前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向范文，相信會(huì)為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向范文第1篇

專業(yè)在學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃中的作用

1幫助學(xué)生做好明確、客觀的職業(yè)生涯規(guī)劃

我校醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)對(duì)剛跨進(jìn)大學(xué)校門的新生進(jìn)行了專業(yè)的職業(yè)規(guī)劃教育，使學(xué)生全面了解醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)的方向：面向醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)（醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心），公共保健需求單位（學(xué)校、幼兒園、敬老院、母嬰護(hù)理中心、運(yùn)動(dòng)隊(duì)等），健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)（健康管理中心、健身俱樂部、美容及養(yǎng)生調(diào)理中心、餐飲和配膳公司、保健食品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè)）等領(lǐng)域，從事營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)膳食配制、食品安全等營(yíng)養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性工作。聘請(qǐng)行業(yè)專家做行業(yè)分析并直接帶領(lǐng)學(xué)生到龍頭企業(yè)實(shí)地參觀。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)未來的職業(yè)進(jìn)行規(guī)劃，讓他們了解醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向與職位選擇，引導(dǎo)他們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)生活中發(fā)掘和培養(yǎng)自己的興趣,從而確立適宜自己的職業(yè)目標(biāo)，這些都是他們?cè)谶M(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí)必不可少的內(nèi)容與步驟。

2專業(yè)在學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃中起到指明燈作用

學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃勢(shì)必會(huì)涉及學(xué)生職業(yè)的選擇、就業(yè)方向的明確，這也就暴露出專業(yè)在某些程度上存在的問題，如由于學(xué)時(shí)、學(xué)制的局限，醫(yī)學(xué)課程開設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，達(dá)不到用人單位尤其是醫(yī)院的要求。部分醫(yī)院為專科畢業(yè)生設(shè)置了相應(yīng)崗位，即營(yíng)養(yǎng)配餐員，但是畢業(yè)生不滿意該崗位薪酬，認(rèn)為沒有晉升空間，因而不愿意應(yīng)聘。怎樣轉(zhuǎn)變觀念，這是學(xué)生在做職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí)必須要明確的。據(jù)饒春平[3]的“高職醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生需求情況調(diào)查分析”中顯示：醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生大多數(shù)集中在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、餐飲公司、學(xué)校、幼兒園等崗位。我校醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)也同樣面臨上述問題，因此，為適應(yīng)市場(chǎng)需要，及時(shí)明確定位問題，我校將醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)調(diào)整為臨床營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、公共營(yíng)養(yǎng)保健、健康服務(wù)等方向，從而對(duì)高職類醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)分流起到了至關(guān)重要的作用。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，這一行業(yè)對(duì)懂護(hù)理，能進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的高端技能型人才有著不同程度的需求。目前，母嬰營(yíng)養(yǎng)護(hù)理中心在全國(guó)已經(jīng)有很多家，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅北京就已有3000家左右；浙江省母嬰營(yíng)養(yǎng)護(hù)理中心也如雨后春筍般涌現(xiàn)，據(jù)調(diào)查顯示，僅寧波就有30多家。若一家母嬰營(yíng)養(yǎng)護(hù)理中心配備4至6名母嬰營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師，一年就需要150名左右的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師，所以其發(fā)展前景是非常可觀的。但母嬰營(yíng)養(yǎng)護(hù)理行業(yè)是一個(gè)新興行業(yè)，目前尚無統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使得市場(chǎng)亂象橫生，質(zhì)量良莠不齊。現(xiàn)實(shí)生活中，很多母嬰營(yíng)養(yǎng)護(hù)理中心的工作人員都是經(jīng)過短期培訓(xùn)的“速成月嫂”。月嫂的“技術(shù)”都是通過口耳相傳或由自己觀察總結(jié)的，所以其觀念普遍陳舊、缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)。應(yīng)針對(duì)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生擁有一年的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)情況，對(duì)其公共營(yíng)養(yǎng)模塊開設(shè)專業(yè)性較強(qiáng)的課程，如母嬰營(yíng)養(yǎng)護(hù)理技術(shù)，這些課程的開設(shè)可以彌補(bǔ)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生對(duì)護(hù)理知識(shí)的欠缺。

學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃反饋專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵

1發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性[4]

學(xué)生是自身職業(yè)生涯規(guī)劃管理的主體，也是決定性因素，因此學(xué)生應(yīng)該有意識(shí)地、積極主動(dòng)地進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，充分利用資源提升自己，立足實(shí)際，明確職業(yè)生涯規(guī)劃管理的方向，進(jìn)而付諸于行動(dòng)，持之以恒地堅(jiān)持下去。在校高職學(xué)生的一個(gè)缺點(diǎn)就是不能準(zhǔn)確地進(jìn)行自我評(píng)估，因而，要使他們通過自己的興趣、特長(zhǎng)、性格、學(xué)識(shí)、技能、智商、情商、思維方式、道德水準(zhǔn)以及社會(huì)中的自我評(píng)價(jià)等方面來對(duì)自身進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，使他們認(rèn)識(shí)自己、了解自己，從而對(duì)自己的就業(yè)方向做出正確的選擇，進(jìn)而選定適合自己發(fā)展的職業(yè)生涯路線，找準(zhǔn)與自己主客觀條件最匹配的職業(yè)定位。要達(dá)到“人職匹配”的原則，必須要找到市場(chǎng)與自我的最佳結(jié)合點(diǎn)。通過對(duì)職業(yè)環(huán)境的分析和生涯機(jī)會(huì)的評(píng)估，從而對(duì)目標(biāo)行業(yè)有更深層次的認(rèn)識(shí)，且分析方向在市場(chǎng)穩(wěn)定的前提下偏差應(yīng)該不大。而在自我方面，用諸如“SWOT分析法”對(duì)自己全方位地做出評(píng)估，就顯得更有針對(duì)性，更清楚地反映自身的優(yōu)劣勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，也給具體的職業(yè)定位做出更好的指引。

2發(fā)揮專業(yè)教師的引導(dǎo)作用

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向范文第2篇

關(guān)鍵詞： 營(yíng)養(yǎng)本科辦學(xué) 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師制度 日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體與食物之間的關(guān)系的學(xué)科。近幾年，隨著社會(huì)各界對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的進(jìn)一步重視，我國(guó)高等院校的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)如雨后春筍般興起。隨著醫(yī)學(xué)專業(yè)目錄的調(diào)整，1995年以后，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)從醫(yī)學(xué)專業(yè)中脫離出來，成為公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)類下的食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)，授予理學(xué)士學(xué)位[1-2]。然而由于相關(guān)制度的缺乏，一定程度上阻礙了營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)[3]。同為亞洲鄰國(guó)的日本，一向以長(zhǎng)壽人口最多而聞名，這和他們很早就開始重視營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。國(guó)家法規(guī)和相關(guān)規(guī)定的支持、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)教育的廣泛普及使得日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)在亞洲國(guó)家中領(lǐng)先。本文對(duì)日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行調(diào)查研究，希望對(duì)我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)本科辦學(xué)有所啟發(fā)。

