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企業(yè)經(jīng)營管理實訓(xùn)報告范文第1篇

［關(guān)鍵詞］企業(yè)管理沙盤創(chuàng)業(yè)教育

［作者簡介］潘峰（1976- ），男，江蘇常州人，柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向為企業(yè)管理；許明（1968- ），女，廣東廣州人，柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，碩士，研究方向為就業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育、社會企業(yè)家培育。（廣西柳州545006）

［課題項目］本文系廣西教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度立項課題“社會企業(yè)家精神培養(yǎng)與廣西高校創(chuàng)業(yè)教育的理論與實踐研究”的階段性研究成果。（立項編號：2013C156）

［中圖分類號］G647［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A［文章編號］1004-3985（2014）14-0106-02

創(chuàng)業(yè)是解決我國青年就業(yè)問題的重要途徑，國家大力推行創(chuàng)業(yè)教育，高校創(chuàng)業(yè)教育越來越得到重視。2010年教育部明確提出在高等學(xué)校中大力推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，國內(nèi)各高校紛紛開展了大量關(guān)于高校創(chuàng)業(yè)教育的探索與實踐工作。

筆者從2008年開始嘗試將企業(yè)經(jīng)營管理沙盤運用于高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育并取得了良好的效果，接受過沙盤課程學(xué)生的創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)能夠得到明顯的提升。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤系統(tǒng)是高校創(chuàng)業(yè)教育的有效綜合模擬訓(xùn)練平臺，能夠較好地解決目前高校創(chuàng)業(yè)教育中的實際問題。

一、高校創(chuàng)業(yè)教育意義與現(xiàn)狀

目前我國高校畢業(yè)人數(shù)將超過600萬，還有前幾年沉積下來未就業(yè)的480萬畢業(yè)生，加上金融危機的影響，大學(xué)生就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻。青年就業(yè)問題是當(dāng)前世界各國共同面臨的挑戰(zhàn)，而創(chuàng)業(yè)是解決青年就業(yè)問題的重要途徑，因此，國家大力推行創(chuàng)業(yè)教育，高校創(chuàng)業(yè)教育越來越得到重視?！督逃筷P(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》（教辦［2010］3號）明確提出在高等學(xué)校中大力推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。然而，高校創(chuàng)業(yè)教育在我國相對比較薄弱。清華大學(xué)的一份創(chuàng)業(yè)調(diào)查報告表明，我國創(chuàng)業(yè)教育平均水平低于全球創(chuàng)業(yè)觀察統(tǒng)計平均水平，中國大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)比例不到1%，而發(fā)達(dá)國家中該比例高達(dá)20%～30%。

高校創(chuàng)業(yè)教育的目的并非強求大學(xué)生畢業(yè)后馬上進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，而是從在校學(xué)習(xí)階段就需注重加強培養(yǎng)其創(chuàng)業(yè)綜合能力素質(zhì)，為今后開創(chuàng)事業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。大學(xué)畢業(yè)生雖然在學(xué)識方面有一定優(yōu)勢，但同時也存在缺乏經(jīng)驗、眼高手低、盲目創(chuàng)業(yè)等一系列問題，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)成功率低。國家人力社保局調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率約為1%，而全世界學(xué)生的平均創(chuàng)業(yè)成功率約為10%，在開展創(chuàng)業(yè)活動的高校畢業(yè)生中，除少數(shù)條件良好的畢業(yè)生獲得創(chuàng)業(yè)成功之外，多數(shù)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)是失敗的。高校創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)注重大學(xué)生在學(xué)業(yè)階段的創(chuàng)業(yè)意識與知識技能的培養(yǎng)，使其能夠在畢業(yè)后與現(xiàn)實社會的方方面面進(jìn)行接觸的過程中，運用在校所學(xué)的創(chuàng)業(yè)知識和技能，去發(fā)現(xiàn)、印證、創(chuàng)造各種創(chuàng)業(yè)機會，待到具備一定的創(chuàng)業(yè)相關(guān)條件后，再結(jié)合自身的綜合實際情況來開創(chuàng)自己的事業(yè)。

中國就業(yè)促進(jìn)會副會長陳宇說，“創(chuàng)業(yè)不一定是自己真的去搞一個什么企業(yè)或者公司。創(chuàng)業(yè)是一種人生，是一種態(tài)度，是一種經(jīng)歷，是一種精神?！睂τ谝患乙呀?jīng)存在的企業(yè)而言，面對市場經(jīng)濟的競爭現(xiàn)實，仍然需要二次創(chuàng)業(yè)甚至是多次創(chuàng)業(yè)，因此，企業(yè)需要具有創(chuàng)業(yè)精神和綜合素質(zhì)能力的人才。高校創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)加強對大學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)意識、能力、態(tài)度等方面的培養(yǎng)，以適應(yīng)當(dāng)前中國發(fā)展形勢的需要。

二、企業(yè)經(jīng)營管理沙盤簡介

（一）企業(yè)經(jīng)營管理沙盤起源

沙盤最早起源于軍事戰(zhàn)爭，后因其直觀有效而用于企業(yè)經(jīng)營管理模擬推演，20世紀(jì)80年代，美國哈佛大學(xué)開發(fā)出企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬系統(tǒng)，將這種沙盤推演方式用于教學(xué)并取得了很好的效果。該模擬系統(tǒng)是以大量的企業(yè)實際案例和經(jīng)營統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，模擬在標(biāo)準(zhǔn)化市場經(jīng)濟條件中的重要基本變量參數(shù)，以及企業(yè)在現(xiàn)實市場中難以避免的偶然因素，然后按照管理基本理論建立的互動定量模型。目前在國際上具有較大影響力的企業(yè)經(jīng)營管理沙盤賽事是國際企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽（Global Management Challenge，GMC），該賽事自1996年引入中國以來，幾乎所有的高校以及一些企業(yè)、政府機關(guān)均組隊參加，而國內(nèi)的主要企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬系統(tǒng)有全國大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽系統(tǒng)，ITMC沙盤、金蝶ERP沙盤系統(tǒng)、創(chuàng)業(yè)之星等。

（二）企業(yè)經(jīng)營管理沙盤簡介

企業(yè)經(jīng)營管理沙盤是對典型微縮企業(yè)的全過程模擬經(jīng)營管理，不同于一般的知識測驗、智力競賽和辯論比賽，它沒有一成不變的問題和標(biāo)準(zhǔn)答案，其核心是企業(yè)管理動態(tài)仿真模擬系統(tǒng)。在沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營管理與競爭對抗時，可以同時設(shè)置多家起點一致且市場環(huán)境相同的模擬企業(yè)，每家模擬企業(yè)由3～5人組成團隊來管理經(jīng)營，經(jīng)營團隊需要對該模擬企業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、投資及財務(wù)等方方面面做出一系列決策，同時與其他模擬企業(yè)爭奪市場。沙盤系統(tǒng)高度模擬在市場經(jīng)濟條件下的企業(yè)運作，最后將會根據(jù)利潤、資產(chǎn)規(guī)模等一系列指標(biāo)，對經(jīng)營團隊的實際管理經(jīng)營效果進(jìn)行自動評價。各團隊在經(jīng)營結(jié)束后，通過認(rèn)真總結(jié)模擬企業(yè)經(jīng)營管理過程中的收獲，進(jìn)而將經(jīng)營過程中的感性體驗上升為理性認(rèn)識。

