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一、文本功能理論

（一）表達(dá)功能型文體表達(dá)型文本注重表情達(dá)意，包括：（1）嚴(yán)肅的文學(xué)作品；（2）權(quán)威性言論；（3）某些文學(xué)作品，如信件。紐馬克認(rèn)為，對(duì)于表達(dá)型文本的翻譯應(yīng)該采用語(yǔ)義翻譯策略，即以源語(yǔ)文本為中心，要求譯文接近原文的形式，在結(jié)構(gòu)和詞序上力求接近原文。

（二）信息功能型文本信息型文本強(qiáng)調(diào)的是信息的“真實(shí)性”，作者的語(yǔ)言是次要的。信息功能文本包括非文學(xué)作品、教科書(shū)、學(xué)術(shù)論文和報(bào)紙雜志文章等。紐馬克認(rèn)為，對(duì)于信息型文本的翻譯應(yīng)采用交際翻譯策略，即以譯語(yǔ)讀者為中心，傳達(dá)文本語(yǔ)境意義，注重信息傳遞效果。

（三）呼喚功能型文本農(nóng)業(yè)科技文本旨在向讀者受眾傳達(dá)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，強(qiáng)調(diào)信息的真實(shí)性。所以通常屬于信息型功能文本，可采用交際翻譯策略，力求選詞用字準(zhǔn)確專(zhuān)業(yè)、措辭精準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn)、邏輯清晰、行文通暢。要達(dá)到這個(gè)要求，必須先了解農(nóng)業(yè)科技英語(yǔ)的特點(diǎn)。

二、農(nóng)業(yè)科技

文本的文本特征農(nóng)業(yè)科技文本是指有關(guān)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)類(lèi)文本，其文本特征主要表現(xiàn)在詞匯和語(yǔ)法方面。（1）詞匯方面：農(nóng)業(yè)科學(xué)詞匯跨多個(gè)學(xué)科，普通詞語(yǔ)術(shù)語(yǔ)化。例如culture這個(gè)詞，通常指“文化”、在微生物學(xué)領(lǐng)域則表示“培養(yǎng)”，如bacterialculture指細(xì)菌培養(yǎng)。此外，農(nóng)科術(shù)語(yǔ)多派生詞與復(fù)合詞及縮略語(yǔ)。（2）語(yǔ)法方面：農(nóng)科英語(yǔ)廣泛使用名詞及名詞化結(jié)構(gòu)、非限定動(dòng)詞、被動(dòng)語(yǔ)態(tài)以及長(zhǎng)句。

三、翻譯策略

（一）直譯對(duì)于句式簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)單一、詞匯意思明確的句段，為準(zhǔn)確傳達(dá)原文信息，可采用直譯，使得譯文在形式內(nèi)容上貼近原文，直觀易懂。原文：Guargrainsareasourceofguargumwhichhasmanyusesinfood,pa-permanufacturing,textileprinting,andharmaceuticalindustries.譯文：瓜爾豆膠源自瓜爾豆谷粒，可廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織印染和醫(yī)藥行業(yè)。原文講述的是瓜爾豆膠的作用以及最佳用途，主要運(yùn)用主謂結(jié)構(gòu)“Guargrainsare...”，后面是詳細(xì)的說(shuō)明，同時(shí)套用了“which”引導(dǎo)的定語(yǔ)從句，增加信息量。譯文采用直譯法，簡(jiǎn)潔明了。

（二）意譯當(dāng)直譯無(wú)法準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)出原文意思或容易產(chǎn)生歧義時(shí)，可采用意譯。原文：六月下連陰，遍地出黃金。譯文：RainingalltheJunewillsurelybringabigharvest.原文傳達(dá)意為六月連陰雨可滋潤(rùn)莊稼，確保大豐收。此處黃金指代豐收，非指實(shí)物黃金。因此譯文中可用“harvest”來(lái)點(diǎn)出“黃金”的真正含義以傳遞作者的真實(shí)意圖。

（三）套用對(duì)于中國(guó)特色詞匯，有約定俗成的譯法，為避免歧義可直接引用，使讀者更易接受。譬如菜籃子工程(VegetableBasketProject)、三夏（夏收、夏種、夏管）（threesummer）(summerharvest,summerplanting,sum-mermanagement)。

