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畜牧文化論文范文第1篇

1.1標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖進(jìn)程明顯加快。近年來，邢臺市積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖道路，特別是2010年農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)創(chuàng)建示范場工作以來，邢臺市積極參與創(chuàng)建，截至目前，共創(chuàng)建各級示范場160個(gè)，其中部級15個(gè)，省級63個(gè)。結(jié)合國家“菜籃子”、“標(biāo)準(zhǔn)化改造”等項(xiàng)目扶持資金向各級示范場傾斜等措施，極大地調(diào)動(dòng)了各養(yǎng)殖場（戶）參與創(chuàng)建的積極性，全市規(guī)模養(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模、飼養(yǎng)管理水平和養(yǎng)殖效益都有了明顯提高。從標(biāo)準(zhǔn)化水平來看，一方面，規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)施化水平大幅提升，通過近三年來的示范創(chuàng)建活動(dòng)，邢臺市有280多家養(yǎng)殖場對畜禽舍及附屬設(shè)施進(jìn)行了改造，170多家養(yǎng)殖場配套健全了糞污處理設(shè)施，140多家養(yǎng)殖場完善了防疫設(shè)施，160多家養(yǎng)殖場安裝了可視監(jiān)控系統(tǒng)。自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、溫濕度環(huán)境控制等設(shè)備均得到大面積推廣應(yīng)用；另一方面，科學(xué)的飼養(yǎng)管理規(guī)范加快推行，像河北旺族集團(tuán)、隆堯怡東農(nóng)牧有限公司、隆堯正大種豬場、沙河凱特等示范場無論從規(guī)模、生產(chǎn)經(jīng)營理念還是管理水平來看在全省甚至全國都處于先進(jìn)行列。從規(guī)模化水平來看，通過近幾年的示范創(chuàng)建，全市各類規(guī)模養(yǎng)殖場（區(qū)）發(fā)展到3600個(gè)，其中年出欄萬頭以上的豬場25家，存欄1萬只以上的蛋雞場達(dá)到220家。存欄300頭以上的奶牛場（小區(qū)）穩(wěn)定在80家左右，生豬、蛋雞、奶牛和肉（畜）禽規(guī)模養(yǎng)殖比例分別達(dá)到69%、88%、100%和89%。

1.2畜牧支撐體系建設(shè)日益穩(wěn)固。近年來，邢臺市各級畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施和隊(duì)伍建設(shè)不斷加強(qiáng)。按照明確職能、理順體制、優(yōu)化布局、綜合設(shè)置的要求，市級和縣級均建立動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室。全市共建立鄉(xiāng)級畜牧獸醫(yī)分站117個(gè)，招聘全額事業(yè)編制人員482名，村級動(dòng)物防疫員5325名，市、縣、鄉(xiāng)、村四級畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系基本形成。全市投入防疫和畜產(chǎn)品安全基礎(chǔ)建設(shè)資金2600萬元，建設(shè)市級獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室和畜產(chǎn)品檢測中心各1處，建立3個(gè)國家級動(dòng)物疫情測報(bào)站和3個(gè)省級動(dòng)物疫情測報(bào)站，大大增強(qiáng)全市動(dòng)物疫病預(yù)防和畜產(chǎn)品安全監(jiān)測能力；禽流感、口蹄疫、藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫密度連年保持在100%，實(shí)現(xiàn)多年無重大疫病和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生，為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

1.3畜牧招商引資力度不斷加大。近年來，邢臺市通過親情招商、以商招商、舉辦項(xiàng)目推介會等招商措施，北京保吉安、泰國正大、河北雨潤、北京奧天、山東六和等一大批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)相繼落戶邢臺，進(jìn)一步推動(dòng)了邢臺市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近三年來全市新、改（擴(kuò)）建各類畜牧項(xiàng)目100多個(gè)，總投資近百億元，其中北京寶吉安與威縣、巨鹿合作的肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，山東六和與興達(dá)合作的肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，泰國正大集團(tuán)獨(dú)資的生豬生產(chǎn)項(xiàng)目等均相繼順利投產(chǎn)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。另有北京奧天生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、河北雨潤集團(tuán)生豬生產(chǎn)及肉食加工項(xiàng)目、河北旺族集團(tuán)生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目、君樂寶乳業(yè)的萬頭奶牛生態(tài)牧場項(xiàng)目等正在建設(shè)中。特別是君樂寶與威縣合作總投資5億元的萬頭奶牛生態(tài)牧場項(xiàng)目，目前進(jìn)展順利，預(yù)計(jì)2014年底可投入生產(chǎn)，項(xiàng)目建成后，將成為全省乃至全國重要的奶源基地，對我市高端奶產(chǎn)品發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用。

2現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力差，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后。從國外實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)驗(yàn)看，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重一般應(yīng)達(dá)到60％。在國內(nèi)超過50%的地區(qū)也為數(shù)不少，而邢臺市2013年底才達(dá)到44%。畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力遠(yuǎn)不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)少，優(yōu)勢不明顯，一體化、集團(tuán)化程度不高。畜牧業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，雖然有所壯大和發(fā)展，但面對日益競爭激烈的國內(nèi)外市場，仍存在許多問題：第一，企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品質(zhì)量差，管理制度落后，競爭力不強(qiáng)。第二，龍頭企業(yè)科技和制度創(chuàng)新能力不足。有些大型企業(yè)仍然依靠粗放擴(kuò)張的經(jīng)營模式，嚴(yán)重忽視新技術(shù)和新產(chǎn)品的研發(fā)，在市場競爭中缺乏自己的名牌產(chǎn)品的優(yōu)勢產(chǎn)品，在企業(yè)管理中，沒有及時(shí)采用現(xiàn)代經(jīng)營管理制度，存在產(chǎn)權(quán)不明晰、決策不科學(xué)的問題，仍然依靠傳統(tǒng)家族式的管理方法來管理集團(tuán)企業(yè)，使企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展受到很大影響。有的企業(yè)嚴(yán)重缺乏穩(wěn)定的原料基地，有的企業(yè)市場營銷渠道不暢，企業(yè)開拓市場的能力和手段有待提高。

2.2畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系仍待加強(qiáng)。在現(xiàn)階段，邢臺市的畜產(chǎn)品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管手段、檢測人員及設(shè)備等均不能滿足產(chǎn)品監(jiān)測的需求，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然不容忽視。

2.3資金缺乏仍是制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變，邢臺市財(cái)政及金融的支持力度與畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模不相匹配，在一定程度上制約了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。

2.4產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間逐漸縮小。隨著邢臺市工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加快，資源、環(huán)境對畜牧業(yè)發(fā)展的制約日益突出，在土地資源和環(huán)境保護(hù)的雙重?cái)D壓下，畜牧業(yè)發(fā)展空間的壓力正逐步加大。

2.5畜牧執(zhí)法機(jī)構(gòu)不健全，執(zhí)法力量薄弱。市、縣兩級畜牧獸醫(yī)部門均沒有單獨(dú)的行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的畜牧執(zhí)法人員全部是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所或畜產(chǎn)品安全監(jiān)管辦公室人員兼職，并缺乏必要的執(zhí)法手段，畜牧法賦予畜牧獸醫(yī)主管部門的執(zhí)法權(quán)力得不到很好的執(zhí)行。

3現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對策

3.1實(shí)施產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)，扶強(qiáng)壯大龍頭企業(yè)。緊緊圍繞畜牧業(yè)主導(dǎo)品種，加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐。鼓勵(lì)現(xiàn)有龍頭企業(yè)通過更新改造、鏈條延伸、開發(fā)新上，謀劃建設(shè)一批投資10億元以上的大項(xiàng)目，增強(qiáng)發(fā)展后勁；以資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、政策優(yōu)勢，廣泛吸引國內(nèi)外知名企業(yè)到我市落戶，建設(shè)一批能夠延長畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，標(biāo)準(zhǔn)高、規(guī)模大、外向型、牽動(dòng)強(qiáng)的畜牧業(yè)深加工龍頭企業(yè)。堅(jiān)持引資金與引技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品的精深加工，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值，盡快形成一批龍頭企業(yè)集群。

3.2實(shí)施規(guī)模推動(dòng)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)。按照國家《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)。一是推進(jìn)畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖。重點(diǎn)推進(jìn)年出欄1000頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場和常年存欄1萬只以上蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場，推行牛羊舍飼圈養(yǎng)，加快奶牛規(guī)模場建設(shè)和養(yǎng)殖小區(qū)股份制改造。二是推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。制訂和完善生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程，引導(dǎo)生產(chǎn)者按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，逐步使畜禽養(yǎng)殖在選址、圈舍建設(shè)、投入品、疫病防治、飼養(yǎng)管理、糞便處理、產(chǎn)品安全等方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，不斷提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。三是開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建活動(dòng)。按照農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真組織開展示范場創(chuàng)建活動(dòng)，通過示范創(chuàng)建，提升全市養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。

3.3實(shí)施品牌牽動(dòng)，爭創(chuàng)國家和省級產(chǎn)品品牌。以雞蛋、肉類和乳制品為重點(diǎn),結(jié)合我市實(shí)際，科學(xué)制定產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，下大力抓好實(shí)施。引導(dǎo)養(yǎng)殖加工企業(yè)增強(qiáng)品牌和質(zhì)量意識，健全標(biāo)準(zhǔn)化管理、計(jì)量檢測和質(zhì)量信用體系，開發(fā)高端產(chǎn)品。，幫助我市知名企業(yè)在京津及全國大中城市建立專店、專柜、連鎖商場，增設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，提高市場占有率。