目前，各種類型的企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬系統(tǒng)在國內(nèi)外被作為教具而廣泛用于教學(xué)中，許多世界知名企業(yè)也將其用于管理人員的培訓(xùn)、考查、評估和選拔?？梢哉f，企業(yè)經(jīng)營管理沙盤是造就創(chuàng)業(yè)者和未來企業(yè)管理精英的有效方法。

對于高校創(chuàng)業(yè)教育而言，企業(yè)經(jīng)營管理沙盤是一個十分有益的綜合創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練平臺，可以與現(xiàn)有的創(chuàng)業(yè)課程結(jié)合起來，讓學(xué)生經(jīng)歷從創(chuàng)業(yè)計劃到創(chuàng)業(yè)實踐的完整過程。在反復(fù)的沙盤推演訓(xùn)練過程中，學(xué)生可以全面并真實地感受一家企業(yè)經(jīng)營的管理工作，進(jìn)而幫助學(xué)生提高企業(yè)經(jīng)營管理水平，積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，并不斷完善自己的整體創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。

三、企業(yè)經(jīng)營管理沙盤對高校創(chuàng)業(yè)教育的作用

（一）實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)知識能力的綜合學(xué)習(xí)

絕大多數(shù)高校學(xué)生未能真正涉足商貿(mào)領(lǐng)域的企業(yè)經(jīng)營管理實踐活動，在創(chuàng)業(yè)時需要其具備一定的現(xiàn)代企業(yè)管理知識，否則對他們來說，創(chuàng)業(yè)可能只是湊熱鬧而已。在沙盤模擬創(chuàng)業(yè)教育中，大學(xué)生對于模擬企業(yè)經(jīng)營管理與市場的思考，能夠很好地啟發(fā)其企業(yè)管理意識，像分析現(xiàn)實經(jīng)濟形勢那樣來分析沙盤模擬的市場環(huán)境；像在沙盤中計算市場總量那樣來分析公司產(chǎn)品市場潛力；像在沙盤中制定長期戰(zhàn)略那樣來思考創(chuàng)業(yè)公司的發(fā)展定位；像在沙盤訓(xùn)練中運用產(chǎn)品配比、價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)等競爭策略那樣來制定降低產(chǎn)品統(tǒng)一零售價、合理確定價格折扣率，以傳單、招貼畫等低成本廣告方式，提高企業(yè)認(rèn)知度。通過沙盤模擬推演，能夠激活學(xué)生的休眠知識，促使其將相對獨立的理論知識如財務(wù)、營銷等，在沙盤中進(jìn)行整體系統(tǒng)思考。

（二）感受創(chuàng)業(yè)體驗

在量化模擬真實市場環(huán)境中，體驗企業(yè)經(jīng)營管理全過程，提升控制風(fēng)險的能力，體驗競爭態(tài)勢。首先，作為一名青年創(chuàng)業(yè)者，或是作為一名企業(yè)管理決策人員，在精心制定出企業(yè)經(jīng)營方案實施后能夠通過沙盤系統(tǒng)模擬產(chǎn)生的實際效果，不需要付出現(xiàn)實的巨大代價，就能夠積累豐富的商戰(zhàn)經(jīng)驗，切身感受企業(yè)管理者進(jìn)行戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)決策，并承受決策后果的全部情感。其次，經(jīng)營模擬公司通過在連續(xù)數(shù)年中的相互競爭對抗，感知應(yīng)如何思考企業(yè)的長期發(fā)展與短期目標(biāo)，調(diào)整局部利益服從整體利益，以此獲得今后創(chuàng)業(yè)中所需的戰(zhàn)略決策素質(zhì)。最后，在模擬“實踐”中開展創(chuàng)業(yè)，不冒風(fēng)險就可以積累經(jīng)驗。團隊在實施年度工作前，經(jīng)營過程中，需要精準(zhǔn)地計算現(xiàn)金流，選擇最佳資金方式，以規(guī)避現(xiàn)金流斷裂而導(dǎo)致破產(chǎn)的風(fēng)險；需要反復(fù)推演企業(yè)發(fā)展全過程，以在當(dāng)前公司條件和競爭格局中，使公司獲得最佳的工作實施方案。

一位學(xué)員在完成沙盤教育后感悟道，今天雖然在企業(yè)沙盤模擬對抗中失敗了，但這讓我們深深地感受到經(jīng)營一家企業(yè)的困難與艱辛，同時也看到了自身的不足，從現(xiàn)在開始要掌握更多的創(chuàng)業(yè)知識，積累更多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，為明天真正開創(chuàng)自己的事業(yè)做好準(zhǔn)備。沙盤創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)，能讓學(xué)生充分認(rèn)識到自己的不足，讓他們找到前進(jìn)的方向并激發(fā)他們奮進(jìn)。

（三）培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神

首先，通過沙盤模擬訓(xùn)練，可提升學(xué)生的團隊合作能力。團隊合作程度是創(chuàng)業(yè)項目成敗的關(guān)鍵因素之一。在沙盤模擬推演企業(yè)經(jīng)營管理的過程中，小組成員分別承擔(dān)戰(zhàn)略定位、財務(wù)管理、生產(chǎn)運營、營銷等工作，需要團隊成員合作，發(fā)揮每個人的專長，才能在規(guī)定時間內(nèi)完成一系列難度較大的計算和推演，各個團隊基本都經(jīng)歷了內(nèi)部沖突、團隊磨合到最后達(dá)成共識、精誠合作的轉(zhuǎn)變，團隊合作意識得到強化。

其次，讓學(xué)生感受創(chuàng)業(yè)挫折體驗。創(chuàng)業(yè)意味著一定的風(fēng)險，高校學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中不可避免地會遇到一系列危機與挫折，他們在經(jīng)營過程中，能夠切實體驗到經(jīng)營企業(yè)的艱辛不易，每組成員基本都會遇到在破產(chǎn)邊緣掙扎的情形，面對困難如何克服，面對失敗如何承受，是對選擇創(chuàng)業(yè)的學(xué)員最好的磨煉方式。很多學(xué)員都會在沙盤訓(xùn)練后總結(jié)到，在沙盤對抗中經(jīng)歷痛苦的掙扎，對公司經(jīng)營管理有了深刻的理解，對創(chuàng)業(yè)有了直觀的體會和感悟，更多的是增強直面失敗的勇氣，今天經(jīng)營模擬公司的失敗教訓(xùn)，將是今后開創(chuàng)事業(yè)的良好基礎(chǔ)。

四、展望

全球創(chuàng)業(yè)觀察顯示，無論是在發(fā)達(dá)國家還是在發(fā)展中國家，青年都是最具創(chuàng)業(yè)活力和創(chuàng)業(yè)潛力的群體，他們有著強烈的社會責(zé)任心和使命感，能夠創(chuàng)造性地解決社會變革中出現(xiàn)的問題，并且創(chuàng)造社會價值。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤為高校大學(xué)生創(chuàng)建了一個創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的綜合推演平臺，幫助學(xué)生提高企業(yè)經(jīng)營管理水平，積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，不斷完善自己的整體創(chuàng)業(yè)構(gòu)想，讓他們在步入社會后，能快速適應(yīng)社會的需求。

［參考文獻(xiàn)］

［1］周慧.ERP沙盤模擬實訓(xùn)對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育作用的研究［J］.現(xiàn)代企業(yè)教育，2012（20）.

