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細(xì)胞工程基本原理范文第1篇

關(guān)鍵詞： 高中生物 “生物科學(xué)與社會(huì)”模塊 大學(xué)教學(xué)

為提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，中學(xué)新課改已在全國(guó)相繼開(kāi)展，這不僅要求中學(xué)教師要適應(yīng)課改，同時(shí)也要求高校培養(yǎng)出勝任中學(xué)課改教學(xué)的教師。但是，目前高校的教育與中學(xué)的教學(xué)常存在脫節(jié)現(xiàn)象，為適應(yīng)高中生物教學(xué)需要，必須對(duì)大學(xué)的生物學(xué)教學(xué)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以使高校“生物科學(xué)”專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生能夠更加適應(yīng)中學(xué)教學(xué)的要求。

在新課標(biāo)中，高中生物課程包括必修和選修兩大部分。必修部分體現(xiàn)了生物學(xué)的核心基礎(chǔ)，又反映了生物學(xué)迅速發(fā)展的領(lǐng)域。選修部分是在修完必修教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行選修的［1－2］。選修部分包括“生物技術(shù)實(shí)踐”、“生物科學(xué)與社會(huì)”和“現(xiàn)代生物科技專題”3個(gè)模塊，其中“生物科學(xué)與社會(huì)”涉獵的范圍最廣，并且與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系緊密?！吧锟茖W(xué)與社會(huì)”模塊共包括4個(gè)專題：生物科學(xué)與健康、生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)、生物科學(xué)與工業(yè)、生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)［2］。大學(xué)教學(xué)內(nèi)容與其適應(yīng)方面出現(xiàn)的問(wèn)題也較多，它對(duì)大學(xué)課程設(shè)置和課程內(nèi)容提出了新的要求。

1 生物科學(xué)與健康

生物科學(xué)與健康專題中，新課標(biāo)要求是：簡(jiǎn)述基因診斷和基因治療；舉例說(shuō)明器官移植；簡(jiǎn)述避孕的原理和方法；舉例說(shuō)明人工受精、試管嬰兒等生殖技術(shù)；簡(jiǎn)述抗生素的合理使用。

這一章的內(nèi)容屬于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，它貼近生活，直接關(guān)系人的身體健康和生殖問(wèn)題，內(nèi)容涉及大學(xué)的現(xiàn)代分子生物學(xué)、細(xì)胞工程，基因工程等課程，對(duì)這些問(wèn)題的了解將有助于人們生活質(zhì)量的提高。首先，在大學(xué)的基因工程和現(xiàn)代分子生物學(xué)這兩門(mén)課程里，詳細(xì)闡述基因診斷、基因芯片技術(shù)在診斷中的應(yīng)用。從總的內(nèi)容來(lái)看，大學(xué)的課程基本涵蓋了中學(xué)的內(nèi)容，并且介紹得更為深入。第二，在大學(xué)的細(xì)胞工程課程中，基于干細(xì)胞培養(yǎng)的技術(shù)與原理闡述了組織工程方法，組織工程化皮膚、骨骼、血管等組織工程器官。組織工程是傳統(tǒng)器官移植治療方式的革命。但是，大學(xué)的課程只涉及器官移植的未來(lái)發(fā)展方向，而對(duì)人體的器官移植的發(fā)展歷史和發(fā)展現(xiàn)狀卻沒(méi)涉及。第三，在大學(xué)的細(xì)胞工程課程中，還詳細(xì)闡述了動(dòng)物的體外受精的概念、歷史和技術(shù)。但對(duì)人類的試管嬰兒并未獨(dú)立列出和闡述。所以人體的器官移植的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀以及試管嬰兒的內(nèi)容應(yīng)該在適當(dāng)課程中增補(bǔ)。

上述中學(xué)課標(biāo)還要求簡(jiǎn)述抗生素的合理使用，簡(jiǎn)述避孕的原理和方法。但這些醫(yī)學(xué)衛(wèi)生知識(shí)在大學(xué)的課程里卻顯得相當(dāng)匱乏，幾乎沒(méi)有一個(gè)課程（包括人體解剖生理）涉及這些問(wèn)題，所以在大學(xué)的教學(xué)里應(yīng)積極補(bǔ)充這方面的內(nèi)容。

2 生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)

在生物科學(xué)與健康專題中，新課標(biāo)要求是：概述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的繁殖控制技術(shù)；列舉現(xiàn)代生物技術(shù)在育種中的應(yīng)用；簡(jiǎn)述植物病蟲(chóng)害的防治原理和技術(shù)；關(guān)注動(dòng)物疫病的控制；描述綠色食品的生產(chǎn)；舉例說(shuō)明設(shè)施農(nóng)業(yè)。

這一章的內(nèi)容在大學(xué)里涉及了動(dòng)物、植物的遺傳育種，動(dòng)物醫(yī)學(xué)，植物生產(chǎn)學(xué)等的基本知識(shí)。首先，就大學(xué)的遺傳與育種教學(xué)來(lái)說(shuō)，主要偏重于遺傳學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，其中只介紹少部分的常規(guī)育種技術(shù)，而對(duì)非常規(guī)育種介紹得非常少。中學(xué)課本涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繁殖技術(shù)（包括植物微型繁殖技術(shù)，人工受精技術(shù)，胚胎分割技術(shù)，克隆哺乳動(dòng)物技術(shù)）和現(xiàn)代生物技術(shù)在育種上的應(yīng)用（包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)育種、細(xì)胞雜交育種、轉(zhuǎn)基因生物的安全性）。傳統(tǒng)的遺傳與育種課程已不能滿足這些需求，但細(xì)胞工程這門(mén)課程包括上述內(nèi)容，可以滿足我們未來(lái)教師的需要。第二，就植物生產(chǎn)或相關(guān)課程來(lái)說(shuō)，雖然包括病蟲(chóng)害的防治原理和方法，但缺少病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)的常用方法、性信息素的作用，同時(shí)也沒(méi)有強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在生物防治中的作用，因此需加強(qiáng)以上內(nèi)容闡述，把病蟲(chóng)害的防治當(dāng)作課程的重點(diǎn)。不過(guò)大學(xué)的生態(tài)學(xué)相關(guān)課程，在生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞里對(duì)闡述性信息激素概念和作用也做了闡述。另外，在現(xiàn)在的植物生產(chǎn)類的相關(guān)教材，關(guān)于智能農(nóng)業(yè)的內(nèi)容這一方面還相當(dāng)弱，也應(yīng)該給予強(qiáng)化。其它關(guān)于綠色食品的生產(chǎn)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的內(nèi)容可以完全滿足需要。第三，就動(dòng)物養(yǎng)殖的相關(guān)課程來(lái)說(shuō)，同植物生產(chǎn)的相關(guān)課程類似，應(yīng)加強(qiáng)或補(bǔ)充動(dòng)物疫病方面的內(nèi)容，尤其是動(dòng)物疫病的類型與防治。總之，無(wú)論對(duì)動(dòng)物或植物來(lái)說(shuō)相關(guān)的病害或蟲(chóng)害都是生產(chǎn)中的關(guān)鍵問(wèn)題，在課堂教學(xué)中應(yīng)突出這一點(diǎn)。

