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關(guān)于食品安全的范文第1篇

關(guān)于食品安全的倡議書范文   親愛的同仁們：

  “民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系著每一個(gè)人的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責(zé)任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，我們有義務(wù)也必須向廣大消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的責(zé)任，我們有堅(jiān)定的決心向社會(huì)各界做出莊嚴(yán)的安全承諾。在此，向xx市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個(gè)人發(fā)出倡議：

  一、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及國家、省、市有關(guān)政策規(guī)定，牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。

  二、強(qiáng)化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施；加強(qiáng)企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)；認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬登記、采購查驗(yàn)和索證索票制度；完善生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營。

  三、嚴(yán)格企業(yè)行為自律。加強(qiáng)食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理，加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查，健全產(chǎn)品追溯體系，堅(jiān)決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好，絕不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品，為消費(fèi)者提供放心安全食品。

  四、建設(shè)誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準(zhǔn)則，依法經(jīng)營，恪守道德，自我約束，公平競爭，維護(hù)市場正常秩序。堅(jiān)持誠信為本、安全至上，加強(qiáng)誠信體系和企業(yè)文化建設(shè)，自覺抵制非法之利，堅(jiān)決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾消費(fèi)安全感和滿意度。

  五、自覺接受社會(huì)監(jiān)督。大力支持并主動(dòng)配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管，自覺接受社會(huì)監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高全體員工食品安全意識和綜合技能，認(rèn)真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案，建立食品安全企業(yè)長效管理體制。

  各位同仁、各位朋友，讓我們以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，共同攜起手來，承擔(dān)保障食品安全的企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，筑起群眾健康安全的堅(jiān)固防線，齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，為建設(shè)健康中國做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營者的應(yīng)有貢獻(xiàn)。

  倡議人：xxx

  2021年x月x日

  關(guān)于食品安全的倡議書范文

  食品質(zhì)量安全關(guān)系到消費(fèi)者的切身利益和社會(huì)穩(wěn)定和諧，提供安全營養(yǎng)的食品是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任和使命。為保證食品行業(yè)的質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者的生命安全和身體健康，我們代表全國食品行業(yè)向社會(huì)各界發(fā)起倡議：

  一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》，認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，依法組織生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；

  二、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑、包裝材料和容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，保證所使用的原輔料、食品添加劑等符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，絕不使用非食品原料、回收原料加工食品；

  三、保證生產(chǎn)工藝科學(xué)、合理。不生產(chǎn)、銷售不安全食品。不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品；

  四、嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)制度，確保產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具備可追溯性，發(fā)生問題時(shí)，要依法及時(shí)處置。

  五、規(guī)范標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)簽和營養(yǎng)標(biāo)簽，指導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、合理食用產(chǎn)品；

  六、遵紀(jì)守法，誠信經(jīng)營，杜絕摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的不法行為，杜絕銷售過期，變質(zhì)的食品及原料的違法現(xiàn)象發(fā)生；

  七、遵守行業(yè)道德準(zhǔn)則和公約，規(guī)范市場行為，講信譽(yù)，不搞欺騙宣傳。依法保護(hù)企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)和商標(biāo)權(quán)；

  八、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)，誠信經(jīng)營，對社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，保證食品安全，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。自愿接受國家各級執(zhí)法部門、新聞媒體及消費(fèi)者的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  倡議人：

  日期：

  關(guān)于食品安全的倡議書范文

  同學(xué)們：

  “學(xué)校教育健康第一”，為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境，穩(wěn)定學(xué)校教育教學(xué)工作，保障師生員工生命安全和身體健康，學(xué)?，F(xiàn)在呼吁全校師生密切重視校園食品衛(wèi)生安全工作。

  有句諺語說得好，“禍從口出，病從口入”。據(jù)有關(guān)資料分析，人類所患的各類疾病有很大一部分與我們?nèi)祟惒豢茖W(xué)、不合理的飲食習(xí)慣有關(guān)。如果我們誤食了變質(zhì)食物，就會(huì)生病，就會(huì)給我們的身體健康造成較大的危害。因此，為了穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作，保障學(xué)生的身體健康，我們倡議：

  第一，不喝不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物，增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)能力。

  第二，不吃過了保質(zhì)期的零食。當(dāng)你花錢買零食時(shí)，首先要查明其商標(biāo)、批號、保質(zhì)期，特別是超過了保質(zhì)期限，說明這些零食可能已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。

