客房工作計劃
前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇客房工作計劃范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
客房工作計劃范文第1篇
我部將圍繞年度經(jīng)營指標(biāo)調(diào)整工作思路，在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃
一、加大成本控制力度，建立成本質(zhì)量控制分析制度。
通過分析比較年營業(yè)費用中各項指標(biāo)，我們認為在開源節(jié)流方面，成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標(biāo)做好用量登記，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為元，約占房間成本的。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負全店地毯及布草、的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑成本。
年，我部各項維修費用達萬元，占到全年營業(yè)費用的。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質(zhì)量效果，降低維修成本。
二、細化責(zé)任，實行分管主管領(lǐng)班負責(zé)制。
今年，我們將加強部門管理，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責(zé)，并到場監(jiān)督，減少投訴率，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題，主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
三、激發(fā)員工工作熱情，試行員工工作獎勵機制。
今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上，設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確，快速，基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常，衛(wèi)生干凈，做床美觀，配備正確”、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測算，年，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為元，平均房價為元，出售一間房的毛利為元。通過比較分析，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性。
四、做好?？托畔⑹占胺?wù)回訪工作。
對酒店?？?、大客戶，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度，對?？?、長住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
酒店客房管理工作計劃(二)
一、落實層級管理，重視執(zhí)行力，不斷推進部門的管理制度建設(shè)
經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面對客人越來越多的個性化需求，面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式，有效實行層次管理，落實貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計劃，有步驟抓好各項管理工作。
1、深入貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實工作作風(fēng)，注重管理工作實效。
執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新。
(1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細節(jié)，多關(guān)心員工。
(2)、管理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓(xùn)員工。
(3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識，用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。
2、深化服務(wù)，完善設(shè)施，確保對客服務(wù)質(zhì)量
(1)、深入認識服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識，養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)、加強服務(wù)接待工作的計劃性，分清各層級人員所負責(zé)任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細的服務(wù)工作計劃，多考慮細節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競爭力。
3、強化節(jié)流意識，加強物品管理，盡最大能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設(shè)備的維護，使人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗。
4、明確職責(zé)，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量
(1)、20年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能熟練掌握，對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進行培訓(xùn)。
5、提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量
(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄。
二、重視員工需求，多關(guān)心員工，不斷加強員工隊伍建設(shè)
結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評和自我批評，加強與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍。要定期開展了“員工談心活動”，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法，坦誠相對，知無不言，言無不盡，增強相互之間的信任，同時要教導(dǎo)員工相處之道，要學(xué)會相互尊重、相互包容、和諧共處、團結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氛圍。
三、強化“工資是給員工今天的報酬，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律，規(guī)范員工培訓(xùn)工作，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo)，促進崗位成材。
(1)、強化新員工基本功訓(xùn)練。
部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn)，無論是理論還是實際操作，均由管理人員負責(zé)擬定詳細的培訓(xùn)計劃，并限期對培訓(xùn)的效果進行檢查考核，對后進者進行有針對性的輔導(dǎo)，保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實效性
(2)重視崗位培訓(xùn)，持之以行抓好班前班后會工作
業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn)，離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此，要定期舉行班組會議，和每天班前班后會，并做到每周一次小結(jié)、每月進行一次班組總結(jié)會，以加強員工與管理人員的溝通和了解，互通情況，統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和
解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強了班組的建設(shè)，加深理解，較大地提高了班組的合作意識，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。
(3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備力量的培養(yǎng)。
四、管理工作方面
(1)、加強溝通互動，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風(fēng)，進一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)、加強內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作，強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個細節(jié)，不斷完善管理操作流程，把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上，扎實基礎(chǔ)管理工作。
(3)、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情況下，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，謀求最大利潤。
(4)、加強團體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動，增強相互間的信任，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚，增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
(5)、加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作，進一步強化崗位成材的競爭意識，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核，以及人力成本的控制，培養(yǎng)一職多能，訓(xùn)練有素的梯隊型員工隊伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路。
(6)、加強維修保養(yǎng)工作。
五、其他方面
(1)、加強業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì)，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機會。
(2)、加強質(zhì)量意識，將認為不是問題的問題認為很正常的習(xí)慣看成問題，，同時反應(yīng)要快。對問題的敏感性要加強，不要養(yǎng)成被動整改問題的習(xí)慣。
3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào)，互相交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫助，達到共同進步的目的。
(4)、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成，工作要講效率。
(5)、加強重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。
酒店客房管理工作計劃(三)
一、落實層級管理，重視執(zhí)行力，不斷推進部門的管理制度建設(shè)
經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程，酒店客房主管工作計劃。但面對客人越來越多的個性化需求，面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式，有效實行層次管理，落實貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計劃，有步驟抓好各項管理工作。
1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實工作作風(fēng)，注重管理工作實效。
執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新。
(1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細節(jié)，多關(guān)心員工。
(2)、管理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓(xùn)員工。
(3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識，用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。
