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      化學(xué)變式教學(xué)思維培養(yǎng)

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      化學(xué)變式教學(xué)思維培養(yǎng)

      變式教學(xué)是指不斷變更問題的情境或改變思維的角度,而引發(fā)學(xué)生進(jìn)行變式思維的一種教學(xué)方式。變式思維是指從不同的角度、不同的層次、不同的方位和不同的側(cè)面來探究問題的思維方式;變式思維是模仿思維與創(chuàng)新思維的中介,是創(chuàng)新思維的重要途徑。

      一、運(yùn)用多維變式教學(xué),培養(yǎng)思維的流暢性

      多維變式教學(xué)特點(diǎn)是,對(duì)問題盡量提出多種設(shè)想和答案,擴(kuò)大選擇余地,多途徑、多方向地思考而解決問題,培養(yǎng)學(xué)生多視角審視問題的智慧。

      1.多途徑發(fā)散

      對(duì)問題從不同的方向進(jìn)行思考,做出多種多樣的解答。例如,在氫氧化鋁的教學(xué)中,可以運(yùn)用下列探索性實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思考,借以從多個(gè)側(cè)面認(rèn)識(shí)氫氧化鋁的兩性:(1)將少量鋁鹽滴入強(qiáng)堿溶液有什么現(xiàn)象?(2)將強(qiáng)堿溶液逐滴滴入鋁鹽溶液中去,又有什么現(xiàn)象?(3)將鋁鹽溶液逐滴滴入強(qiáng)堿溶液直至過量,又有什么現(xiàn)象?(4)鋁鹽溶液逐滴滴入過量氨水中時(shí),又有什么現(xiàn)象?(5)鋁鹽溶液跟碳酸鈉或碳酸氫鈉溶液混合有什么現(xiàn)象?為什么?(6)用明礬溶液代替鋁鹽溶液重做上面實(shí)驗(yàn),有什么現(xiàn)象?(7)鋁鹽溶液為什么顯酸性?(8)氫氧化鋁為什么顯堿性?(9)怎樣由氫氧化鋁制取純凈的硝酸鋁?(10)怎樣除去明礬中的離子和離子?

      2.多方向匯聚

      對(duì)問題從多方向各尋捷徑求解,最后殊途同歸。計(jì)算題中的一題多解、化學(xué)物質(zhì)的多途徑合成、物質(zhì)鑒別與檢驗(yàn)的多種方法設(shè)計(jì)、習(xí)題研究中的多題歸一等屬于這種形式。教學(xué)中還可以運(yùn)用這種策略進(jìn)行知識(shí)規(guī)律的總結(jié)。例如,針對(duì)問題:常溫常壓下,50mL硫化氫與60mL氧氣混合點(diǎn)燃,問能生成相同條件下的二氧化硫多少mL?可指導(dǎo)學(xué)生以硫化氫不完全燃燒和完全燃燒的兩個(gè)化學(xué)方程式為起點(diǎn),分別從并列反應(yīng)、連續(xù)反應(yīng)、合并反應(yīng)、電子守恒、體積差量等多個(gè)方向去總結(jié)硫化氫與氧反應(yīng)的基本規(guī)律:

      3.多角度推論

      對(duì)論點(diǎn)從不同的視角進(jìn)行思考,尋找多種論據(jù)加以推論。在氣體摩爾體積的教學(xué)中,教師通過氣體摩爾體積的概念引出阿伏加德羅定律以后,可指導(dǎo)學(xué)生從不同的角度對(duì)阿伏加德羅定律進(jìn)行推論,則可得出阿伏加德羅定律的各種特殊情況:(1)同溫、同壓下,兩種氣體的體積(V)之比=物質(zhì)的量(n)之比=分子數(shù)(N)之比;(2)同溫、同體積時(shí),兩種氣體的物質(zhì)的量之比=壓強(qiáng)(p)之比;(3)同溫、同壓下,同質(zhì)量的兩種氣體,體積(或物質(zhì)的量)與式量(M)成反比;(4)同溫、同體積時(shí),同質(zhì)量的兩種氣體,壓強(qiáng)與式量成反比;(5)同溫、同壓下,兩種氣體的密度(ρ)之比=式量之比;(6)同溫、同壓下,同體積的兩種氣體,密度(ρ)之比=式量之比=質(zhì)量(m)之比;(7)同溫、同壓下,同質(zhì)量的兩種氣體,體積與密度成反比。

      二、運(yùn)用換元變式教學(xué),培養(yǎng)思維的變通性

      換元變式教學(xué)的特點(diǎn)是,靈活地變換事物諸影響因素中的一個(gè)或幾個(gè),產(chǎn)生新的解決問題的思路,培養(yǎng)學(xué)生機(jī)智、靈活地解決問題的能力。