  第三，盡可能到大型商店去購買零食。大型商店食品流通快、管理規(guī)范、進(jìn)貨渠道正規(guī)，出現(xiàn)偽劣商品或過期商品的機(jī)會(huì)少，商品質(zhì)量有保證。

  第四，喝飲料時(shí)，不能喝已經(jīng)開過蓋、破壞了密封圈的飲料;不能喝超過保質(zhì)期的飲料;不能喝“三無”飲料，沒有生產(chǎn)批號、沒有廠址、沒有生產(chǎn)日期的產(chǎn)品一般都是偽劣商品，質(zhì)量低下，病菌嚴(yán)重超標(biāo)。另外，要吃熟食，不喝生水。

  為了你的健康，請遠(yuǎn)離“三無”食品!謝謝合作!

關(guān)于食品安全的范文第2篇

  

  關(guān)于優(yōu)秀食品安全的倡議書范文

  尊敬的家長：

  您好！

  健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ)，關(guān)系著千家萬戶的幸福。少年強(qiáng)則國強(qiáng)，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應(yīng)讓孩子有一個(gè)健康的體魄，中小學(xué)階段正是生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，安全健康的飲食是保證健康成長的基礎(chǔ)。

  為了孩子吃的安全、吃的健康，北京市疾病預(yù)防控制中心在全市號召開展“中小學(xué)校健康食堂建設(shè)”，從學(xué)校層面創(chuàng)造安全飲食環(huán)境。在家庭層面則希望您能積極參與，共同為孩子創(chuàng)造安全飲食環(huán)境。基于此，北京市疾病預(yù)防控制中心向全市學(xué)生家長發(fā)出倡議：

  ⑴幫助孩子建立保持清潔和個(gè)人衛(wèi)生的飲食習(xí)慣：

  在接觸食物之前要洗手，便前便后要洗手

  不吃街頭食品、飲料

  不喝生水

  不吃沒有廠名、廠址、保質(zhì)期的定型包裝食品

  不吃超過保質(zhì)期限的食品

  ⑵自身保持清潔和個(gè)人衛(wèi)生：

  在接觸食物之前要洗手，在制作食物過程中要勤洗手

  上過廁所以后要洗手

  清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具

  保護(hù)廚房區(qū)和食物不受昆蟲、害蟲和其他動(dòng)物的干擾

  ⑶生熟分開：

  將生肉、禽類和海產(chǎn)品與其它食物分開

  用另外的裝置和器具(如：刀和案板)處理生鮮食物

  用盛器貯存食物以避免生熟接觸

  ⑷加熱完全：

  把食物加熱完全，特別是肉、禽類、蛋類和海產(chǎn)品

  制作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰，并確保它們的溫度達(dá)到70°C。對肉和禽類食物、保證湯汁清亮，不呈現(xiàn)粉紅色。最好使用溫度計(jì)。

  熟食食用前要重新徹底加熱

  ⑸使食物保持在安全的溫度下：

  不要將熟食在室溫下放置超過2個(gè)小時(shí)

  食用后，立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)

  在吃之前保持熟食滾燙(超過60°C)

  即使是在冰箱里，也不要貯存食物過久

  不要將冷凍的食物在室溫下放置

  ⑹使用安全飲用水和生鮮材料：

  使用安全飲水，或?qū)⑵涮幚碇涟踩?/p>

  選擇新鮮和完整的食物

  選用安全加工過的食物，諸如巴氏消毒奶

  生吃水果和蔬菜要用清水洗凈

  讓我們共同努力將食品安全知識、行為融入到孩子們點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中!

  倡議人：

  日期：

  

  

  關(guān)于優(yōu)秀食品安全的倡議書范文

  

  市各食品生產(chǎn)企業(yè)：

  民以食為天，食以安為先。食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高度的責(zé)任意識和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品。“兩節(jié)”將至，在開展全市食品安全整頓工作之際，我們有義務(wù)向消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任。為此，我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會(huì)各界做出鄭重承諾：

  一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，安全生產(chǎn)，誠信經(jīng)營。

  二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識，各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé)，切實(shí)履行第一責(zé)任人義務(wù)。逐步實(shí)施企業(yè)食品安全員管理責(zé)任制度。

  三、遵守國家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度，自覺抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理，保證生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，保證未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠，加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控，不生

  產(chǎn)、加工、銷售不安全食品。

  四、自覺實(shí)施召回制度，對存在安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息，主動(dòng)召回產(chǎn)品。

  五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，履行食品安全第一責(zé)任人的社會(huì)責(zé)任和義務(wù)，接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

