前言：想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇中外教師論文范文，相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。

中外教師論文范文第1篇

[關(guān)鍵詞]外來(lái)語(yǔ) 英語(yǔ)原詞 發(fā)音 詞形 語(yǔ)義用法

一、研究目的

外來(lái)語(yǔ)是日語(yǔ)詞匯的重要組成部分之一。雖然它只有短短五百年的歷史，卻在日語(yǔ)的語(yǔ)言表達(dá)中占據(jù)著相當(dāng)重要的位置。日本民族一直比較注重吸收外來(lái)先進(jìn)文化。特別到了近代，眾多新事物、新概念被引進(jìn)的同時(shí)，大量的外來(lái)語(yǔ)也進(jìn)入了日語(yǔ)之中。詞匯數(shù)量的激增和使用頻率的提高，都反映出外來(lái)語(yǔ)的發(fā)展勢(shì)頭之強(qiáng)。特別是日本年輕人，對(duì)外來(lái)語(yǔ)的使用甚至達(dá)到了泛濫的地步。據(jù)說(shuō)在日本，每年都要出版一本新的外來(lái)語(yǔ)辭典。

日語(yǔ)中雖然也有很多來(lái)自法、德、西、意、荷、俄等語(yǔ)的外來(lái)語(yǔ)，但從數(shù)量和使用頻率來(lái)看，毋庸置疑，英語(yǔ)仍占有壓倒性的優(yōu)勢(shì)。所以本文中提到的外來(lái)語(yǔ)，除作特殊說(shuō)明外，一般均指來(lái)自英語(yǔ)的外來(lái)語(yǔ)。

我們中國(guó)的日語(yǔ)學(xué)習(xí)者，在進(jìn)入大學(xué)之前，已經(jīng)接受了至少6年的英語(yǔ)教育，具備較強(qiáng)的英語(yǔ)語(yǔ)感和較大的詞匯量。因此，在學(xué)習(xí)日語(yǔ)的外來(lái)語(yǔ)時(shí)，這些學(xué)生應(yīng)該有很大的優(yōu)勢(shì)。但是，筆者在教學(xué)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，事實(shí)并非如此，學(xué)生在外來(lái)語(yǔ)的學(xué)習(xí)中遇到了各種各樣的困難，考試中有關(guān)外來(lái)語(yǔ)的題目失分情況也比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)觀察與總結(jié)，筆者認(rèn)為，產(chǎn)生上述問(wèn)題的原因在于，外來(lái)語(yǔ)的發(fā)音、詞形、語(yǔ)義等都有自己的特點(diǎn)，并非與英語(yǔ)原詞完全一致。所以，學(xué)習(xí)者經(jīng)常會(huì)感到無(wú)所適從。本文擬將外來(lái)語(yǔ)與英語(yǔ)原詞作一對(duì)比分析，試總結(jié)其特征和規(guī)律，為外來(lái)語(yǔ)的教學(xué)提供一些建議。

二、日語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)的特征

首先，我們先來(lái)對(duì)日語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)的特征作一具體的分析。分析的方法主要是通過(guò)與原詞進(jìn)行對(duì)比，找出其差異，并說(shuō)明這些差異對(duì)于學(xué)習(xí)者會(huì)產(chǎn)生什么樣的困擾和影響，以及導(dǎo)致學(xué)習(xí)者出錯(cuò)的原因。下面，筆者從發(fā)音、詞形、語(yǔ)義用法等三個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析。

1 .發(fā)音的差異

（1）輔音的音節(jié)化

所謂輔音的音節(jié)化，就是指英語(yǔ)中原本以輔音結(jié)尾的單詞在進(jìn)入日語(yǔ)中以后，大部分都被加上了元音，構(gòu)成音節(jié)。例如：

ストライク（strike） サラダ（salad） オル（all）

（2）用近似音替換

我們知道，英語(yǔ)有20個(gè)元音和28個(gè)輔音，而日語(yǔ)只有5個(gè)元音（あ、い、う、え、お），輔音的數(shù)量也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于英語(yǔ)，這就導(dǎo)致了大量的英語(yǔ)單詞在日語(yǔ)中找不到與其完全對(duì)應(yīng)的發(fā)音，因此，只能以近似的讀音來(lái)代替。例如：

ルム（room） ラブ（love）フロント（front）スリ（three）

（3）使用長(zhǎng)音和促音。例如：

デト（date）ドッグ（dog）インタネット（internet） カップ（cup）

（4）使用外來(lái)語(yǔ)特殊音（即合拗音）

合拗音是日語(yǔ)中的特殊發(fā)音，基本上都是用于外來(lái)語(yǔ)，和語(yǔ)詞和漢語(yǔ)詞幾乎不用。這也是為了彌補(bǔ)日語(yǔ)發(fā)音體系的不足，使外來(lái)語(yǔ)的發(fā)音更接近原詞的一種手段。例如：

パティ（party） チェック（check）ソフ?。╯ofa）

（5）音調(diào)的日語(yǔ)化

所謂音調(diào)的日語(yǔ)化，主要包括兩個(gè)方面：即將英語(yǔ)的強(qiáng)弱調(diào)變?yōu)槿照Z(yǔ)式的高低調(diào)以及重音的位置與原詞有異。例如：

マネジャ（manage） ポケット（pocket）

（在這兩個(gè)單詞中，日語(yǔ)的重音都在第二個(gè)音節(jié)，而英語(yǔ)原詞的重音則在第一個(gè)音節(jié)。）

日語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)與英語(yǔ)原詞在發(fā)音方面的差異主要表現(xiàn)在以上幾個(gè)方面，這些差異給學(xué)習(xí)者，特別是初學(xué)者帶來(lái)了不少的困難，特別是在進(jìn)行聽(tīng)力、聽(tīng)寫(xiě)和朗讀練習(xí)時(shí)，稍不留神就會(huì)出錯(cuò)。了解了這些差異，有助于學(xué)習(xí)者提高對(duì)外來(lái)語(yǔ)的認(rèn)識(shí)，減少失誤，提高學(xué)習(xí)效率。

2 .詞形的差異

（1）日語(yǔ)式省略

日語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)中的省略現(xiàn)象非常突出，而且基本上沒(méi)有什么規(guī)律可言。例如下面這些詞都是保留了前半部分而省略了后半部分：

スパ（スパマケット） supermarket

コンビニ（コンビニエンス•ストア）convenience store

還有一些縮略語(yǔ)是將兩個(gè)單詞的前半部分組合而成。例如：

セクハラ（セクシャル•ハラスメント）sexual harassment

パソコン（パソナル•コンピュタ）personal computer

ワプロ（ワドプロセッサ） word process

（2）表記的問(wèn)題（非一對(duì)一 ）

表記也是外來(lái)語(yǔ)學(xué)習(xí)中的一大難題，最突出的表現(xiàn)是，很多外來(lái)語(yǔ)可以對(duì)應(yīng)多個(gè)英語(yǔ)原詞，例如：

カラ（colour/ collar）イタリア/イタリヤ（Italia）

テレホン/テレフォン（telephone） コンピュタ/コンピュタ（computer）

インク/インキ（ink）

詞形的差異給學(xué)習(xí)者帶來(lái)的困擾主要表現(xiàn)在書(shū)寫(xiě)、記憶和理解方面，利用原有的英語(yǔ)知識(shí)，初學(xué)者很難準(zhǔn)確地判斷所給的外來(lái)語(yǔ)對(duì)應(yīng)的是哪個(gè)英語(yǔ)原詞，特別是在閱讀文中，如果對(duì)單詞的理解有偏差，將會(huì)影響對(duì)整篇文章的把握。