3 生物科學(xué)與工業(yè)

在“生物科學(xué)與工業(yè)”專題中，新課標(biāo)要求是：舉例說(shuō)出發(fā)酵與食品生產(chǎn)；舉例說(shuō)明酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用；舉例說(shuō)明生物工程技術(shù)藥物和疫苗的生產(chǎn)原理。

在大學(xué)的課程里這一章內(nèi)容涉及微生物與發(fā)酵，酶工程、生物制藥三門(mén)課程。首先，就大學(xué)的微生物與發(fā)酵課程來(lái)說(shuō)，中學(xué)課本提到的發(fā)酵工程發(fā)展歷史和發(fā)酵的生產(chǎn)過(guò)程是其基本的內(nèi)容，不需要強(qiáng)化或補(bǔ)充。但關(guān)于現(xiàn)代生物技術(shù)――基因工程在生產(chǎn)中的應(yīng)用方面的信息及發(fā)酵過(guò)程的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題還比較匱乏。對(duì)于這些不足，在大學(xué)的酶工程這一門(mén)的課程能夠等到補(bǔ)充和完善。因?yàn)樵诿腹こ讨校P(guān)于酶發(fā)酵生產(chǎn)的工藝控制對(duì)上述內(nèi)容講解是非常詳盡的。另外，酶工程對(duì)酶在食品、輕工業(yè)等方面的應(yīng)用介紹也非常詳盡，能夠完成培養(yǎng)生物教師的任務(wù)。第二，對(duì)生物制藥這門(mén)課來(lái)說(shuō)，主要介紹用基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥等制藥的基本原理、方法和應(yīng)用。經(jīng)過(guò)這些方面的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥的基本知識(shí)的掌握就比較全面了，但關(guān)于生物技術(shù)疫苗內(nèi)容比較薄弱，這些內(nèi)容只在教材中附帶的被提出來(lái)，沒(méi)有被當(dāng)作一個(gè)專門(mén)問(wèn)題來(lái)闡述，應(yīng)在今后的教學(xué)過(guò)程給予強(qiáng)化或補(bǔ)充，或者增加免疫學(xué)課程。

4 生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)

在生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)專題中，新課標(biāo)要求是：識(shí)別生物性污染；概述生物凈化的原理和方法；認(rèn)同有利于環(huán)境保護(hù)的消費(fèi)行為；關(guān)注生物資源的合理利用，列舉生物資源面臨的危機(jī)及原因；倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。

這一章的內(nèi)容屬于基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)方面的內(nèi)容?；A(chǔ)生態(tài)學(xué)主要介紹生態(tài)學(xué)的基本概念、基本原理及基本應(yīng)用，但比較偏重于基本原理。中學(xué)課本里關(guān)于生物污染與預(yù)防、生物凈化的原理和方法屬于基本原理內(nèi)容，在大學(xué)的課程被當(dāng)作重點(diǎn)內(nèi)容詳細(xì)闡述，所以并不需要強(qiáng)化與補(bǔ)充。關(guān)注生物資源的合理利用、列舉生物資源面臨的危機(jī)及原因，綠色消費(fèi)屬于應(yīng)用生態(tài)學(xué)方面的內(nèi)容。從中學(xué)課標(biāo)看出，生態(tài)學(xué)基本原理和應(yīng)用生態(tài)知識(shí)擁有同樣的重要地位，在中學(xué)教材各占一半篇幅?，F(xiàn)代生態(tài)學(xué)研究已從理論研究轉(zhuǎn)向應(yīng)用研究，中學(xué)課本很好地把握了這一趨勢(shì)。但大學(xué)基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)課程里，應(yīng)用生態(tài)學(xué)內(nèi)容比較少，信息量少，比較籠統(tǒng)，就生物資源的合理利用里的生物資源危機(jī)來(lái)說(shuō)，缺乏具體事例和數(shù)據(jù)，也沒(méi)有具體闡述生物資源的合理利用辦法，同時(shí)也沒(méi)有提到綠色消費(fèi)的相關(guān)內(nèi)容。這些應(yīng)用生態(tài)方面的知識(shí)在大學(xué)生態(tài)學(xué)教學(xué)中應(yīng)著力補(bǔ)充。

從以上分析我們可以看出，生物科學(xué)與社會(huì)這冊(cè)書(shū)包括的范圍廣，介紹了生物科學(xué)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用，涉及大學(xué)的眾多課程，包括現(xiàn)代分子生物學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程、酶工程、生物技術(shù)與制藥、微生物與發(fā)酵、遺傳與育種、生態(tài)學(xué)、植物生產(chǎn)、動(dòng)物養(yǎng)殖、醫(yī)藥衛(wèi)生。尤其醫(yī)藥衛(wèi)生相關(guān)課程最為薄弱。所以大學(xué)的課程建設(shè)應(yīng)關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，積極建立一門(mén)介紹基本醫(yī)藥衛(wèi)生知識(shí)的課程或者把相關(guān)知識(shí)融入到相近課程，讓我們的未來(lái)教師把更多的醫(yī)療保健知識(shí)傳播給學(xué)生，提高學(xué)生的自我保健能力。另外，對(duì)于一些課程內(nèi)容并不需要探究太深，其中的一些課程可以整合成一門(mén)課程。比如植物生產(chǎn)和動(dòng)物養(yǎng)殖整合為一門(mén)課程，既節(jié)省學(xué)時(shí)，又使學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)有所了解。

面對(duì)高中課程改革，我們要做的不僅是大學(xué)專業(yè)課課程設(shè)置的調(diào)整，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)講授內(nèi)容要與現(xiàn)代生活的應(yīng)用方面相聯(lián)系，要反映生物學(xué)發(fā)展的前沿。只有這樣，我們的畢業(yè)生才能適應(yīng)高中生物的教學(xué)工作。

參考文獻(xiàn)：

細(xì)胞工程基本原理范文第2篇

關(guān)鍵詞 生物技術(shù) 細(xì)胞工程 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Discussion on Teaching Reform of Cell Engineering Course

LI Anzheng

（Teaching and Research Section of Biotechnology， Hubei University of Chinese Medicine， Wuhan， Hubei 430065）

Abstract Cell engineering is a professional required course for undergraduate biotechnology major of universities and colleges in china. In this paper， according to the characteristics of this course， positive exploration was carried on to optimize the theory teaching and strengthen the practice teaching， which may provide references to teaching reform of cell engineering course.

