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投資項目實訓總結(jié)范文第1篇

1. 教學內(nèi)容上，理論與實踐脫節(jié)。目前，大部分高職院校將《財務(wù)會計》課程教學分為理論教學和實踐教學兩部分。其中理論教學都是以會計六要素為主線，詳細介紹各要素中相應(yīng)會計科目的核算內(nèi)容、賬戶結(jié)構(gòu)等。目前在《財務(wù)會計》課程教學中過于注重理論體系的完整性，不追求教學內(nèi)容的實用性，加之專業(yè)理論教學內(nèi)容枯燥，容易使學生產(chǎn)生畏難情緒，并逐漸產(chǎn)生厭學心態(tài)，使教學陷入惡性循環(huán)。對于實踐教學部分，大部分高職院校都會安排學生進行模擬實習和頂崗實習。模擬實習一般未能涵蓋《財務(wù)會計》課程以外的更多內(nèi)容，且重復處理的會計業(yè)務(wù)較多，缺乏系統(tǒng)性，使得模擬實習很難達到提高學生實踐能力的目的。另外，由于會計崗位所具有的特殊性，頂崗實習也很難達到預期的效果。

2. 教學方法上，以教師為主體，學生只是被動接受。目前，《財務(wù)會計》課程教學更多的是以教師的單向灌輸為主。學生大部分時間是在教室內(nèi)聽教師講解會計理論知識，并進行簡單的練習，以此達到學習的目的。這種教學方法下學生只是被動學習，而所學的知識如何應(yīng)用，學生很困惑，使得學生上課沒有積極主動性，不具備創(chuàng)新開拓精神。由于所學理論知識沒有實際生產(chǎn)企業(yè)的業(yè)務(wù)作依托、沒有得到及時訓練，以至于學生學了后面忘了前面，各知識點容易相互混淆。由此培養(yǎng)出的只能是理論不深、實踐不精的人才，很難適應(yīng)經(jīng)濟的發(fā)展。

3. 考核方式以知識目標為主，不能體現(xiàn)能力高低。目前，《財務(wù)會計》課程的成績考核一般分成兩部分:平時成績(包括學生上課表現(xiàn)、作業(yè)完成的質(zhì)量等，一般占30%)和期末考試成績(一般占70%)。平時成績的考核方式可以靈活多樣，期末考試一般是閉卷理論考試。這種考核方式存在以下不足:一是考核面過于狹窄，不能全面、真實地反映學生的學習效果；二是小班上課時，教師尚可對考核內(nèi)容進行有效的評定，但如果上大班課，教師則很難在有限的課堂時間內(nèi)評定每一位學生的平時表現(xiàn);三是期末考試存在很大的局限性，只能部分地反映學生的學習成績，對學生綜合能力及知識面的考核明顯不足；四是考核內(nèi)容僅能體現(xiàn)學生理論知識的掌握程度，而無法反映學生的實際操作水平，這容易使學生在學習過程中忽視實踐訓練，達不到實踐教學的目的。

綜上所述，筆者認為《財務(wù)會計》課程需要以學生為主體，以任務(wù)訓練為途徑，以能力培養(yǎng)為目標進行項目教學改革。

二、《財務(wù)會計》項目教學的設(shè)計方案

1. 項目教學法概述。項目教學法是指師生通過共同實施一個完整的“項目”而開展的教學活動。具體來說，項目教學法就是從職業(yè)的實際出發(fā)，選擇具有典型性的事項作為教學內(nèi)容，學生在教師的指導下，按照要求搜集、選擇信息資料，通過小組共同研究以創(chuàng)造性地解決問題。在項目實施的整個過程中’既要發(fā)揮教師的主導作用’又要體現(xiàn)學生的主體作用’充分地展示現(xiàn)代職業(yè)教育“以能力為本”的價值取向，使課堂教學的質(zhì)量和效果得到大幅度提升。

2. 財務(wù)會計項目的選擇。目前，《財務(wù)會計》教學一般是按資產(chǎn)、負債、權(quán)益、收入、費用、利潤等要素來介紹會計確認和計量的方法，每個要素的闡述非常詳盡，這種安排專業(yè)性過強且不利于學生從全局把握企業(yè)的會計處理。

筆者認為可借鑒審計中交易循環(huán)的劃分思路，以資金流程為主線，按經(jīng)濟業(yè)務(wù)的處理程序和先后順序來組織教學，即將財務(wù)會計內(nèi)容整合為籌資項目、采購與付款項目、生產(chǎn)項目、銷售與收款項目、利潤的形成和分配項目、投資項目以及會計報表項目。

(1) 項目一——籌資項目?；I資項目所涉及的主要業(yè)務(wù)活動有：審批授權(quán);簽訂合同或協(xié)議；取得資金；計算利息或股利;償還本息或發(fā)放股利。

籌資項目所涉及的資產(chǎn)負債表項目主要包括:短期借款、應(yīng)付利息、應(yīng)付股利、長期借款、應(yīng)付債券、實收資本（或股本）、資本公積、盈余公積、未分配利潤等；籌資項目中所涉及的利潤表項目主要包括財務(wù)費用等。

(2) 項目二——采購與付款項目。采購與付款項目所涉及的主要業(yè)務(wù)活動有：倉庫保管部門、資產(chǎn)使用部門采購商品(或勞務(wù)）;采購部門編制訂購單;驗收部門驗收商品;倉庫保管部門儲存已驗收的存貨；開具應(yīng)付憑單部門編制付款憑單;會計部門確認與計量負債；會計部門付款；會計部門記錄現(xiàn)金、銀行存款支出。

采購與付款項目所涉及的資產(chǎn)負債表項目主要包括:預付賬款、固定資產(chǎn)、在建工程、工程物資、固定資產(chǎn)清理、無形資產(chǎn)、研發(fā)支出、長期待攤費用、應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)付賬款和長期應(yīng)付款等;所涉及的利潤表項目通常為管理費用。

(3) 項目三——生產(chǎn)項目。生產(chǎn)項目所涉及的主要業(yè)務(wù)活動有：生產(chǎn)計劃部門計劃和安排生產(chǎn);倉庫保管部門發(fā)出原材料;生產(chǎn)部門生產(chǎn)產(chǎn)品；會計部門核算產(chǎn)品成本;倉庫保管部門儲存產(chǎn)成品;發(fā)運部門發(fā)出產(chǎn)成品。

生產(chǎn)項目所涉及的資產(chǎn)負債表項目主要是存貨、應(yīng)付職工薪酬等;所涉及的利潤表項目主要是營業(yè)成本等。

(4) 項目四——銷售與收款項目。銷售與收款項目涉及的主要業(yè)務(wù)活動有:銷售單管理部門接受顧客訂單;信用管理部門批準賒銷信用;倉庫保管部門、裝運部門按銷售單發(fā)貨及裝運;開具賬單部門向顧客開具銷售發(fā)票;會計部門記錄銷售業(yè)務(wù);會計部門辦理和記錄貨幣資金收入;倉庫保管部門、會計部門辦理和記錄銷貨退回、折扣與折讓；賒銷部門、會計部門注銷壞賬與提取壞賬準備。

銷售與收款項目所涉及的資產(chǎn)負債表項目主要包括:應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款、長期應(yīng)收款、預收款項、應(yīng)交稅費;涉及的利潤表項目主要包括：營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加、銷售費用等。

(5) 項目五——利潤的形成和分配項目。利潤的形成和分配項目所涉及的主要業(yè)務(wù)活動包括:所得稅的計算、申報與繳納;盈余公積的計提；股利分配方案的確定和股利的核算；未分配利潤的確認。