3 .語(yǔ)義、用法的差異

（1）語(yǔ)法的含義和用法

這里所說(shuō)的語(yǔ)法，主要是從詞性角度加以分析。大部分外來(lái)語(yǔ)的詞性與英語(yǔ)原詞保持一致，但也有一些例外，例如：

ア將形容詞作名詞用，如：ブル（blue） ピンク（pink）

イ詞尾添加［い］、變?yōu)樾稳菰~，例如：ナウい（now）

ウ詞尾添加［だ］［な］［に］、變?yōu)樾稳輨?dòng)詞，例如：

スムズだ（smooth ） スムズな通 スムズに移行する

エ詞尾添加［る］、變?yōu)閯?dòng)詞，例如：

アジる（アジテション的動(dòng)詞化、“唆使，引誘”） デモる（デモ的動(dòng)詞化、“示威，游行”）

オ詞尾添加［する］、變?yōu)楗底儎?dòng)詞

這一類(lèi)情況比較常見(jiàn)，大多數(shù)英語(yǔ)動(dòng)詞在進(jìn)入日語(yǔ)中以后，為了保留其動(dòng)詞的詞性不變，都可以在詞尾添加する，成為サ變動(dòng)詞，例如：

オプンするカットするリドする

（2）與原詞在語(yǔ)義上的對(duì)應(yīng)關(guān)系

外來(lái)語(yǔ)與英語(yǔ)原詞在語(yǔ)義上并非完全一致，大致包括以下四種情況：

ア基本一致（大多數(shù)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)都屬于這一類(lèi)）例如：コンピュタ

イ語(yǔ)義擴(kuò)大，例如：

レポト（英語(yǔ)單詞report只表示“報(bào)告”這一含義；而作為外來(lái)語(yǔ)的レポト除了“報(bào)告”之外，還增加了“課程小論文”這一含義）

ウ語(yǔ)義縮小，例如：

エンジン（英語(yǔ)單詞engine有兩個(gè)意思：1.發(fā)動(dòng)機(jī)、引擎；2.機(jī)車(chē)、火車(chē)頭；而作為外來(lái)語(yǔ)的エンジン則只保留了前者的語(yǔ)義）

エ迥然不同 ，例如：

クラ（意為“空調(diào)，制冷設(shè)備”；但在英語(yǔ)中，“空調(diào)”這一含義常使用“air conditioner”來(lái)表達(dá)）

外來(lái)語(yǔ)與英語(yǔ)原詞在語(yǔ)義上的這些差異，也給學(xué)習(xí)者帶來(lái)了不小的困難，如何才能準(zhǔn)確理解句子的含義、文章的內(nèi)容，不是僅僅靠擴(kuò)大英語(yǔ)詞匯量就能解決的，必須了解英語(yǔ)單詞與日語(yǔ)外來(lái)語(yǔ)單詞的異同。此外，外語(yǔ)學(xué)習(xí)貴在實(shí)踐，我們學(xué)習(xí)外來(lái)語(yǔ)不僅是為了了解它的讀音、書(shū)寫(xiě)和含義，更重要的是能在會(huì)話(huà)和寫(xiě)作中正確地加以運(yùn)用，如果不了解外來(lái)語(yǔ)的這些特征，就難免會(huì)不犯錯(cuò)。

三、外來(lái)語(yǔ)教育的對(duì)策

綜上所述，外來(lái)語(yǔ)是日語(yǔ)的重要組成部分，也是日語(yǔ)教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。但由于學(xué)生大多具備較強(qiáng)的英語(yǔ)基礎(chǔ)，因而容易忽視對(duì)外來(lái)語(yǔ)的學(xué)習(xí)，導(dǎo)致優(yōu)勢(shì)變劣勢(shì)。本文通過(guò)分析外來(lái)語(yǔ)與英語(yǔ)原詞在讀音、詞形、語(yǔ)義等方面的差異，希望可以為日語(yǔ)教學(xué)提供一些參考。筆者認(rèn)為，要提高外來(lái)語(yǔ)的教學(xué)效果，可以從以下幾個(gè)方面入手。

首先，要重視外來(lái)語(yǔ)的學(xué)習(xí)。外來(lái)語(yǔ)雖然源自英語(yǔ)，但又與英語(yǔ)有很大的不同，必須讓學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，不能憑借所擁有的英語(yǔ)知識(shí)去進(jìn)行想當(dāng)然的判斷和理解，而應(yīng)扎扎實(shí)實(shí)地打好基礎(chǔ)、下功夫認(rèn)真去學(xué)。從發(fā)音階段開(kāi)始，就要讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，熟記片假名的書(shū)寫(xiě)，能準(zhǔn)確辨認(rèn)合拗音，掌握正確的發(fā)音方法。另外，要特別提醒學(xué)生注意外來(lái)語(yǔ)的含義及用法，學(xué)一個(gè)記一個(gè)，不能偷懶，更不能自己搞發(fā)明創(chuàng)造。

其次，要讓學(xué)生了解一些外來(lái)語(yǔ)的特征和規(guī)律。本文對(duì)此已經(jīng)作了詳細(xì)地分析說(shuō)明，教師可以經(jīng)常給學(xué)生做一些總結(jié)，也可以啟發(fā)學(xué)生自己去思考、尋找規(guī)律。

再次，要善于利用外來(lái)語(yǔ)詞典。外來(lái)語(yǔ)是日語(yǔ)中發(fā)展速度最快的語(yǔ)種，因此，它也就不可避免地成為各類(lèi)考試中的熱點(diǎn)。但根據(jù)筆者的調(diào)查（表1），目前，基礎(chǔ)階段的日語(yǔ)教材中，外來(lái)語(yǔ)的收錄數(shù)量并不多，很難滿(mǎn)足學(xué)習(xí)和考試的需要。因此，必須借助工具書(shū)來(lái)督促學(xué)生多記、多掌握一些外來(lái)語(yǔ)。

表1 基礎(chǔ)日語(yǔ)教材中外來(lái)語(yǔ)的收錄數(shù)目

最后，可以利用日本較新的原版小說(shuō)、漫畫(huà)、音樂(lè)、影視作品等材料來(lái)擴(kuò)大外來(lái)語(yǔ)的詞匯量，了解外來(lái)語(yǔ)是如何在實(shí)際生活中加以運(yùn)用的。這些都是日本人自己創(chuàng)作的鮮活的作品，代表了日本人的普遍心理，也反映了日本社會(huì)的現(xiàn)狀，具有較高的參考價(jià)值，因此，不妨拿來(lái)一用。這一類(lèi)的作品大多數(shù)都是面向年輕人的，因此，其中外來(lái)語(yǔ)的數(shù)量和使用頻率都比較高，很適合用作外來(lái)語(yǔ)教學(xué)的課外教材。學(xué)生不僅可以學(xué)到很多新詞匯、也能加強(qiáng)對(duì)日本人和日本社會(huì)的了解，又能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)熱情，可謂一舉三得。

四、結(jié)語(yǔ)

外來(lái)語(yǔ)的學(xué)習(xí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，這其中，教師扮演著非常重要的角色。如何引導(dǎo)學(xué)生積極、主動(dòng)地去學(xué)習(xí)；如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率；如何使學(xué)生在各類(lèi)考試中順利過(guò)關(guān)；如何使學(xué)生掌握終身受用的學(xué)習(xí)方法和策略，是每一名教師的責(zé)任，也是我們孜孜不倦追求的目標(biāo)，筆者愿與日語(yǔ)教育界的同行們共同努力。

參考文獻(xiàn)：

［1］玉村文郎集.『座日本と日本教育第6.日本の、意味（上）明治院.平成12年.

［2］國(guó)立國(guó)研究所.『日本教育指參考16.外來(lái)の形成とその教育.平成2年.

［3］朱京偉.《日語(yǔ)詞匯學(xué)教程》.外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2005，6.

［4］龔志明.《日本教育における外來(lái)の學(xué)》.外語(yǔ)研究，2001，3.

