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標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)范文第1篇

摘要彎蔥是大蔥的一種，是云南省的一種特色蔬菜，云南各地均有大面積栽培。介紹了彎蔥栽培節(jié)令、播種育苗、分苗定植、田間管理、采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的栽培技術(shù)要點(diǎn)，以為云南彎蔥的標(biāo)準(zhǔn)化栽培提供參考。

關(guān)鍵詞彎蔥;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培技術(shù);云南

彎蔥是大蔥的一種，因橫排豎培，蔥白彎曲較長而得名，是云南省的一種特色蔬菜。以肥大潔白的假莖(即蔥白)和嫩葉為食，可涼拌生吃，也可用于炒肉煮菜，風(fēng)味獨(dú)特，食療俱佳。彎蔥適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、效益好，在云南全省均有大面積栽培，其中，以曲靖市的娜姑彎蔥和昆明市的安寧彎蔥最為有名。

1栽培節(jié)令

彎蔥一般為春(3～5月)、秋(9～11月)2季播種，以實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。

2播種育苗

選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚且3年內(nèi)未種過蔥蒜類的微酸性砂壤土[1]，精細(xì)整地，做到畦平、土細(xì)、肥足。1m2苗床用當(dāng)年新種子5～6g，加5～10倍細(xì)土和勻后撒播。蓋0.5～1.0cm厚的過篩細(xì)糞土，澆透出苗水，再加蓋松毛或稻草，至出苗時撤除。

出苗后早晚各澆水1次，保持土壤濕潤。幼苗3cm時，用腐熟人糞尿15～20倍液追肥1次，并精心除草。幼苗6cm時，用0.3% N、P、K三元復(fù)合肥溶液或腐熟稀人糞尿進(jìn)行第2次追肥。

3分苗定植

春播彎蔥于當(dāng)年6～7月進(jìn)行分苗，秋播于翌年3～4月分苗。將幼苗拔起，分為大、中、小3級，采用株距3～5cm、行距10～15cm分級開溝定苗，澆足定根水。蔥苗長到30cm左右時，再起苗，按株距3～5cm、行距30～35cm定植。

選擇排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃、符合GB18407.1-2001標(biāo)準(zhǔn)的微酸性或中性的壤土或砂壤土，深耕細(xì)耙，施入腐熟有機(jī)肥45～60t/hm2。開寬15～20cm、深10～15cm的平底溝，按預(yù)定的株距將假莖部分平放在溝底，葉尖斜靠在溝壁上，排好一溝再取下溝土進(jìn)行覆蓋，以不埋沒心葉為宜[2]。

4田間管理

4.1水肥管理

天旱時適時澆水，保持土壤濕潤;雨后及時排澇，避免爛根死苗。9月以后莖葉生長旺盛期，追施尿素150～225kg/hm2，N、P、K三元復(fù)合肥300kg/hm2，過磷酸鈣750kg/hm2，施后灌水、培土。以后根據(jù)蔥苗長勢再追肥1～2次，每次追施N、P、K三元復(fù)合肥150kg/hm2、過磷酸鈣150kg/hm2。

整個生育期嚴(yán)格控制氮肥施用量(純N施用量不得超過225kg/hm2)，嚴(yán)禁施用硝態(tài)氮肥及以硝態(tài)氮為原料的復(fù)(混)肥、垃圾、未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥、高生物富集性的肥料[3]。采收前1個月內(nèi)禁施任何肥料，嚴(yán)禁用受污染的水流澆灌蔥地。

4.2中耕培土

彎蔥緩苗后，結(jié)合中耕進(jìn)行小培土，蔥白形成初期、中期結(jié)合追肥、灌水各進(jìn)行1次中培土，蔥白形成后期進(jìn)行1次高培土。每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜，不可埋沒心葉。高溫高濕季節(jié)不宜培土，以免引起根莖腐爛。

4.3病蟲害防治

堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留和具有“三致”(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥，各類藥輪換使用[4]。采收前20d內(nèi)嚴(yán)禁施用任何農(nóng)藥，確保產(chǎn)品達(dá)到GB18406.1-2001標(biāo)準(zhǔn)。

(1)蔥紫斑病。初發(fā)時，用65%代森鋅可濕性粉劑500～700倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或多抗霉素30mg/L噴霧防治。

