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職稱和專業(yè)技術(shù)職務(wù)之間的區(qū)別:職稱是根據(jù)評(píng)審條件評(píng)出的,職務(wù)是用人單位聘任的。
1、職稱職稱的意思是職務(wù)的名稱。在職稱改革前,職稱這個(gè)詞涵蓋了專業(yè)技術(shù)資格與專業(yè)技術(shù)職務(wù)雙重含義。一個(gè)人評(píng)上了職稱,就意味著他即受聘了相應(yīng)的職務(wù),可以享受相應(yīng)職務(wù)的待遇。
2、專業(yè)技術(shù)職務(wù)專業(yè)技術(shù)職務(wù)是指專業(yè)技術(shù)崗位。崗位數(shù)量是用人單位根據(jù)崗位結(jié)構(gòu)比例原則,結(jié)合本單位工作需要確定的。受聘擔(dān)任某一崗位職務(wù)的人,即享受相應(yīng)的待遇。
(來源:文章屋網(wǎng) )
關(guān)鍵詞: 中職;計(jì)算機(jī)應(yīng)用;課程設(shè)置
中等職業(yè)技術(shù)教育主要包括普通中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、職業(yè)中學(xué)教育,以及多種形式的短期職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。近幾年來,國家大力發(fā)展職業(yè)教育。隨著職業(yè)教育不斷深入和計(jì)算機(jī)專業(yè)的大量學(xué)生畢業(yè)進(jìn)入社會(huì),逐漸出現(xiàn)了這樣的情況:雖然每年中職學(xué)校為社會(huì)提供大量的計(jì)算機(jī)專業(yè)的畢業(yè)生,但是現(xiàn)實(shí)情況是符合社會(huì)需求的計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面的技術(shù)應(yīng)用性人才仍然短缺。這一現(xiàn)象表明計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的教學(xué)與人才培養(yǎng)模式與社會(huì)脫節(jié),中職計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)人才培養(yǎng)面臨巨大的挑戰(zhàn)。而其中最主要的問題是專業(yè)課程設(shè)置越來越不適合社會(huì)需要。傳統(tǒng)的課堂體系偏重理論知識(shí)的傳授,過分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性,缺乏必要的教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力、技巧和操作方法上的訓(xùn)練。計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的課程體系設(shè)置應(yīng)進(jìn)行-定的優(yōu)化與整合,本文就計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置提出以下幾點(diǎn)看法。
一、課程設(shè)置應(yīng)向?qū)捇A(chǔ)、活模塊方向轉(zhuǎn)變
寬基礎(chǔ)的思想首先產(chǎn)生于辦學(xué)實(shí)踐的信息反饋。我國的職業(yè)教育剛剛起步時(shí),由于當(dāng)時(shí)職業(yè)人才緊缺,于是一些培養(yǎng)目標(biāo)比較單一的專業(yè)興起很快,但辦過一兩屆之后就山現(xiàn)了供過于求、無法就業(yè)的現(xiàn)象。實(shí)踐證明,學(xué)生的知識(shí)面不寬,畢業(yè)后就業(yè)門路就會(huì)受到限制,這使人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到,隨著科技進(jìn)步的思想及企業(yè)生產(chǎn)組織形成的現(xiàn)代化,職業(yè)綜合化已是大勢(shì)所趨,故產(chǎn)生了與專業(yè)覆蓋面擴(kuò)寬相適應(yīng)的課程設(shè)置,專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)面加寬產(chǎn)生了所謂群集課程設(shè)置方案。其次,來源于現(xiàn)代社會(huì)意識(shí)的強(qiáng)化,認(rèn)識(shí)到作為現(xiàn)代就職人員,除傳統(tǒng)的政治、語文、數(shù)學(xué)、體育等基礎(chǔ)知識(shí)之外,還應(yīng)具有各行各業(yè)通用的基礎(chǔ)知識(shí),如能源、安全、法律、質(zhì)量、信息、職業(yè)道德、外語、微機(jī)等等??傊?,目的是讓學(xué)生獲得較寬厚的基礎(chǔ)素質(zhì),以利于培養(yǎng)綜合能力,而在課程編排上,則劃分成若干中心,形成多個(gè)知識(shí)模塊,模塊之間能相對(duì)和互相組合。
二、課程設(shè)置應(yīng)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的現(xiàn)實(shí)就業(yè)狀況緊密聯(lián)系
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,職業(yè)教育信息技術(shù)相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生,大部分(80%以上)從事計(jì)算機(jī)銷售、技術(shù)支持等崗位的工作。在計(jì)算機(jī)應(yīng)用與軟件人才鏈中處于最低端位置,在局域網(wǎng)維護(hù)與管理、多媒體制作、網(wǎng)站管理與維護(hù)、軟件編程等崗位上工作的職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生相對(duì)較少,而實(shí)際上這些崗位非常需要職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生,在這些崗位上職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生具有很大的發(fā)揮作用的空間。