中外教師論文范文第2篇

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)；跨文化；語(yǔ)用失誤；教學(xué)建議

中圖分類(lèi)號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-9255(2011)03-0068-04

“亞里士多德在《修辭學(xué)》中發(fā)展了一種交流的語(yǔ)用模式，而語(yǔ)用學(xué)的基本觀點(diǎn)始于實(shí)用主義哲學(xué)意義的研究。20世紀(jì)30年代，將實(shí)用主義和邏輯實(shí)證主義相結(jié)合的代表人物莫里斯(C．Morris)在《符號(hào)理論基礎(chǔ)》中提出了語(yǔ)用學(xué)的概念。”可見(jiàn)語(yǔ)用學(xué)發(fā)展之初就很注重實(shí)用意義。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生常因文化差異而產(chǎn)生語(yǔ)用上的失誤，導(dǎo)致交際不暢；同時(shí)，老師也會(huì)因?yàn)閷?duì)學(xué)生的母語(yǔ)文化缺少了解發(fā)生一些交際失誤。何自然先生認(rèn)為“在言語(yǔ)交際中導(dǎo)致本人未能取得完滿(mǎn)交際效果的差錯(cuò)統(tǒng)稱(chēng)為語(yǔ)用失誤?！薄罢Z(yǔ)用失誤主要表現(xiàn)為說(shuō)話(huà)方式不妥，或者不符合特定語(yǔ)言和文化的表達(dá)習(xí)慣?；蛘哒f(shuō)話(huà)不合時(shí)宜等。”

筆者從自己的對(duì)外漢語(yǔ)實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，歸納梳理出了一些對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的常見(jiàn)語(yǔ)用失誤類(lèi)型，如語(yǔ)音、詞匯、漢字、語(yǔ)法、日常套語(yǔ)、文化習(xí)俗、情感因素、體態(tài)語(yǔ)、話(huà)語(yǔ)方式等，試圖找出其產(chǎn)生原因并闡述規(guī)避失誤的辦法和教學(xué)建議。

一、語(yǔ)音

漢語(yǔ)語(yǔ)音的語(yǔ)用失誤一般有以下一些問(wèn)題：聲韻母語(yǔ)音不準(zhǔn)、聲調(diào)不準(zhǔn)、兒化音、意群切分停頓節(jié)奏不當(dāng)?shù)?。尤其是漢語(yǔ)有的一些發(fā)音、聲調(diào)、兒化及不實(shí)行分詞連寫(xiě)等特點(diǎn)是漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的難點(diǎn)，對(duì)這些難點(diǎn)的掌握不好造成了他們?cè)诮浑H中的語(yǔ)音語(yǔ)用失誤。如：一些初學(xué)者會(huì)在打招呼時(shí)說(shuō)：“逆好(你好)，我很搞信(高興)愣死你(認(rèn)識(shí)你)?！彼麄円矔?huì)對(duì)這樣的詞產(chǎn)生混淆：如“早點(diǎn)兒”(dianr早一點(diǎn)兒)與“早點(diǎn)”(dian早上吃的點(diǎn)心)。又如，一個(gè)韓國(guó)學(xué)生曾經(jīng)問(wèn)我：“老師，《恰同／學(xué)少年》這部電視劇的名字是什么意思?”這位高級(jí)班的學(xué)生在我告訴她正確的停頓后，立刻理解了這個(gè)短語(yǔ)的意思。

除了上述語(yǔ)音不準(zhǔn)外，到高年級(jí)還涉及到語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速的問(wèn)題。如，語(yǔ)調(diào)的不同區(qū)分了言語(yǔ)的功能類(lèi)別，升降調(diào)的變化對(duì)應(yīng)了疑問(wèn)、陳述、命令句的表達(dá)。而語(yǔ)速的快慢恰當(dāng)與否除了影響到交際的順利進(jìn)行，還是反映語(yǔ)言使用者內(nèi)心的情感的有效工具。所以在對(duì)外漢語(yǔ)課堂上，我們不僅要在零起點(diǎn)的語(yǔ)音密集教學(xué)階段注意學(xué)生的語(yǔ)音基礎(chǔ)的扎實(shí)程度，更要在后面的學(xué)習(xí)中分階段側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)音準(zhǔn)確度和運(yùn)用語(yǔ)音手段準(zhǔn)確表達(dá)自己的思想感情。

二、詞匯

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，詞匯教學(xué)往往是一個(gè)重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容。尤其是到了中、高級(jí)階段，因?yàn)樵~匯而造成的語(yǔ)用失誤比比皆是，以至于有的老師直接將對(duì)外漢語(yǔ)課程上成了詞匯課。

的確，在絕大多數(shù)對(duì)外漢語(yǔ)的漢語(yǔ)教材上，都是一個(gè)漢語(yǔ)生詞后面跟一兩個(gè)英文單詞的解釋?zhuān)猿霈F(xiàn)了學(xué)生在遣詞造句時(shí)逐詞翻譯的現(xiàn)象。更糟糕的是，這種英文的解釋既不全面也不能說(shuō)明這個(gè)漢語(yǔ)詞匯的用法，學(xué)生使用這些生詞的時(shí)候只能按母語(yǔ)的規(guī)則和習(xí)慣加以套用，形成母語(yǔ)的負(fù)遷移。同時(shí)，在詞匯層面，學(xué)生在學(xué)會(huì)一個(gè)詞后，對(duì)其近義詞的第二語(yǔ)言規(guī)則的過(guò)度泛化和類(lèi)推現(xiàn)象也十分普遍，如：“他故意大聲說(shuō)話(huà)，怎么注意(提醒)他，他也不聽(tīng)?！边@是一位日本學(xué)生的造句。日語(yǔ)中的“注意”有“告誡、勸告、警告”之義，而漢語(yǔ)里“注意”則沒(méi)有這個(gè)意思，這就是典型的母語(yǔ)負(fù)遷移。

又如，對(duì)一些詞語(yǔ)的重疊形式的使用：“你們安安靜靜地說(shuō)吧(你們說(shuō)話(huà)小聲點(diǎn))，已經(jīng)過(guò)了十二點(diǎn)了?！薄鞍舶察o靜”一詞使用不當(dāng)，“安靜”和“安安靜靜”的區(qū)別沒(méi)有掌握?！鞍察o”可以重疊，但不能在祈使句中修飾“說(shuō)”。

漢語(yǔ)詞匯的詞類(lèi)劃分與其他語(yǔ)言相比很不明晰，有很多詞是“多棲明星”，這使得將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)者在詞匯的學(xué)習(xí)和使用中無(wú)所適從。他們往往需要特別費(fèi)力地去記憶幾個(gè)相近詞語(yǔ)不同的詞性和用法。

而漢語(yǔ)有的四字詞、歇后語(yǔ)和慣用語(yǔ)，也常因蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵難倒了很多外國(guó)學(xué)生。如：又紅又專(zhuān)、泥菩薩過(guò)河、吃醋、走后門(mén)等。

在實(shí)際交際中，語(yǔ)用的失誤還會(huì)因?qū)W習(xí)者詞匯量的不足而導(dǎo)致交際不暢。所以我們倡導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，加大對(duì)詞匯量的積累，特別是常用詞的積累與掌握。教師在課文講解時(shí)也應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充相關(guān)詞語(yǔ)的用法和與相近詞語(yǔ)的對(duì)比。

三、漢字

與其他字母體系的文字相比，漢字是特殊的方塊、形音意結(jié)合的符號(hào)系統(tǒng)。漢字的構(gòu)成元素筆畫(huà)、部首，以及多維非線(xiàn)性的問(wèn)架結(jié)構(gòu)是漢語(yǔ)非母語(yǔ)的學(xué)習(xí)者所不熟悉的。特別是漢字在幾千年的演化中很多漢字的表意表音都在變化，這使得學(xué)習(xí)者沒(méi)有一個(gè)行之有效的識(shí)記漢字的拐杖。下面是一個(gè)留學(xué)生的請(qǐng)假條中的一段：