3.4實(shí)施科技帶動(dòng)，為現(xiàn)代畜牧業(yè)強(qiáng)筋壯骨。支持龍頭企業(yè)圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快科研投入，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、大專院校協(xié)作，建立研發(fā)中心，掌握核心科技。深化基層農(nóng)技推廣體系改革，加快建立以政府為主導(dǎo)，科研推廣機(jī)構(gòu)、合作組織、龍頭企業(yè)廣泛參與的新型科技推廣體系。創(chuàng)造條件，營造環(huán)境，多層次多渠道引進(jìn)高端人才和先進(jìn)技術(shù)，為我市畜牧業(yè)發(fā)展注入新的生機(jī)和活力。

畜牧文化論文范文第2篇

關(guān)鍵詞：草原文化；牧區(qū)蒙古族文化；文化保護(hù)

中圖分類號：C95文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1674-621X（2012）02-0091-04

一、蒙古民族主體的文化境遇

草原，是蒙古族牧民最為根本的生產(chǎn)資料。蒙古人的祖先在生存發(fā)展過程中曾面臨多種生計(jì)選擇，最終以游牧畜牧業(yè)作為對草原資源環(huán)境的利用方式，牧民生產(chǎn)勞動(dòng)和土地的關(guān)系通過牧人與牲畜的關(guān)系以及牲畜與土地的關(guān)系兩個(gè)環(huán)節(jié)來實(shí)現(xiàn)，牲畜是介質(zhì)，而草原才是生存和發(fā)展的根本。1984年7月，牧區(qū)工作會議決定，在牧區(qū)全面推行草原分片承包、牲畜作價(jià)歸戶的“雙包制”，1996年又繼續(xù)實(shí)施第二輪草畜承包，落實(shí)草牧場所有權(quán)、使用權(quán)和實(shí)施草牧場有償使用家庭承包責(zé)任制，簡稱為“雙權(quán)一制”。雙權(quán)一制中牧戶擁有草場的使用權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)，草場所有權(quán)歸嘎查集體。該制度實(shí)行后牧區(qū)很快出現(xiàn)了兩種新事物，即有場無畜的雇工和有畜無場的雇主。所謂有場無畜的雇工是指分包了草場，但自己沒有牲畜或只有少量的牲畜，因此只能在承包的草場上為其他各類畜牧業(yè)投資人代牧或干脆處理掉草場（包括短期流轉(zhuǎn)和長期轉(zhuǎn)讓）后替別人當(dāng)牧工為生的牧民。有畜無場的雇主則是指以投資獲利為目的雇用草場和牧工來進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)的非牧業(yè)人口的大小投資人，這部分人里包括非法占用草場的黨政機(jī)關(guān)干部和商人等。前者無畜或少畜的原因基本上可以分為兩種情況，一是缺乏勞動(dòng)力、家中常年有病人的；二是勞動(dòng)松散、勞動(dòng)技能不足等自身原因所致。這部分人是新制度環(huán)境下第一批被邊緣化的文化主體。因?yàn)椴菪蠓职綉艉竽翍暨M(jìn)入全面單干的時(shí)代，缺乏勞動(dòng)力的牧戶可獲得的來自集體的人力、財(cái)力、智力支持大幅縮減，無畜或少畜戶獲得起始資本的機(jī)會變得更少。沒有固定資產(chǎn)的牧民基本上沒有機(jī)會獲得貸款，尤其是在將草場長期轉(zhuǎn)讓出去后，牧民在很長的時(shí)間內(nèi)都沒有了最主要的生產(chǎn)資料——草場的使用權(quán)，也就沒有了重整旗鼓的根本基礎(chǔ)，因此無畜戶一旦出現(xiàn)，東山再起的機(jī)會十分渺茫。因?yàn)閷ξ磥淼臒o望，這部分人的環(huán)境資源貼現(xiàn)率①①金融行業(yè)中，將持票人以沒有到期的票據(jù)向銀行要求兌現(xiàn)，銀行將利息先行扣除所使用的利率，或未來支付改變?yōu)楝F(xiàn)值所使用的利率稱為貼現(xiàn)率。資源占用者不計(jì)資源的未來使用價(jià)值而在當(dāng)前消耗掉未來資源的一部分或全部，其提前消耗的部分即是資源占用者的資源貼現(xiàn)率。變得非常高，牧民不再關(guān)心草場，①①蒙古語中對自己使用范圍內(nèi)的草原稱為“nutug”，這是個(gè)含有所有權(quán)意識的詞，接近于“家園”的含義。在草場分包到戶后可能是因?yàn)閷h語中很中性的詞“草場”直接翻譯使用，牧區(qū)官方的文件和用詞中更多地開始用“evsen　tlabai”意為“長草的地方”，原來視為家園的nutug變成了毫無感彩的evsen　tlabai，這本身就體現(xiàn)了文化情感上對草原的漠視?，F(xiàn)在很多牧民也在使用這個(gè)詞。不計(jì)劃也無力計(jì)劃更遠(yuǎn)的未來。

公共資源問題專家，2009年諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)將獲得者奧斯特羅姆的研究表明，不管是在傳統(tǒng)的家族網(wǎng)絡(luò)里，還是在現(xiàn)代的合作性組織中，若使公共資源的管理遵循著可持續(xù)發(fā)展模式，必須滿足下列條件：（1）群體的生產(chǎn)目標(biāo)類似；（2）群體成員間在財(cái)富和社會地位方面沒有明顯差異；（3）群體成員資格對個(gè)人非同小可；（4）尤其是關(guān)于資源使用的管理規(guī)則為群體成員共同遵守，或被權(quán)威機(jī)構(gòu)有效地貫徹執(zhí)行[1]。20世紀(jì)50年代至60年代間，內(nèi)蒙古人口激增，大量漢地農(nóng)業(yè)人口進(jìn)入內(nèi)蒙古草原。90年代第一次草畜承包時(shí)因?yàn)橐?guī)定不能有“黑戶”，因此當(dāng)時(shí)從事畜牧業(yè)的所有人口都在當(dāng)?shù)芈鋵?shí)戶口并成為生產(chǎn)隊(duì)社員。這是當(dāng)代牧民第一次遭遇對群體內(nèi)成員資格毫無控制能力的境地。此后各類原因和名目占用草原的非牧民越來越多，大量的外來投資人擠占了屬于牧民合法的生存空間，非牧民占用的草場面積在不同的牧區(qū)達(dá)到10%30%甚至更高。這些人和牧民一樣擁有了使用草原的權(quán)力和事實(shí)，其成員資格的獲得卻從來不是由牧民投票賦予的?！吨腥A人民共和國草原法》第十三條規(guī)定：在草原承包經(jīng)營期內(nèi)，不得對承包經(jīng)營者使用的草原進(jìn)行調(diào)整；個(gè)別確需適當(dāng)調(diào)整的，必須經(jīng)本集體經(jīng)濟(jì)組織成員的村（牧）民會議2/3以上成員或者2/3以上村（牧）民代表的同意，并報(bào)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府和縣級人民政府草原行政主管部門批準(zhǔn)。集體所有的草原或者依法確定給集體經(jīng)濟(jì)組織使用的國家所有的草原由本集體經(jīng)濟(jì)組織以外的單位或者個(gè)人承包經(jīng)營的，必須經(jīng)本集體經(jīng)濟(jì)組織成員的村（牧）民會議2/3以上成員或者2/3以上村（牧）民代表的同意，并報(bào)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府批準(zhǔn)。但事實(shí)上有關(guān)集體草場征用和轉(zhuǎn)讓流程的管理非常混亂，很多集體草場和牧民承包的草場征用、流轉(zhuǎn)并不按上述法律規(guī)定開牧民會議決定，而各級政府對此的監(jiān)管也很不力，甚至有政府出面強(qiáng)征強(qiáng)轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。

教育是目前全球最關(guān)心的問題之一。遺憾的是在這一領(lǐng)域里蒙古族牧民長期以來積累的生態(tài)智慧和知識體系并沒有得到承認(rèn)。1992年6月14日在里約熱內(nèi)盧的環(huán)境與發(fā)展大會上通過聯(lián)合國《21世紀(jì)議程》，我國政府做出了履行《21世紀(jì)議程》等文件的莊嚴(yán)承諾。1994年3月25日，《中國21世紀(jì)議程》經(jīng)國務(wù)院第十六次常務(wù)會議審議通過。但與聯(lián)合國《21世紀(jì)議程》多個(gè)條款中反復(fù)強(qiáng)調(diào)土著民族的傳統(tǒng)文化及其價(jià)植、作用所不同，《中國21世紀(jì)議程》中完全沒有相應(yīng)的內(nèi)容。因生態(tài)移民等政策退出草原后的牧民，連草原防護(hù)員的工作機(jī)會都無法得到，因?yàn)榉浅鞘袘艨?、未?jīng)漢語教育者沒有資格[2]。草原防護(hù)員一定要由城市人口來擔(dān)任，如此荒唐的事絕非單此一例，蒙古族牧民在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和知識至少在制度上是不被承認(rèn)的。即使在學(xué)術(shù)界直到現(xiàn)在仍然有人在發(fā)表文章稱牧民原來“消極和落后”，而從牧區(qū)的村莊生態(tài)移民到農(nóng)區(qū)的村莊后“受先進(jìn)文化和先進(jìn)生產(chǎn)力”的影響變得進(jìn)取了[3]。