(2)蔥霜霉病。初發(fā)時，用1∶1∶240波爾多液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑1 000倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液噴霧防治。

(3)蔥銹病。初發(fā)時，用50%萎銹靈1 000倍液，或0.3°Bé石硫合劑噴霧防治。

(4)甜菜夜蛾。發(fā)生地塊，在幼蟲3齡前用5%定蟲隆乳油1 500～2 500倍液，或90%敵百蟲晶體1 000倍液，或50%敵敵畏乳油1 000倍液，或40%乙酰甲胺磷乳油1 000倍液噴霧防治。

(5)潛葉蟲量。在田間設(shè)糖醋盆誘殺潛葉蠅，也可在產(chǎn)卵盛期至幼蟲孵化初期用75%滅蠅胺5 000～7 000倍液，或2.5%溴氰菊酯1 500～2 000倍液噴霧防治。

5適時采收

根據(jù)市場需求適時采收，以獲取最佳效益。成熟標(biāo)準(zhǔn)是外葉停止生長、邊葉發(fā)黃。收獲后，適當(dāng)晾曬，置于冷涼處保存或及時上市。

6參考文獻(xiàn)

[1] 程志強(qiáng)，王紹霞，李峰松，等.大蔥周年豐產(chǎn)栽培研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，33(6):1036.

[2] 陳慧敏.淺談邵楊大蔥的無公害生產(chǎn)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34(22):5822.

標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞：小麥生產(chǎn)；標(biāo)準(zhǔn)化；栽培措施

標(biāo)準(zhǔn)化栽培就是根據(jù)各地不同的自然生態(tài)條件、生產(chǎn)條件及栽培技術(shù)措施，依據(jù)作物生長發(fā)育規(guī)律及產(chǎn)量形成特點(diǎn)制訂出適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的具體栽培量化指標(biāo)，井按照具體量化指標(biāo)去組織實(shí)施。

1 良種標(biāo)準(zhǔn)化

1.1選用良種的原則 種子標(biāo)準(zhǔn)化的含義主要指用于播種的種子質(zhì)量要高，如種子純度。發(fā)芽率、發(fā)芽勢。種子千粒重。病蟲害。貯存年限及生產(chǎn)上連續(xù)利用年限等。連續(xù)種植多年、不符合種子標(biāo)準(zhǔn)的種子堅決更換-攻關(guān)田、核心區(qū)所用種子級別要高于―般大田生產(chǎn)，應(yīng)盡量采用級別高的種子，發(fā)揮良種在生產(chǎn)中的增產(chǎn)優(yōu)勢。

1.2種子的處理 選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種：播前精選，大、小粒分開；做好發(fā)芽試驗(yàn)，計算合理播量；必須進(jìn)行種子處理，用種子量3 %的50 %福美霜+50 %多菌靈（各半）拌種；防治腥黑穗和散黑穗病。拌藥前還可先拌ABT生根粉0.05 g/畝或稀土1 g/畝等，增強(qiáng)苗期的抗旱能力，促進(jìn)根系生長和早出苗。拌種要均勻、藥量要準(zhǔn)確。

2 整地標(biāo)準(zhǔn)化

2.1增施有機(jī)肥，平街施肥，增強(qiáng)地力

肥沃的土壤是小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本保障，要保證小麥在獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)上。品質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，對土壤肥力的要求比較高。整地時，一是要求畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000 kg以上，農(nóng)家肥缺乏時，實(shí)行小麥、玉米秸稈還田是十分有效的措施。二是測土配方，科學(xué)施肥。中高肥力地塊，一般基肥畝施尿素10～15 kg，磷酸二銨20 kg，磷酸鉀15～20 kg，硫酸鋅1～2 kg等。

2.2深耕細(xì)耙、精細(xì)整地

整地的標(biāo)準(zhǔn)是：一平、二勻、三松。一平是土地平整，深耕25 cm以上，耕前租子，耕后復(fù)平，避免出現(xiàn)墑溝伏脊等，做到澆水時畦內(nèi)“寸水棵棵到”：二勻是墑情均勻，肥力均勻；三松是要松緊適度，沒有明暗坷垃，要細(xì)耙，做到上松下實(shí).無漏耕漏耙，無架空暗壟等。