  六、加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè)，誠信生產(chǎn)經(jīng)營，努力提高企業(yè)管理水平，運(yùn)用先進(jìn)管理手段，不斷提高食品安全保障能力。

  七、積極參與食品安全知識的宣傳與普及，提供科學(xué)消費(fèi)信息，倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念，推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制。

  食品安全的責(zé)任重于泰山，讓我們大家共同攜起手來，本著對國家和人民高度負(fù)責(zé)的精神，共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任，為百姓筑起保護(hù)健康和安全的堅(jiān)固長城，為推動(dòng)我國食品行業(yè)的健康發(fā)展，為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！

  倡議發(fā)起單位：

  ***公司

  ***公司

  

  

  關(guān)于優(yōu)秀食品安全的倡議書范文

  

  親愛的同學(xué)們：

  “安全、健康是人生法寶”。 俗話說：“吃要營養(yǎng)，活要健康，病從口入”。從醫(yī)學(xué)角度分析，人類所患的各類疾病很大部分都是與我們平常飲食不科學(xué)、不合理，不衛(wèi)生的習(xí)慣有關(guān)。我們要是誤食了變質(zhì)食物，飲用了不潔飲料和水，就會(huì)生病，就會(huì)給我們的身體健康帶來不可估量的危害。為了保障大家的身體健康，學(xué)校倡議：

  1、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全自我防范能力，拒絕不健康的食品，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，讓健康衛(wèi)生的飲食走進(jìn)我們的生活。

  2、杜絕一切不衛(wèi)生食品，不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品和過期變質(zhì)食品；不采摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物。

  3、不從學(xué)校周圍小攤小販購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。

  4、不從校外預(yù)定餐飲、食品，不購買和攜帶“三無”熟食品進(jìn)校園。

  5、加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。

  食品與飲用水安全與我們的生活怎么樣，營造一個(gè)健康、安全、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任。同學(xué)們，讓我們從自己做起，從現(xiàn)在做起，自覺參與到食品安全與飲用水安全的行動(dòng)中，合力共建校園良好的食品安全環(huán)境！

關(guān)于食品安全的范文第3篇

為深入服務(wù)廣大師生員工，確保食堂飲食安全衛(wèi)生、營養(yǎng)合理，我校在中心校直接關(guān)懷和領(lǐng)導(dǎo)下，在廣大師生的共同努力下，在學(xué)生家長的鼎力支持下，根據(jù)我校實(shí)際，立足現(xiàn)在，著眼未來，本著讓家長放心，社會(huì)滿意為宗旨，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)，強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生和傳染病防治工作，落實(shí)市局關(guān)于學(xué)校食堂整改意見精神，切實(shí)保障全體師生的身體健康。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組召開了專題會(huì)議，落實(shí)了具體人員，制定了整改方案。

一、自查自糾

我校食堂按照市局要求，組織相關(guān)人員全面進(jìn)行了自查自糾。通過檢查發(fā)現(xiàn)：

1、食堂有時(shí)衛(wèi)生不到位，三防措施不力，工作人員有時(shí)不穿工作服上班。

2、管理制度不夠建全，有的落實(shí)不到位。

3、操作間生熟物品有時(shí)不分離。

4、對操作員培訓(xùn)力度不夠。

以上存在的問題，立即進(jìn)行了糾正。

二、制定整改措施

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)組織，措施落實(shí)，責(zé)任明確。成立由教師代表學(xué)生代表組成的膳食管理委員會(huì)。明確學(xué)校校長張心富親自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期檢查食堂工作，并提出整改措施和方案?？倓?wù)主任具體抓食堂安全，飲食衛(wèi)生。教師代表穆XX、李XX負(fù)責(zé)監(jiān)督管理，檢查菜譜更新、食品留樣、價(jià)額監(jiān)控。學(xué)生代表負(fù)責(zé)伙食信息反饋，具體反映學(xué)生對食堂伙食的意見。

2、完善食堂各項(xiàng)管理制度，執(zhí)行到位，按時(shí)記載，內(nèi)容詳細(xì)，張貼上墻。

3、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，向社會(huì)承諾：學(xué)校食堂以服務(wù)師生為宗旨，不營利，收支基本平衡，不克扣學(xué)生伙食用于補(bǔ)貼教職員工伙食，杜絕在教職員工在學(xué)校食堂就餐不給錢或少給錢。

4、堅(jiān)持學(xué)校食堂財(cái)務(wù)獨(dú)立核算，?？顚Ｓ谩⒍ㄆ诮Y(jié)算、定期審查、定期公開。并建立了監(jiān)督機(jī)制。