盡管在政策上少數(shù)民族語言文字的學(xué)習(xí)受到鼓勵(lì)和重視，甚至已經(jīng)有專門的法律來保障其權(quán)利，但從整個(gè)社會來看，漢語言文字是唯一的通用語言文字，雖然學(xué)?？梢宰龅矫蓾h雙語教學(xué)，但社會就業(yè)面上對雙語或純蒙古語授課學(xué)生的水平承認(rèn)度很低，導(dǎo)致蒙古語授課學(xué)生學(xué)無所用，致使蒙古語的社會功能萎縮。國家公務(wù)員考試近兩年才開始有崗位面向“蒙漢兼通”的畢業(yè)生，但在全區(qū)公務(wù)員錄用名額當(dāng)中所占比例很低，且大部分只限于“同等條件下優(yōu)先錄用”。在一個(gè)純牧區(qū)要面向80100%為蒙古族居（牧）民的基層機(jī)關(guān)工作，蒙古族學(xué)生的漢語言文字水平要達(dá)到母語為漢語的考生相同水平的前提下才有優(yōu)先權(quán)，這既無必要更欠公平。我國實(shí)行計(jì)劃生育國策后，雖然規(guī)定牧民戶口的蒙古族可以生23個(gè)子女，但生活壓力、觀念轉(zhuǎn)變等原因，即使在牧區(qū)多數(shù)牧戶都只有一個(gè)子女。孩子是未來的希望，父母供孩子上學(xué)，無非是希望孩子將來能有出息，成為對社會有用的人。蒙古語授課出來的學(xué)生就業(yè)前景暗淡，讓很多牧民父母選擇讓孩子上漢校，一代人從母語環(huán)境和文化當(dāng)中生生被剝離出去的現(xiàn)象，對于蒙古文化的未來無異于災(zāi)難。21世紀(jì)初開始實(shí)施的撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)政策連帶出的效應(yīng)之一，是基層蘇木和嘎查學(xué)校被大量并入市、鎮(zhèn)。牧區(qū)的兒童必須從上小學(xué)，甚至是幼兒園開始就要離開父母和家園進(jìn)城讀書。這不僅給牧民增加了巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，也讓出去讀書的孩子過早地離開了蒙古文化環(huán)境，感情上與上一輩人和草原疏離了。而且一旦他們不能升入大專院校或?qū)I(yè)學(xué)校，回到牧區(qū)后就成了“牧盲”。事實(shí)上，真正支撐民族文化的繼承和發(fā)展的，不是其成員的民族情感，也不是政策層面對民族教育的鼓勵(lì)和宣傳，而是一個(gè)可以讓文化扎根生長的土壤，一個(gè)足以讓文化的載體——成員們運(yùn)用這一種文化來完成生活、生產(chǎn)的、完整的社會體系。

蒙古族牧民面對的生產(chǎn)融資形式同樣嚴(yán)峻。2010年冬天筆者在呼倫貝爾做的一項(xiàng)調(diào)查中，年畜牧業(yè)總收入21萬元的一牧戶，其當(dāng)年總支出是1726萬元。支出中各類貸款的利息有16萬元，未還的本金尚有11萬元。所貸款項(xiàng)中年息最高為60%（即所謂的5分利），其余還有年息為36%的（即3分利）。即便是信用社提供的牧民貸款，年利息也達(dá)到了168216%。一個(gè)總?cè)丝谥挥?57人的嘎查，當(dāng)年年末貸款余額為12315萬元，其中3分到5分利的高利貸有406萬。當(dāng)年應(yīng)還利息共計(jì)2378萬。牧區(qū)高利貸橫行給蒙古族牧民的生產(chǎn)生活造成了巨大的壓力。麥金農(nóng)（Ronald.Mckinnon1973）提出的關(guān)于發(fā)展中國家的金融抑制假說與市場分割性假說，闡述具有高利貸特征的非正規(guī)金融在發(fā)展中國家產(chǎn)生的體制性根源，認(rèn)為高利貸是一種效率低下的融資安排導(dǎo)致產(chǎn)生的[4]。在中國知網(wǎng)查閱關(guān)于農(nóng)村高利貸問題的研究的學(xué)術(shù)論文，搜索到的74篇文章中除了10余篇對明代、清代以及民國時(shí)期為背景的研究論文之外其余全部是關(guān)于近30年以內(nèi)的農(nóng)村高利貸問題的。從發(fā)表時(shí)間上看，可查到的最早發(fā)表的相關(guān)研究論文是在1995年，這也恰恰反映了農(nóng)村高利貸問題卷土重來的時(shí)間。

近代，尤其是近半個(gè)多世紀(jì)以來，隨著產(chǎn)權(quán)制度、人口政策、教育制度等一系列改革在蒙古族牧區(qū)的推行，蒙古族牧民對社會資源的擁有量明顯縮減，對社會資源的支配和控制力急劇減弱，這很大程度上影響了蒙古族牧民作為蒙古文化主體，對自身、下一代以及文化的未來期望度走低。盡管前述種種問題中蒙古牧民自身素質(zhì)、文化自覺以及自我更新能力等存在不可回避的缺陷，但客觀地看，對牧民“恨鐵不成鋼”的幽怨和指責(zé)未免失之簡單和偏頗。對于個(gè)體來說，意志或可以決定其成敗，但在整個(gè)社會層面來說需要靠的不是精神力量，而是要靠制度可以給人帶來的發(fā)展空間。人活著可以感受得到未來，有理由相信未來會比現(xiàn)在好，才會有動(dòng)力為之努力，小至群體大至全社會，才會有和諧的發(fā)展方向。如同先生所說：“人類必須建立的新秩序不僅需要一個(gè)能保證人類繼續(xù)生存下去的公正的生態(tài)格局，而且還需要一個(gè)所有人類均能逐生樂業(yè)，發(fā)掘人生價(jià)值的心態(tài)秩序。”[5]

二、蒙古文化的保護(hù)

保護(hù)文化，必然需要先了解文化的存在形態(tài)、文化表現(xiàn)形式和文化根基。筆者對蒙古游牧文化的理解基于這樣一種認(rèn)識：蒙古民族的游牧文化是對草原生態(tài)環(huán)境適應(yīng)和管理的綜合型經(jīng)濟(jì)文化形態(tài)。蒙古游牧文化的根本在于保障人和環(huán)境的共存。游牧民移動(dòng)遷徙的目的不是為了追求游牧移動(dòng)的高頻率，移動(dòng)的頻率與蒙古族文化的正統(tǒng)性并沒有正相關(guān)的關(guān)系。遷徙也不是為了保護(hù)文化，更不是出于邁爾斯所說的“一種情節(jié)”　[6]，而是為了保護(hù)草原、保障生存，是人、牲畜和草原的三個(gè)層面生態(tài)適應(yīng)的結(jié)果，而這種過程孕育和發(fā)展了游牧文化。這樣的關(guān)系，卻常常被本末倒置。以藝術(shù)、服飾等方式表現(xiàn)出來的文化現(xiàn)象，是蒙古族文化對草原生態(tài)環(huán)境適應(yīng)方式、理念的體現(xiàn)和延伸，游牧民取自其特定自然、資源和畜牧業(yè)產(chǎn)品的衣物、用器、使役畜等，是牧民基于生態(tài)資源的文化行為在民俗學(xué)場景中的體現(xiàn)。

關(guān)于蒙古族文化的保護(hù)，我們可以看到的是我國歷屆政府每年都花大量的資金用于此項(xiàng)支出，每屆的人大、政協(xié)會議，少數(shù)民族文化是個(gè)必談的題目；中央組織的全國性活動(dòng)、演出也從來沒有少過蒙古歌舞的一席之地，可見黨和政府對蒙古文化保護(hù)的重視程度是高的，學(xué)術(shù)方面來說還有中國蒙古學(xué)國際學(xué)術(shù)研討會這樣高規(guī)格的學(xué)術(shù)活動(dòng)被提議并按期召開每屆會議，此外還有各種不同范圍和規(guī)格的蒙古文化研究主題學(xué)術(shù)交流活動(dòng)也都說明了這一點(diǎn)。但在內(nèi)蒙古各盟市旗縣競相建立蒙古文化主題博物館、蒙古文化主題街道，看似蒙古民族文化氛圍越來越濃的同時(shí)，蒙古文化的弱化危機(jī)卻絲毫沒有緩解，文化主體與文化之間的疏離程度依然在加劇。這說明蒙古文化保護(hù)的方向和著力點(diǎn)應(yīng)該被予以反思。

文化的內(nèi)容往往容易被劃定在文學(xué)、藝術(shù)、工藝以及吃、住、行的習(xí)俗等范圍。但如果文化保護(hù)的努力方向變成保護(hù)上述因素，那么這樣的文化保護(hù)行為只能是舍本逐末。蒙古民俗、藝術(shù)只是蒙古文化的淺層表現(xiàn)，蒙古文化中的生態(tài)智慧、哲學(xué)思想和情感積累才是其根本，而這種深層的文化根基產(chǎn)生于并只能發(fā)展于人與草原和諧共處的生活形態(tài)中。蒙古文化的意義不在于“傳統(tǒng)性”。她來自于古遠(yuǎn)的時(shí)代，但從來不是停留在那個(gè)時(shí)代的。所謂傳統(tǒng)，只是個(gè)相對的概念，蒙古文化的珍貴在于她在每一點(diǎn)上的表現(xiàn)總是能夠與自然環(huán)境渾然一體。蒙古族的歌會變、舞會變，牧民的裝束、居所都會變，但文化汲取營養(yǎng)的土壤是肥沃的，那她的變化就會保持良性。