1.日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

早在1910年，日本就開始摸索營(yíng)養(yǎng)學(xué)，針對(duì)食品中所含的營(yíng)養(yǎng)成分、何時(shí)吃、吃什么、吃多少等一系列問題進(jìn)行研究分析。1920年，日本內(nèi)務(wù)府設(shè)立了營(yíng)養(yǎng)研究所，即現(xiàn)在的國(guó)立健康營(yíng)養(yǎng)研究所。1924年，作為日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)創(chuàng)始人的佐伯矩用私費(fèi)設(shè)立了日本的第一所營(yíng)養(yǎng)學(xué)校佐伯營(yíng)養(yǎng)專門學(xué)校；時(shí)至今日，日本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)高等教育也多見于私立大學(xué)。1933年設(shè)立的女子營(yíng)養(yǎng)學(xué)園，于1961年更名為女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)開始跨入高等教育的行列。1947年，日本意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)國(guó)家未來發(fā)展的重要性，制定了《營(yíng)養(yǎng)師法》。1962年確立管理營(yíng)養(yǎng)師（注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師）制度[4]。

日本的國(guó)立大學(xué)中，涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性院校為：御茶水女子大學(xué)、奈良女子大學(xué)與德島大學(xué)。前兩所大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)分別歸于生活科學(xué)系和生活環(huán)境系下，屬于綜合科類；德島大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)歸屬于醫(yī)學(xué)系下，屬于醫(yī)科類。

綜合科類的營(yíng)養(yǎng)學(xué)，專業(yè)設(shè)置為四年制營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)士專業(yè)，人才培養(yǎng)理念主要是以豐富飲食文化生活，發(fā)展健康社會(huì)為目標(biāo)，從食物和營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的科學(xué)理論視角，培養(yǎng)掌握實(shí)踐能力的營(yíng)養(yǎng)人才。而以德島大學(xué)為代表的醫(yī)科類營(yíng)養(yǎng)學(xué)，也同樣為四年制營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)士專業(yè)，在人才培養(yǎng)理念上重點(diǎn)是以推進(jìn)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展為目標(biāo)，著重培養(yǎng)具有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，熟悉營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)防治的臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才。課程設(shè)置方面，除了在課時(shí)分配上略有差異外，主要課程設(shè)置與綜合科類營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置區(qū)別不大。此處，筆者列舉了御茶水女子大學(xué)課程設(shè)置情況見表1。由此可見，日本在營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的教學(xué)理念上，理論和實(shí)踐并舉，尤其側(cè)重于實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)的環(huán)節(jié)。

表1 御茶水女子大學(xué)課程設(shè)置情況

由于研究方向不同，大部分院校的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)并不是單一的一個(gè)教研室，為了更有效地展開研究，專業(yè)內(nèi)劃分有各研究團(tuán)隊(duì)，如德島大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)科內(nèi)分別設(shè)置了臨床飲食管理學(xué)、食品機(jī)能學(xué)、生理營(yíng)養(yǎng)學(xué)、預(yù)防環(huán)境營(yíng)養(yǎng)學(xué)（食品毒理學(xué)）、分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)、代謝營(yíng)養(yǎng)學(xué)、實(shí)踐營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾患治療營(yíng)養(yǎng)學(xué)等研究室，間接促進(jìn)了整個(gè)學(xué)科師資力量的提升和營(yíng)養(yǎng)學(xué)科人才隊(duì)伍的不斷壯大。大四學(xué)年開始之前，學(xué)生自主選擇感興趣的營(yíng)養(yǎng)學(xué)分支領(lǐng)域，填寫志愿后，被調(diào)配入不同的研究室。大四期間，以各個(gè)分支領(lǐng)域的研究室教師為首，大四學(xué)生跟隨導(dǎo)師科研團(tuán)隊(duì)下的研究生前輩，以研究室為主要基地，開始各項(xiàng)課題的研究，最后在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文與答辯。在此期間，穿插安排食物營(yíng)養(yǎng)管理實(shí)習(xí)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的臨床營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)、供食經(jīng)營(yíng)管理實(shí)習(xí)、公共營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)。學(xué)生自主調(diào)配，選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間有組織有計(jì)劃地前往食品工廠、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、保健所等地完成規(guī)定時(shí)間的實(shí)習(xí)，并根據(jù)不同場(chǎng)合的要求分別提交作業(yè)或?qū)嵙?xí)報(bào)告。

在以科研為主的最后一學(xué)年中，教師主要培養(yǎng)學(xué)生形成基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐驗(yàn)證并重的研究態(tài)度，并讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到人際交往與團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在這個(gè)過程中，學(xué)生的主觀能動(dòng)性被激發(fā)，努力與各方協(xié)調(diào)，按具體情況調(diào)配科研與實(shí)習(xí)的順序?？蒲衅陂g，無論是基礎(chǔ)型研究還是應(yīng)用型研究，自主夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，需要時(shí)刻關(guān)注最新的科研成果；實(shí)習(xí)期間，根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的不同，在上級(jí)指導(dǎo)下，熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作與管理，熟練專業(yè)技能。

本科學(xué)生在大四學(xué)期末，都有參加國(guó)家管理營(yíng)養(yǎng)士（注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師）考試的資格，合格者給予管理營(yíng)養(yǎng)士資格證，可以進(jìn)入醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科或在食品企業(yè)中享受中高層人才管理待遇。管理營(yíng)養(yǎng)士資格證是進(jìn)入醫(yī)療機(jī)構(gòu)和大型食品企業(yè)的敲門磚，因此營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)本科期間的教學(xué)以通過管理營(yíng)養(yǎng)士資格考試為主要目標(biāo)之一，前三年理論聯(lián)系實(shí)驗(yàn)教學(xué)，將基礎(chǔ)與應(yīng)用知識(shí)全面解析，再通過最后一年科研實(shí)踐的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)全面掌控、融會(huì)貫通，以便順利通過畢業(yè)前夕的全國(guó)管理營(yíng)養(yǎng)士資格考試。