因此,在進(jìn)行課程的設(shè)置時(shí),應(yīng)首先抓住大的,然后兼顧小的,課程的設(shè)置上盡量多地向就業(yè)面大的方面靠擾;在平時(shí)的教學(xué)中,多注重學(xué)生基本能力的培養(yǎng),教育學(xué)生不要眼高手低,覺得是基本的能力,就不在乎。要切記,事情都是從大處著眼,小處著手的,雖然是大眾的工作,但如果在能力上比人更勝一籌,就業(yè)機(jī)會(huì)肯定就會(huì)增加一分。要讓學(xué)生平時(shí)多練,能做到所謂的"人無我有,人有我精"。
三、以學(xué)生將來從事工作中出現(xiàn)的典型工作任務(wù)進(jìn)行課程設(shè)置
當(dāng)前,任務(wù)引領(lǐng)式的學(xué)習(xí)方式已經(jīng)深入人心,然而不同的學(xué)習(xí)任務(wù),對(duì)職業(yè)能力發(fā)展的促進(jìn)程度是不一樣的。
職業(yè)教育的學(xué)習(xí)過程是一個(gè)工作與學(xué)習(xí)一體化的、智力與身心的綜合發(fā)展的過程,其核心專業(yè)課程應(yīng)當(dāng)是從工作內(nèi)容中提煉出來的典型工作任務(wù),它包含了"工作"的方方面面,但并不一定是企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)的簡單再現(xiàn),而是教師將其按照"教育性"要求進(jìn)行"修正"的結(jié)果。
典型工作任務(wù)來源于企業(yè)實(shí)踐,它對(duì)人的職業(yè)成長起到關(guān)鍵作用。在典型工作任務(wù)進(jìn)行課程的設(shè)置時(shí),應(yīng)緊跟市場的變化。但現(xiàn)實(shí)情況是,很多學(xué)校還是沿用以前的教材,有的可能有一些小的調(diào)整,但一般調(diào)整都沒有實(shí)質(zhì)性的突破。如現(xiàn)在的程序設(shè)計(jì)的教材,盡管現(xiàn)在個(gè)人使用的系統(tǒng)早已面向?qū)ο罅?,但還有較多的學(xué)校的教材使用的仍是TURBOC,此程序的運(yùn)行結(jié)果是面向用戶的,即使學(xué)生學(xué)會(huì)了操作,但與現(xiàn)實(shí)的使用卻還有很大的一段距離。大部分學(xué)校的教師是每門課程專人負(fù)責(zé)制的執(zhí)行者,每門課程的講授都獨(dú)立進(jìn)行,在教學(xué)過程中教師往往注重知識(shí)的傳授,講授內(nèi)容既缺乏深度和廣度,又缺乏實(shí)際應(yīng)用性;對(duì)學(xué)生的理解掌握以及本課程在實(shí)際中的應(yīng)用不夠重視,大部分學(xué)生在上機(jī)實(shí)踐中不是通過上機(jī)操作消化前一課程單元所學(xué)的知識(shí),而是機(jī)械地按照書本上的程序進(jìn)行輸入操作過程,他們對(duì)如何編寫程序、閱讀程序、程序編寫的規(guī)范、程序的調(diào)試與修改程序根本無從知曉,甚至對(duì)編程環(huán)境提供的工具也應(yīng)用不熟。盡管這些學(xué)生經(jīng)過多語言的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,但最終結(jié)果是對(duì)程序?qū)W習(xí)望而生畏,導(dǎo)致走進(jìn)社會(huì)只能從事本專業(yè)的最低端層次工作。老師認(rèn)為學(xué)生基礎(chǔ)不好,學(xué)生認(rèn)為編程序太難,總的來說,目前職業(yè)院校計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的課程體系盡管是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的,但有些課程的內(nèi)容只是大學(xué)課程的簡化,對(duì)于理論知識(shí)的培養(yǎng)、實(shí)用技能的訓(xùn)練相對(duì)不足。尤其是課程內(nèi)容滯后于專業(yè)技術(shù)的更新與發(fā)展,案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容極少,導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)際工作中分析問題和解決問題的能力較弱。
四、課程體系上應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力
要培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力,在課程體系中,除了必備的理論知識(shí)體系外,還要注重改變學(xué)生傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)觀念,建立"方法比知識(shí)更重要,思路比結(jié)論更關(guān)鍵,問題比答案更有用,體驗(yàn)比接受更有效"的思想;提供更多的方式、線索引導(dǎo)學(xué)生通過各種途徑去收集、分析、整理相關(guān)的專業(yè)信息,實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)的拓展,將學(xué)習(xí)的視野拓展到更廣闊的空間;培養(yǎng)他們養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)和不斷更新知識(shí)的良好習(xí)慣。