利潤的形成和分配項目所涉及的資產(chǎn)負債表項目主要包括:利潤分配、盈余公積、應(yīng)付股利等;所涉及的利潤表項目主要包括:主營業(yè)務(wù)收入、主營業(yè)務(wù)成本、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)成本、營業(yè)外收入、營業(yè)外支出、銷售費用、財務(wù)費用、管理費用、營業(yè)稅金及附加、所得稅費用等。

(6) 項目六——投資項目。投資項目所涉及的主要業(yè)務(wù)活動有：審批授權(quán);取得證券或其他投資;取得投資收益;轉(zhuǎn)讓證券或收回其他投資。

投資項目所涉及的資產(chǎn)負債表項目主要包括：交易性金融資產(chǎn)、應(yīng)收利息、應(yīng)收股利、可供出售金融資產(chǎn)、持有至到期投資、長期股權(quán)投資等;投資項目所涉及的利潤表項目主要包括投資收益等。

(7) 項目七——會計報告項目。主要包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權(quán)益變動表的編制和分析。

3. 項目實施過程設(shè)計。

(1)組建小組。教師應(yīng)結(jié)合項目教學內(nèi)容，引導學生科學分組。建議每個小組由3?6人組成，在環(huán)境的布置上按相應(yīng)職能崗位劃分，由六個崗位組成一個小組，包含出納、制單人員、審核人員、記賬人員、成本核算人員及會計主管，由小組組長安排崗位輪換。這種崗位輪換式的學習可以使學生各司其職，同時又互有緊密的聯(lián)系。學生操作時可輪流扮演每個角色，產(chǎn)生一種身臨其境的感覺。在這個過程中學生既學到了業(yè)務(wù)知識，又訓練了相互協(xié)作的能力，更培養(yǎng)了其在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

(2) 布置項目任務(wù)。例如，在籌資項目中應(yīng)該布置以下任務(wù)：了解申請企業(yè)法人登記應(yīng)具備哪些條件；了解申請營業(yè)登記應(yīng)具備哪些條件；了解資本金籌集的主要渠道、資本金籌集業(yè)務(wù)的處理流程；了解企業(yè)有哪些業(yè)務(wù)需要向工商行政管理部門提供有關(guān)資金方面的資料，等等。各組虛擬一個有關(guān)資金籌集項目的業(yè)務(wù)，由小組組長為組員分配崗位，設(shè)計的特定情景主要涉及以下處理流程:原始憑證的取得或填制、原始憑證的審核、記賬憑證的編制、記賬憑證的審核、有關(guān)明細賬和日記賬的登記。

(3) 過程指導。在任務(wù)開展的過程中教師要定期召開項目座談會，聽取各組匯報并指出其中存在的問題，以便及時幫助學生解決問題。

(4) 演示匯報。由各組組長匯報本組虛擬的業(yè)務(wù)以及組員的模擬崗位；各組上臺進行業(yè)務(wù)流程演示；各組之間相互點評，指出其他小組在演示匯報過程中出現(xiàn)的問題，并對本組的表現(xiàn)進行自評;教師進行總結(jié)。

(5) 檢查并評估完成情況。當任務(wù)完成后要進行評價，評價不僅僅是為了評定成績，更是為了改良項目。

4. 進行項目考核。為檢驗教學效果，必須設(shè)定相應(yīng)的考核方式，其考核方式應(yīng)強調(diào)學習的過程性。筆者認為可以分步驟進行考核：

(1) 劃定小組等級。可以根據(jù)各組對項目任務(wù)的完成情況來劃定等級，各小組等級由指導老師和其他小組長評定產(chǎn)生。

(2) 評定個人分值。學生的個人成績由小組長打分（組長的成績由指導老師打分)與小組內(nèi)其他成員打分構(gòu)成。

(3) 對以上分數(shù)進行加權(quán)平均，得出總成績。

三、《財務(wù)會計》項目教學過程中需要注意的問題

1. 項目教學應(yīng)注意操作技能訓練后的理論延伸。項目教學不是不注重理論知識的學習，而是為了更好地學習這些理論知識。學生對具體項目進行操作是為了讓其獲得感性認識，讓其理解現(xiàn)在學的理論知識與將來實際工作之間的聯(lián)系，激發(fā)學生學習的興趣和熱情。如果項目教學只強調(diào)操作性知識的傳授和技能技巧的訓練，而忽視后續(xù)的理論延伸，那么就只能使高職畢業(yè)生獲得一般層次的操作技能，失去與中職畢業(yè)生的比較優(yōu)勢。

2. 項目教學中教師的角色轉(zhuǎn)換問題。在傳統(tǒng)的教育觀念中’教師扮演的角色是知識的傳授者和管理者。具體來說，教師不僅是教學過程的控制者、教學方案的制訂者，而且是學習成績的評判者。多年來，教師已經(jīng)習慣根據(jù)自己的思路、按照統(tǒng)一的模式進行教學，其關(guān)注的是學生的學習成績而不是他們的全面發(fā)展。項目教學法的實施，可以從根本上改變教師一統(tǒng)課堂的局面，讓教師的角色轉(zhuǎn)換為學習的組織者和引導者，課堂上是學生和教師共同參與教學?？梢姡陧椖拷虒W中教師必須轉(zhuǎn)變角色。

    3. 項目教學中配套教材的編寫。傳統(tǒng)《財務(wù)會計》教材的組織和編寫，一般強調(diào)其理論性和系統(tǒng)性，都是按資產(chǎn)、負債、權(quán)益、收入、費用、利潤等要素來介紹會計的確認和計量方法。因此，設(shè)計一套完整的、適合《財務(wù)會計》項目教學的教材是非常必要的，這需要教師進行廣泛的調(diào)研，使得教材既貼近企業(yè)的實際、適合學生的個性發(fā)展，又能涵蓋所有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能。

投資項目實訓總結(jié)范文第2篇

投資學專業(yè)培養(yǎng)要求

熟悉國家有關(guān)投資的方針、政策和法規(guī)，了解國內(nèi)外本學科的理論前沿和發(fā)展動態(tài)，具有處理固定資產(chǎn)投資、金融資產(chǎn)投資；國際投資、政府投資、企業(yè)投資、宏觀投資調(diào)控等方面業(yè)務(wù)技能，能在各類企業(yè)、經(jīng)濟組織、國家機關(guān)以及教學、科研機構(gòu)從事相關(guān)工作的高級專門人才。

投資學專業(yè)主要課程

政治經(jīng)濟學、西方經(jīng)濟學、計量經(jīng)濟學、貨幣銀行學、財政學、會計學、投資學、國際投資、跨國公司經(jīng)營與案例分析、公共投資學、創(chuàng)業(yè)投資、投資項目評估、證券投資學、投資基金管理、投資銀行學、公司投資與案例分析、項目融資、投資估算、投資項目管理、房地產(chǎn)金融、家庭投資理財、投資管理信息系統(tǒng)，以及實訓課程模擬投資運作等。

投資學專業(yè)就業(yè)方向

一般來說，投資學專業(yè)的畢業(yè)生主要有以下幾個去向：，到證券、信托投資公司和投資銀行從事證券投資，如投資公司、上市公司、證券公司、信托公司、風險投資公司、商業(yè)銀行、保險公司等；第二，到一些社會的投資中介機構(gòu)、咨詢公司、財務(wù)公司、基金公司、資產(chǎn)管理公司、金融控股公司、房地產(chǎn)公司等，參與操作、協(xié)助決策或給予專業(yè)建議；第三，到企業(yè)的投資部門從事企業(yè)投資工作；第四，到各大企業(yè)的財會或?qū)徲嫴块T，稅務(wù)部門，參與企業(yè)的投資策劃與決策、財富理財、風險管理與控制工作；第五，到政府相關(guān)部門從事有關(guān)投資的政策制定和政策管理，或者是到事業(yè)單位，如會計師事務(wù)所及稅務(wù)師事務(wù)所等稅務(wù)機構(gòu)、政府財稅部門，從事行政管理和建議工作；第六，到高校、科研部門從事教學、科研工作。

