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農(nóng)學(xué)專業(yè)前景范文第1篇

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校；農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)；教學(xué)法

農(nóng)經(jīng)管理人才是指為滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的需要，存在于農(nóng)村中，具有一定經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)或經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并能夠通過自己的經(jīng)營(yíng)管理把土地、資本、技術(shù)、信息等生產(chǎn)要素組織起來，持續(xù)為社會(huì)提品與服務(wù)，在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中起帶頭作用的，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和穩(wěn)定農(nóng)村環(huán)境的人才。從其職業(yè)崗位來看，農(nóng)經(jīng)管理人才主要包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才、農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營(yíng)管理人才、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、集體（合作）經(jīng)濟(jì)組織會(huì)計(jì)、專業(yè)化經(jīng)營(yíng)的職業(yè)農(nóng)戶等，這些經(jīng)濟(jì)管理類農(nóng)村實(shí)用人才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的人力資源。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力增強(qiáng)，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，需要更多懂經(jīng)營(yíng)、善管理、具有良好職業(yè)能力的農(nóng)村經(jīng)營(yíng)管理人才在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)各條戰(zhàn)線上發(fā)揮積極作用。

中等及高等職業(yè)教育是農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)人才培養(yǎng)的重要途徑，要提高農(nóng)經(jīng)管理人才的培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)更多適應(yīng)新時(shí)期農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要的各類農(nóng)經(jīng)管理實(shí)用人才，需要大力推進(jìn)職業(yè)院校農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教育教學(xué)改革。

職業(yè)、技術(shù)和勞動(dòng)組織的發(fā)展

對(duì)農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)的影響

專業(yè)教學(xué)離不開對(duì)職業(yè)、技術(shù)和勞動(dòng)組織的分析。職業(yè)的變化、技術(shù)的變遷和與職業(yè)崗位相關(guān)的勞動(dòng)組織形式的變化對(duì)農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)教育和教學(xué)具有重要的影響。

（一）職業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)經(jīng)管理崗位職業(yè)能力要求的變化

對(duì)職業(yè)的研究是專業(yè)教學(xué)核心內(nèi)容和教學(xué)法研究的起點(diǎn)。職業(yè)院校農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教師應(yīng)熟悉農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)職業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，了解農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)的工作內(nèi)容與知識(shí)、技能要求。

改革開放30年使我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)的發(fā)展。主要表現(xiàn)在：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度的提高使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，分工進(jìn)一步深化。一方面，直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)者減少；另一方面，服務(wù)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的專業(yè)型人才增加。如江蘇、浙江等地水稻生產(chǎn)已出現(xiàn)提供統(tǒng)一供秧、統(tǒng)一插秧、統(tǒng)一防治病蟲害、統(tǒng)一收割等專業(yè)化服務(wù)的公司。當(dāng)前全國(guó)各地專業(yè)的農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社也呈快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。到2008年年底，全國(guó)共有工商登記注冊(cè)的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社7960個(gè)，從業(yè)人員26.8萬(wàn)人。在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域活躍著大批的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)商和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷員。據(jù)

（一）農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)法的內(nèi)涵

在職業(yè)教育理論研究中，專業(yè)教學(xué)法是專業(yè)教學(xué)論的重要組成部分。教學(xué)方法是教師為達(dá)到教學(xué)目的，傳遞教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)而采用的教學(xué)方式和手段。農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)法可視為為實(shí)現(xiàn)農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)目標(biāo)，在農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)課程教學(xué)過程中采用的師生間的互動(dòng)形式、教學(xué)內(nèi)容的傳遞手段、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的途徑及教學(xué)方式的總和。新時(shí)期，農(nóng)經(jīng)管理的工作、技術(shù)和勞動(dòng)組織都發(fā)生了巨大變化，專業(yè)崗位進(jìn)一步細(xì)分，新興的農(nóng)經(jīng)管理崗位任務(wù)對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法提出了挑戰(zhàn)。

（二）農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)法的特點(diǎn)

首先，教學(xué)方法要為培養(yǎng)新時(shí)期農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)人才的教育目標(biāo)服務(wù)。與其他專業(yè)技能型職業(yè)人才不同，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)宏觀背景下的農(nóng)經(jīng)管理類職業(yè)人才大多在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中充當(dāng)決策者的角色，如農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷員、專業(yè)種養(yǎng)農(nóng)戶、專業(yè)服務(wù)公司或合作社管理人員等，他們的職業(yè)活動(dòng)與市場(chǎng)交換活動(dòng)是緊密相連的，其職業(yè)生涯時(shí)刻充滿選擇或決策過程，如對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的選擇、生產(chǎn)產(chǎn)品的選擇、銷售對(duì)象的選擇等。因此，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)要重視培養(yǎng)學(xué)生掌握處理問題的方法，培養(yǎng)其面對(duì)不同情境有效解決問題的能力。在教學(xué)方法選擇方面也要體現(xiàn)這一人才培養(yǎng)目標(biāo)。例如，在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道選擇的教學(xué)中，應(yīng)大量采用案例分析法，引導(dǎo)學(xué)生在案例分析過程中掌握決策的各種影響因素和須注意的關(guān)鍵事項(xiàng)，從案例中獲得經(jīng)驗(yàn)性、策略性知識(shí)的增長(zhǎng)。只有符合職教農(nóng)經(jīng)管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)方法才是合適的專業(yè)教學(xué)法。

其次，教學(xué)方法要體現(xiàn)學(xué)生的主體性特征。職業(yè)教育更需要重視培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)“如何做”。因此，職業(yè)院校農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)多體現(xiàn)學(xué)生的主體性，培養(yǎng)學(xué)生在做的過程中，認(rèn)識(shí)新的農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)崗位及其發(fā)展趨勢(shì)，在完成崗位任務(wù)過程中，獲得崗位要求的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的自我構(gòu)建。與傳統(tǒng)的講授、反復(fù)練習(xí)、討論等教學(xué)方法相比，行動(dòng)導(dǎo)向的案例分析法、考察或調(diào)查法、引導(dǎo)文法、項(xiàng)目教學(xué)法等教學(xué)方法更能體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。因此，一方面，農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)的教師在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)注重更多地采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主行動(dòng)，主動(dòng)獲取職業(yè)發(fā)展需要的知識(shí)和技能。另一方面，對(duì)目前農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)較多采用的講授、練習(xí)、討論等教學(xué)方法可以適當(dāng)改進(jìn)，加入行動(dòng)導(dǎo)向的元素，成為符合職業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)要求的新的教學(xué)方法。如在傳統(tǒng)的討論教學(xué)中適當(dāng)穿插卡片教學(xué)法、“頭腦風(fēng)暴”法等，激發(fā)學(xué)生參與和主動(dòng)思考的積極性，以利于提高教學(xué)效果。

再次，教學(xué)方法要體現(xiàn)從職業(yè)真實(shí)環(huán)境出發(fā)對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行整體設(shè)計(jì)的特點(diǎn)。教學(xué)方法是師生活動(dòng)方式、步驟、手段的技術(shù)，職業(yè)教育教學(xué)重視從真實(shí)環(huán)境的工作過程出發(fā)，通過分析崗位任務(wù)和能力要求，對(duì)學(xué)習(xí)情境進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，來達(dá)到更好地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的目的。農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教師在教學(xué)過程中要從真實(shí)的職業(yè)環(huán)境出發(fā)，結(jié)合我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際，在教學(xué)過程中對(duì)師生活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。如結(jié)合當(dāng)前農(nóng)民專業(yè)合作社的工作環(huán)境，以專業(yè)合作社管理人員、財(cái)務(wù)人員等崗位的任務(wù)為例開展模擬教學(xué)或角色教學(xué)等，提高教學(xué)與職業(yè)環(huán)境的匹配度。

職業(yè)院校農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)法選擇的原則

應(yīng)從職業(yè)、技術(shù)、勞動(dòng)組織發(fā)展對(duì)農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)改革的要求出發(fā)，推動(dòng)農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)法從學(xué)科知識(shí)體系導(dǎo)向的傳統(tǒng)教學(xué)方法向行動(dòng)導(dǎo)向的現(xiàn)代教學(xué)方法轉(zhuǎn)變?？傮w來看，在專業(yè)教學(xué)方法的選擇方面應(yīng)遵循以下幾條原則。

（一）符合農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)崗位的特點(diǎn)

職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)是與職業(yè)或職業(yè)領(lǐng)域以及職業(yè)或職業(yè)領(lǐng)域里的行動(dòng)過程緊密聯(lián)系在一起的。農(nóng)經(jīng)管理相關(guān)職業(yè)的工作過程決定了職教經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的教學(xué)應(yīng)更多強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性，要求學(xué)生思維開闊，知識(shí)面廣，綜合分析問題能力強(qiáng)。農(nóng)經(jīng)管理類的專業(yè)課程知識(shí)多偏向文科性質(zhì)，與理科知識(shí)科學(xué)嚴(yán)密性、假設(shè)嚴(yán)謹(jǐn)性、結(jié)果唯一性、操作論證性等特點(diǎn)不同，多與實(shí)際聯(lián)系緊密，解決問題的方法途徑呈多元性等特點(diǎn)，答案是開放性的，不具有唯一性。因此，農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)法設(shè)計(jì)和選擇應(yīng)以農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)崗位知識(shí)、技能為核心，借鑒先進(jìn)的職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)法理論，構(gòu)建有別于農(nóng)經(jīng)管理普通高等教育的教學(xué)方法體系。