      1.變方式思考

      主要通過對(duì)問題“變臉”(問題的內(nèi)容、形式、順序和結(jié)論變換)后而引發(fā)出新的思考途徑。這種策略可以培養(yǎng)思路通暢、靈活多變,從不同的角度思考和解決問題。

      (1)變換敘述方式

      簡(jiǎn)單地變換題目的敘述方式,可以加深學(xué)生對(duì)問題的理解。例如,18.4g氫氧化鈉和碳酸氫鈉的固體混合物在密閉容器中加熱到250℃,充分反應(yīng)后,排出氣體,冷卻,稱得剩余固體質(zhì)量為16.6g,求原混合固體中氫氧化鈉的百分含量。可將原題中的16.6g變換為12.72g,其他條件不變。此題有三種可能:一是氫氧化鈉和碳酸氫鈉恰好反應(yīng);二是氫氧化鈉過量;三是碳酸氫鈉過量,其中碳酸氫鈉過量最復(fù)雜。此題的變換就是把氫氧化鈉過量變成了碳酸氫鈉過量,把問題引向復(fù)雜和深入。

      (2)變換設(shè)問角度

      把設(shè)問的角度的多重變換,引導(dǎo)學(xué)生從更廣闊的思維視角去研究問題。例如,相同物質(zhì)的量濃度、相同體積的氯化鈉、氯化鎂、氯化鋁三種溶液分別與足量的硝酸銀溶液反應(yīng),求生成氯化銀的質(zhì)量比。變式①:相同物質(zhì)的量濃度的氯化鈉、氯化鎂、氯化鋁三種溶液分別與足量的硝酸銀溶液反應(yīng),當(dāng)生成的氯化銀的質(zhì)量相同時(shí),求三種溶液的體積比。變式②:相同物質(zhì)的量濃度的氯化鈉、氯化鎂、氯化鋁三種溶液,在其體積比為1:2:3時(shí),與足量的硝酸銀溶液反應(yīng),求生成的氯化銀的質(zhì)量比。變式③:相同物質(zhì)的量濃度的氯化鈉、氯化鎂、氯化鋁三種溶液,分別與硝酸銀溶液反應(yīng),當(dāng)生成氯化銀的質(zhì)量比為3:2:1時(shí),求三種溶液的體積比。

      (3)變換已知條件

      變題目的制約因素,包括增加已知條件和減少已知條件,引導(dǎo)學(xué)生從不同的側(cè)面去研究問題。例如,電化學(xué)的教學(xué)中,為了讓學(xué)生深入理解原電池、電解池、電鍍池之間的聯(lián)系與區(qū)別,可運(yùn)用探索性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究:①把銅片和鋅片分別放入稀硫酸中,再觀察現(xiàn)象,解釋原因。②把銅片和鋅片平行插入稀硫酸中,先把在溶液中的部位相互接觸,觀察現(xiàn)象;再改為露在外面的部位相互接觸,觀察現(xiàn)象,解釋原因(銅片上有氫氣放出的原因)。③再用電線把銅片和鋅片相連插入稀硫酸的燒杯中,觀察現(xiàn)象,然后再接上電流計(jì)觀察現(xiàn)象。④把銅片的鋅片換成碳棒和鐵釘按③的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并要求把觀察到的現(xiàn)象與銅鋅連接的實(shí)驗(yàn)做比較。⑤把碳棒和銅片也按④的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,解釋原因。⑥把碳棒和銅片分別接上外加電源,碳棒接電源的負(fù)極、銅片接正極,插入氯化銅溶液中去,通電一段時(shí)間后,觀察現(xiàn)象,解釋原因。⑦把電極換成兩根碳棒,按⑥的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),把濕的淀粉KI試紙放在陽極碳棒附近,觀察現(xiàn)象,解釋原因。

      (4)變換因果關(guān)系

      這是一種“兩面神”思維方法。可設(shè)計(jì)“互逆型”問題,通過題目因果關(guān)系的互相逆轉(zhuǎn),激發(fā)學(xué)生的思路轉(zhuǎn)換。例如,在元素周期律的教學(xué)中,可巧妙利用:

      之間的相互聯(lián)系,在問題中分別把元素的位置、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)設(shè)為因和果,進(jìn)行互相推導(dǎo)。