投資學專業(yè)畢業(yè)生的基本素質(zhì)

1、系統(tǒng)掌握投資學的基本理論和基本知識，通曉與投資學專業(yè)密切相關(guān)的管理學、經(jīng)濟學、法學等學科的基本知識；

2、掌握社會科學和自然科學相結(jié)合、定性與定量相結(jié)合的分析方法，具有處理金融投資、風險投資、國際投資、政府投資、企業(yè)投資、投資宏觀調(diào)控等方面的業(yè)務(wù)技能；

3、能將投資學的基本理論和方法應(yīng)用于實踐，具有較強的投資組織與決策能力和創(chuàng)新精神；

4、熟悉國家有關(guān)投資的方針、政策和法規(guī)，了解國內(nèi)外本學科的理論前沿和發(fā)展動態(tài)；

5、具有較強的外語聽說讀寫能力，能熟練地查閱外文文獻，具有一定的外語交際能力；

6、具有較強的語言與文字表達能力，能勝任專業(yè)論文、各類應(yīng)用文體的寫作以及較強的商務(wù)談判能力；

7、具有較強的計算機應(yīng)用能力和獲取信息并處理信息的能力。

投資學專業(yè)大學四年規(guī)劃

初入大學就應(yīng)該樹立正確的職業(yè)生涯規(guī)劃理念，大一就進行職業(yè)規(guī)劃，從一開始就不走彎路。

大學一年級

這是大學四年中空閑的時間段。除了少數(shù)的專業(yè)課作業(yè)和基礎(chǔ)課、必修課的學習，其余的都是空余的時間。我們需要好好的利用這些時間，做好合理的安排。要嚴格遵守作息時間，不讓慵懶變成自己的一種習慣。大一學專業(yè)方面上的基本是基礎(chǔ)課程，它們是專業(yè)知識的地基。所以要趁大一時，就要把基礎(chǔ)打好。當務(wù)之急，就是對自學能力的培養(yǎng)。老師教的都是基本的知識，要提早自己學會些專業(yè)相關(guān)軟件的運用。其次，在此期間，要看相關(guān)的專業(yè)來礦大自己的知識。就如老師時刻叮囑我們的，要多泡圖書館、畫展、博物館等地方，增長自己的見識。經(jīng)常瀏覽視覺傳達專業(yè)方面的相關(guān)網(wǎng)站以及時尚方面的書刊雜志，提高審美，了解流行趨勢。隨身準備小本子，練習繪畫，積累素材。重要的是，要初步了解職業(yè)、特別是自己未來所想從事的職業(yè)和自己所學專業(yè)對口的職業(yè)，提高人際溝通能力。具體活動可包括多和學長學姐們進行交流，技巧。要多利用學生手冊，了解學校的相關(guān)規(guī)定，爭取不違反學校的紀律，過好大一的生活。

大學二年級

進入了忙碌的專業(yè)課的學習上了。同樣在學習方面上，我要對自己一無所知的專業(yè)課進行努力的學習，做到從不知道到認識，熟悉再到掌握能靈活運用。要如海綿般努力的吸取知識的水分。還可以嘗試兼職、社會實踐，能在課余時間從事于自己未來職業(yè)或本專業(yè)有關(guān)的工作。同時也能提高自己的責任感、主動性和受挫能力。開始注重往插畫方面發(fā)展，重要的就是多練習。并考試有選擇的輔修其他專業(yè)的知識來充實自己，例如產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)。應(yīng)考慮就業(yè)了。我要了解相關(guān)的準備工作，以提高自身的基本素質(zhì)為主，參加社團等組織，來鍛煉自己的各種能力，檢驗自己的專業(yè)知識和技能積極參加學院舉行或者全國范圍內(nèi)的大賽來增加自己的經(jīng)驗，了解行業(yè)目前的設(shè)計動態(tài)。我不打算能通過英語四六級考試，但應(yīng)掌握基本的英語拼寫、口語能力對專業(yè)方面是滿重要的，不能放棄對英語的學習。希望未來幾年能與學院內(nèi)即將到來的國外設(shè)計師交流設(shè)計方面的心得，吸收更多知識的養(yǎng)分。

大學三年級

為將來有份更好的工作，就需突出自己的優(yōu)勢，多參加培訓結(jié)構(gòu)，學習更多高端技術(shù)。我的目標將鎖定在提高求職技能、搜集設(shè)計公司信息。鍛煉好自己的獨立解決問題的能力和創(chuàng)造性Σ渭雍妥ㄒ滌泄氐氖釔詮ぷ鰨和同學交流求職工作心得體會，學習寫簡歷、求職信，了解搜集工作信息的渠道，并積極嘗試。鍛煉自己與社會的交往能力。

大學四年級

大學生活似乎已經(jīng)到了尾聲，這段鳴奏迎來了后的。我準備對這3年的大學生活做的總結(jié)。開始申請工作，積極參加招聘活動，在實踐中校驗自己的積累和準備積極利用學校提供的條件，了解就業(yè)指導中心提供的用人公司資料信息、強化求職技巧。做出果斷的決定，為下一步做好充分的準備，找到一份自己滿意的工作。

職業(yè)生涯規(guī)劃結(jié)束語

人生就是要有成功，有失敗，才有意思，有輸有贏，才是多彩的人生。

四、總結(jié)：

作為一名大學生，走在人生的轉(zhuǎn)折道路上，內(nèi)心不免有些慌亂，不知所措。這便彰顯了職業(yè)規(guī)劃的重要性。通過規(guī)劃，我們能夠做到理性的面對現(xiàn)實，面對自我，學會做人，學會做事。不管未來的人生旅途多么艱難和危險，都應(yīng)該勇敢地面對。

投資項目實訓總結(jié)范文第3篇

（一）教材內(nèi)容理論性太強

投資學課程開設(shè)至今使用過車卉淳主編的《投資學基礎(chǔ)》和郎榮燊主編的《投資學》兩本教材，目前使用后者。兩本教材都從實業(yè)和金融兩大篇章講述投資分析和融資分析的基礎(chǔ)知識，如項目融資模式、投資項目評價及風險管理、證券發(fā)行與承銷、投資組合與證券定價原理等。教材內(nèi)容以理論知識為主，缺乏實際操作內(nèi)容和相關(guān)案例分析。晦澀難懂的理論知識加重了學生學習的負擔，也是學生普遍反映本門課程較難的主要原因。就目前學習狀況而言，學生僅對成本分析、價值分析等單純的財務(wù)計算興趣較大。因此，如何根據(jù)學生現(xiàn)有基礎(chǔ)，將教材內(nèi)容設(shè)計的深入淺出，使得業(yè)務(wù)場景更加立體化仍需進一步探索。

（二）教學方法單一，難以滿足需求

目前課堂上老師們主是通過PPT+板書的形式進行講授，學生被動學習，簡單的問答式互動已經(jīng)無法調(diào)動學生的積極主動性。授課班級學生人數(shù)較多，大班約100人，小班約40人，每個學生的基礎(chǔ)知識和理解程度各不相同，授課進度無法滿足所有學生的要求，某些學生一旦因為某個知識點無法理解就會影響整節(jié)課的學習動力，甚至對以后課程的興趣。因此，應(yīng)該設(shè)計更加多樣化的教學手段，提高課程的趣味性和吸引力，使學生愿意學習、主動學習，同時拓寬學生的信息反饋途徑，實時了解學生學習情況和掌握程度，據(jù)以調(diào)整課程內(nèi)容和進度。