（二）以促進(jìn)農(nóng)經(jīng)管理人才職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)

農(nóng)經(jīng)管理職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理人才的職業(yè)能力。根據(jù)德國(guó)聯(lián)邦職教所的定義，職業(yè)能力是“人們從事一門或若干相近職業(yè)所必備的本領(lǐng)，是個(gè)體在職業(yè)工作、社會(huì)和私人情境中科學(xué)的思維、對(duì)個(gè)人和社會(huì)負(fù)責(zé)任行事的熱情和能力，是科學(xué)的工作和學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)”。這說明職業(yè)能力要求從業(yè)者不僅要具備從事某項(xiàng)職業(yè)活動(dòng)所需的技能和知識(shí)，還應(yīng)具有在變化了的環(huán)境中重新獲得新職業(yè)技能和知識(shí)的能力。以農(nóng)村會(huì)計(jì)崗位為例，過去的會(huì)計(jì)工作工具是紙質(zhì)的賬簿、人工記賬、算盤計(jì)算，而計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展、新會(huì)計(jì)制度改革，對(duì)會(huì)計(jì)崗位能力的要求發(fā)生了巨大變化，要求農(nóng)村會(huì)計(jì)人員隨技術(shù)的發(fā)展更新技能和知識(shí)，同時(shí)各類不同農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)也有所區(qū)別，要求該崗位從業(yè)者還需具備知識(shí)遷移能力和跨專業(yè)的能力。因此，對(duì)農(nóng)村會(huì)計(jì)類課程的教學(xué)不僅應(yīng)使學(xué)生掌握一般會(huì)計(jì)原理知識(shí)，還可通過案例教學(xué)法、角色模擬教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法等使學(xué)生通過行動(dòng)體會(huì)會(huì)計(jì)知識(shí)在不同崗位上的遷移，真正學(xué)會(huì)做好不同崗位上會(huì)計(jì)工作的要點(diǎn)，培養(yǎng)出學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

（三）重視設(shè)計(jì)導(dǎo)向的職業(yè)教育思想在教學(xué)方法中的應(yīng)用

德國(guó)是世界上職業(yè)教育最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，在職業(yè)教育和教學(xué)方面有許多先進(jìn)理念和成功的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。以設(shè)計(jì)為核心的職業(yè)教育思想是德國(guó)主流的職業(yè)教育思想，該思想認(rèn)為“職業(yè)教育培養(yǎng)的人才不僅要有技術(shù)適應(yīng)能力，而且更重要的是有能力本著對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境負(fù)責(zé)的態(tài)度，參與設(shè)計(jì)，創(chuàng)造未來的技術(shù)和勞動(dòng)世界”。在設(shè)計(jì)為核心的職業(yè)教育思想的指導(dǎo)下，德國(guó)學(xué)者將職業(yè)能力視為專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力的融合，提出職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)不僅要確定教學(xué)對(duì)象和教學(xué)內(nèi)容，還應(yīng)包括對(duì)專業(yè)的職業(yè)能力分析和開發(fā)。對(duì)教學(xué)方法的選擇，德國(guó)學(xué)者認(rèn)為，能力產(chǎn)生于受理論引導(dǎo)的實(shí)踐活動(dòng)，因此，教學(xué)方法不應(yīng)被理解為是孤立的，針對(duì)簡(jiǎn)化、復(fù)制的模型作調(diào)整幾乎不能給學(xué)生打開行動(dòng)空間的授課技術(shù)，而應(yīng)是以情境和范例的形式去做安排和設(shè)計(jì)。從事職教農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)的教師也應(yīng)重視設(shè)計(jì)導(dǎo)向思想在專業(yè)教學(xué)法中的應(yīng)用。在農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)教學(xué)過程中，教師應(yīng)注意將真實(shí)的職業(yè)環(huán)境與學(xué)習(xí)環(huán)境緊密結(jié)合起來，創(chuàng)造一個(gè)整體的學(xué)習(xí)情境，設(shè)計(jì)有效的教學(xué)方法，達(dá)到幫助學(xué)生掌握對(duì)職業(yè)行動(dòng)具有重要作用的知識(shí)和技能的教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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農(nóng)學(xué)專業(yè)前景范文第2篇

關(guān)鍵詞：融洽；成功；興趣；激發(fā)；樹立自信；理論聯(lián)系實(shí)際

農(nóng)學(xué)專業(yè)是我縣職高創(chuàng)辦以來一直開設(shè)的骨干專業(yè)，究其歷年生源，90%以上的農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生均來自農(nóng)村家庭，這說明多數(shù)學(xué)生家長(zhǎng)都是有的放矢的選擇實(shí)用型專業(yè)，希望自己的子女通過職高學(xué)習(xí)，至少能學(xué)到一技之長(zhǎng)，以便將來學(xué)有所用。然而，對(duì)于絕大多數(shù)職高生來說，由于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差、接受能力有限，加之，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，沒有持之以恒的毅力和信心，學(xué)習(xí)和生活中一旦遇到小小的困難和挫折都會(huì)使其悲觀沮喪，甚至產(chǎn)生厭學(xué)心理。

基礎(chǔ)生物學(xué)作為中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必須認(rèn)真學(xué)好的一門基礎(chǔ)文化課，對(duì)于農(nóng)學(xué)類職高生來說更是一門基礎(chǔ)性學(xué)科，是學(xué)好植物生理學(xué)、作物栽培學(xué)、土壤肥料學(xué)等多門類農(nóng)學(xué)專業(yè)課的重要基礎(chǔ)。因此，要想培養(yǎng)出真正能適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)用型農(nóng)學(xué)類職高生，上好生物課就顯得尤為重要。我對(duì)自己16年的生物教學(xué)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，談一點(diǎn)上好農(nóng)學(xué)類職高生物課的粗淺看法。

一、貼近學(xué)生心理，建立起融洽的師生關(guān)系

對(duì)待學(xué)生，要始終堅(jiān)持“以人為本”的原則，不要自己高高在上，輕視學(xué)生，在學(xué)生中樹立良好的形象，而老師在學(xué)生心目中的第一印象如何將直接影響到師生關(guān)系的融洽與否，從而影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，最終影響到教學(xué)效果，這一點(diǎn)對(duì)職高生來說尤為重要，由于大多數(shù)職高生都有較強(qiáng)自卑心理和較強(qiáng)的逆反心理，師生關(guān)系不融洽會(huì)導(dǎo)致學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣，甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒。因此，要充分注意和掌握職高生的這種特殊心理，在學(xué)生心目中建立良好的第一印象。比如這樣的自我介紹：“我叫羅映珍，來自農(nóng)村家庭，和你們一樣也是農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的，我酷愛交朋友，希望我們都能成為好朋友?！焙?jiǎn)單、謙和，非常能貼近多數(shù)學(xué)生的心理，能讓學(xué)生感到很親近，自然，也就為建立良好的師生關(guān)系奠定了基礎(chǔ)。

二、充分肯定和贊同學(xué)生的專業(yè)選擇，幫助學(xué)生樹立自信

首先，通過分析當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念：“當(dāng)前社會(huì)就業(yè)壓力越來越大，許多大中專學(xué)生都面臨著嚴(yán)峻的就業(yè)挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的就業(yè)和擇業(yè)觀認(rèn)為：只有進(jìn)入國(guó)家公職人員階層，也就是所謂的拿到了鐵飯碗，才覺心安理得，終生才有保障。然而，隨著我國(guó)體制改革推進(jìn)，鐵飯碗也會(huì)全面被打破，因此要引導(dǎo)學(xué)生—擇業(yè)觀不能拘泥于國(guó)家公職人員，去稀罕那個(gè)“鐵飯碗”。俗話說“三十六行，行行出狀元?！蔽覀兗热贿x擇了農(nóng)學(xué)專業(yè)，就要堅(jiān)定信念，認(rèn)真學(xué)好各門專業(yè)知識(shí)，掌握相關(guān)的操作技能，將來能在農(nóng)村發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng)，立足各自的自然條件和資源優(yōu)勢(shì)，找準(zhǔn)自己的發(fā)展目標(biāo)，扎扎實(shí)實(shí)的在農(nóng)村干出一番屬于自己的事業(yè)來。

其次，結(jié)合當(dāng)前我縣的農(nóng)村具體實(shí)際，進(jìn)一步激勵(lì)學(xué)生學(xué)好本專業(yè)，樹立為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的思想。要讓學(xué)生明白：我縣廣大農(nóng)村有著極其豐富的土地資源和較為適宜的氣候條件，泡核桃、優(yōu)質(zhì)梨等經(jīng)濟(jì)林果以及特色蔬菜，天麻、重樓等貴重藥材均適宜生長(zhǎng)，種植業(yè)發(fā)展前景十分廣闊，同學(xué)們只要能正確面對(duì)人生和社會(huì)現(xiàn)實(shí)，緊密結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)，多開動(dòng)腦筋、多收集相關(guān)信息、多借鑒成功人士的經(jīng)驗(yàn)，緊緊抓住機(jī)遇，依靠國(guó)家的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，敢當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)、勇于創(chuàng)業(yè)，同樣可以實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，同樣可以得到社會(huì)重視和尊重，關(guān)鍵在于，從現(xiàn)在開始就要樹立信心，腳踏實(shí)地的學(xué)好所學(xué)課程。從而激發(fā)學(xué)生學(xué)好本專業(yè)的信心，為今后的生物學(xué)教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。