2、深化服務(wù)，完善設(shè)施，確保對客服務(wù)質(zhì)量
(1)、深入認識服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識，養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)、加強服務(wù)接待工作的計劃性，分清各層級人員所負責(zé)任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細的服務(wù)工作計劃，多考慮細節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競爭力。
3、強化節(jié)流意識，加強物品管理，盡能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設(shè)備的維護，使人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗。
4、明確職責(zé)，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量
(1)、20年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能熟練掌握，對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進行培訓(xùn)。
5、提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量
(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄。
二、重視員工需求，多關(guān)心員工，不斷加強員工隊伍建設(shè)
結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評和自我批評，加強與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍，工作計劃《酒店客房主管工作計劃》要定期開展了“員工談心活動”，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法，坦誠相對，知無不言，言無不盡，增強相互之間的信任，同時要教導(dǎo)員工相處之道，要學(xué)會相互尊重、相互包容、和諧共處、團結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氛圍。
三、強化“工資是給員工今天的報酬，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律，規(guī)范員工培訓(xùn)工作，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo)，促進崗位成材。
(1)、強化新員工基本功訓(xùn)練。
部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn)，無論是理論還是實際操作，均由管理人員負責(zé)擬定詳細的培訓(xùn)計劃，并限期對培訓(xùn)的效果進行檢查考核，對后進者進行有針對性的輔導(dǎo)，保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實效性
(2)重視崗位培訓(xùn)，持之以行抓好班前班后會工作
業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn)，離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此，要定期舉行班組會議，和每天班前班后會，并做到每周一次小結(jié)、每月進行一次班組總結(jié)會，以加強員工與管理人員的溝通和了解，互通情況，統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強了班組的建設(shè)，加深理解，較大地提高了班組的合作意識，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。
(3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備力量的培養(yǎng)。
四、管理工作方面
(1)、加強溝通互動，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風(fēng)，進一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)、加強內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作，強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個細節(jié)，不斷完善管理操作流程，把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上，扎實基礎(chǔ)管理工作。
(3)、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情況下，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，謀求利潤。
(4)、加強團體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動，增強相互間的信任，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚，增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
(5)、加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作，進一步強化崗位成材的競爭意識，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核，以及人力成本的控制，培養(yǎng)一職多能，訓(xùn)練有素的梯隊型員工隊伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路。
(6)、加強維修保養(yǎng)工作。
五、其他方面
(1)、加強業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì)，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機會。
(2)、加強質(zhì)量意識，將認為不是問題的問題認為很正常的習(xí)慣看成問題，，同時反應(yīng)要快。對問題的敏感性要加強，不要養(yǎng)成被動整改問題的習(xí)慣。
3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào)，互相交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫助，達到共同進步的目的。
(4)、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成，工作要講效率。
(5)、加強重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。
酒店客房管理工作計劃(四)
根據(jù)酒店20年整體經(jīng)營目標(biāo)以及20年客房部成本費用控制指標(biāo)的相關(guān)要求，特制定全年工作計劃如下：
一、建立并完善客房部各項規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應(yīng)，出現(xiàn)了諸如"同一崗位多套崗位職責(zé)并用"、"服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范"等問題，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，進一步改進服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
(該項工作完成時間：20年1月31日前)
二、部門成本費用控制。
20年客房部總成本費用必須控制在249、3萬元以內(nèi)?？头坎繉⑼ㄟ^制定"節(jié)能降耗方案及實施辦法"，有效降低營業(yè)成本。
1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分，可以將現(xiàn)行住客房間布草"一日一換"制度更改為"一客一換"制，減少布草更換洗滌次數(shù);
2、嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
3、"水、電、煤氣"使用的嚴格控制，也是"節(jié)能降耗"的重要舉措之一(該項工作執(zhí)行時間：20年2月1日至15日完成實施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20年2月16日起開始實施，并在具體實施過程中不斷改進完善)
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進行修改完善，。
(該項工作執(zhí)行時間：20年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施，并定于20年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎及考核評定工作。
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進行修改完善，。
(該項工作執(zhí)行時間：20年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施，并定于20年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎及考核評定工作。
為達到"獎勤罰懶，表彰先進"的目的，形成客房部良好的工作作風(fēng)，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：
1、工資。按照酒店20年薪資定級標(biāo)準(zhǔn)，客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員，都可定為A、B、C三個級別。
發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及方式：依據(jù)每月綜合考評情況，對服務(wù)員工資進行定級(A、B、C級)，并報酒店行管部審核，審核通過后于每月7號前后，由財務(wù)部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上;
2、部門月獎。根據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工。
3、工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對每位員工每日的勞動紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進行詳細考核并打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當(dāng)月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制。
酒店客房管理工作計劃(五)
20年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。20年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚!做完20年工作總結(jié)，我們對20年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在酒店客房部20年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供 個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的 速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成 為員工的自覺行動，從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足 本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進行搜集整理，歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模 糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員 工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。
商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。
簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。
便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。
快：客人的需求要以最快的速度得到滿足.