Key words biotechnology； cell engineering； teaching reform

21世紀(jì)是生命（生物）科學(xué)的世紀(jì)。生物技術(shù)是應(yīng)用生命科學(xué)研究成果對(duì)生物或生物的成分進(jìn)行改造和利用的綜合性技術(shù)體系，包括細(xì)胞工程、基因工程、酶工程、發(fā)酵工程和生化工程五大技術(shù)范疇。其中細(xì)胞工程是應(yīng)用運(yùn)用生物學(xué)研究所積累的知識(shí)和技術(shù)，在細(xì)胞水平上開(kāi)發(fā)利用生物材料或生物系統(tǒng)，并以一定的工藝獲得產(chǎn)品（細(xì)胞系、細(xì)胞株，生物體或其次生代謝產(chǎn)物）的有關(guān)理論和技術(shù)的學(xué)科。

我校生物技術(shù)專業(yè)于2005年開(kāi)始招生，經(jīng)8年的專業(yè)建設(shè)，目前已經(jīng)形成較為完善的理論和實(shí)踐教學(xué)體系。目前細(xì)胞工程已經(jīng)成為高等院校生物技術(shù)專業(yè)的主干課程之一。學(xué)好這門(mén)課程， 將為學(xué)生今后從事生物學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)研究及與細(xì)胞工程有關(guān)的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)工作莫定良好的理論和技術(shù)基礎(chǔ)。貫徹“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才是包括我校在內(nèi)的諸多院校孜孜追求的目標(biāo)。結(jié)合細(xì)胞工程課程特點(diǎn)以及本校的實(shí)際情況，生物技術(shù)教研室對(duì)該課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)驗(yàn)教學(xué)等進(jìn)行了一系列的改革探索。

1 理論教學(xué)改革

1.1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容決定了學(xué)生的基本知識(shí)結(jié)構(gòu)，影響學(xué)生基本能力的形成，教學(xué)內(nèi)容是否充實(shí)與新穎，對(duì)教學(xué)質(zhì)量的提高具有重大影響。鑒于精品課程是具有一流教師隊(duì)伍、一流教學(xué)內(nèi)容、一流教學(xué)方法、一流教材、一流教學(xué)管理等特點(diǎn)的示范性課程，在細(xì)胞工程這門(mén)課程的教學(xué)中，結(jié)合中醫(yī)藥院校的中醫(yī)藥特色以及生物技術(shù)教研室教師隊(duì)伍的實(shí)際，我們引進(jìn)了由“211”高校華中農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)建的國(guó)家精品課程——細(xì)胞工程學(xué)的內(nèi)容。

在教材的選用上，以高等教育出版社出版的柳俊教授主編的《植物細(xì)胞工程》作為教學(xué)參考書(shū)，該書(shū)系統(tǒng)地介紹了植物組織細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，既說(shuō)明了操作方法，也論述了其中的理論原理，比較適合于本科生的學(xué)習(xí)。同時(shí)，在教學(xué)中補(bǔ)充關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞工程的內(nèi)容，并向?qū)W生推薦了一些參考書(shū)。

同時(shí)完善教學(xué)大綱，對(duì)教學(xué)內(nèi)容作適當(dāng)增減。細(xì)胞工程與其他生物科學(xué)密切相關(guān)， 如作為先修課程的植物生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)等，因此在內(nèi)容上有些章節(jié)會(huì)有重復(fù)，對(duì)此可以略講或加以提問(wèn)以示復(fù)習(xí)。如植物胚乳培養(yǎng)中涉及胚乳發(fā)育的三種途徑（核型胚乳、細(xì)胞型胚乳和沼生目型胚乳），該內(nèi)容在植物生物學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)，在此可略講。

此外，進(jìn)入新世紀(jì)后包括細(xì)胞工程在內(nèi)的生物技術(shù)各領(lǐng)域的新成果日新月異，因此對(duì)教師而言，不僅要教授給學(xué)生這個(gè)領(lǐng)域的基本原理、基本方法和基本技術(shù)，而且也要把最新研究進(jìn)展融入到教學(xué)中來(lái)。這就要求教師必須能夠隨時(shí)關(guān)注該領(lǐng)域發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)（查閱國(guó)內(nèi)外權(quán)威文獻(xiàn)），并及時(shí)把相關(guān)內(nèi)容補(bǔ)充到教學(xué)內(nèi)容中，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和創(chuàng)造性。要求認(rèn)真細(xì)致地備好每每一節(jié)課（包括實(shí)驗(yàn)課），并在課后進(jìn)行教學(xué)反思，所以盡管課程每年基本是重復(fù)的，但每年都有新的體會(huì)，需要花大量時(shí)間認(rèn)真?zhèn)湔n。

1.2 改革教學(xué)方法

激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。所謂興趣是最好的老師，帶著興趣學(xué)習(xí)，可以發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，對(duì)教學(xué)效果的提高無(wú)疑是大有裨益的。大學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往是灌輸式的，老師是知識(shí)的傳輸者；新的教學(xué)模式比如啟發(fā)式教學(xué)則要求老師由知識(shí)的傳輸者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的引導(dǎo)啟發(fā)者，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。因此在教學(xué)過(guò)程中，可以選擇細(xì)胞工程的某一章節(jié)或者某一知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容，嘗試讓學(xué)生體驗(yàn)課堂教學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、查閱文獻(xiàn)能力、總結(jié)歸納能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

注重師生互動(dòng)，積極引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。一般上新課之前會(huì)花幾分鐘時(shí)間復(fù)習(xí)舊課，即對(duì)上次課的內(nèi)容提出幾個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生思考回答。這樣既可以鞏固已學(xué)內(nèi)容，又可以銜接新課內(nèi)容，可謂承上啟下，一舉兩得。另外在授課過(guò)程中也需要觀察同學(xué)們對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，尤其是涉及一些先修課程的內(nèi)容，也會(huì)隨時(shí)提問(wèn)并做解答。所有的提問(wèn)，要兼顧到每一位同學(xué)，即每一個(gè)同學(xué)都有回答問(wèn)題的機(jī)會(huì)；對(duì)回答得好的同學(xué)要大力表?yè)P(yáng)，對(duì)回答不上來(lái)的同學(xué)也要加以鼓勵(lì)。

認(rèn)真制作多媒體課件，優(yōu)化多媒體教學(xué)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高和科技水平的進(jìn)步，充分利用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段也是對(duì)專任教師的必然要求。目前我校絕大多數(shù)教室都配備了多媒體教學(xué)系統(tǒng)，細(xì)胞工程這門(mén)課程也采用了多媒體授課。如何將傳統(tǒng)板書(shū)教學(xué)的提綱挈領(lǐng)與多媒體教學(xué)的大信息量實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，是教學(xué)過(guò)程中需要用心思考的問(wèn)題。在多媒體課件（PPT幻燈片）的制作過(guò)程中，堅(jiān)持“文字少而不缺，圖表多而不雜”的原則，將傳統(tǒng)的板書(shū)的要點(diǎn)集中體現(xiàn)在其中某一張幻燈片上，然后添加一些超級(jí)鏈接用圖表對(duì)每一要點(diǎn)作詳細(xì)說(shuō)明，做到既要發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，又不失傳統(tǒng)教學(xué)的效果。同時(shí)還可以在多媒體課件上完善外文（英語(yǔ)）專業(yè)詞匯，增加學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)的基礎(chǔ)。