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企業(yè)經(jīng)營管理實訓(xùn)報告范文第2篇

【關(guān)鍵詞】ERP沙盤模擬；實訓(xùn)課程；教學(xué)；探討

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程大多是國外引進(jìn)的，沙盤模擬課程在國外被統(tǒng)稱為simulation課程。由于是仿真真實商業(yè)環(huán)境而開發(fā)的，具有很強的實戰(zhàn)性，所以被譯作“沙盤模擬”、“模擬經(jīng)營”、“商業(yè)模擬”等，其中“沙盤模擬”這一名稱認(rèn)可度最高，“ERP沙盤”是部分ERP軟件廠商特別使用的名稱。Simulation課程可以分為棋盤類沙盤（board-based simulation國內(nèi)俗稱“物理沙盤”）和軟件模擬類沙盤software simulation國內(nèi)俗稱“電子沙盤”）兩大類。在歐洲棋盤類沙盤受歡迎，而美國則更認(rèn)同軟件模擬沙盤。

一、ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程介紹

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程需要沙盤盤面，它是一個現(xiàn)實企業(yè)的形象模擬。盤面的布局主要體現(xiàn)在分區(qū)上，整個盤面可分為“辦公區(qū)”和“廠區(qū)”兩大部分。辦公區(qū)包括財務(wù)部、銷售部、市場部、采購部、工程部、質(zhì)量管理部等內(nèi)容；廠區(qū)包括生產(chǎn)部、車間、原材料庫、產(chǎn)品庫等。ERP沙盤模擬是可以用來推演企業(yè)經(jīng)營的立體模型，可以模擬企業(yè)的各種經(jīng)濟業(yè)務(wù)，在具體教學(xué)過程中，一般把全部學(xué)生分為6組、8組或者12個組，每一組6人，運用相關(guān)道具模擬一家初始經(jīng)營狀態(tài)良好的生產(chǎn)型企業(yè)開展經(jīng)營，經(jīng)營期間一般為6-8年。

在模擬實訓(xùn)過程中，小組的每位成員分別模擬擔(dān)任總裁（CEO）、財務(wù)總監(jiān)（CFO）、營銷總監(jiān)（CSO）、生產(chǎn)運營總監(jiān)（COO）、采購主管、信息主管、財務(wù)助理、商業(yè)間諜等職務(wù)。各組分別代表不同的企業(yè)，是同一行業(yè)中的競爭對手，各組必須根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對手的動向，決定本企業(yè)的產(chǎn)品、市場、銷售、融資、生產(chǎn)等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計報表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，然后繼續(xù)經(jīng)營下一年。

在實訓(xùn)課程中，學(xué)生要對廣告費用投入、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、原材料采購、生產(chǎn)能力調(diào)整、貸款以及資金使用等一系列企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動作出決策，形成決策方案。學(xué)生還必須把各個業(yè)務(wù)部門、各個職能崗位有機地聯(lián)系在一起，理解局部與整體的關(guān)系，了解自己在流程中所處的位置和應(yīng)負(fù)責(zé)的工作，熟悉企業(yè)的運營模式，做到主動去思考、規(guī)劃自己企業(yè)的運作計劃和實施步驟，并通過團隊合作去完成企業(yè)的經(jīng)營運作過程。

二、ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程的價值分析

如何突破傳統(tǒng)的管理實訓(xùn)課程的局限性，讓學(xué)生通過模擬企業(yè)運行狀況，在制定戰(zhàn)略、分析市場、組織生產(chǎn)、整體營銷和財務(wù)結(jié)算等一系列活動中體會企業(yè)經(jīng)營運作的全過程，認(rèn)識到企業(yè)資源的有限性，在各種決策的成功和失敗的體驗中，學(xué)習(xí)、鞏固和融會貫通各種管理知識，掌握管理技巧，從而深刻理解ERP的管理思想，領(lǐng)悟科學(xué)的管理規(guī)律，提升管理能力，這就是我們開設(shè)ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程的最終出發(fā)點。ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程的價值可以體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.讓學(xué)生體驗到“在快樂中學(xué)習(xí)”，的樂趣，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性，把被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，體驗本身就是一種價值。2.在模擬實訓(xùn)過程中，使學(xué)生認(rèn)識到“在參與中學(xué)習(xí)”，由轉(zhuǎn)變認(rèn)知模式到轉(zhuǎn)變態(tài)度，再到改善行為。3.在模擬實訓(xùn)過程中，讓學(xué)生學(xué)會反思，“在錯誤中學(xué)習(xí)”，發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢和不足，及時調(diào)整方向和速度。4.通過模擬實訓(xùn)，進(jìn)一步拓展學(xué)生的知識體系，提升管理技能。傳統(tǒng)教育劃分了多個專業(yè)方向，學(xué)生只能擇其一而修，專業(yè)壁壘禁錮了學(xué)生的發(fā)展空間和思維方式。ERP沙盤模擬是對企業(yè)經(jīng)營管理的全方位展現(xiàn)，通過學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生在戰(zhàn)略管理、營銷管理、生產(chǎn)管理、財務(wù)管理、人力資源管理、基于信息管理的思維方式等方面的管理知識得到一次系統(tǒng)、全面的梳理總結(jié)。5.全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。沙盤模擬作為企業(yè)經(jīng)營管理仿真教學(xué)系統(tǒng)還可以用于綜合素質(zhì)訓(xùn)練，通過模擬實訓(xùn)，可以使學(xué)生樹立共贏理念、全局觀念與團隊合作、保持誠信、個性與職業(yè)定位、感悟人生等。6.實現(xiàn)從感性到理性的飛躍。在沙盤模擬課程中，學(xué)生經(jīng)歷了一個從理論到實踐再到理論的上升過程，把自己親身經(jīng)歷的寶貴實踐經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為全面的理論模型。參與者借助沙盤推演自己的企業(yè)經(jīng)營管理思路，每一次基于現(xiàn)場的案例分析及基于數(shù)據(jù)分析的企業(yè)診斷，都會使參與者恍然大悟，達(dá)到磨練其商業(yè)決策敏感度，提升決策能力及長期規(guī)劃能力的目的。