如本文前段所述，當(dāng)下的蒙古族文化的困境來源于其文化主體的生存困境和對未來期望的不明朗。因?yàn)椴煌I(lǐng)域不同目標(biāo)方向的政策和制度，相互間的銜接不足，導(dǎo)致彼此矛盾甚至沖突。文化政策在大力投入保護(hù)的時(shí)候，其他政策和制度可能正在撼動(dòng)這個(gè)文化的根基。現(xiàn)代的蒙古文化保護(hù)首先應(yīng)該做的是保護(hù)文化的活態(tài)，保護(hù)文化的發(fā)展可能性，而不是在博物館里堆積蒙古文化用品，為未來的考古學(xué)者提供研究的方便。如果將蒙古文化喻作植物，作為文化保護(hù)行為的主導(dǎo)方，至少政府的文化保護(hù)行為不應(yīng)該是出于“搶救”和“搶收”的目標(biāo)，而應(yīng)該是陪土，至少不挖土。蒙古文化依然是一種保有巨大能量和活力的文化，蒙古文化必須發(fā)展，中國文化發(fā)展的大局也需要蒙古文化的發(fā)展。但文化保護(hù)也好，促進(jìn)也好，不是要給文化指引方向，而是保護(hù)她的根基不受無端的侵?jǐn)_，讓文化的主體能夠有空間、有機(jī)會自行修復(fù)和雕琢。

參考文獻(xiàn)：

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[2]　史俊宏，趙立娟.草原牧區(qū)生態(tài)移民生產(chǎn)生活可持續(xù)發(fā)展問題研究——以內(nèi)蒙古烏拉特中旗收縮轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略為例[J].經(jīng)濟(jì)論壇，2009（11）.

[3]　焦克源，王瑞娟，蘇利那.蒙古族生態(tài)移民的文化變遷考察[J].前沿，2008（11）.

[4]　丁彥皓，　馮廣波.福利效益視角下的農(nóng)村高利貸[J].經(jīng)濟(jì)界，2010（4）.

畜牧文化論文范文第3篇

［論文摘要］現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展必然會對目的地的各方面產(chǎn)生影響，旅游地文化變遷是其中一個(gè)不可忽視的方面，它的發(fā)展方向關(guān)系到旅游業(yè)能否健康持續(xù)發(fā)展。本文探討了旅游地文化變遷的原因、表現(xiàn)形式，并提出了使旅游地文化能夠良性變遷的方法，以期對我國的旅游接待地尤其是民族旅游地區(qū)提供一定的指導(dǎo)。

文化變遷，是西方人類學(xué)理論學(xué)派提出的理論，起源于人類學(xué)家對欠發(fā)達(dá)國家或地區(qū)與外界文化接觸的研究，是人類學(xué)家研究的最重要的主題之一。

20世紀(jì)70年代以后，對于文化變遷的研究視野不斷擴(kuò)大，研究領(lǐng)域不斷拓展，并應(yīng)用到了旅游業(yè)上。隨著旅游的發(fā)展，大量的游客涌入一些交通閉塞的旅游地，給當(dāng)?shù)氐奈幕瘞砹藰O大的震撼。在旅游者所帶來的異文化沖擊下，旅游地文化變遷從物質(zhì)層面開始，逐漸滲透到精神和制度文化層面，最后促使整個(gè)旅游地民族文化趨同于現(xiàn)代化城市文化，導(dǎo)致許多傳統(tǒng)文化遺失。而真正吸引游客眼球的往往就是這些即將消逝的民族文化，一旦完全被外來文化所同化，可能導(dǎo)致當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的蕭條甚至停滯。因此，從文化變遷理論出發(fā)，研究旅游地文化變遷的動(dòng)因和策略選擇，不僅是出于民族文化保護(hù)的需要，也是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。

一、文化變遷與旅游地文化變遷

人類學(xué)家認(rèn)為“文化變遷”是隨著時(shí)間的推移，在內(nèi)外部因素的作用下，通過文化內(nèi)部的整合而出現(xiàn)的有別于過去的文化形態(tài)，表現(xiàn)在技術(shù)、工藝、食物、服裝等方面，包括價(jià)值觀、習(xí)慣和社會關(guān)系。社會學(xué)家和社會心理學(xué)家則常用“社會變遷”來指代非物質(zhì)文化的變化，其中包括價(jià)值觀、習(xí)俗、制度和社會行為。本文所指的文化變遷側(cè)重于指較為明顯的變遷——受到外界壓力的影響下產(chǎn)生的文化變遷。

基于以上觀點(diǎn)，本文認(rèn)為，旅游地文化變遷是隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，大量的旅游者涌入一個(gè)文化背景不同的旅游地，帶來了各種各樣的文化形態(tài)，在多種文化相遇、碰撞、交融和整合的過程中，由于文化勢差的客觀存在，使得客源地文化較多地“流向”目的地，長此以往潛移默化地影響旅游地文化，使得旅游地發(fā)展成為新的不同于以往的社會文化形態(tài)。文化變遷的核心是價(jià)值觀的變遷，受社會經(jīng)濟(jì)條件的制約，不隨人的意志而改變。文化變遷是一個(gè)長期的過程，不同于暫時(shí)的文化變化，當(dāng)暫時(shí)的文化變化逐步改變原有的文化形態(tài)，就產(chǎn)生了變遷。

二、旅游地文化變遷動(dòng)因分析

在現(xiàn)代社會，旅游業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的不同文化的交流和傳播是導(dǎo)致旅游地文化變遷的最主要?jiǎng)右颍?/p>

1.文化傳播、交流中主客雙方接觸的不對等性

一般情況下，旅游者與接待地居民的接觸是短暫且有限的。旅游者在一個(gè)接待地的逗留時(shí)間是短暫的，與當(dāng)?shù)鼐用駥?shí)際接觸的時(shí)間有可能更少。而且在十分有限的時(shí)間里，他們所接觸到的多為旅游接待人員，雙方分別扮演的是服務(wù)與被服務(wù)的角色，旅游者難以通過旅游企業(yè)工作人員受到當(dāng)?shù)匚幕挠绊?。但是對于旅游地居民來說，他們接觸的不是某個(gè)具體的游客而是旅游者群體，是長年累月地同文化反差很大的旅游者群體的直接或間接接觸。所以說，盡管旅游文化傳播和交流是雙向的，但卻是不平等的。旅游者給接待地帶來的影響遠(yuǎn)比他們接受接待地的影響大的多。

2.文化傳播、交流中主客雙方經(jīng)濟(jì)地位的不平等性

客觀地說，區(qū)域間的文化傳播無淪采取哪種傳播形式，都是以經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)向較后進(jìn)的地區(qū)傳播為主導(dǎo)的。經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)國家或地區(qū)，在旅游業(yè)發(fā)展的過程中，更容易受到來自發(fā)達(dá)國家或地區(qū)游客所攜帶的強(qiáng)勢文化的沖擊，在文化交流融匯中更多地居于一種被動(dòng)性的地位。比如，在旅游活動(dòng)中，旅游者與當(dāng)?shù)鼐用裰g，一個(gè)在休閑，另一個(gè)則為這個(gè)有錢的休閑人忙碌；一個(gè)在臺上表演，另一個(gè)則在臺下欣賞、拍照、錄像，雙方形成一種明顯的非對稱性關(guān)系。由于經(jīng)濟(jì)上的不對稱，使旅游活動(dòng)變得不單單是旅游經(jīng)歷的買賣，還會給當(dāng)?shù)厝藥斫疱X等觀念的改變，從而使當(dāng)?shù)厝烁淖冏约喝ビ嫌慰?，淪為“被旅游者”，影響到當(dāng)?shù)厝说奈幕硎黾拔幕J(rèn)同，然后在不知不覺當(dāng)中慢慢地發(fā)生文化變遷。

3.文化傳播、交流中旅游地文化相融區(qū)間的擴(kuò)展

任何本土文化在與外來文化接觸時(shí)，通常會有選擇地接受和吸收與本身文化價(jià)值觀相契合的內(nèi)容，而排斥與本身文化價(jià)值觀不相容的東西。但是，在經(jīng)濟(jì)利益的刺激下，旅游地對外來文化的接受范圍會較一般情況有很大的擴(kuò)展。旅游地為了招徠游客，必須滿足旅游者的需求，于是違心地接受外來文化中某些與本土文化價(jià)值取向相悖的東西。有的學(xué)者將其稱為“虛意接受”，即當(dāng)?shù)夭⒉淮蛩慊虿辉敢饨邮芡鈦砦幕哪承┮蛩?，特別是與本身文化價(jià)值觀相抵觸的部分，但出于經(jīng)濟(jì)利益方面的考慮，就會有意識地作出讓步，甚至主動(dòng)迎合旅游者的需要。接待地的“虛意接受”，最初往往限制在一定的范圍，但隨著時(shí)間的推移，“虛意接受”的東西便會逐漸擴(kuò)散，潛移默化地使本土文化發(fā)生變遷。