（三）教學環(huán)節(jié)不合理，實踐環(huán)節(jié)薄弱

根據(jù)課程內(nèi)容實踐環(huán)節(jié)也應(yīng)分為實業(yè)投融資和金融投融資兩部分，其中金融投融資中證券投資分析涉及股票、基金及債券等投資工具，與證券投資學課程內(nèi)容相似，可采用該課程配套實驗室軟件模擬交易平臺和實盤交易進行實際操作。但投資學課程屬于理論課程，未單獨開設(shè)實踐課時，且證券投資學課程屬于經(jīng)濟與管理學院，各院系間未能實現(xiàn)實驗室資源共享，借用實驗室及軟件進行實踐操作存在一定困難。實業(yè)投融資部分目前以簡單的案例教學、習題課代替實踐內(nèi)容，主要因為課程內(nèi)容較多但課時量有限，開展模擬項目的投資分析、決策、實施、評價等一系列的實踐教學也相對困難。

（四）課程考核體系不夠全面

國家在職業(yè)教育中啟動了“1+X”證書試點工作，鼓勵學生在獲得學歷證書的同時，積極考取職業(yè)技能等級證書，實現(xiàn)知識成果的轉(zhuǎn)化與認定，拓展就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)。知行學院提倡“知行合一”，注重學生的實際操作能力，全院強調(diào)課賽結(jié)合、以賽促學的應(yīng)用型本科教學新特點，鼓勵學生積極參加多層次的學科競賽，使學生提高團隊協(xié)作能力，積累實際經(jīng)驗，促進職業(yè)能力的形成。本校課程考核一般由50%的平時成績+50%的期末考試成績組成，平時成績由考勤、課堂表現(xiàn)、平時測試和課后作業(yè)等構(gòu)成，強調(diào)以過程體現(xiàn)能力，包括整個學期的學習過程，將知識運用到實際的能力［1］。此體系并未將學生參與課程相關(guān)競賽及獲得相關(guān)職業(yè)證書的情況納入考核，未能實現(xiàn)同國家和學校的政策引導同步而行，進而造成學生為了考試而學，為了分數(shù)而學，違背了課程開設(shè)的初衷和意義。

（五）教師理論知識和實務(wù)技能不足

投資學課程涉及學科較多，屬于跨界教學，對教師理論和實務(wù)操作要求高，不僅要求有廣泛的知識面涉獵面，還要及時捕獲外界發(fā)生的各類時事財經(jīng)新聞，更新前沿知識，這對新、老教師來說都是一項挑戰(zhàn)。資歷深的老教師理論基礎(chǔ)扎實，教學經(jīng)驗豐富，但對新鮮前沿的新技術(shù)、新方法接受程度較慢，例如管理信息系統(tǒng)、財務(wù)決策軟件等對其難度較大。年輕老師存在教學實踐經(jīng)驗不足、對課程教學把控力度不夠的問題，一邊學習一邊教學，容易把簡單知識復雜化，把復雜知識邊緣化，無法與學生形成良性互動，幫助學生學懂弄通。此外，大多應(yīng)用型本科院校教師教學任務(wù)繁重，很難有機會長時間到企業(yè)掛職鍛煉，缺乏實務(wù)經(jīng)驗，這造成他們難以將鮮活的決策技巧與投資心理傳授給學生。

二、投資學課程應(yīng)用型教學改革的基本構(gòu)想

（一）根據(jù)社會需要適當調(diào)整教學內(nèi)容

應(yīng)用型本科教學不同于學術(shù)型本科要求掌握完整理論，也區(qū)別于高職高專完全專注于職業(yè)實操，其課程內(nèi)容在選擇上既要有必要的理論基礎(chǔ)，也要配合實際操作，體現(xiàn)在實際工作崗位中的可用性、實用性等特點。因此可針對地方經(jīng)濟發(fā)展各行業(yè)的人才需要以及財務(wù)管理歷屆畢業(yè)生的質(zhì)量反饋的情況來調(diào)整課程內(nèi)容。比如投資體制、投資結(jié)構(gòu)等純理論性章節(jié)可通過實時新聞讓學生簡單理解，如投資組合與證券定價原理章節(jié)對數(shù)學基礎(chǔ)要求高，可通過實踐操作過程讓學生大致了解基礎(chǔ)知識。

（二）豐富教學形式，課內(nèi)和課外相結(jié)合

投資學課程中應(yīng)由灌輸式教學向參與式教學轉(zhuǎn)化，采用雨課堂智慧教學工具，促進線上線下相結(jié)合。通過雨課堂課前推送相關(guān)MOOC視頻、新聞、案例等指導學生進行預習；課中將預習內(nèi)容進行討論分析，引導學生思考、總結(jié)，針對重要知識點推送習題，實時解答加深理解；課后上傳課件至課件庫，讓學生把存在疑惑的地方通過評論或點不懂反饋情況，據(jù)以調(diào)整課堂進度；另外通過彈幕互動以及隨機點名，可增強課堂趣味性，調(diào)動學生積極性。課外活動包括學生的自主學習、科研或?qū)嵺`活動，可依托學院和社團組織各主題的研討會，形成的創(chuàng)新型成果進行學術(shù)論文的發(fā)表，參加校內(nèi)校外的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽或模擬炒股大賽，將課內(nèi)知識運用到實踐中去，聘請校外專家或企業(yè)家為學生做專場財務(wù)或金融講座，增加學生的知識和實際經(jīng)驗，提升學生對課程的興趣，增強教學效果。

（三）強化實踐環(huán)節(jié)，實驗、實訓和實習相結(jié)合

投資學課程整個學期64學時，可設(shè)置為32理論學時+32實踐學時模式，理論課時在傳統(tǒng)教室完成，實踐學時在實驗室完成。實踐課程又分為單個實驗和綜合實訓，每個章節(jié)中重要知識點后設(shè)置單個實驗，比如項目可行性分析、項目融資模式及流程、各類證券操作流程、證券投資分析等，通過實際操作激發(fā)學生熱情，梳理和發(fā)現(xiàn)理論學習中的不足，查漏補缺。課程即將結(jié)束時進行綜合實訓，通過對真實商業(yè)環(huán)境中典型的單位、部門和崗位進行模擬，使業(yè)務(wù)場景立體化、系統(tǒng)化，訓練學生從事經(jīng)營管理和財務(wù)管理所需要的綜合執(zhí)行能力、綜合決策能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)學生全局意識和綜合職業(yè)素養(yǎng)。除了校內(nèi)課程實踐，還可鼓勵學生利用周末寒暑假到企業(yè)、金融機構(gòu)等進行專業(yè)調(diào)研或?qū)嵙?，將理論知識同實際工作接軌，了解、學習、總結(jié)和改進，真正向應(yīng)用型專門人才轉(zhuǎn)變。

（四）新增課程考核內(nèi)容

在平時成績的考核中新增創(chuàng)造創(chuàng)新部分，主要包含兩個方面：一是參加各類相關(guān)學科競賽，目前與投資學相關(guān)的競賽有大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、國泰君安“尋找未來投資家”模擬炒股大賽、“網(wǎng)中網(wǎng)杯”大學生財務(wù)決策大賽、EVC企業(yè)價值創(chuàng)造實戰(zhàn)競賽等。二是獲得相關(guān)職業(yè)證書，主要有會計初級職稱、證券、銀行、期貨等從業(yè)資格證書，以及高水準的CPA（注冊會計師）、CFA（特許金融分析師）、CMA（美國注冊管理會計師）等國際認證證書。