老師，我門(mén)(們)和中國(guó)是有女子(友好)

國(guó)家，今天我門(mén)(們)的乓乒王求(乒乓球)

袋(代)表隊(duì)來(lái)，我想去飛幾長(zhǎng)(飛機(jī)場(chǎng))迎

接他們。

可以看出，學(xué)生存在對(duì)同音字詞混淆、筆畫(huà)字形書(shū)寫(xiě)不規(guī)范、部首問(wèn)架不合理等問(wèn)題。如何有效地教學(xué)漢字一直是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)，很多學(xué)者編寫(xiě)的教材都做了很有益的嘗試。筆者認(rèn)為對(duì)漢字普遍的畏難情緒和漢字難學(xué)的潛意識(shí)，都對(duì)絕大多數(shù)外國(guó)學(xué)生的漢字學(xué)習(xí)過(guò)程產(chǎn)生了極其不利的影響，也從某種程度上限制了他們的主觀能動(dòng)性的發(fā)揮。所以除了教法的研究外，對(duì)學(xué)生漢字學(xué)習(xí)的心理過(guò)程關(guān)注，也是值得重視的一環(huán)。

四、語(yǔ)法

漢語(yǔ)是典型的孤立語(yǔ)，沒(méi)有嚴(yán)格的詞形變化，但詞序、虛詞手段極為重要。這是外國(guó)學(xué)生所不熟悉的，尤其是虛詞的使用，因?yàn)樽约旱哪刚Z(yǔ)中往往沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的詞語(yǔ)，就不能體會(huì)其用法。如：他在揚(yáng)州一直工作。(其實(shí)學(xué)生想表達(dá)的意思是：他一直在揚(yáng)州工作。)“一直”應(yīng)放到表示處所的介詞結(jié)構(gòu)短語(yǔ)前面。若謂語(yǔ)表示的是某個(gè)動(dòng)作的一直持續(xù)，語(yǔ)序應(yīng)該為“一直+在+處所+動(dòng)詞”；當(dāng)謂語(yǔ)表示的是某個(gè)狀態(tài)的持續(xù)(包括否定的動(dòng)作狀態(tài))，語(yǔ)序應(yīng)為：在+處所+一直+動(dòng)詞。

對(duì)外國(guó)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，漢語(yǔ)的語(yǔ)法若從詞法和句法角度來(lái)看，因單詞的數(shù)量眾多，使詞法量變得較大；而句法規(guī)則則普遍反映較為簡(jiǎn)單。這一方面反映了意合語(yǔ)言的靈活性，也反映出我國(guó)以語(yǔ)法為講授重點(diǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。

五、日常套語(yǔ)

日常生活中，每種語(yǔ)言都有與其文化相適應(yīng)的日常交際套語(yǔ)，這種套語(yǔ)常和民族的文化心理相聯(lián)系，有著深深的民族烙印。如，在主動(dòng)提供幫忙時(shí)，中國(guó)人會(huì)說(shuō)：

――你明天搬家，我來(lái)幫你。

――那多不好意思，你明天還上班呢。

――沒(méi)事，我跟領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)個(gè)假說(shuō)一聲就行了。

而日本人則會(huì)說(shuō)：

――這幾天很忙，我是特意跟領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)了假，好不容易抽出空，特地來(lái)幫你的。

這兩者的差異反映了兩種文化心理的不同。日本人的“特意”文化，表達(dá)的是對(duì)朋友的重視心理；而中國(guó)人的謙遜、含蓄，則是在提供幫助時(shí)也不想造成朋友的心理負(fù)擔(dān)，所以故意輕描淡寫(xiě)地進(jìn)行表述。

再如，在打招呼時(shí)，中國(guó)人對(duì)“你好”的運(yùn)用及對(duì)已知信息的重復(fù)，是西方學(xué)生所不易理解的?！澳愫谩痹谡嬲龑?shí)際生活中的運(yùn)用，在中西方是不完全對(duì)等的。在中國(guó)，親近熟悉的家人、朋友問(wèn)幾乎很少用“你好”這么客套和生疏的招呼用語(yǔ)。更多的是用對(duì)已知信息的重復(fù)來(lái)替代招呼用語(yǔ)。如朋友間約好在某地見(jiàn)面，見(jiàn)面后通常的說(shuō)法是‘你來(lái)啦?”而不是生硬的“你好!”又如鄰居在巷子偶遇，會(huì)問(wèn)一聲“出去啊?”或者“吃過(guò)啦?”在西方，“你好”有著廣泛的使用性，甚至早上起床看到父母或在和戀人的電話(huà)中都常用。

明明已經(jīng)到了約會(huì)地點(diǎn)，在等了，還問(wèn)“你來(lái)啦?”明明已經(jīng)知道別人就是要出門(mén)，還問(wèn)“出去啊?”“吃沒(méi)吃過(guò)”問(wèn)了也不是要請(qǐng)客的意思……這些日常套話(huà)常令西方學(xué)生不能理解，甚至誤解中國(guó)人不友善、沒(méi)有禮貌。

六、文化、習(xí)俗因素

文化習(xí)俗的影響深刻而廣泛地體現(xiàn)在語(yǔ)言交際的各個(gè)方面，對(duì)一種語(yǔ)言背后民族文化的感知極大地影響著對(duì)這種語(yǔ)言的學(xué)習(xí)成效。在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)，尤其是初期的學(xué)生，其母語(yǔ)文化與漢文化接近的，學(xué)習(xí)速度較快、準(zhǔn)確度較高。這提醒我們?cè)诮虒W(xué)中，除了重視語(yǔ)言的教學(xué)外還應(yīng)幫助學(xué)生感知與語(yǔ)言因素緊密聯(lián)系的中國(guó)文化。

“示”這個(gè)漢字，是以象形的方法展示了古代中國(guó)的祭祀風(fēng)俗。整個(gè)字體是一個(gè)祭祀神靈、祖先的靈石的形象，上面是放置祭祀用品的石頭，下面是支撐架子。小篆的書(shū)寫(xiě)形式看得更加明顯。表示溝通神靈、祖先的意思。韓國(guó)在古代吸收了大量的中國(guó)文化，至今他們?nèi)匀贿€保留著與我們相同的祭祀風(fēng)俗。韓國(guó)學(xué)生看到小篆的寫(xiě)法和聽(tīng)了老師簡(jiǎn)單的講解后，就可以很快領(lǐng)悟這個(gè)字的意思。而歐美學(xué)生因?yàn)槿鄙傥幕尘暗闹蝿t表示難以理解。

又如中國(guó)人對(duì)紅色有著特別的偏愛(ài)，甚至還有以“中國(guó)紅”來(lái)命名一種顏色，紅色是喜慶、熱鬧、高興的代表。外國(guó)學(xué)生則沒(méi)有這樣的文化感受，有的非洲國(guó)家對(duì)紅色甚至有相反的文化理解，在他們的文化里紅色代表憤怒、挑釁和戰(zhàn)爭(zhēng)。所以在日常生活中一些紅色的物品在送給非洲的學(xué)生時(shí)應(yīng)該特別注意。

七、情感因素

情感因素對(duì)語(yǔ)言使用的影響最早由人本主義學(xué)派提出和重視。第二語(yǔ)言的習(xí)得和使用是一個(gè)復(fù)雜的生理和心理過(guò)程。這個(gè)過(guò)程中若可以最大程度地發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和潛能，將會(huì)大大提升教學(xué)的質(zhì)量。對(duì)教師來(lái)說(shuō)重視情感因素，主要是創(chuàng)造和諧、輕松的課堂氛圍，塑造親近、可信任的教師形象，以激勵(lì)的語(yǔ)言引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生去多表達(dá)。在放松的學(xué)習(xí)氛圍中潛移默化地使學(xué)生的情感屏蔽減到最小。