3 播種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化

3.1適時播種

播種期早晚是能否形成壯苗的關(guān)鍵，必須適期播種。若插期過早，麥苗易涉長，冬前群體發(fā)展難以控制；土壤養(yǎng)分早期消耗過度，易形成先旺后弱的“老弱苗”：易受病蟲害、凍害等。播期過晚的缺點(diǎn)是：①溫度低.出苗慢，出苗率低，苗齡小，冬前營養(yǎng)生長量不夠而形不成壯苗：②根系不發(fā)達(dá)，分蘗少，體內(nèi)有機(jī)養(yǎng)分積累少，抗逆性差；③發(fā)育延遲，穗分化開始晚，穗頭小；④成熟延遲，種子形成和灌漿過程處在較高溫度條件下，千粒重降低，顯著減產(chǎn)，影響品質(zhì)。不同地區(qū)條件不同，播期有所不同。一般的小麥在10月5～10日播種，到12月10日，日平均氣溫下降到0 ℃進(jìn)入越冬期，冬前大于0 ℃，積溫600 ℃～650 ℃，能滿足小麥形成壯苗的要求。

3.2播種深度

播深一般以3～4 cm為宜，深淺一致，可使出苗迅速，苗齊，苗壯。播種過淺，易落干，缺苗斷壟，易受凍害；過深出苗率低，出苗時間長，苗弱，分蘗晚，分蘗少。次生根少，難以形成適宜的群體結(jié)構(gòu)。

4 田間管理標(biāo)準(zhǔn)化

4.1抓好冬前冬季麥田管理

冬前冬季小麥的生育特點(diǎn)可概括為：三長一完成，即長葉、長根、長蘗、完成春化階段發(fā)育。這個時期管理的任務(wù)是：促苗齊，苗勻，苗足，培育壯苗，實(shí)現(xiàn)合理群體，為麥苗安全越冬和春季生育良好打好基礎(chǔ)。主要管理措施是：

4.1.1及早查苗，補(bǔ)種補(bǔ)栽

小麥出苗后，及時查苗補(bǔ)苗，采用于缺苗處澆底水或浸種催芽的方法：小麥3～4葉期進(jìn)一步疏密補(bǔ)稀，將疙瘩苗疏開，裁苗后普澆一水。確保早發(fā)趕齊。

4.1.2合理施用冬前肥水

合理施用冬前肥水是進(jìn)一步培育壯苗、建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵措施。冬前肥水的施用要根據(jù)地力、苗情、墑情、氣候條件等來決定。

4.1.3深耕斷根，鎮(zhèn)壓劃鋤

深耕10 cm以上.可以斷老根，噴新根，深扎根，對小麥根系有促控作用，對于群體過大的麥田能明顯地控制群體的發(fā)展。對于過旺、群體過大的麥田，可以在立冬前后采用鎮(zhèn)壓措施。鎮(zhèn)壓在午后進(jìn)行，以免早晨有霜凍壓傷麥苗，劃鋤是一項重要的管理措施，可以滅草、松土、彌補(bǔ)裂縫、防早保墑、減輕或防止凍害等。

4.2加強(qiáng)春季麥田管理

主要管理措施是

4.2.1返青起身期主攻旱返青，穩(wěn)健生長

肥水管理：對群體適宜的高產(chǎn)麥田，小麥返青起身期可以不施肥水，以控制麥苗過旺生長，對個別群體不足的麥田，在起身前后適當(dāng)施肥澆水：

適當(dāng)化控、除草：3月上、中旬小麥起身期，對群體偏大、有倒伏危險的麥田，每畝采用20 %壯豐安乳油，40 mL175 %巨星干燥懸浮劑兌水30 kg均勻噴霧，起到化控防倒、化學(xué)除草的目的。

4.2.2重施拔節(jié)肥水

具體的追肥時間應(yīng)根據(jù)墑情和苗惰而定，一般群體適宜的高產(chǎn)田，宜在拔節(jié)初期至中期，對于群體偏大的麥田。宜在拔節(jié)中、后期追肥水。