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客房工作計劃范文第2篇
一、做好部門的管理工作
1、 酒店開業(yè)初期，員工自律性差、服務(wù)意識不足，以家長式管理為主，使員工的自律性和服務(wù)意識在短時間內(nèi)得到提高；
2、隨著員工自律性、服務(wù)意識的提高和部門運轉(zhuǎn)機制的成熟，將實施人性化管理，尊重員工意見，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵員工表現(xiàn)自我，培養(yǎng)人才。
二、做好部門服務(wù)工作
1、做好接待服務(wù)，讓客人賓至如歸；
2、 做好清潔衛(wèi)生工作，為客人提供舒適的居住環(huán)境；
3、不斷地對員工進行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量
個性化服務(wù)、無干擾服務(wù)
三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作
1、 收集市場信息，對客房的經(jīng)營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入；
2、培訓(xùn)員工銷售意識，提高員工的銷售技巧，積極銷售酒店產(chǎn)品。
四、收集賓客意見，不斷提高客人的滿意度
收集賓客意見，是提高酒店管理與服務(wù)水平，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。
五、加強與客人的溝通交流，建立良好賓客關(guān)系
六、參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新服務(wù)
七、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理
做好設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)工作，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞，提高設(shè)備設(shè)施的效率。
1、建立設(shè)備設(shè)施檔案；
2、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度；
A、做好培訓(xùn)工作
B、制定保養(yǎng)制度
C、做好相關(guān)記錄
D、制定報損、賠償制度
E、 定期盤點
3、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作
A、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)
B、 設(shè)備的逐級檢查
C、設(shè)備的維修處理
4、 做好設(shè)備的更新改造工作
A、 常規(guī)維護
B、部分更新
C、全面改造
八、做好客用品管理與控制，降低經(jīng)營成本
在滿足客人要求的前提下，合理制定客用品、生財用品消耗額，控制物品消耗，減少浪費和流失，降低經(jīng)營成本。
1、 客房用品定額管理
確定客用品的數(shù)量定額加強計劃管理
A、一次性消耗品的消耗定額
B、多次性消耗品的消耗定額
C、確定客房用品的儲備定額
2、 客房用品的日常管理
A、 定期發(fā)放
B、正確存放
C、控制流失
建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制、客房部對客用品的控制
三級控制：中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為
D、推行“4R”做法
減少、再利用、循環(huán)（重復(fù)使用）、替代品
E、 做好統(tǒng)計分析工作
九、 做好安全管理工作
1、客人資料保密工作；
2、防盜工作；
客房工作計劃范文第3篇
一、分工負責(zé)制度
1、主席從總體上負責(zé)全面工作和辦公室計劃。
2、副主席協(xié)助主席日常工作，并具體分管個部門。
3、各部部長負責(zé)本部相關(guān)工作，部門內(nèi)部也實行具體分工責(zé)任制。
二、新生工作
1、迎新工作
(1)、做好迎新時的人員安排
