前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)范文,相信會(huì)為您的寫作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)養(yǎng)殖水域環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展
中圖分類號(hào):S9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-914X(2015)03-0154-01
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖及水域環(huán)境的概況
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖的概況
目前,我國(guó)養(yǎng)殖的品種極多,青、草、鰱、I,以及鳊魚、鯉魚、鯽魚等為普遍養(yǎng)殖的淡水品種。此外,還有特種品種等。同時(shí),污染的數(shù)量和種類也多種多樣。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采用高密度、高投餌率、高換水率的傳統(tǒng)養(yǎng)殖發(fā),不僅浪費(fèi)水資源造成自身養(yǎng)殖環(huán)境污染,而且最終污染周圍環(huán)境。許多養(yǎng)殖場(chǎng)所通過增大放養(yǎng)量以獲得高產(chǎn)和高效益。由于放養(yǎng)密度和投餌量大,養(yǎng)殖水體中排泄物和殘餌的積累極易使水質(zhì)惡化,從而誘發(fā)各種水產(chǎn)動(dòng)物疾病和水域環(huán)境污染。雖然我國(guó)已制定很多有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是由于缺乏正確的觀點(diǎn)和執(zhí)法不嚴(yán)不力,致使水域環(huán)境遭到破壞。
2、水域環(huán)境的概況
(1)近海水域環(huán)境概況
據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家環(huán)保總局的《中國(guó)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況公報(bào)》看,中國(guó)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境總體狀況保持兩個(gè),但局部漁業(yè)水域污染嚴(yán)重,主要受到氮、磷、石油類和部分重金屬(銅)等污染物的影響,漁業(yè)資源和漁業(yè)生產(chǎn)受到一定程度的影響,近岸海水魚蝦類產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng)及自然保護(hù)區(qū)的部分水域仍然受到無(wú)機(jī)氮、活性磷酸鹽、石油類和銅的污染。
(2)內(nèi)陸水域環(huán)境概況
江河、湖泊、水庫(kù)等魚類產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng)、洄游通道及自然保護(hù)區(qū)主要受到總氮、總磷、高錳酸鉀指數(shù)、揮發(fā)酚和銅的污染。七大水系中,黃河部分予以水域中非離子氨、總磷、有機(jī)物和重金屬銅的污染相對(duì)較重;黑龍江等部分予以水域中非離子氨、總磷和有機(jī)物的污染較為嚴(yán)重;遼河、鴨綠江等部分予以水域中石油類的污染相對(duì)較重。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境的影響
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的影響
(1)溶解氧下降溶解氧是衡量水體水質(zhì)必要的指標(biāo)之一,也是水產(chǎn)養(yǎng)殖生存的重要條件。良好的水質(zhì),其溶解氧量必須保持在5~10mg/L左右。
(2)總氮與總磷升高
(3)BOD與COD增多
2、對(duì)底質(zhì)的影響
我國(guó)飼喂水產(chǎn)的技術(shù)比較低,經(jīng)常出現(xiàn)飼料的超量投喂,這樣很容易造成飼料的過剩,大量的飼料沉入水體底部。水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的代謝產(chǎn)物以及糞便等也相繼沉入水體底部。經(jīng)年累月,水體底部的東西越來(lái)越多。水體有機(jī)質(zhì)的增多,使水中微生物的活動(dòng)更加頻繁,進(jìn)而消耗水體底部更多的氧氣,底部缺氧,致使大量的有毒物質(zhì)出現(xiàn),這些毒物不僅污染水體環(huán)境,而且導(dǎo)致水體底部生物大量死亡。
3、化學(xué)農(nóng)藥、抗生素和飼料添加劑三者的不合理使用對(duì)環(huán)境產(chǎn)生多方面的影響:1)化學(xué)農(nóng)藥和抗生素在殺滅病源生物的同時(shí),會(huì)使水體環(huán)境中的有益生物群落受到抑制,造成水體環(huán)境微生態(tài)失衡;2)頻繁使用化學(xué)農(nóng)藥或抗生素可能導(dǎo)致病蟲害的抗藥性增強(qiáng),天敵數(shù)量劇減;3)化學(xué)農(nóng)藥、抗生素和飼料添加劑的殘留,可能會(huì)在一些水生生物體內(nèi)產(chǎn)生累積并通過食物鏈放大,對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成潛在危害;4)進(jìn)入水體中一些難降解的化學(xué)農(nóng)藥,以及抗生素和飼料添加劑會(huì)以原形化合物或代謝產(chǎn)物的方式從糞、尿等排泄物進(jìn)入環(huán)境并可能構(gòu)成二次污染源,在水體環(huán)境中反復(fù)循環(huán),破壞生態(tài)平衡,造成水體污染。因此化學(xué)藥品、抗生素和飼料添加劑的不合理使用嚴(yán)重地威脅著水體環(huán)境的生態(tài)平衡、生物多樣性以及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并對(duì)人體健康構(gòu)成威脅
4、對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的影響
近年來(lái),市場(chǎng)對(duì)水產(chǎn)品的需求越來(lái)越廣泛,養(yǎng)殖戶在計(jì)算收益時(shí)發(fā)現(xiàn)入不敷出,許多養(yǎng)殖戶面臨著各種窘境,所以一味的依靠養(yǎng)殖新品種來(lái)增加效益的辦法也不奏效了,而常規(guī)魚類養(yǎng)殖業(yè)不一定無(wú)利可圖,主要對(duì)管理技術(shù)有較高的要求,合理的管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的標(biāo)準(zhǔn)。
三、防治水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境影響的對(duì)策
發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖不但要加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)控,盡力減少水產(chǎn)養(yǎng)殖自身污染的產(chǎn)生,更要注意周邊水域環(huán)境的保護(hù),尋求水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展與環(huán)境保護(hù)“雙贏”的可持續(xù)發(fā)展的方法。