2.對(duì)我國(guó)開展?fàn)I養(yǎng)本科辦學(xué)的啟示

2.1營(yíng)養(yǎng)專業(yè)課程設(shè)置的寬泛性。

從表1的課程設(shè)置可見營(yíng)養(yǎng)專業(yè)涉及領(lǐng)域?qū)拸V。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門涵蓋了生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的綜合學(xué)科，它和分子生物學(xué)、生理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)、食品科學(xué)密切相關(guān)。同樣，我國(guó)現(xiàn)階段的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)也多隸屬于預(yù)防醫(yī)學(xué)院、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院、公共衛(wèi)生與管理學(xué)院等[1-2]，不同的學(xué)院和多樣化的師資背景使專業(yè)的發(fā)展更為豐富多彩。另外，營(yíng)養(yǎng)專業(yè)課程設(shè)置的寬泛決定了其就業(yè)的廣泛性，學(xué)生可以選擇繼續(xù)研究深造或者就其感興趣的某個(gè)領(lǐng)域安排細(xì)致的職業(yè)規(guī)劃。

2.2國(guó)內(nèi)本科營(yíng)養(yǎng)專業(yè)可借鑒的課程內(nèi)容。

要讓營(yíng)養(yǎng)專業(yè)本科學(xué)生受到系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，課程設(shè)置應(yīng)該具備哪些要點(diǎn)？這是筆者試圖從日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置中學(xué)習(xí)和借鑒的。根據(jù)表1總結(jié)來看，有一些核心內(nèi)容（見表2）是可以總結(jié)并借鑒的。國(guó)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，尤其是開設(shè)在醫(yī)學(xué)院的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，在完成上述核心課程的教學(xué)之余，可以充分利用醫(yī)學(xué)院的教學(xué)資源，有組織有計(jì)劃地安排醫(yī)院見習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的臨床意識(shí)，提高學(xué)習(xí)興趣，更好地將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。

2.3對(duì)國(guó)內(nèi)本科營(yíng)養(yǎng)教學(xué)的啟示。

據(jù)調(diào)查，在教學(xué)過程中，上述日本國(guó)立大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的教師并沒有把大部分精力放在系統(tǒng)化的教學(xué)上，有些課程并不完全依照教科書，根據(jù)不同的教學(xué)習(xí)慣，采用案例法、分發(fā)講義等多樣化方式進(jìn)行教授。由于國(guó)立大學(xué)科研經(jīng)費(fèi)較為充裕，專業(yè)內(nèi)形成科研帶動(dòng)教學(xué)、實(shí)踐帶動(dòng)教學(xué)的氛圍，引導(dǎo)學(xué)生研讀科研文獻(xiàn)、積極參與實(shí)踐學(xué)習(xí)。在本科的最后一學(xué)年，鼓勵(lì)學(xué)生將重心放在研究室的科研課題上，復(fù)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)關(guān)注科研新動(dòng)態(tài)，強(qiáng)化了實(shí)踐能力和科研論文寫作能力，也間接促進(jìn)了專業(yè)科研活動(dòng)的發(fā)展。而國(guó)內(nèi)在此領(lǐng)域的本科階段，科研活動(dòng)較沉寂匱乏，可能與學(xué)生的就業(yè)壓力、實(shí)習(xí)壓力、教師的科研申請(qǐng)等有關(guān)。國(guó)內(nèi)本科營(yíng)養(yǎng)專業(yè)應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的科研能力，由系統(tǒng)化、多樣化的科研活動(dòng)提高學(xué)生主觀能動(dòng)性，反過來更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)科研的發(fā)展，這是國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)人才及營(yíng)養(yǎng)本科辦學(xué)迫切需要發(fā)展的關(guān)鍵。

2.4營(yíng)養(yǎng)本科辦學(xué)分組發(fā)展，形成科研化、產(chǎn)業(yè)化。

現(xiàn)階段，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)還處于起步階段。在部分院校中，工作的重點(diǎn)更側(cè)重于教學(xué)環(huán)節(jié)。而在日本，不同研究組的營(yíng)養(yǎng)學(xué)科教研人員將大部分精力放在科研中，將科研經(jīng)驗(yàn)、科研新成果帶入教學(xué)，分享給學(xué)生，真正做到理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)了教師工作的熱情，更有利于整個(gè)學(xué)科內(nèi)長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。另外，營(yíng)養(yǎng)本身與生活密切相關(guān)，將可行性的科研成果形成相關(guān)產(chǎn)業(yè)，也是營(yíng)養(yǎng)辦學(xué)發(fā)展的落腳點(diǎn)之一。因此，專業(yè)內(nèi)分組發(fā)展，形成良性競(jìng)爭(zhēng)，做到產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，是營(yíng)養(yǎng)本科辦學(xué)的重要發(fā)展趨勢(shì)。

2.5完善相關(guān)法律法規(guī)，建立注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師制度。

建議相關(guān)部門盡快出臺(tái)《營(yíng)養(yǎng)師法》，確定臨床營(yíng)養(yǎng)師的法律地位，維護(hù)合法權(quán)益，建立相關(guān)制度，規(guī)范職責(zé)，保障依法開展各項(xiàng)業(yè)務(wù)。制定營(yíng)養(yǎng)法規(guī)可以將我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)改善工作納入法制管理[3]。否則，全民營(yíng)養(yǎng)與健康普及教育、居民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)等工作，因?yàn)闊o法可依就難以落實(shí)。另外，社會(huì)各界尤其醫(yī)院方面應(yīng)加大扶植力度，為營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的畢業(yè)生提供更寬泛的就業(yè)環(huán)境。

3.結(jié)語(yǔ)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的本科辦學(xué)是國(guó)家發(fā)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)、建設(shè)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍的重要措施之一。近幾年專業(yè)政策方面的改革，順應(yīng)了時(shí)代的潮流，但仍存在一些問題亟須解決。如早前的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)為五年制，具有醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位，可以參加國(guó)家醫(yī)師資格證考試，而現(xiàn)階段一并改為四年制，理學(xué)學(xué)士學(xué)位，加劇了學(xué)生對(duì)本專業(yè)將來的發(fā)展趨勢(shì)、就業(yè)前景等的不確定性。目前由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證及考試大綱已經(jīng)進(jìn)入積極研討期，試點(diǎn)工作的推進(jìn)，將有力推動(dòng)我國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證工作的專業(yè)化、規(guī)范化。

綜上所述，營(yíng)養(yǎng)本科辦學(xué)在未來不僅要適應(yīng)時(shí)展不斷改革完善培養(yǎng)方案，豐富人才培養(yǎng)內(nèi)涵，更重要的是需要加緊營(yíng)養(yǎng)相關(guān)法規(guī)、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師制度等的建設(shè)，為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)創(chuàng)造更優(yōu)越的環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

[1]柳園，胡雯，饒志勇，等.醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)本科教育的發(fā)展歷程與展望[J].華西醫(yī)學(xué)，2013，28（1）：142-144.

