億元,人均糧食產(chǎn)量也從1978年的319公斤增長(zhǎng)至2012年的437公斤。農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)很大程度上成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的重要保障。
中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)表明,非農(nóng)部門的高速增長(zhǎng)可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的增長(zhǎng)提供諸多有利條件。過(guò)剩勞動(dòng)力源源不斷地被非農(nóng)部門吸收,農(nóng)業(yè)部門長(zhǎng)期緊張的人地比例關(guān)系大為改善,從而為高生產(chǎn)率的新型要素進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了條件;非農(nóng)部門成長(zhǎng)引致的農(nóng)民非農(nóng)收入的增加和社會(huì)物質(zhì)資本供給的豐裕,使農(nóng)業(yè)部門的資本投入顯著增長(zhǎng);土地的工程化改造、規(guī)?;?jīng)營(yíng)和生產(chǎn)手段的機(jī)械化等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,在工業(yè)化和市場(chǎng)進(jìn)程中不僅成為可能,也顯現(xiàn)出其有利性;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的性質(zhì)亦由過(guò)去的生存型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)化或牟利型農(nóng)業(yè)。
更值得關(guān)注的是,非農(nóng)部門的發(fā)展同時(shí)給農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的持續(xù)增長(zhǎng)帶來(lái)極大的挑戰(zhàn)。第一,截止2012年底,全國(guó)共有農(nóng)業(yè)農(nóng)地64 646.56萬(wàn)公頃,其中耕地13 515.85萬(wàn)公頃(20.27億畝)。人均耕地面積約0.1公頃,不到世界平均水平的1/2。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化步伐的加快,工農(nóng)爭(zhēng)地的矛盾日益突出。從2001年到2009年,戶均耕地面積從7.63畝減少為7.12畝。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)公布的人均耕地的警戒線為0.05公頃,一旦突破這一警戒線,實(shí)現(xiàn)糧食自給的目標(biāo)即使在現(xiàn)代化生產(chǎn)條件下也難以保證。目前中國(guó)有超過(guò)666個(gè)縣或行政區(qū)劃單位的人均耕地低于該指標(biāo),占全國(guó)縣或行政區(qū)單位的23.7%。其中低于0.03公頃的縣(區(qū))達(dá)463個(gè),有些縣區(qū)人均耕地只有0.01~0.02公頃[1]。耕地面積的減少越來(lái)越成為制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)的瓶頸。第二,隨著工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加速,農(nóng)村勞動(dòng)力大量流失。尤其是轉(zhuǎn)移到城市從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)力大多為青壯年,實(shí)際從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力的多為老齡者和婦女,農(nóng)村勞動(dòng)力整體素質(zhì)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性下降,老齡化、女性化成為留鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力的主要特征。第三,隨著工業(yè)化加速和城市化擴(kuò)張對(duì)糧食需求的增長(zhǎng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長(zhǎng)期大規(guī)模和大劑量地使用化肥,由此造成土壤肥力減退、板結(jié)等問(wèn)題。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,化肥的過(guò)度使用不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)增長(zhǎng)。第四,盡管近年來(lái)科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐逐步加強(qiáng),農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率逐年提高,但和發(fā)達(dá)國(guó)家相比,仍有較大差距。據(jù)科技部統(tǒng)計(jì),2013年農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率為55.2%。而發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率一般在70%~80%之間,德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)等則超過(guò)了90%。
中國(guó)尚未完成工業(yè)化和城市化進(jìn)程。在今后一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期,一方面,非農(nóng)部門的進(jìn)一步擴(kuò)張和人口總量的增加將對(duì)糧食形成持續(xù)增長(zhǎng)的剛性需求;另一方面,農(nóng)業(yè)用地和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的非農(nóng)化趨勢(shì)仍不可逆轉(zhuǎn)。因此,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,依靠技術(shù)進(jìn)步成為實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出持續(xù)增長(zhǎng)的唯一可選擇路徑。
本文討論的問(wèn)題首先與技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)影響的文獻(xiàn)相關(guān)。將技術(shù)進(jìn)步視為農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)的源泉,是現(xiàn)有文獻(xiàn)的基本共識(shí)。費(fèi)景漢和拉尼斯的二元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變理論,將農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步視為勞動(dòng)力大規(guī)模非農(nóng)轉(zhuǎn)移下農(nóng)業(yè)成功發(fā)展的核心問(wèn)題之一[2,3]。舒爾茨認(rèn)為,把農(nóng)業(yè)改造成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)重要源泉的關(guān)鍵,唯有用高生產(chǎn)率的新生產(chǎn)要素替代已耗盡有利性的傳統(tǒng)要素,而新農(nóng)業(yè)要素是“裝在被稱為‘技術(shù)變化’的大盒子里”[4,5]。在速水佑次郎和弗農(nóng)?拉坦的“誘導(dǎo)技術(shù)變遷模型”中,強(qiáng)調(diào)技術(shù)變遷是發(fā)掘農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)潛力和突破農(nóng)業(yè)資源瓶頸的最重要的解釋變量[6]。國(guó)內(nèi)大量文獻(xiàn)同樣強(qiáng)調(diào)了技術(shù)進(jìn)步對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的重要意義。程序強(qiáng)調(diào)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)科技以及提高農(nóng)民的文化科技素質(zhì)對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義,指出中國(guó)未來(lái)的糧食安全保障取決于農(nóng)民學(xué)用科技的狀況[7]。郭劍雄認(rèn)為,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)中,產(chǎn)出的增長(zhǎng)既依賴于要素投入的變化,也決定于要素生產(chǎn)效率的改進(jìn)。要素效率的改善有兩個(gè)源泉:一是技術(shù)變遷,二是制度的演化和進(jìn)步[8]。劉輝闡釋了中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)變遷與農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑,強(qiáng)調(diào)要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就必須緊緊依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步[9]。儲(chǔ)成祥、毛慧琴以江蘇省為例,計(jì)算得出農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率已經(jīng)達(dá)到62.1%。隨著社會(huì)進(jìn)步,農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用將進(jìn)一步助推農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)[10]。