在教學(xué)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于親近、信任的老師表達(dá)意愿較強(qiáng)，輕松的課堂氛圍使得學(xué)生的語(yǔ)流較為順暢，語(yǔ)音準(zhǔn)確度也較高。反之，則參與性不強(qiáng)，或由于緊張出現(xiàn)走音、結(jié)巴、語(yǔ)序混亂等一系列問(wèn)題；在課堂提問(wèn)中，教師等待時(shí)間由兩三秒稍延長(zhǎng)至四五秒，學(xué)生回答的話(huà)語(yǔ)長(zhǎng)度也會(huì)相應(yīng)加長(zhǎng)，句子更加完整。

同時(shí)，教師與學(xué)生順暢的交流，也是建立和諧師生關(guān)系、加深情感因素的重要方面。尤其在初級(jí)階段，學(xué)生的目的語(yǔ)掌握較少，主要靠老師用其母語(yǔ)與其交流溝通。這一時(shí)期，要求教師有較高的外語(yǔ)水平，準(zhǔn)確地理解學(xué)生的所思、所想，有針對(duì)性地解決學(xué)生所遇到的困難。這也是建立學(xué)生對(duì)教師信任的重要途徑。

八、體態(tài)語(yǔ)

體態(tài)語(yǔ)又稱(chēng)非語(yǔ)言交際手段。它起著輔助有聲語(yǔ)言表達(dá)的語(yǔ)言交際作用，甚至有時(shí)會(huì)超越有聲語(yǔ)言表達(dá)的效果，達(dá)到“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”之功效，所以在交際中占有重要位置。在此我們探討的則是因?yàn)槲幕町惖牟煌瑢?dǎo)致的體態(tài)語(yǔ)交際失誤。

例如在教學(xué)中，讓學(xué)生“思考一下、想一想再回答”是一個(gè)常用的教學(xué)用語(yǔ)。在說(shuō)這句話(huà)的時(shí)候，中國(guó)教師會(huì)下意識(shí)地做出食指在太陽(yáng)穴邊繞圈的動(dòng)作，表示動(dòng)腦筋、思考，幫助學(xué)生理解自己的教學(xué)指令。但恰恰是這一動(dòng)作常常使學(xué)生困惑不解，因?yàn)檫@是很“中國(guó)化”的體態(tài)用語(yǔ)，在歐美、韓國(guó)等地表示的都是“瘋掉”了的意思。

再如在參加會(huì)議、課堂發(fā)言結(jié)束的時(shí)候，聽(tīng)眾都會(huì)給發(fā)言者鼓掌以示精彩和感謝，而發(fā)言者也會(huì)一起鼓掌，表示對(duì)聽(tīng)眾的感謝。對(duì)于這一潛在意義不清楚的歐美學(xué)生則會(huì)困惑于發(fā)言者怎么還自己給自己鼓掌?

和歐美國(guó)家不同，中國(guó)人在交談時(shí)眼神一般避免直視對(duì)方眼睛，以減輕雙方緊張不適的感覺(jué)。這一回避習(xí)慣卻容易讓剛來(lái)中國(guó)的歐美學(xué)生形成誤解，認(rèn)為老師不夠坦誠(chéng)、不重視他們。

在跨文化交往中，體態(tài)語(yǔ)造成的誤解很多。因?yàn)槭且苑钦Z(yǔ)言形式出現(xiàn)，往往在誤解形成后還不自知。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)激發(fā)學(xué)生對(duì)體態(tài)語(yǔ)的好奇心，引導(dǎo)其對(duì)中國(guó)體態(tài)語(yǔ)的觀察和了解，這對(duì)他們?nèi)蘸笤谂c中國(guó)人的交往中正確理解對(duì)方的意思、意圖有著重要作用。

九、話(huà)語(yǔ)方式

此處的話(huà)語(yǔ)方式，指的是一個(gè)語(yǔ)義用怎樣的形式將它表達(dá)出來(lái)。不同的表達(dá)方式對(duì)聽(tīng)話(huà)人的接受理解程度是不同的。

中外教師論文范文第3篇

Claire Kramsch 在《語(yǔ)言教學(xué)的環(huán)境與文化》一書(shū)中提出：“理解目的語(yǔ)文化需要與自己的母語(yǔ)文化相比較……以跨文化為導(dǎo)向的文化教學(xué)不僅是信息傳遞，它還包括對(duì)目的語(yǔ)文化及母語(yǔ)文化的深思。”由此可見(jiàn)，交際本身既有外國(guó)文化的參與，又需要母語(yǔ)文化的參與，它是一個(gè)雙向的過(guò)程。

目前越來(lái)越多的大學(xué)生花在學(xué)習(xí)外語(yǔ)的時(shí)間和精力很多，但是花在學(xué)習(xí)中國(guó)文化典籍和提升母語(yǔ)素養(yǎng)的時(shí)間精力就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這樣造成的局面就是很多外語(yǔ)學(xué)習(xí)者知道圣誕節(jié)的來(lái)歷，喜歡情人節(jié)的浪漫，熟悉復(fù)活節(jié)的典故，卻不知端午節(jié)的來(lái)歷和清明節(jié)的神圣肅穆。甚至有學(xué)生在翻譯“Milky Way”時(shí)翻譯為“牛奶路”而非“銀河”。南京外國(guó)語(yǔ)學(xué)院教授從叢把這鐘現(xiàn)象稱(chēng)為“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”。

二、 非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)母語(yǔ)文化知識(shí)的調(diào)查

筆者于2014年對(duì)我校非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)二年級(jí)學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，接受問(wèn)卷調(diào)查的學(xué)生共計(jì)807人，來(lái)自10個(gè)不同的專(zhuān)業(yè)，分別是軟件工程、統(tǒng)計(jì)學(xué)、生醫(yī)工、工程力學(xué)、教育、計(jì)算機(jī)、歷史、文學(xué)和土木工程專(zhuān)業(yè)。使用了陸魁秋先生設(shè)計(jì)中國(guó)文化常識(shí)問(wèn)卷， 其問(wèn)卷涉及中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)傳統(tǒng)文化、中國(guó)交際規(guī)范以及民族和信仰諸多方面， 共30小題，每題100分， 滿(mǎn)分為3000分。接受調(diào)查的807名學(xué)生中，其中5人放棄，共收集802份問(wèn)卷，人均總分為895分（大約相當(dāng)于百分制的30分）。調(diào)查的結(jié)果反映出非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)母語(yǔ)文化知識(shí)相對(duì)匱乏現(xiàn)象嚴(yán)重。

三、 原因分析

首先，傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)重點(diǎn)教授外國(guó)文化知識(shí)，這樣致使學(xué)生在課外花大量時(shí)間學(xué)習(xí)外國(guó)文化，從而使我們自己的母語(yǔ)文化在教學(xué)過(guò)程中受到冷落。在筆者所教的2014級(jí)四個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)院中，開(kāi)設(shè)與中國(guó)文化知識(shí)有關(guān)的課時(shí)只51節(jié)，共計(jì)3學(xué)分，占其選修總課時(shí)的（705課時(shí)）的7%，這是一個(gè)相當(dāng)?shù)偷谋壤?，可以看出，母語(yǔ)文化根本沒(méi)有課時(shí)的保證，因此學(xué)生如果自己不能在課外自覺(jué)學(xué)習(xí)中國(guó)文化的情況下，是根本無(wú)法在課堂上學(xué)習(xí)博大精深的中國(guó)文化的。