[2]杜壽玢，李玨聲.我國(guó)營(yíng)養(yǎng)教育的歷史回顧[J].營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2006，28（2）：106-107.

[3]張兵，翟鳳英，張輝.營(yíng)養(yǎng)立法對(duì)我國(guó)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)改善與營(yíng)養(yǎng)健康教育的影響[J].中國(guó)健康教育，2006，22（1）：61-63.

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向范文第3篇

面對(duì)日益激烈的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，職業(yè)規(guī)劃教育對(duì)大學(xué)生自我認(rèn)知和發(fā)展越來越重要。通過對(duì)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃教育的內(nèi)容及過程進(jìn)行分析和建議，對(duì)該專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃有重要的指導(dǎo)作用。

【關(guān)鍵詞】

食品質(zhì)量與安全；職業(yè)認(rèn)知；專業(yè)認(rèn)知；社會(huì)認(rèn)知

近年來，一系列食品安全問題不斷涌現(xiàn)，如三聚氰胺事件、瘦肉精事件、地溝油事件……如何保證餐桌上的食品安全成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，在這一形式下，食品質(zhì)量與安全專業(yè)成為就業(yè)前景較好的一門新興專業(yè)。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)以食品為研究對(duì)象，以生命科學(xué)與食品科學(xué)為學(xué)科基礎(chǔ)，研究食品營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的復(fù)雜關(guān)系的學(xué)科。旨在培養(yǎng)學(xué)生具備生物學(xué)、食品科學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)與食品安全的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，能在食品企業(yè)、各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、疾病預(yù)防控制中心等領(lǐng)域，從事和營(yíng)養(yǎng)與食品安全相關(guān)的技術(shù)、項(xiàng)目管理、策劃、食品生產(chǎn)、食品安全服務(wù)等工作。

當(dāng)今社會(huì)職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果脫穎而出，是高校在制定培養(yǎng)方案和教育過程中所必須明確的問題。而目前高校大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃教育顯得尤為重要，通過職業(yè)規(guī)劃教育，使大學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，增強(qiáng)信心，提高個(gè)人專業(yè)素質(zhì)，幫助大學(xué)生順利就業(yè)。

1 食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的重要性

學(xué)生在高考選擇專業(yè)時(shí)，并不是所有的同學(xué)都是完全按照個(gè)人興趣和意愿進(jìn)行選擇的，盡管與食品安全相關(guān)的專業(yè)就業(yè)前景較好，很多同學(xué)考入大學(xué)后，經(jīng)常感覺茫然，比如不清楚未來食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)方向，不知道自己的人生目標(biāo)是什么，不懂得如何利用大學(xué)的學(xué)習(xí)時(shí)光提高自己的個(gè)人素質(zhì)。因此，職業(yè)規(guī)劃顯得尤為重要。教師在學(xué)生入學(xué)之初就應(yīng)該幫助學(xué)生確定自己未來的發(fā)展道路。做到這一點(diǎn)，需要教師引導(dǎo)學(xué)生明確食品質(zhì)量與安全專業(yè)的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)內(nèi)容和就業(yè)方向，分析自己的興趣、愛好，個(gè)人性格特征，再結(jié)合自己的專業(yè)特長(zhǎng)和知識(shí)結(jié)構(gòu)，策劃將來從事工作方向性的方案，在社會(huì)中找到自己的正確定位，增強(qiáng)職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2 食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的過程與方法

2.1職業(yè)認(rèn)知教育過程

職業(yè)認(rèn)知就是為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本專業(yè)未來職業(yè)崗位的了解，明確將來自己從事的職業(yè)崗位的現(xiàn)狀，特點(diǎn)以及要求掌握的技能，從而明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)。同時(shí)職業(yè)認(rèn)知也要使學(xué)生形成正確的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、自我認(rèn)知和人生價(jià)值觀。特別是食品質(zhì)量與安全專業(yè)，與百姓生活和健康息息相關(guān)，如果缺失職業(yè)道德和職業(yè)操守，對(duì)社會(huì)和人民也是極其不負(fù)責(zé)任的。所以有必要加強(qiáng)這方面的教育和指導(dǎo)。通過這一過程，學(xué)生就能夠明確自己未來將從事什么工作，為了更好的完成自己的工作應(yīng)該重點(diǎn)掌握哪些技能。例如，如果學(xué)生有意愿從事食品安全檢測(cè)方面的工作，那就應(yīng)該有意識(shí)的對(duì)食品分析、食品檢驗(yàn)等技能進(jìn)行鍛煉；如果要從事產(chǎn)品質(zhì)量審核的相關(guān)工作，就要掌握產(chǎn)品質(zhì)量審核、過程質(zhì)量審核、管理體系審核以及質(zhì)量體系認(rèn)證等多方面的理論與實(shí)踐。

2.2專業(yè)認(rèn)知教育過程

專業(yè)認(rèn)知往往同職業(yè)認(rèn)知密切相關(guān)，因?yàn)閷I(yè)的學(xué)習(xí)就是為了就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。一般來講，專業(yè)認(rèn)知和學(xué)習(xí)規(guī)劃要相結(jié)合。這一過程應(yīng)在入學(xué)初期即進(jìn)行，會(huì)起到較好的效果。因?yàn)椋笠恍律雽W(xué)后對(duì)學(xué)校生活，專業(yè)學(xué)習(xí)一無所知，處在十分迷茫的階段，這個(gè)時(shí)候特別需要有人能在迷霧中給予點(diǎn)播，在這個(gè)階段如果對(duì)其所學(xué)專業(yè)有個(gè)較為清晰的理解，將對(duì)學(xué)生整個(gè)人生的目標(biāo)起決定性的作用。所以，專業(yè)認(rèn)知教育過程的第一階段應(yīng)在學(xué)生開課的第一周，主要向?qū)W生介紹食品質(zhì)量與安全專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，專業(yè)就業(yè)的方向，市場(chǎng)人才的需求，往屆學(xué)生的就業(yè)情況，也可以帶學(xué)生參觀專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，了解本專業(yè)教師的科研成果，欣賞畢業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品和大學(xué)生課題及競(jìng)賽成果等，通過這些方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)專業(yè)的熱愛。