關(guān)鍵詞:信息技術(shù);旅游專業(yè);中職學(xué)校教學(xué);整合
當(dāng)今時(shí)代,信息技術(shù)的普遍應(yīng)用,為教育帶來了深遠(yuǎn)的影響,教育正面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn),同時(shí)也是促進(jìn)傳統(tǒng)教育改革的動(dòng)力。旅游服務(wù)與管理專業(yè)是一門應(yīng)用型和操作型很強(qiáng)的專業(yè),將現(xiàn)代信息技術(shù)引入旅游專業(yè)課堂是必然的趨勢(shì)。如何使學(xué)生在更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)方式下學(xué)習(xí)專業(yè)課?這是職校旅游專業(yè)老師一直在探討的一個(gè)問題。
一.目前旅游專業(yè)教學(xué)存在的問題
(一)職校教材跟不上旅游行業(yè)的變化,教學(xué)內(nèi)容滯后
旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后都面臨著同樣的問題,那就是在工作后學(xué)生發(fā)現(xiàn)在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)在工作崗位上根本用不上,進(jìn)入酒店后,又重新歸零,必須從酒店的入職培訓(xùn)開始重新學(xué)習(xí)酒店的業(yè)務(wù)和工作流程。酒店對(duì)于招聘不到滿意的人才也相當(dāng)頭痛。面對(duì)這一問題,其實(shí),歸根到底,是由于職校教材內(nèi)容滯后,旅游行業(yè)是一個(gè)朝陽性的服務(wù)行業(yè),與國際的密切接軌使它蓬勃發(fā)展。而旅游教材的出版往往會(huì)滯后幾年的時(shí)間,跟不上時(shí)代的發(fā)展。因此,才會(huì)出現(xiàn)用人單位和學(xué)生的困惑。
(二)學(xué)校太重視應(yīng)試考試,理論與實(shí)踐相脫節(jié)
學(xué)生在校主要還是以理論學(xué)習(xí)為主,理論課和實(shí)踐課的比例不合理,出去社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)更是少之又少。因此,實(shí)踐能力得不到提高。而學(xué)校只重視旅游專業(yè)的學(xué)生的考證通過率,這以中職學(xué)校重視學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力相違背。
作為中職學(xué)校,我們的目標(biāo)應(yīng)該是提高學(xué)生的綜合能力和人文素養(yǎng),如:導(dǎo)游講解能力、應(yīng)變能力、酒店的危機(jī)處理能力和交際能力等。企業(yè)重視的也是能力強(qiáng)的人才。
(三)教學(xué)方式拘泥于傳統(tǒng)模式
傳統(tǒng)的教學(xué)模式是以教師為主,在課堂上講授過多,教師是課堂的主體,因此,造成學(xué)生參與性較少。教師過分強(qiáng)調(diào)理論的系統(tǒng)學(xué)習(xí),一味地給學(xué)生灌輸專業(yè)理論知識(shí)。雖然現(xiàn)在大部分中職學(xué)校都把多媒體引入課堂,但沒有將新的教學(xué)方法運(yùn)用在課堂中。傳統(tǒng)教學(xué)方法沒法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,對(duì)于學(xué)生的能力培養(yǎng)也非常不利。
二.現(xiàn)代信息技術(shù)與職校旅游專業(yè)課程教學(xué)整合的方法
(一)利用網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)模式
中職學(xué)校的教師也應(yīng)大量利用現(xiàn)代信息技術(shù)在網(wǎng)絡(luò)上廣泛地搜集有關(guān)知識(shí)點(diǎn)的大量圖片和視頻,達(dá)到與時(shí)俱進(jìn),更新教學(xué)內(nèi)容,另外還可以讓學(xué)生更生動(dòng)、更直觀地學(xué)習(xí),讓學(xué)生對(duì)于理念知識(shí)的學(xué)習(xí)不再感到乏味,而且充滿了新奇和濃厚的興趣。
(二)小組分工協(xié)作
在教學(xué)過程中,可以讓學(xué)生進(jìn)行小組分工協(xié)作進(jìn)行學(xué)習(xí)。鼓勵(lì)學(xué)生利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)以及多媒體等相關(guān)技術(shù),在網(wǎng)上搜集資料、圖片和信息,再設(shè)計(jì)出精美的PPT,每小組派一名同學(xué)上講臺(tái)上來展示講解他們的成果。小組協(xié)作方式不僅能加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,而且讓學(xué)生在網(wǎng)上學(xué)會(huì)自己去搜集相關(guān)的資源,并制作精美的幻燈片,提高學(xué)生的信息化技術(shù)。學(xué)生上臺(tái)來展示講解他們的成果,又能給學(xué)生提供一個(gè)自我展示的平臺(tái),能力得到提升。
(三)利用信息技術(shù),為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)