5、明確學(xué)校食堂是自主經(jīng)營的食堂，其結(jié)果收支要平衡，并向?qū)W生家長、教師公開。

6、學(xué)校食堂的固定資產(chǎn)的添置與損耗經(jīng)過集體研究，登記在冊，大宗物品的采購經(jīng)過公開招標(biāo)。

三、總結(jié)提高

針對學(xué)校食堂存在的問題，我們按照市局整改要求，逐一對照，對存在的問題立即整改，暫時(shí)不能解決的問題，制定方案限期落實(shí)解決，有的是大宗硬件建設(shè)項(xiàng)目，要打報(bào)告、經(jīng)過審批招標(biāo)才能解決的事情，但凡學(xué)校內(nèi)部能落實(shí)的問題，立即落實(shí)解決。

學(xué)校食堂整改后，首先給人的影響是環(huán)境煥然一新，從業(yè)人員的精神風(fēng)貌大大改善，每天穿整齊、雪白的工作服上班，內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生，墻壁地面無痕跡。特別是飯菜可口，葷素搭配，營養(yǎng)合理。師生吃得香，吃得飽，吃得開心。

學(xué)校食堂還建立了長效機(jī)制，每年有所投入，不斷改善就餐環(huán)境，爭取讓學(xué)生、家長、教師定期評價(jià)食堂，提出整改意見。對于關(guān)系到食品安全、食品留樣、定點(diǎn)銷售、肉豆制品索證等重大問題毫不含糊，由校長和總務(wù)主任親自抓，食堂負(fù)責(zé)人具體抓，實(shí)行責(zé)任追究制，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題追究哪個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任人，該負(fù)法律責(zé)任要負(fù)法律責(zé)任，要求全體食堂工作人員和學(xué)校管理人員要有大局意識，安全意識，全局意識，要有對人民群眾生命高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)肅認(rèn)真地搞好學(xué)校食堂各項(xiàng)管理工作。讓師生能在一個(gè)溫馨環(huán)境下就餐。

關(guān)于食品安全的范文第4篇

一、加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍和機(jī)制建設(shè)，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管合力

1.強(qiáng)化社會(huì)化監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)社會(huì)化監(jiān)管隊(duì)伍的管理和培訓(xùn)，進(jìn)一步完善對街道食品安全專職人員、協(xié)管員的考核管理辦法，明確工作任務(wù)、完成標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲措施；實(shí)施“培訓(xùn)日”制度，每月集中組織街道專職人員和協(xié)管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn)，提高社會(huì)化監(jiān)管能力，全年組織培訓(xùn)10期以上；進(jìn)一步強(qiáng)化社區(qū)食品安全工作，街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機(jī)制，加強(qiáng)對信息員的選拔、管理和考核力度，以街道為主體，定期組織社區(qū)信息員開展知識培訓(xùn)，全年組織培訓(xùn)6期以上。充分發(fā)揮食品安全義務(wù)監(jiān)督員作用，通過組織召開座談會(huì)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況等形式，及時(shí)聽取采納食品安全工作建議。

2.強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。配齊配強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管人員，合理裝備現(xiàn)場快速檢測、調(diào)查取證等技術(shù)裝備，提高執(zhí)法隊(duì)伍的監(jiān)管效率和水平；明確細(xì)化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程，著力消除監(jiān)管空白、邊界不清和執(zhí)法不力等問題；加強(qiáng)對執(zhí)法監(jiān)管隊(duì)伍的法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn)，監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識技能培訓(xùn)，全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓(xùn)2期以上。

3.完善食品安全執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。進(jìn)一步完善聯(lián)合執(zhí)法制度，加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，形成全區(qū)統(tǒng)籌、相互銜接、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全全程監(jiān)管格局；健全部門與街道間的食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)體系，完善執(zhí)法人員聯(lián)系街道制度，每個(gè)部門確保2名包街道專職人員，每周到街道工作2天以上，帶領(lǐng)協(xié)管員對本環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展監(jiān)督檢查；健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機(jī)銜接，對涉嫌犯罪案件，及時(shí)移送立案，并主動(dòng)配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證，充分發(fā)揮公安機(jī)關(guān)的積極作用，加強(qiáng)案件查處監(jiān)督；探討建立公、檢、法聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)席會(huì)議制度，依法從嚴(yán)懲治食品安全違法犯罪行為。