2 實(shí)踐教學(xué)改革

細(xì)胞工程是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)置上，本著整合教學(xué)資源，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的原則，在我校生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案中將包括細(xì)胞工程在內(nèi)的數(shù)門(mén)專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)加以整合，開(kāi)設(shè)了生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)。其中有對(duì)應(yīng)的細(xì)胞工程部分以動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過(guò)程為基本內(nèi)容。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中前一個(gè)實(shí)驗(yàn)為后一個(gè)實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備，后一個(gè)實(shí)驗(yàn)是前一個(gè)實(shí)驗(yàn)的深入。實(shí)驗(yàn)過(guò)程從培養(yǎng)基的制備到材料的消毒滅菌接種，到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察，學(xué)生需要全程參與?？紤]到因?yàn)槲廴镜仍驅(qū)е履骋淮螌?shí)驗(yàn)失敗而導(dǎo)致后續(xù)實(shí)驗(yàn)無(wú)法開(kāi)展的問(wèn)題，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中指導(dǎo)老師要隨時(shí)關(guān)注培養(yǎng)情況并采取預(yù)防措施，比如多準(zhǔn)備一些實(shí)驗(yàn)材料；或者指導(dǎo)老師除演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程外，每次也作為其中的實(shí)驗(yàn)小組參與實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)上要求同學(xué)們?nèi)鐚?shí)報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果，即使是失敗的結(jié)果也要求寫(xiě)上并分析原因。

3 結(jié)語(yǔ)

課程教學(xué)是實(shí)現(xiàn)教育培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段。在細(xì)胞工程課程教學(xué)過(guò)程中， 我們優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，引入了“211”高校的精品課程并加以消化，把最新的科研成果融入到教學(xué)內(nèi)容中；采用了靈活多樣的教學(xué)方法和多媒體教學(xué)手段，使教學(xué)質(zhì)量得到了相應(yīng)的提高。在今后的教學(xué)過(guò)程中將與時(shí)俱進(jìn)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步完善教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，尤其要加強(qiáng)細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)，豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，把細(xì)胞工程課程教學(xué)水平提高到一個(gè)新的層次。

參考文獻(xiàn)

[1] 柳俊，謝從華.植物細(xì)胞工程（第2版）[M].北京：高等教育出版社，2011.

[2] 姜振華，周大祥.地方本科院校細(xì)胞工程教學(xué)改革探索[J].教育教學(xué)論壇，2013（27）：52-53.

細(xì)胞工程基本原理范文第3篇

一、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)目標(biāo)

1.簡(jiǎn)述植物細(xì)胞全能性的含義。

2.簡(jiǎn)述植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交技術(shù)。

3.嘗試或了解植物組織培養(yǎng)過(guò)程。

能力目標(biāo)

1.通過(guò)對(duì)植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交的過(guò)程設(shè)計(jì)，培養(yǎng)知識(shí)的遷移能力。

2.通過(guò)對(duì)基本概念、基本原理的正確理解和掌握，逐步形成判斷、分析、綜合等思維能力。

情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)

通過(guò)對(duì)植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交的設(shè)計(jì)，體驗(yàn)植物組織培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生勇于探索、敢于實(shí)踐科學(xué)精神。

二、學(xué)情分析

學(xué)生已經(jīng)具備了一定的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，一些內(nèi)容和原理在必修模塊中已埋下伏筆，但作為一項(xiàng)新內(nèi)容。尤其是植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，學(xué)生以前沒(méi)有涉及，因此在理解上存在困難。教師在教學(xué)中可采用創(chuàng)設(shè)情景、問(wèn)題驅(qū)動(dòng)、層層設(shè)疑并結(jié)合討論的方法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

三、重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：

1．植物組織培養(yǎng)的原理和過(guò)程。

2．植物體細(xì)胞雜交的原理和過(guò)程。

教學(xué)難點(diǎn)：

植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)。

四、教學(xué)過(guò)程

2.1第一學(xué)時(shí)

活動(dòng)一、導(dǎo)入：在正式上課之前，我們先來(lái)看一個(gè)新聞報(bào)道。

現(xiàn)實(shí)真的有點(diǎn)殘酷，我相信同學(xué)們也在思考，如果我們不對(duì)這些瀕危植物加以保護(hù)，不久之后它們將會(huì)從我們的身邊消失，如何挽救這一現(xiàn)狀呢？

我們可以用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)，這屬于我們要研究的專題二

細(xì)胞工程的范疇。

所謂細(xì)胞工程他指的就是在利用分子生物學(xué)以及細(xì)胞生物學(xué)的原理，在細(xì)胞整體水平或者是細(xì)胞器水平上，按照人們的意愿去改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)進(jìn)而獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一項(xiàng)技術(shù)，根據(jù)操作的對(duì)象，我們可以把它分成植物細(xì)胞工程和動(dòng)物細(xì)胞工程這兩部分，那么，這節(jié)課我們共同學(xué)習(xí)植物細(xì)胞工程的相關(guān)內(nèi)容。

活動(dòng)二、活動(dòng)

溫故知新：我們來(lái)看張圖片，這么多美麗的，帶給我們視覺(jué)的享受，但是這些并不是通過(guò)有性生殖這樣的傳統(tǒng)技術(shù)去種植得到的，而是通過(guò)的花瓣來(lái)培育整個(gè)植株，

那為什么用的花瓣就可以培育成整個(gè)植株呢？它的原理是？

對(duì)，細(xì)胞的全能性，這也是我們今天所要學(xué)習(xí)的植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)

細(xì)胞全能性是我們必修一的內(nèi)容，我們來(lái)回顧一下：

1.

什么是細(xì)胞的全能性呢？

2.

為什么細(xì)胞會(huì)具有全能性呢？

3.

理論上來(lái)講，每個(gè)細(xì)胞都有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，但是不同細(xì)胞它的全能性的程度相同嗎？

①

我們來(lái)比較一下，這幾種細(xì)胞它的全能性的高低，受精卵

生殖細(xì)胞

還有體細(xì)胞

誰(shuí)的全能性最高??？也就是說(shuō)受精卵是最容易發(fā)育成完整個(gè)體的

②

那植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞相比呢？

植物細(xì)胞的全能性更容易體現(xiàn)出來(lái)

那么既然植物細(xì)胞的全能性比較高，我們?cè)趺窗阉娜苄越o它表現(xiàn)出來(lái)呢？也就是說(shuō)，用什么樣的技術(shù)可以把一塊組織去培育成一個(gè)完整個(gè)體呢？

關(guān)于植物組織培養(yǎng)這項(xiàng)技術(shù)，在必修一的時(shí)候我們有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，還記不記得當(dāng)時(shí)我們用什么實(shí)驗(yàn)材料了？

用胡蘿卜的根的細(xì)胞來(lái)進(jìn)行組織培養(yǎng)，那這個(gè)圖大家還記得嗎？我們先用這個(gè)胡蘿卜的根的細(xì)胞然后經(jīng)過(guò)誘導(dǎo)，得到的這個(gè)叫什么？