1、科學(xué)規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積
我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采取密集的形式,二密集養(yǎng)殖是飼料過剩的重要原因,飼料的大量過剩遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了水體自身的凈化功能,對(duì)水域環(huán)境造成的污染不容置疑,因此,必須對(duì)養(yǎng)殖面積進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。
2、強(qiáng)化生物修復(fù)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用由于水產(chǎn)養(yǎng)殖中殘餌、糞便排泄物等養(yǎng)殖廢物容易造成嚴(yán)重的沉積污染,傳統(tǒng)上一般都是通過化學(xué)或物理的方法來(lái)對(duì)沉積物進(jìn)行處理,但化學(xué)或物理的處理方法存在成本高、容易造成二次污染等缺點(diǎn)。近年來(lái)逐漸興起的生物修復(fù)技術(shù)是利用培育的水生植物或培養(yǎng)、接種的微生物的生命活動(dòng),對(duì)水中污染物進(jìn)行轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)化或降解,從而使水體得到凈化的新興技術(shù),與傳統(tǒng)的化學(xué)、物理處理方法相比,具有修復(fù)時(shí)間短、處理操作簡(jiǎn)便、成本低、不產(chǎn)生二次污染等優(yōu)點(diǎn),強(qiáng)化生物修復(fù)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用有利于緩解漁業(yè)水域環(huán)境的不斷惡化,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展[7]。
3、加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員的綜合素質(zhì)教育長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員總體受教育程度較低,不但養(yǎng)殖技術(shù)較低,而且環(huán)境保護(hù)意識(shí)和法律意識(shí)欠缺,導(dǎo)致漁民養(yǎng)殖收益低,人為造成環(huán)境污染的現(xiàn)象較為嚴(yán)重。近年來(lái),政府通過地方水產(chǎn)技術(shù)推廣站等單位舉辦如各種形式的培訓(xùn)班或講座,及時(shí)將各種最新的養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)境政策法規(guī)傳授給漁民,不但從一定程度提高了漁民的養(yǎng)殖收益,而且也有利于漁民認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的重要性,加強(qiáng)漁民的環(huán)境保護(hù)和法律意識(shí)。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病的常見原因
1.引起病害發(fā)生的內(nèi)在因素
水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害能否發(fā)生,以及發(fā)生后的危害程度如何,往往取決于機(jī)體內(nèi)免疫力的強(qiáng)弱。比如白斑綜合征病毒(WSSV)能感染南美白對(duì)蝦和小龍蝦,而對(duì)同池混養(yǎng)的青蝦卻沒有任何危害;青、草魚易患病毒性出血病和腸炎病,而在相同條件下,鰱、鳙魚卻安然無(wú)恙;白頭白嘴病只出現(xiàn)在草魚的幼魚身上,而成魚則不感染。面對(duì)相同的病原體,有的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物患病嚴(yán)重甚至死亡,有的患病較輕可逐漸自行痊愈,有的則絲毫沒有影響,所有這些都與機(jī)體內(nèi)免疫力的強(qiáng)弱存在一定的關(guān)聯(lián)。
2.引起病害發(fā)生的外界因素
引起水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害發(fā)生的外界因素有很多,概括起來(lái),主要有以下幾個(gè)方面。(1)環(huán)境因素池塘是水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)重要載體,也是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生活環(huán)境,池塘條件的優(yōu)劣,往往與病害的多少、輕重密切相關(guān)。魚池經(jīng)過一段時(shí)間的養(yǎng)殖,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的糞便、尸體以及殘餌沉積于池底,導(dǎo)致池塘底層長(zhǎng)期缺氧,氨氮、甲烷、硫化氫等有毒物質(zhì)濃度過高,水質(zhì)惡化,酸性增加,病原體大量孳生,在這樣惡劣的環(huán)境條件下,水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物便容易受到病原體的侵害而生病。(2)人為因素生產(chǎn)者在養(yǎng)殖過程中的一些不當(dāng)行為,很有可能成為水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害發(fā)生的原因。一是放養(yǎng)密度過大。在生產(chǎn)中,有的生產(chǎn)者為了片面追求高產(chǎn)量,一味加大水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的放養(yǎng)密度。其實(shí)放養(yǎng)密度也不是越大越好,當(dāng)放養(yǎng)密度超過一定的限度,會(huì)帶來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生存空間狹小、排泄物增多、污染加重等一系列負(fù)面影響,增加病害發(fā)生的機(jī)率。二是投餌、施肥措施不當(dāng)。投喂霉變飼料,或使用未經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥都會(huì)增加病害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。三是機(jī)械損傷。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物苗種在起捕、運(yùn)輸過程中如若操作不當(dāng),損傷體表,病原體就會(huì)從傷口乘虛而入,使其發(fā)病。四是重治輕防。有些生產(chǎn)者由于沒有認(rèn)識(shí)到病害預(yù)防的重要性,在預(yù)防環(huán)節(jié)上沒有設(shè)置關(guān)口,大都是在發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物有了病才去治療,這樣做的結(jié)果只能是事倍功半。(3)生物因素常見的病害大多是致病生物引起的,引起水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生病的有微生物(如病毒、細(xì)菌、霉菌和藻類等)和寄生蟲(如原生動(dòng)物、吸蟲、絳蟲、線蟲、甲殼動(dòng)物等),此外,還有直接吞食并危害水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的敵害生物(如水鳥、水蛇、水老鼠、兇猛魚類和青蛙等)。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的預(yù)防措施