三、旅游地文化變遷的具體表現(xiàn)

文化的變遷是永恒的現(xiàn)象，有些在表面上，直接看得見，摸得著，而有些文化現(xiàn)象，是在深層發(fā)生變化的。一般說來，物質(zhì)文化的變遷速度快于非物質(zhì)文化，而從非物質(zhì)文化的變遷看，一般說來總是制度首先變遷，其次是風(fēng)俗、民德，最后才是價(jià)值觀。

1.物質(zhì)文化變遷。指那些外在化、具有明顯的數(shù)量結(jié)構(gòu)或物質(zhì)形態(tài)的變化。直接由于旅游業(yè)發(fā)展而引起的生計(jì)方式、居住習(xí)俗、生活方式等的改變，都屬于這一類變遷。例如，九寨溝以“翠海、疊瀑、彩林、雪峰、藏情”五絕聞名于世，其內(nèi)原有居民以前主要以耕作、畜牧和傳統(tǒng)的手工藝為生；1984年九寨溝對外開放，部分居民開始經(jīng)營旅游業(yè)。至2002年，景區(qū)內(nèi)居民都徹底停止了耕作和畜牧，基本都從事旅游經(jīng)營或與旅游相關(guān)的工作。

2.非物質(zhì)文化變遷。指因旅游活動(dòng)產(chǎn)生但無法觀察到其直觀的物質(zhì)形態(tài)的變化。由于旅游的發(fā)展而潛移默化地改變了旅游地居民價(jià)值觀念、思想意識和文化意識和生活方式，都屬于非物質(zhì)文化變遷的表現(xiàn)。例如，四川與云南交界的滬沽湖地區(qū)是摩梭人聚居地之一，其文化是植根在自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的母系文化。改革開放后，摩梭人積極采取措施吸引游客，滬沽湖很快成為旅游勝地。外來不同文化形態(tài)人群與當(dāng)?shù)厝说南嗷ソ涣髋c融合對摩梭母系文化產(chǎn)生了沖擊，使其發(fā)生了一系列變化：母系家庭小型化，婦女在家庭中的傳統(tǒng)地位開始下降，出現(xiàn)固定專偶走婚，家庭管理實(shí)權(quán)開始由男性掌握等。

四、旅游地文化良性變遷的策略選擇

眾所周知，旅游業(yè)發(fā)展對旅游地文化變遷是一把雙刃劍，它既可能使文化良性變遷，從而在保持傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核不變的基礎(chǔ)上，不斷豐富其外在表現(xiàn)形式，擴(kuò)充文化傳承媒介的種類和數(shù)量，使傳統(tǒng)文化得以永久延續(xù)。也可能使文化負(fù)態(tài)變遷，使其嚴(yán)重商品化、扭曲化，民族個(gè)性、民族精神被淡化，直到消失。但不管旅游地文化是向積極方向還是向消極方向變遷，文化變遷都是客觀存在的，而唯有文化的合理變遷才能持續(xù)吸引旅游者的到訪。綜上分析，為了實(shí)現(xiàn)旅游地文化的合理變遷，促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)從以下幾方面加以努力：

首先，加強(qiáng)旅游業(yè)的宏觀管理。加強(qiáng)政府相關(guān)部門在旅游業(yè)發(fā)展初期的規(guī)劃、引導(dǎo)以及旅游業(yè)發(fā)展過程中的監(jiān)管工作，規(guī)范文化旅游產(chǎn)品市場的生產(chǎn)和消費(fèi)行為。針對目前旅游市場上少數(shù)為謀求短期利益的生產(chǎn)者生產(chǎn)劣質(zhì)文化產(chǎn)品、破壞傳統(tǒng)文化、損害旅游者利益的行為，要積極進(jìn)行監(jiān)管查處工作，在旅游文化社區(qū)內(nèi)部建立起傳統(tǒng)文化自我建設(shè)長效機(jī)制，增強(qiáng)旅游地合理開發(fā)、生產(chǎn)及創(chuàng)新的自覺性。只有強(qiáng)化政府的宏觀引導(dǎo)和管理職能，制定必要的政策和法規(guī)，加大對發(fā)生消極文化變遷現(xiàn)象的旅游社區(qū)的引導(dǎo)監(jiān)管力度，才能保證旅游市場的健康發(fā)展和旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

其次，強(qiáng)化本土文化，提高文化自覺性。一個(gè)民族沒有“自我”的概念，就會在失去“自我”中被他文化同化，文化自覺缺失的民族會在不知不覺中失去本民族的文化，這樣，本民族文化的良性發(fā)展就無從談起。當(dāng)然，強(qiáng)化文化自覺，并不是主張文化中心主義，而排斥其他文化，關(guān)鍵在于與它文化接觸、交流的時(shí)候，本民族成員如何實(shí)現(xiàn)文化自覺，取其精華，排其糟粕，真正做到豐富民族文化的內(nèi)涵。

因此，要強(qiáng)化本土文化中重要的價(jià)值觀，樹立民族自信心和自豪感，防止出現(xiàn)“客尊主卑”的思想和行為；并且要鼓勵(lì)接待地居民加強(qiáng)自身修養(yǎng)，樹立正確的人生觀，提高文化鑒別能力，以自覺吸收外來文化中先進(jìn)的東西，抵制腐朽的思想意識和生活方式。

再次，加強(qiáng)文化交流，實(shí)現(xiàn)文化補(bǔ)償。人類文化多樣性和區(qū)域性決定了文化交流的必然性和必要性，“人類歷史的前進(jìn)，離不開文化的交流和融合，對于任何一種傳統(tǒng)文化而言，擁有文化輸出和文化接受的健全機(jī)制，方能獲得文化補(bǔ)償，贏得空間上的拓展和時(shí)間上的延展”。歷史上中華各民族文化交融互動(dòng)，如中原文化與北方游牧文化交融，中原農(nóng)耕文化與南方山地游耕文化交融。中國各民族文化內(nèi)部交流、互動(dòng)的同時(shí)，還廣泛汲取世界文明成果，如印度佛教文化、基督教文化等外域文化。正是由于中華內(nèi)部各族文化和域外文化相互借取，不同文化相互激蕩，實(shí)現(xiàn)文化整合和創(chuàng)新，才締造了有容乃大的中華文化，表現(xiàn)出旺盛的生命力。

因此，要充分發(fā)揮文化交流的平臺作用，積極開展對外文化交流，拓寬范圍，疏通渠道，提高交流水平。加強(qiáng)民族文化發(fā)展的宣傳工作，利用各種條件和機(jī)會來擴(kuò)大民族文化精品的展現(xiàn)并吸收外來文化精華，促進(jìn)民族文化良性發(fā)展。

［參考文獻(xiàn)］

［1］李偉：《民族旅游地文化變遷與發(fā)展研究》，民族出版社2005年版。

畜牧文化論文范文第4篇

論文關(guān)鍵詞:哈薩克族　傳統(tǒng)養(yǎng)老文化　農(nóng)村社會養(yǎng)老保障　新疆

論文摘要:在新疆農(nóng)村社會養(yǎng)老保障體系的構(gòu)建過程中，養(yǎng)老文化特別是哈薩克族養(yǎng)老文化有著非常重要的作用。哈薩克族人長期以來形成了敬老愛老、社區(qū)互助、鄰里幫助、家族保障、牲畜保障和以孝為核心的傳統(tǒng)養(yǎng)老文化。但是這種傳統(tǒng)養(yǎng)老文化對于新疆農(nóng)村社會養(yǎng)老保障體系構(gòu)建也有一定的負(fù)面影響。因此，如何積極引導(dǎo)哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化與社會主義社會相適應(yīng)，構(gòu)建符合新疆區(qū)情的現(xiàn)代養(yǎng)老文化是我們當(dāng)前要研究的一個(gè)重要課題。

一、哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化的內(nèi)涵

文化是一個(gè)由習(xí)俗、傳統(tǒng)、道德、信仰、儀式、禮節(jié)、禮貌、慣例、制度、理想與價(jià)值觀相關(guān)聯(lián)而構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)。在這樣一個(gè)概念中理解養(yǎng)老文化主要是指家庭或社會為老年人提供物質(zhì)贍養(yǎng)、生活照料、精神慰藉等養(yǎng)老資源方面的思想觀念、社會倫理、價(jià)值取向和制度規(guī)范。其中民族養(yǎng)老文化是指由特定的民族或地區(qū)的生產(chǎn)方式、生活方式、宗教信仰、禮節(jié)、慣例、價(jià)值觀、風(fēng)俗習(xí)慣、倫理道德等文化因素構(gòu)成的具有獨(dú)立特征、結(jié)構(gòu)和功能的文化體系，是代代沿襲、傳承下來的針對養(yǎng)老問題的基本的看法、道德規(guī)范等文化積淀。筆者認(rèn)為，所謂哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化是指哈薩克族人長期受草原文化、游牧文化和中原文化的熏陶而產(chǎn)生并代代相傳的關(guān)于養(yǎng)老觀念、養(yǎng)老思想、養(yǎng)老理想、養(yǎng)老習(xí)慣和養(yǎng)老價(jià)值觀的有機(jī)統(tǒng)一和總稱。