至于如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步,則存在見仁見智的不同思路。(1)速水佑次郎和弗農(nóng)?拉坦認(rèn)為,技術(shù)變遷是對(duì)具有不同供給彈性資源的相對(duì)價(jià)格變化的反應(yīng)。土地與勞動(dòng)價(jià)格相比更高時(shí),農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步作為土地的替代可降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。因而被發(fā)明和采用;相反,當(dāng)勞動(dòng)成為稀缺性資源并價(jià)格高昂時(shí),節(jié)約勞動(dòng)的技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用則更具經(jīng)濟(jì)合理性。價(jià)格機(jī)制的誘導(dǎo),被認(rèn)為是推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的動(dòng)力[6]。(2)謝辛斯基把技術(shù)進(jìn)步視作資本積累的函數(shù),其技術(shù)進(jìn)步方程為A=Kb,其中K代表資本總量[11]。羅默開辟了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模型中技術(shù)進(jìn)步內(nèi)生化的一條簡(jiǎn)捷路徑,新資本與新知識(shí)之間的固定生產(chǎn)比例表明,K在測(cè)度總資本存量的同時(shí),也可以測(cè)度廠商所獲知識(shí)總量。在羅默模型中,K可以看作是一個(gè)復(fù)合體,投資既導(dǎo)致資本深化,也會(huì)推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步[12,13]。(3)舒爾茨強(qiáng)調(diào),雖然傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變離不開新的技術(shù)、新的生產(chǎn)要素的投入,但要確保新的技術(shù)帶來(lái)更多的產(chǎn)出,就需要提高農(nóng)民接受新技術(shù)的能力。在舒爾茨看來(lái),人力資本投資的快速增長(zhǎng)才是“技術(shù)先進(jìn)國(guó)家在生產(chǎn)力方面占優(yōu)勢(shì)的主要原因[5]?!奔{爾遜和菲爾普斯認(rèn)為,人力資本水平是新技術(shù)的擴(kuò)散的重要影響因素,在假定其他條件一定時(shí),人力資本水平越高,技術(shù)進(jìn)步的速度越快,擴(kuò)散范圍越廣[14]。盧卡斯也認(rèn)為是人力資本水平以及為提高人力資本存量耗費(fèi)資源的多少?zèng)Q定了技術(shù)進(jìn)步率的高低[15]。(4)Mario Coccia認(rèn)為,人口增長(zhǎng)率和技術(shù)產(chǎn)出之間關(guān)系存在一個(gè)倒U形曲線,其中人口增長(zhǎng)率存在一個(gè)中間區(qū)域與更高的技術(shù)產(chǎn)出相關(guān)(必要不充分條件)。適度的人口增長(zhǎng)率作為主要的決定要素,與其他社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素一起,決定著技術(shù)產(chǎn)出。而人口增長(zhǎng)率的中間區(qū)域以外的部分,技術(shù)產(chǎn)出對(duì)人口增長(zhǎng)具有負(fù)效應(yīng)[16]。(5)國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)更多地強(qiáng)調(diào)了政府政策等制度性因素對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的作用。吳敬璉提出,有利于創(chuàng)新的制度安排是推動(dòng)技術(shù)發(fā)展的主要力量[17]。黃振華發(fā)現(xiàn),當(dāng)政府財(cái)政加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技推廣的扶持力度時(shí),技術(shù)進(jìn)步率隨之提高[18]。張永麗,葛秀峰指出土地政策、投資政策、稅收政策等各項(xiàng)農(nóng)業(yè)政策,在影響農(nóng)民收入水平的同時(shí),也為農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步提供動(dòng)力和支持[19]。朱廣其認(rèn)為,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步機(jī)制是農(nóng)戶在利益支配下能動(dòng)地技術(shù)選擇和政府對(duì)技術(shù)選擇推動(dòng)的有機(jī)結(jié)合[20]。
人口轉(zhuǎn)型是本文研究技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)關(guān)系的切入點(diǎn)。因此,有關(guān)人口轉(zhuǎn)型的討論形成本文研究的另一重要文獻(xiàn)基礎(chǔ)。與人口學(xué)將人口轉(zhuǎn)型限定為由高出生率、高死亡率、低自然增長(zhǎng)率經(jīng)高生育率、低死亡率、高自然增長(zhǎng)率向低出生率、低死亡率、低自然增長(zhǎng)率的轉(zhuǎn)變過(guò)程不同,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)把對(duì)人口生產(chǎn)變動(dòng)規(guī)律的討論擴(kuò)及到人口數(shù)量和人口質(zhì)量的關(guān)系方面。(1)一些學(xué)者注意到經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中生育率與人力資本之間的逆向變化。貝克爾發(fā)現(xiàn),家庭生育子女的數(shù)量與質(zhì)量之間存在替代關(guān)系,在家庭收入和時(shí)間稟賦的約束下,如果子女?dāng)?shù)量增加,那么針對(duì)單個(gè)子女的質(zhì)量投資將會(huì)減少,致使每個(gè)孩子的質(zhì)量下降[21]。貝克爾、墨菲和田村以及盧卡斯等人把生育決策和人力資本積累決策同時(shí)整合在一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模型之中,將內(nèi)生生育率和內(nèi)生人力資本積累率同時(shí)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展或經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基本解釋變量。在他們的模型中,生育率與人力資本積累率之間的關(guān)系伴隨工業(yè)化進(jìn)程而發(fā)生逆轉(zhuǎn)[22, 15]。Ronald Lee和Andew Mason認(rèn)為是低生育率促進(jìn)了人力資本的積累,提高了人口的素質(zhì),進(jìn)而提高了人均消費(fèi)水平[23]。孫文忠引入“人口素質(zhì)”變量,將人口發(fā)展過(guò)程看作為兩大階段:以人口數(shù)量增長(zhǎng)為主要特征的人口數(shù)量擴(kuò)張階段;以提高人口質(zhì)量為顯著特征的人口質(zhì)量?jī)?nèi)斂階段[24]。郭劍雄和李志俊也注意到,在市場(chǎng)化和工業(yè)化進(jìn)程以來(lái),農(nóng)村生育率一直保持著下降趨勢(shì),農(nóng)村人力資本水平在不斷深化,農(nóng)村家庭已由子女?dāng)?shù)量的偏好向質(zhì)量的偏好轉(zhuǎn)變[25]。(2)對(duì)于工業(yè)化進(jìn)程中人口量質(zhì)關(guān)系逆轉(zhuǎn)的機(jī)制,現(xiàn)有文獻(xiàn)提供了多視角的解釋。貝克爾強(qiáng)調(diào),人均收入的快速增長(zhǎng)和由其決定的時(shí)間價(jià)值的增加,既使生育率因受到成本約束而下降“當(dāng)資本裝備率以及人均收入增加之時(shí),子女贍養(yǎng)費(fèi)用將會(huì)增加,因?yàn)楣べY水平和花在子女身上的父母時(shí)間的價(jià)值將隨著資本裝備率的提高而提高。如果收入增加對(duì)出生率的積極影響弱于子女贍養(yǎng)費(fèi)用增加引起的消極影響,出生率就將下降?!眳⒁奫美]加里?斯坦利?貝克爾:《家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)和宏觀行為》,《現(xiàn)代國(guó)外哲學(xué)社會(huì)科學(xué)文摘》1994年第12期;《現(xiàn)代國(guó)外哲學(xué)社會(huì)科學(xué)文摘》1995年第1期。。又導(dǎo)致對(duì)勞動(dòng)質(zhì)量的投資因人力資本收益率的提高而加速[21]。盧卡斯直接將工業(yè)化過(guò)程中人力資本收益率的提高視作人口轉(zhuǎn)型的原因,“人口變遷必須包含人力資本積累的收益率提高以作為新要素”,“要解釋人口變遷中的生育行為,我們需要強(qiáng)調(diào)由積累的私人收益率激發(fā)的內(nèi)生人力資本積累的作用”[26]。在Galor and Weil看來(lái),人均收入的增加和人力資本收益率的提高,均為技術(shù)進(jìn)步的結(jié)果,由此他們將技術(shù)進(jìn)步因素作為工業(yè)化進(jìn)程中人口變遷的基本解釋變量?!霸谖覀兊哪P椭校改戈P(guān)注點(diǎn)也從數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變,但這不是對(duì)收入水平變化的反應(yīng),而是對(duì)技術(shù)進(jìn)步作出的反應(yīng)。技術(shù)進(jìn)步所帶來(lái)的‘不平衡’引發(fā)的人力資本回報(bào)率,從而誘使質(zhì)量替代數(shù)量?!盵27]
