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      旅行社實習自我總結(jié)

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      旅行社實習自我總結(jié)

      旅行社實習自我總結(jié)范文第1篇

      高職導游實務(wù)教學資源庫建設(shè)

      黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院作為國家示范性高職院校,一直將課程建設(shè)作為一項重要工作。自2008年起,校企合作對《導游實務(wù)》進行開發(fā)建設(shè),其教學資源庫建設(shè)已初步完成,實現(xiàn)了學生自主學習、網(wǎng)絡(luò)交流測驗、相關(guān)職業(yè)院校課程資源共享及企業(yè)社會人員培訓,提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和導游從業(yè)素質(zhì)技能,并為今后建設(shè)旅游管理專業(yè)其他課程教學資源庫和社會服務(wù)平臺積累了經(jīng)驗。

      一、教學資源庫建設(shè)研究的理念

      黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院以“高職教育理念突出、科學系統(tǒng)設(shè)計、校企開發(fā)管理、資源開放共享、持續(xù)有序更新”為設(shè)計理念,開展教學資源庫建設(shè)。邀請黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業(yè),通過企業(yè)調(diào)研、學生座談、專家討論,總結(jié)了工作過程導向的《導游實務(wù)》課程教學資源需求,由專業(yè)教師協(xié)同現(xiàn)代教育中心教師一起進行資源庫的開發(fā)操作,企業(yè)員工參與教學資源庫的使用并委派專人進行部分功能的管理,充分保障了教學資源庫的建設(shè)思路、建設(shè)系統(tǒng)、建設(shè)內(nèi)容和使用效果。

      二、教學資源庫的建設(shè)目標

      1.最大程度地實現(xiàn)反轉(zhuǎn)課堂,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

      通過該資源庫自主學習、復(fù)習檢測、考證輔導、合作交流、大賽培訓、協(xié)作研究等功能,最大程度地實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂,提高導游資格證考試通過率及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

      2.服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,輻射國家旅游發(fā)展

      資源庫在典型工作任務(wù)、授課案例等內(nèi)容的選取上多數(shù)立足黑龍江省旅游業(yè)實際,有利于學生企業(yè)實習和導游證考取,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。同時,在培養(yǎng)導游詞創(chuàng)作、記憶、講解及突發(fā)事件處理能力等方面兼顧國家著名景區(qū)景點等,具有普適性,有助于學生走出龍江,盡快融入各地的導游隊伍,輻射國家旅游發(fā)展。

      3.實現(xiàn)資源共享,服務(wù)院校、企業(yè)和社會

      與相關(guān)高職院校、企業(yè)和行業(yè)合作,實現(xiàn)資源共享,提供企業(yè)員工培訓,服務(wù)院校、企業(yè)和社會,推動示范院校建設(shè)成果的固化、采集和推廣,提高行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與技能,實現(xiàn)示范院校的對外引領(lǐng)與服務(wù)。

      三、建設(shè)內(nèi)容

      資源庫共建設(shè)了十個板塊,構(gòu)筑了相對完整的《導游實務(wù)》教學資源庫體系。具體內(nèi)容如下:

      1.網(wǎng)絡(luò)課堂

      主要包括課程說明、學習領(lǐng)域課程標準,導游行業(yè)規(guī)范化標準和電子教案、電子課件、授課錄像、實訓指導、作業(yè)習題等,便于學生自學課程基本知識或進行自主復(fù)習。

      2.考證輔導

      融入全國導游資格證書考試相關(guān)內(nèi)容,圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識點并提示性地做好了總結(jié)工作。為培養(yǎng)學生總結(jié)歸納、獨立思考和自主學習的能力,以“知識樹”的形式設(shè)計了學生總結(jié)填充樹葉的環(huán)節(jié),提示學生的自我總結(jié)復(fù)習。整理、設(shè)計了1000道模擬試題,便于學生自測考核,激發(fā)學生學習興趣,效果較好。

      3.導游家園

      嚴把準入標準,將企業(yè)的優(yōu)秀員工、資深導游引入互動版塊,為行業(yè)精英與學生搭建互動交流的平臺,發(fā)揮行業(yè)人員“傳幫帶”的作用幫助學生,同時為企業(yè)搭建選人、育人和用人的平臺。