投資項目實訓總結(jié)范文第4篇

關(guān)鍵詞：ERP沙盤模擬；財務(wù)管理；實訓教學

傳統(tǒng)的財務(wù)管理實訓教學主要采用案例分析，主要存在兩方面的缺陷：第一，每個案例只針對特定知識點設(shè)計，案例之間彼此相互獨立，難以訓練學生全面、綜合地運用財務(wù)管理知識的能力；第二，案例的資料有限，數(shù)據(jù)、條件過于簡化，與企業(yè)實際經(jīng)營面臨的復雜情況差距較大，不能有效提升學生的實踐能力。而ERP沙盤模擬通過對制造企業(yè)經(jīng)營過程的仿真，涵蓋了籌資、投資、營運和財務(wù)分析等一系列主要財務(wù)管理問題。因此，基于ERP沙盤模擬的財務(wù)管理實訓教學，使主要的財務(wù)管理知識在一個實訓中就能夠得到全面、綜合的訓練，幫助學生從整體上把握各財務(wù)管理知識模塊之間的內(nèi)在聯(lián)系，實現(xiàn)對知識的融會貫通。學生須要根據(jù)模擬經(jīng)營中復雜的、不斷變化的內(nèi)外條件進行財務(wù)分析和決策，使學生理論聯(lián)系實踐的能力得以真正提高。因此，ERP沙盤模擬是財務(wù)管理實訓教學的良好載體。本文將分析ERP沙盤模擬中所涉及到的籌資、投資、營運和財務(wù)分析等財務(wù)管理知識點，并研究其相應(yīng)的實訓教學方法。

一、基于ERP沙盤模擬的籌資管理實訓教學研究

傳統(tǒng)的籌資管理實訓大多基于一個虛擬企業(yè)的假設(shè)數(shù)據(jù)，通過計算其資本成本、財務(wù)杠桿，選擇籌資方式和最佳資本結(jié)構(gòu)。這種實訓的實質(zhì)就是計算題的簡單擴充，學生在籌資決策時，須要考慮企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件過于單一、缺乏變化。有些籌資管理實訓雖然以某真實企業(yè)的某項實際籌資活動為例進行分析評價。但由于資料有限，學生對企業(yè)的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況沒有深入了解，并不能真正理解企業(yè)管理層所做出的籌資決策。在ERP沙盤模擬中，籌資是模擬企業(yè)一項非常重要的財務(wù)活動。隨著模擬經(jīng)營的推進，模擬企業(yè)每次籌資決策所面臨的內(nèi)外環(huán)境都處在不斷的變化之中。所以，基于ERP沙盤模擬的籌資管理實訓能讓學生從模擬企業(yè)復雜的外部環(huán)境和內(nèi)部條件出發(fā)，進行籌資決策，仿真性更強，更貼近實際情況，使學生的籌資決策能力能得到更有效的訓練。

在ERP沙盤模擬中，模擬企業(yè)會隨著經(jīng)營和投資的擴大不斷產(chǎn)生資金需求。比如模擬企業(yè)由于采購原材料、投放廣告費、支付產(chǎn)品加工費等經(jīng)營性支出而出現(xiàn)暫時性的資金短缺，由于需要購買廠房、投資生產(chǎn)線等資本性支出而出現(xiàn)長期資金需求。ERP沙盤模擬提供了中小企業(yè)常用的籌資方式，包括短期貸款、長期貸款、高利貸、應(yīng)收賬款貼現(xiàn)、廠房的直接租賃和售后回租等。除了應(yīng)收賬款貼現(xiàn)外，其余5種方式均為債務(wù)籌資。每一種籌資方式的資本成本、籌資條件、資金使用期限和額度都有所差異。在指導教師介紹ERP沙盤模擬籌資方面的運營規(guī)則時，就應(yīng)該帶領(lǐng)學生回顧相應(yīng)的籌資管理的知識，讓學生掌握如何測算不同籌資方式資本成本的高低、分析財務(wù)風險的大小、評估取得資本的難易等，進而做出關(guān)于什么時間、采用何種方式、籌集多少資金等籌資決策。ERP沙盤模擬提供上述籌資方式中，短期貸款、長期貸款、高利貸的利率是已知確定的。在不考慮所得稅的情況下，這些籌資方式的利率就是其資本成本。應(yīng)收賬款貼現(xiàn)、廠房的直接租賃和售后回租的資本成本則須要運用財務(wù)管理的知識進行測算。具體計算公式如下：

ERP沙盤模擬的每個經(jīng)營年度結(jié)束后，指導教師還應(yīng)引導各組的財務(wù)總監(jiān)從以下幾個方面分析評價當年所作的籌資決策是否合理：籌資數(shù)量能否滿足企業(yè)經(jīng)營與投資的需要，有無苦于資金短缺無法開展某項經(jīng)營活動的現(xiàn)象發(fā)生；資金的來源與用途的搭配是否合理，固定資產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)等長期投資的資金是否來源于長期貸款等長期資金；是否妥善控制資本成本，有沒有不必要的財務(wù)費用發(fā)生；籌資形成的財務(wù)杠桿是否給企業(yè)帶來較高的籌資風險，一旦外部環(huán)境發(fā)生變化，企業(yè)是否會因無力償債而陷入破產(chǎn)的困境。

二、基于ERP沙盤模擬的投資管理實訓教學研究

財務(wù)管理中的投資指的是固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)等資本性投資。傳統(tǒng)的投資管理實訓大多數(shù)是假設(shè)若干備選投資方案的條件和數(shù)據(jù)，通過計算不同的投資決策指標，評價備選投資方案是否具備財務(wù)可行性或孰優(yōu)孰劣。在企業(yè)實際投資決策中須要進行考慮、判斷的因素已作為已知條件給出。這種實訓只能考查學生對投資決策指標計算公式的記憶和運用，也只是計算題的簡單擴充，無法提升學生運用理論解決實際問題的能力。而在ERP沙盤模擬中，學生則須要根據(jù)市場發(fā)展以及企業(yè)間的競爭情況，制訂市場及產(chǎn)品戰(zhàn)略，進而制定投資戰(zhàn)略，同時還要考慮企業(yè)自身的情況，最終做出廠房、生產(chǎn)線市場開拓、產(chǎn)品研發(fā)和認證資格研發(fā)等投資決策。學生在投資決策時面臨的情況復雜、多變，更貼近實際，實戰(zhàn)性更強。

在ERP沙盤模擬中，學生首先須要進行生產(chǎn)線的投資決策。ERP沙盤模擬提供了手工、半自動、全自動和柔性四種類型的生產(chǎn)線。每一類生產(chǎn)線的購置費、安裝周期、生產(chǎn)周期、轉(zhuǎn)產(chǎn)費和轉(zhuǎn)產(chǎn)周期都不完全相同。選擇哪種生產(chǎn)線進行投資，其實是對不同類型的生產(chǎn)線進行優(yōu)劣評價的過程。當學生首次按照企業(yè)經(jīng)營流程表運行到生產(chǎn)線投資決策，需要決定投資哪種類型的生產(chǎn)線時，指導教師應(yīng)引導學生主要從兩個方面考慮：一是技術(shù)性能，二是投資決策指標。不同類型的生產(chǎn)線需要不同的安裝周期、生產(chǎn)周期和轉(zhuǎn)產(chǎn)周期。所以，它們的生產(chǎn)效率和靈活性也各不相同。從生產(chǎn)線的技術(shù)性能考慮就是盡量選擇生產(chǎn)效率高和靈活性強的生產(chǎn)線。投資決策指標是評價投資項目是否具備財務(wù)可行性或孰優(yōu)孰劣的依據(jù)。投資決策指標主要有兩大類：一類是折現(xiàn)指標，主要有凈現(xiàn)值、現(xiàn)值指數(shù)和內(nèi)含報酬率；另一類是非貼現(xiàn)指標，主要有投資回收期和平均報酬率。因為折現(xiàn)指標須要預測未來各年的現(xiàn)金流量，并確定合理的貼現(xiàn)率，這些數(shù)據(jù)在ERP沙盤模擬中很難取得，所以折現(xiàn)指標不適合ERP沙盤模擬的投資評價。投資回收期才是ERP沙盤模擬中最適合對生產(chǎn)線進行評價的指標。生產(chǎn)線的投資回收期計算公式如下：