根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的致病原因,生產(chǎn)者要從放養(yǎng)到收獲,從池塘環(huán)境到管理措施,從硬件到軟件,由表及里,層層設(shè)防,只有這樣,才能構(gòu)筑起一道水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物免遭危害的綠色屏障。
1.改善池塘條件
池塘條件的改善要堅(jiān)持重點(diǎn)時(shí)段清整與平時(shí)維護(hù)相結(jié)合。一是養(yǎng)殖初期,要對(duì)魚池進(jìn)行清整。魚池的清整,包括修整和清塘兩個(gè)環(huán)節(jié)。修整就是冰凍、曝曬池底,清除過厚淤泥,疏通進(jìn)排水渠道,清除岸邊雜草,夯實(shí)池??;清塘,就是用藥物進(jìn)行池塘消毒,殺滅病原體和敵害。清塘的藥物有很多,通常使用的有生石灰和漂白粉。二是在飼養(yǎng)過程中,通過定期換注新水,使用微生物制劑來(lái)改善池塘條件。換水頻率,可根據(jù)水溫情況而靈活掌握,通常4-6月份,每10~15天換一次水,每次換水1/3~1/4;7-9月份,高溫季節(jié)每周換水1~2次,每次換水1/3。常用的微生物制劑有硝化細(xì)菌、光合細(xì)菌、芽孢桿菌等,一般每隔20~30天使用一次。
2.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
一是堅(jiān)持巡塘,查看水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的活動(dòng)和水質(zhì)變化情況,一旦發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物有缺氧引起的浮頭,或者發(fā)現(xiàn)池塘水質(zhì)渾濁、老化等現(xiàn)象,就要通過加注新水或開動(dòng)增氧機(jī)等措施加以及時(shí)應(yīng)對(duì);二是科學(xué)投餌,除按定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)和定量的“四定”原則投餌外,所投餌料還必須新鮮,尤其在高溫期間,飼料極易發(fā)生霉變,因此飼料應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)的地方,在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物攝食較多的季節(jié),還要在飼料中添加一些維生素C或微生態(tài)制劑,以起到提高免疫力的作用;三是搞好消毒衛(wèi)生,在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物整個(gè)飼養(yǎng)過程中,消毒是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié),可用漂白粉、高錳酸鉀等藥物,配制成一定濃度的藥液,對(duì)苗種、工具、餌料和食場(chǎng)進(jìn)行消毒;四是在拉網(wǎng)、運(yùn)輸過程中操作要細(xì)致,避免碰傷體表。
3.藥物預(yù)防
在疾病流行季節(jié),針對(duì)某種易發(fā)病害,可以有針對(duì)性地用一些中草藥加以預(yù)防,而外用潑灑的化學(xué)藥品則應(yīng)謹(jǐn)慎使用,因?yàn)殚L(zhǎng)期低劑量在水體中潑灑化學(xué)藥品,不僅會(huì)使一些病原體產(chǎn)生耐藥性,而且時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)污染水體。為了避免長(zhǎng)期使用化學(xué)藥品造成的危害,已有不少生產(chǎn)者在病害預(yù)防過程中,不用或少用化學(xué)藥品,而選用無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)藥物殘留的生物制劑。
4.免疫預(yù)防
接種疫苗能增強(qiáng)動(dòng)物的內(nèi)部防御機(jī)制,有效地預(yù)防與控制細(xì)菌和病毒等引起的傳染性疾病。常用的接種方法有兩種:一種是注射法,另一種是浸泡法,注射法的效果要好于浸泡法。盡管免疫預(yù)防具有安全、無(wú)副作用、效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),但是,這種免疫方法也有一定的局限性,因?yàn)橐呙缇哂泻軓?qiáng)的特異性,一種疫苗只能預(yù)防一種疾病,而水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病種類很多,現(xiàn)有的疫苗品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)中對(duì)病害預(yù)防的需求,要扭轉(zhuǎn)這種狀況的根本途徑是盡快研制開發(fā)適合養(yǎng)殖品種、針對(duì)特定水產(chǎn)病原的疫苗。
5.科學(xué)放養(yǎng)健壯良種
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng);節(jié)本增效
中圖分類號(hào):F326.4;S951.2 文獻(xiàn)識(shí)別碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2016)033-000-02
南美白對(duì)蝦,又稱凡納濱對(duì)蝦(Penaeus vanname),原產(chǎn)于拉丁美洲太平洋沿岸水域,具有生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)鹽度范圍廣、易于集約飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),是世界上產(chǎn)量最大的三大養(yǎng)殖蝦之一。
一、基地現(xiàn)狀
上海奉賢區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積達(dá)到7萬(wàn)多畝,涉及養(yǎng)殖戶3000多戶,其中蝦類養(yǎng)殖面積近5萬(wàn)畝,幾乎占到整個(gè)上海市蝦類養(yǎng)殖面積的50%左右,僅蝦類的年產(chǎn)值就達(dá)到5億多元,基本形成了以蝦類養(yǎng)殖為特色的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,奠定了“一業(yè)特強(qiáng)”的產(chǎn)業(yè)地位,為奉賢漁民的增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)增效作出了積極的貢獻(xiàn)。