其次，從目前我國(guó)廣泛使用的各種英語(yǔ)教材來(lái)看， 中國(guó)文化的課文篇章甚少。而以英語(yǔ)國(guó)家為背景的物質(zhì)文化、制度習(xí)俗和精神層面的內(nèi)容幾乎比比皆是。這一現(xiàn)象直接導(dǎo)致的結(jié)果就是國(guó)內(nèi)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者即使主觀的想通過(guò)教材來(lái)彌補(bǔ)母語(yǔ)文化的缺憾，但是客觀情況卻不允許。

再次，我們英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是要把學(xué)生培養(yǎng)成真正意義上的“雙語(yǔ)人”，首先需要英語(yǔ)教師成為真正意義的“雙語(yǔ)人”。但是對(duì)于我國(guó)龐大的師資隊(duì)伍來(lái)說(shuō)，除了具備好的性格和良好的基本功，廣博的語(yǔ)言學(xué)教育學(xué)心理學(xué)知識(shí)和良好的教學(xué)方法外，過(guò)硬的文化修養(yǎng)和素質(zhì)還需加強(qiáng)。

最后，外語(yǔ)教學(xué)中社會(huì)文化能力的培養(yǎng)的薄弱。外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的三個(gè)層次分別是語(yǔ)言能力、交際能力和社會(huì)文化能力。其中母語(yǔ)文化在實(shí)現(xiàn)“社會(huì)文化能力” 中發(fā)揮著重要作用。社會(huì)文化能力又包含理解能力、評(píng)價(jià)能力和整合與積淀能力。在語(yǔ)言能力層面，如果一個(gè)人母語(yǔ)學(xué)不好，很難真正學(xué)好一門(mén)外語(yǔ)，在語(yǔ)用能力層面，同樣要求對(duì)母語(yǔ)文化的理解;而評(píng)價(jià)能力又是建立在分別對(duì)母語(yǔ)和目的語(yǔ)了解的基礎(chǔ)上展開(kāi)的，學(xué)習(xí)者需要通過(guò)本人對(duì)于語(yǔ)言承載的文化在理解和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行內(nèi)化，最終積淀成自己的價(jià)值觀，審美觀。

中外教師論文范文第4篇

【關(guān)鍵詞】校外實(shí)踐教學(xué) 酒店管理專(zhuān)業(yè) 面臨的問(wèn)題 管理工作

引言

2012年1月，教育部等部門(mén)共同下發(fā)了《教育部等部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見(jiàn)》的文件，其中再次強(qiáng)調(diào)高校實(shí)踐育人相關(guān)工作的重要性。以酒店管理專(zhuān)業(yè)為例，按照行業(yè)特點(diǎn)及其需求，該專(zhuān)業(yè)除了需要學(xué)生掌握一定的理論知識(shí)，還非常注重學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)，而這部分能力的培養(yǎng)，如果僅僅是局限于案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的訓(xùn)練及專(zhuān)業(yè)人士的講解，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到行業(yè)所需人才的標(biāo)準(zhǔn)，這種足不出戶(hù)的實(shí)踐教學(xué)，由于缺少真實(shí)的教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)仍然與現(xiàn)實(shí)有一定脫節(jié)，尤其是對(duì)客服務(wù)等環(huán)節(jié)，學(xué)生缺乏一定靈活性、創(chuàng)新性，也難以讓學(xué)生的溝通能力、服務(wù)意識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)等能力得到提高。因此，酒店管理的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，校外實(shí)踐是必不可少的部分。

一、校外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包含的各種因素

（一）學(xué)校

學(xué)校作為育人單位，制定學(xué)生的教學(xué)體系，與企業(yè)共同制定校外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容及方法，參與整個(gè)校外實(shí)踐環(huán)節(jié)的開(kāi)展及管理工作，通過(guò)酒店先進(jìn)的硬件及軟件設(shè)施，加強(qiáng)學(xué)生與現(xiàn)實(shí)社會(huì)聯(lián)系的緊密度，從而彌補(bǔ)自身教學(xué)條件的不足，更好的培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，同時(shí)有助于學(xué)生的就業(yè)工作。

（二）企業(yè)

企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)組織，根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)安排學(xué)生到崗后的各種知識(shí)技能培訓(xùn)及工作安排，與學(xué)校共同負(fù)責(zé)工作期間對(duì)學(xué)生的管理工作。同時(shí)通過(guò)校外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，解決自己的用工需求，降低用工成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，也為未來(lái)儲(chǔ)備優(yōu)秀的員工。

（三）學(xué)生

學(xué)生作為學(xué)習(xí)者，在該環(huán)節(jié)中，應(yīng)了解行業(yè)情況，鞏固自身所學(xué)的知識(shí)技能，加強(qiáng)自身的綜合能力鍛煉，為今后進(jìn)入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)，做好鋪墊。但是，由于學(xué)生數(shù)量較多，其家庭背景、閱歷、認(rèn)知度等因人而異，因此對(duì)校外實(shí)踐教學(xué)的看法有所不同。

（四）其他

除了以上三方主要因素，還包含學(xué)生家長(zhǎng)、社會(huì)輿論等因素，這些因素對(duì)學(xué)生在完成校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中會(huì)起到一定的影響作用。

二、校外實(shí)踐教學(xué)中面臨的各種問(wèn)題

由于涉及因素較多，各方面的需求有所差異，為了盡可能平衡各方需求，校外實(shí)踐教學(xué)的管理工作面臨較多難題，大致歸納如下：

（一）安全

在校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中，最為重要的便是學(xué)生的安全問(wèn)題，主要分為交通安全、工作安全、財(cái)產(chǎn)安全。

1. 交通安全。校外實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展地必然是在校外，有些甚至離學(xué)校較遠(yuǎn)，這里就涉及學(xué)生來(lái)回往返途中的安全問(wèn)題。

2. 工作安全。為使教學(xué)更具真實(shí)性，學(xué)生多以頂崗方式參與到酒店工作中，且絕大部分是在勞動(dòng)密集性較強(qiáng)的基層崗位，有一定的工作安全隱患。比如有學(xué)生在餐飲部門(mén)傳菜或在客房打掃過(guò)程中摔傷。

3. 財(cái)產(chǎn)安全。學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中，由于所接觸的人較多，構(gòu)成復(fù)雜，而學(xué)生閱歷有限，較缺乏防范意識(shí)，難免因疏忽大意造成財(cái)產(chǎn)損失。

（二）教學(xué)

企業(yè)受實(shí)際情況的限制不可能完全按照學(xué)校、學(xué)生的教學(xué)需求安排工作，這就需要三方共同協(xié)商，盡可能做到“三贏”的局面。其中主要涉及的問(wèn)題有：

1. 校外實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展時(shí)間需要按照企業(yè)要求進(jìn)行調(diào)整。由于需要酒店一次性提供較大的崗位量，同時(shí)酒店又有淡旺季之分，酒店作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)組織，為了合理控制用人成本，對(duì)教學(xué)時(shí)間上有一定的要求，這就需要學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃能隨之做出相應(yīng)的調(diào)整，協(xié)調(diào)好校內(nèi)課程的安排。

2. 酒店培訓(xùn)員的水平參差不齊，教學(xué)質(zhì)量難以控制。為完成學(xué)校安排的教學(xué)任務(wù)及保證自身的服務(wù)水平，酒店會(huì)安排相應(yīng)崗位的培訓(xùn)員對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，但培訓(xùn)員教學(xué)水平及素質(zhì)有所差異，缺乏系統(tǒng)的教學(xué)方法導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量參差不齊，酒店和學(xué)校難以控制其教學(xué)質(zhì)量。甚至有的培訓(xùn)員考慮到學(xué)生實(shí)踐結(jié)束后會(huì)離開(kāi)酒店，不能分擔(dān)部門(mén)工作，而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生消極的看法，不愿意認(rèn)真教學(xué)，使學(xué)生不能真正學(xué)到有用的知識(shí)。