(2)、制作物品清單、發(fā)放簽領(lǐng)單、工作人員簽到表、迎新人員通訊錄、學(xué)生會通訊錄，并負責(zé)落實工作人員準(zhǔn)時上崗。
(3)、做好迎新期間開銷費用管理
2、招新工作
為了更好的開展生活部的各項工作，將在大一新生中吸納一部分優(yōu)秀的能夠為集體為同學(xué)服務(wù)的干事，補充新的血液。各部門做好內(nèi)部成員的思想交流工作，使集體能夠有一種能無私為廣大同學(xué)服務(wù)的精神風(fēng)貌。做到能在工作中群策群力團結(jié)共進，使學(xué)生會成為一個優(yōu)秀的集體，在新的學(xué)期里作出優(yōu)異的成績。
3、新生調(diào)查
為了能夠全面的了解大一新生的愛好和特長，以及對大學(xué)生活的期望，學(xué)生會將會面向新生對他們進行一些調(diào)查。
三、勤工工作
加強完善貧困生的相關(guān)管理辦法，進一步落實貧困生公益勞動。
(1)、建立完善貧困檔案，為申請一系列獎學(xué)金、助學(xué)金等各種資助項目的評定提供依據(jù)。
(2)、做好校內(nèi)勤工助學(xué)崗的安排。
四、學(xué)生工作
1、繼續(xù)開展查寢工作
2、每周面向全院進行一次學(xué)風(fēng)通報，并且繼續(xù)組織各班班長召開班長例會。及時了解各班同學(xué)的動態(tài)。
五、學(xué)生會的宣傳
本學(xué)期，學(xué)生會將加強博客的建設(shè)，及時了解并反饋各方面有效信息，在促進各部門之間互相了解的同時，讓同學(xué)們能夠了解學(xué)生會的動態(tài)，增強學(xué)生會的影響力。學(xué)生會博客也將成為學(xué)生會與同學(xué)進行交流的一個平臺。
六、院?；顒?/p>
九月：
1、迎新晚會
迎接新生是每一年永不改變的主題，望著那一張張稚嫩的面孔，看著那剛邁入大學(xué)蹣跚的腳步，聽著他們對新生活無限的崇敬與向往，作為學(xué)長學(xué)姐，作為學(xué)生會的一名成員，幫助他們度過剛開始的未知生活是很有必要的。對于這些溝通交流是必要的，同時，一些豐富的娛樂節(jié)目更能打動人心，消除一些芥蒂。對于迎新晚會的主辦方—文藝部，我們有如下的計劃。
演出時間：XX年九月底
地點：東八演播大廳或者老區(qū)露天電影院
演出內(nèi)容：歌舞類、相聲小品類、朗誦類、互動環(huán)節(jié)……
節(jié)目征集方式、人員：迎新晚會主題在“新”，所以最好在新生中多找節(jié)目。在嚴格的軍訓(xùn)中，多于新生進行交流，留意每個人的才藝，并且鼓勵他們多多表現(xiàn)自己，只要未雨綢繆就能夠迎新晚會辦的精彩。當(dāng)具體確立晚會時間后，提早將節(jié)目征集活動通知到大一新生里面，讓各班文選委員多多挖掘本班人才。
部長、副部長與干事多交流，多商榷，不斷地想節(jié)目的內(nèi)容，新穎的方式及青春可人的互動環(huán)節(jié)，為打造一場無瑕的迎新晚會作出努力。
十月：
1喜迎祖國華誕
加強愛國教育、增進愛國熱情。內(nèi)容：愛國詩配樂誦、祖國風(fēng)雨歷程ppt制作賽、“獻給祖國的生日禮物”手工制作大賽等。具體將根據(jù)當(dāng)時情況而定。
2、校運動會
校運動會是一年一度的重要體育賽事，因此，我們會倍加認真地完成運動會的各項工作，力求使本院的體育水平得到充分發(fā)揮，并取得滿意的成績。
1.加強運動會各個項目的報名宣傳工作，將動員工作落實到各班體育委員及本部門干事，使更多的同學(xué)參與到報名中來。
2.認真做好運動員選拔工作，為賽事的開展做好充分準(zhǔn)備。
3.將項目分配給各個部門，并組織好對運動員的訓(xùn)練工作。
客房工作計劃范文第4篇
關(guān)鍵詞：急診護理 量化考核 績效管理
【中圖分類號】R-1 【文獻標(biāo)識碼】B 【文章編號】1671-8801（2013）10-0620-02
