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招待工作也蘊(yùn)含著藝術(shù)的想象。商業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該有這種意識(shí)。要獲得業(yè)務(wù)并成功合作，必須使客戶得到真正的快樂。商務(wù)招待，應(yīng)該被看作一種投資，而且最好要有明確目的。明確目的指的是具體的需要。

商務(wù)招待的基本原則是，可以高消費(fèi)，但是要反對(duì)浪費(fèi)。

商務(wù)招待成功的秘訣在于細(xì)心，照顧到每一個(gè)客人的喜好，他們會(huì)高興你的細(xì)心的。

商務(wù)招待是經(jīng)常發(fā)生的活動(dòng)，從辦公室的一杯茶水到招待客人吃工作餐，再到高級(jí)別的正式宴會(huì)。好的商務(wù)招待可從以下方面去著手。

1．在一對(duì)一的基礎(chǔ)上去了解客人。

2．對(duì)新老朋友都熱情相待。

3．得到幫助，真誠(chéng)表達(dá)你的謝意。

4．商業(yè)場(chǎng)合不要羞于推銷你自己(這一點(diǎn)我們還做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠)。

5．得到熱情招待，要在適當(dāng)時(shí)機(jī)考慮回報(bào)。

6．強(qiáng)化與老客戶的關(guān)系(我們80％的商業(yè)利潤(rùn)可能就來自那20％的老客戶)。

7．在商務(wù)招待中提高公司形象。

8．注意在招待過程中強(qiáng)調(diào)公司的任務(wù)，但要做得圓滑而漂亮。

口里有小骨頭時(shí)，可以餐巾掩口，用筷子取出，放置盤上。雖然吃中國(guó)菜不太需要拘泥于禮節(jié)，但仍以舉止優(yōu)雅為重。

在以前，吃中國(guó)菜時(shí)，由口中取出的骨頭或殘?jiān)榷际欠旁谧郎?。這是因?yàn)榉艔U棄物的小盤只有一個(gè)的緣故。因此，若是小盤有好幾個(gè)可供更換，又何需沿襲這舊有的習(xí)慣呢？還是把骨頭或殼放在小盤上，較為妥當(dāng)。

當(dāng)然，如果備有專放骨頭的器皿時(shí)，就該利用該器具。