3. 學(xué)生在酒店實(shí)踐過(guò)程后期，易產(chǎn)生疲勞心理。由于酒店大部分一線(xiàn)的工作較易上手，但又不可能隨時(shí)變動(dòng)學(xué)生崗位，因此，往往幾周過(guò)后，學(xué)生開(kāi)始對(duì)所在崗位產(chǎn)生厭倦心理，學(xué)習(xí)、工作積極性下降，給酒店工作開(kāi)展帶來(lái)一定負(fù)面影響。

（三）生活

1. 食。校外實(shí)踐教學(xué)期間，通常由酒店為學(xué)生提供一日三餐，主要問(wèn)題表現(xiàn)在用餐時(shí)間和酒店的用餐制度上。有些崗位用餐時(shí)間區(qū)別于學(xué)生的正常用餐時(shí)間，如中餐廳中午正是上客時(shí)間，通常該部門(mén)的員工會(huì)在11點(diǎn)前用午餐，用餐時(shí)間一般為30分鐘，導(dǎo)致部分學(xué)生不太習(xí)慣。

2. 宿。校外實(shí)踐期間，學(xué)生的住宿分為校內(nèi)、校外兩種情況，不管是哪種情況都給管理帶來(lái)一定難度，因?yàn)榇藭r(shí)學(xué)生所在部門(mén)較為分散，上下班時(shí)間有所不同，難以掌握學(xué)生回宿舍的時(shí)間。另外，目前大部分酒店所提供的住宿環(huán)境與學(xué)校有所差別，很多學(xué)生難以習(xí)慣。

（四）其他

1. 部分學(xué)生在心理上對(duì)校外實(shí)踐環(huán)節(jié)有一定排斥感。目前很多大學(xué)生對(duì)自己的學(xué)歷有一定優(yōu)越感，害怕吃苦，而酒店的基層工作恰恰是屬于勞動(dòng)性較強(qiáng)的工作，很多人堅(jiān)持不下來(lái)。

2. 部分學(xué)生角色轉(zhuǎn)換不到位，無(wú)法適應(yīng)工作環(huán)境。到崗后，學(xué)生的意識(shí)還停留在自己是一名學(xué)生上，不知道如何正確的與酒店員工、領(lǐng)導(dǎo)、客人進(jìn)行溝通，難以適應(yīng)新的環(huán)境。

3. 部分學(xué)生家長(zhǎng)不愿意學(xué)生到酒店進(jìn)行實(shí)踐。由于傳統(tǒng)思維或社會(huì)導(dǎo)向，部分家長(zhǎng)總覺(jué)得做服務(wù)員丟臉，或者害怕學(xué)生吃苦，不愿意學(xué)生到酒店從事基層工作，甚至有家長(zhǎng)為學(xué)生請(qǐng)假以逃避校外實(shí)踐教學(xué)。

4. 酒店員工的錯(cuò)誤引導(dǎo)。由于部分基層員工本身素質(zhì)有限，或?qū)频瓴粷M(mǎn)，容易在學(xué)生面前說(shuō)出或作出不正確的言行，影響學(xué)生對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)，易產(chǎn)生消極情緒或較大落差感。

三、加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的管理工作的措施

（一）學(xué)校與酒店共同制定完善的校外實(shí)踐教學(xué)的計(jì)劃及管理方案

校外實(shí)踐教學(xué)的計(jì)劃涉及教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間、考核、學(xué)生的生活、安全、規(guī)章制度等各種問(wèn)題，作為學(xué)生的接受者，需要酒店共同參與制定，必要時(shí)可征求學(xué)生意見(jiàn)，明確各項(xiàng)內(nèi)容，使得教學(xué)能保質(zhì)保量完成。

（二）由學(xué)校、酒店、學(xué)生三方選派代表，組成該期間的聯(lián)合領(lǐng)導(dǎo)小組

其中，學(xué)校指定該期間的實(shí)踐指導(dǎo)教師。指導(dǎo)教師定期到酒店走訪(fǎng)，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、掌握學(xué)生實(shí)踐教學(xué)期間的心理、生活及教學(xué)情況，監(jiān)督酒店的教學(xué)內(nèi)容是否有效進(jìn)行，負(fù)責(zé)學(xué)校、學(xué)生與酒店之間的溝通，及時(shí)處理學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題。酒店指定該期間的部門(mén)負(fù)責(zé)人及總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)安排學(xué)生在酒店實(shí)踐期間的教學(xué)安排。學(xué)生按照工作崗位的分配進(jìn)行小組編排，落實(shí)小組長(zhǎng)，便于學(xué)生到酒店后，更有效掌握各部門(mén)學(xué)生實(shí)踐情況，如有特殊情況及時(shí)報(bào)告學(xué)校及酒店。

（三）提前讓學(xué)生了解所到酒店的情況，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)酒店的適應(yīng)性

在學(xué)生正式開(kāi)始校外實(shí)踐時(shí)，為了讓學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)酒店，可以通過(guò)酒店宣講會(huì)、參觀等方式讓學(xué)生大致了解酒店情況，消除學(xué)生對(duì)酒店的陌生感，這將利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)酒店的認(rèn)可及適應(yīng)。

（四）提前在校內(nèi)進(jìn)行初步的技能知識(shí)的學(xué)習(xí)，使知識(shí)的傳授更加系統(tǒng)、完整

利用學(xué)校實(shí)訓(xùn)室，由學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師或聘請(qǐng)酒店合格的培訓(xùn)專(zhuān)員按照酒店要求先對(duì)學(xué)生進(jìn)行授，這樣既能保證每個(gè)學(xué)生所學(xué)知識(shí)更加系統(tǒng)、全面，也能有效降低部分酒店員工因教學(xué)能力、經(jīng)驗(yàn)不足等造成的影響。

（五）注重開(kāi)展校外實(shí)踐教學(xué)的動(dòng)員工作以及整個(gè)環(huán)節(jié)中學(xué)生的思想狀態(tài)

好的動(dòng)員工作將對(duì)學(xué)生完成校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。對(duì)大部分學(xué)生而言是第一次踏入社會(huì)，因此學(xué)校有必要提前進(jìn)行思想教育，讓學(xué)生、家長(zhǎng)能正確地認(rèn)識(shí)實(shí)踐教學(xué)的必要性及其意義，樹(shù)立學(xué)生不怕苦、不怕困難的精神，同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生在工作中自我保護(hù)等方面的意識(shí)。在整個(gè)環(huán)節(jié)中，難免有學(xué)生產(chǎn)生厭倦或不適應(yīng)的情緒，如不能及時(shí)排解將可能感染給其他學(xué)生，所以需要學(xué)校及酒店全程關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，在生活、工作中多給予關(guān)懷與幫助。

【參考文獻(xiàn)】

中外教師論文范文第5篇

論文關(guān)鍵詞：中學(xué)開(kāi)展課外物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究

 

學(xué)生生活在豐富多彩的物理世界中，有許多可供觀察的自然現(xiàn)象，有不少可供探索的物理技術(shù)問(wèn)題，有各種各樣日常生活提供的訓(xùn)練課題和創(chuàng)造活動(dòng)，同時(shí)中學(xué)物理教材中也設(shè)置了眾多的“小實(shí)驗(yàn)”和“實(shí)踐性習(xí)題”等。它們?yōu)閷W(xué)生課外活動(dòng)提供了大量的素材，通過(guò)組織學(xué)生課外物理實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生更好理解物理知識(shí)，增強(qiáng)物理學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力等都是非常有幫助的。物理教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，組織學(xué)生開(kāi)展物理課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

一、中學(xué)物理課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1. 加強(qiáng)學(xué)生對(duì)課內(nèi)知識(shí)的理解和鞏固