ERP沙P模擬提供了購買或者租賃兩種不同的廠房投資方式。可投資的廠房按能容納的生產(chǎn)線數(shù)量不同，分為大廠房和小廠房兩種。廠房投資決策涉及到是否須要投資新廠房，投資大廠房還是小廠房，選擇買還是租等問題。當學生首次按照企業(yè)經(jīng)營流程表運行到廠房投資決策時，指導教師應(yīng)引導學生思考做出合理的廠房決策考慮哪些主要因素，比如，是否須要投資新廠房取決于未來新增生產(chǎn)線的投資數(shù)量，如果現(xiàn)有廠房不能容納未來新增的生產(chǎn)線，則須要投資廠房。投資哪種類型的廠房則應(yīng)保證廠房的空置率最低，最大化地提高廠房的使用效率。買或租則取決于企業(yè)的資金是否寬裕，以及資本成本的高低等。

三、基于ERP沙盤模擬的營運管理實訓教學研究

現(xiàn)金、應(yīng)收賬款以及存貨的管理是營運管理的重要內(nèi)容，其中任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都實現(xiàn)不了企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)和循環(huán)。傳統(tǒng)的營運管理實訓大多數(shù)也是著重考查學生對相關(guān)計算公式的掌握。學生根據(jù)簡化了的企業(yè)經(jīng)營條件和數(shù)據(jù)，通過計算，確定現(xiàn)金的最佳持有量、應(yīng)收賬款的信用政策和存貨的經(jīng)濟批量。這種類似計算題的實訓難以真正提升學生營運管理的能力，也難以讓學生真正體會資金流動對企業(yè)運營的重要性。而ERP沙盤模擬則讓學生在仿真的環(huán)境下，從模擬企業(yè)經(jīng)營的各種具體情況出發(fā)，掌握如何準確地制定現(xiàn)金預算，監(jiān)控應(yīng)收賬款的產(chǎn)生與回收以及存貨的采購與銷售，實現(xiàn)短期資金與短期負債、長期資金與短期資金的有效匹配。

ERP沙盤模擬對現(xiàn)金的管理主要體現(xiàn)在現(xiàn)金預算表的編制上。模擬企業(yè)于每年年初必須采用收支預算法編制現(xiàn)金預算表。通過現(xiàn)金預算表的編制，預測每個季度現(xiàn)金的收支情況，從而確定收支差異并采取相應(yīng)的財務(wù)對策。如果現(xiàn)金不足，則提前安排籌資；若現(xiàn)金富余，為避免資金閑置造成浪費，則應(yīng)將資金及時投放出去。模擬企業(yè)可以根據(jù)經(jīng)營需要，將富余資金用于加大廣告費的投入，或增加原材料采購，或進行廠房、生產(chǎn)線或產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓等資本性投資。

ERP沙盤模擬對存貨的管理，主要涉及生產(chǎn)計劃和原材料采購登記表的編制。各組的生產(chǎn)總監(jiān)必須編制各個模擬年度的生產(chǎn)計劃。生產(chǎn)計劃表的編制不僅關(guān)系各個模擬企業(yè)到當期拿到的訂單能否順利完成，還關(guān)系到原材料的采購。在ERP沙盤模擬中，對于每一個新產(chǎn)品都規(guī)定了相應(yīng)的研發(fā)周期。所以，必須經(jīng)過投入一定的研發(fā)費用，一定周期的研發(fā)，獲得某一新產(chǎn)品的生產(chǎn)資格證，才能生產(chǎn)某種新產(chǎn)品。因此，生產(chǎn)計劃還關(guān)系到新產(chǎn)品研發(fā)時機的選擇。原材料采購登記表的編制屬于采購總監(jiān)的職責。ERP沙盤模擬規(guī)定了不同原材料的采購提前期，采購總監(jiān)必須提前下達采購訂單。下單過少會影響當年產(chǎn)能，下單過多則會影響現(xiàn)金流。所以，采購總監(jiān)一定要根據(jù)生產(chǎn)總監(jiān)編制的生產(chǎn)計劃表，提前計算出每季度每種原材料下訂單的個數(shù)及入庫原材料的種類和個數(shù)，填制采購登記表。

ERP沙盤模擬對應(yīng)收賬款的管理主要涉及到應(yīng)收賬款的產(chǎn)生、收回和貼現(xiàn)。ERP沙盤模擬提供的產(chǎn)品訂單大多數(shù)都不是現(xiàn)銷，而是賒銷，款項有不同的賬期。營銷總監(jiān)在充分考慮自身生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡量選取單價高、賬期短的訂單，以減少客戶對自身資金的占用時間。生產(chǎn)完成按訂單交貨后，各組的財務(wù)助理應(yīng)立即登記應(yīng)收賬款登記表，記錄相應(yīng)的賬期和金額，隨時監(jiān)控應(yīng)收賬款的到期情況。一旦到期，財務(wù)助理應(yīng)及時到裁判處收回應(yīng)收賬款，以再次將資金投入生產(chǎn)經(jīng)營中參與資金周轉(zhuǎn)。如果經(jīng)營中資金出現(xiàn)短缺，則可以將沒有到期的應(yīng)收賬款進行貼現(xiàn)，以盤活存量資產(chǎn)。

四、基于ERP沙盤模擬的財務(wù)分析實訓教學研究

傳統(tǒng)的財務(wù)分析實訓案例的數(shù)據(jù)有些是虛擬的，有些雖然摘自上市公司的年度報表，是真實數(shù)據(jù)，但它們都有共同的缺陷：一是與財務(wù)指標和數(shù)據(jù)相關(guān)的、企業(yè)經(jīng)營活動方面的資料非常有限；二是學生對案例中企業(yè)的經(jīng)營活動缺少切身體會和感性認識。這就導致學生不能深入探究這些財務(wù)數(shù)據(jù)和財務(wù)指標變化背后的真正原因，只能就數(shù)據(jù)和指標本身進行膚淺的、表面的分析。而在ERP沙盤模擬中，學生進行財務(wù)分析的對象是自己參與決策和經(jīng)營的企業(yè)。學生能獲取模擬企業(yè)一切經(jīng)營活動的詳細資料，具體了解模擬企業(yè)在經(jīng)營活動中做出的經(jīng)營決策，從而把財務(wù)數(shù)據(jù)和財務(wù)指標的變化與企業(yè)的經(jīng)營活動緊密聯(lián)系起來，揭示企業(yè)經(jīng)管管理存在的問題，總結(jié)企業(yè)經(jīng)營管理的經(jīng)驗教訓，使財務(wù)分析的結(jié)果真正為公司的經(jīng)營決策提供支持，最終學會如何“透過財務(wù)看經(jīng)營”。