但奉賢區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖同時(shí)也面臨著外界水質(zhì)環(huán)境不如人意、種質(zhì)退化、病害交叉感染、惡劣氣候的影響、人工成本大幅上升等諸多不利因素的制約,使得養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)居高不下。更何況受郊區(qū)城鎮(zhèn)化和土地整治等政策的影響,奉賢區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積出現(xiàn)了持續(xù)減少的局面,因此如何在有限的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積上提高水產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量、確保地產(chǎn)水產(chǎn)品的有效供給成為了奉賢區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的重中之重。
然而在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)領(lǐng)域,大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)都存在缺乏養(yǎng)殖信息采集、分析和管理能力,缺乏對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中突發(fā)事件的預(yù)測(cè)預(yù)警和診斷推理能力,更由于水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員年齡、文化水平、養(yǎng)殖技能等的限制及人工費(fèi)用的大幅提升,一方面造成養(yǎng)殖生產(chǎn)成本居高不下,另一方面造成對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程信息反饋及處理缺少及時(shí)性。因此急需利用高速發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息技術(shù),實(shí)時(shí)掌握養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程,采用新技術(shù)、新工藝等方法以節(jié)約生產(chǎn)成本,全面有效提高和提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,使奉賢區(qū)的漁業(yè)生產(chǎn)走上從粗放型、分散化向精準(zhǔn)型、集約化發(fā)展,從資源消耗型、數(shù)量型向資源節(jié)約型、質(zhì)量型發(fā)展之路。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用內(nèi)容
項(xiàng)目通過分階段、以點(diǎn)帶面多個(gè)方全力,綜合利用物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等多種技術(shù)手段與應(yīng)用模式,使現(xiàn)代技術(shù)與日常生產(chǎn)結(jié)合,并將技術(shù)邊際效益最大化。
一是以點(diǎn)帶面,選取物聯(lián)網(wǎng)試點(diǎn)養(yǎng)殖塘。由于水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還在起步階段,技術(shù)穩(wěn)定性差、維護(hù)成本高、應(yīng)用門檻高,這就決定了水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)在現(xiàn)階段無(wú)法大規(guī)模應(yīng)用。奉賢區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社相對(duì)集中,養(yǎng)殖戶大多數(shù)集中一個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域,養(yǎng)殖氣候、地理環(huán)境基本類同。出于成本、維護(hù)等多方面的因素考慮,選擇了6個(gè)在當(dāng)?shù)胤浅>哂写硇缘酿B(yǎng)殖塘部署了水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)水體養(yǎng)殖環(huán)境的自動(dòng)化采集與預(yù)警。在6個(gè)養(yǎng)殖塘投放了33套水體綜合傳感器、6套物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)關(guān)、6個(gè)監(jiān)控探頭、1套水下環(huán)境移動(dòng)傳感監(jiān)控平臺(tái)、6套自行走式自動(dòng)增氧裝置、2套自動(dòng)投餌等設(shè)備。水體綜合傳感器可監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖水溫、酸堿度、溶解氧、水體氨離子四個(gè)蝦類養(yǎng)殖水體最重要的參數(shù)。
水體溫度:蝦類是變溫動(dòng)物,溫度變化直接影響蝦類的生理活動(dòng)。天氣突變易引起蝦類粘液分泌增多、游泳能力變差、攝食降低等。藻類也會(huì)因?yàn)闇囟群凸庹盏淖兓构夂献饔檬艿揭种啤?/p>
酸堿度:pH則因?yàn)樘恋姿峄⒎吹?、藻類死亡等產(chǎn)生波動(dòng)。pH超過1,表示酸化嚴(yán)重。
溶解氧: 在沒有機(jī)械增氧的情況下,魚塘溶氧70-80%來(lái)源于藻類的光合作用,陰雨天氣光照不足、溫度下降、水體對(duì)流、反底等導(dǎo)致倒藻或活力下降,蝦塘溶氧顯著下降。在晚間,蝦類呼吸和水呼吸可在短時(shí)間內(nèi)造成溶氧處于蝦類浮頭臨界點(diǎn)之下。
氨氮:蝦塘中的氨氮主要來(lái)源于三種途徑,即水生動(dòng)物的排泄物、施加的肥料和被微生物菌分解的飼料、糞便及動(dòng)植物尸體。氨氮濃重高,會(huì)降低水生生物的攜氧能力,造成急性或慢性中毒。氨濃重高也影響水對(duì)水生生物的滲透性,降低內(nèi)部離子濃度。
通過后臺(tái)閥值的設(shè)定,一旦采集到的參數(shù)超出警戒值,系統(tǒng)會(huì)對(duì)目標(biāo)客戶作出預(yù)警提醒。
2013年7月,系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)一養(yǎng)殖塘的PH傳感數(shù)值9.01,超出了對(duì)蝦養(yǎng)殖適應(yīng)PH7.0-8.5的上限。2013年恰逢百年罕見的連續(xù)高溫,酷暑難耐,養(yǎng)殖戶不可避免地減少了巡塘次數(shù)。在收到預(yù)警后,合作社的工作人員立即通過現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)儀器對(duì)蝦塘的水質(zhì)進(jìn)行了檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果應(yīng)證了傳感器的正確性。隨即,蝦場(chǎng)迅速采取了有針對(duì)性的應(yīng)對(duì)措施,調(diào)節(jié)水質(zhì),將PH值調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)值的范圍內(nèi)。由于及時(shí)采取了措施,3000畝蝦塘中的南美白對(duì)蝦沒有產(chǎn)生大規(guī)模的病害,為蝦場(chǎng)避免了上百萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失。