旅游專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng),教師應(yīng)該充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),創(chuàng)造一個(gè)模擬的環(huán)境,使學(xué)生產(chǎn)生如見其人、如聞其聲、和身臨其境的感受。如:《導(dǎo)游景點(diǎn)講解》這一門課,職校一旦在課堂上使用3D導(dǎo)游模擬室,學(xué)生能在高度仿真的模擬場景中進(jìn)行對(duì)景點(diǎn)模擬講解,仿佛沉浸于真實(shí)的場景之中,讓學(xué)生享受視覺上的盛宴。另外,也可以通過圖片把景點(diǎn)的線路串起來給學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游詞講解,與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比,這種教學(xué)模式極大地提高了教學(xué)質(zhì)量,鍛煉學(xué)生的口才和講解能力。
三.信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程教學(xué)整合中遇到的困境
信息的傳遞極為迅速,要實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程的有效整合,提高授課深度,增強(qiáng)學(xué)生吸收程度,實(shí)現(xiàn)中職的教學(xué)信息化,就必須迅速捕捉準(zhǔn)確、實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)信息。但是中職院校的教師目前的處境是課程較多,承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)重,承擔(dān)的學(xué)生日常生活管理工作多,同時(shí),由于中職學(xué)生均處于品性不穩(wěn)定,或者說品性塑造階段,性格及心理較不穩(wěn)定,需經(jīng)常抽時(shí)間輔導(dǎo)學(xué)生,這些都使得老師備課時(shí)間大大減少。老師希望利用網(wǎng)絡(luò)信息化給學(xué)生更多的傳遞信息,但是網(wǎng)絡(luò)信息琳瑯滿目,信息錯(cuò)綜復(fù)雜,要辨別并篩選出正確、實(shí)用的信息,需花費(fèi)較多時(shí)間,這與實(shí)際教師所能支配的時(shí)間少相矛盾。
四.信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程教學(xué)整合建議及措施
信息網(wǎng)絡(luò)用的好,必能節(jié)省教師大量備課質(zhì)量;信息技術(shù)用的好,必能大大提高教學(xué)時(shí)間。以下幾個(gè)建議及措施可以較有效的促進(jìn)教學(xué)的信息化,可以較好的促進(jìn)信息技術(shù)與教學(xué)的融合。
第一:團(tuán)隊(duì)合作,提高信息獲取的質(zhì)量和速度。
網(wǎng)絡(luò)的信息極為繁多,單憑個(gè)人的力量是有限的,建議中職學(xué)校旅游專業(yè)以學(xué)?;?qū)W科為單位,組建信息獲取小組。信息小組將獲取到信息適當(dāng)篩選、分類、并給出教學(xué)建議,信息小組定期將此類信息在學(xué)科課程修改補(bǔ)充會(huì)議上供全體教師討論,集全體專業(yè)教師的思想,辨別真?zhèn)?,碰觸全新思維,最終增加到新的教學(xué)當(dāng)中去,達(dá)到教育與時(shí)俱進(jìn),達(dá)到教學(xué)信息化,達(dá)到教學(xué)與社會(huì)實(shí)際需求和適應(yīng)的目的。
第二:集體培訓(xùn),構(gòu)建統(tǒng)一信息技術(shù),提高信息備課能力。
中職學(xué)校應(yīng)對(duì)教師的電腦硬件、軟件統(tǒng)一化,配備實(shí)用的教學(xué)備課軟件并加以集中的培訓(xùn),使得教師能夠?qū)⑿畔⑿〗M獲取的有效信息快速的、生動(dòng)的添加到授課PPT當(dāng)中去;特別是對(duì)于年紀(jì)偏大的教師,信息技術(shù)相對(duì)偏弱,掌握必須的備課技巧中職學(xué)校應(yīng)加大培訓(xùn)力度,同時(shí)簡化、程序化備課技巧,提供全體教師職工的信息技術(shù)備課能力。
第三:學(xué)生是服務(wù)的主題,充分互動(dòng),取得學(xué)生的認(rèn)可。
信息化教學(xué)目的是將更好更先進(jìn)更適用的信息普及傳授給學(xué)生,學(xué)生能否有效的接受、吸收是關(guān)鍵。建議定期以電腦隨機(jī)抽調(diào)的方式選取全學(xué)科5%的學(xué)生進(jìn)行交流互動(dòng),讓學(xué)生評(píng)價(jià)授課的方式與質(zhì)量,讓學(xué)生評(píng)價(jià)是否達(dá)到信息普及及時(shí)、準(zhǔn)確,是否實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與課堂的有效結(jié)合。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:非骨干;中年教師;激勵(lì);專業(yè)成長
中圖分類號(hào):G610 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1002-7661(2013)19-099-01
學(xué)前教育的重要性已經(jīng)被越來越多地人關(guān)注,而在學(xué)前教育中,幼兒園教學(xué)又是重中之重。因此,現(xiàn)代社會(huì)越來越加大了對(duì)幼兒園教育的投入和關(guān)注來提升教學(xué)水平和質(zhì)量。然后并非每個(gè)地區(qū)的幼兒園都能獲得大量財(cái)政支持和投入。萬源位于四川大巴山深處,當(dāng)?shù)赜變簣@屬于典型的山區(qū)幼兒園。在缺乏財(cái)政支持的情況下,想要提升教學(xué)水平和教育質(zhì)量,就必須充分調(diào)動(dòng)教師的主觀能動(dòng)性。哲學(xué)指出,內(nèi)因是決定性因素。但是,要充分調(diào)動(dòng)幼兒園教師的主觀能動(dòng)性,就必須考慮到不同教師群體的不同特點(diǎn)。