學(xué)生通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)，可以大大豐富感性認(rèn)識(shí)，深化與活化已掌握的物理知識(shí)，課外實(shí)驗(yàn)與課堂教學(xué)的密切聯(lián)系，可以使課堂教學(xué)得到不斷的補(bǔ)充和延伸。

例1高中教材在研究自由落體運(yùn)動(dòng)后，設(shè)置這樣一個(gè)小實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)一位同學(xué)用兩個(gè)手指捏住木尺頂端，你拳起一只手的手指，在木尺下部，做握住木尺的準(zhǔn)備，但手的任何部位都不要碰到木尺。當(dāng)看到那位同學(xué)放開(kāi)手時(shí)，你立即握住木尺。測(cè)出木尺降落的高度，根據(jù)自由落體運(yùn)動(dòng)的知識(shí)，可以算出你的反應(yīng)時(shí)間。

通過(guò)此實(shí)驗(yàn)，可以使學(xué)生弄清研究對(duì)象、研究過(guò)程、以及自由落體運(yùn)動(dòng)的規(guī)律。

2. 通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生觀察、動(dòng)手、動(dòng)腦的能力

學(xué)生學(xué)習(xí)物理感到困難，不感興趣，其重要原因之一，就是不會(huì)把所學(xué)的知識(shí)用來(lái)研究具體物理問(wèn)題。通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)初中物理論文，可以把物理知識(shí)和生活實(shí)際緊密結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生養(yǎng)成善于分析、善于總結(jié)的良好習(xí)慣，使學(xué)生感到物理知識(shí)親切，能解決生活中的具體問(wèn)題，而不感到物理知識(shí)枯燥乏味。

例2在摩擦力教學(xué)后，讓學(xué)生觀察自行車(chē)運(yùn)動(dòng)過(guò)程中摩擦力應(yīng)用有哪些？哪些地方應(yīng)減少摩擦？哪些地方應(yīng)增大摩擦？

通過(guò)觀察、討論、分析，弄清滾動(dòng)摩擦、滑動(dòng)摩擦、靜摩擦的特點(diǎn)，使學(xué)生能自行解決自行車(chē)因摩擦引起的各種問(wèn)題。

3. 提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性

物理課外實(shí)驗(yàn)以其小型、靈活、生動(dòng)、多樣等特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的強(qiáng)烈興趣，有利于因材施教，發(fā)展學(xué)生個(gè)性，開(kāi)發(fā)學(xué)生智力。

例3在振動(dòng)和波教學(xué)中，在介紹空氣柱的振動(dòng)之后，組織幾個(gè)學(xué)生用麥管作為樂(lè)曲。

4. 開(kāi)闊學(xué)生視野，豐富學(xué)生知識(shí)

課外實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富，與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)密切聯(lián)系，學(xué)生可以迅速地接受新的信息，開(kāi)闊眼界，活躍思想。

例4觀察激光的準(zhǔn)直性以及用于光通訊的全反射。

從氦氖激光器發(fā)出一束激光以暗場(chǎng)（關(guān)燈）噴煙顯示激光束的徑跡表示它的準(zhǔn)直性，隨后將激光束通過(guò)貯有水的玻璃容器，容器的側(cè)邊開(kāi)一小孔，讓水釋放。激光束瞄準(zhǔn)小孔，激光沿著水的拋物線(xiàn)徑跡傳輸。這就是利用全反射作為光波導(dǎo)通訊的原理。

5. 培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)觀點(diǎn)和組織管理、經(jīng)營(yíng)管理的能力

通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)，不斷培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)，把知識(shí)傳授與思想教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)了。課外實(shí)驗(yàn)的一個(gè)重要特點(diǎn)，就是既經(jīng)濟(jì)又科學(xué)，變廢物為器材，可以培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。

例5隨手取材進(jìn)行有趣實(shí)驗(yàn)。

用塑料冷飲杯，在杯子下部鉆一個(gè)小孔，就可演示失重現(xiàn)象論文格式范文。

二、中學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)組織可以有下列三種形式

1. 家庭物理實(shí)驗(yàn)

為了配合教學(xué)，把實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、要求、方法等由教師布置給學(xué)生，由學(xué)生自己創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件。包括選用日常生活中的一些物品當(dāng)作實(shí)驗(yàn)器材，自制一些簡(jiǎn)單的儀器或零件，自己動(dòng)手獨(dú)立完成小實(shí)驗(yàn)等。

2. 開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室

充分利用實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備，采用課外時(shí)間，教師有組織的指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，安裝儀器，完成實(shí)驗(yàn)。

3. 課外活動(dòng)小組

對(duì)于比較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，組織課外活動(dòng)小組，分工選購(gòu)器材，自制儀器，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。并定期組織全體學(xué)生參觀課外活動(dòng)小組的勞動(dòng)成果。

三、中學(xué)物理課外實(shí)驗(yàn)不同類(lèi)型的具體要求

1. 觀察性實(shí)驗(yàn)

大自然、日常生活和生產(chǎn)技術(shù)是學(xué)習(xí)物理的廣闊課堂。有意識(shí)地組織引導(dǎo)學(xué)生觀察，參與各種社會(huì)活動(dòng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生能力。例如：游樂(lè)園中的“翻滾列車(chē)”，雨后的彩虹，五彩晶瑩的薄膜等。在師生的相互啟發(fā)下，都將有新奇的發(fā)現(xiàn)。對(duì)這類(lèi)活動(dòng)，重點(diǎn)應(yīng)放在擴(kuò)大觀察范圍和培養(yǎng)興趣上，布置觀察課題，鼓勵(lì)學(xué)生寫(xiě)觀察周記；定期舉辦觀察發(fā)現(xiàn)匯報(bào)會(huì)，復(fù)制觀察到的自然現(xiàn)象。

2. 課外小實(shí)驗(yàn)

通過(guò)小實(shí)驗(yàn)觀察研究，使學(xué)生進(jìn)一步理解物理概念和規(guī)律初中物理論文，靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)技能。例如：用各種不同的方法測(cè)重力加速度g，用各種不同方法測(cè)聲速，用各種不同的方法驗(yàn)證機(jī)械能守恒等。對(duì)這類(lèi)課外實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，有必要的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

3. 課外小制作

讓學(xué)生自制一些簡(jiǎn)單儀器。如彈簧秤、桿秤、小電動(dòng)機(jī)，簡(jiǎn)易萬(wàn)用表等等。這類(lèi)課外實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在自制過(guò)程中注意儀器的刻度、零點(diǎn)確定等，并在制作中有所創(chuàng)新、有所突破。

4. 課外小科研

在教師給出研究課題后，學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，選擇實(shí)驗(yàn)方法，設(shè)置實(shí)驗(yàn)裝置。這類(lèi)實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生重點(diǎn)放在巧妙的設(shè)計(jì)思想上，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和研究問(wèn)題的能力。

5. 課外科技活動(dòng)

為使學(xué)生了解現(xiàn)代科技成就的發(fā)展和應(yīng)用，可以組織學(xué)生成立科技活動(dòng)小組。例如，微機(jī)小組、無(wú)線(xiàn)電小組、航模小組等等。對(duì)這類(lèi)課外活動(dòng)，要求系統(tǒng)性強(qiáng)，有計(jì)劃、有組織地進(jìn)行。

要組織好課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，首先，選題應(yīng)該科學(xué)性強(qiáng)、趣味性濃，同時(shí)具備取材容易、制作簡(jiǎn)便、效果明顯、安全可靠等特點(diǎn)；其次，組織形式應(yīng)靈活、多樣；第三，指導(dǎo)放在難點(diǎn)關(guān)鍵，要大膽放手，切忌包辦代替；第四，及時(shí)總結(jié)，通過(guò)展覽會(huì)、表演會(huì)、報(bào)告會(huì)、競(jìng)賽評(píng)比等活動(dòng)，不斷深化和豐富課外實(shí)驗(yàn)成果。