三、ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程的教學(xué)創(chuàng)新

1.教學(xué)方法創(chuàng)新。ERP沙盤模擬對抗實訓(xùn)課程充分體現(xiàn)了體驗式創(chuàng)新教學(xué)法的精髓。所謂體驗式創(chuàng)新教學(xué)法，就是指學(xué)生在老師積極有效的幫助下，開展研究式學(xué)習(xí)和體驗式學(xué)習(xí)，提高創(chuàng)新素質(zhì)，努力形成創(chuàng)新人才的教學(xué)方法。體驗式教學(xué)有幾個特點：一是活潑創(chuàng)新，設(shè)計的活動節(jié)奏明快、大膽創(chuàng)新，學(xué)習(xí)環(huán)境中可以涵蓋音樂、色彩、動感以及視覺效果。二是安全與相互支持的環(huán)境，培訓(xùn)創(chuàng)造的學(xué)習(xí)環(huán)境能讓參與者敞開心扉、相互信任、忠實反映自己。學(xué)生不但能夠更進(jìn)一步認(rèn)識自己，也可借此與他人建立更有意義、彼此支持的互動關(guān)系。三是以學(xué)生為中心，自我學(xué)習(xí)，并將之內(nèi)化為一種習(xí)慣，學(xué)生的個性在教學(xué)活動得到了充分的展現(xiàn)，進(jìn)而落實到工作和生活中。四是快速學(xué)習(xí)，可結(jié)合最先進(jìn)的加速式學(xué)習(xí)方法，增加學(xué)習(xí)效益，強化記憶并確保效果持久。五是自我認(rèn)知和肯定，當(dāng)克服了原以為無法克服的困難的時候，學(xué)生就會感受到前所未有的成就感與自我肯定；同時也對自己的能力又有重新的認(rèn)知和定位，從而適時調(diào)整自己，適應(yīng)社會。

2.教學(xué)手段創(chuàng)新。在選擇教學(xué)手段時，強調(diào)傳統(tǒng)手段與現(xiàn)代手段相結(jié)合，模擬仿真手段與實際操作手段相結(jié)合，從而形成一套融情景式教學(xué)、互動教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、角色實訓(xùn)為一體的、較為完善的教學(xué)體系。

ERP沙盤模擬訓(xùn)課程使學(xué)生感受到現(xiàn)場逼真的實戰(zhàn)氣氛。學(xué)生在模擬企業(yè)實戰(zhàn)時，會遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的各種典型問題，針對出現(xiàn)的問題，學(xué)生們必須通過團隊去共同分析問題、找出對策、制定決策，并組織實施。例如，市場競單時，各企業(yè)為了以相對較少的投入獲得較大的市場訂單，短兵相接，刺探同行商情，搶攻市場，使競標(biāo)過程達(dá)到白熱化程度。市場營銷總監(jiān)必須準(zhǔn)確預(yù)測市場發(fā)展趨勢，制定定企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與市場開拓計劃，建立并維護企業(yè)的市場地位，必要時做退出市場決策。

3.教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新。①教學(xué)活動從以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為中心。學(xué)生成為教學(xué)活動的主體，學(xué)生的學(xué)習(xí)活動成為教學(xué)活動的中心，學(xué)生不再是容器，而是學(xué)習(xí)活動的創(chuàng)造者，是學(xué)習(xí)的主人；教師由知識的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、指導(dǎo)者和促進(jìn)者；課堂教學(xué)由聽講模式，變成教師為學(xué)生設(shè)計情境和組織、指導(dǎo)、監(jiān)控、考核學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，允許多元思維并存，讓學(xué)生動腦、動口、動手。

②學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容從單純來自教師、來自課內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榧葋碜越處熍c課內(nèi)，也來自其他學(xué)生與課外。例如，在團隊建設(shè)方面，在市場的殘酷與企業(yè)失敗風(fēng)險及責(zé)任面前，學(xué)生由衷體會到團隊協(xié)作精神的重要性。讓學(xué)生在企業(yè)運營過程中，通過親歷親為使他們懂得必須在立場不同的部門之間建立溝通協(xié)調(diào)的機制，建立以整體利益為導(dǎo)向的組織，每一個角色要各負(fù)其責(zé)，否則整個企業(yè)將經(jīng)不起市場激烈競爭的沖擊。

③教學(xué)內(nèi)容注重理論水平提升與實踐應(yīng)用能力增強緊密結(jié)合。通過模擬經(jīng)營活動，引導(dǎo)學(xué)生將零散的知識轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)的知識，將理論知識內(nèi)化為自身的能力、素質(zhì)與習(xí)慣，幫助學(xué)生實現(xiàn)知識的有序化、系統(tǒng)化，真正實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。

4.教學(xué)組織形式創(chuàng)新。ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程接近企業(yè)實戰(zhàn)，在仿真的企業(yè)環(huán)境中，將各小組命名為不同的公司，將各小組成員按公司崗位設(shè)置進(jìn)行總裁（CEO）、財務(wù)總監(jiān)（CFO）、營銷總監(jiān)（CSO）、生產(chǎn)運營總監(jiān)（COO）、采購主管、信息主管、財務(wù)助理、商業(yè)間諜等角色分工。學(xué)生在一起組建公司進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，模擬企業(yè)6-8年的全面經(jīng)營管理活動，并進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)營決策，組織會計核算，進(jìn)行賬務(wù)處理，編制財務(wù)報告，各模擬公司之間始終進(jìn)行著激烈的競爭，在競爭中求生存、求發(fā)展。這種教學(xué)組織形式改變了以往的“填鴨式”教學(xué)方式，通過模擬市場運作，學(xué)生能夠更清晰直觀地看到企業(yè)現(xiàn)金流量、產(chǎn)品庫存、生產(chǎn)設(shè)備、人員實力、銀行借貸等指標(biāo)，初步了解企業(yè)實際流程，使每個學(xué)生既能全面把握企業(yè)的運作和工作流程，了解企業(yè)的生存環(huán)境以及企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與市場的關(guān)系，又能深化專業(yè)知識與專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，從而將專業(yè)知識學(xué)習(xí)與專業(yè)技能培養(yǎng)有機地結(jié)合起來。

參考文獻(xiàn)：

企業(yè)經(jīng)營管理實訓(xùn)報告范文第3篇

【關(guān)鍵詞】ERP；會計實訓(xùn)教學(xué)；應(yīng)用

長期以來，會計專業(yè)學(xué)生實習(xí)實踐基本在校內(nèi)進(jìn)行。各院校大多采用手工模擬與會計電算化軟件練習(xí)形式，學(xué)生通過從填制會計憑證、登記賬簿到編制會計報表的一整套會計賬務(wù)處理程序的操作練習(xí)，來提高專業(yè)技能。這種“驗證式”實訓(xùn)手段單一，內(nèi)容單調(diào)。與學(xué)生畢業(yè)后實際工作環(huán)境要求有很大差距。學(xué)生既沒有擺脫長期養(yǎng)成完成作業(yè)的習(xí)慣，也無法讓學(xué)生聯(lián)系會計職業(yè)背景知識學(xué)會會計職業(yè)技能。因此，創(chuàng)新的教學(xué)手段、教學(xué)方式顯得非常重要。