ERP沙盤模擬的每個經(jīng)營年度結(jié)束后，每個模擬企業(yè)都要編制綜合管理費用明細表、利潤表和資產(chǎn)負債表。ERP沙盤模擬軟件會根據(jù)編制好的報表，自動計算出各個模擬企業(yè)收益力、成長力、安定力和活動力等主要財務(wù)指標，并生成銷售分析圖、成本分析圖和杜邦分析圖。各個模擬企業(yè)就須要基于上述資料進行財務(wù)分析，以便監(jiān)控企業(yè)的運營活動和財務(wù)狀況的變化，為未來的經(jīng)營管理做出相應(yīng)決策。指導教師應(yīng)強調(diào)，ERP沙盤模擬中的財務(wù)分析不僅是各模擬企業(yè)CFO和財務(wù)助理的工作，而是全員參與，即各組每個學生都要結(jié)合自己扮演的角色所承擔的職責參與財務(wù)分析。因此，在進行財務(wù)分析的過程中，指導教師應(yīng)要求各組的CEO和CFO首先根據(jù)財務(wù)指標和杜邦分析圖，分析本企業(yè)整體的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和現(xiàn)金流量。如果CEO和CFO發(fā)現(xiàn)有異常的數(shù)據(jù)或情況，則應(yīng)將找到財務(wù)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)等相關(guān)責任人。由相關(guān)責任人根據(jù)其負責的工作內(nèi)容，把這些異常的數(shù)據(jù)和指標與當年的具體經(jīng)營決策和經(jīng)營活動聯(lián)系起來，挖掘數(shù)據(jù)背后所揭示的企業(yè)籌資、投資、日常運營、產(chǎn)品市場競爭優(yōu)劣等現(xiàn)狀與問題，進而分析問題產(chǎn)生的原因，最后與其他高管共同討論，尋求未來改善經(jīng)營活動、提高管理水平的措施。

在ERP沙盤4～6年的模擬運營中，每個模擬企業(yè)都會不斷面臨籌資決策、投資決策和營運決策等問題。學生須要不斷運用上述籌資、投資、營運和財務(wù)分析等財務(wù)管理的知識和方法予以解決。隨著產(chǎn)品市場、競爭對手、企業(yè)自身的變化，學生每次進行財務(wù)決策和分析都會面臨一些新的狀況。在動態(tài)的內(nèi)外環(huán)境下進行決策，正是現(xiàn)實生活中企業(yè)經(jīng)營管理實踐的再現(xiàn)。所以，把ERP沙盤模擬作為財務(wù)管理實訓教學的載體，能使籌資、投資、營運和財務(wù)分析等財務(wù)管理知識在一個實訓中得到全面、綜合的訓練，有效促進學生對知識的融會貫通，還能提升學生理論聯(lián)系實際、具體問題具體分析的能力。

參考文獻：

[1]張芳芳.ERP沙盤模擬在財務(wù)管理課程中的應(yīng)用[J].求知導刊，2014，（12）：148.

投資項目實訓總結(jié)范文第5篇

關(guān)鍵詞：酒店管理校企合作人才培養(yǎng)

酒店行業(yè)所需的管理工作人員，不僅要扎實的理論知識，同時由于酒店行業(yè)的特殊性也要實操能力強。但實際上，對于本科酒店專業(yè)的學生來說，理論知識豐富但實踐有限，實操能力是他們的短板，與酒店的實際需求有一定差距，因而在就業(yè)過程中容易造成高不成低不就的現(xiàn)象，導致畢業(yè)就意味著轉(zhuǎn)行的尷尬。所以想要培養(yǎng)學生成為既有扎實的理論基礎(chǔ)知識，同時又鍛煉出過硬的實際操作能力的酒店管理人才，必須在高校培養(yǎng)學生時將企業(yè)對人才的需求結(jié)合起來，建立校企合作的有效機制，從而培養(yǎng)實操能力強的高水平應(yīng)用型人才。

1校企合作人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

校企合作指的就是將高校與企業(yè)建立合作模式，資源融合，學校按照企業(yè)性質(zhì)的特點與需求，注重學生培養(yǎng)質(zhì)量，為企業(yè)提供人才。學生在學校學習理論課程知識的過程中，也會安排時間到企業(yè)進行實踐學習，加強動手能力的訓練，將理論知識與實踐有機的結(jié)合起來。校企合作這種人才培養(yǎng)模式注重學校與企業(yè)的有效聯(lián)系與溝通，實現(xiàn)信息資源共享，讓學生在學習與工作中實現(xiàn)相互滲透，有效結(jié)合，培養(yǎng)成綜合性應(yīng)用型人才。

2應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)校企合作的必要性

2.1培養(yǎng)與酒店人才需求相符合的高校人才

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，國家教育部對旅游管理專業(yè)學生制定的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)復合型旅游管理人才，要求在德智體全面發(fā)展的基礎(chǔ)上，重視實踐能力培養(yǎng)，加強素質(zhì)教育，鼓勵學生勇于創(chuàng)新。酒店管理專業(yè)屬于旅游管理大類，其培養(yǎng)目標方向一致，要為酒店行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、實操能力強并有創(chuàng)新精神的綜合應(yīng)用型人才，將理論與實際緊密結(jié)合。而這一目標學生僅靠高校老師在課堂的理論知識講授以及簡單的實訓課程訓練是無法達到的。要把學生帶到酒店進行實踐學習，真實的面對客人，了解市場需求，體會行業(yè)競爭壓力，讓學生把學校學習的理論知識與實踐相結(jié)合，才能真正融會貫通，學以致用。所以要加強校企合作關(guān)系，從而培養(yǎng)出與行業(yè)需求相符合的綜合應(yīng)用型人才。

2.2促進高校教師與酒店管理人員教學相長

酒店行業(yè)具有讓客人體驗超前享受的特性，發(fā)展日新月異，緊跟時代潮流，設(shè)施設(shè)備科技含量高，技術(shù)發(fā)展迅速，服務(wù)理念也隨著市場需求的變化不斷改進與完善，而酒店行業(yè)對人才的需求也更高，不僅需要掌握高水平的服務(wù)技能，培養(yǎng)良好的服務(wù)意識，還要能夠具備超前的管理經(jīng)營理念，緊跟時代的發(fā)展。通過校企合作，高校教師可以及時掌握最新酒店市場行情、了事行業(yè)最新動態(tài)等，從而在學校授課環(huán)節(jié)中適時調(diào)整課程大綱與內(nèi)容，與行業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合。而酒店管理人員在校企合作過程中，加強理論知識的學習，提升工作管理水平、綜合素質(zhì)能力等，不斷提升自己，更好地做好酒店管理工作。

2.3縮短畢業(yè)生在酒店轉(zhuǎn)正所需時間

不管學歷的高低，酒店新招員工都需要在基層做起，有6～12個月的見習期，了解工作崗位內(nèi)容，提高實際操作能力。而高校如果和酒店建立校企合作，學生在實習期間就可以在酒店不同部門輪崗工作，從而選擇適合自己的工作崗位，在就業(yè)過程中有針對性的選擇崗位，縮短酒店見習時間，提前轉(zhuǎn)為正式員工。另外，對于酒店來說，通過學生在實習期間的工作表現(xiàn)，可以更好的了解學生，從中選擇適合工作需求的畢業(yè)生，學生畢業(yè)后可以直接到酒店工作，無需見習就可以自動轉(zhuǎn)成酒店正式員工，并分配到適合的工作崗位，為學生今后晉職之路減少時間成本。

3應(yīng)用型本科酒店管理校企合作人才培養(yǎng)模式過程中存在的問題

3.1人才培養(yǎng)定位有待明確

應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)設(shè)計里，在學實習實踐環(huán)節(jié)過程中，一般都是安排學生到酒店的前廳、餐飲和客房實習，從一線基層服務(wù)人員做起，這種實習方式，與高職高專院校學生工作內(nèi)容沒有本質(zhì)區(qū)別。所以在人才培養(yǎng)定位時，除了基礎(chǔ)酒店技能學習，還要強調(diào)培養(yǎng)學生的管理能力，提高綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)，在酒店實習工作中，完成一線工作之后，可以申請領(lǐng)班崗位實習，或者轉(zhuǎn)向二線管理部門，例如人事部、文秘等崗位進行實習。而學生實習結(jié)束返校后，要根據(jù)實習工作總結(jié)經(jīng)驗，加強繼續(xù)再教育研究性學習，既注重基礎(chǔ)應(yīng)用性學習，又要提高研究學習的培養(yǎng)。