三、以往屆農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)事例，激勵(lì)學(xué)生不畏艱難、勇往直前

我首先提問學(xué)生：“你們是否聽說楊立明、字應(yīng)海、駱樹林這三個(gè)名字？”告訴你們吧：“他們都是你們的老大哥，分別是我校農(nóng)學(xué)專業(yè)一、二、三班畢業(yè)的學(xué)生，都是出生于貧困的農(nóng)村家庭。在校期間，他們都是品學(xué)兼優(yōu)、能夠吃苦耐勞的好學(xué)生，是廣大老師和同學(xué)們心目中的佼佼者。畢業(yè)十多年來，他們都是立足自己所學(xué)專業(yè)，憑著自己刻苦、勤奮和永不服輸?shù)木?，各自成就了一番事業(yè)。楊立明已在天池當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆私М€的麥地灣梨優(yōu)質(zhì)梨園，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，如今，每年的純收入已突破百萬(wàn)元，擁有了自己的私車，還擁有了價(jià)值幾百萬(wàn)元的廠房和冷藏庫(kù)，并帶動(dòng)了周邊上百名農(nóng)民工就業(yè)；字應(yīng)海已在關(guān)坪當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆私佼€的重樓等藥材種植基地，如今，不少當(dāng)?shù)睾屯獾乜蜕碳娂娗皝硐蛩懡讨貥欠N植技術(shù)，并不斷有人向他訂購(gòu)重樓種子，僅以種子銷售一項(xiàng)年均純收入就達(dá)近百萬(wàn)元，產(chǎn)品供不應(yīng)求；駱樹林已在丹塢本地自家的荒山上種植了三百多畝的泡核桃，如今也已經(jīng)初見成效，年產(chǎn)值已突破十萬(wàn)元，去年，駱樹林因更看好重樓的市場(chǎng)前景，將其泡核桃基地以一百五十多萬(wàn)元轉(zhuǎn)賣給外地客商，在天燈租賃土地發(fā)展種植重樓?？烧劶八麄兊膭?chuàng)業(yè)歷程，又能有幾人體會(huì)得到其中的辛酸，為了解決生產(chǎn)上的技術(shù)難題，他們不恥下問的四處拜師學(xué)藝，反復(fù)向原來的專業(yè)課教師請(qǐng)教，經(jīng)常向?qū)I(yè)課教師借閱相關(guān)技術(shù)書籍，有時(shí)還得請(qǐng)專業(yè)課教師親臨生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作指導(dǎo)。為了解決生產(chǎn)資金困難問題，他們?cè)磸?fù)找各級(jí)政府，爭(zhēng)取項(xiàng)目扶持，甚至低三下四的去求銀行和信貸部門申請(qǐng)貸款。在他們創(chuàng)業(yè)的當(dāng)初，由于梨果賣不出去、泡核桃價(jià)格十分便宜、重樓等貴重藥材更是無人問津，曾經(jīng)有多少人對(duì)他們冷眼相看，冷語(yǔ)譏諷，甚至還有人在背地里說他們簡(jiǎn)直就是，花冤枉錢。可他們就是憑著自己超前的膽識(shí)和非凡的意志，經(jīng)過了多少困難和挫折的歷煉才成就了今天的事業(yè)。“不經(jīng)一番徹骨寒，哪得梅花撲鼻香”，凡是創(chuàng)業(yè)都要經(jīng)受各式各樣困難和挫折，我希望你們要以他們?nèi)齻€(gè)為榜樣，向他們看齊！

四、理論聯(lián)系實(shí)際，用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量的、通俗易懂的、與生物學(xué)知識(shí)應(yīng)用有關(guān)的實(shí)例進(jìn)一步闡述學(xué)好生物學(xué)的重要意義，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的濃厚興趣

莎士比亞說“學(xué)問必須合乎自己的興趣，方可得益”。興趣是學(xué)生獲取知識(shí)的源泉，是推動(dòng)學(xué)生去尋求知識(shí)的一種巨大力量，在對(duì)某學(xué)科產(chǎn)生興趣的前提下，學(xué)習(xí)效果會(huì)是事半功倍，教學(xué)效果也就顯而易見了。在學(xué)生進(jìn)入農(nóng)學(xué)專業(yè)的第一天，老師就要通過大量的、通俗易懂的實(shí)例，說明生物學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，闡明學(xué)好生物學(xué)的重要意義，進(jìn)一步引起學(xué)生的重視，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物課欲望。如：“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為什么要講究合理密植？為什么要提倡間、套種？為什么要提倡合理施肥、合理灌溉？這些問題都是生物學(xué)基本原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的靈活運(yùn)用”。

老師將學(xué)生注意力集中到教學(xué)上以后，要趁熱打鐵，運(yùn)用通俗易懂的語(yǔ)言告訴學(xué)生：“由于各種生物都是利用光能進(jìn)行光合作用，通過合理密植才能充分利用光能，提高生物產(chǎn)量，種植密度過高或過低，則由于光合面積減小，光能同樣沒能得到充分的利用，因此一定要講究合理的密度，方可獲得高產(chǎn)的目的；由于各種作物的生物學(xué)特性不同、生育期不同以及各生育期對(duì)光照要求不同，所以，采取高矮作物搭配、經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物搭配等方式進(jìn)行間作或套種，就能充分利用光能、提高土地利用率，從而達(dá)到提高單位面積的產(chǎn)量這一目的；又由于不同的作物品種其需水、需肥量不同，同一種作物的不同生育期其需水、需肥量也不同，所以，要根據(jù)各種作物的需水、需肥規(guī)律進(jìn)行合理施肥和科學(xué)的水分管理。并告訴同學(xué)們，學(xué)完生物課以后，就會(huì)明白很多類似問題的科學(xué)道理，懂得科學(xué)種植和科學(xué)管理的必要性，從而，達(dá)到增強(qiáng)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)好專業(yè)課信心和迫切感，并深深明白：對(duì)于農(nóng)學(xué)類專業(yè)來說，生物課是一門最重要的基礎(chǔ)學(xué)科”。

總而言之，圍繞上述四個(gè)方面的內(nèi)容來組織好農(nóng)學(xué)類職高生的第一堂生物課，看似不夠切題，可其教學(xué)效果卻是異常顯著，筆者認(rèn)為，別出心裁的組織教學(xué)內(nèi)容，挖空心思的上好農(nóng)學(xué)類專業(yè)的第一堂課，對(duì)于消除學(xué)生對(duì)生物學(xué)習(xí)的畏懼心理，樹立學(xué)生學(xué)習(xí)生物課的濃厚興趣，并在學(xué)生心目中樹立一個(gè)具有親和力的教師的良好形象，對(duì)以后的生物教學(xué)將會(huì)起到事半功倍的效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 中等職業(yè)學(xué)校課本《生物學(xué)》全一冊(cè)，人民教育出版社生物室編著；

[2] 黃希庭、鄭希付主編的《健康心理學(xué)》，上海華東師范大學(xué)出版社，2005；

農(nóng)學(xué)專業(yè)前景范文第3篇

旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)復(fù)合型的產(chǎn)業(yè)，在統(tǒng)計(jì)年鑒的產(chǎn)業(yè)目錄中以旅館業(yè)、餐飲業(yè)、交通業(yè)等行業(yè)復(fù)合而成。過去旅游管理專業(yè)屬于工商管理下設(shè)的二級(jí)學(xué)科，近年來才改革為管理學(xué)下設(shè)的一級(jí)學(xué)科，包含旅游管理、酒店管理、會(huì)展策劃與管理三個(gè)二級(jí)學(xué)科。就學(xué)科設(shè)置來看，旅游管理的依托學(xué)科多種多樣，主要的有依托管理學(xué)、地理學(xué)、歷史學(xué)、語(yǔ)言學(xué)（外語(yǔ)）、林學(xué)等一級(jí)學(xué)科。在旅游市場(chǎng)人才供不應(yīng)求的前景下，眾所高校在沒有考慮到學(xué)校自身特色及旅游市場(chǎng)實(shí)際情況的前提下便盲目開設(shè)了旅游管理專業(yè)，造成專業(yè)設(shè)置方向不明，使學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感下降，旅游專業(yè)畢業(yè)生的旅游行業(yè)就業(yè)率較低，還有較高的離職率等等。眾多情況表明，各院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)知水平較差，這種情況制約了今后旅游教育的發(fā)展。因此，培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生正確的專業(yè)認(rèn)知是各旅游院校教育的當(dāng)務(wù)之急。專業(yè)忠誠(chéng)度與專業(yè)認(rèn)知有很大的關(guān)聯(lián)，其中與對(duì)專業(yè)的感興趣程度和就業(yè)前景的態(tài)度之間關(guān)系較為明顯，而對(duì)現(xiàn)有課程設(shè)置的滿意度關(guān)系不太明顯。性別、人格類型與專業(yè)認(rèn)知之間存在著一定的關(guān)聯(lián)，部分人格維度可作為判斷大學(xué)生專業(yè)認(rèn)知的有效變量，人格等因素對(duì)學(xué)生專業(yè)認(rèn)知情況有著顯著的影響。新生對(duì)于專業(yè)認(rèn)知的情況普遍偏差，以及一些來自家庭、社會(huì)的一些負(fù)面影響使旅游管理專業(yè)新生的學(xué)習(xí)情緒低落。我國(guó)對(duì)于各院校對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知情況的部分研究，綜合文獻(xiàn)研究得到的結(jié)果，影響旅有管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)知的因素包括對(duì)專業(yè)的理解、定義；行為特征；就業(yè)前景狀況；性別；個(gè)人興趣愛好，性格特征等多方面的因素。專業(yè)認(rèn)知情況的好壞影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的認(rèn)知情況較差的學(xué)生很難進(jìn)入學(xué)習(xí)的狀態(tài)，在很大的程度上影響了學(xué)習(xí)效果，并導(dǎo)致了大量專業(yè)人才的流失。國(guó)外對(duì)學(xué)生認(rèn)知的研究理論的基礎(chǔ)，認(rèn)為專業(yè)認(rèn)知是自我認(rèn)知、社會(huì)認(rèn)知在專業(yè)上的結(jié)合。而國(guó)外對(duì)于旅游管理專業(yè)的認(rèn)知情況研究更是少之又少，國(guó)外關(guān)于此類的研究都是包含在professional identity 的研究之中，與專業(yè)認(rèn)同和職業(yè)認(rèn)同混合在一起。學(xué)者Henning認(rèn)為專業(yè)認(rèn)同是個(gè)體對(duì)于實(shí)現(xiàn)社會(huì)中的專業(yè)在主觀上的一種感受，是個(gè)體與該專業(yè)內(nèi)心保持一致的程度。本文將以北京農(nóng)學(xué)院為例，分析農(nóng)林類院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生認(rèn)知，從而發(fā)現(xiàn)問題，為專業(yè)未來的特色發(fā)展提供思路。