一、ERP是一個不錯的教學(xué)手段

ERP作為一種教學(xué)手段近年來在各高校逐步得到推廣。ERP(Enterp-

rise ERP(Enterprise Resoure Planning)即企業(yè)資源計劃，由美國Gartner Group咨詢公司在二十世紀(jì)90年代初提出。它融合了現(xiàn)代企業(yè)管理知識與現(xiàn)代電子信息技術(shù)，通過對企業(yè)內(nèi)部采購、生產(chǎn)、庫存、銷售、財務(wù)、人力等資源進(jìn)行合理計劃，達(dá)到資源最優(yōu)組合，取得最優(yōu)效益。廣義的ERP包括企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬、供應(yīng)鏈管理等課程。市場上比較常用的有用友、金碟等商業(yè)公司開發(fā)的軟件。ERP作為一種教學(xué)手段，可以將一個“真實企業(yè)”展示在學(xué)生面前，可有效解決因“無法提供給學(xué)生一個經(jīng)濟活動發(fā)生的真實環(huán)境，從而導(dǎo)致就業(yè)后針對實際業(yè)務(wù)發(fā)生時無法完成相應(yīng)的賬務(wù)處理工作[01]”的問題。

ERP課程有的既有電子模式也有物理模式，如企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬課程。學(xué)生可以組成團隊共同完成經(jīng)營任務(wù)。一個班的學(xué)生可以分為6至12組，每組由4-5人組成，分別擔(dān)任一個企業(yè)的總裁、財務(wù)總監(jiān)等角色，運用自己所學(xué)的專業(yè)知識進(jìn)行分工協(xié)作模擬運作一個企業(yè)。ERP課程有的只有電子模式，如供應(yīng)鏈管理，學(xué)生可以在電腦前一個人完成各項操作。ERP作為一種教學(xué)手段，具有鮮明的課程特色。

（一）形象直觀

ERP課程可以把企業(yè)日常與會計有關(guān)的業(yè)務(wù)通過具體表格、程序呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，學(xué)生可以在老師的指導(dǎo)下通過操作來完成相關(guān)業(yè)務(wù)處理，結(jié)果及時反饋給操作的學(xué)生。學(xué)生對所學(xué)的會計知識了解更加透徹，記憶更深刻。

（二）參與性強

ERP課程一般要求學(xué)生在“做”中“學(xué)”，通過學(xué)做結(jié)合的方式，讓學(xué)生了解企業(yè)運作模式，體會深奧會計理論與思想。在團隊合作項目中，參與者還可以交流各自掌握的會計知識、商業(yè)規(guī)則，相互學(xué)習(xí)，增強溝通能力，學(xué)會團隊工作方式。

（三）激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力

ERP課程一般只有企業(yè)業(yè)務(wù)處理程序或規(guī)則，具體怎樣做由課程學(xué)習(xí)者根據(jù)自己設(shè)計的方案按要求進(jìn)行。不同的設(shè)計方案有不同的運作結(jié)果。如果ERP課程采取團體對抗方式進(jìn)行演練，參與者在結(jié)束時就可以了解到自己對抗方案是否比別人的更合理。如果ERP課程采取個人操作方式進(jìn)行練習(xí)，通過操作可以熟悉企業(yè)日常業(yè)務(wù)處理程序與內(nèi)容。分析操作程序是否需要進(jìn)一步改進(jìn)。

二、ERP在會計實訓(xùn)教學(xué)中有廣泛的應(yīng)用前景

學(xué)習(xí)是經(jīng)驗在某人的知識或行為上帶來一種穩(wěn)定變化時發(fā)生的[02]。而經(jīng)驗是個體與他所處環(huán)境的互動，學(xué)習(xí)的變化也就一定會出現(xiàn)。行為主義學(xué)習(xí)觀認(rèn)為：行為是個體在既定環(huán)境中的所作所為，一個行為必然引起一個特定的后果，該后果又會成為另一個行為的前因。前因與后果對行為都有特定的影響作用。ERP在會計知識學(xué)習(xí)中的作用體現(xiàn)在以下方面。

（一）ERP是一種非常有用的專業(yè)認(rèn)知手段

在會計專業(yè)學(xué)生剛?cè)雽W(xué)時候，開設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬課程，采用電子模擬沙盤軟件講授。教學(xué)過程中采用自動模式，學(xué)生在老師講解示范后，按規(guī)則操作軟件，通過按鍵來完成企業(yè)全部經(jīng)營過程。屏幕上及時顯現(xiàn)的操作結(jié)果會強化學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，影響學(xué)生學(xué)習(xí)行為發(fā)生的頻率或持續(xù)時間。通過操作ERP軟件學(xué)生會潛移默化地感知相關(guān)的會計專業(yè)知識，為后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

1.ERP可以讓學(xué)生在操作過程中理解會計專業(yè)抽象概念與知識

ERP電子模擬沙盤軟件界面上有模擬企業(yè)運營流程表，表中列示了企業(yè)一個營業(yè)周期（如季度）要做的各項業(yè)務(wù)。如支付稅金，訂購材料等。在進(jìn)行上述各項業(yè)務(wù)操作時，學(xué)生需要從企業(yè)的角度去思考經(jīng)營活動，有利于他們理解會計主體假設(shè)。隨著各項模擬經(jīng)營活動的發(fā)生，電腦桌面上不斷變化的資金可以形象地揭示企業(yè)資金如何周轉(zhuǎn)運動，也直觀地詮釋了會計對象、經(jīng)濟業(yè)務(wù)。下材料訂單，投料生產(chǎn)操作可以讓學(xué)生明白什么是成本計算對象、計算內(nèi)容和計算方法。年終結(jié)賬不僅可以讓學(xué)生了解損益是怎樣計算出來的，還可以使學(xué)生真切地感受到會計的持續(xù)經(jīng)營假設(shè)與會計分期假設(shè)的內(nèi)涵。企業(yè)經(jīng)營管理電子沙盤軟件通過人機對話方式，讓學(xué)生扮演企業(yè)經(jīng)營中員工角色，在模擬經(jīng)營中熟悉他們一無所知的企業(yè)，理解教師費盡口舌也難以完全說明白的會計概念和會計術(shù)語。

2.ERP可以讓學(xué)生在感性經(jīng)營中感知自身的知識缺陷

在企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬對抗比賽過程中，初學(xué)者完全憑感覺來操作。經(jīng)常會出現(xiàn)兩種比較典型的情況。一種情況是經(jīng)營開始不久就出現(xiàn)現(xiàn)金斷流或者企業(yè)因虧損而破產(chǎn)。究其原因，有的是計算方法不熟悉導(dǎo)致現(xiàn)金不夠支付到期債務(wù)；有的是不知道計算內(nèi)容，如計算成本少計了人工費用或材料費用等。失敗讓學(xué)生明白企業(yè)經(jīng)營不是只憑一股沖勁就可以取勝，需要有知識積累。另一種情況是企業(yè)經(jīng)營艱難維持，進(jìn)行模擬操作的學(xué)生通常很懊惱，弄不清問題出在哪里？他們會不斷詢問指導(dǎo)老師，有什么辦法可以提高成績。這兩種情況都會激起學(xué)生的好奇心，老師的提示會讓學(xué)生感覺到自身知識的缺乏，需要通過專業(yè)學(xué)習(xí)才會明白成敗的奧秘。作為實訓(xùn)操作課程，ERP起到了很好的專業(yè)學(xué)習(xí)入門引導(dǎo)作用。