4.完善工作督查考核機(jī)制。加強(qiáng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真分析評估本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全狀況，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)，消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患；加大食品安全工作的督查督辦力度，從重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)問題入手，經(jīng)常性開展督查巡視活動(dòng)，確保各項(xiàng)政策措施有效落實(shí)；完善責(zé)任目標(biāo)考核辦法，建立健全食品安全責(zé)任制，監(jiān)督指導(dǎo)執(zhí)法監(jiān)管人員進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，改進(jìn)執(zhí)法手段，提高執(zhí)法效率，依法從嚴(yán)處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員，努力營造良好的食品安全環(huán)境。

二、推進(jìn)誠信體系建設(shè)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任

5.加快食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。開展“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”活動(dòng)，制定食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信評級、準(zhǔn)入制度和獎(jiǎng)懲制度等，實(shí)施食品安全“紅名單、黑名單”管理，督促引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶自覺建立誠信檔案，并接受監(jiān)督檢查。今年，計(jì)劃從列入“紅名單”企業(yè)中評選40家誠信食品生產(chǎn)經(jīng)營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”，頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進(jìn)單位”匾牌，并進(jìn)行宣傳推廣；對列入“黑名單”的單位實(shí)施“警示管理”，定期向社會(huì)公布，并列入重點(diǎn)監(jiān)管對象，每月至少進(jìn)行兩次檢查，對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法從重處罰。

6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”、“全省食品安全示范街道”。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)方案，遴選基礎(chǔ)工作扎實(shí)、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的街道、社區(qū)、街區(qū)、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，樹立優(yōu)秀典型，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。

7.加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓(xùn)。各監(jiān)管部門都要制定培訓(xùn)計(jì)劃，街道負(fù)責(zé)組織，加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，確保每人每年接受培訓(xùn)不少于40小時(shí)。其中，由區(qū)統(tǒng)一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和知識培訓(xùn)，全年組織培訓(xùn)10期以上，切實(shí)提高食品安全質(zhì)量管理水平。

三、健全完善監(jiān)管支撐體系，提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力

8.提高食品檢驗(yàn)檢測能力。推進(jìn)食品質(zhì)量快速檢測工作，全區(qū)持證農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地逐步配置專業(yè)快速檢測設(shè)備，全年完成快速檢測15萬批次；繼續(xù)做好定性定量檢測工作，統(tǒng)一制定實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，統(tǒng)籌安排抽檢范圍、頻次和品種，覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風(fēng)險(xiǎn)食品，特別是加大對蔬菜、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度，提高檢測防范能力，全年實(shí)現(xiàn)定量檢測3300批次以上；推進(jìn)企業(yè)自檢能力建設(shè)，督促企業(yè)加大檢測設(shè)備和技術(shù)投入，建立產(chǎn)品檢測室，配備常規(guī)檢測設(shè)備和專業(yè)檢測人員，對食品原材料和出廠產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測，從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品。

9.建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估體系。組建全區(qū)食品安全專家隊(duì)伍，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估預(yù)警，建設(shè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果會(huì)商機(jī)制，定期對大宗食品和時(shí)令食品進(jìn)行監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)分析。建立政府與消費(fèi)者之間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流平臺(tái)，及時(shí)消費(fèi)預(yù)警信息，引導(dǎo)公眾安全消費(fèi)。推動(dòng)監(jiān)測與監(jiān)管的聯(lián)動(dòng)銜接，監(jiān)測問題及時(shí)向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋，提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實(shí)效性。

10.提高應(yīng)急處置能力。完善各部門、各街道食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應(yīng)和應(yīng)對處置體系。加強(qiáng)應(yīng)急演練和培訓(xùn)，切實(shí)提高指揮協(xié)調(diào)和現(xiàn)場處置能力，各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應(yīng)急演練1次以上；規(guī)范食品安全事件的應(yīng)急處置和調(diào)查處理，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，最大限度減少危害和影響。

11.加快食品安全信息化建設(shè)。積極推進(jìn)“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)推廣使用，依托系統(tǒng)加強(qiáng)各部門、各街道的信息互聯(lián)互通。充分利用街道食品安全協(xié)管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)，協(xié)助工商、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位巡查一遍以上，及時(shí)將排查的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患上報(bào)至系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的動(dòng)態(tài)化全覆蓋監(jiān)管。加快水產(chǎn)品、肉制品、蔬菜流通追溯體系建設(shè)，提高食品的源頭控制水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力。督導(dǎo)商超企業(yè)在現(xiàn)場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設(shè)施，進(jìn)一步加強(qiáng)對現(xiàn)場制售食品的動(dòng)態(tài)監(jiān)控，消除食品安全不穩(wěn)定因素，提升居民群眾消費(fèi)信心。