應(yīng)當(dāng)肯定,無(wú)論是對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步意義及農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路徑的研究,還是對(duì)人口量質(zhì)關(guān)系轉(zhuǎn)變現(xiàn)象和機(jī)制的認(rèn)識(shí),現(xiàn)有文獻(xiàn)是富有較高解釋力和一定應(yīng)用價(jià)值的。因而它們構(gòu)成本文研究的基礎(chǔ)。本文的研究試圖推進(jìn)的工作是,與第一類文獻(xiàn)不同,我們擬將農(nóng)村人口轉(zhuǎn)型作為農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步,特別是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)形成的重要條件加以考慮;與第二類文獻(xiàn)的差異在于,我們將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向人口轉(zhuǎn)型的發(fā)展含義之一――對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響――方面。筆者認(rèn)為,農(nóng)村人口量質(zhì)偏好的轉(zhuǎn)型,將成為農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)的重要源泉。
二、中國(guó)農(nóng)村的人口轉(zhuǎn)型
人口作為資源,涉及數(shù)量方面和質(zhì)量方面。本文所謂的人口轉(zhuǎn)型,即為人口生產(chǎn)由數(shù)量偏好(高生育率)向質(zhì)量偏好(高人力資本積累率)轉(zhuǎn)變的過(guò)程。先行工業(yè)化國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)表明,在工業(yè)化的一定階段之前,人口生產(chǎn)長(zhǎng)期存在著明顯的高生育率和低人力資本積累率的數(shù)量偏好;進(jìn)入工業(yè)化的較高發(fā)展階段,人口生產(chǎn)則開始轉(zhuǎn)向高人力資本積累率和低生育率的質(zhì)量偏好。大致始自20世紀(jì)末期,由于對(duì)工業(yè)化和市場(chǎng)化進(jìn)程的參與,中國(guó)農(nóng)村居民家庭也開始了發(fā)達(dá)國(guó)家曾經(jīng)經(jīng)歷的人口轉(zhuǎn)型過(guò)程。
進(jìn)入21世紀(jì),由于農(nóng)民大規(guī)模地參與工業(yè)化和城市化進(jìn)程,農(nóng)村生育率在計(jì)劃生育政策推行的基礎(chǔ)上進(jìn)一步呈下降趨勢(shì)。農(nóng)村生育率始終低于1.8,2010年農(nóng)村生育率僅為1.43[28]。生育率下降的結(jié)果是農(nóng)戶家庭規(guī)模趨于縮小。農(nóng)村戶均人口數(shù)從1990年的4.21人下降到2012年的3.06人(見圖1)。
農(nóng)村生育率的下降可以通過(guò)不同年齡段的農(nóng)村人口所擁有的兄弟姐妹數(shù)的變化進(jìn)一步來(lái)觀察。根據(jù)《中國(guó)綜合社會(huì)調(diào)查2008》(CGSS2008)數(shù)據(jù)庫(kù)記錄的農(nóng)村樣本,出生于1950-1970年、1971-1980年和1981-1990年三個(gè)不同年代的農(nóng)村被訪問(wèn)者, 其平均兄弟姐妹數(shù)依次為3.95個(gè)、2.94個(gè)、1.71個(gè)(見表1)。平均兄弟姐妹數(shù)隨著出生年代遞減的趨勢(shì),再一次表明農(nóng)村人口生產(chǎn)數(shù)量偏好的減弱《中國(guó)綜合社會(huì)調(diào)查2008》(CGSS2008)數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)計(jì)的人口出生年限的下限為1990年。限于數(shù)據(jù)的局限性,20世紀(jì)90年代以后出生的農(nóng)村人口的兄弟姐妹數(shù)未能反映。
在生育率下降的同時(shí),中國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力平均受教育年數(shù)呈遞增趨勢(shì)。1990年,勞均受教育年數(shù)僅僅6.20年(達(dá)到小學(xué)畢業(yè)的水平),到2012年上升至8.90年(接近初中畢業(yè)水平),22年間受勞均受教育水平提高了約一個(gè)教育層級(jí)(見表2)。
人口轉(zhuǎn)型的程度可用人口生產(chǎn)質(zhì)量偏好強(qiáng)度作為測(cè)度指數(shù)。人口生產(chǎn)質(zhì)量偏好強(qiáng)度(Q)可定義為人均受教育年限(E)與家庭人口規(guī)模(N)之比,即Q=E/N。根據(jù)表2所列的農(nóng)村勞動(dòng)力平均受教育年數(shù)和圖1表示的戶均人口數(shù),可計(jì)算出1990-2012年中國(guó)農(nóng)村人口生產(chǎn)質(zhì)量偏好強(qiáng)度指數(shù)如圖2。圖3是分東中西部地區(qū)計(jì)算的農(nóng)村人口生產(chǎn)質(zhì)量偏好強(qiáng)度指數(shù)。該指數(shù)顯示,從20世紀(jì)90年代以來(lái),中國(guó)農(nóng)村人口生產(chǎn)質(zhì)量偏好強(qiáng)度呈上升趨勢(shì),明顯表現(xiàn)出在農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)的中東部地區(qū)其較西部地區(qū)偏大。
總而言之,隨著農(nóng)村人口轉(zhuǎn)型,物質(zhì)資本和人力資本逐漸取代勞動(dòng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本投入,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)由此逐漸過(guò)渡到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)函數(shù)形態(tài);相應(yīng)地,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的方向也由勞動(dòng)數(shù)量偏向型逐漸演化為物質(zhì)資本偏向型和包含人力資本在內(nèi)的廣義資本偏向型[31]。
四、人口轉(zhuǎn)型與農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步
關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)考察
(一)數(shù)據(jù)的選擇與模型的設(shè)定
選擇1985-2012年中國(guó)30個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))包括北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南、、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆(其中重慶市的數(shù)據(jù)并入四川?。?。的面板數(shù)據(jù)。被解釋變量為農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)指標(biāo)(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值YY為以1952年為100計(jì)算的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值。。和農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)率)。解釋變量包括:農(nóng)業(yè)有效灌溉面積LAND,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)量L,表征農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的農(nóng)用拖拉機(jī)數(shù)量M和農(nóng)用化肥使用量F,以及反映人口轉(zhuǎn)型程度的人口生產(chǎn)質(zhì)量偏好強(qiáng)度QQ代表人口偏好水平,人口偏好水平=平均受教育年限/家庭規(guī)模。??紤]到數(shù)據(jù)的可得性和統(tǒng)計(jì)口徑的一致性,各解釋變量和被解釋變量的數(shù)據(jù)來(lái)源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒》和《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》中歷年數(shù)據(jù)的整理計(jì)算得出。
照對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響要素,考察土地、勞動(dòng)力數(shù)量、農(nóng)用機(jī)械化程度、化肥施用量分別對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)的影響。據(jù)此,設(shè)定模型一如下:
模型一:lnY1=A1+α1lnLAND+β1lnL+δ1lnM+γ1lnF+μ1
為了體現(xiàn)人口轉(zhuǎn)型對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的影響,進(jìn)行模型二和模型三的設(shè)定。其中,模型二用來(lái)檢驗(yàn)人口轉(zhuǎn)型對(duì)農(nóng)用機(jī)械使用的影響,模型三用來(lái)檢驗(yàn)人口轉(zhuǎn)型對(duì)化肥施用量的影響。兩個(gè)模型分別設(shè)定如下:
模型二:lnM=ε1+α2lnQ+μ
模型三:lnF=ε2+α3lnQ+μ
(二)數(shù)據(jù)的檢驗(yàn)和模型估計(jì)結(jié)果
為了避免偽回歸,確保估計(jì)結(jié)果的有效性,必須對(duì)面板序列數(shù)據(jù)的平穩(wěn)性進(jìn)行檢驗(yàn),同時(shí)為了確定回歸方程的效應(yīng)模型而進(jìn)行豪斯曼檢驗(yàn)。
將變量進(jìn)行單位根檢驗(yàn),各變量經(jīng)過(guò)一階差分后,均拒絕原假設(shè),說(shuō)明各變量數(shù)據(jù)為一階單整I(1)序列,可以進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)。對(duì)多變量進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)的較好的方法是以向量自回歸模型為基礎(chǔ)的基于回歸系數(shù)的Johanson協(xié)整檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果拒絕假設(shè)“r=0、r≤1、r≤2、r≤3”而接受“r≤4”,說(shuō)明至多存在四個(gè)協(xié)整關(guān)系,變量之間存在著長(zhǎng)期穩(wěn)定的協(xié)整關(guān)系,方程回歸殘差呈現(xiàn)平穩(wěn),對(duì)原方程進(jìn)行回歸分析,其結(jié)果較為精確(見表5、表6)。