      4.名家講壇

      邀請行業(yè)專家和專業(yè)教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺做專業(yè)報告,并通過互動答疑解惑,為學生傳播知識,也對企業(yè)人員給予相關(guān)培訓指導。

      5.知識集錦

      以文本、圖畫、視頻及動畫等多種形式不斷添加導游知識、景點欣賞、奇聞趣事等,豐富學生和企業(yè)人員的知識,為其實現(xiàn)“博雜精”提供機會。

      6.名作欣賞

      將網(wǎng)絡(luò)搜集的優(yōu)秀導游詞、游記及攝影作品,以及使用者們的優(yōu)秀作品和心得體會放在此平臺上共享,供大家借鑒品評、學習交流。

      7.技能競賽

      將各級導游詞創(chuàng)作大賽、導游服務(wù)技能大賽、導游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實況錄像等結(jié)集共享,讓學生觀摩欣賞,對大賽有興趣的同學們也在此交流經(jīng)驗,也實現(xiàn)了選手們部分賽項的自主訓練,幫助學生學習成長。

      8.情景再現(xiàn)

      利用文本、視頻、動畫等方式展示導游帶團流程及案例,讓學生們模擬實踐中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件和個別要求,提高應(yīng)對突發(fā)事件能力和實踐能力。

      9.招聘求職

      在校企之間搭建一個招聘求職的平臺,企業(yè)和學生可互相選擇,既為學生提供實習實踐的機會,也為企業(yè)解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動問題,為企業(yè)挑選并長期培養(yǎng)忠實員工提供機會。

      10.創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)

      旅行社實習自我總結(jié)范文第2篇

      一、旅游管理專業(yè)崗位見習內(nèi)容和組織實施模式

      依據(jù)崗位見習的教學目標,針對大三學生已具備一定的學科專業(yè)知識和校內(nèi)實踐知識,但缺乏親身實踐的實際,選擇旅行社、酒店、旅游購物企業(yè)和旅游景區(qū)作為主要見習企業(yè),將探索崗位勝任能力和旅游企業(yè)運營和服務(wù)管理中的問題調(diào)研作為重點,最終確定以下見習指導內(nèi)容。

      1.第一階段:校內(nèi)準備動員階段

      采用課堂教學形式,內(nèi)容針對校內(nèi)實訓課程知識,結(jié)合具體崗位要求,引入案例進行分析講解,并進行見習前綜合培訓。(1)專業(yè)崗位見習課程說明(2學時):①課程性質(zhì)、目的和任務(wù)介紹。②見習過程要求:選擇好相關(guān)旅游企業(yè);復(fù)習校內(nèi)實訓課程知識、網(wǎng)上查閱資料;采取恰當?shù)囊娏暫驼{(diào)查方法;準備訪談提綱;組建見習小組;強調(diào)安全事項。③課程考核要求。④以往優(yōu)秀見習案例展示。(2)崗位勝任能力剖析方法說明(2學時):①了解見習具體崗位情況:崗位群的關(guān)系、崗位工作內(nèi)容、職責、工作條件和環(huán)境、任職資格要求、薪酬待遇情況等。②崗位勝任能力對比分析:自我探索工具:MBIT、360度評價等;職業(yè)市場探索:了解旅游就業(yè)市場概況、就業(yè)市場環(huán)境SWOT分析等;勝任能力對比工具:冰山模型等。3.撰寫調(diào)研報告或?qū)n}論文的方法和要求說明(2學時):①選題原則介紹。②形式要求:傳統(tǒng)的學術(shù)論文;案例編寫;企業(yè)診斷報告;調(diào)查研究報告。③資料、文獻查詢和寫作方法講解。在安全保障上,與學生簽訂《外出實踐安全責任書》;強化學生安全意識,要求:①加強自我保護意識;②遵守學院和見習單位的規(guī)章制度;③積極參加見習活動。