一、農(nóng)林類旅游管理專業(yè)的學(xué)科特色

就農(nóng)林類院校的專業(yè)發(fā)展歷程來看，旅游管理多依托林學(xué)和風(fēng)景園林學(xué)科，由森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)演化而來。北京農(nóng)學(xué)院的旅游管理專業(yè)（生態(tài)旅游方向）也是如此，園林系設(shè)置的森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)，到2001年轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)旅游方向，2007年正式以旅游管理（生態(tài)旅游方向）招生。

（一）依托園林學(xué)科，突出生態(tài)特色

北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)（生態(tài)旅游方向）依托于園林二級(jí)學(xué)院設(shè)置，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，與學(xué)校其他管理學(xué)專業(yè)相比，有明顯的生態(tài)特色。觀賞植物學(xué)、城市規(guī)劃原理、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)以及普通生態(tài)學(xué)等課程均是由園林專業(yè)的教師親自講授，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)等課程在講授中關(guān)注景觀設(shè)計(jì)，并配備了大量的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)的地點(diǎn)有城市公園、林場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)等，因此北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)的同學(xué)能夠掌握基本的區(qū)域、城市、景觀規(guī)劃技能，這一點(diǎn)對(duì)比國(guó)內(nèi)其他學(xué)校旅游管理專業(yè)來說，都是絕無僅有的。這些課程雖源自于過去森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)的課程體系，但對(duì)于目前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐來說，是必要的也是有益的。過去旅游管理專業(yè)的同學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入公園相關(guān)部門工作，這些課程為他們的工作提供了豐富的知識(shí)儲(chǔ)備。

（二）關(guān)注農(nóng)村發(fā)展，聚焦都市農(nóng)業(yè)

北京農(nóng)學(xué)院的辦學(xué)宗旨是服務(wù)于首都的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，尤其關(guān)注郊區(qū)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展。而農(nóng)學(xué)院下設(shè)的旅游管理專業(yè)自然享受到學(xué)校與北京郊區(qū)農(nóng)村的合作便利。旅游規(guī)劃課程實(shí)習(xí)地點(diǎn)延慶四海鎮(zhèn)，正是農(nóng)學(xué)院與當(dāng)?shù)睾献鲃?chuàng)辦的實(shí)習(xí)基地和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化基地。學(xué)生每年還有機(jī)會(huì)去參加農(nóng)業(yè)會(huì)議會(huì)展。在各類專業(yè)課程講授中，由于教師參與的科研項(xiàng)目多涉及農(nóng)村，課程的內(nèi)容和案例也繞不開農(nóng)村問題。農(nóng)學(xué)院的學(xué)科設(shè)置以農(nóng)林為主，因此學(xué)生可以方便地與其他學(xué)農(nóng)科的同學(xué)交流。由于農(nóng)學(xué)類院校加上旅游與園林的符合專業(yè)背景，在北京郊區(qū)村官招考中，旅游管理專業(yè)的同學(xué)極具優(yōu)勢(shì)，近年來，已有十幾名同學(xué)畢業(yè)后投身京郊農(nóng)村的建設(shè)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之中，這些同學(xué)的專業(yè)素質(zhì)和工作表現(xiàn)又進(jìn)一步提升了旅游管理專業(yè)的名氣。

（三）緊扣首都建設(shè)，融合產(chǎn)業(yè)要素

在北京經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的大形勢(shì)下，要不要發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村，發(fā)展怎樣的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村是重要的選擇。北京農(nóng)學(xué)院園林學(xué)院的專業(yè)設(shè)置從第一產(chǎn)業(yè)的林學(xué)，延伸至風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)施工及環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，直至依托于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)。學(xué)科淵源相同，理念相似，因此，旅游管理所在的園林學(xué)院緊扣了首都社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)，從現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的角度進(jìn)行專業(yè)和課程設(shè)置，依托林業(yè)和園林學(xué)科的旅游管理既具有自身特色，也能夠順應(yīng)區(qū)域和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，具有相當(dāng)?shù)暮侠硇浴?/p>

二、農(nóng)林類旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置與問題

（一）課程體系的層次

旅游管理專業(yè)的課程分為三種類型。第一種為專業(yè)基礎(chǔ)課，是與專業(yè)相關(guān)的必修課程，這些課程提供了專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)，如旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等。第二種為專業(yè)提高課程，在這種類型中，課程大體分為兩個(gè)方向。其一為旅游企業(yè)管理，包括旅行社管理、飯店管理、會(huì)展策劃與管理、景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理等涉及旅游六要素的課程，其二為旅游地規(guī)劃設(shè)計(jì)方向，包含旅游地理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游規(guī)劃、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)等課程。第三類課程為實(shí)習(xí)實(shí)踐課程，目的是培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的能力，代表的課程有旅游專題講座、旅游規(guī)劃案例、旅游綜合實(shí)習(xí)以及企業(yè)實(shí)習(xí)。

（二）依托學(xué)科與專業(yè)設(shè)置的矛盾

從課程設(shè)置上看，由理論到實(shí)踐，由生態(tài)到管理，由基礎(chǔ)到研究，層次鮮明、覆蓋全面，在這種課程設(shè)置體系下，已經(jīng)培養(yǎng)了一屆畢業(yè)生，不少畢業(yè)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)表現(xiàn)優(yōu)秀，提前進(jìn)入了工作崗位，畢業(yè)后留在了實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作。但從深層次來看，目前的課程體系與專業(yè)門類以及就業(yè)去向還是有一定的錯(cuò)位。主要體現(xiàn)在：

1、作為管理學(xué)專業(yè)，經(jīng)濟(jì)管理的基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢固。對(duì)比其他院校的旅游管理專業(yè)，依托的專業(yè)無論是地理學(xué)、工商管理還是林學(xué)，無一例外地開設(shè)了諸多經(jīng)濟(jì)管理學(xué)基礎(chǔ)課，如宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理、人力資源管理、會(huì)計(jì)學(xué)等經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)課程。這些課程在管理類專業(yè)中具有通識(shí)教育的作用，不論依托的學(xué)科是什么，還應(yīng)該夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)。

2、兩大學(xué)科方向不明確，學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)重。目前，旅游管理專業(yè)沒有劃分方向，而是將選擇權(quán)利交給學(xué)生手中，學(xué)生以自身興趣出發(fā)，通過專業(yè)選修課的選擇來確定課程。然而，根據(jù)多年來的經(jīng)驗(yàn)，選修課逐漸變成了必修課，并沒有哪個(gè)同學(xué)真正擁有了選擇的權(quán)利。伴隨著三年課程一年實(shí)習(xí)的教育改革，大二大三的同學(xué)幾乎沒有空閑時(shí)間去閱讀和實(shí)踐。面面俱到造成了門門不精，學(xué)生對(duì)課程之間的關(guān)聯(lián)并沒有深刻認(rèn)識(shí)，有些非常重要的課程沒有花精力，而另一些以補(bǔ)充知識(shí)為主的課程卻占據(jù)了大量實(shí)習(xí)時(shí)間。

3、就業(yè)方向與課程的錯(cuò)位。目前，旅游管理專業(yè)的同學(xué)就業(yè)的方向主要為旅行社和酒店。由于北京農(nóng)學(xué)院沒有旅游管理碩士點(diǎn)，考研一般要轉(zhuǎn)向其他院校。規(guī)劃設(shè)計(jì)單位的主要接受對(duì)象為研究生，這就造成了所學(xué)課程與就業(yè)方向不匹配的情況。

三、基于學(xué)生認(rèn)知的調(diào)查研究與結(jié)論

（一）研究方法與問卷設(shè)計(jì)