四、深化治理整頓，著力解決食品安全突出問題

12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點(diǎn)，及時(shí)組織開展食品安全綜合整治行動(dòng)，深入排查食品安全領(lǐng)域存在的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患，逐一登記建檔，并按照隱患分級采取有效措施限期整改；嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為，杜絕群體性食品安全問題發(fā)生，切實(shí)保障全區(qū)食品安全。

13.突出重點(diǎn)食品品種的專項(xiàng)整治。進(jìn)一步突出肉類、蔬菜、果品、水產(chǎn)品、食用油、乳制品、食品添加劑等日常消費(fèi)大宗食品的專項(xiàng)執(zhí)法整治，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度，著力解決蔬菜農(nóng)殘、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題。切實(shí)做好學(xué)校飲用水和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作，依法查處和堅(jiān)決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營桶裝水的小作坊、黑窩點(diǎn)，全面提高桶裝飲用水的質(zhì)量安全水平。

14.加大重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。加大對各學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查力度，突出對學(xué)校配餐和學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管，集中排查違規(guī)加工食品、銷售無標(biāo)識和過期食品等行為；加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度，指導(dǎo)其嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全管理制度，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生；加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度，完善肉菜流通追溯體系，加強(qiáng)質(zhì)量檢測抽檢，確保市場食品來源可追溯；加大對市場外食品流動(dòng)攤點(diǎn)、游商浮販和占路經(jīng)營行為的清理整頓力度，組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動(dòng)，每月開展“夜查”2次以上；加大食品生產(chǎn)加工小作坊的專項(xiàng)整治力度，堅(jiān)決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。

15.推進(jìn)集中園區(qū)建設(shè)。督促指導(dǎo)已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動(dòng)，實(shí)施品牌化、規(guī)范化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量；積極協(xié)調(diào)有關(guān)媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度，提高園區(qū)知名度和示范帶動(dòng)作用；研究對園區(qū)的支持政策，推進(jìn)食品集中園區(qū)建設(shè)。

五、抓好宣傳教育，積極引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督

16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強(qiáng)食品安全知識宣傳，通過食品安全宣傳周、食品安全電視專欄、專家論壇、食品安全網(wǎng)站、“食安”微博、短信平臺(tái)、中小學(xué)生食品安全教育等多種方式，全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，廣泛宣傳政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的措施和成效，提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度。

關(guān)于食品安全的范文第5篇

一、執(zhí)法檢查時(shí)間

定于7月上旬X日上午。

二、執(zhí)法檢查內(nèi)容

《食品安全法》在我區(qū)貫徹實(shí)施情況。重點(diǎn)檢查：1、食品安全領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管體制和機(jī)制建立及運(yùn)行情況，監(jiān)管部門機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)情況。2、食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況。對小餐飲、小作坊、小攤販整治，對非法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、制售使用“地溝油”和“瘦肉精”等違法行為的打擊，對制售食品的“黑作坊”、“ 黑窩點(diǎn)”、“黑工廠”取締情況。

3、食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全管理制度的建立情況。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全第一責(zé)任人制度的情況；推進(jìn)食品企業(yè)誠信體系建設(shè)情況。4、依法開展食品安全源頭治理情況。

 

三、執(zhí)法檢查人員

部分市、區(qū)人大代表，共計(jì)10人左右。

四、執(zhí)法檢查方式

1、7月3日：由市場監(jiān)督管理局解讀《黑龍江省城市供熱條例》；

2、7月X日：執(zhí)法檢查。

①現(xiàn)場查看《食品安全法》貫徹實(shí)施情況，分別檢查市場、相關(guān)學(xué)校食堂、飯店、政府農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心、金開源養(yǎng)殖公司等相關(guān)種養(yǎng)殖企業(yè)；

②檢查相關(guān)資料（監(jiān)管相關(guān)制度規(guī)定、索票索證情況、接訪記錄、采取措施、居民滿意程度等）；

③聽取市場監(jiān)督管理局關(guān)于《食品安全法》貫徹實(shí)施情況的報(bào)告；

④人大代表及居民代表評議，并提出相關(guān)意見和建議。

五、執(zhí)法檢查要求

1、   相關(guān)代表要按時(shí)參加此次活動(dòng)，認(rèn)真察看相關(guān)工作要