專業(yè)認(rèn)知教育過程的第二階段應(yīng)在開展教學(xué)的2個(gè)月后進(jìn)行，這個(gè)時(shí)期，學(xué)生已經(jīng)對(duì)大學(xué)生活和學(xué)習(xí)方式有所了解，然而適應(yīng)性可能不是很好，由于大學(xué)課堂知識(shí)涉及廣泛，知識(shí)較多，學(xué)生絕大多數(shù)要靠自學(xué)的方式，學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排，這可能使很多學(xué)生無法盡快的進(jìn)入角色，這一階段進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知教育應(yīng)該著重于食品質(zhì)量與安全專業(yè)的涉及課程、包括基礎(chǔ)課、專業(yè)課、選修課與未來職業(yè)崗位的關(guān)系，特別是基礎(chǔ)課，要讓學(xué)生明確基礎(chǔ)課的重要性。指導(dǎo)學(xué)生找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，確保順利通過考核。同時(shí)，要讓學(xué)生了解到大學(xué)的生活是豐富多彩的，既要注重學(xué)習(xí)，又要注意個(gè)人素質(zhì)的全面發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生積極參加大學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)，合理安排學(xué)習(xí)和學(xué)?；顒?dòng)的時(shí)間，有目的地培養(yǎng)自身的興趣愛好、組織協(xié)作能力等素質(zhì)，有利于學(xué)生增強(qiáng)自信和勇氣，在未來職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

專業(yè)認(rèn)知教育過程的第三個(gè)階段應(yīng)在專業(yè)課學(xué)習(xí)開始之初。專業(yè)課的學(xué)習(xí)和知識(shí)掌握直接影響學(xué)生的就業(yè)能力。這個(gè)階段教師要在講授課程的同時(shí)，有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生本課程在食品質(zhì)量與安全專業(yè)今后就業(yè)時(shí)起到的作用，為什么要學(xué)習(xí)這門課程，這門課程要求我們掌握哪些理論，這門課程的學(xué)習(xí)中應(yīng)該掌握什么實(shí)踐方法，如何進(jìn)行實(shí)踐，將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去。讓學(xué)生帶著對(duì)未來的憧憬學(xué)習(xí)，帶著問題聽課，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)的積極性。

2.3就業(yè)認(rèn)知教育過程

就業(yè)認(rèn)知教育的目的是讓學(xué)生了解目前大學(xué)生的就業(yè)情況，特別是食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)情況。教育學(xué)生自身綜合素質(zhì)對(duì)職業(yè)影響的重要性，了解在未來職業(yè)生涯中自身所要具備的基本原則和準(zhǔn)則，了解團(tuán)隊(duì)合作的重要性?？梢蚤_展一些講座，教會(huì)學(xué)生職場(chǎng)生活的基本禮儀，如何制作個(gè)人簡(jiǎn)歷，面試的技巧，職業(yè)選擇，遇到挫折如何調(diào)節(jié)自我，是否就業(yè)還是深造，如何準(zhǔn)備考研等等，避免學(xué)生在擇業(yè)就業(yè)或者升學(xué)再教育過程中遭受挫折。

3 小結(jié)

職業(yè)規(guī)劃并不是一成不斷的，在人生發(fā)展的每個(gè)階段都要隨時(shí)調(diào)整自己的方向。但是在大學(xué)學(xué)習(xí)階段通過職業(yè)規(guī)劃的教育，可以使學(xué)生全面認(rèn)識(shí)自我、認(rèn)識(shí)社會(huì)環(huán)境，更好的對(duì)自己未來走向社會(huì)如何規(guī)劃人生奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]趙巧霞.大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的重要性及常見問題分析[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊， 2011， 3： 268-269.

[2]譚睿，張波.探討專業(yè)認(rèn)知與職業(yè)規(guī)劃的教育過程與方法[J].華中師范大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版）， 2012， 2： 130-133.

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向范文第4篇

摘要:隨著我國(guó)醫(yī)學(xué)院校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，醫(yī)學(xué)院校招收的非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生人數(shù)也在增加。在“醫(yī)學(xué)院”這個(gè)大背景之下，非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生產(chǎn)生了一系列的心理問題。筆者就非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生產(chǎn)生的心理問題進(jìn)行了分析，并探討預(yù)防、干預(yù)和化解這些學(xué)生心理問題的有效措施。

關(guān)鍵詞 ：醫(yī)學(xué)院校；非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生；心理問題；措施

在醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生認(rèn)為是“天堂”和“象牙塔”的醫(yī)學(xué)校園里，非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的處境卻顯得尷尬與無奈。因?yàn)樵凇搬t(yī)學(xué)院”這個(gè)大環(huán)境之下，醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生理所當(dāng)然占據(jù)了學(xué)校各方優(yōu)勢(shì)資源，在某種程度上扮演著學(xué)校的“主角”，而非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生無疑扮演著學(xué)校的“配角”。生活在“配角”陰影下的非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生產(chǎn)生了一系列的心理問題，重視非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的心理問題，既是醫(yī)學(xué)院校對(duì)這些學(xué)生負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，也是醫(yī)學(xué)院校自身發(fā)展的一個(gè)重要部分。

一、醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生產(chǎn)生心理問題的原因

1.醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)“先天不足與后天失養(yǎng)”

一般醫(yī)學(xué)院校的特色專業(yè)都集中在醫(yī)學(xué)專業(yè)上面，學(xué)校為了提高自身的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，往往會(huì)在具有特色的醫(yī)學(xué)專業(yè)上面下功夫。而非醫(yī)學(xué)專業(yè)大部分是在醫(yī)學(xué)專業(yè)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)完善和成熟的基礎(chǔ)上才開設(shè)的。從我國(guó)各醫(yī)學(xué)院校開始招收非醫(yī)學(xué)專業(yè)的時(shí)間來看，一般醫(yī)學(xué)院校開設(shè)非醫(yī)學(xué)專業(yè)的時(shí)間較短。在非醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)的初期，大部分的專業(yè)建設(shè)人都是從相關(guān)專業(yè)分離出來后才開始探索學(xué)科的建設(shè)與發(fā)展的，與原有的醫(yī)學(xué)專業(yè)相比較，非醫(yī)學(xué)專業(yè)顯得“底氣不足”。另外，非醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)的原因除了響應(yīng)國(guó)家政策、市場(chǎng)需求外，還有一個(gè)原因是學(xué)校發(fā)展的需要，也就是為了輔助醫(yī)學(xué)專業(yè)更好的發(fā)展而開設(shè)的。因此，在學(xué)校發(fā)展的過程中，限于資源的有限，學(xué)校首先支持的無疑是具有優(yōu)勢(shì)的醫(yī)學(xué)專業(yè)。這就使得在夾縫中生存的非醫(yī)學(xué)專業(yè)在師資力量、教學(xué)設(shè)施和資金投入等方面都落后于醫(yī)學(xué)專業(yè)，非醫(yī)學(xué)專業(yè)的發(fā)展因?yàn)椤盃I(yíng)養(yǎng)不良”更加舉步維艱。