4.2.3澆透孕穗水

孕穗期是小麥一生中需水臨界期，此期一定要保證有充足的水分，減少小花退化.提高結(jié)實(shí)率，增加穗粒數(shù)。

4.3注重后期管理

后期管理的主要任務(wù)目標(biāo)是：防早衰，防倒伏，促進(jìn)粒重，改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。主要措施是：

4.3.1澆好灌漿水

抽穗灌漿期是小麥需水最多的時期。小麥在揚(yáng)花后10～15天及時澆灌漿水，以保證生理用水.同時可改善田間小氣候，減輕干熱風(fēng)，延緩葉片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白質(zhì)、面筋含量。

4.3.2葉面迫肥

小麥揚(yáng)花后灌漿期間。選擇晴天下午4點(diǎn)以后，葉面噴施2 %尿素+0.3 %磷酸二氫鉀.間隔7～10天連噴2遍。不但能增產(chǎn)，還可提高蛋白質(zhì)含量，延長面團(tuán)穩(wěn)定時間。

標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)范文第3篇

1、品種選擇：應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的生態(tài)環(huán)境條件，選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性及抗病性強(qiáng)、生育期所需積溫比動地常年活動積溫少150℃的優(yōu)良品種。

2、種子包衣與拌種：

（1）在地下害蟲嚴(yán)重，而玉米絲黑穗病發(fā)病輕（發(fā)病率小于5%）的地區(qū)，可干種下地，也可選擇“千斤頂”拌種，再用富爾玉穗寶（藥種比例為1：70）進(jìn)行種子包衣；催芽坐水埯種用“千斤頂”兌水催芽，當(dāng)玉米芽“擰嘴”時，再用富爾玉穗寶（藥種比例為1：75～80）進(jìn)行種子包衣。

（2）在地下害蟲嚴(yán)重，玉米絲黑穗病發(fā)病也重（發(fā)病率大于5%）的地區(qū)，要采用“千斤頂”拌種，再用再用富爾玉穗寶進(jìn)行種子包衣，同時在播種時還要每667平方米用鋅硫磷顆粒劑2～3公斤隨種肥下地。

（3）在地下害蟲輕，玉米絲黑穗病發(fā)病也重（發(fā)病率大于5%）的地區(qū)，要根據(jù)不同的情況，采取不同的措施：干中直播地區(qū)，可選擇2%的立克秀拌種劑或25%的粉銹寧可濕性粉劑，按種子質(zhì)量的0.3～0.4%拌種；催芽坐水種的地區(qū)，可用“千斤頂”兌水進(jìn)行種子催芽后，將種子晾干后，再用2%的立克秀按種子質(zhì)量的0.3%拌種。

（4）菌肥拌種：一般每公頃可用富爾“千斤頂”500毫升和富爾億生菌肥1500毫升拌種。

二、選地、選茬與耕翻整地

（1）選地：玉米宜選擇耕層深厚、肥力較高、保水保肥的排水良好的地塊。一般宜選擇種植大豆、小麥、馬鈴薯、玉米等的良好前肥茬。

（2）耕翻整地：應(yīng)實(shí)施以深松為基礎(chǔ)，松、翻、耙的土壤耕作制度，每3年耕翻1次。

（3）秋翻秋整地：耕翻深度一般為20～23厘米，做到無漏耕、無坷拉，并及時起壟夾肥鎮(zhèn)壓。

（4）耙、深松整地：原壟種植適用于土壤商情好的大豆、馬鈴薯等軟茬地塊。要先滅茬深松壟臺，后起壟鎮(zhèn)壓，嚴(yán)防跑墑。深松整地，先松原壟溝，再破原壟合成新壟，并及時鎮(zhèn)壓。

三、施肥

1、實(shí)施配方施肥：實(shí)施測土配方施肥，做到氮、磷、鉀及微量元素合理搭配施用。

2、有機(jī)肥：每公頃施含有機(jī)質(zhì)8%以上的農(nóng)家肥30～40噸，結(jié)合整地撒施或條施夾肥；磷肥：每公頃施五氧化二磷75～112公斤，結(jié)合整地做底肥或拌種施入；鉀肥：每公頃施氯化鉀60～75公斤，做底肥或拌種，但不能秋施底肥；氮肥：每公頃施純氮100～150公斤。其中30～40%做底肥或種肥施用，另60～70%做追肥施用。