在由愈傷組織去誘導(dǎo)得到什么？

胚狀體，然后去生根發(fā)芽得到幼苗，最后發(fā)育成一個(gè)個(gè)體，和原來(lái)的一模一樣，這是我們對(duì)植物組織培養(yǎng)的一個(gè)初步了解，

活動(dòng)三、活動(dòng)

合作探究、精講點(diǎn)撥：今天，我們來(lái)閱讀一下教材33-35

頁(yè)，來(lái)詳細(xì)研究一下植物組織培養(yǎng)技術(shù)的方法，在閱讀的同時(shí)，思考前面的這幾個(gè)問(wèn)題。3min

討論一下3min

我們首先來(lái)看第一個(gè)問(wèn)題，請(qǐng)同學(xué)回答一下

1.在植物組培過(guò)程中，為什么要進(jìn)行一系列的消毒、滅菌，并且要求無(wú)菌操作？

避免雜菌在上面迅速生長(zhǎng)消耗營(yíng)養(yǎng)，且有些雜菌會(huì)危害培養(yǎng)物的生長(zhǎng)。所以我們看植物組織培養(yǎng)過(guò)程要在超凈工作臺(tái)上進(jìn)行，都是無(wú)菌的。切取的時(shí)候也要對(duì)外植體進(jìn)行消毒

2.那我們?cè)谇腥〉臅r(shí)候，比如胡蘿卜作為實(shí)驗(yàn)材料，我們選擇的是胡蘿卜的，這四部分哪部分的細(xì)胞最好呢？

①為什么？容易形成愈傷組織！細(xì)胞分裂旺盛。

②那么我們選取別的地方不行嗎？能不能也得到愈傷組織呢？只是不容易

因?yàn)槲覀儎偛耪f(shuō)了，理論上來(lái)講植物細(xì)胞都是具有全能性的！

③

那不僅說(shuō)明這幾個(gè)地方的細(xì)胞可以形成愈傷組織，生殖細(xì)胞可以嗎？花藥離體培養(yǎng)

部位選好了就可以接種了，把它放到適宜的培養(yǎng)基中去培養(yǎng)這些細(xì)胞，我們來(lái)看一看培養(yǎng)室。你看這些架子上都是。所以植物組織培養(yǎng)可以大規(guī)模培養(yǎng)，得到大量子代。當(dāng)然，在得到子代之前，我們首先要獲得什么？先有外植體得到愈傷組織。

3.愈傷組織有什么特點(diǎn)？具有很強(qiáng)的分裂

分化能力，愈傷組織是一團(tuán)白色或淡黃色的。它的分化程度比較低，分裂能力比較強(qiáng)。

①

而我們之前選擇的那個(gè)胡蘿卜根部細(xì)胞的分化程度呢？已經(jīng)高度分化了。我們知道在生物體內(nèi)，由分化程度低的細(xì)胞到高度分化的細(xì)胞的過(guò)程叫分化。

②

那么由高度分化的細(xì)胞到分化程度很低的愈傷組織的過(guò)程，正好與之相反。叫?脫分化。

③

這個(gè)過(guò)程就得到了愈傷組織，實(shí)際上就是使細(xì)胞回到了類似于受精卵狀態(tài)。之后我們要想在得到生根發(fā)芽，需要什么過(guò)程？再分化。經(jīng)過(guò)再分化才可以得到幼苗！那我們不能讓它一直待在錐形瓶中，移栽到大田中。這就是植物組織培養(yǎng)的大致過(guò)程。

4.

現(xiàn)在我們來(lái)看

順序是打亂的.

找同學(xué)排序。

①在脫分化和再分化過(guò)程中是否需要給予一定的光照呢？

5.

那我們就要考慮了，在植物組培過(guò)程當(dāng)中，植物細(xì)胞的全能性可以體現(xiàn)，最后得到了一個(gè)個(gè)體，那這個(gè)細(xì)胞如果還在原來(lái)的植物體內(nèi)，這個(gè)全能性能體現(xiàn)出來(lái)嗎？想想表現(xiàn)全能性需要哪些條件？離體，激素，營(yíng)養(yǎng)。在整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程中還需要適宜的溫度和ph。

①在這些條件中

哪個(gè)是決定脫分化和再分化的主要因素？

我們總結(jié)一下。所以呢，在不同過(guò)程需要不同的條件。這樣才會(huì)得到我們想要的結(jié)果！這就是植物組織培養(yǎng)的過(guò)程。

過(guò)渡：那植物組織培養(yǎng)這項(xiàng)技術(shù)，

它可以用少量的實(shí)驗(yàn)材料去獲得大量的相同性狀的子代，科學(xué)家研究出這項(xiàng)技術(shù)之后，并沒(méi)有就此滿足

而是開(kāi)始了其他的探究。

活動(dòng)四、活動(dòng)

設(shè)疑引新知：比如說(shuō)，我們來(lái)看這兩種植物我們都認(rèn)識(shí)吧？番茄

土豆

我們都知道西紅柿是在地上結(jié)的，

土豆地下結(jié)，如果我們能培養(yǎng)出這樣的一種神奇的植物，地上結(jié)番茄，地下結(jié)土豆，是不是很節(jié)省空間啊，是不是可以有很大的經(jīng)濟(jì)效益啊。

這個(gè)想法很好啊，那我們?cè)鯓尤?shí)現(xiàn)它？

想一想

咋得到啊

。大家有沒(méi)有好的辦法?。?/p>

如果說(shuō)按照咱們以前學(xué)過(guò)遺傳的那部分內(nèi)容，你要想把兩個(gè)品種的優(yōu)良性狀集中在一個(gè)品種上，正常我們用什么方法？雜交！可是能夠雜交的生物必須得是：同一物種，番茄和馬鈴薯是不同物種不能雜交，存在生殖隔離。

那生殖細(xì)胞雖然不能雜交

科學(xué)家想到了好辦法

用植物的體細(xì)胞來(lái)進(jìn)行雜交，

介紹概念和意義。

那我們就一起重走一遍科學(xué)家們的探索之路來(lái)看看他們是如何得到這個(gè)雜種植株的。

活動(dòng)五、自主探究，理解新知：下面請(qǐng)同學(xué)們自主閱讀教材36頁(yè)第三段，解決黑板上的這幾個(gè)問(wèn)題。

1．你認(rèn)為兩個(gè)來(lái)自不同植物的體細(xì)胞完成融合，遇到的第一個(gè)障礙是什么？

2．有沒(méi)有一種溫和的去壁方法呢？

3．為什么兩個(gè)原生質(zhì)體能發(fā)生融合，這與細(xì)胞膜的什么特性有關(guān)？誘導(dǎo)融合的方法？

4．如果兩個(gè)來(lái)源不同的原生質(zhì)體發(fā)生了融合，若只考慮兩兩融合，可形成幾種融合細(xì)胞？下一步該做何處理？

5．如何將雜種細(xì)胞培育成雜種植株？

這個(gè)過(guò)程大體上分為

去壁、

融合以及植物組織培養(yǎng)技術(shù)三個(gè)階段。

那么得到的這個(gè)雜種植株是不是真的地上結(jié)番茄，地下結(jié)馬鈴薯呢？很遺憾讓大家失望了。并沒(méi)有。這是為什么呢？

關(guān)鍵是它們這些基因在一起的時(shí)候會(huì)互相干擾到底表達(dá)哪些基因，基因表達(dá)受多種因素的影響。

雖然出現(xiàn)了這樣一個(gè)失敗的例子，可是科學(xué)家并沒(méi)有就此放手，而是繼續(xù)的進(jìn)行其他的植物體細(xì)胞雜交，那最后也有成功的，比如說(shuō)白菜和甘藍(lán)的體細(xì)胞融合在一起得到了白菜