      2.第二階段校外自主見習

      見習前,學生以小組為單位,復(fù)習校內(nèi)實訓課程知識,設(shè)計調(diào)研問卷;見習中,以自主尋找見習單位為主,要求至少參與企業(yè)相關(guān)崗位工作一周,對與相關(guān)工作人員進行有效訪談,獲取信息,填寫《崗位見習》手冊,完成調(diào)研報告或?qū)n}論文撰寫的基礎(chǔ)調(diào)研工作。

      3.第三階段校內(nèi)總結(jié)提高

      采用課堂教學形式,學生將見習后的感悟進行自我總結(jié)+小組總結(jié)和小組比賽,最后教師點評。(1)見習收獲、感悟分享(3學時):①個人和小組通過總結(jié)見習過程,將收獲和感悟進行分享。②小組內(nèi)部頭腦風暴,形成可行的職業(yè)發(fā)展路徑。③個人通過總結(jié),對未來職業(yè)與學習規(guī)劃進行反思。(2)調(diào)研報告或?qū)n}論文答辯或總結(jié)(3學時):①對論文撰寫團隊的成員進行面談和答辯。③總結(jié)調(diào)研報告或?qū)n}論文寫作過程中的問題。

      二、旅游管理專業(yè)頂崗見習實施過程中存在的問題

      1.見習目標企業(yè)的確定

      目前崗位見習主要以學生自主尋找為主,確有困難的學生由學院提供見習機會,其中暴露出兩個問題。

      (1)見習企業(yè)檔次參差不齊,甚至部分見習單位與專業(yè)相關(guān)性不強。學生通常自我定位為管理人才,而一般企業(yè)提供的崗位多是基層服務(wù)類崗位。例如,旅行社見習崗位80%以上是銷售接待、計調(diào)助理、導游助理等;酒店見習崗位則90%集中于酒店前臺接待員、餐廳、客房服務(wù)員等。不少學生反映這樣的見習過程較難了解企業(yè)整體運營狀況和管理模式。

      (2)見習時間的限制使深入度有待加強,且部分企業(yè)出于短期利益考慮,只接受實習生或工作人員,不接受短期見習活動,即使接受也只是讓學生走馬觀花似地參觀感受一下,未提供實質(zhì)性的指導或培養(yǎng),不允許串崗或換崗,這些均影響見習目的實施效果。

      2.見習過程的控制

      由于見習主要是在假期進行,可控程度不強。不少同學反映實際去見習企業(yè)聯(lián)系見習活動經(jīng)常會碰壁,就算找到見習單位,但過程更多流于形式,甚至被片面地當成廉價勞動力。于是部分同學出于主客觀原因?qū)徫灰娏曔^程形式化甚至弄虛作假。因此,在見習前,如何讓學生帶著問題去,有效提高見習過程的監(jiān)督就是重中之重。目前見習要求中雖明確規(guī)定學生需對校內(nèi)實訓課程進行復(fù)習,設(shè)計調(diào)研問卷,并檢查其設(shè)計內(nèi)容和規(guī)范,要求定期與指導教師聯(lián)系,但還需設(shè)計出有效方法加強小組內(nèi)部相互監(jiān)督,力爭建立起見習課程網(wǎng)絡(luò)平臺,加強指導教師對學生的在線輔導和咨詢。

      3.見習重點目標的實現(xiàn)

      由于大三學生已具備一定的專業(yè)知識,欠缺親身實踐,同時也為大四階段實習、就業(yè)和畢業(yè)論文建立有效地銜接,因此,需對相應(yīng)教學指導內(nèi)容進行調(diào)整,特別是能真正實現(xiàn)論文“真題真做”。從2012級同學見習后撰寫的論文內(nèi)容來看,雖然多數(shù)是根據(jù)見習單位情況選擇某一問題來加以調(diào)查和分析,但分析數(shù)據(jù)明顯不足,對實際情況調(diào)查了解程度有限,對問題的分析不能聯(lián)系所學理論知識,大多數(shù)論文內(nèi)容較空泛。從論文格式規(guī)范來看,因為在見習前已進行指導,多數(shù)同學能按照本科畢業(yè)論文的格式來撰寫,但部分細節(jié)方面還有所欠缺。