四、播種

1、播期：一般以土壤5厘米處地溫穩(wěn)定通過7℃時搶墑播種為宜。

2、播法：土壤含水量低于20%的地塊，宜采用人工催芽埯種；土壤含水量高于20%的地塊，宜采用直接播種。壟上精量機(jī)械點(diǎn)播，可在成壟的地塊采用精量等距點(diǎn)播，做到播種深淺一致，覆土均勻。埯種地塊，播后要及時鎮(zhèn)壓；坐水種地塊，播后要隔天鎮(zhèn)壓；機(jī)械播種的地塊，要隨種隨鎮(zhèn)壓。鎮(zhèn)壓后播深應(yīng)達(dá)到3～4厘米，作到鎮(zhèn)壓不漏壓，不拖堆。

3、密度：玉米的播種密度要因品種而宜。株型收斂的品種，一般以每公頃保苗60000～90000株；株型繁茂的品種，一般以每公頃保苗50000～55000株。清種：要根據(jù)所選擇的品種，嚴(yán)格按照品種特性和栽培技術(shù)要點(diǎn)所要求的密度種植，以發(fā)揮其最大的增產(chǎn)潛力。

五、田間管理

1、補(bǔ)苗：出苗前及時及時檢查發(fā)芽情況，如發(fā)現(xiàn)粉種、爛芽，要準(zhǔn)備好預(yù)備苗；出苗后缺苗要及時補(bǔ)栽。玉米3～4片葉時，要把弱苗、病苗、小苗去掉，做到1次等距定苗。

2、產(chǎn)前深松：玉米出苗后，要進(jìn)行產(chǎn)前深松或鏟前趟一犁。

3、打丫子：打丫子即掰除分蘗，節(jié)省養(yǎng)分，將有限的養(yǎng)分集中供給植株生長發(fā)育。因此，玉米打丫子應(yīng)及早進(jìn)行，以降低養(yǎng)分損耗，同時還可以避免損傷主莖。

4、追肥：玉米追肥一般宜在玉米7～9葉期或拔節(jié)期進(jìn)行，每公頃追施純氮總量的60～70%。追施部位為距玉米植株10～12厘米，深度10～15厘米。

5、噴施葉面肥：玉米噴施葉面肥一般宜在玉米抽雄前3～5天進(jìn)行，一般每公頃用富爾655或富爾維可多葉面肥2瓶兌水噴于玉米頂部葉片。

6、放秋壟：一般在8月中下旬，放秋壟拿大草1～2次。

7、站稈扒皮晾曬：在玉米進(jìn)入蠟熟末期，扒開玉米果穗苞葉，以促進(jìn)玉米早熟，進(jìn)行田間降水，提高玉米品質(zhì)。

三、病、蟲、草害防治

1、蟲害防治

（1）防治粘蟲，一般在6月下旬用富爾滴煞等有機(jī)磷類農(nóng)藥或菊脂類農(nóng)藥噴霧防治，也可采用人工捕殺。

（2）玉米螟，在玉米心葉末期（5%抽雄），每公頃用BT乳劑2～3公斤，制成顆粒劑撒放或兌水450公斤噴霧防治。也可在玉米螟盛卵期田間放赤眼蜂防治，每公頃放蜂22.5萬頭，共放1～2次。

2、化學(xué)除草

（2）播后苗前除草：在土壤商情較好的地塊，可采用播后苗前除草。①防除禾本科雜草：可選用50%乙草胺，每公頃用藥2250～3000毫升；905富爾寒草斯（乙草胺，每公頃用藥2700～3750毫升），每公頃用藥1400～1900毫升；異丙甲草胺或72%異丙草胺，每公頃用藥2250～3750毫升；或75%百農(nóng)思，每公頃用藥120～150克。②防除闊葉雜草：可選用50%甲草嗪（70%塞克可濕性粉劑），每公頃用藥900～1050（600～750）克；75%保收干懸浮劑，每公頃用藥15～25克。③防除禾本科和闊葉雜草混生的地塊雜草，可選用富爾免除（每公頃用藥1500～2000毫升）+50%甲草嗪（每公頃用藥400～500毫升）；或50%安威乳油（乙草胺+嗪草酮），在玉米播后3～5天雜草未出土前噴布，每公頃用藥3750～4500毫升?；?55百農(nóng)思（每公頃用藥120～150毫升）+50%乙草胺（每公頃用藥1950毫升）。