甘藍(lán)，

有什么優(yōu)點(diǎn)呢？

活動(dòng)六、暢所欲言，巧談新知：有同學(xué)可能覺(jué)得這有什么意思啊，跟原來(lái)差的也不多呀，當(dāng)然如果你覺(jué)得這個(gè)不過(guò)癮的話，我們來(lái)個(gè)大膽的假設(shè)：異想天開(kāi)！能不能得到這樣的牛呢？

來(lái)異想天開(kāi)

能不能得到這樣的牛？

不過(guò)這個(gè)也有一定科學(xué)道理的，介紹眼蟲(chóng)那個(gè)。、

活動(dòng)六、引導(dǎo)小結(jié)，升華新知：先找學(xué)生談，最后總結(jié)

活動(dòng)七、課堂練習(xí)，運(yùn)用新知。

1、植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理、培養(yǎng)過(guò)程的順諏及

誘導(dǎo)的植物激素分別是（

）

①體細(xì)胞全能性

②離體植物器官、組織

或細(xì)胞

③根、芽

④生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素

⑤生長(zhǎng)素和乙烯⑥愈傷組織

⑦再分化

⑧脫分化

⑨植物體

A.

①、

②

⑧

⑥

⑦

③

⑨

、

④

B.

①

、

②

⑦

⑥

⑧

③

⑨

、

⑤

C.

①、

⑥

②

⑨

⑧

③

⑦、

⑤

D.

①、

②

⑨⑧

⑥

⑦

③

、

④

2、（多選）要將胡蘿卜韌皮部細(xì)胞培養(yǎng)成完整植株，

需要（

）

A、具有完整細(xì)胞核的細(xì)胞

B、離體狀態(tài)

C、導(dǎo)入外源基因

D、一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和激素

3、細(xì)胞具有全能性的原因是（

）

A、生物體細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個(gè)體的潛能

B、生物體的每一個(gè)細(xì)胞都具有全能性

細(xì)胞工程基本原理范文第4篇

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代生物技術(shù)；課程建設(shè)；改革

中圖分類號(hào) G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）10-0333-01

現(xiàn)代生物技術(shù)是20世紀(jì)后期國(guó)際上突飛猛進(jìn)的技術(shù)領(lǐng)域之一，按照操作對(duì)象的不同，生物技術(shù)主要包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程5個(gè)方面，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、人類保健、農(nóng)牧業(yè)、輕工業(yè)、環(huán)保及精細(xì)化工、新能源開(kāi)發(fā)等各個(gè)領(lǐng)域，已產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，并且日益影響和改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)和生活方式[1]?，F(xiàn)代生物技術(shù)這門(mén)課程在各大高校農(nóng)林、生物類專業(yè)中都占有重要地位，該學(xué)科學(xué)習(xí)打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)，有利于學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí)及就業(yè)。為此，在該課程教學(xué)中，進(jìn)行了課程建設(shè)的多方面實(shí)踐探索，總結(jié)了一些成果和經(jīng)驗(yàn)。

1 教學(xué)大綱的適時(shí)修訂和教學(xué)目標(biāo)改革

該課程教學(xué)處于系部發(fā)展的一個(gè)特殊階段，2010級(jí)是最后一屆?？疲?011級(jí)開(kāi)始招生的是生物科學(xué)本科專業(yè)，教學(xué)大綱的制定既要保持相對(duì)的穩(wěn)定性，也要及時(shí)反映現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的最新成就和當(dāng)代科技發(fā)展的最新水平，保證教學(xué)大綱的先進(jìn)性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)代化[2]。

考慮到教學(xué)對(duì)象與教學(xué)的目的任務(wù)和學(xué)生的接受能力，進(jìn)行?？平虒W(xué)向本科教學(xué)的過(guò)渡期大綱調(diào)整，為科學(xué)制定適用于本科教學(xué)的課程大綱奠定基礎(chǔ)，初步實(shí)踐效果較好。

教學(xué)過(guò)程中，踐行以“學(xué)生為主體”的思想意識(shí)，在扎實(shí)掌握基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，有意識(shí)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。用人單位對(duì)鄭州師范學(xué)院生命科學(xué)系近3年生物教育畢業(yè)生的能力評(píng)價(jià)反饋普遍良好，與培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的能力有很大關(guān)系。

2 依托校級(jí)精品課程進(jìn)行教學(xué)團(tuán)隊(duì)梯隊(duì)建設(shè)和教材建設(shè)

2011年《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》被選為校級(jí)精品課程，在精品課程建設(shè)實(shí)踐中，形成具有各自專業(yè)背景知識(shí)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)由教授、博士、碩士等組成，通過(guò)定期開(kāi)展教學(xué)研討、聽(tīng)課、評(píng)課等活動(dòng)，加強(qiáng)教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)了整體教學(xué)水平的提高。在校級(jí)教學(xué)類項(xiàng)目比賽中，團(tuán)隊(duì)多人次獲得教學(xué)、教案、課件比賽中的好成績(jī)。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)教材大綱和學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，建設(shè)適用的教材。2007級(jí)以前的生物教育學(xué)生使用的是楊玉珍和汪琛穎主編的面向21世紀(jì)課程教材《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》。2010年招生調(diào)整，開(kāi)始本科招生，停止專科招生，原編教材已不適應(yīng)該專業(yè)的學(xué)科發(fā)展。結(jié)合生物科學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)的楊玉珍主編及團(tuán)隊(duì)多位教師參編了一部新教材《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》，由華中科技大學(xué)出版社出版發(fā)行，該教材更好地體現(xiàn)了前沿性和科學(xué)性，教學(xué)團(tuán)隊(duì)擬定2011級(jí)生物科學(xué)專業(yè)采用此教材，以滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要。