在幼兒園教師群體中,青年教師工作熱情較高,可以比較方便的激勵(lì)。骨干教師業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素養(yǎng)都較高,也能便于激勵(lì)。但是非骨干中年教師這一群體的積極性會(huì)比較難調(diào)動(dòng)。首先,中年教師因?yàn)榧彝ピ虻?,更加追求穩(wěn)定的生活和工作狀態(tài),其次,因?yàn)槭欠枪歉山處?,在?zé)任心和工作投入上也和骨干教師有所差距。因此,要想調(diào)動(dòng)整個(gè)幼兒園教師隊(duì)伍的積極性,采用適當(dāng)?shù)姆绞胶褪侄?,激?lì)非骨干中年教師在專業(yè)成長上有所作為是非常有必要和重要的。
一般來說,根據(jù)需求的不同,可以將激勵(lì)手段分為四大類:成就激勵(lì),能力激勵(lì),環(huán)境激勵(lì)和物質(zhì)激勵(lì)。
成就激勵(lì)的幾百人出發(fā)點(diǎn)是隨著社會(huì)發(fā)展,越來越多的人在工作中不僅僅是為了生存,更多的是為了獲得一種成就感。因此,可以對(duì)非骨干中年教師進(jìn)行目標(biāo)激勵(lì)和榮譽(yù)激勵(lì)。通過設(shè)立明確的目標(biāo),結(jié)合榮譽(yù)表彰,以此鼓勵(lì)教師們進(jìn)行專業(yè)提升。例如,將目標(biāo)確定為擁有“四能”的全新幼師,即能備課,能提問,能回應(yīng)和能互動(dòng)。能備課,就是能選擇好的教材,選擇適合幼兒年齡和特點(diǎn)的教材。能提問,就是通過一些問題,引導(dǎo)幼兒去思考,去交流,從而達(dá)到經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu),遷移和運(yùn)用。能回應(yīng),就是放下成人的心態(tài),去傾聽孩子的訴說,靈活應(yīng)對(duì)來自孩子的多種信息并進(jìn)行有效的正面的積極回應(yīng)。能互動(dòng),就是放下老師的架子,和孩子們一起探索,發(fā)現(xiàn),感受,成為孩子們的伙伴。同時(shí),對(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)制定階段量化可考核的目標(biāo),對(duì)于達(dá)到目標(biāo)的教師,進(jìn)行榮譽(yù)表彰,并給與一定的物質(zhì)激勵(lì)。
通過培訓(xùn)激勵(lì)和工作內(nèi)容激勵(lì)等手段不斷提升教師隊(duì)伍的個(gè)人能力,就是能力激勵(lì)的一種有效形式。具體來說,就是針對(duì)非骨干中年教師,通過組織培訓(xùn),城鄉(xiāng)幼兒園交流,進(jìn)修培訓(xùn)等手段,使得教師們之間互相交流借鑒,自我提高?,F(xiàn)代幼兒園教育中,教師的專業(yè)技能已不僅僅局限會(huì)唱一首歌或者會(huì)彈一首曲子,更重要的是對(duì)教學(xué)的駕馭能力,對(duì)幼兒的理解水平和自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)。通過能力激勵(lì),能夠很大程度上使得非骨干中年教師也擁有見識(shí)的理論基礎(chǔ),和較高的專業(yè)技能。
根據(jù)國家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP綜合貢獻(xiàn)達(dá)到了10.1%,超過了教育、銀行、汽車產(chǎn)業(yè)。2015年,我國國內(nèi)旅游突破40億人次,旅游收入過4萬億元人民幣,出境旅游1.2億人次。中國國內(nèi)旅游、出境旅游人次和國內(nèi)旅游消費(fèi)、境外旅游消費(fèi)均列世界第一。我國旅游就業(yè)人數(shù)占總就業(yè)人數(shù)10.2%。旅游業(yè)的快速發(fā)展,需要大量的旅游人才。2014年全國旅游相關(guān)專業(yè)(方向)人數(shù):博士研究生167人,碩士研究生1569人、本科生5.34萬人、高職高專生11.08萬人、中職生12.30萬人、以上合計(jì)不到30萬,而全國旅游業(yè)每年新增就業(yè)約50萬人,兩者相比缺口很大。在旅游教育中高職所占比例很大,如何搞好高職教育是需要我們認(rèn)真研究的問題。高職旅游管理專業(yè)課程體系建設(shè)是旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),它關(guān)系到人才培養(yǎng)的方向、人才知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。本文將對(duì)高職旅游管理專業(yè)課程體系的優(yōu)化與創(chuàng)新做一些探討。
一、高職旅游管理專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀
課題組對(duì)全國高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行了一些調(diào)研,采用了兩組數(shù)據(jù),一組數(shù)據(jù)是全國20所旅游類高職院校。另一組數(shù)據(jù)是高職旅游教育資源大省山東、浙江、江蘇、廣東、四川開設(shè)旅游管理專業(yè)的高職院校,每個(gè)省選取了10所學(xué)校進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研數(shù)據(jù)來自于教育部陽光招生信息平臺(tái)和部分學(xué)校的網(wǎng)站上的招生簡章。調(diào)研的內(nèi)容各個(gè)學(xué)校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)置存在以下問題:
(一)課程設(shè)置與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不吻合
課程設(shè)置應(yīng)該緊密結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo),每門課都應(yīng)該對(duì)應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),有些學(xué)校旅游管理培養(yǎng)目標(biāo)與課程體系結(jié)合不緊密,設(shè)置的課程體系無法達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)。比如,某校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是本專業(yè)主要面向國際旅行社、景區(qū)及國際酒店等現(xiàn)代化旅游企業(yè)培養(yǎng),具有國際視野的高技能、高素質(zhì)的服務(wù)與管理人才。但課程體系里面沒有一門酒店管理概論課,也沒有一門是能夠擴(kuò)展學(xué)生國際視野的課程。
(二)課程體系沒特色,是旅行社、酒店、景區(qū)相關(guān)課程的大雜燴
各個(gè)學(xué)校旅游管理的課程體系有一些差異,主要在于各個(gè)學(xué)校所處的區(qū)位、資源、辦學(xué)定位不一致。但是,通過對(duì)全國70所高職院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系調(diào)研可以看出:第一組數(shù)據(jù)顯示,全國20所旅游類高職院校中,有3所學(xué)校沒有開設(shè)旅游管理專業(yè),另外開設(shè)了導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)開發(fā)與管理、酒店管理等專業(yè)。有8所學(xué)校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置都涉及了酒店、旅行社、景區(qū)三個(gè)方向,有9所學(xué)校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置涉及了旅行社、景區(qū)二個(gè)方向。第二組數(shù)據(jù)顯示,50所學(xué)校中有31所學(xué)校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置涉及了酒店、旅行社、景區(qū)三個(gè)方向,有19所學(xué)校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置涉及了旅行社、景區(qū)二個(gè)方向(詳見表1)。有極個(gè)別學(xué)校的旅游管理專業(yè)只涉及旅行社一個(gè)方向。
(三)課程體系與中職本科雷同,不能實(shí)現(xiàn)以能力為中心的高職人才培養(yǎng)目標(biāo)
高中職培養(yǎng)目標(biāo)的混淆,中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有某行業(yè)或某崗位需要的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中、初級(jí)專門人才。高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有某行業(yè)或某崗位需要的高素質(zhì)高技能職業(yè)人才。中職教育注重的是高素質(zhì)、中級(jí)初級(jí)技能,高職教育注重的是高素質(zhì)高技能的職業(yè)人才。高職教育培養(yǎng)目標(biāo)更多地注重了專業(yè)能力,但是沒有注重方法能力和社會(huì)能力的要求。
由于對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的混淆,導(dǎo)致高職課程設(shè)置缺乏準(zhǔn)確定位,沒有充分結(jié)合旅游企業(yè)對(duì)人才在知識(shí)、能力和素質(zhì)方面的需要。導(dǎo)致,一些高職院校旅游管理專業(yè)在課程設(shè)置方面與本科院校差別不大,辦成了本科壓縮式的普通專科。實(shí)踐課程體系設(shè)置不如中職,專業(yè)理論水平不如本科,專業(yè)特色不鮮明,沒有完全實(shí)現(xiàn)“以能力為中心”的高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)。旅游教育和旅游產(chǎn)業(yè)在人才培養(yǎng)上沒有完全實(shí)現(xiàn)“無縫對(duì)接。”旅游教育培養(yǎng)的人才與旅游企業(yè)對(duì)人才的需求之間存在一定差距。
二、高職旅游管理專業(yè)課題體系優(yōu)化與創(chuàng)新的思路
(一)高職旅游管理專業(yè)課程體系要符合高職專業(yè)設(shè)置的要求
高等職業(yè)教育是高等教育,同時(shí)也是職業(yè)教育的重要組成部分,擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步、生產(chǎn)方式變革和社會(huì)公共服務(wù)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重任。《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育??疲▽I(yè))目錄(2015年)》是高等職業(yè)教育的基本指導(dǎo)性文件,是高校設(shè)置與調(diào)整高職專業(yè)、實(shí)施人才培養(yǎng)、組織招生、指導(dǎo)就業(yè)的基本依據(jù),是教育行政部門規(guī)劃高職專業(yè)布局、安排招生計(jì)劃、進(jìn)行教育統(tǒng)計(jì)和人才預(yù)測等工作的主要依據(jù),也是學(xué)生選擇就讀高職專業(yè)、社會(huì)用人單位選用高職畢業(yè)生的重要參考。對(duì)高職《旅游管理》專業(yè)課程體系的優(yōu)化與創(chuàng)新就必須遵循這個(gè)目錄的規(guī)定。