二是建立社交化的信息服務(wù)體系。從項(xiàng)目開展的實(shí)踐得到普遍反映,有物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖塘的數(shù)據(jù)在養(yǎng)殖戶中十分受歡迎。由于物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備數(shù)據(jù)自動(dòng)采集、上報(bào),且頻次高、傳輸穩(wěn)定。數(shù)據(jù)具有一定的參考、對(duì)比價(jià)值。此外,部分小型養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖作業(yè)方面欠缺經(jīng)驗(yàn),希望能夠通過數(shù)據(jù)復(fù)制有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶的作業(yè)步驟。水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)果實(shí)如何普惠更多的人養(yǎng)殖戶就成為了新的課題。幸好,上海奉賢區(qū)建有相對(duì)成熟的農(nóng)技推廣體系,擁有多種信息渠道。當(dāng)下移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)普及率也相當(dāng)高,同類型的養(yǎng)殖戶之間都形成了一個(gè)社交圈,相互交流、學(xué)習(xí)。以奉賢區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖為核心,通過奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)短信平臺(tái)、奉賢農(nóng)業(yè)微信公眾號(hào)、手機(jī)APP及為農(nóng)綜合信息服務(wù)平臺(tái)(農(nóng)民一點(diǎn)通)等多種社交工具,向養(yǎng)殖戶們自動(dòng)推送定制的數(shù)據(jù)。如此一來(lái),水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)采集上來(lái)的數(shù)據(jù)就成為了被人使用的活數(shù)據(jù)。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)在節(jié)本增效作用
一是直接經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖的水質(zhì)監(jiān)管環(huán)節(jié),在應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之前,白天平均每3小時(shí)進(jìn)行水質(zhì)抽檢,夜間安排專人輪流值班。在應(yīng)用水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)解決方案之后,只需安排一人對(duì)設(shè)備進(jìn)行例行保養(yǎng)。6個(gè)養(yǎng)殖塘,減少生產(chǎn)人員5人,增加設(shè)備及信息維護(hù)人員1人。合計(jì)減少用人4人。
6個(gè)養(yǎng)殖塘,自應(yīng)用水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)之后,成蝦在夏秋季死亡率下降3%,在春冬季下降1.3%。r苗在夏秋季死亡率下降3.7%,在春冬季下降2.6%。
企業(yè)應(yīng)用水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)解決方案帶來(lái)的直接經(jīng)濟(jì)效益如下:
1.每畝蝦苗平均死亡率下降3.15%,可節(jié)約1743.3元。
2.每畝成蝦平均死亡率下降2.15%,可增加收益4300元。
3.6畝人員成本減少4人。
1寧國(guó)市水產(chǎn)養(yǎng)殖及生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)狀
寧國(guó)市原有的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)基本是以捕撈業(yè)為主的單一漁業(yè)經(jīng)濟(jì),受歷史習(xí)慣和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素的制約,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直處于相對(duì)落后的水平,養(yǎng)殖方式基本上是沿習(xí)春放冬收的粗養(yǎng)方式,養(yǎng)殖產(chǎn)量極低。自20世紀(jì)80年代初,該市開始進(jìn)行池塘精養(yǎng)魚試驗(yàn),20世紀(jì)90年代開始積極發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖,發(fā)展速度較快,至2011年養(yǎng)殖面積達(dá)1 466.7 hm2,到2011年末,擁有各類養(yǎng)殖水面4 800 hm2,水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)達(dá)6 430 t,漁業(yè)總產(chǎn)值1.7億元,水產(chǎn)品產(chǎn)值8 800萬(wàn)元。其水產(chǎn)養(yǎng)殖品種也從原有單一的常規(guī)魚類增加到現(xiàn)有的青魚、草魚、白鰱、花鰱、光唇魚、光倒刺鲃、鱖魚、鱸魚、花魚骨魚、青蝦、河蟹、黃顙魚、翹嘴紅鲌、牛蛙等20余個(gè)品種。
在發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),寧國(guó)市的生態(tài)漁業(yè)也得到了一定發(fā)展,其主要表現(xiàn)形式有以下3種:一是種草移螺養(yǎng)殖河蟹。在河蟹養(yǎng)殖池中種植底層水草,如苦草、伊樂藻、菹草、馬萊眼子菜等,同時(shí)移植田螺,通過水草、田螺吸收水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而起到凈化水質(zhì)的作用,這種養(yǎng)殖方式已在本市河蟹養(yǎng)殖中全面實(shí)行。二是做到各養(yǎng)殖品種間的合理搭配,借助各養(yǎng)殖品種間的食物互補(bǔ)關(guān)系保持養(yǎng)殖環(huán)境的平衡狀態(tài),如在草魚養(yǎng)殖塘中搭配放養(yǎng)白鰱消耗水中的有機(jī)質(zhì)。三是在常規(guī)魚養(yǎng)殖池中套養(yǎng)鱖魚、河蟹、甲魚等特種水產(chǎn)品,通過適當(dāng)控制常規(guī)魚的放養(yǎng)密度,降低養(yǎng)殖產(chǎn)量,這樣既可保持良好的養(yǎng)殖生態(tài),又保證了較高的養(yǎng)殖效益。四是進(jìn)行池塘生態(tài)修復(fù)改造,清除淤泥可加深魚池進(jìn)而提高養(yǎng)殖單產(chǎn),同時(shí)清除出的淤泥還可作為肥料種植草食性魚類的飼料草[1-3],起到改善養(yǎng)殖環(huán)境和節(jié)約成本的雙重作用。
2生態(tài)漁業(yè)建設(shè)存在的問題