3 教學(xué)內(nèi)容體系的合理整合

《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》從內(nèi)容上包括基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程五大工程，以及在農(nóng)業(yè)、食品、化工、醫(yī)藥、環(huán)境等領(lǐng)域的應(yīng)用?？紤]該專業(yè)學(xué)生已從其他相關(guān)課程中學(xué)習(xí)過(guò)酶、微生物發(fā)酵、蛋白質(zhì)等方面的知識(shí)內(nèi)容，該課程的基因工程部分教學(xué)內(nèi)容是生物技術(shù)的基本原理、基本研究方法，內(nèi)容抽象，難以理解，并且很好地體現(xiàn)了學(xué)科的科學(xué)性與先進(jìn)性，故在教學(xué)中給予較多的學(xué)時(shí)分配和課堂講授，同時(shí)發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程等內(nèi)容弱化課題講授。另外，講授生物技術(shù)在各行業(yè)的應(yīng)用內(nèi)容時(shí)，通過(guò)具體的實(shí)例以及多樣的教學(xué)方法、教學(xué)手段的采用，使抽象概念化的教學(xué)顯得多彩有趣。主次分明的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，加上多樣教學(xué)方式的采用，空洞乏味的知識(shí)內(nèi)容不再難以理解，與生產(chǎn)生活息息相關(guān)的實(shí)踐同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的求知欲望，獲得了較好的教學(xué)效果。

4 結(jié)合學(xué)科發(fā)展前沿，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容

考慮生命科學(xué)系女生遠(yuǎn)多于男生的實(shí)際情況，抓住如花年齡學(xué)子對(duì)美的向往與渴求的實(shí)際特點(diǎn)，特增添了生物技術(shù)的美容應(yīng)用內(nèi)容。人造真皮、人工牙齒、各類生長(zhǎng)因子等具體應(yīng)用極大地充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容。課程內(nèi)容不再遙不可及，變成了身邊實(shí)實(shí)在在的生活事例，學(xué)生完全被吸引其中。

5 借助多樣先進(jìn)技術(shù)和多元化資源，創(chuàng)新教學(xué)形式

現(xiàn)代生物技術(shù)概論抽象復(fù)雜，傳統(tǒng)講解的教學(xué)手段難以使學(xué)生理解并掌握。因此，在教學(xué)過(guò)程中嘗試借助鮮活圖片及視頻動(dòng)畫(huà)等題材形式，以強(qiáng)大的感官刺激，來(lái)提升學(xué)習(xí)興趣。如在PCR技術(shù)講解時(shí)制作分步驟的PPT動(dòng)畫(huà)，抽象的內(nèi)容直觀化，再結(jié)合PCR儀器反應(yīng)參數(shù)設(shè)置的具體操作，虛化的教學(xué)內(nèi)容演化為生動(dòng)、形象的定格畫(huà)面，產(chǎn)生了長(zhǎng)久記憶效果。針對(duì)實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容，教師僅復(fù)述實(shí)驗(yàn)步驟，很難讓學(xué)生有一個(gè)清晰的思路，通過(guò)運(yùn)用flash技術(shù)，將繁瑣的實(shí)驗(yàn)步驟以flas進(jìn)行操作演示，搭配簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述，讓學(xué)生以操作按鈕為引導(dǎo)預(yù)演練實(shí)驗(yàn)步驟，使學(xué)生能夠有效掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

如在基因工程抽象的分子雜交與細(xì)胞工程形象的組織培養(yǎng)的內(nèi)容講授時(shí)，嘗試借助全功能的編著軟件Director，融入圖像、聲音、動(dòng)畫(huà)、文字、視頻等元素，以小電影的表現(xiàn)形式使抽象內(nèi)容具體化、形象內(nèi)容更加生動(dòng)化，學(xué)生完全融入其中。

6 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，編寫(xiě)合適自用的實(shí)驗(yàn)講義

《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》是一門(mén)理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，只有通過(guò)實(shí)踐操作，才能更好地理解這些理論知識(shí)，掌握基本操作[3]。筆者擔(dān)任該課程教學(xué)近10年來(lái)，一直倡導(dǎo)學(xué)生走入實(shí)驗(yàn)室，參與實(shí)踐。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)條件和學(xué)生的興趣，經(jīng)多年的不斷調(diào)整，從十幾個(gè)備選項(xiàng)目中挑選出6～8個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生的實(shí)踐操作能力得到了強(qiáng)化鍛煉。針對(duì)市場(chǎng)上沒(méi)有適合該課程的實(shí)驗(yàn)教材，根據(jù)教學(xué)實(shí)際，編寫(xiě)自用實(shí)驗(yàn)講義，既實(shí)用又節(jié)約了費(fèi)用，此種形式教學(xué)資料較受學(xué)生歡迎。

近10年的教學(xué)改革實(shí)踐，歷經(jīng)8屆畢業(yè)生，成果頗為顯著。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和觀察，學(xué)生試卷作答優(yōu)秀率和理解率、自主學(xué)習(xí)意識(shí)和興趣、基本技能掌握情況均有明顯提高。這表明改革實(shí)踐的探索研究總體方向是正確的，在今后教學(xué)工作中對(duì)于教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)需要進(jìn)一步探索改進(jìn)，卓有成效的方面還要強(qiáng)化做細(xì)，比如依托專業(yè)背景的模塊教學(xué)需要加強(qiáng)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新、實(shí)用化探索[4]。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 楊玉珍，劉開(kāi)華.現(xiàn)代生物技術(shù)概論[M].武漢：華中科技大學(xué)出版社，2012：1.

[2] 李穎，李玉文.談教學(xué)大綱編制的基本原則[J].河北建筑科技學(xué)院學(xué)報(bào)：社科版，2002（1）：74.

細(xì)胞工程基本原理范文第5篇

一、《普通遺傳學(xué)》網(wǎng)絡(luò)課程的主要內(nèi)容

1.課程學(xué)習(xí)。本課程的任務(wù)是系統(tǒng)地講授遺傳學(xué)的基本原理和遺傳分析的基本方法。通過(guò)遺傳學(xué)教學(xué)，使學(xué)生了解和掌握遺傳學(xué)的基本概念、基本原理、基本分析方法和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，學(xué)會(huì)應(yīng)用遺傳學(xué)基本原理分析、解決遺傳問(wèn)題；通過(guò)介紹現(xiàn)代遺傳學(xué)發(fā)展的最新成就，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和獲得知識(shí)的能力及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，并使學(xué)生對(duì)遺傳物質(zhì)的本質(zhì)、遺傳物質(zhì)的傳遞、遺傳物質(zhì)的變異及遺傳信息的表達(dá)與調(diào)控有一個(gè)較全面和深入的認(rèn)識(shí)和了解。教學(xué)的主要內(nèi)容包括遺傳學(xué)的三大規(guī)律、性別決定和伴性遺傳、數(shù)量性狀遺傳、細(xì)胞質(zhì)遺傳、染色體畸變、遺傳的分子基礎(chǔ)、群體遺傳等。網(wǎng)絡(luò)課程充分體現(xiàn)了教學(xué)設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使學(xué)生明確了課程的教育目的、教學(xué)要求、教學(xué)所用的教學(xué)教材、教學(xué)內(nèi)容，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)策略設(shè)立了六個(gè)模塊：教學(xué)大綱、教案、教學(xué)課件、錄像、專題講解及前沿進(jìn)展。教學(xué)課件涵蓋全部的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)錄像包含理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)難點(diǎn)，學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間自行安排學(xué)習(xí)，教學(xué)課件結(jié)合錄像，達(dá)到最佳學(xué)習(xí)效果。在專題講解一欄中設(shè)置了遺傳學(xué)中三點(diǎn)測(cè)驗(yàn)、遺傳力計(jì)算、遺傳疾病在人類家系中發(fā)病的概率等。前沿進(jìn)展則將其最新遺傳學(xué)進(jìn)展、文獻(xiàn)及報(bào)道的內(nèi)容及時(shí)上傳，讓學(xué)生盡早了解遺傳學(xué)的最新突破。