為了提高護理質(zhì)量，保證患者護理安全，提高患者滿意度，根據(jù)我院績效考核辦法，并結(jié)合科室具體情況，結(jié)合護士的護理工作量、工作質(zhì)量、技術(shù)職稱、滿意度等方面，本著公平公正、多勞多得、優(yōu)勞優(yōu)得的原則制定護理人員績效考核制度。急診科是醫(yī)院面向社會的重要窗口，其工作質(zhì)量直接關(guān)系到醫(yī)院的信譽和形象；而作為納入全市“120急救網(wǎng)”且以?？浦委煘橹鞯拿駹I醫(yī)院，其急診科護理質(zhì)量管理則顯得尤為重要。如何適應(yīng)醫(yī)院運行機制的改革，充分調(diào)動護理人員的工作積極性，提高工作質(zhì)量和工作效率，以高質(zhì)量、高水平、低價位的護理服務(wù)促進醫(yī)院的發(fā)展壯大，已成為民營醫(yī)院護理管理的重要課題。我院急診科自成立以來，采用量化考核與績效管理相結(jié)合的方法對護理人員進行管理取得了良好的效果，本文就急診科護理管理工作進行探討。
1 護士績效考核適用人員
1.1 科室工作滿三個月，與醫(yī)院簽訂勞務(wù)合同。
1.2 取得急救上崗證，取得護士證書二年的注冊護士。
1.3 年度學(xué)分達到標(biāo)準(zhǔn)（主管25分，護師20分，護士15分）。
1.4 服從工作安排、按要求及時完成護理部及科室布置的各項工作。
2 績效考核方案
2.1 績效考核原則：以“工作量、工作質(zhì)量、技術(shù)職稱”三項主要考核指標(biāo)與滿意度情況等相結(jié)合考評原則進行績效考核，其中各項考核指標(biāo)所占比例為：工作量占40%、工作質(zhì)量占50%、技術(shù)職稱占10%，每月按百分制進行考核、統(tǒng)計。
2.2 績效考核、獎勵方法。
2.2.1 每月將個人工作量得分、個人工作質(zhì)量得分、個人技術(shù)職稱得分進行匯總，即為當(dāng)月的個人績效考核得分。
2.2.2 每月將科室護士的個人績效考核得分進行匯總，即為當(dāng)月科室人員的績效考核總分。
2.2.3 個人績效獎勵=當(dāng)月科室人員績效獎勵總額÷科室人員的績效考核總分×個人績效考核得分+綜合考評獎勵。
2.3 具體考核方法：參照衛(wèi)生部《醫(yī)院評審標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的等級醫(yī)院護理質(zhì)量指標(biāo)，結(jié)合我院急診科護理工作實際情況制訂出《急診科護理人員績效考核管理辦法》、《各班護理人員工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)》等量化考核標(biāo)準(zhǔn)及考核內(nèi)容，量化考核內(nèi)容分為：
2.3.1 工作量：按實際出勤天數(shù)、出診、接診、搶救等工作每天統(tǒng)計，月底匯總。
2.3.2 制定各班次基礎(chǔ)分數(shù)：一線、二線、院內(nèi)出診、搶救班等，分別給對應(yīng)各班次基礎(chǔ)分。
2.3.3 工作質(zhì)量：按護理崗位績效考核標(biāo)準(zhǔn)進行考評。主要包括基礎(chǔ)護理、危重患者搶救護理、急救物品和藥品管理、消毒隔離、護理技術(shù)操作規(guī)范、患者健康教育、各種護理文書寫合格率等內(nèi)容。
2.3.3.1 在醫(yī)院三級護理質(zhì)控中及醫(yī)院感染控制檢查中凡發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的，分別落實責(zé)任人，根據(jù)情況酌情扣獎。
2.3.3.2 根據(jù)科室制定的護理人員崗位績效考核評分標(biāo)準(zhǔn)進行考核，每月統(tǒng)計個人崗位績效得分，并與科室平均績效得分相比較，每高出平均得分1分加1分，每低于平均得分1分扣1分。
2.3.3.3 發(fā)生護理不良事件后主動匯報。又沒有給患者造成后果的，給予教育引導(dǎo)，不予處罰。對遲報、瞞報的，一經(jīng)查實嚴厲處罰，扣除當(dāng)月績效考核獎勵。
2.3.3.4 發(fā)生護理不良事件給患者、醫(yī)院、科室造成不良后果及影響的，扣除當(dāng)月績效考核獎勵20～30%，情節(jié)嚴重者報醫(yī)院評獎委員會并根據(jù)醫(yī)院的處罰決定，給予相應(yīng)處罰。
2.3.3.5 工作質(zhì)量得分計算方法：
出勤系數(shù)=個人實際出勤天數(shù)÷月人均實際出勤天數(shù)
個人工作質(zhì)量=個人工作質(zhì)量得分×出勤系數(shù)×50
2.3.4 根據(jù)醫(yī)院規(guī)定的個人技術(shù)職稱系數(shù)，作為固定基數(shù)予以相應(yīng)得分。