雖然寧國(guó)市生態(tài)漁業(yè)建設(shè)有了一定的規(guī)模,也取得了一定的成效,但由于各地受養(yǎng)殖技術(shù)、思想觀念、傳統(tǒng)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響或制約,生態(tài)漁業(yè)建設(shè)與本市的水產(chǎn)發(fā)展速度和人民群眾對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量要求不相適應(yīng),如片面追求產(chǎn)量,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖生態(tài)環(huán)境;不注重合理搭配放養(yǎng),造成養(yǎng)殖環(huán)境差和效益低;池塘年久失修,養(yǎng)殖條件嚴(yán)重惡化;水草品種不對(duì)路,凈化水質(zhì)能力弱等。
3發(fā)展高效生態(tài)漁業(yè)的對(duì)策
3.1優(yōu)化水草品種,凈化養(yǎng)殖環(huán)境
寧國(guó)市河蟹養(yǎng)殖池塘種植的水草是苦草、菹草、馬萊眼子菜等凈化水質(zhì)能力弱的水草,甚至還有以水花生作為隱蔽物的,而這些水草凈化水質(zhì)的能力比伊樂藻要差得多。據(jù)初步測(cè)定,伊樂藻生長(zhǎng)茂盛的河蟹養(yǎng)殖池水中H2S、NO2-的含量較低,一般保持在0.05~0.15 mg/L,而以種植菹草、馬萊眼子菜為主的蝦蟹養(yǎng)殖池H2S、NO2-的含量一般為0.2~0.7 mg/L,二者含量相差幾倍甚至幾十倍,以水花生作為隱蔽物的池塘,由于水花生遮光后,池塘中的氧氣含量低,H2S、NO2-含量較高。理論和實(shí)踐均證明,由于H2S、NO2- 均可嚴(yán)重影響蝦蟹血液攜氧能力而影響其呼吸功能,致使蝦蟹的生命力大大降低,病害增多而造成其大量死亡,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗。另外由于伊樂藻不耐高溫,在池塘中可搭配種植黃絲草、輪葉黑藻,并通過加強(qiáng)管理,使水草在河蟹生長(zhǎng)旺季的覆蓋保持在60%~70%,以確保河蟹養(yǎng)殖的高產(chǎn)、高效。
3.2突出設(shè)施配套,提升現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)承載力
把加快基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)作為增強(qiáng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)承載力和集聚帶動(dòng)力的重要抓手,以現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)為重點(diǎn),著力規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、休閑漁業(yè)觀光旅游區(qū)、水產(chǎn)品精深加工區(qū)等功能區(qū)塊。重點(diǎn)加強(qiáng)養(yǎng)殖配套設(shè)施建設(shè),如增氧機(jī)、微孔增氧設(shè)備、投餌機(jī)等;加工區(qū)主要是大型凍庫(kù)等加工流程設(shè)備以及廢水處理循環(huán)設(shè)備[4-5]。
3.3推廣池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖模式,提高養(yǎng)殖效益
在同一池塘內(nèi)養(yǎng)殖不同食性和棲居不同水層的水生生物,充分利用池塘物質(zhì)轉(zhuǎn)換各個(gè)環(huán)節(jié)的餌料生物和水體,提高池塘的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。如池塘的不同水層魚類、魚鱉、魚蝦、魚蟹混養(yǎng)等,養(yǎng)殖魚類的排泄物或殘餌經(jīng)過微生物的分解變成可被浮游植物利用的營(yíng)養(yǎng)鹽,蝦蟹攝食殘餌等有機(jī)碎屑;在養(yǎng)殖過程中還可利用微生態(tài)制劑等有益菌調(diào)節(jié)水質(zhì),降低氨氮和亞硝酸鹽含量,增加水中溶氧,充分利用池塘物質(zhì)轉(zhuǎn)換各個(gè)環(huán)節(jié)的餌料生物和水體空間,提高養(yǎng)魚的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益;還可進(jìn)行輪捕輪放,捕大留小,連續(xù)高產(chǎn)。因此,這種養(yǎng)殖模式具有高效、穩(wěn)產(chǎn)、減少用水量和有機(jī)物排放量的優(yōu)點(diǎn),能有效提高整個(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到持續(xù)、健康發(fā)展,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
3.4加快池塘修復(fù)改造步伐,挖掘漁業(yè)生產(chǎn)潛力
寧國(guó)市部分養(yǎng)殖池塘老化,養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益很低,亟需進(jìn)行改造。據(jù)粗略估算,如通過改造后平均加深池塘1 m,可增加常規(guī)養(yǎng)殖品種產(chǎn)量約1.80~2.25 t/hm2,在不增加養(yǎng)殖面積的前提下,若全市每年改造池塘66.67 hm2,則可增加成魚總產(chǎn)量120~150 t,增加收入156萬(wàn)~195萬(wàn)元。同時(shí)通過池塘改造,減少了池塘底層的有機(jī)質(zhì),減少污染,提高水產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)環(huán)境與效益雙贏。
3.5加強(qiáng)人工放流,促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展
人工放流是水產(chǎn)資源增殖的主要手段之一,是將人工培育的經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品苗種或采捕的自然苗種進(jìn)行人工投放,使其在一定自然水域環(huán)境中生長(zhǎng),用以補(bǔ)充日趨減少的資源量或填補(bǔ)某種資源的空白。寧國(guó)市每年在大中型水庫(kù)和境內(nèi)主要河流實(shí)施漁業(yè)資源增殖放流工作,資金投入逐年增加,社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益特別是生態(tài)效益日益顯現(xiàn)。據(jù)評(píng)估,人工增殖放流效果顯著,水域漁業(yè)種群結(jié)構(gòu)得到恢復(fù),水域生態(tài)環(huán)境得到明顯改善,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)人與自然和諧相處。
4參考文獻(xiàn)
[1] 趙世亮.水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究進(jìn)展[J].畜牧與飼料科學(xué),2010(5):53-54.
[2] 張旭,王京樹,楊元金,等.微生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J].畜牧與飼料科學(xué),2011(2):101-102.
[3] 李詠梅.水產(chǎn)品加工中蛋白酶的應(yīng)用研究[J].畜牧與飼料科學(xué),2011(8):35-37.