(二)高職旅游管理專業(yè)課程體系要符合旅游職業(yè)教育的要求
旅游管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),課題體系的建設(shè)必須符合旅游職業(yè)教育的要求。強(qiáng)化校企合作,學(xué)校與旅游企業(yè)共同來開發(fā)課程體系。國家旅游局、教育部于2015年10月26日頒發(fā)了《加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育的指導(dǎo)意見》,文件明確指出:鼓勵(lì)校企聯(lián)合開發(fā)專業(yè)課程,增加任務(wù)驅(qū)動(dòng)型、項(xiàng)目開發(fā)型、行動(dòng)研究型、案例教學(xué)型課程數(shù)量。推動(dòng)專業(yè)教學(xué)緊貼旅游技術(shù)進(jìn)步和旅游服務(wù)實(shí)際,加大實(shí)踐性教學(xué)比例,提高“雙師型”教師和企業(yè)兼職教師承擔(dān)教學(xué)任務(wù)比例。推廣“多學(xué)期、分段式”“淡旺季工學(xué)交替”等頂崗實(shí)習(xí)模式。引導(dǎo)旅游企業(yè)充分發(fā)揮重要辦學(xué)主體作用,積極推動(dòng)校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)、一體化育人的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)。
(三)堅(jiān)持以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,綜合職業(yè)素質(zhì)教育為核心
旅游教育不屬于單純的學(xué)科性教育,是培養(yǎng)人的崗位職業(yè)能力和全面素質(zhì)的職業(yè)教育,是學(xué)歷教育和崗位職業(yè)教育相結(jié)合培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才的教育。既是學(xué)歷教育,又是崗位職業(yè)教育,屬于“雙證書”教育。在人才培養(yǎng)過程中,既要把科學(xué)理論傳授給學(xué)生,又要堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力和專業(yè)技能為目標(biāo)。學(xué)生獲得大學(xué)畢業(yè)文憑的同時(shí),還取得崗位職業(yè)資格證書,獲得崗位職業(yè)從業(yè)資格和職業(yè)能力,學(xué)生畢業(yè)就能直接在工作崗位上開展工作。
三、高職旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化與創(chuàng)新的措施
(一)學(xué)習(xí)教育部高職教育??颇夸?,明確專業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位群
《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育??疲▽I(yè))目錄(2015年)》是高等職業(yè)教育的基本指導(dǎo)性文件,專業(yè)大類對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)、專業(yè)類對(duì)應(yīng)行業(yè)、專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位群或技術(shù)領(lǐng)域,突出職業(yè)性和高等教育屬性。在該目錄中旅游大類(64)分為旅游類(6401)、餐飲類(6402)、會(huì)展類(6403)三個(gè)專業(yè)類。旅游類又分為《旅游管理》(640101)、《導(dǎo)游》(640102)、《旅行社經(jīng)營管理》(640103)、《景區(qū)開發(fā)與管理》(640104)、《酒店管理》(640105)、《休閑服務(wù)與管理》(640106)六個(gè)專業(yè)。六個(gè)專業(yè)中《旅游管理》、《導(dǎo)游》、《旅行社經(jīng)營管理》三個(gè)專業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位群均為旅游及公共游覽場所服務(wù)人員崗位,銜接中職專業(yè)均為旅游服務(wù)與管理,接續(xù)本科專業(yè)為旅游管理?!毒皡^(qū)開發(fā)與管理》對(duì)應(yīng)的專業(yè)崗位群也有旅游及公共游覽場所服務(wù)人員?!毒频旯芾怼穼I(yè)對(duì)應(yīng)的崗位群是住宿服務(wù)人員、銷售人員、商務(wù)專業(yè)人員、健身和娛樂場所服務(wù)人員。
(二)根據(jù)學(xué)校所處區(qū)位和自身?xiàng)l件確定專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)方向