2.3.4.1 根據(jù)工作年限及個人技術(shù)職稱確定基數(shù)及職稱系數(shù)（護理骨干個人技術(shù)職稱系數(shù)上調(diào)0.1）。
2.3.4.2 技術(shù)職稱得分計算方法：個人技術(shù)職稱得分=個人技術(shù)職稱基數(shù)×出勤系數(shù)×10。
2.3.5 滿意度作為重點考核指標(biāo)：根據(jù)醫(yī)院、護理部的滿意度調(diào)查結(jié)果，滿意度達標(biāo)者參與績效考核，科滿意度未達到99%，護理骨干扣10分，輪班護士扣5分。
3 考核方法
3.1 實施全員參與的項目管理制：量化考核實施過程中全員參與，人人監(jiān)督，按照項目管理制辦法，成立考評小組，由護士長任組長，按照上述4 大類考核內(nèi)容的主題分別安排項目責(zé)任人。
3.2 實施全過程考核目視管理制：建立護理組績效考核登記本，并在科室公示，實施目視管理。登記內(nèi)容按照量化考評細則，詳細記錄每名護士扣分與加分情況，并注明原因，每個人均可查到自己的得分情況；每月3日前，由護士長組織全體護士按照考核表以及考核登記本對每名護士在上一個月的工作情況進行綜合評定，得出考核分值記錄公布。
3.3 實施考核結(jié)果績效管理制：考核結(jié)果直接作為月績效獎金分配依據(jù)。績效獎金=科室人均績效基數(shù)（由醫(yī)院根據(jù)科室經(jīng)營情況核算）×考核分值%。
3.4 實施考核結(jié)果持續(xù)改進制：對考核中存在的個案問題要求各自尋找原因并立即改正；而對存在的普遍問題，則定期召開科室護理質(zhì)量會議，集體討論并進行認真分析總結(jié)，提出整改措施，由護士長跟蹤評價，做到持續(xù)改進不斷提高護理質(zhì)量。
4 主要效果
4.1 結(jié)果導(dǎo)向融入了過程管理。實施量化考核及績效考核管理辦法后，調(diào)動了護士的工作積極性和主動性，改變了過去的重治療、輕護理，出勤不出力，做完治療坐辦公室聊天的現(xiàn)象；護士參與工作的力度增強，護理缺陷發(fā)生率明顯下降，有效地遏制了過去護士應(yīng)付護理工作的思想。由于考核與獎金掛鉤，激勵了那些平時護理工作質(zhì)量不高的員工學(xué)習(xí)護理理論和操作規(guī)范的積極性，營造了一個努力提高護理工作質(zhì)量的氛圍。
4.2 服務(wù)質(zhì)量得到全面提升。通過量化考核轉(zhuǎn)變了護理人員的服務(wù)理念，降低了患者的投訴率。由于主要護理工作均有具體要求和分數(shù)，因而促使護士在各項工作中都有顯著改善。
2011年我院開展績效考核，真正體現(xiàn)“公平、公開、公正”的原則，運行2年多時間，取得良好效果。
5 績效考核目前存在的誤區(qū)
5.1 認識偏差。護理管理者當(dāng)中普遍以為對績效進行了考核，有了考核結(jié)果就可以提高護理質(zhì)量，以為這就是績效管理，以績效考核代替績效管理。而績效考核只是績效管理核心體系中的一個環(huán)節(jié)，忽略了其他環(huán)節(jié)，考核也僅僅是一種手段。
5.2 考核形式化。護理考核普遍都是護士長負責(zé)，雖然有質(zhì)量控制活動小組參與但不能體現(xiàn)真實的考核結(jié)果。一般的考核只是常規(guī)月底進行，內(nèi)容簡單、籠統(tǒng)，難以反映真實的工作業(yè)績，及時與激勵掛鉤也非常少，沒有說服力，只是一種形式和說法。
5.3 考核不科學(xué)。護士的考核是考察護士在護理活動中作出的成績和貢獻，是對護士素質(zhì)、護理行為、護理結(jié)果和護士工作職責(zé)外，促進護理工作完成所致的努力的綜合性考核[1]。而實際管理過程中績效體現(xiàn)不系統(tǒng)、不完善，存在缺失現(xiàn)象，如沒有員工參與計劃、管理者與員工溝通少，績效無反饋。
5.4 績效管理手段可操作性差。沒有系統(tǒng)的科學(xué)的管理手段，考核過程中評價者個人偏見心理原因造成評價偏差，導(dǎo)致評價不真實，不正確[2]。
6 結(jié)果