關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng)技術(shù);水產(chǎn)養(yǎng)殖;應(yīng)用發(fā)展
中圖分類號(hào):S98 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170133080
物聯(lián)網(wǎng)是一次巨大的信息技術(shù)革命,作為一種新奇的信息技術(shù),它有著其他技術(shù)無(wú)法替代的優(yōu)點(diǎn)。物聯(lián)網(wǎng)通過射頻識(shí)別、傳感器網(wǎng)絡(luò)等傳感設(shè)備,按照既定的協(xié)議,將實(shí)際物品和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相聯(lián)系,通過相關(guān)的傳感設(shè)備實(shí)現(xiàn)信息的交互,運(yùn)用智能軟件來(lái)對(duì)物品實(shí)施一系列的管理,極大地拓展了互聯(lián)網(wǎng)的功能。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面發(fā)揮了巨大的作用,本文圍繞這一點(diǎn)對(duì)現(xiàn)階段物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用情況、面臨的困難和如何發(fā)展進(jìn)行了研究。
1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用中的情況
1.1 養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)控情況
水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)通過感知層來(lái)檢測(cè)用來(lái)養(yǎng)殖的水溫度、水中的溶解氧含量、pH值和其他指標(biāo),運(yùn)用無(wú)線傳輸技術(shù),在轉(zhuǎn)換處理后將相關(guān)數(shù)據(jù)傳送給養(yǎng)殖人員和技術(shù)指導(dǎo)專家和養(yǎng)殖專家,他們接受到這些數(shù)據(jù)后,會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一些調(diào)整或者直接通過遠(yuǎn)程來(lái)進(jìn)行指導(dǎo)。這些數(shù)據(jù)為他們的判斷和管理提供了科學(xué)的數(shù)據(jù)和依據(jù),增加了養(yǎng)殖的科學(xué)性,提高了養(yǎng)殖的調(diào)整效率。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),他們不必實(shí)時(shí)到養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)去監(jiān)視養(yǎng)殖場(chǎng)地的情況,只需在養(yǎng)殖場(chǎng)地安裝一些監(jiān)控,通過手機(jī)、電腦等相關(guān)設(shè)備來(lái)對(duì)養(yǎng)殖池的現(xiàn)狀進(jìn)行了解,通過網(wǎng)絡(luò),可以直接的看到養(yǎng)殖處的一些問題,可及時(shí)的采取相關(guān)的措施。
現(xiàn)代智能漁業(yè)是建立在物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上形成的,以下為它的智能調(diào)控系統(tǒng)。
1.1.1 自動(dòng)監(jiān)控水質(zhì)系統(tǒng)
該系統(tǒng)可以較好的區(qū)分各種養(yǎng)殖的環(huán)境和所選取的養(yǎng)殖的種類,自動(dòng)地去搜集不同的數(shù)據(jù),從而做到選擇性、區(qū)別化的監(jiān)控和管理。
1.1.2 外部設(shè)施控制系統(tǒng)
著重從數(shù)據(jù)分析層面入手,對(duì)相關(guān)的機(jī)器和設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)的比較,進(jìn)而實(shí)行自動(dòng)調(diào)控,它具備多種智能操作的方式。
智能化的監(jiān)控大大地方便了養(yǎng)殖戶的管理,他們足不出戶,只需要輕輕的動(dòng)動(dòng)手指,通過這些設(shè)備來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)和管理。
1.2 養(yǎng)殖區(qū)域的管理監(jiān)控
該技術(shù)運(yùn)用在養(yǎng)殖區(qū)域管理健康上分為以下幾個(gè)系統(tǒng)。
1.2.1 養(yǎng)殖區(qū)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
氣象環(huán)境的監(jiān)測(cè)包含了氣壓、氣溫、干濕度等數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè),對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行搜集,經(jīng)過科學(xué)合理的分析后,可以在各類氣候環(huán)境中實(shí)現(xiàn)較良好的養(yǎng)殖效果。
1.2.2 視頻監(jiān)控系統(tǒng)
為了便利養(yǎng)殖戶的監(jiān)控和管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的具體情況有全方位的掌握和了解,可以考慮在養(yǎng)殖區(qū)域、主要進(jìn)出地帶和發(fā)揮重要作用的場(chǎng)所安裝一些儀器和設(shè)備,做到全程監(jiān)控。在監(jiān)控的過程中,也需要做好資料的記錄和保存工作,將具體的時(shí)間和養(yǎng)殖場(chǎng)地的實(shí)際情況對(duì)應(yīng)起來(lái),便于日后查詢時(shí)可以為其提供科學(xué)的依據(jù)。通過安裝的監(jiān)控系統(tǒng),可看到養(yǎng)殖對(duì)象的生活情況,通過遠(yuǎn)程遙控投放飼料的機(jī)器,根據(jù)實(shí)際情況來(lái)控制飼料的投放,可以做到節(jié)能減排、合理養(yǎng)殖。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行科學(xué)智能管理后,不僅做到了節(jié)能,同時(shí)大幅增加了養(yǎng)殖戶的收入。
2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)使用中出現(xiàn)的困境
2.1 尚未統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
當(dāng)下物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及它的應(yīng)用并沒有建立一套標(biāo)準(zhǔn)的物聯(lián)網(wǎng)體系。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不統(tǒng)一,在一定程度上導(dǎo)致了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)單位和機(jī)構(gòu)也難以統(tǒng)一。由于不健全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),很多基礎(chǔ)設(shè)備無(wú)法做到共享,這使得建造的投入增加,同時(shí)也產(chǎn)生了大量的浪費(fèi)現(xiàn)象,導(dǎo)致物聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)利空間急劇縮小。盡管當(dāng)下世界范圍內(nèi)和本國(guó)內(nèi)部的一些組織制定出了一些標(biāo)剩但是這些標(biāo)準(zhǔn)僅僅適用于其它領(lǐng)域,對(duì)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來(lái)說(shuō),標(biāo)準(zhǔn)的制定方面還是接近于空白的。
2.2 技術(shù)水平需不斷提高,其它門檻需要降低