2.知識(shí)拓展。遺傳學(xué)的發(fā)展速度是相當(dāng)驚人的，在網(wǎng)絡(luò)課程中適量地介紹遺傳學(xué)領(lǐng)域研究的前沿知識(shí)及社會(huì)生活中人類健康的熱點(diǎn)問(wèn)題，有效地?cái)U(kuò)展學(xué)生的創(chuàng)新性思維和提高學(xué)習(xí)熱情。該部分包括視頻資源、電子書(shū)資源、期刊文獻(xiàn)資源三個(gè)模塊。對(duì)普通遺傳學(xué)知識(shí)來(lái)說(shuō)，一幅直觀的圖片或者一段flas的教學(xué)效果要遠(yuǎn)勝過(guò)授課者的講解。因此，在本部知識(shí)拓展中，制作者搜集和制作了大量圖片、flas及視頻，充分展示了遺傳學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，直觀性強(qiáng)，突出了教學(xué)重點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)課程中還提供了實(shí)驗(yàn)技術(shù)視頻，包括有絲分裂、減數(shù)分裂、染色體畸變制片，果蠅唾腺的剖取及果蠅唾腺染色體制片的等多種基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。

3.交互學(xué)習(xí)。交流互動(dòng)學(xué)習(xí)是教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。教師、學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行互動(dòng)，對(duì)課程難點(diǎn)進(jìn)行討論答疑，及時(shí)反饋學(xué)習(xí)效果，此信息溝通平臺(tái)增強(qiáng)了網(wǎng)絡(luò)課程的交互性。該部分包括課程作業(yè)和討論答疑版塊。其中討論答疑版塊是專門(mén)為學(xué)生答疑解惑提供一平臺(tái)，涵蓋課程討論區(qū)、常見(jiàn)問(wèn)題、自動(dòng)答疑和郵件答疑幾種形式。課程作業(yè)由教師在線給學(xué)生分班、作業(yè)、修改并完成批閱。學(xué)生可以在線上直接完成或以附件的形式提交。教師將批改后的作業(yè)重新上傳網(wǎng)上并做出總結(jié)。除此之外，設(shè)有通知公告一欄，有信息及時(shí)通知每一位學(xué)生。

二、《普通遺傳學(xué)》網(wǎng)絡(luò)課程特色

1.學(xué)習(xí)資源多元化，教育資源互補(bǔ)，培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。（1）課前網(wǎng)絡(luò)預(yù)習(xí)：主要通過(guò)教學(xué)大綱來(lái)預(yù)習(xí)。教學(xué)大綱中包含了教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。學(xué)生通過(guò)該部分內(nèi)容，可有重點(diǎn)地掌握、熟悉和了解部分知識(shí)內(nèi)容。（2）課后學(xué)生可通過(guò)課件和錄像的學(xué)習(xí)以進(jìn)一步鞏固課堂知識(shí)，同時(shí)可以通過(guò)專業(yè)書(shū)籍、參考資料等加深印象，鞏固知識(shí)，了解遺傳學(xué)的研究進(jìn)展。（3）自我測(cè)試：自我測(cè)試可以檢測(cè)學(xué)習(xí)內(nèi)容是否掌握。每章課后提供有習(xí)題，包括單選題、填空、名詞解釋、問(wèn)答題等多種形式。學(xué)生通過(guò)在線測(cè)試可就相關(guān)章節(jié)或全部?jī)?nèi)容進(jìn)行自測(cè)，自己評(píng)估對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握程度，方便學(xué)生檢測(cè)自己知識(shí)的薄弱點(diǎn)，有目的、有針對(duì)性地學(xué)習(xí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

2.突破時(shí)空界限，讓學(xué)生有充分發(fā)言的平臺(tái)。在網(wǎng)絡(luò)課程的界面上，可以是同步教學(xué)，亦可以是異步教學(xué)。學(xué)生瀏覽了課程上的內(nèi)容，針對(duì)有疑慮的問(wèn)題在討論版上提出來(lái)，師生、學(xué)生之間可以進(jìn)行群體討論，也可以通過(guò)郵件答疑的方式向老師提問(wèn)。這就要求教師密切關(guān)注討論進(jìn)展，及時(shí)進(jìn)行正確引導(dǎo)。教師留有的電子作業(yè)，對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的客觀題可以提供標(biāo)準(zhǔn)試題或答案，而對(duì)于思辨的主觀題教師可以提供題源或涉及的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要進(jìn)行學(xué)生作業(yè)的評(píng)閱，優(yōu)秀的作業(yè)可以公開(kāi)展示，以資鼓勵(lì)。對(duì)于有問(wèn)題的作業(yè)，可個(gè)別交流，一方面可維護(hù)學(xué)生自尊心，另一方面體現(xiàn)因材施教的教學(xué)方式。

三、結(jié)語(yǔ)

課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為全面促進(jìn)教學(xué)改革和增強(qiáng)教學(xué)效果，提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。在學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程的評(píng)價(jià)中，有90%的學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程表示肯定，認(rèn)為遺傳學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供了豐富的學(xué)習(xí)資源，為其課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)及相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的自測(cè)提供了平臺(tái)，同時(shí)遇到疑難問(wèn)題可以在網(wǎng)上交流討論，避免有疑問(wèn)找老師不方便的現(xiàn)象，可以很好地與教師及時(shí)溝通并解決疑難問(wèn)題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，同時(shí)打破時(shí)間和空間的限制[2]。通過(guò)自測(cè)題檢測(cè)自己知識(shí)的薄弱點(diǎn)而查漏補(bǔ)缺，具有很好的實(shí)用性。

其實(shí)網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)和課堂教學(xué)各有優(yōu)點(diǎn)，二者相互區(qū)別但又相互聯(lián)系[3]。網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)可以作為一種非常有效的教學(xué)輔助手段，與課堂教學(xué)相互補(bǔ)充，使普通遺傳學(xué)這門(mén)課達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果。但網(wǎng)絡(luò)課程不可避免地存在一些缺點(diǎn)，比如內(nèi)容不能及時(shí)更新，學(xué)生上網(wǎng)條件有限，從而限制網(wǎng)絡(luò)課程的運(yùn)用。因此，今后應(yīng)根據(jù)教學(xué)實(shí)踐不斷摸索和總結(jié)，不斷改進(jìn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，才能發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)課程最大的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉祖洞.遺傳學(xué)（第二版）[M].北京：高等教育出版社，1990.