針對(duì)專業(yè)特色與主要存在問題，問卷涉及除基礎(chǔ)問題之外共計(jì)25題，共分專業(yè)了解、專業(yè)認(rèn)同、專業(yè)發(fā)展3個(gè)部分。專業(yè)了解13題、專業(yè)認(rèn)同6題、專業(yè)發(fā)展6題，采用5點(diǎn)計(jì)分法，1-5分別表示“完全不認(rèn)同”至“完全認(rèn)同”，分?jǐn)?shù)越高表示專業(yè)認(rèn)知度越高。通過對(duì)問卷中25題進(jìn)行可靠性檢驗(yàn)，可靠性系數(shù)為0.887，可靠性較高。本問卷以北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)本科生為主要人群目標(biāo)，進(jìn)行有目標(biāo)的發(fā)放問卷，其中男生占37人，女生104人。大一新生40人，大二學(xué)生44人，大三學(xué)生35人，大四學(xué)生22人。2015年12月10-20日期間，共發(fā)放問卷150份，回收有效問卷141份，有效回收率為94%。

（二）主要研究方法

問卷回收后，采用數(shù)據(jù)的錄入、分類、統(tǒng)計(jì)均有SPSS20.0軟件完成，并根據(jù)研究目的進(jìn)行了描述分析，均值比較等統(tǒng)計(jì)處理。描述性統(tǒng)計(jì)：是通過對(duì)變量的描述統(tǒng)計(jì)所進(jìn)行分析，從而掌握和了解樣本數(shù)據(jù)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)特征和總體分布的形態(tài)，進(jìn)而可以深入地了解變量變化的統(tǒng)計(jì)規(guī)律。均值比較：均值比較的目的是為了研究出樣本與總體數(shù)據(jù)之間所存在的差異，因?yàn)樵谒袛?shù)值特征中，均值是反映總體一般水平的最重要特征，因此可以通過均值比較的方法來判斷統(tǒng)計(jì)分析的質(zhì)量。單因素方差：指對(duì)單因素試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，是兩個(gè)樣本平均數(shù)比較的引伸，它是用來檢驗(yàn)多個(gè)平均數(shù)之間的差異，從而確定因素對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有無顯著性影響的一種統(tǒng)計(jì)方法。

（三）主要結(jié)論

1、專業(yè)了解

本部分從對(duì)從專業(yè)的設(shè)置情況、發(fā)展方向、專業(yè)特色幾個(gè)方面去調(diào)查學(xué)生對(duì)“專業(yè)是什么”的認(rèn)知情況。所有問題總體得分在2.35-3.51之間，對(duì)專業(yè)的了解處于不太清楚也有所了解的水平。通過每個(gè)問題的均值情況，可以看出，對(duì)專業(yè)知識(shí)本身的了解度并不高，如培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)習(xí)計(jì)劃、行業(yè)熱點(diǎn)等，得分都在3分以下，處于不太了解的區(qū)間。而對(duì)于就業(yè)方向、課程收獲方面學(xué)生認(rèn)知度得分稍高，體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)知識(shí)、實(shí)習(xí)就業(yè)等“現(xiàn)實(shí)問題”有更高的熱情。對(duì)專業(yè)特色來講，旅游管理專業(yè)的農(nóng)林特色在課程反應(yīng)上得到了學(xué)生的認(rèn)可（均值3.01），而對(duì)特色的了解和對(duì)未來就業(yè)的幫助上得分不高，在3分以下，并且學(xué)生還認(rèn)為在課程上應(yīng)該有農(nóng)林特色更好的體現(xiàn)。

針對(duì)每道題進(jìn)行方差分析，結(jié)果見表2，其顯示四個(gè)年級(jí)只有“在對(duì)農(nóng)林特色對(duì)今后旅管專業(yè)的就業(yè)有很大幫助上”產(chǎn)生了明顯性差異，其顯著性小于0.05。而“總體對(duì)本專業(yè)的情況非常了解”以及在“我認(rèn)為本校旅游管理專業(yè)的課程在農(nóng)林特色上有很好的體現(xiàn)”上可以看到雖然其顯著性大于0.05，但置信區(qū)間也達(dá)到了85%到90%。在“總體對(duì)本專業(yè)的了解情況上”的問題來看，主要的差異來自于大一新生，其分最低、大二，大三，大四的評(píng)分較好且差異不大，但也可以看出評(píng)分是隨年級(jí)的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)的。“旅游管理專業(yè)的課程在農(nóng)林特色上有很好的體現(xiàn)上”來看，大四學(xué)生得分最低，其次是大一新生，得分均在3分以下。而大二、大三學(xué)生得分情況較好在3分以上。在對(duì)“農(nóng)林特色對(duì)今后旅管專業(yè)的就業(yè)有很大幫助”上看，結(jié)果顯示大一、大二、大三年級(jí)之間的差異性并不明顯、主要差異顯示為大四的學(xué)生，其分較低。從專業(yè)了解度整體來看，雖然由表2中數(shù)據(jù)表示再通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后，對(duì)該專業(yè)的了解程度有了一定提升的評(píng)分較高，但本院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生在對(duì)專業(yè)了解的整體程度上還是普遍偏低的。對(duì)本校旅游管理專業(yè)的特色很了解的問題上四個(gè)年級(jí)的平均分都不高，可見多數(shù)同學(xué)對(duì)本專業(yè)的特色并不是很了解。而造成大四學(xué)生在對(duì)農(nóng)林特色對(duì)今后旅管專業(yè)的就業(yè)有很大幫助上產(chǎn)生較大差異的原因這可能與大四學(xué)生在經(jīng)歷實(shí)習(xí)后發(fā)現(xiàn)認(rèn)為本專業(yè)的農(nóng)林特色對(duì)今后的職業(yè)發(fā)展并沒有幫助的想法有關(guān)。

2、專業(yè)認(rèn)同

本部分通過對(duì)專業(yè)的喜愛程度與是否愿意繼續(xù)本專業(yè)的學(xué)習(xí)兩方向進(jìn)行了專業(yè)認(rèn)同度的調(diào)查，總體看，對(duì)專業(yè)的喜愛以及對(duì)行業(yè)的信心得分尚可（在3分以上），但對(duì)未來本專業(yè)就業(yè)和發(fā)展得分較低（3分以下）。對(duì)各個(gè)問題進(jìn)行方差分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)各個(gè)年級(jí)在對(duì)于喜歡本專業(yè)，畢業(yè)后會(huì)選擇出國(guó)繼續(xù)本專業(yè)的深造和繼續(xù)本專業(yè)的考研上產(chǎn)生了較大差異。差異性主要都來自于大四學(xué)生。并且大四學(xué)生的評(píng)分最低，筆者認(rèn)為這是由于大四學(xué)生在經(jīng)過3年的學(xué)習(xí)并且參與過實(shí)習(xí)初步進(jìn)入社會(huì)之后，對(duì)自己的未來發(fā)展有了新的規(guī)劃，從而使他們的想法與沒有經(jīng)歷過社會(huì)學(xué)生的想法產(chǎn)生了較大的差異性。有研究得出，學(xué)生對(duì)本專業(yè)實(shí)習(xí)的滿意度是影響學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感甚至最終是否從事本專業(yè)就業(yè)的關(guān)鍵。因此可見學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)期間的滿意度對(duì)專業(yè)認(rèn)同度也有著重要影響。

3、專業(yè)發(fā)展

本部分通過對(duì)學(xué)生是否愿意繼續(xù)本專業(yè)的學(xué)習(xí)對(duì)專業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了調(diào)查，根據(jù)表2，對(duì)課程、實(shí)踐、專業(yè)信息興趣都不大（得分小于3.5），只有在考取導(dǎo)游證等專業(yè)技術(shù)證書方面體現(xiàn)了較大的興趣，說明學(xué)生對(duì)有就業(yè)幫助的立竿見影的事情還比較關(guān)注。對(duì)不同年級(jí)進(jìn)行了方差分析，結(jié)果表明在專業(yè)發(fā)展方面不存在顯著差異，p值為0.62，大于顯著性概率p值0.05，表明不同年級(jí)學(xué)生在專業(yè)發(fā)展方面不存在顯著區(qū)別。

四、農(nóng)林類旅游管理專業(yè)的改革建議

（一）堅(jiān)持課程建設(shè)，加強(qiáng)宣傳教育

針對(duì)問卷反應(yīng)的農(nóng)林特色不了解以及與就業(yè)關(guān)系錯(cuò)位問題。

1、應(yīng)完善旅游管理核心的課程體系。根據(jù)學(xué)生就業(yè)去向、調(diào)查情況和課程體系情況，應(yīng)完善在經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)會(huì)管理、數(shù)學(xué)、世界旅游地理、中國(guó)旅游地理與文化等方面的課程建設(shè)。

2、通過對(duì)問卷的分析可得知，我院旅游管理專業(yè)尤其是大一新生對(duì)本專業(yè)的培養(yǎng)情況及目標(biāo)其實(shí)了解不深，針對(duì)此問題我認(rèn)為學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)專業(yè)的詳細(xì)介紹，尤其是在招生宣傳上，應(yīng)盡可能的全面介紹旅游管理專業(yè)的基本情況，學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的正確認(rèn)知是激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，提高專業(yè)學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性的必要條件。因此只有盡可能的幫助學(xué)生家長(zhǎng)更加理性的選擇專業(yè)，才能提高學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)知情況，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。另外也應(yīng)擴(kuò)大宣傳范圍，可通過網(wǎng)絡(luò)，報(bào)紙等媒介突出北農(nóng)旅游管理專業(yè)的農(nóng)林特色的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳，讓學(xué)生對(duì)北農(nóng)旅游管理專業(yè)有更深刻的認(rèn)知。

