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      餐桌前別剔牙禮儀

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      餐桌前別剔牙禮儀

      打消多要食物的念頭

      節(jié)假日到親朋好友家去做客,難免會(huì)被邀請(qǐng)留下用餐。對(duì)方也會(huì)展示自己最好的廚藝,我們也經(jīng)常會(huì)吃得忘乎所以。但是對(duì)于特別愛吃的“好菜”,千萬要打消想多要一份的念頭,因?yàn)槿绻卸嘤嗟囊环?,?dāng)然不成問題。如果沒有的話,徒然造成主客雙方都不好意思。

      勤用餐巾紙擦凈手指和嘴巴

      吃魚、蝦或者蟹的時(shí)候,經(jīng)常需要?jiǎng)邮郑彀蜕弦搽y免會(huì)留下一些痕跡。這時(shí),千萬要勤用餐巾紙擦拭嘴巴和手指,否則看起來實(shí)在不太雅觀,有時(shí)甚至?xí)刮缚凇?/p>

      吃東西時(shí)不要發(fā)出聲

      吃東西時(shí)要小口小口的吃,吞咽時(shí)嘴巴要合攏,如此才不會(huì)制造聲響,干擾別人。喝湯十分容易發(fā)出聲響。用湯匙舀湯,若入口前要吹涼湯匙里的湯,也請(qǐng)小聲吹氣。

      不要探身去拿對(duì)面的飯菜

      做客的時(shí)候,往往人會(huì)很多,桌子也會(huì)比較大,吃飯時(shí)難免會(huì)有菜在對(duì)面而夠不著,這時(shí)千萬不要探起身子去夾。最好的辦法是請(qǐng)最靠近你的人幫你傳遞過來,接到東西后,不要忘了說聲謝謝。取菜時(shí),分量要適中,即使是你最喜歡的食物。

      專家觀點(diǎn)

      不要講述惡心段子

      為了調(diào)節(jié)用餐氣氛,有人經(jīng)常會(huì)說一些笑話,比如啤酒是馬尿、屎殼郎搬家等,讓就餐者聽了倒胃口的惡心內(nèi)容。尤其一些愛開玩笑的人,這時(shí)還喜歡說或者讀一些惡心的段子。不僅影響用餐者的食欲,而且是一個(gè)人不文明的表現(xiàn)。

      就餐時(shí)因?yàn)槭怯H密朋友,往往會(huì)無所顧忌地談?wù)搫e人的隱私或缺點(diǎn),其實(shí)這是最不禮貌的行為,因?yàn)閷?duì)方會(huì)覺得“你會(huì)不會(huì)在其他聚會(huì)時(shí)也談?wù)撟约旱奶貏e之處”。因此,做客吃飯的時(shí)候,多說一些輕松的話題,或者說一些過去的趣事,不僅增加就餐氣氛,還能因此加深彼此的交情。

      案例一

      剔牙縫朋友失胃口

      王先生前不久剛結(jié)婚,為答謝好友李先生一家,夫妻二人特地在家設(shè)宴。新娘的手藝真不錯(cuò),清蒸魚、燉排骨、燒雞翅……李先生一家吃得津津有味,只不過偶爾有肉刺鉆進(jìn)牙縫。李先生拿著桌上的牙簽,當(dāng)眾剔除滯留在牙縫中的肉,還“文雅”地將剔出來的肉刺吐在煙灰缸內(nèi)??粗鵁熁腋桌锿鲁鰜淼娜獯?,王先生和新娘子一點(diǎn)胃口也沒有了。

      案例二

      失小節(jié)破壞好印象

      張姑娘大大咧咧出了名。有一天到男友家做客,男方母親根據(jù)兒子“供述”,為未來的兒媳婦準(zhǔn)備了豐盛的飯菜。“這個(gè)好吃,那個(gè)不好吃?!睆埞媚锟跓o遮攔地評(píng)價(jià),還不斷用筷子翻動(dòng)著碟子中的菜,“這塊大的給您吃!這塊給你吃!”張姑娘把挑揀出來的大塊肉,先給未來的婆婆,再給男朋友。飯后,婆婆給兒子發(fā)了話,這樣的兒媳婦不娶也罷。

      案例三

      過煙癮空中散煙灰

      高先生是個(gè)煙民,前幾天去同學(xué)家做客。飯菜剛上了一半,高先生的煙癮犯了。他隨意點(diǎn)上一支煙,非常享受地深吸一口,隨即舒展地吐出一個(gè)煙圈。煙圈隨即彌漫到整個(gè)客廳,煙灰也在客廳中飛舞,有的還落在餐桌上。坐在高先生對(duì)面的同學(xué)夫人,聞到煙味后嗆得直咳嗽,舉起的筷子尷尬地停在半空中。

      小知識(shí)

      食物屑塞進(jìn)牙縫:不要徑自在餐桌上就用起牙簽,即使你覺得嘴里好像塞了一塊大石頭也不要這樣做。喝口水,試試看情況會(huì)不會(huì)好一些,如果還是覺得牙縫塞得緊,暫時(shí)告退餐桌到洗手間。在這里你可以好好漱一漱口,或者用牙簽好好剔一剔。

      菜肴內(nèi)發(fā)現(xiàn)異物:菜里赫然爬出一只小蟲時(shí),不要做聲,趕緊用餐巾把它挑出來,然后棄之。不要興高采烈或者大驚失色指與鄰座的人看,因?yàn)檫@種舉動(dòng)可能破壞別人用餐的心情。

      蒜蔥異味襲人:吃多了大蒜或洋蔥,你可能會(huì)發(fā)覺自己在家里、辦公室或約會(huì)時(shí)成為別人躲避的對(duì)象。以下幾種方法可以幫你解決問題,也讓別人松一口氣:咀嚼并吞食芹菜;用一片檸檬涂抹舌頭和口腔內(nèi)部;馬上漱口,多漱兩遍;喝少許制酸劑。

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