(三)模型結(jié)果分析
1. 技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)的影響。在全國(guó)數(shù)據(jù)模型一的結(jié)果中,土地使用面積減少0.43%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值增加1%;勞動(dòng)力數(shù)量減少0.34%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值增加1%;農(nóng)用機(jī)械化水平提高0.39%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值提高1%;化肥施用量提高0.93%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值提高1%。全國(guó)數(shù)據(jù)檢驗(yàn)可知在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,土地和勞動(dòng)力數(shù)量已不再是影響農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的主要因素。作為體現(xiàn)技術(shù)進(jìn)步要素的機(jī)械動(dòng)力和化肥施用量,對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)起到正向的影響。其中,現(xiàn)階段化肥的施用量對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響最大,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響也較大。體現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的要素投入對(duì)產(chǎn)出的貢獻(xiàn)遠(yuǎn)大于土地和勞動(dòng)的產(chǎn)出貢獻(xiàn)。
分東、中、西部地區(qū)的檢驗(yàn)結(jié)果顯示,在東部和中部地區(qū),土地和勞動(dòng)力已經(jīng)對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)不再起到積極作用,系數(shù)符號(hào)皆為負(fù),而西部地區(qū)土地的產(chǎn)出彈性為0.12,仍為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響要素之一,這一點(diǎn)符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的趨勢(shì),即東中部地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程較快,西部地區(qū)較為落后。勞動(dòng)力影響系數(shù)分別約為-0.30、-0.16和-0.17,勞動(dòng)力數(shù)量不是農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響因素。勞動(dòng)力數(shù)量對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的負(fù)影響,說(shuō)明西部地區(qū)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大量過(guò)剩,邊際收益極低甚至為負(fù),外流現(xiàn)象更為嚴(yán)重。中部地區(qū)也存在這一現(xiàn)象,而東部地區(qū)多數(shù)農(nóng)業(yè)人口已經(jīng)轉(zhuǎn)移,農(nóng)業(yè)人口數(shù)量的變動(dòng)幅度變小,對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響也就保持相對(duì)穩(wěn)定的水平。代表農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的機(jī)械化水平和化肥施用水平,東、中、西部地區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的影響系數(shù)分別是:0.51、0.27、0.46和0.41、1.22、0.59,東部地區(qū)機(jī)械化水平對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)影響高于中、西部,中部地區(qū)最小,而化肥施用量對(duì)中部地區(qū)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)影響高于東、西部地區(qū),東部地區(qū)影響最小??傮w來(lái)看,西部地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)的影響低于東、中部地區(qū),農(nóng)業(yè)技術(shù)水平較為落后也符合現(xiàn)實(shí)狀況。
2. 人口轉(zhuǎn)型對(duì)技術(shù)進(jìn)步的影響作用。全國(guó)模型二和模型三的估計(jì)結(jié)果表明,人口轉(zhuǎn)型不管是對(duì)農(nóng)用機(jī)械的使用還是化肥施用量的影響皆為正向,且較顯著。印證了農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)型對(duì)用來(lái)表征農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的農(nóng)業(yè)機(jī)械水平與化肥使用量,產(chǎn)生的都是積極作用。
從分東、中、西部地區(qū)的模型二和模型三的檢驗(yàn)結(jié)果可以看出,三個(gè)地區(qū)人口轉(zhuǎn)型對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步都起到正向的作用。其中人口轉(zhuǎn)型對(duì)中部地區(qū)技術(shù)進(jìn)步的影響比東、西部地區(qū)更為顯著。東部地區(qū)人口轉(zhuǎn)型對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械水平、化肥使用量影響系數(shù)最小,其可能的原因是,東部地區(qū)耕地的細(xì)碎化程度較高,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的作用受限。
五、結(jié)論與政策建議
伴隨工業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力和農(nóng)業(yè)用地的非農(nóng)化成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的持續(xù)增長(zhǎng)唯有依靠技術(shù)進(jìn)步。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)是以物質(zhì)資本和人力資本等新型要素為載體的,因此,農(nóng)村人口轉(zhuǎn)型帶來(lái)的農(nóng)業(yè)人力資本供給的增長(zhǎng),將成為中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系構(gòu)建的不可或缺的條件之一。人口轉(zhuǎn)型的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步機(jī)制,源于其對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)業(yè)物質(zhì)資本積累和人力資本農(nóng)業(yè)投資有利性機(jī)會(huì)的積極影響。經(jīng)驗(yàn)事實(shí)表明,人口轉(zhuǎn)型已成為影響當(dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要因素。隨著時(shí)間的推移這一影響作用將進(jìn)一步凸顯。
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Demographic Transition, Technological Progress and
Sustainable Development of China’s Agriculture
HANG Fan ,GUO Jianxiong*
(Northwest Institute of Historical Environment and Social Economic Development, Shaanxi Normal University, Xi’an 710062, China)
關(guān)鍵詞:食品分離技術(shù);應(yīng)用型人才;改革與實(shí)踐
中圖分類號(hào) G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2016)20-0099-02
Reform and Practice of Food Separation Technology in Applied Talents Oriented Agricultural Colleges
Wang Fengwu et al.
(College of Food Science and Engineering,Qingdao Agricultural University,Qingdao 266109,China)
Abstract:In this paper,the course of Food Separation Technology from applied agricultural college was reformed. It was discussed that optimizing teaching content,improving teaching methods and the level of teachers and reformation of evaluation way and so on. These results adapted the demand of the applied talents of Food Speciality in the new situation.