2.學(xué)生對(duì)非醫(yī)學(xué)專業(yè)缺乏正確、全面的了解

在非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生當(dāng)中，有很大一部分學(xué)生是被調(diào)劑到非醫(yī)學(xué)專業(yè)的。由于很多醫(yī)學(xué)院校的非醫(yī)學(xué)專業(yè)都沒有在相應(yīng)的網(wǎng)站對(duì)其專業(yè)所開設(shè)的課程和就業(yè)前景等做具體的解釋，因此這些學(xué)生在進(jìn)校前對(duì)其所學(xué)專業(yè)幾乎不了解。開學(xué)后，有的學(xué)校也沒有為他們舉行專業(yè)課程教育課和細(xì)致的講解專業(yè)概況。有的學(xué)生從高年級(jí)學(xué)生那里咨詢到的甚至是對(duì)本專業(yè)的抱怨與不滿，這些便導(dǎo)致了非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生一進(jìn)校內(nèi)心就充滿了困惑感，不知道該何去何從？

3.各方壓力大導(dǎo)致心理負(fù)擔(dān)過重

醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的壓力主要來源于兩個(gè)方面。一方面來自于外界的壓力：每到假期回家，鄰居和親朋好友總會(huì)問“現(xiàn)在在哪里讀書啊？在哪個(gè)學(xué)校讀書?。俊钡鹊纫幌盗械膯栴}，同時(shí)伴隨著這些問題的還有他們表情和話語(yǔ)由贊賞和傾慕到失望和不解的變化。醫(yī)學(xué)院非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的非醫(yī)學(xué)專業(yè)本身就很敏感，再加上別人總是反復(fù)類同的質(zhì)問，這便在無形中給非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生增加了很大的心理壓力。另一方面來自于專業(yè)的壓力：醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生一般在學(xué)習(xí)專業(yè)主干課程的同時(shí)還要學(xué)習(xí)一定的醫(yī)學(xué)相關(guān)課程，這對(duì)于沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)課程的非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生來說是有一定難度的，因而導(dǎo)致補(bǔ)考、重修現(xiàn)象嚴(yán)重，這便加重了學(xué)生心理負(fù)擔(dān)。還有一部分學(xué)生進(jìn)行輔修醫(yī)學(xué)專業(yè)來堅(jiān)守著對(duì)醫(yī)學(xué)專業(yè)的向往，這無疑需要投入更多的精力。①但也有的醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)沒有一門課是和醫(yī)學(xué)知識(shí)相關(guān)的，這樣就會(huì)導(dǎo)致這些學(xué)生產(chǎn)生更嚴(yán)重的心理問題，因?yàn)樗麄冊(cè)卺t(yī)學(xué)院校里面學(xué)習(xí)了幾年的時(shí)間，最后可能連最基本的醫(yī)學(xué)常識(shí)都不懂，他們會(huì)覺得自己在醫(yī)學(xué)院校里面讀書是“名不正、言不順”。

4.自我認(rèn)知不足、自身定位模糊

自我認(rèn)知（self-cognition）是對(duì)自己的洞察和理解，包括自我觀察和自我評(píng)價(jià)。自我觀察是指對(duì)自己的感知、思維和意向等方面的覺察；自我評(píng)價(jià)是指對(duì)自己的想法、期望、行為及人格特征的判斷與評(píng)估。②一部分非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生不能正確的認(rèn)識(shí)自我，總覺得自己是醫(yī)學(xué)院校里的“異類”學(xué)生，覺得自己不如醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生而產(chǎn)生自卑心理。有的非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生自身定位模糊，對(duì)以后的職業(yè)方向不確定，覺得自己以后的競(jìng)爭(zhēng)力太弱，因?yàn)榧炔荒芎歪t(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生相比，也比不過其它綜合性院校同類專業(yè)的學(xué)生。

二、醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生心理

1.對(duì)所學(xué)專業(yè)缺乏動(dòng)力和興趣

非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生中有很大一部分是因?yàn)閷I(yè)調(diào)劑到非醫(yī)學(xué)專業(yè)的，所以從一開始這些被調(diào)劑的學(xué)生就對(duì)自己的專業(yè)帶有不接受或者反感情緒，學(xué)生往往會(huì)認(rèn)為自己學(xué)的專業(yè)不好而不認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。有些學(xué)生大學(xué)期間甚至放棄了本專業(yè)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)而學(xué)習(xí)自己感興趣的其它專業(yè)。③有的學(xué)生一門心思的把希望寄托在轉(zhuǎn)專業(yè)上面，一旦轉(zhuǎn)專業(yè)失敗就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的抱怨和不滿情緒，從此便一蹶不振，打著在學(xué)校讀書的旗幟實(shí)則是在學(xué)?；烊兆印Ｒ灿袑W(xué)生沒有認(rèn)識(shí)到現(xiàn)學(xué)專業(yè)對(duì)自己以后發(fā)展的重要性，而把全部精力和希望都放到自己心儀專業(yè)的考研上面，以希望改變自己“配角”的身份和證明自己不比醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生差。

2.在醫(yī)學(xué)院校缺少話語(yǔ)權(quán)和自信

話語(yǔ)權(quán)也就是說話權(quán)，即控制輿論的權(quán)力。處于“邊緣化”的非醫(yī)學(xué)專業(yè)不是醫(yī)學(xué)院里面的“主角”，故很多時(shí)候會(huì)受到在學(xué)校享有優(yōu)先發(fā)言權(quán)的醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生潛意識(shí)的排斥。學(xué)校學(xué)生會(huì)和各種社團(tuán)里面，醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的比例都非常高，所以非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入校學(xué)生會(huì)是比較難的，社團(tuán)相對(duì)好進(jìn)一些，但是在社團(tuán)里面也是屬于“少數(shù)派”和被忽視的對(duì)象，這些體驗(yàn)都會(huì)對(duì)非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的心理造成一定的影響和傷害。

3.對(duì)就業(yè)缺乏信心和方向

面對(duì)越來越嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，各專業(yè)的畢業(yè)生想找到一份滿意的工作都不是很容易，而非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生更是如此。從每年的學(xué)校畢業(yè)季招聘會(huì)上，都可以看到去醫(yī)學(xué)院校招聘的醫(yī)院很多，有的醫(yī)學(xué)院校畢業(yè)生人數(shù)和招聘需要的崗位人數(shù)達(dá)到1:8的比例?？捎?0%以上的招聘單位招聘的都是醫(yī)學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生，招聘非醫(yī)學(xué)專業(yè)的單位卻很少。沒有畢業(yè)的非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生看到就業(yè)前景是如此的慘淡，也就沒有信心努力去學(xué)好自己的專業(yè)了。