3、針對(duì)各個(gè)年級(jí)的情況開展專業(yè)認(rèn)知的教育也是很有必要的。尤其是對(duì)于大一的新生來說，有研究表明，大學(xué)新生的專業(yè)思想問題具有相當(dāng)?shù)钠毡樾?，端正學(xué)生的專業(yè)思想，不僅有利于大一新生盡快的融入新的環(huán)境，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生正確的專業(yè)認(rèn)知。對(duì)于剛剛開始接觸一個(gè)具體的專業(yè)的學(xué)生來說一切都是迷茫的、尤其是有些學(xué)生并不是在主觀上選擇的本專業(yè)，因此針對(duì)大一新生應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)方向等方面進(jìn)行介紹，促使學(xué)生對(duì)專業(yè)產(chǎn)生正確的認(rèn)知。而大二大三的學(xué)生在進(jìn)行了一段時(shí)間的專業(yè)學(xué)習(xí)之后，有些同學(xué)找到了今后的前進(jìn)方向，而有些同學(xué)開始產(chǎn)生了倦怠的心理，這個(gè)時(shí)候?qū)W校便應(yīng)加強(qiáng)心理輔導(dǎo)，引領(lǐng)學(xué)生走向正確的方向。對(duì)于大四的學(xué)生，他們即將步入社會(huì)，對(duì)于未來的擇業(yè)就業(yè)十分迷茫，學(xué)校應(yīng)及時(shí)開展有關(guān)就業(yè)方向的介紹咨詢。幫助學(xué)生做好適合自己的職業(yè)未來規(guī)劃，樹立正確擇業(yè)觀。

（二）加強(qiáng)實(shí)踐實(shí)習(xí)，培養(yǎng)復(fù)合型人才

通過問卷調(diào)查數(shù)據(jù)可看出，約有70%的學(xué)生都提出了實(shí)踐課程較少的問題。有研究提出，專業(yè)課程體系設(shè)置方向不明確，會(huì)使學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知情況較差，專業(yè)認(rèn)同感下降。Kusluvan通過一個(gè)多維的測(cè)量表來測(cè)量旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)待旅游工作的態(tài)度，結(jié)果發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生都強(qiáng)烈的表示希望可以改善實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀。而北京農(nóng)學(xué)院旅游管理專業(yè)從12屆畢業(yè)生開始，增加了4個(gè)月的實(shí)習(xí)階段，但在實(shí)習(xí)單位選擇上過于局限，很多同學(xué)因?yàn)檫@樣或那樣的原因不能按照自己的意愿所選擇。實(shí)習(xí)生的職位普遍較低，在較長(zhǎng)實(shí)習(xí)期里實(shí)習(xí)崗位單一且絕大部分是高強(qiáng)度的體力工作。其中部分在酒店的實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的工作評(píng)價(jià)不樂觀，認(rèn)為酒店工作不能發(fā)揮個(gè)人專長(zhǎng)，缺乏挑戰(zhàn)性且沒有成就感。酒店提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)較少，與實(shí)習(xí)生期望培訓(xùn)存在較大差距，上級(jí)給予贊賞和幫助也不如人意，尤其是薪資方面大大低于實(shí)習(xí)生的期望值。并多數(shù)同學(xué)表示今后不愿意在旅游行業(yè)。

旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生需要通過參與實(shí)踐來了解自己的能力與不足，并對(duì)自己的職業(yè)做出更好的規(guī)劃。因此認(rèn)為學(xué)校應(yīng)調(diào)整現(xiàn)有的專業(yè)課程體系，加強(qiáng)“技能型”的課程，更多地要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的切身體驗(yàn)并注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，增加適當(dāng)?shù)膶?shí)踐課程，將專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐課程更好的相結(jié)合，并將本院校的農(nóng)林特色更好的融入其中、形成獨(dú)有的專業(yè)特色。

（三）開拓學(xué)生眼界，體現(xiàn)農(nóng)林特色

問卷反映出的一個(gè)突出問題是，學(xué)生對(duì)于跟就業(yè)相關(guān)的就業(yè)信息、職業(yè)證書考取等問題十分關(guān)注，而就業(yè)中遇到挫折之后的大四學(xué)生對(duì)相關(guān)問題回答得分普遍偏低。這表明學(xué)生并非發(fā)自內(nèi)心熱愛行業(yè)，而是把大學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)當(dāng)做走向職業(yè)生涯的一塊“敲門磚”，在對(duì)專業(yè)態(tài)度、行業(yè)信息、旅游特點(diǎn)等領(lǐng)域沒有主要學(xué)習(xí)的熱情。針對(duì)這種情況，應(yīng)該在非畢業(yè)生年級(jí)開展更多的思想和人生規(guī)劃教育，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，令學(xué)生樹立更遠(yuǎn)景的人生目標(biāo)。

農(nóng)學(xué)專業(yè)前景范文第4篇

關(guān)鍵詞：專業(yè)學(xué)習(xí)興趣；實(shí)踐；探索

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）01-0139-02

北京大學(xué)/首都高等教育學(xué)科群項(xiàng)目組2007年首都高等教育質(zhì)量問題調(diào)查中的一組數(shù)據(jù)顯示，有35.9%的學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)不感興趣。如此高比例的學(xué)生學(xué)非所好，有些學(xué)生的專業(yè)應(yīng)該算是熱門的，但學(xué)了一段時(shí)間后才發(fā)現(xiàn)并不適合自己。有52.6%的高校教師認(rèn)為，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。在部屬高校和市屬高校中，該比例分別為42.7%和60.3%，對(duì)所學(xué)專業(yè)有如此高比例的不認(rèn)同，極大地影響著學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的情緒，導(dǎo)致學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，出現(xiàn)學(xué)習(xí)倦怠現(xiàn)象，同時(shí)也影響著學(xué)生的心理健康。興趣是最好的老師，只有所學(xué)專業(yè)能與興趣愛好匹配，才會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望和動(dòng)機(jī)、積極的情緒和體驗(yàn)、滿意的學(xué)習(xí)成績(jī)，也能使學(xué)生的心情愉悅，心理健康。因此，如何培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣成為高校教育面臨的一大難題。

一、目前學(xué)生在專業(yè)認(rèn)同方面存在的問題

筆者對(duì)北京農(nóng)學(xué)院生物技術(shù)和生物工程2013級(jí)兩個(gè)專業(yè)120名同學(xué)當(dāng)中的87位同學(xué)做了關(guān)于專業(yè)認(rèn)同度的調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生在專業(yè)認(rèn)同方面存在以下三個(gè)問題：

（一）部分學(xué)生填報(bào)高考志愿時(shí)存在盲目性

調(diào)查結(jié)果顯示，87人當(dāng)中只有44人因?yàn)橄矚g生物所以報(bào)考了生物專業(yè)，占50.6%。也就意味著，有43名同學(xué)、接近50%的學(xué)生并不是因?yàn)榕d趣而選擇生物專業(yè)，只是在報(bào)考時(shí)憑借“顧名思義”的理解報(bào)考了生物專業(yè)，非常缺乏對(duì)專業(yè)的理解，具有盲目性，從眾性。在44名喜歡生物專業(yè)的學(xué)生調(diào)查后，同樣發(fā)現(xiàn)，他們有學(xué)習(xí)的興趣，但是對(duì)專業(yè)的發(fā)展了解不多，對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)也不了解。因此，如何培養(yǎng)起具有盲目性、從眾性學(xué)生的專業(yè)興趣，如何培養(yǎng)好有興趣學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，成為我們專業(yè)教育的研究重點(diǎn)。

（二）大一新生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)存在盲區(qū)

調(diào)查結(jié)果顯示，大部分新生一入學(xué)對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)存在濃厚的興趣，但是經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)后，隨著課程學(xué)習(xí)的深入，興趣逐漸下降，甚至產(chǎn)生學(xué)業(yè)懈怠，對(duì)專業(yè)的迷茫情緒。在對(duì)于“你入學(xué)后感覺所學(xué)專業(yè)和你想象的一樣嗎”這個(gè)問題的調(diào)查中，有55人即63%的人認(rèn)為和想象的不一樣，僅有兩人認(rèn)為比想象的好。有許多學(xué)生反映，他們感覺大一的學(xué)習(xí)就是高中課程的延續(xù)。經(jīng)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，由于大一學(xué)生涉及到的都是基礎(chǔ)理論課程，而基礎(chǔ)理論課程又偏難，這讓部分學(xué)生產(chǎn)生知難而退的想法，由此產(chǎn)生的連鎖反應(yīng)就是對(duì)專業(yè)也不再感興趣。與此同時(shí)，由于專業(yè)課程基本都設(shè)在大二以后，新生在課堂上基本接受不到本專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)，更沒機(jī)會(huì)接觸本專業(yè)的專業(yè)老師，因此更加重了學(xué)生對(duì)本專業(yè)的生疏和茫然。

（三）專業(yè)認(rèn)同隨年級(jí)增長(zhǎng)而呈下降趨勢(shì)

在對(duì)高年級(jí)學(xué)生的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同隨年級(jí)的增長(zhǎng)而呈下降趨勢(shì)。大一學(xué)生一入校，學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣最高；大二學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣開始衰減；到了大三，雖然接觸到的都是專業(yè)課程，但是，很多學(xué)生已經(jīng)失去了學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生了能畢業(yè)就行的消極想法。由此可見，從大一新生開始培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣是至關(guān)重要的。