3.2課程體系有待完善

現(xiàn)階段應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)教育的教學方式主要采用“三段式”課程模式，也就是“公共基礎(chǔ)課+學科基礎(chǔ)課+專業(yè)課”模式，然后針對酒店管理專業(yè)特點，還加入學生實習環(huán)節(jié)，實習時間為6個月。這種實習，目的性較強，學生為獲得實習學分順利畢業(yè)，學校為完成職責工作，與真正意義上的實踐教學仍有一定差距。隨著教學理念的轉(zhuǎn)變，由過去的“精英教育”逐漸轉(zhuǎn)型為“大眾教育”，沒有將應(yīng)用型教學理念融入進去，導致課程的設(shè)置與市場需求存在偏差，實踐課程學時所占比重遠小于理論課程學時，培養(yǎng)的人才無法滿足行業(yè)的真正需要。

3.3師資力量有待提高

目前，我國高校教師招聘時注重學歷學位的要求，大部分的專業(yè)都已經(jīng)開始招聘取得博士學位的老師，對于教師的其他職業(yè)技能并沒有特殊要求，沒有注重“雙師型”教師的培養(yǎng)。酒店管理專業(yè)由于其特性，實踐性很強，需要教師較高的職業(yè)技能要求。而從國內(nèi)酒店管理專業(yè)師資來看，有些是從旅游管理專業(yè)分出來或者半路從其他專業(yè)轉(zhuǎn)向酒店管理研究，整體教師水平參差不齊。大部分教師從學校畢業(yè)之后直接應(yīng)聘到高校擔任教師崗位，缺少工作經(jīng)驗，對行業(yè)實際發(fā)展不能緊密了解，實際操作能力較弱，講授課程時容易照本宣科，無法將實踐有效融入到課程之中，不能培養(yǎng)緊貼行業(yè)需求的學生。

3.4實習實訓基地建設(shè)有待加強

酒店管理專業(yè)要求學生動手能力強，實踐性要求很高，而學生實訓課程主要是在實習實訓基地學習?，F(xiàn)階段，應(yīng)用型酒店管理本科學校大都建有校內(nèi)實訓基地，但是與高職高專旅游院校相比，實訓場地不大，而且很少有校外實訓基地。本科院校對于專業(yè)實訓基地建設(shè)比較薄弱，主要是因為高校領(lǐng)導對專業(yè)不夠重視以及經(jīng)費投入有限，建設(shè)的實訓基地較為簡單，實訓設(shè)施設(shè)備簡陋，學生在實踐學習過程中只能進行基礎(chǔ)的實操技能訓練，而且校內(nèi)實訓基地一般都不對外開放，學生練習時沒有客人一起進行情景演練，實操學習有限。此外，校外實習實訓基地有些學校都沒有與酒店簽訂，而即使有建校外實習實訓基地，大部分高校也沒有和高星級高水平的酒店簽訂長期合作協(xié)議，沒有穩(wěn)定的實習實訓基地，校企合作的效果比較差。

4應(yīng)用型本科酒店管理校企合作人才培養(yǎng)改進措施

4.1明確人才培養(yǎng)目標，調(diào)整人才培養(yǎng)方案

應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)致力于培養(yǎng)既有扎實理論知識，又有精湛實操能力的復合型人才，要繼續(xù)往“理論知識學習+校內(nèi)實訓+校外實習”的人才培養(yǎng)模式推行，增加實習實訓學習時間，學制上仍然采用四年制，但實習實訓時間由目前大部分高校設(shè)置的6個月延長為12個月，學期分配采用“3+1”的培養(yǎng)模式。而人才培養(yǎng)方案的調(diào)整，要突出校企合作產(chǎn)生的積極作用，并建立有效的運行機制和組織結(jié)構(gòu)，可以設(shè)立校企合作指導委員會，其成員主要是由酒店管理專業(yè)教師、二級院系領(lǐng)導、酒店合作代表以及行業(yè)專家等組成，定期召開會議，為專業(yè)提供最新的行業(yè)信息、市場需求變化等，實現(xiàn)資源、信息共享，指導委員會對于專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂也可以提出指導意見，促進校企合作的進展。

4.2優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系

酒店管理專業(yè)課程要構(gòu)建完整知識結(jié)構(gòu)，注重“知識+能力+素質(zhì)”的結(jié)合，而對于專業(yè)特性，要以“能力”為核心優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系，強調(diào)學生的專業(yè)能力、實踐能力、就業(yè)能力等，并采取多方式的教學方法豐富教學內(nèi)容，在課堂學習中加強學生實際操作能力的訓練。對于實踐教學環(huán)節(jié)要重新設(shè)計，將基礎(chǔ)課程實訓、專向技能實訓、綜合技能實訓以及頂崗實習四個方面結(jié)合起來建立實踐教學過程，在校內(nèi)實訓課程中重點在于“練”，熟能生巧，而在校外實習實訓過程中則側(cè)重于培養(yǎng)學生“職業(yè)綜合能力”。而在課程設(shè)置也上要注重校企合作，聯(lián)合知名酒店企業(yè)以及高校專業(yè)學科帶頭人共同研討制定專業(yè)課程，注重學生管理知識上的學習，包括英語表達、人際溝通、數(shù)據(jù)分析研究等能力的培養(yǎng)，形成符合培養(yǎng)綜合應(yīng)用型人才的課題體系。

4.3加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)

對于酒店管理專業(yè)來說，在招聘教師時除了考慮老師學歷外還應(yīng)該考慮其實踐工作經(jīng)驗，曾在酒店有過工作經(jīng)歷的人員應(yīng)該優(yōu)先錄取，要注重建立“雙師型”師資隊伍。專業(yè)教師大多屬于教學型教師，教學經(jīng)驗豐富，但實踐能力較弱?？梢酝ㄟ^教師去酒店掛職鍛煉，或者由酒店管理人員組織培訓來加強教師的實際操作能力，再由教師在授課環(huán)節(jié)中將實踐知識以及相關(guān)信息傳達給學生，從而完成酒店行業(yè)和學校知識的有效共享。而“雙師型”隊伍建設(shè)除了對現(xiàn)有教師進行培養(yǎng)外，還可以聘請酒店管理人員以及經(jīng)驗豐富的酒店從業(yè)專家作為兼職教師，將其在實踐工作的經(jīng)驗與體驗加入到學生實踐學習中，進而幫助解決專業(yè)教師隊伍實踐能力弱的不足。

4.4完善實習實訓基地建設(shè)

實習實訓基地的建設(shè)不僅包括校內(nèi)實訓場所建設(shè)，還包含校外實習實訓基地建設(shè)。實訓基地是培養(yǎng)學生職業(yè)操作技能、提高素質(zhì)基礎(chǔ)以及能力創(chuàng)新的主要場所。高校應(yīng)重視專業(yè)發(fā)展需要，加大資金投入改善與建設(shè)校內(nèi)實訓基地。除此以外，也可以引入校外企業(yè)來進行投資項目，聘請專業(yè)教師與學生來共同管理經(jīng)營，通過實際工作讓學生對客服務(wù)，獲得更多實踐工作經(jīng)驗，對知識的運用與理解有更好的效果。在校外實習實訓基地的建設(shè)上，與知名酒店品牌聯(lián)系合作，以培養(yǎng)管理人才為訴求，建立長期穩(wěn)定發(fā)展的合作關(guān)系，共同商討設(shè)計學生實訓方案，培養(yǎng)符合行業(yè)需求的復合型人才。

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