2011年實行績效分配以來，與實施前比較，護士工作積極性提高、合作滿意度提高，在特殊時段及節(jié)假日、遠途出診時主動加班的人多了，突發(fā)事件以及隨機性任務(wù)主動積極參與，科室互控力度加大，管理者無需強制進行，護士長管理壓力減輕，愿意承擔(dān)風(fēng)險與責(zé)任，形成了人人參與管理的文化，護士上報不良事件積極踴躍，對科室隱患的排除起到了警示作用，護理缺陷明顯減少，病人滿意度逐步提高，團隊合作能力加強，學(xué)習(xí)主動性加強，護士調(diào)科室現(xiàn)象減少?？傊ㄟ^績效分配薪酬以來，激勵了護士的工作熱情，護士認識到只要自己有足夠的能力，就能體現(xiàn)自己的價值；同時提高了護士對職業(yè)的認同感，提高了護士對工作的滿意度。但目前績效運行還在摸索階段，還有待進一步探討和科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化。
參考文獻
客房工作計劃范文第5篇
關(guān)鍵詞：安防系統(tǒng)工程;課程;高職院校;改革
【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】B 【文章編號】1008-1216（2016）01C-0055-02
安防系統(tǒng)工程課程是我院樓宇智能化工程技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心課，通過對該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以掌握智能樓宇安防系統(tǒng)的系統(tǒng)構(gòu)成、設(shè)備選型及工作原理;安防系統(tǒng)弱電施工國家標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范;安防系統(tǒng)常見故障查找、分析、排除的方法。同時學(xué)生還可以具備各類安防系統(tǒng)工程施工環(huán)節(jié)中繪圖、識圖、設(shè)計、安裝、調(diào)試的能力;各類安防系統(tǒng)的使用、管理、升級、維修能力;良好的職業(yè)素養(yǎng)及較強的就業(yè)競爭力。
為了使該課程的教學(xué)效果達到目標(biāo)要求，我們對樓宇智能化工程技術(shù)行業(yè)中的安防系統(tǒng)工程相關(guān)企業(yè)進行了大量調(diào)研與實際工程案例分析，認為這門課程應(yīng)該更加注重培養(yǎng)學(xué)生實際施工經(jīng)驗、工程具體環(huán)節(jié)操作、系統(tǒng)實際應(yīng)用等能力的專業(yè)核心課。以往該課程主要以理論授課加一些實驗的教學(xué)方法進行授課，課程內(nèi)容以各類安防系統(tǒng)的發(fā)展、工作原理、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、各系統(tǒng)間運行機制為主，實驗內(nèi)容以局部模型化的安防系統(tǒng)運行演示、操作使用為主，無法滿足安防系統(tǒng)工程相關(guān)企業(yè)工作崗位的知識、能力要求，也無法實現(xiàn)本課程的知識、能力目標(biāo)。為了改善這一現(xiàn)狀，決定對安防系統(tǒng)工程課程進行基于典型工作環(huán)節(jié)的情景化教學(xué)模式改革。
首先，我們對課程內(nèi)容重新進行了設(shè)計，根據(jù)對大量企業(yè)調(diào)研、實際工程案例分析以及充分考慮實際安防系統(tǒng)種類、復(fù)雜程度、知識的相互關(guān)聯(lián)程度等，選擇了實訓(xùn)樓視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計安裝調(diào)試;某公司三層辦公樓安防系統(tǒng)設(shè)計施工;某小區(qū)門禁對講綜合系統(tǒng)設(shè)計施工;商場地下車庫消防系統(tǒng)設(shè)計施工;某商業(yè)綜合體綜合安防系統(tǒng)設(shè)計、施工、維修五個與實際安防系統(tǒng)工程案例中典型工作環(huán)節(jié)符合的情境化項目作為本課程的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生在理實一體化實訓(xùn)室重現(xiàn)的不同工作情境中通過完成五個相關(guān)且遞進的項目任務(wù)，掌握本課程的相關(guān)知識并具備較強的安防系統(tǒng)工程實際施工能力。課程的項目關(guān)系如下圖所示。