哈薩克族文化得以吸收各種古老文化的精華，融東西方文化于一體，形成以家庭養(yǎng)老、家族互助、鄰里幫助為主，社區(qū)互助為輔的多層次、多渠道的特殊的養(yǎng)老文化。其內(nèi)容主要包括經(jīng)濟(jì)供養(yǎng)、生活照料、精神慰藉等三個(gè)方面。從內(nèi)涵上看，哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化既有養(yǎng)老方面的認(rèn)識，又有關(guān)于老年人的倫理思想、價(jià)值觀、養(yǎng)老傳統(tǒng)和養(yǎng)老習(xí)俗，主要包括關(guān)于家庭、經(jīng)濟(jì)和宗教方面的理念。其養(yǎng)老體系主要包括家庭養(yǎng)老，社區(qū)養(yǎng)老和自我養(yǎng)老等三個(gè)方面。哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化具有民族性、繼承性、多樣性、連續(xù)性、獨(dú)立性及融通性等特點(diǎn)。其中，以孝順父母和敬老愛老為基礎(chǔ)的孝文化是哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化的核心和支柱。如果說西方國家的社會化養(yǎng)老是一種制度安排，那么哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化可以說是哈薩克族人的一種道德觀念和行為規(guī)則。家庭養(yǎng)老、家族保障和社區(qū)互助是這種傳統(tǒng)養(yǎng)老文化的必然選擇，家庭和諧和代際傳遞是這種養(yǎng)老文化的直接體現(xiàn)。

二、哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化的基本內(nèi)容

(一)家庭養(yǎng)老

1.強(qiáng)調(diào)自力更生，以孝為核心。家庭養(yǎng)老目前是哈薩克族最主要的養(yǎng)老方式，也是傳統(tǒng)的自然經(jīng)濟(jì)、封建倫理思想、宗教理念和民族文化相互融合的結(jié)果。家庭養(yǎng)老不僅是一種行為方式，更是一種文化模式。家庭養(yǎng)老的運(yùn)行，主要靠的不是現(xiàn)實(shí)行為，而是源于文化的動(dòng)力。哈薩克族特殊的人生觀、價(jià)值觀、倫理思想和草原文化對家庭養(yǎng)老制度的建立和發(fā)展產(chǎn)生了非常深刻的影響。首先，哈薩克族人世世代代生活在一望無際的草原中，人煙稀少，交通很不方便，基本上過著自給自足的原始游牧生活。由于生活相對原始、封閉，經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，所以家庭成員之間，阿吾勒之間互補(bǔ)性和依賴性很強(qiáng)，氏族成員之間的關(guān)系比較融拾。其次，、哈薩克族人彼此相處很密切，同一阿吾勒、阿塔內(nèi)的人經(jīng)常在鄰近的地方放牧，對方的脾氣、好惡、生活狀況，甚至其祖宗三代都了如指掌，虐待老人或?qū)Ω改覆恍⒄弑厝辉獾街車说淖l責(zé)和唾罵。哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化認(rèn)為父母和子女的關(guān)系是上下、尊卑的關(guān)系，子女有為父母養(yǎng)老送終的義務(wù)。哈薩克族人生活環(huán)境造就了哈薩克族人深沉、勤勞、堅(jiān)韌、獨(dú)立自主和自食其力的性格。哈薩克族老人一般健康長壽，自理能力很強(qiáng)，經(jīng)常從事力所能及的生產(chǎn)勞動(dòng)，不是干家務(wù)，就是照顧小孩或養(yǎng)育后代，滿足自己繼續(xù)付出情感和享受尊敬的需要。哈薩克族家庭非常尊敬老人，家中大事由老人當(dāng)家做主，這種敬老、愛老的傳統(tǒng)對子女的養(yǎng)老行為具有極強(qiáng)的約束力和強(qiáng)制力。

2.“還子”防老。哈薩克族傳統(tǒng)家庭是以父親或丈夫?yàn)楹诵牡姆饨议L制家庭。哈薩克族家庭一般規(guī)模較大，平均家庭人口為5. 94人，以兩代人為核心的主干家庭居多。多子女的家庭，在兒子長大成婚后即與父母分家，另立門戶(多在父母氈房旁邊設(shè)一新氈房居住)，父母身邊通常要留下一個(gè)最年幼的兒子，作為養(yǎng)老送終的依靠。獨(dú)生子一般不分家，盡贍養(yǎng)之職。哈薩克族傳統(tǒng)家庭中普遍存在“還子”習(xí)俗。所謂“還子”是指每對新婚夫婦，要把婚后生的第一個(gè)孩子送給親生父母。祖父母把孫兒當(dāng)作自己親生的最小兒女看待并加以寵愛。祖父母和孫兒之間的關(guān)系被看作父母與兒女之間的關(guān)系。哈薩克族人的還子習(xí)俗增加了嬰兒的存活率，減輕了年輕父母的生活負(fù)擔(dān)，讓孤獨(dú)老人在孫輩的身上重溫自己的童年夢，找到新的生活樂趣，驅(qū)散年老所帶來的憂郁，真正享受天倫之樂;在撫育過程中，老人與孫輩結(jié)下了深厚的感情。還子作為促進(jìn)代際關(guān)系的重要紐帶，為家庭養(yǎng)老和社區(qū)養(yǎng)老提供了潛在的文化支持和社會基礎(chǔ)。

3.知足意識強(qiáng)，老人養(yǎng)老需求不高，家庭養(yǎng)老成本低。在哈薩克族社會中自給自足的畜牧經(jīng)濟(jì)和自然經(jīng)濟(jì)處于主導(dǎo)地位，商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，經(jīng)商意識不強(qiáng)烈。自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭比較頻繁，物質(zhì)資料不豐富，家庭經(jīng)濟(jì)收人微薄，養(yǎng)老能力十分有限，自足意識根深蒂固。人們普遍認(rèn)為，不知足是人最大的恥辱，知足的人是人中豪杰，人只有學(xué)會知足，其品行才能完善，不懂得知足就是一切災(zāi)難的罪魁禍?zhǔn)住ΜF(xiàn)狀不滿，也被視為是一種貪婪的表現(xiàn)。哈薩克族人相信“榮華富貴和人生磨難”是命中注定的，不可改變，也不能怨聲載道，只能容忍，滿足現(xiàn)狀。因此，哈薩克族牧民生活非常樸素，養(yǎng)老保障水平低，老人養(yǎng)老需求非常簡單，只求吃飽吃好，心情舒暢，健康長壽，別無他求。

4.土地保障。草場和牲畜不僅是最基本的生產(chǎn)資料，而且是養(yǎng)老的可靠保障，也是人們賴以生存的基礎(chǔ)。一般來說哈薩克族家庭都有植樹造林和種草的傳統(tǒng)。青草和樹木不僅是一種防沙固沙的工具，更重要的是家庭經(jīng)濟(jì)和養(yǎng)老的基本收人來源，這為家庭養(yǎng)老和土地保障提供了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化支持。

5.祖先崇拜。由于哈薩克族是古代許多氏族、部落融合而成的，所以部落意識與祖先崇拜等觀念緊密地結(jié)合在一起，其祖先崇拜意識遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出對創(chuàng)世主迎薩甘的崇拜。哈薩克族人認(rèn)為牢記自己七代祖先的名字，是每個(gè)哈薩克人的歷史責(zé)任，給子女傳授前輩的系譜，是哈薩克族父母應(yīng)盡的義務(wù)。景教特別是佛教對哈薩克族養(yǎng)老文化都有深刻的影響，信奉佛教時(shí)期古代哈薩克人有這樣一個(gè)習(xí)俗:如果老人去世，那么他的兒子、女兒或兄弟就會做一個(gè)與他相似的偶像，加以崇拜。伊斯蘭教在9世紀(jì)初開始傳人新疆，16一17世紀(jì)成為哈薩克族官方信仰的宗教。此后，哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老觀念就具有了濃厚的伊斯蘭色彩。哈薩克人一般對自己祖先的靈魂和墓地特別崇敬，普遍認(rèn)為祖先會把生命的力量賜予自己的后代。有些地區(qū)的人們在天旱時(shí)或?yàn)?zāi)年時(shí)，到祖先墳地求雨，祈求神靈保佑。這種宗教理念有利于孝順父母、關(guān)心老人、尊重老人等養(yǎng)老習(xí)慣的產(chǎn)生和發(fā)展。

(二)社會互助

1.強(qiáng)調(diào)團(tuán)結(jié)，熱情好客。哈薩克族人主要生活在天山北部草原，地廣人稀，自然環(huán)境惡劣，災(zāi)害頻繁。因此，哈薩克人特別強(qiáng)調(diào)團(tuán)結(jié)合作，認(rèn)為團(tuán)結(jié)是福，沒有團(tuán)結(jié)就不能生存。哈薩克族人作為熱情好客的民族，把客人看成是真主的恩賜。哈薩克族民間有這樣的話:“父母留下的財(cái)產(chǎn)一半是客人的”，“只要沿途有哈薩克，那怕你走一年的路，也用不著帶一粒糧、一分錢，也不會挨餓”，“好客人來到，羊要下雙羔”。哈薩克族人過去常常以登門客人的多少作為衡量一個(gè)人或一個(gè)家庭受人歡迎、愛戴的尺度。吝音或小氣者是最為人們所鄙視的。