注意：以上防除措施中，每公頃用藥量均需對水400～600公斤，并均勻的噴布于地表。

（2）苗后除草：在玉米3～5葉期，雜草2～4葉期，進(jìn)行莖葉噴霧。使用藥劑有4%玉農(nóng)樂懸浮劑，每公頃用藥量1000～1500毫升；4%玉農(nóng)樂（每公頃用藥量750～1200毫升）+40%阿特拉津（每公頃用藥量1200毫升）與25%寶成60克混用；或在玉米4～6葉期，雜草2～4葉期用22.5%伴地農(nóng)（每公頃用藥量1500毫升）+40%阿特拉津（每公頃用藥量2250毫升）。

標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞：花椒；標(biāo)準(zhǔn)化；栽培技術(shù)

1 品種

花椒屬蕓香科花椒屬，又稱秦椒，有大紅袍、小紅袍、大花椒、豆椒、構(gòu)椒等品種。寶雞市主要發(fā)展經(jīng)濟(jì)價值較高的大紅袍，但也有種植大花椒、豆椒等晚熟品種的習(xí)慣，以錯開成熟期，便于采摘。

2 預(yù)期目標(biāo)

花椒收益大，價值高，定植2年后開花結(jié)果，5年后進(jìn)入盛果期。平均株產(chǎn) 2.5kg，按20元/kg計算，每667m2地栽植111株，可產(chǎn)花椒270～300kg，年收入4000～6000元。

3 適用條件和范圍

花椒喜溫涼氣候，垂直分布可達(dá)1800～2000m，不耐低溫，需較高溫度，需年降雨量400～500mm，較耐干旱，不耐澇。適應(yīng)性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，成片建園宜選在山坡下部的陽坡和半陽坡，低山丘嶺、梯田邊緣、庭院周圍以及地埂經(jīng)濟(jì)林和零星栽植為主。

4 技術(shù)要求

4.1 建園

花椒植株較小，根系分布淺，適應(yīng)性強(qiáng)，可充分利用荒山、荒地、路旁、地邊、房前屋后等空閑土地栽植花椒。山頂、地勢低洼、風(fēng)口、土層薄、巖石處或重粘土上不宜栽植。平地建園可采取全園整地，深翻30～50cm，翻前施足基肥，每667m2施4～5t，耙平耙細(xì)，栽植點(diǎn)挖成lm3的大坑。在平緩的山坡上建園時可按等高線修成水平梯田或反坡梯田。在地埂、地邊等處栽椒時，可挖成直徑60cm或80cm的大坑，帶狀栽植。無論哪種栽植坑，在回填時，還應(yīng)混入20～25kg左右的有機(jī)肥?；ń方▓@密度宜稀不宜稠，一般采用2m×3m或3m×4m的株行距，667m2栽植56株或111株。生產(chǎn)上多采用111株的矮化密植園，便于摘心采摘。

4.2 土、肥、水管理

每年春夏2季要進(jìn)行擴(kuò)盤、松土、除草工作，花椒栽下后當(dāng)年要松土、除草2～3次，干旱時及時灌水?；ń犯禍\，雜草與樹爭肥嚴(yán)重，有“花椒不除草，當(dāng)年就枯老”之說，結(jié)果后更應(yīng)及時進(jìn)行土、肥、水管理。另外，5月份要施追肥（氮、磷、鉀肥等），掛果幼樹株施氮肥0.25～0.5kg、磷肥0.5kg、草木灰2kg，盛果樹株施氮肥0.8～1kg、磷肥0.75～1kg、草木灰2kg。8月底、9月初施入基肥，每株施有機(jī)肥25～50kg。施肥多采用放射溝、環(huán)狀施肥法，秋季落葉后一般3～5年要對主根周圍50cm以內(nèi)的土要換除，深度30cm，以防落椒、落葉、麻死椒樹。