二、培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣的實(shí)踐與探索

當(dāng)前，眾多高校都意識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣的重要性，紛紛采取不同措施。北京農(nóng)學(xué)院通過開展新生入學(xué)教育，讓學(xué)生了解專業(yè)。北京農(nóng)學(xué)院生物科學(xué)與工程學(xué)院更是以新生入學(xué)教育為抓手，針對(duì)在專業(yè)認(rèn)同方面存在的問題，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣方面進(jìn)行積極的探索和實(shí)踐。

（一）針對(duì)部分學(xué)生報(bào)考志愿的盲目性的問題，延長(zhǎng)入學(xué)教育時(shí)間，用一年時(shí)間有組織有計(jì)劃地強(qiáng)化新生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同

新生入學(xué)教育一般以讓學(xué)生適應(yīng)大學(xué)生活和了解所學(xué)專業(yè)為主題，在大一新生入學(xué)的幾周內(nèi)開展。經(jīng)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，新生入學(xué)后，由于剛剛進(jìn)入一個(gè)新環(huán)境，面對(duì)的一切都是新鮮的，通過幾周的時(shí)間，讓他們適應(yīng)大學(xué)生活，了解所學(xué)專業(yè)，難度較大。加上大部分新生在報(bào)考志愿時(shí)存在盲目性，他們對(duì)所學(xué)專業(yè)不是很感興趣，不是很了解，因此，只有延長(zhǎng)入學(xué)教育時(shí)間，讓他們深入了解所學(xué)專業(yè)的前景，強(qiáng)化他們對(duì)專業(yè)的認(rèn)同，才能培養(yǎng)起他們的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。為此，北京農(nóng)學(xué)院生物科學(xué)與工程學(xué)院將新生入學(xué)教育時(shí)間延長(zhǎng)至一年，組織近30名專業(yè)老師參與到入學(xué)教育中來，制定出由專業(yè)教師開展專業(yè)講座和實(shí)踐參觀為內(nèi)容的培養(yǎng)新生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣詳細(xì)方案，從而讓學(xué)生深入了解所學(xué)專業(yè)。

農(nóng)學(xué)專業(yè)前景范文第5篇

關(guān)鍵詞：北京；農(nóng)林院校；高職教育；實(shí)踐教學(xué)體系

實(shí)踐教學(xué)是高職教育發(fā)展的關(guān)鍵，是鞏固理論知識(shí)、培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)專業(yè)技能型人才的重要環(huán)節(jié)。目前農(nóng)林院校實(shí)踐教學(xué)體系優(yōu)化不夠、資源配置不合理、管理體制不完善，缺乏分類指導(dǎo)和因材施教，急需創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式、充實(shí)教學(xué)內(nèi)容、改善教學(xué)形式、優(yōu)化師資隊(duì)伍、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)過程。

一、北京農(nóng)林院校高職教育發(fā)展現(xiàn)狀及分析

（一）在京農(nóng)林院校高職教育發(fā)展現(xiàn)狀

1.高等院校高職教育的招生計(jì)劃執(zhí)行情況。歷年來高等院校在京的招生計(jì)劃執(zhí)行情況，高職教育招生規(guī)模逐年減少，尤其是近兩年更是大規(guī)模銳減。2007-2011年，高等院校在京的高職教育招生規(guī)模從29984人減少為15145人，減少了近50%，其中市屬市管院校的招生規(guī)模從24743人減少為12663人，減少了49%。這是由高等教育發(fā)展趨勢(shì)、北京考生規(guī)模變化趨勢(shì)、北京產(chǎn)業(yè)發(fā)展及農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)人才需求等諸多原因共同造成的。受高等教育快速發(fā)展及擴(kuò)招的影響，加上北京考生規(guī)模急劇減少，致使高職教育招生范圍及招生人數(shù)急劇減少。在城市化快速推進(jìn)下，北京主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也都在快速發(fā)展，人才需求層次與結(jié)構(gòu)也發(fā)生了諸多變化。上述因素導(dǎo)致高職教育受到極大的擠兌，其招生范圍和招生規(guī)模都在急劇減少。

歷年來農(nóng)林院校在京高職招生計(jì)劃中處于劣勢(shì)。近幾年，農(nóng)林院校在京高職招生數(shù)量?jī)H占在京高職招生總量的2%左右。而且隨著高職教育在京招生規(guī)模的銳減，農(nóng)林院校高職教育在京的招生規(guī)模也隨之減少，主要農(nóng)林院校在京的高職招生規(guī)模從2009年的379人減少到2011年的317人。

2.農(nóng)林院校高職教育的招生專業(yè)結(jié)構(gòu)。在高職教育招生中，農(nóng)林院校高職教育招生一直處于劣勢(shì)，專業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整。農(nóng)林院校在京招生的高職教育專業(yè)構(gòu)成涉及到自然科學(xué)、人文社科及理工類專業(yè)。其中招生人數(shù)較多的專業(yè)主要是經(jīng)濟(jì)管理與文秘類專業(yè)，其就業(yè)率相對(duì)較低，而畜牧獸醫(yī)、園林工程技術(shù)、機(jī)械化與自動(dòng)化等技能性強(qiáng)的專業(yè)，就業(yè)率相對(duì)較高。

（二）農(nóng)林院校高職教育中實(shí)踐教學(xué)需求分析

實(shí)踐教學(xué)理論研究和實(shí)踐探索相對(duì)薄弱，高職院校實(shí)踐教學(xué)滯后，學(xué)生實(shí)踐能力不高，成為制約高職教育持續(xù)發(fā)展的瓶頸，也成為高職畢業(yè)生就業(yè)難的關(guān)鍵。高職院校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)滯緩，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)設(shè)備設(shè)施不足，缺乏實(shí)訓(xùn)條件，使高職技能教育的物質(zhì)基礎(chǔ)薄弱；缺乏“雙師型”教師和高效的教學(xué)計(jì)劃管理方案，實(shí)訓(xùn)科目不能滿足學(xué)生技能需求，實(shí)際操作能力弱化。這與高職教育應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)形成極大反差。

農(nóng)林院校高職教育招生專業(yè)不斷調(diào)整，新增招生專業(yè)主要傾向于技能性較強(qiáng)的專業(yè)，而通用性較強(qiáng)、技能性缺乏的專業(yè)的招生規(guī)模卻在不斷減少。從北京農(nóng)林院校高職教育招生來看，2010年減少招生的專業(yè)主要是計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)械制造與自動(dòng)化、建筑工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)信息管理等專業(yè)，新增專業(yè)主要是園藝技術(shù)、水務(wù)管理、綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、嵌入式技術(shù)與應(yīng)用等實(shí)用技能專業(yè)；2011年繼續(xù)減少招生的專業(yè)包括經(jīng)濟(jì)管理、經(jīng)濟(jì)信息管理、文秘商務(wù)、機(jī)械制造與自動(dòng)化以及建筑裝飾工程技術(shù)等，新增專業(yè)主要是嵌入式技術(shù)與應(yīng)用、園藝技術(shù)、水利工程施工技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品加工技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)等。

二、農(nóng)林院校高職教育實(shí)踐教學(xué)體系框架的構(gòu)建

（一）農(nóng)林院校高職教育實(shí)踐教學(xué)體系框架

本文以北京農(nóng)學(xué)院高職教育實(shí)踐教學(xué)體系為例，分析如何構(gòu)建北京農(nóng)林院校高職教育實(shí)踐教學(xué)體系框架。北京農(nóng)學(xué)院高職教育實(shí)踐教學(xué)體系由五個(gè)部分構(gòu)成，分別是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系、校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、訂單式的校企合作、專業(yè)講座提升實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與以科研活動(dòng)促教學(xué)實(shí)習(xí)效果等。

1.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系。包括四種方式：課堂案例分析、模擬仿真實(shí)驗(yàn)、市場(chǎng)調(diào)查、崗位實(shí)習(xí)等，以主干課程為載體，在責(zé)任老師的組織下，圍繞相關(guān)主題進(jìn)行專題討論；在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)；組建學(xué)生科研訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查分析，撰寫調(diào)研報(bào)告；將各專業(yè)學(xué)生成批送入相關(guān)單位頂崗實(shí)習(xí)，有認(rèn)知實(shí)習(xí)、專項(xiàng)實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等，其中認(rèn)知實(shí)習(xí)是大一學(xué)生深入實(shí)習(xí)基地加強(qiáng)專業(yè)認(rèn)知；專項(xiàng)實(shí)習(xí)是課程實(shí)習(xí)；綜合實(shí)習(xí)是第五學(xué)期結(jié)合專業(yè)及部分課程的綜合實(shí)訓(xùn)；畢業(yè)實(shí)習(xí)是畢業(yè)前學(xué)生深入實(shí)習(xí)單位、運(yùn)用理論知識(shí)完成工作任務(wù)的基本能力訓(xùn)練。

2.校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。北京農(nóng)學(xué)院建立校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，包括溫室大棚、花卉溫室、畜牧場(chǎng)等；在京郊、廣東、杭州等地相繼建立了31家校外實(shí)習(xí)基地，如廣州佛山花卉大世界、物美超市等，每年安排百余學(xué)生京外實(shí)習(xí)；境外有16家校外實(shí)習(xí)基地，如美國(guó)愛荷華州的lowa果園、荷蘭的Dhr.M.L.Pieterse果蔬公司等。各專業(yè)學(xué)生通過校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的學(xué)習(xí)實(shí)踐，有效地加深了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。

