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一、文化教學(xué)在高職英語教育中的重要作用

文化背景知識是語言交際的關(guān)鍵,在高職英語教學(xué)中起著十分重要的作用。

(一)文化教學(xué)有利于高職學(xué)生認(rèn)識到英語學(xué)習(xí)的重要性據(jù)統(tǒng)計,全世界一半以上的報刊雜志是用英語出版的;六成以上的廣播節(jié)目是用英語播送的;七成以上的郵件是用英語書寫或用英語寫信封地址的;八成以上的科技資料是用英語發(fā)表的。隨著wTO在我國的不斷深人,我們有越來越多的機會使用英語。如果不懂英語就難以和外界溝通,進(jìn)行文化等各方面的交流與合作,所以,學(xué)習(xí)英語對高職學(xué)生來說十分必要。

(二)文化知識的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣在國外,有很多有趣的節(jié)日。比如,圣誕節(jié),萬圣節(jié),愚人節(jié),感恩節(jié)等,這些文化背景知識的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。

(三)文化教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的交際能力語言學(xué)習(xí)的目的就是為了溝通和交流。文化背景知識的學(xué)習(xí)對于提高學(xué)生的溝通能力是必不可缺的。

二、文化差異對高職學(xué)生產(chǎn)生的困擾

(一)打招呼“你吃飯了嗎?”(H盯eyouhadmeal?)“你去哪兒?”(wlle梢ue,”11即泊g厄)這是我們?nèi)粘４蛘泻舻姆绞?。{已是和古芝語國家的人扣招口乎常用的卻是“址11”,.,--11山磯u仍ou厄”(你好)。

(二)介紹在英語教學(xué)中,“what.syourname?”通常被用來提問別人的姓名。但是在打電話的時候我們卻應(yīng)該使用“Whositi?”。所以介紹方面的英語文化知識在學(xué)生學(xué)習(xí)英語的過程中也需要學(xué)生多加注意。

(三)感謝一般來說,我們在表達(dá)謝意的時候通常會說:“不用了”、“別麻煩了”等。但是,在英美國家,若是想要,就不必客氣,直接說聲“Yes,Plaees.”若不想要,只要說“No,山allks.”就可以了。這種感謝方式的不同直接體現(xiàn)了不同的文化風(fēng)格。

(四)隱私在國外,這些文化禁忌是不能逾越的。像詢問女士的年齡、婚姻狀況,男性的收人、宗教信仰等都是不合時宜的。他們認(rèn)為這些都屬于個人隱私。比如問一位外國人“Howoldaeryuo,MsrBorwn?”她的回答一定是“An,ti.sasccert、”這就是外國式的拒絕回答方式。

三、文化意識如何滲透高職英語教育教學(xué)

(一)根據(jù)教材,講授相關(guān)文化常識英語課上,教師在教授教材知識的同時,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)拇┎逑嚓P(guān)的文化背景知識和風(fēng)俗習(xí)慣,以此提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,增強學(xué)生的交際水平和溝通能力。

(二)創(chuàng)設(shè)良好的文化氛圍學(xué)習(xí)氛圍的良好與否也影響著學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動力,而文化氛圍的創(chuàng)設(shè)也有利于學(xué)生的學(xué)習(xí),是教學(xué)中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。這有利于增強師生間的互動,體現(xiàn)課堂的生動性和靈活性,能夠使學(xué)生主動學(xué)習(xí),增強主觀能動性。

(三)中西方文化的對比學(xué)習(xí)在面對中西方文化的學(xué)習(xí)中,我們要充分認(rèn)識兩者的沖突和關(guān)聯(lián),取其精華,棄其糟粕,發(fā)現(xiàn)中西方文化的差異所在,對比學(xué)習(xí),更能夠在滲透西方文化知識的同時,增強學(xué)生學(xué)習(xí)英語的信心和動力。

(四)開展二課活動,體現(xiàn)西方文化內(nèi)涵高職英語教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的特點,適當(dāng)開展與西方文化相關(guān)的二課活動,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更有趣味的語言學(xué)習(xí)環(huán)境,讓學(xué)生寓學(xué)于樂。比如,圣誕節(jié)時,讓學(xué)生們自己動手布置教室,用英文寫圣誕賀卡,唱圣誕歌曲,做游戲等,讓學(xué)生在輕松快樂的氛圍中獲取英語知識和文化知識,同時培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)英語,使用英語的環(huán)境,使學(xué)有所用。

(五)文化知識的拓展學(xué)了上課時間,課下更是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要時段,而且課下學(xué)生學(xué)習(xí)英語文化知識的手段更多,方式更靈活。比如,學(xué)生可以通過閱讀課外書籍,電視,電腦等多種渠道,或者通過參加英語歌曲比賽,英語演講比賽或話劇比賽等,在各種英語環(huán)境中體驗英語知識的學(xué)習(xí)和文化知識的應(yīng)用,從而拓展學(xué)生知識和能力?？傊?語言知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用不能夠脫離文化而獨自存在。語言是文化的表現(xiàn)形式。如果不能了解一個名族的文化,就無法真正學(xué)好該民族的語言。文化知識又是高職英語教學(xué)的重要組成內(nèi)容,這又不能離開必要的文化背景知識,語言和文化不可分割,二者相輔相成,對于提高高職學(xué)生的語言能力和水平有著十分重要的作用和意義。

作者：陳華單位：黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院