（四）長(zhǎng)句處理可采用拆分、轉(zhuǎn)換、重組，旨在完整翻譯出原文信息，做到準(zhǔn)確無(wú)誤。原文：Multi-spangreenhousecoversanareaofrelativelylargeareaandcanbeachieved0.5-3hectaresaccordingtotheproductionneeds,generallyequippedwithbetterheating,cooling,ventilation,shadingandir-rigationsystems,agriculturalproductioncanbecarriedoutthroughouttheyear;Solargreenhousegenerallylessthan0.13hectares,andthesupportingsystemisnotperfect譯文：連跨式溫室占地面積相對(duì)較大，可達(dá)0.5—3公頃，面積大小可視生產(chǎn)需要進(jìn)行調(diào)整，通常配備了更好的供暖、制冷、通風(fēng)、遮陽(yáng)系統(tǒng)和灌溉系統(tǒng)，可全年生產(chǎn)；太陽(yáng)能溫室面積一般小于0.13公頃，而且配套體系也不健全。原文僅一句話(huà)，但包含的信息量非常大，對(duì)比介紹了Multi-spangreenhouse和Solargreenhouse，通過(guò)分號(hào)連接這兩個(gè)并列部分，分句中又嵌入并列成分和非謂語(yǔ)結(jié)構(gòu)。譯文采用交際翻譯策略，對(duì)原文語(yǔ)序進(jìn)行重組，將兩種greenhouse分開(kāi)介紹，同時(shí)再將前后兩個(gè)分句分為幾個(gè)簡(jiǎn)短的并列成分，用逗號(hào)和頓號(hào)隔開(kāi)，使之符合漢語(yǔ)的表達(dá)，便于中國(guó)讀者接受。

（五）轉(zhuǎn)換譯法對(duì)于某些名詞化結(jié)構(gòu)、被動(dòng)句、非限定動(dòng)詞、排比句等的處理須以譯文讀者為中心，進(jìn)行靈活轉(zhuǎn)換，以準(zhǔn)確傳達(dá)文本語(yǔ)境意義，達(dá)到良好的信息傳遞效果。原文：Facilityagricultureisartificially,constructedthroughtheuseoffacilities,tochangeitsinternalenvi-ronmentelement,asplanting,breedingandotheragri-culturalareasofproductionandtocreatefavorablecon-ditionstoimprovethequalityofagriculturalandlive-stockproductionandincreaseagriculturalproduction.譯文：設(shè)施農(nóng)業(yè)指通過(guò)使用配套設(shè)施，人為創(chuàng)造或改變其內(nèi)部環(huán)境要素如種植、養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，創(chuàng)造有利條件以提高農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)。原文包含非限定動(dòng)詞“constructed”“tochange”,邏輯關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜，結(jié)構(gòu)繁復(fù)。譯文打亂原來(lái)的語(yǔ)序，將表示方法手段的語(yǔ)義成分“through...”提前，同時(shí)將被動(dòng)態(tài)的“constructed”轉(zhuǎn)化為漢語(yǔ)的主動(dòng)表達(dá)“創(chuàng)造”，使得全文緊湊，結(jié)構(gòu)清晰，達(dá)到信息傳遞的目的。

（六）增減譯法對(duì)于某些重復(fù)出現(xiàn)或省略?xún)?nèi)容的翻譯處理，需根據(jù)實(shí)際情況，采用交際翻譯策略，以真實(shí)反映原文意思為宗旨。原文：However,itwasobservedthat(Cropwateruseefficiency)mightnotprovidemuchinformationaboutthecompetitiveoryieldadvantageofonepartic-ularspeciesoveranotherbecauseimprovedWUEmayactuallyrestrictgrowthwithrelativelysmallincrementsinyieldandstillWUE,asaratio,isimproved譯文：然而據(jù)觀察，作物水分利用率可能不會(huì)提供太多關(guān)于某一物種較另一物種的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，因?yàn)楦倪M(jìn)后的作物水分利用率通過(guò)相對(duì)小幅增產(chǎn)可能實(shí)際上會(huì)限制作物生長(zhǎng)。同時(shí)，作為一種比率，作物水分利用率仍有待改進(jìn)。原文介紹作物水分利用率，用詞簡(jiǎn)練，結(jié)構(gòu)緊湊，語(yǔ)意連貫。譯文將被省略成分如another所指代的“species”譯出。同時(shí)，將某些成分如relativelysmallincrementsinyield譯為“相對(duì)小幅增產(chǎn)”以符合漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣，便于讀者理解。

四、結(jié)語(yǔ)

國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)政策歷來(lái)重視，隨著全球化進(jìn)程的發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技英語(yǔ)翻譯市場(chǎng)潛力巨大，要求也會(huì)越來(lái)越高。文本功能理論為廣大翻譯工作者提供了一種解決思維，為農(nóng)科英語(yǔ)翻譯帶來(lái)了便利?？傊?，翻譯不僅是語(yǔ)言文字的轉(zhuǎn)換，更是一種生產(chǎn)力，新形勢(shì)下的翻譯工作者們應(yīng)當(dāng)充分利用各種翻譯理論和翻譯軟件，做好農(nóng)業(yè)科技英語(yǔ)的翻譯工作，為國(guó)家相關(guān)行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

作者：萬(wàn)才琴姜誠(chéng)單位：上海理工大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院