      2.排除性運(yùn)用

      這是“優(yōu)選式”思維方法,可設(shè)計(jì)“多解型”問題,指導(dǎo)學(xué)生在解決問題時(shí),排除已掌握的習(xí)慣性方法,而用新方法進(jìn)行創(chuàng)造性思考。例如,向15g鐵和氧化鐵混合物中加入150mL稀硫酸,能放出1.68L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)氫氣,鐵和氧化鐵均無剩余,向所得溶液中滴入硫氰化鉀溶液時(shí),未見血紅色。為了中和過量的硫酸,且使溶液中的亞鐵離子全部轉(zhuǎn)化為氫氧化亞鐵,共消耗了200mL3mol/L的氫氧化鈉溶液,原硫酸的濃度有多大?此題運(yùn)用常規(guī)方法求解,非常繁瑣。如果能啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,找出題中的隱含條件,很快就會(huì)發(fā)現(xiàn):氫氧化鈉的物質(zhì)的量為原硫酸溶液中硫酸物質(zhì)的量的2倍,即可簡(jiǎn)捷的求出硫酸溶液的濃度:(0.2×3)÷(2×0.15)=2mol/L。

      3.逆向性思考

      可設(shè)計(jì)“逆思型”問題,指導(dǎo)學(xué)生脫離常規(guī)的思維程序,能從常規(guī)思路相反的方向或通過倒轉(zhuǎn)事物的因果關(guān)系來引發(fā)解決問題的新思路,從而獲得新穎獨(dú)創(chuàng)的結(jié)論。在無機(jī)合成或有機(jī)合成的教學(xué)中,常運(yùn)用逆向性思考來解決問題。例如,以苯、天然氣、食鹽、水、空氣為原料制取酚醛樹脂。此種題運(yùn)用逆向性思考很容易解決問題。

      三、運(yùn)用創(chuàng)優(yōu)變式教學(xué),培養(yǎng)思維的獨(dú)特性

      創(chuàng)優(yōu)變式教學(xué)的特點(diǎn)是,不為已有答案所滿足,盡力尋優(yōu),通過獨(dú)創(chuàng)性思考,標(biāo)新立異地解決問題,從而培養(yǎng)學(xué)生能挑戰(zhàn)權(quán)威的觀點(diǎn),并迫使其從自己的角度去重新審視問題的習(xí)慣。

      1.審視性閱讀

      可以指導(dǎo)學(xué)生探索教科書、參考書中的失當(dāng)之處予以糾正,或啟發(fā)學(xué)生對(duì)一些知識(shí)規(guī)律,從不同的角度提出各種不同的看法,得出一些派生的結(jié)論或間接性結(jié)論等;也可以設(shè)計(jì)一些不完整的、有缺欠(缺少條件的試題,讓學(xué)生補(bǔ)充條件)的,或似是而非的,或含有幾個(gè)解答的不確鑿的問題,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)、確定、修改;還可以提供一些科學(xué)上仍在探索、推測(cè)的科學(xué)之謎,激發(fā)學(xué)生去思考、辨別、選擇和推測(cè)。

      2.完美型加工

      可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)正確的運(yùn)算過程、表述、推理、結(jié)論進(jìn)行加工、修改(如優(yōu)化解題方法,改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)或把某一學(xué)習(xí)材料的某一部分重新構(gòu)思和改寫等),使之更科學(xué),更完美(由于加工的東西是正確的,因此更需要獨(dú)辟蹊徑地創(chuàng)造性思維),培養(yǎng)學(xué)生善于鉆研和思考問題,善于借鑒而不單純模仿,于被人忽視的細(xì)微之處有獨(dú)到的發(fā)現(xiàn)或見解,在已知領(lǐng)域中有所突破的能力。

      3.新角度表述

      可以指導(dǎo)學(xué)生用特異的方法解決問題(如能用簡(jiǎn)捷、新穎的方法解題,設(shè)計(jì)新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)等);也可以指導(dǎo)學(xué)生編制自己幻想的場(chǎng)景,神話般的奇跡或夢(mèng)想之謎(如進(jìn)行科學(xué)幻想等)。培養(yǎng)學(xué)生在解決問題過程中不囿于固定觀念束縛,能脫出一般觀點(diǎn)的窠臼,能提出富有特色的思想、新奇大膽的創(chuàng)意。特別要求對(duì)問題能從前所未有的新角度提出新見解、做出新論述,成果獨(dú)辟蹊徑,別具一格,標(biāo)新立異。

      變式教學(xué)在培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)方面具有現(xiàn)實(shí)生命力。教學(xué)中積極地加強(qiáng)變式思維的研究和培養(yǎng);有利于獨(dú)特的、創(chuàng)新的、不常規(guī)的人才的成長(zhǎng)。

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