2.互助。哈薩克族傳統(tǒng)文化特別強(qiáng)調(diào)和諧，一貫以幫助別人、熱愛公共事業(yè)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)親、遵行禮儀、不侵占他人財(cái)務(wù)、珍惜友情，不做鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親所厭惡的事等為每一個(gè)哈薩克族人應(yīng)具備的美好品質(zhì)。在草原上老人一旦遭受水災(zāi)、火災(zāi)、風(fēng)災(zāi)、雪災(zāi)等自然災(zāi)害而生活困難時(shí)，部落的人都要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況盡力給以資助。如某出現(xiàn)拒絕資助的人，則會被全部落的人歧視或侮罵。如果老人欠了債務(wù)無力償還，得了疾病無力醫(yī)療，全部落均會協(xié)助幫忙，有人出人，有物出物?；ハ鄮椭还_克人看作是美德，如果誰拒絕幫助有困難的，那么他就失去了被別人幫助的權(quán)利，同時(shí)還會被同部落的人看作是破壞禮俗的人。哈薩克族人的互助思想還具有濃厚的宗教色彩。伊斯蘭教教義普遍認(rèn)為孝順父母是子女的天職、虐待父母罪孽深重，人與人之間不應(yīng)互相仇視、互相傷害，而應(yīng)當(dāng)相互同情、相互憐憫、相親相愛，幫助老人功德無量，人應(yīng)多多行善，尊老愛幼的人是最高尚的人等等。伊斯蘭教教義還規(guī)定天課是每個(gè)富人的義務(wù)，富有者必須把純收人的一部分拿出來幫助那些老人和窮人。民間關(guān)于互助的思想代代相傳，這種思想至今在民間影響頗深。哈薩克族人的這種互助思想不僅增強(qiáng)了本民族內(nèi)部的親和力，而且也為老年人的生活提供道義力量、生活照料及物質(zhì)保障。 (三)精神保障

敬老是新疆各民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，哈薩克族青少年從小就接受過尊老敬老教育。哈薩克族人認(rèn)為不論你年紀(jì)多大，地位多高，如果你不尊重老人，便受到人們的譴責(zé)和唾棄而威信掃地。“不論在什么場所見到老人，都要邊祝福邊握手，吃飯、喝茶、開會、娛樂，都讓老年人坐上席，請老年人先吃，然后其他人才能吃喝。進(jìn)氈房門和行路，都必須請年長者先行。老年人騎馬到別人家作客，年輕人必須出迎并扶老人下馬，然后牽馬、飲馬、卸鞍、喂馬，老人臨行時(shí)必須把老人扶上馬。晚輩不能當(dāng)著自家老人的面抽煙，更不能喝酒。如果對老人不尊敬，則會受到人們恥笑和處罰?！睂﹂L輩的尊重還表現(xiàn)在:青年人不得直呼長者的名字，婦女不能從長輩面前走過，要從身后繞行;在過節(jié)的這一天，要把羊頭奉獻(xiàn)給老人。在宰殺羊只招待客人進(jìn)餐時(shí)，主人將羊頭獻(xiàn)給客人?？腿艘眯〉陡钕乱粔K面額肉捧獻(xiàn)給在席的長者。哈薩克族傳統(tǒng)倫理道德規(guī)定年輕人必須憐憫老人，對身體虛弱和年老多病的老人應(yīng)嚴(yán)加關(guān)懷和幫助，裹讀老人普遍認(rèn)為是最不可饒恕的罪孽;無論老人有天大的罪過，都不能頂嘴，也不能還手，必須忍耐、禮讓。這種尊老美德普遍存在，使老人心情舒暢、能夠無憂無慮地安度晚年。

三、哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化對新疆農(nóng)村養(yǎng)老保障的影響

(一)在新疆農(nóng)村養(yǎng)老保障體系的建立過程中，應(yīng)當(dāng)充分考慮文化因素，堅(jiān)持家庭養(yǎng)老模式的主導(dǎo)地位

首先，家庭和社會的和諧是哈薩克族家庭養(yǎng)老文化的宗旨，敬老、侍老、助老、娛老是其精髓，是促進(jìn)家庭幸福，代際和諧，社會穩(wěn)定的基石。哈薩克族人代際關(guān)系相對融洽，家庭成員之間分工明確，家庭既是一個(gè)生產(chǎn)單位，又是一個(gè)保障主體，也是老年人的精神樂園。如今，北疆牧民總體收人比較低，個(gè)人養(yǎng)老能力較差，老人對家庭的依賴正在顯著增加，哈薩克族老人在物質(zhì)上并沒有過高的要求，只要吃飽穿暖就行，但精神需求甚高。在現(xiàn)實(shí)中，如果忽視精神贍養(yǎng)，只重物質(zhì)供養(yǎng)，往往適得其反。哈薩克族牧區(qū)普遍存在的敬老愛老、祖先崇拜和還子傳統(tǒng)為牧區(qū)的家庭養(yǎng)老提供了一個(gè)良好的平臺。因此，家庭養(yǎng)老的精神養(yǎng)老職能是任何養(yǎng)老模式不能替代的。其次，北疆地區(qū)集體經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，國家養(yǎng)老方面財(cái)政投入不足，牧民參保能力有限，對于經(jīng)濟(jì)極不發(fā)達(dá)的北疆農(nóng)村地區(qū)來說家庭養(yǎng)老具有一定的群眾基礎(chǔ)和現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，有效減輕了政府和社會的養(yǎng)老負(fù)擔(dān)，彌補(bǔ)了新疆農(nóng)村養(yǎng)老保障體系不完善的缺陷，又為政府的養(yǎng)老行為提供了良好的社會基礎(chǔ)，比較符合新疆的區(qū)情。

(二)堅(jiān)持弘揚(yáng)哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化，取長補(bǔ)短

哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化猶如一把雙刃劍，影響著新疆農(nóng)村社會養(yǎng)老保障體系的構(gòu)建。一方面，哈薩克族傳統(tǒng)養(yǎng)老文化把個(gè)人的養(yǎng)老、尊老行為上升到道德和宗教的層面，對個(gè)人養(yǎng)老行為進(jìn)行約束和監(jiān)督，從而促進(jìn)家庭幸福、代際和諧及家庭美德的建設(shè)。哈薩克族綠色文化、社會互助、氏族保障、獨(dú)立自主、自力更生理念為社會化養(yǎng)老創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和社會基礎(chǔ)。行善，鄰里互助、天課等風(fēng)俗習(xí)慣為社會化養(yǎng)老提供了潛在的資金支持、組織保障，有利于向土地?fù)Q保障、牲畜換保障等現(xiàn)代養(yǎng)老模式的過渡。哈薩克族人自古以來產(chǎn)生的草場公有制和團(tuán)結(jié)合作、互利、互助傳統(tǒng)以及部落、氏族意識向以合作經(jīng)濟(jì)為載體的農(nóng)村養(yǎng)老模式的過渡創(chuàng)造了良好的文化氛圍和輿論環(huán)境。另一方面，哈薩克族居住比較分散，家庭養(yǎng)老意識很強(qiáng)，這種家庭養(yǎng)老文化的強(qiáng)化不利于新疆農(nóng)村社會養(yǎng)老保障的普及和發(fā)展。哈薩克族人的知足思想始終影響人們的積極性、創(chuàng)造性和進(jìn)取心，最終會導(dǎo)致牧民收人的減少、家庭養(yǎng)老能力的弱化和牧民參保能力的下降。哈薩克族人因受封閉的游牧文化的影響，經(jīng)常與世隔絕，思想觀念比較保守，對社會養(yǎng)老保障認(rèn)識不足，對于外來文化，新文化特別是現(xiàn)代養(yǎng)老文化產(chǎn)生一種由來已久的敵對心理，少數(shù)民族牧民普遍存在“四怕”思想，即怕政策變，怕不兌現(xiàn)，怕錢貶值，怕干部換，尤其害怕國家政策的大起大落，因而投保積極性不高。這種封閉保守思想嚴(yán)重阻礙了農(nóng)村社會養(yǎng)老保障的順利普及。因認(rèn)識方面的誤區(qū)，部分牧民總是把農(nóng)村養(yǎng)老保障與亂收費(fèi)混為一談，甚至有些年輕人認(rèn)為父母參加農(nóng)村養(yǎng)老保障是自己不孝順和軟弱無能的表現(xiàn)，感到屈辱，怕別人說閑話，從而反對父母參加養(yǎng)老保障。哈薩克族人的大家庭、大家族觀念嚴(yán)重影響農(nóng)村計(jì)劃生育工作的順利進(jìn)行和現(xiàn)代生育文化的普及，導(dǎo)致人口快速增長，牧民收入的急劇下降，牧民自保能力、投保能力的減弱和國家負(fù)擔(dān)的加重，從而妨礙家庭養(yǎng)老模式向社會養(yǎng)老模式的轉(zhuǎn)變。

(三)保證社會主義先進(jìn)養(yǎng)老文化在新疆農(nóng)村社會養(yǎng)老保障工作中的主導(dǎo)地位，促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)老文化與社會主義社會相適應(yīng)