Key word:Food separation technology;Applied talents;Reformation and practice
食品分離技術(shù)是指各種分離技術(shù)(包括物理的、化學(xué)的以及物理化學(xué)的)在食品科學(xué)與食品工程中的應(yīng)用。分離技術(shù)與食品工業(yè)之間的關(guān)系,隨著食品工業(yè)的發(fā)展而愈加密切,它是食品工業(yè)的基礎(chǔ),能有效提高食品原料的綜合利用程度,能保持和改進(jìn)食品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,使產(chǎn)品更加符合食品衛(wèi)生的要求,能改變食品行業(yè)的生產(chǎn)面貌,因而食品分離技術(shù)對(duì)于食品科學(xué)和食品工業(yè)來(lái)說(shuō)是十分重要的[1]。《食品分離技術(shù)》課程教學(xué),既要向?qū)W生講授經(jīng)典的食品分離技術(shù),又要向?qū)W生講授近些年來(lái)發(fā)展較快且具有較好的應(yīng)用前景的分離技術(shù)的基本原理及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用[2],充分拓展學(xué)生的知識(shí)面,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)于2012年入選山東省首批應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校工程建設(shè)高校,這意味著學(xué)校在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的定位是培養(yǎng)應(yīng)用型本科生[3],這也要求教師應(yīng)及時(shí)改變傳統(tǒng)的教育觀念,積極探索適合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新模式和新方法[4]。本文就調(diào)整優(yōu)化授課內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,提高師資綜合水平和改革教學(xué)考核方式等方面,利用學(xué)校名校工程建設(shè)這個(gè)契機(jī),對(duì)食品分離技術(shù)課程進(jìn)行了大幅度的改革,以期為應(yīng)用型食品專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)打好良好的基礎(chǔ)。
1 根據(jù)新的培養(yǎng)方案和教學(xué)目標(biāo),優(yōu)化授課內(nèi)容
食品分離技術(shù)是食品科學(xué)與工程專業(yè)和食品質(zhì)量與安全專業(yè)的限選課,開設(shè)在第六學(xué)期,學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)了專業(yè)基礎(chǔ)課和相關(guān)專業(yè)課如食品化學(xué)、食品工程原理和食品機(jī)械和設(shè)備等[2],更容易掌握本門課程中涉及到的化學(xué)、生物、材料等內(nèi)容。根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),我們將課程內(nèi)容分為兩部分,第一部分是傳統(tǒng)的分離技術(shù),比如沉淀、結(jié)晶、蒸餾和離心等內(nèi)容,主要給同學(xué)們講授基本的原理,在食品工業(yè)中如何作為操作單元來(lái)應(yīng)用,以及近些年這些技術(shù)在數(shù)學(xué)模型、計(jì)算方法以及設(shè)備的改進(jìn)、工藝最優(yōu)化選擇、節(jié)能等方面取得的進(jìn)展;第二部分內(nèi)容是現(xiàn)代的食品分離技術(shù)如超臨界萃取技術(shù)、液液雙水相萃取技術(shù)、膜分離技術(shù)、色譜分離技術(shù)和微膠囊化技術(shù)等,重點(diǎn)講述這些技術(shù)的原理,在食品不同領(lǐng)域如何應(yīng)用,與傳統(tǒng)技術(shù)相比有哪些優(yōu)越性以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。目前選用的參考書是高孔榮的《食品分離技術(shù)》和張海德的《現(xiàn)代食品分離技術(shù)》,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源,包括中外文期刊和專利,將最新的技術(shù)成果引入教學(xué),豐富授課內(nèi)容,拓展學(xué)生的知識(shí)面。
2 改進(jìn)教學(xué)方法和手段
2.1 采用多種教學(xué)方法,使學(xué)生學(xué)習(xí)由被動(dòng)變主動(dòng) 在食品分離技術(shù)的授課過(guò)程中,采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式、案例教學(xué)、問(wèn)題教學(xué)法和文獻(xiàn)式教學(xué)法等多種教學(xué)方法,使學(xué)生在有限的課堂學(xué)習(xí)中牢固的掌握課程的內(nèi)容,在以后的畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)中能夠靈活的加以應(yīng)用,取得了很好的效果。以驅(qū)動(dòng)式教學(xué)為例,在講授結(jié)晶分離技術(shù)這一章節(jié)前,將8個(gè)學(xué)生分成1組,授課之前從這一章節(jié)的主要內(nèi)容中提出了6個(gè)大問(wèn)題,每個(gè)小組來(lái)認(rèn)領(lǐng)1個(gè)問(wèn)題,課下通過(guò)查閱參考書和相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)組織答案,做成PPT,課堂上每組派一個(gè)代表到講臺(tái)上來(lái)講解,和同學(xué)們交流互動(dòng),同學(xué)們都積極響應(yīng)回答問(wèn)題,課堂氣氛非?;钴S。這樣的授課方式,不僅充分培養(yǎng)了學(xué)生們的創(chuàng)造性思維,提高了他們積極思考的能力和語(yǔ)言表達(dá)能力,而且促進(jìn)了學(xué)生們對(duì)本課程的熱愛,加深對(duì)課程內(nèi)容的理解和掌握。
2.2 充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源 網(wǎng)絡(luò)與人們的生活密不可分,作為教師授課也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。食品分離技術(shù)這門課程,我們申請(qǐng)了名校工程項(xiàng)目校級(jí)優(yōu)秀課程建設(shè),學(xué)校為課程建設(shè)提供了網(wǎng)絡(luò)空間,為了讓學(xué)生充分了解本領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)和不斷更新的知識(shí),課題組教師把一些教學(xué)資料,參考電子書和最新的文獻(xiàn)上傳到網(wǎng)上,同學(xué)們也可以把自己掌握的一些信息,如視頻、Flash和圖片等上傳,實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共享;同時(shí)把一些專業(yè)網(wǎng)站推薦給學(xué)生,讓他們利用課后時(shí)間通過(guò)自學(xué)掌握國(guó)內(nèi)外的最新研究進(jìn)展;另外,在網(wǎng)站上進(jìn)行師生答疑互動(dòng),學(xué)生們?cè)谧詫W(xué)過(guò)程中遇到的難以理解的問(wèn)題包括研考復(fù)習(xí)中遇到的問(wèn)題都可以在網(wǎng)站上提問(wèn),老師們會(huì)一一給予解答,這樣不僅會(huì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,而且還培養(yǎng)了他們的探索能力。
3 提高教師的綜合素質(zhì)
食品分離技術(shù)是一門應(yīng)用性極強(qiáng)且交叉性的課程,需要教師既具有較好的理論知識(shí),能及時(shí)掌握該領(lǐng)域技術(shù)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài),又要有良好的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高授課的形象性和生動(dòng)性。要解決這個(gè)問(wèn)題就需要提高教師的綜合素質(zhì):(1)借名校工程建設(shè)的契機(jī),引進(jìn)相關(guān)的學(xué)科帶頭人,帶動(dòng)本學(xué)科的發(fā)展,提高教師的整體水平;(2)本課題組所有教師利用假期或平時(shí)空余的時(shí)間去公司實(shí)踐鍛煉,比如去果汁廠學(xué)習(xí)超濾設(shè)備如何應(yīng)用,去精油生產(chǎn)公司學(xué)習(xí)如何用超臨界流體萃取的方法獲得高品質(zhì)的精油,通過(guò)積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高授課水平,可以更好的培養(yǎng)應(yīng)用型的食品人才;(3)進(jìn)一步深造,提高教師的水平。在山東省出國(guó)留學(xué)項(xiàng)目和學(xué)校留學(xué)項(xiàng)目的資助下,陸續(xù)選派教師出國(guó)訪問(wèn)學(xué)習(xí)6~12月,或者進(jìn)行國(guó)內(nèi)高校的訪問(wèn)學(xué)習(xí),提高自身的水平,將國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的理念引入教學(xué),開闊學(xué)生們的視野;(4)將科研成果及時(shí)引入教學(xué),科研促教研。利用自己的科研項(xiàng)目積極帶領(lǐng)大學(xué)生參加挑戰(zhàn)杯比賽和大學(xué)生創(chuàng)新立項(xiàng),讓學(xué)生提早進(jìn)實(shí)驗(yàn)室參與科學(xué)研究,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維和科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,為以后讀研或走向工作崗位打好基礎(chǔ)。
