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第二節(jié)水的組成

（1課時(shí)）

一.知識(shí)教學(xué)點(diǎn)

1.水的物理性質(zhì)。

2.水是由氫元素和氧元素組成的，水的化學(xué)式是H2O。

二.重、難、疑點(diǎn)及解決辦法

1.重點(diǎn)：確定水的元素組成，引出氫氣。

2.難點(diǎn)：水的化學(xué)式的確定。

3.疑點(diǎn)：水的化學(xué)式為什么是H2O。

4.解決辦法：由產(chǎn)生的氫氣的體積與氧氣的體積比，氫氣與氧氣的密度計(jì)算出兩種元素的質(zhì)量比，再由兩種元素的相對(duì)原子質(zhì)量計(jì)算出水中氫、氧兩種元素的原子個(gè)數(shù)比。

三.教學(xué)步驟

(一)明確目標(biāo)：

1.了解水的物理性質(zhì)。

2.了解水是由氫元索和氧元素組成的，水的化學(xué)式是H2O。

(二)整體感知

本節(jié)內(nèi)容為培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力的教材。通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)的事實(shí)，得出水是由氫元素和氧元素組成的。并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)和推導(dǎo)要給學(xué)生一個(gè)啟示，物質(zhì)的化學(xué)式是實(shí)驗(yàn)事實(shí)再通過(guò)嚴(yán)格的計(jì)算得出的，不是憑空捏造的，從而深刻理解課文含義，使學(xué)生的各種能力得到發(fā)展。

本節(jié)的另一個(gè)主要任務(wù)是引出氫氣，為下一節(jié)內(nèi)容打基礎(chǔ)。所以本節(jié)的關(guān)鍵是做好實(shí)驗(yàn)，一定要保證實(shí)驗(yàn)成功，否則必須重做。以使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)有正確的表象。使他們可以進(jìn)行正確的分析，得到正確結(jié)論。

講解本節(jié)內(nèi)容時(shí)應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用。

(三)教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)引入]：前面我們學(xué)習(xí)了水在自然界的分布，它與人類的密切關(guān)系，水污染的形成，危害以及防治辦法。知道了水是人類寶貴的自然資源，我們要保護(hù)水、愛(ài)惜水，節(jié)約用水。那么，同學(xué)們想一想，水是純凈物還是混合物？水的物理性質(zhì)是什么？它是由哪些元素組成的？這節(jié)課我們就一起來(lái)解決這幾個(gè)問(wèn)題。

[強(qiáng)調(diào)]：水是一種純凈物，而江水、河水以及我們?nèi)粘Ｋ玫淖詠?lái)水都或多或少帶有雜質(zhì)，是混合物。通常我們化學(xué)中所說(shuō)的水或蒸餾水都是指純凈的水。在前面我們學(xué)化學(xué)式時(shí)，我們就已經(jīng)知道水的化學(xué)式是H2O。水是我們天天接觸到的東西，但它究竟是怎樣的一種物質(zhì)呢？下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)。首先我們來(lái)學(xué)習(xí)水的物理性質(zhì)。

[板書(shū)]：一.水的物理性質(zhì)

[教師活動(dòng)]：展示一瓶蒸餾水。

[學(xué)生活動(dòng)]：觀察后描述一下水的顏色、狀態(tài)，利用所學(xué)過(guò)的知識(shí)概括一下水的物理性質(zhì)。

[總結(jié)板書(shū)]：水是一種無(wú)色無(wú)味的液體，在101KPa時(shí)，水的凝固點(diǎn)為0℃，沸點(diǎn)為100℃。并且，水在4℃時(shí)密度最大為lg/cm3，水結(jié)冰時(shí)密度減小，體積膨脹。

[講解]：那么水是單質(zhì)還是化合物？下面我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究一下水的元素組成。

[板書(shū)]：二.水的組成

[實(shí)驗(yàn)]：演示實(shí)驗(yàn)3—1：電解水實(shí)驗(yàn)，注意提示學(xué)生觀察正負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積。

[總結(jié)板書(shū)]：（一）電解水實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象：1.正負(fù)極都產(chǎn)生無(wú)色氣體。

2.正負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為1:2。

[講解]：那么正負(fù)極產(chǎn)生的氣體是什么呢？我們來(lái)驗(yàn)證一下。

[實(shí)驗(yàn)]：演示實(shí)驗(yàn)3—2：用燃著的木棒點(diǎn)燃負(fù)極產(chǎn)生的氣體；

用帶火星的木棒檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體。

[總結(jié)板書(shū)]：（二）驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象：1.負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)包火焰；

2.正極產(chǎn)生的氣體可以使帶火星的火柴樟復(fù)燃。

結(jié)論：

1.正極產(chǎn)生氧氣；

水是由氫元素和氧元素組成。

2.負(fù)極產(chǎn)生氫氣。

通電

方程式：水——→氫氣+氧氣

[講述]：通過(guò)剛才我們電解水實(shí)驗(yàn)我們已經(jīng)知道了水是由氫元素和氧元素組成，但到此為止我們還不能確定水的化學(xué)式。在科學(xué)研究中確定某物質(zhì)的化學(xué)式都是需要通過(guò)精密的實(shí)驗(yàn)和準(zhǔn)確的計(jì)算的。下面我們就通過(guò)計(jì)算來(lái)確定水的化學(xué)式。

[板書(shū)]：已知：水電解后產(chǎn)生的氫氣和氧氣的體積比為2:1。

氫氣的密度為O.089g/L；氧氣的密度為1.429g/L。

氫的相對(duì)原子質(zhì)量為l；氧的相對(duì)原子質(zhì)量為16。

計(jì)算：水分子中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比。

解：生成氫氣和氧氣的質(zhì)量比：

(2×0.089):(1×1.429)=1:8

則水分子中氫原子與氧原子的個(gè)數(shù)比：

1

:

8

=1:2

1

16

總結(jié)：水分子中氫和氧的原子個(gè)數(shù)比為2:1,水的化學(xué)式為H2O。

[講解]：水在通電條件下．一個(gè)水分子首先分解成兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子，兩個(gè)氫原于再結(jié)合成一個(gè)氫分子；同樣兩個(gè)氧原子結(jié)合成一個(gè)氧分子。大量的氫氣分子聚集成氫氣，大量的氧氣分子聚集成氧氣。

[副板書(shū)]：

水分子氧原子氫原子氧分子氫分子

[講述]：所以水電解的反應(yīng)用化學(xué)式表示為：

[板書(shū)]：通電

H2O——→H2↑+O2↑

[講解]：這個(gè)反應(yīng)也證明了這樣一個(gè)理論：分子可以分成原子，而原子不能再分，原子是化學(xué)變化中的最小微粒。

[練習(xí)]：第49頁(yè)第l題。

(四)總結(jié)、擴(kuò)展

本節(jié)我們主要研究了水的物理性質(zhì)，水的組成以及水的化學(xué)式的確定。通過(guò)學(xué)習(xí)同學(xué)們不僅要了解這些知識(shí)，更重要的是要從學(xué)習(xí)中體會(huì)到要想掌握一門(mén)科學(xué)知識(shí)，必須有一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，更要有實(shí)事求是勇于探索的精神。

四.布置作業(yè)：

教材第49頁(yè)習(xí)題第2、3題。