4.3 整形修剪

花椒是喜光樹種，發(fā)枝力很強(qiáng)，容易造成樹冠稠密，內(nèi)膛光照不良，合理修剪可以改變這種情況?；ń穼π藜舴磻?yīng)良好，修剪在采椒后至第2年春季發(fā)芽前均可進(jìn)行，幼樹和盛果樹宜在秋季，弱樹和老樹宜在春季。樹形主要采用叢狀和自然開心形，叢狀形每穴 1株或2～3株，栽后從地際處截桿，促進(jìn)萌生枝條，讓其自然生長。自然開心形每穴 1株，從主干30cm處定干，留3～5主枝，每個主枝培養(yǎng)2～3個側(cè)枝，最后去掉中心枝，這樣3～5年就可完成整形。以后每年在生長期要進(jìn)行摘心拉枝，剪除病蟲害枝，在休眠期要剪除徒長枝、過密枝、彎杈枝、回縮結(jié)果枝和延長枝。

4.4 病蟲害防治

花椒的病蟲害主要有葉銹病、炭疽病、干腐病、花椒窄吉丁蟲、花椒天牛、花椒蚜蟲等。防治方法具體為： ①葉銹病。發(fā)病盛期，葉片噴霧 1：2：200的波爾多液或0.3～0.5°Be的石硫合劑。②炭疽病。葉面噴霧 1：1：100倍波爾多液或50%的退菌特600～700倍液。 ③干腐病。在病部用小刀縱橫劃線，深入木質(zhì)部，涂波爾多液或 50%托布津500倍液。每年 5～6月用1：1：100倍波爾多液噴干2～3次。④花椒窄吉丁蟲。5月下旬～6月下旬，噴氧化樂果或敵殺死等藥劑800～1000倍液，1周用藥1次，連噴4次。⑤花椒天牛。用鐵絲挖掉蟲巢或用棉花蘸煤油1kg、敵敵畏0.05kg，兌成20倍液堵塞蟲洞，或用磷化鋁毒簽插入蟲孔。⑥花椒葉甲?？捎?0%敵百蟲500～600倍液，連續(xù)噴灑2～3次，效果良好。

4.5 防凍傷

花椒抗寒能力差，進(jìn)入冬季可對幼樹裹草，大樹涂白，采用主干培土和幼苗整株培土的措施，加強(qiáng)對樹體保護(hù)。在主干涂抹護(hù)樹將軍保溫防凍或進(jìn)行樹干涂白保護(hù)，用生石灰5份+硫磺0.5份+食鹽2份+植物油0.l份+水20份配制成保護(hù)劑進(jìn)行樹體涂干。

4.6 果實(shí)的采摘、貯藏

花椒的采摘自7月下旬果實(shí)外皮呈紫紅色，果皮縫合線突起，少量開裂，種子黑色光亮?？陕劦綕庥舻穆橄阄?，這是最適宜的采收時期，采收果實(shí)一般是用手摘或剪子剪。采回后放在向陽通風(fēng)、干燥的席上晾干或陰干，花椒要貯存在通風(fēng)防潮的庫房，嚴(yán)禁與有毒、有異味的物品混放，注意鼠害。

參考文獻(xiàn)

標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)范文第5篇

1種植地選擇

選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚、松軟的砂壤土或壤土田塊，要求上下土質(zhì)一致，土壤以微酸到中性為宜。

2選擇優(yōu)良品種

種植品種為長玉1號，該品種品質(zhì)好，口感好，產(chǎn)量高（4.5～6.0 t/hm2），形狀短粗，采收時省工省力，耐貯藏。

3挖壕整畦

一般在冬閑季節(jié)采用人工和機(jī)械挖壕，人工挖壕50～70 m/（人·d），需用工120～150 d/hm2。機(jī)械挖壕采用螺旋式打壕機(jī)，機(jī)械動力用拖拉機(jī)，打壕120～150 m/h，用時60～75 h/hm2，機(jī)械打壕比人工打壕少用工7～9 d。挖壕前施有機(jī)肥75 t/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥750 kg/hm2，整平、耙細(xì)，按100 cm行距機(jī)械打壕，壕深90～100 cm、寬25～30 cm。次年3月上中旬，大水灌壕，灌足底墑。然后填平培成壟踩實(shí)。