4 改革考核方式
目前食品分離技術(shù)的考核方式是傳統(tǒng)的閉卷考試,學(xué)生們一般會(huì)在考試前幾天集中死背,考試結(jié)束后基本都忘記了,這樣的結(jié)果完全達(dá)不到我們的授課目的。為了讓學(xué)生能更好的掌握課程內(nèi)容,我們對(duì)考核方式進(jìn)行了改革,注重課程學(xué)習(xí)過(guò)程考核,過(guò)程考核包括課堂小測(cè)驗(yàn)、課堂專題討論、課堂回答問(wèn)題、參與網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)、課后作業(yè)的完成情況等,占總成績(jī)的40%;期末考試采用課程論文或開卷考試的方式,占50%;考勤,10%。這種考核方式可以較全面的從理論掌握、寫作能力、表達(dá)能力和創(chuàng)新思維等方面予以評(píng)價(jià),可以較好的達(dá)到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
5 結(jié)語(yǔ)
通過(guò)這兩年的課程改革實(shí)踐結(jié)果,可以看到食品分離技術(shù)課程改革是成功的,教學(xué)內(nèi)容更加符合應(yīng)用型人才的培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)和多媒體教學(xué)更加適應(yīng)新形式的發(fā)展,考核方式更加科學(xué)合理化。通過(guò)食品分離技術(shù)的教學(xué)改革,不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且培養(yǎng)了學(xué)生們的創(chuàng)新思維,為將學(xué)生們培養(yǎng)成具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞 微信 農(nóng)業(yè)科技 傳播中圖分類號(hào):G206 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
0引言
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)不斷迅速的發(fā)展,越來(lái)越多的新的科技產(chǎn)品取代了舊一代落后的產(chǎn)品。雖然新的科技和產(chǎn)品出爐,但是沒有被日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廣泛的應(yīng)用,農(nóng)業(yè)整體生產(chǎn)效益不高。其中一個(gè)重要的原因是由于農(nóng)業(yè)科技傳播效率不高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有很多特點(diǎn),比如說(shuō)農(nóng)作物的數(shù)量繁多、土壤構(gòu)成比較復(fù)雜、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收到季節(jié)以及地域的限制、耕作土地面積大,但是耕作效率不高等特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技有著較高的要求,但是指導(dǎo)和傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,造成供求遠(yuǎn)小于需求的局面的發(fā)生。
為緩解農(nóng)業(yè)科技供求遠(yuǎn)小于其需求的局面,本文提出利用新興手機(jī)軟件――微信來(lái)進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技傳播。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)科技信息建設(shè)主要依托電視、計(jì)算機(jī)以及開一些農(nóng)業(yè)科技的講座來(lái)滿足農(nóng)民需求。雖然傳統(tǒng)的傳播方式獲取信息比較方便,而且費(fèi)用節(jié)省。但是存在一定的不足,比如說(shuō)電視節(jié)目有一定的時(shí)間限制,而且所講的知識(shí)也不一定適用于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題;農(nóng)村地區(qū)的電腦覆蓋率不廣,并不是家家戶戶都有電腦或者網(wǎng)絡(luò);且農(nóng)業(yè)科技性的講座不會(huì)經(jīng)常性地召開,農(nóng)民獲取農(nóng)業(yè)科技就不及時(shí)。
在這一大背景下,采取什么樣的措施將最新研究出來(lái)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)或者農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品推廣并且廣泛被農(nóng)民所應(yīng)用成為燃眉之急。本文提出將最新的手機(jī)軟件應(yīng)用到農(nóng)業(yè)科技傳播中來(lái),是因?yàn)槟壳耙苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)下的手機(jī)正逐步成為這一信息終端的典型代表。而微信作為近兩年的熱門新興軟件,普及面廣,基于微信的農(nóng)業(yè)傳播的應(yīng)用研究具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。
1基于手機(jī)軟件――微信的農(nóng)業(yè)科技傳播模式
基于手機(jī)軟件微信的農(nóng)業(yè)科技傳播是指通過(guò)手機(jī)應(yīng)用軟件――微信與互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)結(jié)合進(jìn)行的農(nóng)業(yè)傳播,它是無(wú)線通信技術(shù)和科技傳播技術(shù)的有機(jī)統(tǒng)一體;微信軟件作為新興廣泛應(yīng)用的手機(jī)軟件,它的優(yōu)點(diǎn)在于可以綜合使用圖片、文字、音頻、小視屏等多種形式來(lái)展示和傳播農(nóng)業(yè)信息。
1.1農(nóng)業(yè)科技傳播主體多元化
農(nóng)業(yè)科技傳播主體主要包括政府、農(nóng)業(yè)教科研單位、媒體、非政府組織等。他們互相分工協(xié)作,組成多元化的農(nóng)業(yè)科技傳播體系。其中,政府主要通過(guò)制定農(nóng)業(yè)科技傳播政策、為農(nóng)業(yè)科技傳播行為提供經(jīng)費(fèi)支持以及建設(shè)各類無(wú)線通信設(shè)施等。農(nóng)業(yè)教科研單位作為農(nóng)業(yè)科技傳播的核心主體,通過(guò)日常的科學(xué)研究,生產(chǎn)和創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)科技知識(shí),可通過(guò)手機(jī)微信軟件上的公眾平臺(tái)向農(nóng)戶傳播信息。電視臺(tái)、 廣播電臺(tái)等作為媒體組織,既是農(nóng)業(yè)科技傳播的渠道,也是主體之一,他們可通過(guò)制作農(nóng)業(yè)節(jié)目,以微信視頻、微信通知等形式來(lái)傳播最新的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。非政府組織,比如社區(qū)、自發(fā)成立的農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)等,他們可以通過(guò)平時(shí)的一些種植所得出的經(jīng)驗(yàn),將自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜?lái)跟大家分享,促進(jìn)共同發(fā)展。
1.2微信的農(nóng)業(yè)科技傳播內(nèi)容
眾所周知,伴隨著微信軟件的不斷升級(jí),現(xiàn)在可以通過(guò)微信平臺(tái),發(fā)送實(shí)時(shí)語(yǔ)音、實(shí)時(shí)小視頻、視頻對(duì)話、語(yǔ)音通話等。傳播主體可以構(gòu)建微信公眾平臺(tái),例如政府公眾平臺(tái)可以最新的農(nóng)業(yè)科技政策;高??蒲袡C(jī)構(gòu)可以最新研發(fā)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)或者農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品,推薦給農(nóng)民最適合他們生產(chǎn)所用的技術(shù)或者產(chǎn)品等。通過(guò)綜合的傳播技術(shù)途徑,全方位地展示和傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和產(chǎn)品,讓農(nóng)民可以較好地使用并應(yīng)用。