從目錄規(guī)定來看,高職《旅游管理》專業(yè)主要是培養(yǎng)旅游及公共游覽場所服務(wù)人員。這個(gè)范圍比較廣泛,但是主要是指旅行社和景區(qū)的工作崗位。每個(gè)學(xué)??梢愿鶕?jù)自身的條件來確定專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)方向。筆者認(rèn)為旅游類專業(yè)院校,可以不開設(shè)《旅游管理》專業(yè),可以細(xì)分《導(dǎo)游》、《旅行社經(jīng)營管理》、《景區(qū)開發(fā)與管理》等專業(yè),使培養(yǎng)出專業(yè)性更強(qiáng)的專業(yè)人才。非旅游類高職院??梢蚤_設(shè)《旅游管理》專業(yè),但不同的學(xué)校開設(shè)的《旅游管理》專業(yè)包含的重點(diǎn)專業(yè)方向可以不一樣。如果學(xué)校位于旅游業(yè)發(fā)達(dá)的省級(jí)城市、學(xué)校教學(xué)資源充足的情況下,《旅游管理》專業(yè)的重點(diǎn)是培養(yǎng)旅行社方向的專門人才;如果學(xué)校位于旅游業(yè)不是很發(fā)達(dá)地區(qū),學(xué)校開設(shè)有《酒店管理》專業(yè)和《旅游管理》專業(yè)的情況下,《旅游管理》專業(yè)的重點(diǎn)是培養(yǎng)旅行社方向、景區(qū)方向的專門人才。如果學(xué)校處于二級(jí)城市、當(dāng)?shù)鼐频瓯容^多,學(xué)校只開設(shè)了《旅游管理》專業(yè)的情況下,《旅游管理》專業(yè)就要兼顧旅行社、景區(qū)、酒店三個(gè)方向了。
(三)校企聯(lián)合進(jìn)行市場調(diào)研,共同確定該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)
高職院校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)的制定單靠學(xué)校是不能完成的,需要旅游企業(yè)和高職院校進(jìn)行深度合作,共同搞好市場調(diào)研。首先,要摸清旅游行業(yè)特點(diǎn)、人才結(jié)構(gòu)、需求狀況、崗位群對(duì)素質(zhì)、知識(shí)、能力的要求,應(yīng)該具備的職業(yè)資格等。然后,才能從宏觀上把握行業(yè)、企業(yè)的人才需求與高職院校的培養(yǎng)現(xiàn)狀,最后,在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上共同來確定《旅游管理》專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。
高職旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)要從專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力的和方法能力三個(gè)方面來把握。專業(yè)能力是指具備從事旅游活動(dòng)所需要的專門技能及專業(yè)知識(shí),方法能力是指具備從事旅游活動(dòng)所要的工作方法及學(xué)習(xí)方法,社會(huì)能力是指具備從事旅游活動(dòng)所需要的行為規(guī)范及價(jià)值觀念。高職《旅游管理》專業(yè)的目標(biāo)培養(yǎng)目標(biāo)為:該專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)旅游行業(yè)服務(wù)、管理第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,具有(旅行社、導(dǎo)游、景區(qū)、酒店)等旅游企業(yè)工作能力,具備必要的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí),具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神,能勝任(旅行社、導(dǎo)游、景區(qū)、酒店)等旅游企業(yè)服務(wù)、管理崗位需要的,掌握技能學(xué)習(xí)方法的高素質(zhì)高技能職業(yè)人才。
(四)校企聯(lián)合制定該專業(yè)的課程體系體系
在教育部教高[2006]16號(hào)文件指導(dǎo)下,旅游管理專業(yè)應(yīng)緊密結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo),以旅游企業(yè)需求和學(xué)生就業(yè)為向?qū)?,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心,以考取各種職業(yè)資格證書為手段,以為地方旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)為載體來構(gòu)建課程體系。把課程體系分成專業(yè)基本素質(zhì)模塊,專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)模塊,專業(yè)核心技能模塊、專業(yè)可持續(xù)發(fā)展模塊。要完成這四個(gè)模塊課程體系的開發(fā),就需要高職院校與旅游企業(yè)深度合作。課程開發(fā)既要有高職院校的教師,也要有各種類型旅游企業(yè)的總經(jīng)理、部門經(jīng)理、一線員工。首先,分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和職業(yè)崗位任務(wù),把職業(yè)要求的知識(shí)、技能、態(tài)度、素質(zhì)與受教育者的認(rèn)識(shí)、習(xí)得過程有機(jī)結(jié)合起來,組織、篩選相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。然后,共同設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的模塊化。其基本設(shè)計(jì)思路是:對(duì)旅游職業(yè)能力進(jìn)行分解,將其中的基本知識(shí)、技能和態(tài)度確定為各個(gè)具體工作崗位的技能,確定為選擇性崗位技能,設(shè)計(jì)就業(yè)方向性課程。多個(gè)核心課程模塊和就業(yè)方向性課程模塊的組合,構(gòu)成一個(gè)旅游管理的課程體系。
(五)《旅游管理》課程體系融入雙證課程
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