4培育壯芽

選50 g以上無腐爛干癟、健康飽滿且含嘴芽的山藥種苗，4月初晾曬10 d左右，使斷面干裂。待芽頂剛露頭時，選芽基鈍圓、粗壯的種苗，用25%粉銹寧1 000倍液、50%多菌靈400倍液、井岡霉素200倍液浸種5 min，撈出晾干播種[1-2]。4月上中旬，選擇晴朗天氣播種。栽植時在壕中間開10 cm深小溝（即單行種植），溝內(nèi)視墑情可澆小水，溝底撒施辛硫磷并耬平，再將山藥栽子平擺入溝中，株距12 cm，栽植7.5 萬株/hm2左右。溝兩側(cè)10～15 cm處開溝施硫酸鉀復(fù)合肥2 250 kg/hm2，栽后覆土2～3 cm。再噴除草劑，蓋上地膜。

5田間管理

5.1去膜

待山藥出苗率達(dá)70%～80%時去掉地膜[3]。

5.2支架

山藥出苗后幾天即甩條，應(yīng)及時進(jìn)行支架，一般支“人”字架，架高2.5 m左右，橫向拉鐵絲用木樁固定，最好每隔20 m打1個木樁，預(yù)防支架被大風(fēng)刮倒。

5.3水肥管理

栽后到支架前可施優(yōu)質(zhì)土雜肥，在發(fā)棵期和根莖生長盛期繼續(xù)施有機(jī)肥。6月中旬施硫酸鉀復(fù)合肥300 kg/hm2， 15 d施1次，共施3～4次。后期噴施0.3%尿素、0.3%磷酸二氫鉀或葉面寶，防止早衰。若秧苗過旺噴助壯素。山藥怕澇，不旱不澆，全生育期澆水3～4次，田內(nèi)不能積水，雨季及時排水，以免根部腐爛[4]。

6病蟲害防治

6.1農(nóng)業(yè)防治

一是輪作?？蓽p輕或避免山藥莖腐病和根結(jié)線蟲危害。與玉米、小麥等不被侵染的作物至少3年輪作1次，防治效果更好。二是整地。能直接消除在土中越冬的病原菌。進(jìn)行秋季整地，可將遺留在地表上的病殘體翻入土中，加速病殘體分解和腐爛，經(jīng)過冬凍春曬使部分病原物失去活力。三是施肥、灌溉。山藥為喜鉀肥作物，鉀肥利于山藥機(jī)械組織的形成，增強(qiáng)其抵抗病原菌的能力。因此，應(yīng)多施含鉀的肥料。

6.2化學(xué)防治

包括化學(xué)保護(hù)和化學(xué)治療?；瘜W(xué)保護(hù)就是在山藥未發(fā)病之前噴施殺菌劑，防止病原菌的侵入?；瘜W(xué)治療是在山藥感病后噴施藥劑，恢復(fù)植株健康或阻止病害繼續(xù)擴(kuò)展。山藥病蟲害的防治主要有種薯處理、土壤消毒和植株噴藥3種。山藥收獲前1個月，忌用藥，以防塊莖污染，影響山藥品質(zhì)?；瘜W(xué)防治時要用高效、低殘留、低毒安全的農(nóng)藥，并且配合其他防治方法。炭疽病危害莖葉造成莖枯、落葉，種薯用25%粉銹寧1 000倍液加50%多菌靈400倍液加井岡霉素200倍液混合浸種5 min。齊苗時用百菌清600倍液噴第1次藥，10 d后噴第2次。7—8月發(fā)病用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、50%退菌特可濕性粉劑800～1 000倍液、50%甲基托布津700～800倍液，視病情輕重噴藥2～4次，交替噴霧，每次間隔8～10 d，雨后應(yīng)補(bǔ)噴藥液。葉蜂咬食山藥葉片，造成葉片嚴(yán)重缺失，影響光合作用，導(dǎo)致塊莖產(chǎn)量降低，用2%敵殺死3 000倍液防治。蠐螬咬食塊莖，使塊莖煮不爛，味變苦，用75%辛硫磷乳油按種子重0.1%拌種防治。

7參考文獻(xiàn)

[1] 彭紹鋒，楊朝民，劉向鋒，等.山藥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2008（5）：39.

[2] 管先軍，李愛英，朱忠選.山藥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2008（10）：40-41.