1.3整合式的農(nóng)業(yè)科技傳播渠道
補(bǔ)償性媒介理論的代表萊文森認(rèn)為:任何一種后繼的媒介,都是一種補(bǔ)償措施,都是對(duì)過(guò)去的某一種媒介或某一種先天不足的功能的補(bǔ)救和補(bǔ)償。微信傳播作為手機(jī)媒體,是繼紙質(zhì)媒體、廣播媒體、電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體后產(chǎn)生的一種媒介;根據(jù)補(bǔ)償性媒介理論的觀點(diǎn),手機(jī)媒體功能相較之前幾種媒介做出了一定的補(bǔ)充和完善。微信作為本文所研究的手機(jī)軟件對(duì)象,隨著微信版本的不斷更新升級(jí),功能在不斷地發(fā)展完善強(qiáng)大。通過(guò)微信不僅只是簡(jiǎn)單的收發(fā)文字或者語(yǔ)音信息,還可以分享網(wǎng)頁(yè),查看新聞,現(xiàn)在還可以拍小視頻發(fā)送,通過(guò)微信觀看視頻,更可以隨時(shí)隨地跟平臺(tái)后臺(tái)人員交互信息,后臺(tái)人員還會(huì)解答農(nóng)民的疑問(wèn)。
1.4農(nóng)業(yè)科技傳播對(duì)象廣泛
通過(guò)微信軟件進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技傳播,所有接觸微信這一手機(jī)軟件的群體均成為潛在傳播對(duì)象。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,電子技術(shù)的不斷更新,智能手機(jī)的價(jià)格不斷走低,在農(nóng)村用戶中微信軟件較其他手機(jī)軟件具有較高的占有率,用戶可以根據(jù)自身文化程度、農(nóng)業(yè)技術(shù)需求等因素,選擇關(guān)注合適的微信公眾號(hào)學(xué)習(xí),互動(dòng)交流。此外,微信軟件作為手機(jī)媒體,它可以在群眾需要的任何時(shí)候提供在線幫助,比如說(shuō),農(nóng)民在種植之前,想咨詢什么時(shí)候種怎么種合適,平臺(tái)可以安排人員解答;在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中,要施什么肥料,什么時(shí)候施肥料,平臺(tái)可以安排專業(yè)技術(shù)人員告訴你最新的合適的肥料,怎么施肥可以大大提高農(nóng)作物的產(chǎn)量等。微信不會(huì)占用其他時(shí)間,在需要的時(shí)候,它可以無(wú)時(shí)不刻地幫助用戶解答。
1.5農(nóng)業(yè)科技傳播效果精準(zhǔn)
微信平臺(tái)根據(jù)受眾的需求,只發(fā)送用戶所需要的農(nóng)業(yè)科技信息至微信平臺(tái),同時(shí),微信平臺(tái)可以根據(jù)群眾的需求,實(shí)時(shí)發(fā)送集成了語(yǔ)音、視頻、文字等手段的傳播內(nèi)容,更加生動(dòng)具體地解答群眾的問(wèn)題。這些途徑都能夠極大地提升農(nóng)業(yè)科技傳播的精準(zhǔn)性。
2基于微信的農(nóng)業(yè)科技傳播實(shí)施的可行性
隨著科技的快速發(fā)展,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷成熟;手機(jī)應(yīng)用軟件的不斷更新以及智能手機(jī)價(jià)格不斷走低。且微信作為近兩年穩(wěn)定迅速發(fā)展的上網(wǎng)應(yīng)用軟件,基于微信的農(nóng)業(yè)傳播成為農(nóng)業(yè)傳播框架下的可行性選擇。
2.1技術(shù)可行性分析
移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)互聯(lián)網(wǎng)交互性能的提升促進(jìn)了移動(dòng)通訊媒介技術(shù)條件的成熟,并逐步被運(yùn)用于農(nóng)業(yè)科技傳播媒介的內(nèi)容制作、傳輸與接收等各個(gè)核心環(huán)節(jié),為農(nóng)業(yè)科技傳播模式的轉(zhuǎn)變奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。微信平臺(tái)的可以集語(yǔ)音、視頻、實(shí)時(shí)信息交流等傳播途徑,傳播聲像并茂的農(nóng)業(yè)科技知識(shí),使得農(nóng)民更容易接受。
2.2用戶可行性分析
通過(guò)微信平臺(tái)傳播農(nóng)業(yè)科技,用戶主要是現(xiàn)在在使用智能機(jī),使用微信的這一群體,不單單是局限于在農(nóng)村的農(nóng)民,因?yàn)橛行┺r(nóng)民雖然自身文化素質(zhì)不高,但是其家人或者子女,可以向他們傳播最新的農(nóng)業(yè)科技和產(chǎn)品。而且現(xiàn)在智能機(jī)越來(lái)越普及,幾乎每人都有一款智能手機(jī),加之現(xiàn)在農(nóng)民的文化素質(zhì)不斷提高,接受新興事物的能力也越來(lái)越強(qiáng),所以基于微信平臺(tái)來(lái)傳播農(nóng)業(yè)科技知識(shí)變得十分可行。
2.3政策可行性分析
農(nóng)業(yè)部的《全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展“十二五”規(guī)劃》指出,在國(guó)家統(tǒng)籌布局新一代移動(dòng)通信網(wǎng)、下一代互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字廣播電視網(wǎng)、衛(wèi)星通信等設(shè)施建設(shè)的背景下,推進(jìn)農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。另外,國(guó)家對(duì)各大電子制造廠商和移動(dòng)通信廠商發(fā)展智能終端市場(chǎng)、推廣和普及中低端智能機(jī)型給予了一定的政策和資金支持。這些都將極大地提升微信在農(nóng)業(yè)科技傳播中的可行性。
2.4傳播實(shí)踐可行性分析
隨著電子信息技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)手機(jī)應(yīng)用逐漸豐富,為微信傳播農(nóng)業(yè)科技提供了借鑒和參考。以前,由于手機(jī)功能沒有現(xiàn)在那么強(qiáng)大,而且網(wǎng)絡(luò)信號(hào)沒有現(xiàn)在覆蓋率這么廣泛,以前只能是收到文字短信啦傳播農(nóng)業(yè)科技。但是現(xiàn)在隨著技術(shù)的不斷發(fā)展,尤其是微信軟件的日益更新,不再是以往的文字短信模式,可以通過(guò)微信收發(fā)實(shí)時(shí)語(yǔ)音信息、實(shí)時(shí)拍攝小視頻傳播等。微信軟件可以集語(yǔ)音、視頻、文字、圖片、實(shí)時(shí)交互等多功能于一體,更好地向用戶傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)。
3微信應(yīng)用于農(nóng)業(yè)科技傳播的建議
3.1 政府
政府要制定切實(shí)相關(guān)政策法規(guī),使微信有效地應(yīng)用到農(nóng)業(yè)科技傳播過(guò)程中。同時(shí),加大對(duì)手機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鼓勵(lì)相關(guān)部門在微信上提供與農(nóng)業(yè)科技相關(guān)的信息。隨著電子科技的不斷發(fā)展,智能機(jī)幾乎已經(jīng)人手必備,但是由于有部分使用群體的自身文化素質(zhì)不夠,所以沒有廣泛地應(yīng)用其功能,尤其是手機(jī)微信這一類軟件,更別提通過(guò)手機(jī)軟件來(lái)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。政府及農(nóng)業(yè)相關(guān)部門應(yīng)該拿出經(jīng)費(fèi),派農(nóng)技員下鄉(xiāng),深入農(nóng)村,傳播農(nóng)業(yè)科技知識(shí),教農(nóng)民學(xué)會(huì)使用微信,通過(guò)微信公眾平臺(tái)與專家互動(dòng),獲取最新的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。
3.2農(nóng)民
由于現(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)民的文化程度參差不齊,老一輩的農(nóng)民對(duì)新興事物的接受應(yīng)用能力遠(yuǎn)不如年輕一代。但是,永遠(yuǎn)要保持一顆好奇的心,多問(wèn)幾個(gè)為什么,碰到村里舉行的學(xué)習(xí)講座,或者農(nóng)技傳播人員下鄉(xiāng)傳播技術(shù)的時(shí)候,要積極參加,將新的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到平時(shí)的農(nóng)作中來(lái),受益自己。
3.3微信平臺(tái)
微信作為近幾年發(fā)展勢(shì)頭迅猛的熱門軟件,雖然帶來(lái)了一定的便捷性,但是,微信中也存在著一些問(wèn)題,比如:信息不道德、安全性問(wèn)題、不符合社會(huì)發(fā)展等。所以要出臺(tái)相應(yīng)的法規(guī)制度規(guī)范微信平臺(tái)上的信息以及一些個(gè)人行為,對(duì)信息進(jìn)行監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)用戶身份的審核,最好實(shí)施賬號(hào)實(shí)名制,對(duì)利用微信進(jìn)行不良消息散播等一系列不正當(dāng)?shù)男袨檫M(jìn)行打擊,為大家提供一個(gè)安全放心的微信交流環(huán)境。