3.ERP可以讓學(xué)生在挫折或勝利的感覺中激發(fā)起會計知識學(xué)習(xí)熱情

就新生而言，他們對模擬企業(yè)經(jīng)營過程中各種活動形成的會計資料一無所知，不會仔細(xì)分析資料規(guī)劃未來，嚴(yán)密組織企業(yè)各項經(jīng)營活動。在了解模擬的基本規(guī)則后，憑著初生牛犢不怕虎的干勁殺入對抗比賽。這種完全感性的經(jīng)營讓勝者勝得一知半解，輸者敗得稀里糊涂。就人的心理而言，失敗者必然反思自己在模擬經(jīng)營操作中可能存在的問題，希望通過變革來緩解失敗的挫折感；取勝方也會想弄清楚勝利的訣竅，通過不斷完善來復(fù)制或者放大獲勝的喜悅感覺。模擬經(jīng)營活動使學(xué)生了解到自己心理感受，無論是積極的心理壓力還是消極的心理壓力都可能轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動力，激發(fā)起學(xué)習(xí)熱情。隨后的會計專業(yè)知識學(xué)習(xí)就會有很強針對性，他們自己會逐步解決模擬經(jīng)營中遺留的困惑。

（二）ERP可以提高學(xué)生實際操作技能，了解會計業(yè)務(wù)處理原理

學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：有些行為會導(dǎo)致積極結(jié)果，而有些行為會導(dǎo)致消極結(jié)果，這就是前因。暗示可以提供一個先于特定行為的前因刺激，在特定的情境下會強化相應(yīng)行為。ERP課程中的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)主要介紹企業(yè)采購與銷售運作情況。學(xué)生在學(xué)習(xí)會計知識時，如果對企業(yè)經(jīng)營活動運作情況有了較清晰的了解，就可以（上接第286頁）使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中少些陌生感，也不會覺得會計專業(yè)知識時生澀難懂，從而理解復(fù)雜的會計業(yè)務(wù)處理方法。ERP可以提高學(xué)生填制采購與銷售單據(jù)技能，還可以為他們學(xué)習(xí)財務(wù)會計、管理會計、財務(wù)管理、審計等課程打下堅實的基礎(chǔ)。

1.采購管理系統(tǒng)可以幫助學(xué)生理解采購與應(yīng)付款處理原理。金蝶K3供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的采購管理子系統(tǒng)包括供應(yīng)商管理、采購計劃管理、采購結(jié)算、訂單管理等內(nèi)容。企業(yè)采購運作情況如圖1所示。

圖1 企業(yè)采購管理流程

學(xué)生通過上機操作采購管理軟件熟悉企業(yè)采購業(yè)務(wù)內(nèi)部處理環(huán)節(jié)與內(nèi)容。掌握采購單據(jù)開具知識與方法，了解采購業(yè)務(wù)單據(jù)銜接方式及其所顯示采購業(yè)務(wù)進(jìn)展情況，使學(xué)生明白財務(wù)會計采購與應(yīng)付款業(yè)務(wù)各種賬務(wù)處理原因。物料需求計劃與采購價格管理等模塊操作練習(xí)將有助于學(xué)生學(xué)習(xí)財務(wù)管理學(xué)課程中的存貨管理。生產(chǎn)部門基于實際消耗需要提出物料需求計劃，采購部門綜合考慮采購成本、生產(chǎn)加工節(jié)奏、資金安排等因素，選擇合適的采購渠道。通過電腦操作讓學(xué)生知道在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中應(yīng)保持的邏輯思維方式，養(yǎng)成財務(wù)管理人員在實踐工作中處理問題的工作習(xí)慣。完整采購管理操作練習(xí)所留下資料既是企業(yè)存貨采購與應(yīng)付款會計記錄依據(jù)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)審計學(xué)實務(wù)課程中的采購與付款審計內(nèi)容時審計資料。采購管理流程實質(zhì)上就是審計查賬的順查或逆查路徑。

2.銷售管理系統(tǒng)可以使學(xué)生了解銷售與應(yīng)收款處理原理。金蝶K3供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的銷售管理子系統(tǒng)包含客戶管理、價格管理、發(fā)票管理、銷售計劃、銷售分析等內(nèi)容。企業(yè)銷售運作情況如圖2所示。

圖2 企業(yè)銷售管理流程

學(xué)生通過電腦操作練習(xí)可以熟悉企業(yè)銷售運作基本情況，發(fā)現(xiàn)憑證不同銜接搭配方式分別代表不同業(yè)務(wù)的發(fā)生情況和處理結(jié)果，對他們理解商品銷售與應(yīng)收款的賬務(wù)處理大有裨益。銷售訂單、銷售報價、客戶管理等模塊練習(xí)可以使學(xué)生了解銷售訂單簽訂需要考慮因素，如報價制定策略、客戶信用控制、客戶選擇等，為他們學(xué)習(xí)管理會計與財務(wù)管理中相關(guān)內(nèi)容打下堅實基礎(chǔ)。對銷售管理整個程序的操作練習(xí)將有利于學(xué)生理解審計學(xué)中的銷售與收款審計的審計程序。知道查銷售可與查應(yīng)收款結(jié)合起來進(jìn)行，判斷合法銷售手續(xù)知道需要經(jīng)過哪些管理環(huán)節(jié)處理，如何進(jìn)一步追查相關(guān)的會計資料，搜集審計證據(jù)，完成受托審計任務(wù)。

（三）ERP可以幫助學(xué)生融合所學(xué)專業(yè)知識，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣

學(xué)生學(xué)過企業(yè)管理、市場營銷、財務(wù)會計、財務(wù)分析、審計等課程知識后，并不等于他們能在實際工作中運用這些知識，特別是綜合運用各種專業(yè)知識與技能。學(xué)生需要額外的幫助使他們能把分散的課程知識融合在一起形成自己的專業(yè)工作能力。學(xué)習(xí)理論認(rèn)為這種額外的幫助是提示，它是附加在第一次暗示后的暗示，可對前因暗示作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。開設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬課程進(jìn)行會計綜合實訓(xùn)實際上就起到了提示作用，ERP沙盤模擬采用物理沙盤模式，以小組對抗方式進(jìn)行比賽。在對抗比賽中學(xué)生需要用到會計專業(yè)各方面知識。通過比賽的方式可以提高學(xué)生綜合運用專業(yè)知識與技能解決實際問題能力，學(xué)會團隊工作方式，為學(xué)生走上工作崗位勝任會計工作做好鋪墊。

1.擬定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。小組同學(xué)從企業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā)，分析企業(yè)當(dāng)前所處環(huán)境情況，準(zhǔn)確把握環(huán)境變化及其發(fā)展趨勢，了解處于該環(huán)境中企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢，評價企業(yè)各種發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)是否切合實際，揚長避短，確定最優(yōu)的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。戰(zhàn)略制定后，小組成員要通過自身不斷努力去實施企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，根據(jù)執(zhí)行結(jié)果科學(xué)地評價戰(zhàn)略制定及實施情況。