      三、完善旅游管理專業(yè)崗位見習課程的措施

      1.深化校外專業(yè)見習基地建設(shè)

      崗位見習主要環(huán)節(jié)是在校外企業(yè)進行,學生對旅游企業(yè)的性質(zhì)、環(huán)境等的選擇均會對見習效果產(chǎn)生較大影響。因此,需對學生自主尋找企業(yè)做出可操作性的要求,并隨學校旅游類企業(yè)學院的進一步建設(shè)進行調(diào)整。就我院目前校企合作情況而言,已有48家條件好、師資相對穩(wěn)定的企業(yè)學院作為見習、實踐基地。其中,旅游相關(guān)企業(yè)學院如格蘭特、云安會都、導游協(xié)會、海埂高爾夫等主要采取企業(yè)和學校雙方結(jié)合的管理模式,企業(yè)委派專人負責基地管理。但也有部分企業(yè)學院只簽訂了合作協(xié)議,未涉及實質(zhì)性合作。為此,需進一步深化校企合作模式,爭取在雙方協(xié)商和企業(yè)有能力的條件下,企業(yè)學院為學校提供實踐教學基地必需的場地、設(shè)備及其他條件,雙方協(xié)調(diào)共同制定見習方案,使學生、見習基地、現(xiàn)場指導教師三方理解專業(yè)見習的特點、目的及要求,完善見習考核方法,建立一整套符合專業(yè)見習要求的指導和管理模式。

      2.加強見習過程的控制

      見習前,應(yīng)加強學生心理素質(zhì)指導,開展心理知識講座,特別是模擬挫折訓練,引導學生正確地解脫壓力,面對挑戰(zhàn)。對在見習中可能出現(xiàn)的問題,特別是理想與現(xiàn)實的差距提前說明;教授學生交際溝通技巧,以便處理見習中出現(xiàn)的問題;嚴格要求學生帶著問題和調(diào)查問卷去到企業(yè)。見習過程除與指導教師定期聯(lián)系外,需設(shè)計出有效方法加強小組內(nèi)部相互監(jiān)督,力爭建立起見習課程網(wǎng)絡(luò)平臺,加強對學生的在線輔導和咨詢。探索學生在線學習與咨詢、線下輔導、團隊輔導、個案咨詢等符合課程的個性化教學方式。

      3.見習重點目標的實現(xiàn)

      (1)崗位勝任能力探索。在動員指導階段加入素質(zhì)測評應(yīng)用方法的內(nèi)容,以便學生自我剖析,做好實習和擇業(yè)的準備。在現(xiàn)有《見習手冊》的基礎(chǔ)上,進一步突出工作崗位的詳細情況(包括崗位群的關(guān)系、崗位工作內(nèi)容、崗位職責、工作條件和工作環(huán)境、崗位的任職資格要求、崗位的薪酬待遇情況等),要求學生靈活運用素質(zhì)測評工具做出自我分析:要求有基本情況的文字描述和自我崗位勝任能力的對比,還要求能從崗位知識、技能、社會角色、自我認知、個性特質(zhì)、動機等方面入手進行自我分析、調(diào)整以適應(yīng)未來職業(yè)發(fā)展。

      (2)調(diào)研報告或?qū)n}論文撰寫。調(diào)研報告或?qū)n}論文的撰寫,突出選題“真題真做”和為畢業(yè)論文進行練筆的要求,還應(yīng)加強:①對細節(jié)規(guī)范的要求;②對文獻、資料的查找和綜述能力的培養(yǎng);③實際調(diào)查研究方法的應(yīng)用;④撰寫能力的鍛煉。當然,這些內(nèi)容不是專業(yè)崗位見習課程單獨能實現(xiàn)的,而需融入整個人才培養(yǎng)方案中。

      參考文獻:

      [1]張?zhí)熘?高職院校旅游管理專業(yè)專業(yè)見習教學設(shè)計[J].高職研究,2012

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      [3]胡曙光.淺議旅游職業(yè)教育中校企合作的意義和模式[J].科技資訊,2014

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