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關(guān)鍵詞:科學(xué)發(fā)展觀;保護(hù)性耕作;項(xiàng)目實(shí)施
中圖分類號(hào):F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2013)-06-0019-1
2006年以來(lái),我中心承擔(dān)的農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化保護(hù)性耕作示范項(xiàng)目分別在哈達(dá)圖牧場(chǎng)十、九、五、四隊(duì)實(shí)施。項(xiàng)目實(shí)施三年來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門的大力支持和認(rèn)真指導(dǎo)下,堅(jiān)持用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)保護(hù)性耕作項(xiàng)目實(shí)施的全過(guò)程。到2008年,在完成項(xiàng)目8.3429萬(wàn)畝核心示范區(qū)的基礎(chǔ)上,分別在陶海、特泥河農(nóng)牧場(chǎng)以及部分家庭小農(nóng)場(chǎng)實(shí)施機(jī)械化保護(hù)性耕作30萬(wàn)畝,己占全旗耕地面積24%,為企業(yè)和農(nóng)民增加收入累計(jì)達(dá)4100多萬(wàn)元。同時(shí)為維護(hù)草原生態(tài)環(huán)境和有限的耕地可持續(xù)良性再利用起到了非常重要的作用。
機(jī)具是實(shí)施保護(hù)性耕作項(xiàng)目的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),選擇適宜的保護(hù)性耕作機(jī)具是項(xiàng)目區(qū)的一項(xiàng)關(guān)鍵性工作。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),我們?cè)谠袡C(jī)械的基礎(chǔ)上,依托中央項(xiàng)目資金,鼓勵(lì)帶動(dòng)企業(yè)、農(nóng)民自籌資金累計(jì)達(dá)385萬(wàn)元,購(gòu)置中國(guó)農(nóng)機(jī)院現(xiàn)代農(nóng)莊科技有限公司生產(chǎn)的2BMG-18型免耕播種機(jī)3臺(tái)、北京現(xiàn)代農(nóng)莊北方農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的6119型免耕播種機(jī)4臺(tái)、美國(guó)大平原免耕播種機(jī)3臺(tái)(不在補(bǔ)貼范圍),黑龍江嫩江生產(chǎn)的180-340型全方位深松機(jī)10臺(tái)以及相配套的動(dòng)力機(jī)械11臺(tái)。使項(xiàng)目區(qū)形成了完備的機(jī)械化保護(hù)性耕作作業(yè)體系。
嚴(yán)格執(zhí)行《保護(hù)性耕作項(xiàng)目實(shí)施方案》確立的工藝路線,即項(xiàng)目實(shí)施第一年,在上年留茬平均高度20厘米左右、秸稈粉碎拋灑地表覆蓋平均達(dá)30%的前提下,使用2BMG-18型、6119型、美國(guó)大平原免耕種機(jī)一次性完成破茬、開溝、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓作業(yè)或表土處理,年耕播種深度為2~4厘米。播種作物為油菜,每畝播種8兩,選用化肥為二銨、尿素、硫酸鉀。項(xiàng)目實(shí)施第二年,在同一前提下,使用上述免耕播種機(jī),免耕播種小麥,品種為7146號(hào),每畝耕種18公斤,選用化肥為二銨、尿素、硫酸鉀。項(xiàng)目實(shí)施第三年,在同一前提下,使用上述免耕播種機(jī),免耕播種大麥,品種為懇皮4號(hào),每畝播種16公斤,選用化肥為二銨、尿素、硫酸鉀。
針對(duì)雜草及病蟲害的實(shí)際情況,為防止雜草生長(zhǎng)和病蟲害,在油菜三葉和小麥、大麥4~5葉期間,利用機(jī)載噴霧機(jī)噴施藥劑,分別對(duì)油菜每畝用殺草劑80克,小麥每畝用綠磺隆1.5克和2,4-D丁酯20毫克,大麥每畝用甲磺隆1.5克、苯磺隆105克和2,4-D丁酯20毫克進(jìn)行噴灑。有效控制了雜草的生長(zhǎng)和病蟲害的發(fā)生。
為進(jìn)一步檢驗(yàn)保護(hù)性耕作與傳統(tǒng)耕作的效果,在項(xiàng)目的哈達(dá)圖十隊(duì)的35號(hào)地進(jìn)行統(tǒng)一作物對(duì)比試驗(yàn),建設(shè)對(duì)比試驗(yàn)田120畝,其中實(shí)施保護(hù)性耕作技術(shù)90畝,傳統(tǒng)耕作30畝,分別種植油菜、小麥、大麥各30畝;傳統(tǒng)耕作30畝,分別種植油菜、小麥、大麥各10畝。主要進(jìn)行了技術(shù)對(duì)比、機(jī)械性能試驗(yàn)、土壤狀況、作物長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量對(duì)比以及其他對(duì)比檢測(cè)。
通過(guò)2006、2007年在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行縝密、嚴(yán)格的檢測(cè)和測(cè)產(chǎn),得出的結(jié)論是保護(hù)性耕作非常適合本地區(qū),實(shí)施前景廣闊, 值得大力推廣和應(yīng)用。主要表現(xiàn),首先,經(jīng)濟(jì)效益豐厚:在我旗一年一作傳統(tǒng)耕作模式農(nóng)機(jī)作業(yè)分別需要一次深翻、一次重耙和一次清耙,而實(shí)施保護(hù)性耕作減免了以上三道工序,降低作業(yè)成本達(dá)每畝22元。其次,社會(huì)效益明顯:實(shí)施保護(hù)性耕作農(nóng)牧業(yè)生態(tài)環(huán)境得到改善,人居環(huán)境得到凈化,耕地土壤沙化現(xiàn)象得到遏制,水、土、肥流失現(xiàn)象得到控制,地力得以恢復(fù),農(nóng)牧民收入穩(wěn)定增加。再次,生態(tài)效益顯著:通過(guò)保護(hù)性耕作技術(shù)的實(shí)施,項(xiàng)目區(qū)作物秸稈全部實(shí)現(xiàn)了綜合利用,解決了秸稈焚燒現(xiàn)象,既避免了對(duì)大氣的污染,又避免了火災(zāi)的發(fā)生,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)保護(hù)性耕作能夠積聚雨雪,充分利用天然降水,減少水分蒸發(fā),對(duì)作物生長(zhǎng)極其有利。
為保證項(xiàng)目順利實(shí)施,旗政府三次組織相關(guān)部門召開專門會(huì)議,聽取專題報(bào)告,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施提出具體安排和部署,采取各種形式加強(qiáng)組織和協(xié)調(diào),并由主管旗長(zhǎng)牽頭,土地、財(cái)政、審計(jì)、農(nóng)牧部門領(lǐng)導(dǎo)參加組成項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。制定了《項(xiàng)目管理制度》和《項(xiàng)目資金管理制度》。成立了以農(nóng)機(jī)技術(shù)人員為主,吸收農(nóng)藝技術(shù)人員參加的項(xiàng)目技術(shù)組,設(shè)立專業(yè)辦公室。2008年農(nóng)業(yè)部批復(fù)我旗作為機(jī)械化保護(hù)性耕作項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn),為做好項(xiàng)目監(jiān)測(cè)工作,幾年來(lái)先后投入3萬(wàn)多元購(gòu)置了必要的監(jiān)測(cè)儀器和設(shè)備并成立由4人組成的監(jiān)測(cè)小組,具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的實(shí)施和技術(shù)指導(dǎo)以及項(xiàng)目監(jiān)測(cè)工作,還聘請(qǐng)農(nóng)藝、植保等技術(shù)專家作為項(xiàng)目顧問(wèn)。農(nóng)業(yè)部、自治區(qū)農(nóng)機(jī)化局、市農(nóng)牧局的領(lǐng)導(dǎo)和專家曾對(duì)此深入項(xiàng)目區(qū)檢查指導(dǎo),保證了項(xiàng)目的順利實(shí)施。在春季播種、夏季田間管理、秋季作物成熟期間組織農(nóng)民進(jìn)行觀摩,使農(nóng)民能充分了解機(jī)械化保護(hù)性技術(shù)可行性和節(jié)本增效的優(yōu)越性。利用呼倫貝爾市、陳巴爾虎電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、呼倫貝爾日?qǐng)?bào)等新媒體對(duì)保護(hù)性耕作技術(shù)進(jìn)行大力宣傳,項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)專題、消息、通訊13篇,使機(jī)械化保護(hù)性耕作技術(shù)在當(dāng)?shù)氐靡詮V泛普及和宣傳。
作者簡(jiǎn)介:富榮,女,內(nèi)蒙古呼倫貝爾陳巴爾虎旗農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心工程師。
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