三、醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生心理問題預(yù)防和干預(yù)措施

非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生心理問題造成的原因是多方面的，因此解決這些學(xué)生心理問題的對(duì)策也不是單一的。要預(yù)防和干預(yù)非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生心理問題，應(yīng)該從專業(yè)思想教育、心理輔導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)等多個(gè)方面著手。

1.做好專業(yè)思想教育，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)熱情

這里所說的專業(yè)思想指的是非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的總體認(rèn)知、心理適應(yīng)及各方面的反饋情況。如何做好非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生專業(yè)思想教育？筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面做出努力：第一，學(xué)校方面；學(xué)校要高度重視非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)思想教育，形成從新生入學(xué)階段到畢業(yè)階段全程化、持續(xù)性的專業(yè)思想教育。對(duì)非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)思想教育事先要進(jìn)行策劃和安排，有針對(duì)性的對(duì)非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)性的介紹，給學(xué)生留下良好的專業(yè)印象和對(duì)專業(yè)發(fā)展的希望以激發(fā)他們對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情。第二，老師方面；無論是專業(yè)老師還是輔導(dǎo)員老師，都要加強(qiáng)對(duì)專業(yè)來朧去脈的了解，這樣才能在和學(xué)生交流的過程中讓學(xué)生對(duì)專業(yè)有一個(gè)更加全面的了解，增加學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感和優(yōu)越感。此外，通過電話、短信、QQ、微信等多渠道了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，對(duì)情緒消極和不穩(wěn)定的學(xué)生進(jìn)行疏導(dǎo)，讓他們感受到老師的關(guān)心和愛。第三，父母方面。父母要多和子女溝通，不要因?yàn)楹⒆拥姆轻t(yī)專業(yè)打擊孩子，甚至說諷刺的話。古話有云：“三百六十行，行行出狀元。”讓孩子用這樣的心態(tài)和信念去對(duì)待自己的專業(yè)，鼓勵(lì)孩子無論學(xué)什么專業(yè)，只要學(xué)好了，就一定有它存在的意義和價(jià)值所在。

2.建立全方位的健康教育機(jī)制，提高學(xué)生心理調(diào)適能力

肖漢仕教授認(rèn)為心理健康教育又稱心理素質(zhì)教育，是教育者運(yùn)用心理科學(xué)的方法，對(duì)教育對(duì)象心理的各層面施加積極的影響，以促進(jìn)其心理發(fā)展與適應(yīng)、維護(hù)其心理健康的教育實(shí)踐活動(dòng)。④非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的心理健康教育，醫(yī)學(xué)院校要利用好學(xué)校各方優(yōu)勢(shì)資源來完成。一方面，各醫(yī)學(xué)院?？山⑼晟菩睦碜稍冎行模纬蓪?、兼職相結(jié)合的輔導(dǎo)人員隊(duì)伍，長(zhǎng)期或定期開展有針對(duì)性的心理測(cè)試和咨詢輔導(dǎo)活動(dòng)。④另一方面，非醫(yī)學(xué)專業(yè)院系也可以邀請(qǐng)心理老師針對(duì)本專業(yè)的學(xué)生以講座方式進(jìn)行引導(dǎo)，在講座的過程中，用非醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)科或?qū)W生來舉例，增加非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的存在感和被認(rèn)同感。同時(shí)，對(duì)各個(gè)同學(xué)的心理問題起到疏導(dǎo)性和預(yù)防性作用，提高非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的心理調(diào)適能力。

3.老師要樹立榜樣、增加人格魅力并列舉優(yōu)秀典型

榜樣的力量是無窮的，老師的言傳身教則會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生最現(xiàn)實(shí)和最直接的影響。作為非醫(yī)學(xué)專業(yè)的老師和輔導(dǎo)員，要提高自身對(duì)本專業(yè)的認(rèn)同感，不能在學(xué)生面前表現(xiàn)出在本專業(yè)工作只是出于工作的需要，甚至看不起本專業(yè)的學(xué)生。專業(yè)老師也要增加自身的專業(yè)技能和學(xué)術(shù)能力，爭(zhēng)取走出校園去進(jìn)修的機(jī)會(huì)，把自己所學(xué)的最新知識(shí)和學(xué)生一起分享，增加自己的專業(yè)魅力和人格魅力。

從某種程度上說，學(xué)校從整體上扮演著一個(gè)“導(dǎo)演”的身份，而學(xué)校的各個(gè)專業(yè)都是“演員”。一部成功的作品，除了導(dǎo)演對(duì)題材、劇本、主角等的選擇外，配角的選擇也是好作品必不可少的一部分。因此，只有學(xué)校里的“主角”和“配角”達(dá)到相對(duì)平衡的狀態(tài)，“配角”們意識(shí)到自己的重要性而不是可有可無、被忽視的對(duì)象時(shí)，醫(yī)學(xué)院校才能夠和諧發(fā)展，非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生才能在和諧的校園氛圍下健康成長(zhǎng)、愉快學(xué)習(xí)。

引文注釋

①黃康土.醫(yī)學(xué)院校非醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)思想問題的原因分析及對(duì)策探討[J].學(xué)園,2013(5): 51-52.

② baike.haosou.com/doc/5451246- 5689617.html.

③王靜.高校邊緣化專業(yè)學(xué)生心理及對(duì)策分析[J].延邊黨校學(xué)報(bào),2013(5):36-38.

④ baike.haosou.com/doc/5398342- 7578885.html.

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向范文第5篇

河北聯(lián)合大學(xué)為省屬地方性院校，生存與發(fā)展與地方政府(河北省和唐山市)的支持密切相關(guān)，只有服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展，培養(yǎng)適應(yīng)于本地區(qū)社會(huì)需求的合格人才，才能得到地方政府的支持，學(xué)校的生存與發(fā)展才有基礎(chǔ)和空間。因此，我校生物技術(shù)專業(yè)的定位是:立足唐山，服務(wù)京津冀，面向基層，為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)培養(yǎng)實(shí)用性人才。由于學(xué)校的辦學(xué)特點(diǎn)是以工和醫(yī)為主，理、經(jīng)、管、文、法、藝多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，生科院生物技術(shù)專業(yè)定位為主要為醫(yī)學(xué)科學(xué)、生物化工與生物制藥等行業(yè)服務(wù)。生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)的總體思路是:堅(jiān)持以社會(huì)需求為導(dǎo)向，以教育思想和觀念改革為核心，以加強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神培養(yǎng)為主線，注重學(xué)科和專業(yè)方向建設(shè)，根據(jù)專業(yè)方向本科生培養(yǎng)出口(考研、就業(yè))設(shè)置專業(yè)課程，切實(shí)提高教育教學(xué)水平和專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2生物技術(shù)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新