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)雖已經(jīng)形成一些基礎(chǔ),但是和國(guó)外的技術(shù)相比,相差甚遠(yuǎn)。技術(shù)方面的不成熟,在短時(shí)間內(nèi)也缺少該領(lǐng)域的有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員的指導(dǎo)和幫助,所以現(xiàn)階段我國(guó)物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展處于停滯階段。盡管在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和設(shè)備已經(jīng)引起了一些企業(yè)和機(jī)構(gòu)的關(guān)注,他們已經(jīng)開始投入資金和精力進(jìn)行研發(fā),例如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院等單位已經(jīng)開始進(jìn)行研制工作,但是大多數(shù)只是處于試驗(yàn)階段,尚未真正投入到市場(chǎng)中去,很多設(shè)備的零部件都要靠進(jìn)口物品來(lái)支撐。這種情況很大程度上增加了水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)的設(shè)備方面的成本,這些成本最終會(huì)由養(yǎng)殖戶來(lái)承擔(dān),而水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶大多為個(gè)體戶主,他們的積極性隨著養(yǎng)殖成本的上升而下降,缺少人員的加入和創(chuàng)造,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖這一領(lǐng)域的應(yīng)用情況會(huì)受到一定的阻力。
2.3 提高運(yùn)用技術(shù)的科學(xué)管理能力
運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行管理,其中的智能控制系統(tǒng)和遠(yuǎn)程操控系統(tǒng)都需要管理者具備一定的科學(xué)管理技巧,也需要懂得互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)。但是我國(guó)的養(yǎng)殖戶大多數(shù)是沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也知之甚少,不具備較高的科學(xué)管理技能素質(zhì),他們的知識(shí)能力有限,無(wú)法適應(yīng)復(fù)雜的設(shè)備和操作內(nèi)容。而養(yǎng)殖區(qū)一般都在無(wú)網(wǎng)絡(luò)覆蓋的偏僻地區(qū),網(wǎng)絡(luò)覆蓋上的不足,直接影響了養(yǎng)殖者們和網(wǎng)絡(luò)的接觸。隨著移動(dòng)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍加大,養(yǎng)殖人員可以通過手機(jī)來(lái)進(jìn)行監(jiān)控和管理。需要思考和解決的是如何提高養(yǎng)殖者的科學(xué)管理技能和如何改良設(shè)備,使它實(shí)現(xiàn)操作的簡(jiǎn)單化。
3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用發(fā)展對(duì)策
3.1 盡快形成并規(guī)范相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
由于該行業(yè)處于新起階段,存在行業(yè)規(guī)范不規(guī)范、不統(tǒng)一的情況,這極大地限制了物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)部開展了多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)工作,將制定并一系列的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將會(huì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)建立起一個(gè)較為完善的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)體系。目前,各個(gè)地區(qū)應(yīng)該做到整體統(tǒng)一,通過政府和一些研究機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作,在實(shí)施的過程中減少一些沒有必要的浪費(fèi)。
3.2 加快技術(shù)和軟硬件的開發(fā)
需要加快相關(guān)技術(shù)的研究,注重一些軟硬件的開發(fā),使核心設(shè)備不再依賴于進(jìn)口,降低成本,做到批量化生產(chǎn)。自主研發(fā)可以憑借現(xiàn)有的在工業(yè)傳感器方面的成熟的技術(shù),來(lái)選擇一些能耗低、性能穩(wěn)定的傳感器,使用特定的材料來(lái)達(dá)到防水、防曬的一些目的,通過太陽(yáng)能供電的功能,快速形成一定的規(guī)模,從而使傳感器的成本降低。給予一定的補(bǔ)貼和批量采購(gòu)可以實(shí)現(xiàn)定制和批量化生產(chǎn)的成本降低。通過國(guó)家政策的補(bǔ)貼,結(jié)合主體的自己出資,在農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼中增加對(duì)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施的補(bǔ)助,這將有利于堅(jiān)定養(yǎng)殖戶增加加入該行業(yè)的想法,從而推進(jìn)了該行業(yè)的發(fā)展。
3.3 加大對(duì)應(yīng)用主體的培訓(xùn)
大力推行一些合作社的建設(shè),通過這些組織來(lái)統(tǒng)一購(gòu)買需要的設(shè)備,并對(duì)養(yǎng)殖戶和其他的使用主體進(jìn)行規(guī)范化的培訓(xùn),做好技術(shù)的傳授和指導(dǎo)工作,提高大家的使用水平。而在實(shí)際的生產(chǎn)過程中,距離較近的合作社可以推選出幾個(gè)技術(shù)人員,讓他們到各個(gè)合作社中,幫助養(yǎng)殖者們解決實(shí)際使用過程中出現(xiàn)的問題并進(jìn)一步加深他們對(duì)技術(shù)的應(yīng)用。與此同時(shí),設(shè)備研發(fā)部門需要繼續(xù)革新設(shè)備和技術(shù),實(shí)現(xiàn)設(shè)備的智能化要求,降低操作的難度,讓更多的人能擁有對(duì)這些設(shè)備的操作技術(shù)。
4 結(jié)語(yǔ)
物網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的應(yīng)用有很大的前景,水產(chǎn)養(yǎng)殖方面運(yùn)用好該技術(shù),可以大為降低養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖成本,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的大幅度上升。本文說(shuō)明了該技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖上存在的一些問題并針對(duì)這些問題提出了一些發(fā)展對(duì)策,希望可以給相關(guān)單位、企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)一些思考。
參考文獻(xiàn)
[1]楊寧生,袁永明,孫英澤.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)工程科學(xué),2016(3):57-61.
[2]曹鑫磊,趙銘武,葛麗婷,劉青.水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)
水產(chǎn)漁業(yè)期刊 水產(chǎn)論文 水產(chǎn)調(diào)查報(bào)告 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù) 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