3.“訂單式”校企合作。北京農(nóng)學(xué)院城鄉(xiāng)發(fā)展學(xué)院與北京、廣東、云南等地多家企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期合作，不僅成批送學(xué)生定崗實(shí)習(xí)積累就業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力，并借此方式成功推薦部分畢業(yè)生成功就業(yè)。

4.專業(yè)講座。借助名師講堂、專業(yè)講座、就業(yè)講座等形式，讓校外知名教授、專業(yè)精英或企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者走進(jìn)學(xué)生課堂，提升實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果，并積累就業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力。

5.科研活動(dòng)。以相關(guān)科研項(xiàng)目為依托，組織學(xué)生參與科研活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解與應(yīng)用以及實(shí)踐能力，最終促進(jìn)教學(xué)實(shí)習(xí)效果。

（二）農(nóng)林院校高職教育實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)行機(jī)制

1.制訂具有高職教育特色的教學(xué)計(jì)劃，拓展實(shí)踐教學(xué)空間。教學(xué)計(jì)劃是人才培養(yǎng)的“綱”。高職教育人才培養(yǎng)主要突出學(xué)生的能力培養(yǎng)、實(shí)踐操作和技能訓(xùn)練。因此，北京農(nóng)學(xué)院在教學(xué)體系中更突出實(shí)踐教學(xué)的作用，把“校企合作，校校合作”充分融入教學(xué)計(jì)劃，塑造獨(dú)具特色的高職教育“2+1”培養(yǎng)模式。以校企合作基地的企業(yè)為依托，把課堂搬進(jìn)企業(yè)，送學(xué)生深入企業(yè)“頂崗實(shí)習(xí)”。同時(shí)，北京農(nóng)學(xué)院積極拓展實(shí)踐教學(xué)空間，搭建與國(guó)際先進(jìn)教學(xué)體系接軌、充分利用國(guó)外高校優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的平臺(tái)，通過“送出去、請(qǐng)進(jìn)來”模式為高職學(xué)生開闊眼界、提升能力，已與美國(guó)貝爾維尤學(xué)院、美國(guó)波坎學(xué)院、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、日本札幌大學(xué)等進(jìn)行合作交流，派遣學(xué)生進(jìn)行境外農(nóng)業(yè)實(shí)習(xí)和研修。

2.培養(yǎng)和儲(chǔ)備“雙師型”教師，保障實(shí)踐教學(xué)有效進(jìn)行。高職教育的教師應(yīng)為“雙師型”教師，同時(shí)具備教師和應(yīng)用型人才的素質(zhì)，同時(shí)擁有教師系列和工程技術(shù)系列的職稱，并具備教育教學(xué)能力，包括教學(xué)認(rèn)知能力、教學(xué)設(shè)計(jì)能力、教材加工能力、課堂組織管理能力、應(yīng)變能力、科學(xué)研究能力、教學(xué)監(jiān)控能力等，尤其應(yīng)具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和熟練的系統(tǒng)操作技能、具備解決實(shí)際問題以及技術(shù)開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的能力。北京農(nóng)學(xué)院高度重視“雙師型”教師的培養(yǎng)和儲(chǔ)備。

3.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)硬件設(shè)施建設(shè)，增加學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐機(jī)會(huì)。教學(xué)場(chǎng)所及有關(guān)儀器設(shè)備建設(shè)，是高職教育實(shí)踐教學(xué)所必必需的硬件設(shè)施條件。為適應(yīng)高職教育教學(xué)改革的需求，在調(diào)整改進(jìn)教學(xué)軟件的同時(shí)，也要積極完善教學(xué)硬件的配套建設(shè)，為實(shí)踐教學(xué)開展創(chuàng)造有利的環(huán)境條件。北京農(nóng)學(xué)院積極建設(shè)多種形式的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，依靠學(xué)校及本科專業(yè)的力量建設(shè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地、校企合作基地、境外研修基地等，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

4.提高實(shí)踐教學(xué)比重，建立多模塊相輔相成的實(shí)踐教學(xué)體系。北京農(nóng)學(xué)院已形成成熟的多模塊實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)踐教學(xué)與課堂教學(xué)學(xué)時(shí)比一般超過2:1，其中實(shí)踐教學(xué)包括隨堂實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)課程、參觀學(xué)習(xí)、專業(yè)綜合實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等諸多形式，在分項(xiàng)訓(xùn)練基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合訓(xùn)練，輔以專題講座和科研訓(xùn)練，充分培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用和實(shí)踐操作技能，打造出北京農(nóng)學(xué)院高職教育的特色。

三、加強(qiáng)高職教育實(shí)踐教學(xué)的對(duì)策

縱觀全國(guó)各地的高職教育教學(xué)改革，積極探討通過“校企合作，校校合作”促進(jìn)實(shí)用技能人才培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)多樣化發(fā)展，但其實(shí)際成效差距顯著且極不平衡。

（一）加大“校企合作，校校合作”的工作力度

“校企合作，校校合作”是“高職教育發(fā)展的唯一出路”，是可有效地解決學(xué)生實(shí)習(xí)、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和學(xué)生就業(yè)出口等諸多問題。實(shí)際上北京農(nóng)林院校高職教育研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)充分表明，“校企合作，校校合作”的辦學(xué)模式?jīng)Q定了高職院校的人才培養(yǎng)模式，決定了高校人才培養(yǎng)目標(biāo)定位是否符合社會(huì)需求，也決定了高職院校的發(fā)展前景及其人才培養(yǎng)質(zhì)量。

(二)加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

以雙向選擇為基礎(chǔ)，以“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)權(quán)清晰、互惠互利”為原則，根據(jù)生產(chǎn)流程和崗位職業(yè)的要求，通過投資主體多元化、運(yùn)行機(jī)制市場(chǎng)化，全方位地共建共享“生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn)合一、教學(xué)與技術(shù)服務(wù)合一”的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、校校之間共享實(shí)訓(xùn)基地和校企之間的校外實(shí)習(xí)基地，包括本地區(qū)、外地區(qū)甚至國(guó)外的合作實(shí)習(xí)基地，充分開發(fā)實(shí)習(xí)基地的多專業(yè)實(shí)訓(xùn)功能，召開實(shí)習(xí)基地工作協(xié)調(diào)會(huì)，完善實(shí)習(xí)過程的制度化建設(shè)，并結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革，推進(jìn)雙師型師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)，積極為提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力創(chuàng)造有利條件

1.建立校企和校校之間的長(zhǎng)效合作機(jī)制。高職院校應(yīng)成立統(tǒng)籌全校的校企合作和校校合作工作的專門機(jī)構(gòu)，配備專門的任職人員，為引進(jìn)校企合作和校校合作搭建平臺(tái)，規(guī)范其合作運(yùn)行機(jī)制，明確其合作利益目標(biāo)，探討合作途徑與模式的多樣化，為學(xué)校利用人力與設(shè)備資源、服務(wù)社會(huì)創(chuàng)造良好的環(huán)境與條件。

2.建立與完善管理制度、激勵(lì)政策與考核措施。農(nóng)林院校應(yīng)逐步建立與完善與現(xiàn)代高職教育理念相適應(yīng)的各項(xiàng)管理制度、激勵(lì)政策和考核措施。具體包括：高技能教師的培養(yǎng)與引進(jìn)制度，校內(nèi)教師參與生產(chǎn)實(shí)踐與技術(shù)服務(wù)的管理辦法，新的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案，以教學(xué)改革為主導(dǎo)的科研及論文獎(jiǎng)勵(lì)辦法，工學(xué)結(jié)合模式下的學(xué)生管理措施，以專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)等高職教育教學(xué)改革為核心的部門績(jī)效考核體系等。

（三）貫徹落實(shí)“雙證書”培訓(xùn)及認(rèn)證制度

農(nóng)林院校應(yīng)積極探索和完善“雙證書”培訓(xùn)工作，成立職業(yè)技能資格管理辦公室，開創(chuàng)畢業(yè)生雙證書畢業(yè)就業(yè)的新局面。通過職業(yè)資格證書的考取加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作的力度，從而為學(xué)生將來的就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。“雙證書”具體可包括：景觀設(shè)計(jì)師、造價(jià)員培訓(xùn)及認(rèn)證、園林專業(yè)開展《花卉園藝工（綠化工）》證書認(rèn)證、觀光農(nóng)業(yè)開展《花卉園藝工（花卉工）》證書認(rèn)證、旅游管理專業(yè)開展導(dǎo)游證培訓(xùn)和認(rèn)證、會(huì)展策劃與管理專業(yè)開展《會(huì)展職業(yè)經(jīng)理人》證書認(rèn)證等等。

（四）建立“雙師型”的師資團(tuán)隊(duì)

在“校企結(jié)合，校校合作”的人才培養(yǎng)模式中，“雙師”素質(zhì)的教師培養(yǎng)和“雙師結(jié)構(gòu)”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)是實(shí)施學(xué)校、企業(yè)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)和起點(diǎn)。沒有生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和解決實(shí)際生產(chǎn)問題的能力、不了解企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及管理的教師，就不可能真正了解高職畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀和生產(chǎn)企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的能力和職業(yè)素質(zhì)的需求。因此，制定高職教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案，應(yīng)準(zhǔn)確定位專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，合理設(shè)置教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施方案，打造“2+1”專業(yè)人才培養(yǎng)模式?！半p師”素質(zhì)的教師培養(yǎng)和“雙師”結(jié)構(gòu)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，都要通過校企的深度合作，使校內(nèi)專業(yè)教師能持續(xù)參與企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，企業(yè)實(shí)踐人員也能參與學(xué)校教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

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