以“以人為本、全面發(fā)展”為辦學(xué)指導(dǎo)思想，體現(xiàn)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)規(guī)格。強(qiáng)化專業(yè)核心課程的理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高考研率;注重特色專業(yè)教學(xué)以提高就業(yè)率;培養(yǎng)出具有基礎(chǔ)扎實(shí)、適應(yīng)面廣、實(shí)踐能力強(qiáng)、素質(zhì)高的復(fù)合型人才。厚基礎(chǔ):是指加強(qiáng)專業(yè)核心課程的理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)，與國(guó)內(nèi)綜合性大學(xué)接軌，提高考研率;寬口徑:增加選修課的開出門數(shù)和質(zhì)量，提高選修課前沿性和新穎性;有特色:構(gòu)建生物技術(shù)專業(yè)多方向、模塊化教學(xué)體系，大力建設(shè)具有特色的專業(yè)方向，將學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐與教師科研項(xiàng)目、本科生畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合，爭(zhēng)取較多的學(xué)生畢業(yè)前就能獲得科研成果和科研論文;重能力:包括實(shí)驗(yàn)技能在內(nèi)的全方位能力培養(yǎng)。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，首先要在全體教師中進(jìn)行三個(gè)方面的轉(zhuǎn)變:①轉(zhuǎn)變以往“以教師為中心”的觀念，樹立以人為本的高等教育理念，堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”，把提高教學(xué)質(zhì)量作為專業(yè)建設(shè)的根本宗旨。②轉(zhuǎn)變以往單一規(guī)格的教育思想，樹立注重個(gè)性發(fā)展的教育思想，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和團(tuán)隊(duì)合作精神。③轉(zhuǎn)變過去過分強(qiáng)調(diào)理論教育的模式，加強(qiáng)生物技術(shù)技能、實(shí)踐能力的培養(yǎng)，以達(dá)到生物技術(shù)應(yīng)用型復(fù)合型技術(shù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

3確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)規(guī)格

本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:本專業(yè)培養(yǎng)的本科生應(yīng)具有扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，受到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，掌握生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能;了解生物科學(xué)發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài);能夠運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及管理等方面的工作。也可在相關(guān)專業(yè)繼續(xù)深造，攻讀生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物化工、食品發(fā)酵、環(huán)境保護(hù)、生物信息或基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的碩士或博士研究生;本專業(yè)的業(yè)務(wù)培養(yǎng)規(guī)格:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)與技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的研究、開發(fā)與管理能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:①具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)(數(shù)理化)，具備較為全面的能力，包括獨(dú)立學(xué)習(xí)和與他人合作學(xué)習(xí)的能力、自我管理的能力、主動(dòng)獲取信息和篩選信息的能力、積極主動(dòng)做事的能力、與人交往的能力、尋求幫助的能力、培養(yǎng)自己的學(xué)習(xí)方式和策略的能力、領(lǐng)導(dǎo)和駕馭事物的能力等。②較系統(tǒng)地掌握生命科學(xué)領(lǐng)域?qū)拸V的技術(shù)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，具有生物技術(shù)專業(yè)所必備的基本技能。掌握本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)某個(gè)專業(yè)方向所必需的專業(yè)知識(shí)，了解其學(xué)科前沿及發(fā)展趨勢(shì)。③具有初步的本專業(yè)外文書籍和文獻(xiàn)資料的閱讀能力;能撰寫專業(yè)文章的外文摘要;能使用外語(yǔ)進(jìn)行一般流。

4建立多方向、模塊化的課程體系

根據(jù)現(xiàn)有師資力量，我們把生物技術(shù)專業(yè)劃分成三個(gè)專業(yè)方向(生物化工技術(shù)、生物醫(yī)學(xué)科學(xué)和生物信息科學(xué))，在我們?cè)O(shè)置的課程體系中，主要使學(xué)生掌握生物技術(shù)領(lǐng)域?qū)拸V的技術(shù)理論和基礎(chǔ)知識(shí)、必要的人文、藝術(shù)和社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。該體系由通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程和方向?qū)I(yè)課程等三大課程模塊組成。通識(shí)教育課程強(qiáng)調(diào)人文素質(zhì)的熏陶、基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)的掌握;學(xué)科基礎(chǔ)課程強(qiáng)調(diào)本專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的自然科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí);方向?qū)I(yè)課程強(qiáng)調(diào)不同專業(yè)方向所應(yīng)具備的專業(yè)知識(shí)的掌握。學(xué)科基礎(chǔ)課和方向?qū)I(yè)課程體系除了滿足生物技術(shù)專業(yè)核心能力需求外，遴選并設(shè)置每個(gè)專業(yè)方向的特色課程，特色課程要能形成其基本知識(shí)、主要技能和核心能力。特色課程要體現(xiàn)實(shí)踐性和創(chuàng)新性，具體表現(xiàn)為:課程目標(biāo)定位在能力和素質(zhì)的培養(yǎng)上，注重發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神和個(gè)性，有利于學(xué)生就業(yè)和個(gè)人職業(yè)發(fā)展。生物技術(shù)專業(yè)核心課程:普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程等。本專業(yè)在不同方向又設(shè)置了相關(guān)的特色課程，如生物化工技術(shù)方向的特色課程:微生物工程、化工原理、酶工程、細(xì)胞工程、生物分離技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、生化工程、生物制藥技術(shù)、生物工藝學(xué)等;培養(yǎng)的畢業(yè)生可以到生物化工相關(guān)的工廠、公司就業(yè)或考研。生物醫(yī)學(xué)科學(xué)方向的特色課程:人體生理學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥用植物學(xué)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)、實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)、免疫學(xué)、生物制藥技術(shù)、醫(yī)學(xué)生物制品學(xué)等;培養(yǎng)的畢業(yè)生可以到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)科研單位、生物技術(shù)公司等就業(yè)或考研。生物信息科學(xué)方向的特色課程:線性代數(shù)與概率論、運(yùn)籌學(xué)與決策論、離散數(shù)學(xué)、生物信息軟件方法、分子進(jìn)化分析、程序設(shè)計(jì)與算法、生物信息數(shù)學(xué)方法、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、統(tǒng)計(jì)遺傳學(xué)初步等;培養(yǎng)的畢業(yè)生可以到相關(guān)公司就業(yè)或者考研、出國(guó)等。

5多層次的實(shí)踐教學(xué)體系