2.制定企業(yè)產(chǎn)品營銷方案。小組成員根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略將企業(yè)資源與企業(yè)外部環(huán)境有機結(jié)合起來，分析外部因素給企業(yè)帶來的市場機會，通過比較競爭者及行業(yè)競爭情況，明確競爭者對環(huán)境變化及企業(yè)營銷活動將要作出的反應(yīng)。按照小組對市場細(xì)化情況合理定位企業(yè)產(chǎn)品，選擇恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo)市場。確定企業(yè)營銷方案，使之能如實反應(yīng)目標(biāo)市場的需求和競爭者情況，具有較好的適應(yīng)性，能隨市場需求與競爭狀況變化及時調(diào)整。

3.編制財務(wù)預(yù)算。小組同學(xué)根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)產(chǎn)品營銷策略，計算需要多少廣告費。估計可能取得的銷售訂單量、交貨時間，合理安排生產(chǎn)線安裝節(jié)奏與原材料采購時間，考慮人工費用、日常維護及管理費用等正常開支需要。根據(jù)這些項目資金需要量預(yù)估出企業(yè)年度資金總需要量與年度內(nèi)企業(yè)內(nèi)部可以積累資金量，扣除企業(yè)現(xiàn)有資金就可以估計出企業(yè)年度資金缺口。選擇合適的籌資渠道借款來彌補資金缺口。綜合上述情況小組的財務(wù)總監(jiān)就可以編出年度財務(wù)預(yù)算，預(yù)算要有靈活性，在經(jīng)營過程中遇特殊情況能夠及時調(diào)整，不至于發(fā)生現(xiàn)金斷流情況。預(yù)算還要為下一年度留有余地，保證企業(yè)經(jīng)營能持續(xù)運行。

4.進(jìn)行會計核算。小組成員模擬企業(yè)運營過程中，每一次業(yè)務(wù)開展都是企業(yè)會計核算的內(nèi)容。從年初開始納稅到年終結(jié)賬可以把企業(yè)經(jīng)營全過程完整記錄下來，最后編出會計報表。

5.分析企業(yè)模擬運營情況。小組模擬運營結(jié)束后，可以進(jìn)行財務(wù)分析。將小組運營結(jié)果與財務(wù)預(yù)算進(jìn)行比較，看小組是否完成了計劃。將幾年的運營情況進(jìn)行比較以了解企業(yè)運營過程中存在的問題與成功的經(jīng)驗、危機出現(xiàn)的原因及可采取的反危機經(jīng)營措施。思考如何改進(jìn)或保持。還可以將不同小組經(jīng)營結(jié)果互相進(jìn)行對比分析，找出彼此間的差距，對照各自采取的經(jīng)營措施，分享他人成功的喜悅，發(fā)現(xiàn)自己的失誤癥結(jié)，以期今后工作中避免類似錯誤的再次發(fā)生。

6.小組進(jìn)行實結(jié)與答辯。模擬結(jié)束后，各小組要對整個實習(xí)過程進(jìn)行總結(jié)。小組成員在總結(jié)會議上自由發(fā)言，分析模擬經(jīng)營過程中有哪些值得高興的地方，還有哪些應(yīng)該反省的問題。每個成員都要就相關(guān)問題發(fā)表自己的看法與建議，由小組指定的成員進(jìn)行記錄，整理形成書面報告。小組成員全體參加答辯，由小組中一名成員做報告陳述，在規(guī)定的時間內(nèi)概述小組情況，包括小組模擬經(jīng)營中取得的成績、存在問題等。小組成員就各自負(fù)責(zé)工作作概括性補充發(fā)言。主持答辯的老師針對小組不同成員負(fù)責(zé)的經(jīng)營工作提出1-2個問題，要求相關(guān)小組成員主答，其他小組成員可以補充發(fā)言。通過這個環(huán)節(jié)來訓(xùn)練學(xué)生交流溝通方式與技巧。

參考文獻(xiàn)

企業(yè)經(jīng)營管理實訓(xùn)報告范文第4篇

關(guān)鍵詞：地方本科院校；連鎖經(jīng)營與管理課程；教學(xué)改革

一、引言

《連鎖經(jīng)營與管理》是工商管理類專業(yè)課程，連鎖經(jīng)營形態(tài)是零售企業(yè)普遍的組織形態(tài)。連鎖經(jīng)營企業(yè)創(chuàng)造了大量的就業(yè)機會，但目前就業(yè)市場存在供需不匹配的問題，高校培養(yǎng)出的人才普遍理論知識相對豐富，而實踐操作管理能力較差，不能滿足連鎖經(jīng)營企業(yè)的需求，就業(yè)市場結(jié)構(gòu)矛盾較為突出。2014年國家出臺的《關(guān)于地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見（征求意見稿）》提出：要引導(dǎo)和推動部分地方本科高校向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展。安陽師范學(xué)院是轉(zhuǎn)型發(fā)展的重點院校之一。筆者以安陽師范學(xué)院物流管理專業(yè)為例，通過實地調(diào)查，分析連鎖經(jīng)營企業(yè)對人才的需求特征，有針對性地對物流管理專業(yè)開設(shè)的連鎖經(jīng)營與管理課程進(jìn)行了教學(xué)改革實踐研究。

二、課程教學(xué)內(nèi)容改革

課程教學(xué)內(nèi)容改革從兩個方面實施，分別建立新的理論和實踐教學(xué)體系。

（一）課程理論教學(xué)內(nèi)容改革

1.選取合適教材，引入項目訓(xùn)練和案例分析，改變傳統(tǒng)課堂授課模式通過前期的企業(yè)調(diào)研，選取了更適合學(xué)生的教材。教材《現(xiàn)代連鎖經(jīng)營與管理》由清華大學(xué)出版社出版，湯偉偉主編，隸屬于國家“十二五”規(guī)劃教材，保障了教學(xué)材料的先進(jìn)性與適應(yīng)性。同時編寫新的理論教學(xué)大綱和教學(xué)計劃，摒棄了原來純粹由教師講授的課堂模式，而采取教師與學(xué)生互動的課堂教學(xué)模式。以團隊項目訓(xùn)練的形式布置學(xué)生市場調(diào)研及案例分析任務(wù)，學(xué)生在學(xué)期中進(jìn)行小組調(diào)研展示，要求小組成員展示調(diào)研問卷、調(diào)研過程、調(diào)研視頻；并要求其他小組對演示小組作業(yè)進(jìn)行評價、討論，考查學(xué)生用所學(xué)理論設(shè)計問卷的科學(xué)性和全面性，以及學(xué)生對連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略思考的深度。項目訓(xùn)練主題包含：連鎖經(jīng)營企業(yè)客戶服務(wù)體系建設(shè)狀況、選址分析、門店經(jīng)營管理規(guī)范、人力資源管理現(xiàn)狀、采購體系建設(shè)、門店配送管理、財務(wù)管理體系等。調(diào)研連鎖企業(yè)選擇范圍：醫(yī)藥連鎖、餐飲、娛樂、零售超市、酒店、家電連鎖、連鎖物流企業(yè)等。2.知識模塊與項目訓(xùn)練順序及學(xué)時安排根據(jù)選取的教材及物流管理專業(yè)特點，對課程知識模塊進(jìn)行了學(xué)時分配。