畜牧文化論文范文第5篇

草原生態(tài)/環(huán)境知識/文化傳統(tǒng)/游牧民族/草原生態(tài)民族區(qū)/農(nóng)耕民族

在復(fù)雜多元化的社會中，不同的群體孕育了各自的社會觀，留下了與自然環(huán)境有關(guān)的社會表現(xiàn)、態(tài)度和行為模式等遺產(chǎn)，同時(shí)也能看到圍繞著生態(tài)問題的文化沖突和矛盾。這些遺產(chǎn)主要表現(xiàn)在民間的環(huán)境知識中，這一民間知識對于我們今天的生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和維持人與自然的和諧關(guān)系有著重要的意義。這一民間環(huán)境知識主要包括對自然環(huán)境的利用，對人文環(huán)境的控制和人與自然的協(xié)調(diào)理念。學(xué)者們在描述環(huán)境變化時(shí)，常常無視文化因素，我們的著重點(diǎn)并不在于認(rèn)識文化上的差異如何影響環(huán)境，而在于怎樣把對文化因素作用的考慮同環(huán)境變化相聯(lián)系。

中國是一個(gè)多民族的發(fā)展中國家，人均資源十分貧乏。同時(shí)，我國資源破壞嚴(yán)重，礦產(chǎn)資源濫采亂挖、采富棄貧，浪費(fèi)驚人；淡水、森林、草原、耕地在開發(fā)、灌溉、采伐、載畜、開墾等方面問題不少。其中人口壓力是一個(gè)不可回避的問題，由于人口壓力和過度開發(fā)，使中國成為荒漠化土地最嚴(yán)重的國家之一。在這樣一個(gè)由多種生態(tài)環(huán)境、多個(gè)民族和多元文化所組成的國土上，民族間的關(guān)系，很多是和環(huán)境觀念的沖突、破壞環(huán)境的行為有關(guān)的。而這種生態(tài)環(huán)境惡化的后果，就是給地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來直接的負(fù)面影響，使發(fā)展本身陷入了一種低度循環(huán)的陷阱。因此多元文化的共存、共生和發(fā)展，成為中國社會的一大特點(diǎn)。在這一背景下，在進(jìn)行有關(guān)可持續(xù)發(fā)展的研究時(shí)考慮少數(shù)民族的文化個(gè)性與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，本身就符合中國社會的內(nèi)在特點(diǎn)，同時(shí)也是對各民族文化的一種尊重。生態(tài)環(huán)境的多樣性與民族文化的多樣性密切相關(guān)。任何一個(gè)民族的傳統(tǒng)文化，都是在對生存于其中的自然生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)和改造過程中創(chuàng)造和形成的，因而各民族由于生存空間的特點(diǎn)、生活方式的不同，其對自然資源管理利用和文化傳統(tǒng)也就各具特色。

中國的生態(tài)惡化情況，在少數(shù)民族地區(qū)特別突出。從生態(tài)類型上，可分為草原生態(tài)民族區(qū)、森林生態(tài)民族區(qū)和山地農(nóng)耕民族區(qū)等。在此我們以代表草原生態(tài)民族區(qū)的蒙古族的民間環(huán)境傳統(tǒng)為例，來展開對這一問題的討論。

一、草原生態(tài)民族區(qū)與草原現(xiàn)狀

草原生態(tài)區(qū)，主要分布在從東北平原西部，經(jīng)內(nèi)蒙古高原、鄂爾多斯高原、黃土高原、青藏高原南緣一線以西，即從北緯51°到28°的廣闊范圍內(nèi)，綿延4500公里，占全國土地面積的29%。主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、青海、新疆、西藏和四川等10個(gè)少數(shù)民族聚居省區(qū)，基本上構(gòu)成了從東北到西南的半月形畜牧帶。在這些區(qū)域內(nèi)居住的43個(gè)少數(shù)民族中，有19個(gè)民族以從事牧業(yè)為主，有代表性的民族有蒙古、部分鄂溫克和達(dá)斡爾族、哈薩克、裕固、塔吉克、柯爾克孜、塔塔爾、藏族等。

作為占地球陸地面積47%的草地及其生態(tài)系統(tǒng)的研究一直為人們所關(guān)注。據(jù)世界資源報(bào)告，牧場養(yǎng)活著3000-4000萬游牧人口及提供著大量的食物資料，然而，由于過度放牧，開墾草場，短期行為的政策及攫取最大利潤的純經(jīng)濟(jì)觀念，導(dǎo)致草原出現(xiàn)沙漠化及草場退化的趨勢。諸多的草原研究專家及草原計(jì)劃的推行者，在對世界各國特別是發(fā)展中國家的研究中，深切體會到不同的經(jīng)濟(jì)、社會、文化因素，導(dǎo)致草原利用情況的不斷發(fā)生變化，改善草場是技術(shù)問題也是復(fù)雜的社會問題。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織關(guān)于牧草種植的研究認(rèn)為：“由于一系列的經(jīng)濟(jì)、社會、政治、宗教的因素，使得進(jìn)一步擴(kuò)大栽培牧草的面積受到限制。在糧農(nóng)組織從事草原和飼料作物開發(fā)工作的大多數(shù)國家中，這些因素的作用是錯(cuò)綜復(fù)雜的。這項(xiàng)工作的未來發(fā)展，取決于鄉(xiāng)村社會學(xué)家或政治家為牧草的栽培所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)和社會環(huán)境條件。[1](P42)又據(jù)世界資源報(bào)告，印度次大陸牧場的惡化是與過度放牧、干旱化、管理不當(dāng)所致，最近幾年出臺的牧場發(fā)展計(jì)劃取得了良好的效果。而在南撒哈拉非洲牧場管理及牲畜的發(fā)展上，各機(jī)構(gòu)的投資、援助大多以失敗而告終，人們深切地感到開發(fā)過程中需要當(dāng)?shù)厝嗣駞⒓樱枰彤?dāng)?shù)氐纳鐣Y(jié)構(gòu)、文化傳統(tǒng)相結(jié)合。[2](P116-117)這種認(rèn)識上的轉(zhuǎn)變，為草原研究提供了新思路。然而目前在草原生態(tài)系統(tǒng)的研究中，從社會學(xué)、人類學(xué)的視角對之進(jìn)行研究的報(bào)告為數(shù)甚少。在世界資源報(bào)告中，在提到中國牧場狀況時(shí)，認(rèn)為全部土地的41%用于放牧，25%的草原退化，其趨勢為水土流失正危險(xiǎn)地加速，喪失生產(chǎn)力，沙漠化，退化快于再生；在談及其原因時(shí)報(bào)告認(rèn)為，(1)人口壓力；(2)27%的沙漠化由過度放牧造成；(3)政府50年代的重農(nóng)輕牧；(4)將現(xiàn)有的稀疏和優(yōu)良草原開墾為農(nóng)田；(5)城市發(fā)展加重了對現(xiàn)存草原的壓力；(6)群體放牧；(7)對草和飼草作物管理不善等。這諸項(xiàng)原因事實(shí)上都與人的因素有關(guān)。

中國約有草地面積400萬平方公里，占全世界草地面積的13.9%，占我國國土面積的41.67%，放牧面積占世界第三位，僅次于澳大利亞和前蘇聯(lián)。中國的牧區(qū)應(yīng)分為兩大地區(qū)，北方“游牧”區(qū)和南方“農(nóng)業(yè)”區(qū)，從東北平原到青藏高原，從海南山地到黃海之濱，都有草地分布，其中內(nèi)蒙古草原是面積最大的溫帶草原。但由于多種復(fù)雜的原因，對草原只利用不建設(shè)，我國草地不僅生產(chǎn)力較低而且有30%的草地處于不同程度的退化中。草原研究長久未引起人們注意，50年代前全國沒有一處草原研究機(jī)構(gòu)，50年代后，開始在有關(guān)農(nóng)牧院校培養(yǎng)草地科技人才，1964年中國農(nóng)科院創(chuàng)辦了草原研究所，之后，四川、新疆、青海、甘肅等省區(qū)相繼創(chuàng)辦了草原研究所及草原生態(tài)研究所，有關(guān)省區(qū)也建立了草地工作站或草原工作隊(duì)。70年代末期，中科院分別在內(nèi)蒙古與青海建立了兩個(gè)草地生態(tài)定位站，開始從生態(tài)系統(tǒng)角度開展草地研究。在這些研究中，都提到由于人為的因素而導(dǎo)致了諸多的后果。我們不能否認(rèn)，自然科學(xué)這么多年來對草原生態(tài)的研究作出了很大的成績，有了很多的科學(xué)積累，這些基礎(chǔ)也為社會科學(xué)的研究提供了必不可缺的根據(jù)。然而人是經(jīng)由什么途徑采取什么方式來影響草原生態(tài)的？其自身的社會結(jié)構(gòu)、文化體系、價(jià)值觀念與之的關(guān)系如何？卻很少給予關(guān)注。

草原資料是中國陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng)。據(jù)衛(wèi)星遙感調(diào)查技術(shù)統(tǒng)計(jì)，1995年與80年代中期的數(shù)字相比，退化（不包括輕度退化）草地從13億畝增加到20億畝，10年中增加7億畝，已構(gòu)成資源與環(huán)境的重大問題之一。草地沙化是個(gè)更為嚴(yán)重的問題，草地每年減少65-70萬公頃；北方草地退化面積達(dá)90%以上；全國可利用草地每年以2%的速度加速退化；2億頭牲畜因?yàn)?zāi)死亡。資料顯示，在我國草地沙化的原因中，盲目開墾占25.4%；過度放牧占28.3%；過度樵采草地植物占31.8%。中國的沙漠專家警告，如果不采取措施，到本世紀(jì)末，有8萬平方公里土地將沙漠化。