其次，對教學(xué)組織過程進行了改革，使教學(xué)過程更貼近實際工程實施過程，在教學(xué)過程中，教師扮演工程項目中甲方的角色對學(xué)生提出工程要求，學(xué)生在教師的幫助下分組學(xué)習(xí)，逐步完成工程過程，整個教學(xué)過程分八步。第一步，項目招標(biāo)，教師以工程甲方的身份對學(xué)生提出項目情境，向?qū)W生說明項目整體功能要求，同時在課堂上對項目要求進行分解，講解項目涉及到的系統(tǒng)特性、工程注意事項等;第二步，系統(tǒng)設(shè)計。學(xué)生進行分組，以乙方工程方案設(shè)計小組的身份組建團隊，進行小組分工，在教師講解系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)特點、系統(tǒng)設(shè)計方法后，互相討論、查閱資料、參考國內(nèi)外類似工程案例后進行系統(tǒng)設(shè)計;第三步，設(shè)備選型。教師以工程實例為依托，講解系統(tǒng)設(shè)備特點、設(shè)備選型方法。學(xué)生根據(jù)教師講解、網(wǎng)絡(luò)查詢、項目需求分析后進行設(shè)備選型，并在盡量控制成本的前提下選擇性能最優(yōu)的設(shè)備，完成設(shè)備清單制作，并根據(jù)設(shè)備清單進行項目報價;第四步，制定施工方案。學(xué)生小組根據(jù)教師提出的工程要求、學(xué)習(xí)的系統(tǒng)知識、設(shè)備知識，制定項目施工方案，分解項目工程任務(wù)，結(jié)合教師給出的工程情境進行施工設(shè)計、工序設(shè)計、編寫完整的施工計劃;第五步，繪制圖紙。學(xué)生根據(jù)系統(tǒng)設(shè)計、設(shè)備列表、施工方案繪制系統(tǒng)設(shè)計平面圖、系統(tǒng)原理圖，在繪圖時指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)弱電工程國家標(biāo)準(zhǔn)完成圖紙;第六步，系統(tǒng)安裝調(diào)試。根據(jù)各個小組的工程設(shè)計發(fā)放不同的設(shè)備、耗材，在理實一體化實訓(xùn)室的模擬建筑系統(tǒng)上完成系統(tǒng)的安裝與調(diào)試;第七步，故障排除。教師對學(xué)生完成的系統(tǒng)進行常見故障設(shè)置，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識進行故障查找、排除，鍛煉學(xué)生排查故障故障的能力;第八步，考核獎勵。教師根據(jù)學(xué)生的系統(tǒng)設(shè)計、施工方案、施工環(huán)節(jié)等過程的表現(xiàn)對學(xué)生各個小組進行點評，并對表現(xiàn)前幾名的小組給予獎品發(fā)放，激勵學(xué)生提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
為了對安防系統(tǒng)工程課程進行改革，對我院的實訓(xùn)室進行了重新改造，將傳統(tǒng)的固定系統(tǒng)演示為主的實訓(xùn)室化整為零，拆除整體系統(tǒng)， （下轉(zhuǎn)96頁）
（上接55頁）實驗室以模擬建筑模型為主題，采購目前市場主流的安防系統(tǒng)設(shè)備，如各類攝像頭、探測器等，根據(jù)學(xué)生的系統(tǒng)設(shè)計給學(xué)生提供不同特性的設(shè)備，在模擬建筑模型上進行系統(tǒng)施工。
對安防系統(tǒng)工程課程進行教學(xué)改革的這幾年取得了一定的成績，本專業(yè)畢業(yè)后從事安防系統(tǒng)工程行業(yè)的學(xué)生得到了社會、企業(yè)的一致好評，同時學(xué)生的實踐能力、職業(yè)能力得到了顯著的提升，在2012年杭州舉辦的“全國高職院校職業(yè)技能大賽樓宇智能化設(shè)備系統(tǒng)組裝調(diào)試”的比賽中獲得了全國三等獎的成績，同時學(xué)生在考取樓宇智能管理師――高級職業(yè)資格證書中通過率為100%。在這里，筆者將近幾年來對安防系統(tǒng)工程課程改革的一些經(jīng)驗?zāi)贸鰜砼c廣大同行進行分享，歡迎大家批評指正！
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