（二）課程實踐教學(xué)內(nèi)容改革

實踐教學(xué)以企業(yè)實習(xí)實訓(xùn)為主，以實驗?zāi)M為輔，建立了專業(yè)實驗實訓(xùn)室，引進(jìn)了連鎖經(jīng)營管理實驗軟件；另外，深化校企合作，與多家連鎖品牌企業(yè)達(dá)成了校企合作意愿，部分學(xué)生開始在企業(yè)實習(xí)。1.引進(jìn)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實驗軟件，學(xué)生分組模擬企業(yè)經(jīng)營（以上表為例）實驗室購買了專門的“流通之道”——連鎖經(jīng)營與管理實驗實習(xí)軟件。根據(jù)實驗軟件功能及教學(xué)需要，引導(dǎo)學(xué)生模擬進(jìn)行門店管理、財務(wù)管理、采購管理、配送管理等操作模塊，熟悉連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)流程。另外，學(xué)生以小組形式，進(jìn)行企業(yè)角色分工，組建了虛擬連鎖經(jīng)營企業(yè)。利用創(chuàng)業(yè)之星軟件，模擬連鎖企業(yè)整體運營，自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。學(xué)期末要求學(xué)生撰寫操作模擬心得體會，并對表現(xiàn)優(yōu)異的小組予以物質(zhì)獎勵，增強了學(xué)生主人翁意識，提高了他們的學(xué)習(xí)興趣。2.深化校企合作，擴大院系實踐基地范圍教師積極與連鎖經(jīng)營企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，目前已經(jīng)與順豐速運、蘇寧云商集團、丹尼斯達(dá)成了實習(xí)合作意向，聯(lián)合制訂了三個月到一年的實習(xí)實訓(xùn)計劃，簽訂了實質(zhì)性合作協(xié)議；期望通過輪崗制度，實現(xiàn)教學(xué)現(xiàn)場化。

三、課程教學(xué)考核內(nèi)容與方法改革

課程從理論和實踐兩個方面分別設(shè)置教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)。期末成績按照學(xué)校要求以理論占比60%、實踐占比30%、課堂出勤占比10%，進(jìn)行最后計算。其中理論部分成績由“學(xué)生撰寫的市場調(diào)研報告+小組項目訓(xùn)練PPT匯報”兩項組成，分別設(shè)置了評分標(biāo)準(zhǔn)；實踐模塊以“學(xué)生實驗?zāi)M操作軟件經(jīng)營業(yè)績”進(jìn)行成績評定，參考軟件自動打分進(jìn)行小組評判。期末對教學(xué)改革效果進(jìn)行了群眾意見收集，通過發(fā)放調(diào)查問卷，對物流管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查得出：80%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)改革形式較好，內(nèi)容豐富、教學(xué)手段先進(jìn)；但有20%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)改革方案占用了他們太多時間，認(rèn)為課程應(yīng)設(shè)置在大二下學(xué)期。這是教學(xué)改革以后努力的方向。

參考文獻(xiàn)：

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企業(yè)經(jīng)營管理實訓(xùn)報告范文第5篇

（一）專業(yè)定位模糊，課程設(shè)置缺乏科學(xué)性、合理性

高職教育課程體系應(yīng)以職業(yè)能力、崗位需求為核心，而目前高職院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)設(shè)置核心課程時，普遍沒有深入企業(yè)調(diào)研，缺乏對各農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、營銷等崗位及崗位群的深入剖析，不了解實際企業(yè)管理工作的工作任務(wù)和崗位技能。由此導(dǎo)致專業(yè)定位比較模糊，課程設(shè)置特別是核心課程設(shè)置的主觀性強，主觀地認(rèn)定應(yīng)學(xué)習(xí)哪些知識和掌握哪些技能，課程設(shè)置明顯缺乏科學(xué)性和合理性。

（二）課程設(shè)置仍然沒有擺脫“學(xué)科體系”

我國高職教育發(fā)展比較晚，一開始都是在摸索中前進(jìn)。早期的高職教育都是以學(xué)科本位為主要特征，就是強調(diào)學(xué)科的獨立性與重要性，注重在校教育與課堂教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)重脫離生產(chǎn)生活實際。現(xiàn)在很多高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程的設(shè)置依舊沒有擺脫這種模式，課程設(shè)置大多沿用傳統(tǒng)的公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課的三段式結(jié)構(gòu)，強調(diào)知識結(jié)構(gòu)的理論性、系統(tǒng)性和完整性，注重理論學(xué)習(xí)，輕視學(xué)生技能的培養(yǎng)。這就導(dǎo)致培養(yǎng)出來的學(xué)生缺乏適應(yīng)性與創(chuàng)造性，與企業(yè)的用人需求完全脫節(jié)，從而導(dǎo)致學(xué)生很難就業(yè)。

二、基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建

（一）專業(yè)核心課程構(gòu)建思路

首先，針對本專業(yè)畢業(yè)生的首次就業(yè)崗位（群），分析對應(yīng)的工作領(lǐng)域（業(yè)務(wù)范圍）；其次，由工作領(lǐng)域分析各工作領(lǐng)域包含的工作任務(wù)（行動領(lǐng)域）；第三，通過對行動領(lǐng)域的分級、歸納、整理、排序，得到本專業(yè)典型的基本工作任務(wù)（基本行動領(lǐng)域）；第四，通過對基本工作任務(wù)的工作過程進(jìn)行分析，得出畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)能力（知識和專業(yè)技能），這是開發(fā)以工作過程為導(dǎo)向的主干課程體系的基本依據(jù)；最后，按照職業(yè)能力形成的邏輯關(guān)系，從簡單到復(fù)雜、從專項到綜合，參照國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的要求，開發(fā)本專業(yè)以工作過程為導(dǎo)向的主干課程體系。

（二）基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建

1.課程設(shè)置。依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)生的規(guī)格與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)的工作領(lǐng)域、工作任務(wù)、工作過程和職業(yè)能力分析，按照職業(yè)能力形成的邏輯關(guān)系，以工作過程為導(dǎo)向建構(gòu)的專業(yè)課程體系包括以下幾部分：公共學(xué)習(xí)領(lǐng)域：入學(xué)教育、畢業(yè)教育、安全法制教育、職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)、心理健康教育、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、思想和中國特色社會主義理論體系概論、財經(jīng)應(yīng)用文寫作、大學(xué)英語、計算機基礎(chǔ)、體育、形勢與政策、經(jīng)濟數(shù)學(xué)。專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)領(lǐng)域：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、公共關(guān)系、消費行為分析、人力資源管理。專業(yè)核心課學(xué)習(xí)領(lǐng)域：農(nóng)村統(tǒng)計、管理技能訓(xùn)練、農(nóng)村財務(wù)管理、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷與策劃。實踐課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域：商務(wù)禮儀與形象設(shè)計、市場調(diào)查與分析、農(nóng)業(yè)投資項目管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷、沙盤對抗、頂崗實習(xí)。拓展課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域：農(nóng)村金融理論與實踐、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、現(xiàn)代推銷技術(shù)、溝通技巧、邏輯思維與口才訓(xùn)練。